Планирование помещений питания при гостинице
Требования к помещениям общественного значения, ресторану с банкетным залом, помещениям производственного и складского профиля. Роль прилегающей территории в функционировании зала. Мебель для холлов, система пожаротушения и противопожарной сигнализации.
| Рубрика | Строительство и архитектура |
| Вид | реферат |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 22.10.2014 |
| Размер файла | 187,7 K |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Характеристика досуговых клубов и клубов общего профиля. Требования к помещениям зрелищной части и варианты решения формы зрительных залов, объемно-планировочные решения. Примеры реализации проектов клубов за границей. Благоустройство территории клуба.
реферат [1,6 M], добавлен 24.11.2015Природно-климатическая характеристика района строительства. Планировочные требования и состав помещений. Требования к помещениям массового пользования. Расчет необходимой площади оконных проемов по условию освещенности. Генплан участка застройки.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 25.01.2011Создание проекта магазина в стиле Хай-Тек на основе плана квартиры с учётом служебных помещений. Конструкция витрин, искусственных водопадов, системы освещения, аудиоаппаратуры. Планирование интерьера торгового зала, служебного и складского помещений.
курсовая работа [527,8 K], добавлен 06.08.2013Функционально-пространственные, объемно-планировочные и конструктивные требования к зданиям общественного питания. Проектирование помещений для посетителей и персонала. Примеры планировок зданий общественного питания. Примеры планировки ресторанов мира.
реферат [6,3 M], добавлен 24.10.2011Общий состав помещений предприятия быстрого питания. Характеристики интерьерного пространства: функциональное зонирование, композиционное решение, освещение. Выбор и расстановка мебели в обеденном зале кафе, ресторана. Решение проблемы цвета в интерьере.
реферат [1,7 M], добавлен 01.03.2015Система микроклимата помещений плавательного бассейна. Диаграмма режима работы системы микроклимата в теплый и холодный периоды года. Принципиальная схема микроклимата. Таблица параметров воздухообмена по помещениям. Гидравлическая обвязка рекуператора.
курсовая работа [841,9 K], добавлен 26.12.2011Основные варианты размещения кухни в студиях. Отличительная черта русского модерна. Развертки стен по помещениям. Раскладки пола и потолка. Общие аксонометрические перспективы. Выбор материалов, оборудования, мебели, предметов обстановки, декора.
курсовая работа [241,6 K], добавлен 17.03.2013Предназначение массовых типов физкультурно-оздоровительных учреждений, основные положения концепции их формирования. Требования к размещению, участку, территории, объемно-планировочным решениям, инженерному оборудованию и противопожарной безопасности.
контрольная работа [27,3 K], добавлен 08.09.2009Планировка санитарных узлов в жилых зданиях. Параметры микроклимата в помещениях. Санитарно-технические требования и нормы при эксплуатации жилых зданий. Основания зданий и сооружений. Санитарно-эпидемиологические требования к жилым зданиям и помещениям.
курсовая работа [23,9 K], добавлен 08.03.2013Общая характеристика проектируемого здания и основные требования, предъявляемые к нему. Схема плана и продольного разреза зрительного зала, пропускная способность. Функциональный процесс и расчет необходимой площади. Архитектурно-конструктивные решения.
контрольная работа [301,9 K], добавлен 28.12.2014
