Продуктивність тритикале ярого залежно від технологічних прийомів вирощування в умовах Західного Полісся України

Размещено на http://www.allbest.ru/

НАЦІОНАЛЬНИЙ НАУКОВИЙ ЦЕНТР “ІНСТИТУТ ЗЕМЛЕРОБСТВА

НАЦІОНАЛЬНОЇ АКАДЕМІЇ АГРАРНИХ НАУК УКРАЇНИ”

АВТОРЕФЕРАТ

дисертації на здобуття наукового ступеня

кандидата сільськогосподарських наук

Спеціальність: 06.01.09 - рослинництво

ПРОДУКТИВНІСТЬ ТРИТИКАЛЕ ЯРОГО ЗАЛЕЖНО ВІД ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПРИЙОМІВ ВИРОЩУВАННЯ В УМОВАХ ЗАХІДНОГО ПОЛІССЯ УКРАЇНИ

ПЛАКСА ВАЛЕРІЙ МИКОЛАЙОВИЧ

Київ 2011

ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ

тритикале ярий висів вегетаційний

На сучасному етапі стратегічним завданням агропромислового комплексу є забезпечення продовольчої безпеки країни. Важливого значення для його вирішення набуває виробництво в потрібних об'ємах власного високоякісного продовольчого і кормового зерна. Одним з напрямків в досягненні цієї мети є максимальне використання генетичного потенціалу високої врожайності порівняно нової зернової культури - тритикале, яка вагомо переважає традиційні для ґрунтів Західного Полісся культури жито і овес, як за врожайністю, так і за якістю зерна. Дуже важливо, що перевага тритикале в порівнянні з іншими зерновими найбільш проявляється на дерново-підзолистих супіщаних ґрунтах. Тому вирощування тритикале забезпечить вирішення проблем виробництва якісного зерна на всій території України. У розроблення та удосконалення технології вирощування тритикале в Україні суттєвий внесок зробили: А.Ф. Шулиндін, В.І. Шатохін, Г.В. Щипак, В.К. Рябчун, С.М. Каленська, С. И. Гриб, А.П. Білітюк, М.Я. Дмитришак та інші вчені.

Актуальність роботи. Необхідність нашої держави в такій культурі як тритикале яре виникла в минулі роки, коли серед страхових культур весняної сівби не знаходилось зернових, альтернативних пшениці озимій. Яра форма пшениці як страхова культура хоча і формує високоякісне зерно, але через низький рівень продуктивності її урожаєм навряд чи можна покрити нестачу продовольчого зерна в екстремальний рік. Тому держава передбачила програму селекційного процесу із тритикале ярим та відпрацювання його технологій вирощування.

Впровадження екологічного принципу адаптації культур у сільськогосподарське виробництво, з застосуванням комплексної оцінки, що базується на реакції рослин до біотичних факторів, дозволить передбачати формотворчі процеси та з допомогою агротехнічних прийомів спрямувати їх до оптимуму задля отримання високих врожаїв якісного зерна. Виходячи з цієї позиції, тритикале яре представляє неабиякий інтерес як високопотенційна зернова культура. У зв'язку з цим розробка нових та удосконалення існуючих адаптивних технологічних прийомів вирощування тритикале ярого є надзвичайно актуальною.

Зв'язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Робота є складовою частиною досліджень лабораторії енергозберігаючих технологій в рослинництві, селекції озимого жита та люпину Волинського інституту АПВ НААН і виконана згідно з НТП НААН на 2006-2010 рр. “Зернові культури” за підпрограмою: “Удосконалити існуючі та розробити технології вирощування зернових, зернобобових і круп'яних культур з підвищеною якістю продукції”, завдання: “Розробити нові та удосконалити існуючі технології вирощування озимої пшениці, озимого тритикале, ярої пшениці та ярого тритикале на основі діагностичних методів управління процесами формування врожаю, які забезпечують отримання якісного зерна в умовах Західного регіону України”. Номер державної реєстрації 0106U009232.

Мета і завдання дослідження. Мета досліджень - науково обґрунтувати елементи технології вирощування сортів тритикале ярого залежно від їх біологічних особливостей. Зокрема встановити оптимальний рівень мінерального живлення і норму висіву насіння в умовах Західного Полісся на основі біологічних особливостей росту і розвитку рослин тритикале ярого.

Для досягнення цієї мети ставились такі завдання:

• встановити збалансовані рівні мінерального живлення та норми висіву насіння сортів тритикале ярого;

• науково обґрунтувати особливості росту і розвитку сортів тритикале ярого, встановити тривалість міжфазних періодів рослин тритикале залежно від норм висіву та системи удобрення;

• виявити вплив елементів технології вирощування та погодних умов на ураженість сортів тритикале ярого хворобами;

• встановити рівень стійкості посівів до вилягання залежно від технологічних прийомів вирощування;

• визначити вплив елементів технології вирощування на рівень продуктивності та показники якості зерна;

• обґрунтувати економічну та енергетичну доцільність елементів технології вирощування тритикале ярого.

Об'єкт дослідження - процес формування рівня продуктивності та якості зерна тритикале ярого залежно від системи удобрення, норм висіву та погодних умов на дерново-підзолистих супіщаних ґрунтах.

Предмет дослідження - сорти тритикале ярого Аїст харківський та Арсенал, система удобрення, норми висіву, урожайність, стійкість до хвороб та вилягання, якість зерна, економічна та енергетична ефективність вирощування.

Методи дослідження. В процесі виконання роботи застосовували спеціальні та загальнонаукові методи досліджень: польовий метод - для вивчення взаємозв'язку об'єкта з біотичними та абіотичними факторами в конкретних умовах досліджуваної зони; лабораторні методи: морфофізіологічний - для визначення біометричних параметрів рослини; хімічний - визначення хімічного складу зерна; фізичний - визначення фізичних показників зерна; статистичні методи: дисперсійний; порівняльно-розрахунковий - для визначення економічної та енергетичної ефективності технологій вирощування.

Наукова новизна. В умовах Західного Полісся України на дерново-підзолистих супіщаних ґрунтах:

- виявлено рівень продуктивності культури тритикале яре залежно від досліджуваних елементів технологій вирощування;

- встановлено особливості формування та реалізації біологічного потенціалу сортів тритикале ярого Аїст харківський та Арсенал залежно від норми висіву, системи удобрення та ґрунтово-кліматичних умов в Західному Поліссі України;

- виявлено вплив системи удобрення та норм висіву на фітосанітарний стан посівів тритикале ярого;

- удосконалено технологію вирощування тритикале ярого, яка базується на комплексному застосуванні добрив і норм висіву;

- визначено вплив досліджуваних факторів на формування фізичних та біохімічних показників якості зерна;

- оцінено економічну та енергетичну ефективність виробництва зерна тритикале ярого, придатного для використання на харчові, кормові та інші цілі.

Практичне значення одержаних результатів. Для господарств різних форм власності в ґрунтово-кліматичних умовах Західного Полісся удосконалена технологія вирощування тритикале ярого, яка забезпечує врожайність на рівні 4,5-4,8 т/га з високими якісними показниками зерна. Дана технологія впроваджена у виробничих умовах у СЗАТ «Нива» Луцького району Волинської області на площі 50 га і в СТОВ «Зоря» Ковельського району Волинської області на площі 50 га.

Особистий внесок здобувача. Здобувачем особисто опрацьовано і узагальнено вітчизняну та зарубіжну літературу за темою дисертації, проведено польові та лабораторні дослідження. Узагальнено результати досліджень, проведено їх систематизацію та сформульовані основні положення дисертаційної роботи, висновки та рекомендації виробництву, написані наукові статті, підготовлена дисертаційна робота і автореферат.

Апробація результатів досліджень. Результати наукових досліджень оприлюднені та обговорені: на Науково-практичній конференції молодих вчених та аспірантів “Роль біологічного землеробства у виробництві конкурентоспроможної продукції” (Чабани, 8 - 9 грудня 2008 р.); Міжнародній науково-практичній конференції “Продовольча безпека та економічні засади виробництва біопалива в Україні” (Київ, 9 -10 квітня 2009 р.); Науково-практичній конференції молодих вчених та аспірантів “Розробка та впровадження енергозберігаючих технологій вирощування сільськогосподарських культур” (Чабани, 25 - 27 листопада 2009 р.); ІІ міжнародній науково-практичній конференції “Теоретичні і практичні питання підвищення біологічних властивостей насіння та садивного матеріалу в умовах інтеграції національного насінництва у світовий ринок” (Київ, 31 березня - 2 квітня 2010 р.); Всеукраїнській науково-практичній конференції “Агротехнологічні основи підвищення ефективності виробництва зерна тритикале у різних зонах України” (Рокині, 16 - 17 червня - 2010 р.); щорічних (2007-2011 рр.) засіданнях методичної комісії Волинського інституту АПВ НААН та ННЦ “Інститут землеробства НААН”.

Публікації. За матеріалами досліджень опубліковано 8 наукових праць, з них 4 у фахових виданнях.

Структура та обсяг дисертації. Дисертаційна робота викладена на 161 сторінках комп'ютерного тексту й складається з вступу, 7 розділів, висновків, рекомендацій виробництву, додатків, списку наукової літератури, що нараховує 264 джерел, у т.ч. 24 латиницею. Робота містить 28 таблиць, 16 рисунків, 16 додатків.

ОСНОВНИЙ ЗМІСТ РОБОТИ

РОЗДІЛ 1. ШЛЯХИ ІНТЕНСИФІКАЦІЇ ВИРОБНИЦТВА КУЛЬТУРИ ТРИТИКАЛЕ (огляд літератури)

У розділі наведено аналіз результатів досліджень вітчизняних та зарубіжних вчених, статистичних даних, що висвітлюють історію, сучасний стан та перспективи вирощування тритикале в світі та в Україні. Проаналізовано основні наукові дослідження щодо підвищення продуктивності тритикале ярого залежно від агротехнічних прийомів вирощування. Наведено теоретичне обґрунтування теми дисертаційної роботи.

РОЗДІЛ 2. УМОВИ, ОБ'ЄКТИ ТА МЕТОДИКА ПРОВЕДЕННЯ ДОСЛІДЖЕНЬ

Польові дослідження проводились протягом 2007 - 2009 рр. у тимчасових дослідах лабораторії енергозберігаючих технологій, селекції озимого жита та люпину Волинського інституту АПВ НААН. Ґрунт дослідної ділянки - дерново-підзолистий супіщаний з вмістом в орному шарі: гідролізованого азоту - 8,2 мг/100 г ґрунту (за Корнфільдом), рухомого фосфору - 19,3 - 21,0 мг/100 г ґрунту (за Кірсановим), обмінного калію - 14,4 - 18,1 мг/100 г ґрунту (за Кірсановим), рН - 5,1 - 5,4.

Погодні умови в роки проведення досліджень за основними показниками (сума активних температур, опади й їх розподіл протягом вегетації рослин), відносно середніх багаторічних даних, порівнювали за коефіцієнтом суттєвості відхилення. За показниками середньомісячних температур протягом квітня - липня 2007 - 2009 рр. умови були близькі до звичайних. Але літні місяці 2007 р. розпочались досить високою температурою повітря, що для Волині вкрай рідке явище. За останні 30 років аналогічні умови спостерігались лише у 1979 та 1996 рр. Підвищений температурний режим тривав майже протягом всього червня. Лише 27 червня відбулося зниження його на 2-3^оС. (ГТК=1,36; Кс = 1,14). Значні відхилення відносно кількості опадів були у 2008 році (Кс = 3,5), що суттєво вплинуло на ріст, розвиток та продуктивність сортів тритикале ярого.

З метою вирішення поставлених завдань був закладений трьохфакторний польовий дослід за наступною схемою:

Фактор А - сорти тритикале ярого Аїст харківський і Арсенал;

Фактор В - норми висіву: 4, 5, 6 млн. штук схожих насінин на гектар;

Фактор С - система удобрення.

Мінеральні добрива застосовували у вигляді аміачної селітри (34,5% д.р.), суперфосфату (19,5%), калійної солі (40%) та рідкого добрива “Нутрівант Плюс” зерновий (N - NO₃-6%; Р₂О₅ - 23%; К₂О - 35%; MgO - 1%; S - 1,5%; В - 0,1%; Mn - 0,2%; Zn - 0,2%; Cu - 0,2%; Fe - 0,05%; Mo - 0,002%), які вносили відповідно до схеми досліду (табл. 1).

Таблиця 1/ Схема внесення мінеральних добрив під тритикале яре, кг/га д. р.

№ варіанта	Основне удобрення, кг/га д. р.	Підживлення за етапами органогенезу
	P2O5	K2O	N1	ІV етап	VІІІ етап
1	Контроль (без добрив)	-
2	30	30	301	-	-
3	60	60	301	301	-
4	60	60	301	301 + НП2 4 кг/га	-
5	60	60	301	301	301
6	60	60	301	301 + НП2 4 кг/га	301
7	90	90	451	451	301
8	-	-	-	НП2 4 кг/га	-

Примітка: 1 - N у вигляді аміачної селітри, кг/га д. р.; 2 - рідкі мінеральні добрива “Нутрівант Плюс” зерновий, кг/га фізичної ваги.

Обробіток ґрунту під тритикале яре включав: після збирання попередника зяблева оранка на глибину 20-22 см, навесні - закриття вологи та передпосівний обробіток агрегатом “Європак”. Сівбу проводили в оптимальні для зони строки з урахуванням погодних умов сівалкою СН-16А. Попередник - картопля.

Перед сівбою насіння тритикале ярого протруювали препаратом Вітавакс 200 ФФ з розрахунку 3,0 л/т зерна. Для захисту посівів від бур'янів застосовували гербіцид Гроділ Максі 100 г/га на III етапі органогенезу.

Загальна площа посівної ділянки в досліді становила 50 м², облікова - 35 м². Повторність - 4-х разова. Метод розміщення ділянок систематичний.

Польові досліди закладались і виконувались відповідно до вимог методики проведення польових досліджень:

• фенологічні спостереження за ростом і розвитком рослин, облік густоти посіву, продуктивного кущення, виживання рослин за “Методикою державного сортовипробування сільськогосподарських культур” (2003 р.);

• визначення польової схожості насіння, виживання рослин протягом вегетації проводили шляхом підрахунку рослин на фіксованих ділянках у двох несуміжних повтореннях;

• ступінь вилягання рослин в посіві визначали за п'ятибальною шкалою за “Методикою державного сортовипробування сільськогосподарських культур” (2003 р.);

• визначення показників структури врожаю проводили в пробних снопах, відібраних з двох погонних метрів у двох несуміжних повтореннях в різних місцях ділянки;

• визначення врожайності основної продукції проводили поділяночно, методом суцільного обліку прямим комбайнуванням. З кожної ділянки досліду відбирали зразки зерна для визначення засміченості та показників якості зерна. Бункерну масу зерна перераховували на урожай з 1 гектару з урахуванням засміченості і вологості (ГОСТ 12041-82);

• визначення показників фізичної якості зерна: масу 1000 зерен та натуру зерна визначали за ДСТУ 4138-2002;

• визначення хімічного складу зерна: білка, клейковини, крохмалю, NPK, золи проводили хімічним методом в лабораторії масових аналізів Волинського центру “Облдержродючість” та лабораторії масових аналізів Волинського інституту АПВ НААН (ДСТУ 4117:2007);

• статистичну обробку результатів досліджень виконували методом дисперсійного та кореляційно-регресивного аналізів на персональному комп'ютері Pentium - IV з використанням спеціальних пакетів програм;

• економічну та енергетичну ефективність елементів технологій вирощування розраховували, керуючись типовими технологічними картами вирощування ярих зернових культур та “Методичними вказівками по визначенню економічної оцінки вирощування сільськогосподарських культур за інтенсивними технологіями” (1999 р.);

• Облік хвороб проводили за загальноприйнятими методиками, згідно «Методичних рекомендацій по обліку шкідників та хвороб сільськогосподарських культур» (1995 р.), та шкал, розроблених Т.Д.Страховим, Стекманом і Паркером. Облік ураження рослин кореневими гнилями у межах їх видів проводили за змішаною шкалою ВІЗР, ураження борошнистою росою - за шкалою Е. Е. Гешеле, бурою листковою іржею - за шкалою Л. Ф. Русакова, септоріозом - за модифікованою шкалою В. Ф. Пересипкіна та С. М. Коваленка.

РОЗДІЛ 3. ФОРМУВАННЯ АГРОФІТОЦЕНОЗУ ТРИТИКАЛЕ ЯРОГО ЗАЛЕЖНО ВІД ЕЛЕМЕНТІВ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОЩУВАННЯ

Густота стояння посівів тритикале ярого. Формування кінцевої густоти стояння рослин, яка обумовлює продуктивність посіву, є функцією дії на посів комплексу природних факторів та антропогенних заходів. За результатами проведених нами досліджень густота стояння рослин тритикале ярого сортів Аїст харківський та Арсенал суттєво змінювалася передусім залежно від норми висіву, а також значно обумовлювалась рівнем удобрення. Збільшення доз мінерального живлення забезпечувало меншу редукцію рослин і сприяло формуванню більшої кількості продуктивних стебел.

У сорту Аїст харківський найвища польова схожість - 93,7 % була за норми висіву 6 млн. штук/га на фоні N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_{30 VІІІ}, 5 млн. штук/га - 92,7 %, 4 млн. штук/га - 91,1 %. Найвищий процент виживання рослин був за внесення N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_{30 VІІІ} за норми висіву 4 та 5 млн. штук/га - 80,4% та 80,6 %, при 61,3 - 61,7 % в контрольному варіанті. Слід зазначити, що внесення рідких мінеральних добрив на ІVетапі органогенезу в дозі 4 кг/га, збільшує виживання рослин на 0,5 - 1,5 % (табл. 2).

Найвища польова схожість насіння сорту Арсенал була за внесення N₃₀P₆₀K₆₀+N_{30 ІV}+ НП_{4 ІV} +N_{30 VІІІ} - 93,6 %, за норми висіву 5 млн. штук/га.

Найвищий процент виживання був на фоні удобрення N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_{30 VІІІ} за норми висіву 4 млн. штук/га й становив 82,5 %.

Габітус рослин та його вплив на стійкість до вилягання рослин тритикале ярого. Найбільша довжина стебла у сорту Аїст харківський була сформована за внесення N₄₅P₉₀K₉₀+N_45ІV+N_30VІІІ та норми висіву 6 млн. штук/га і становила 104,3 см; за норми висіву 5 і 4 млн. штук/га на фоні удобрення N₃₀P₆₀K₆₀+N_{30 ІV}+НП_{4 ІV}+N_{30 VІІІ} - 102,7см та 103,0 см відповідно. У сорту Арсенал найвищі стебла були сформовані за системи удобрення N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_{30 VІІІ} і нормі висіву 6 млн. штук/га - 94,6 см.

Проведений біометричний аналіз по визначенню довжини міжвузлів показав, що довжина першого і другого міжвузлів порівняно з третім і четвертим мають відмінності в своїй довжині, залежно від системи удобрення та норм висіву. Так, у сорту Аїст харківський довжина першого міжвузля на високих фонах удобрення збільшилась за всіх норм висіву порівняно з контролем в середньому на 1,9 см.

У сорту Арсенал довжина першого міжвузля в порівнянні з контролем збільшилась на 0,9 см. Подібна залежність відслідковується і у другого, третього і четвертого міжвузлів в обох сортів, що в подальшій вегетації рослин негативно впливало на міцність соломини.

Важливою характеристикою сортів більшості зернових культур є наявність взаємозв'язку між довжиною соломини та стійкістю до вилягання. За результатами проведених досліджень нами було встановлено, що сорт тритикале ярого Арсенал є стійким до вилягання.

Таблиця 2. Густота стояння рослин тритикале ярого залежно від елементів технології вирощування, 2007-2009рр.

Норма висіву	Варіант удобрення	Сорт Аїст харківський	Сорт Арсенал
		Густота сходів, шт./м2	Польова схожість, %	Густота рослин перед збиранням, шт./м2	Виживання рослин за вегетацію, %	Густота сходів, шт./м2	Польова схожість, %	Густота рослин перед збиранням, шт./м2	Виживання рослин за вегетацію, %
4 млн. шт./га	Контроль (без добрив)	369	92,1	228	61,7	375	93,6	233	62,1
	N30P30K30	366	91,3	284	77,5	367	91,6	288	78,4
	N30P60K60+N30 IV	367	91,6	273	74,5	374	93,5	282	75,3
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV	365	91,2	275	75,3	372	92,8	283	76,0
	N30P60K60+N30 IV+N30 VІІІ	373	93,2	280	75,0	373	93,2	283	75,8
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV+N30 VІІІ	372	93,0	286	76,9	369	92,1	286	77,5
	N45P90K90+ N45 IV + N30 VІІІ	365	91,1	293	80,4	371	92,7	306	82,5
	НП4 IV	371	92,1	232	62,5	369	92,3	232	62,9
5 млн. шт./га	Контроль (без добрив)	466	93,1	286	61,3	466	93,2	293	62,8
	N30P30K30	456	91,1	351	76,9	464	92,8	358	77,2
	N30P60K60+N30 IV	466	93,1	351	75,3	459	91,7	352	76,6
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV	450	90,0	338	75,0	467	93,3	359	76,8
	N30P60K60+N30 IV+N30 VІІІ	458	91,6	344	75,0	458	91,6	349	76,2
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV+N30 VІІІ	457	91,3	350	76,5	466	93,6	361	77,5
	N45P90K90+ N45 IV + N30 VІІІ	464	92,7	374	80,6	462	92,4	376	81,4
	НП4 IV	463	92,6	287	61,9	464	92,7	289	62,3
6 млн. шт./га	Контроль (без добрив)	550	91,5	325	59,0	562	93,6	339	60,3
	N30P30K30	560	93,0	416	74,3	558	93,0	406	72,8
	N30P60K60+N30 IV	548	91,0	395	72,1	552	92,0	407	73,7
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV	554	92,0	402	72,6	555	92,4	396	71,4
	N30P60K60+N30 IV+N30 VІІІ	558	92,9	415	74,3	555	92,4	402	72,5
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV+N30 VІІІ	544	90,5	407	74,9	559	93,1	408	72,9
	N45P90K90+ N45 IV + N30 VІІІ	563	93,7	442	78,5	546	91,0	423	77,4
	НП4 IV	547	91,0	380	69,4	559	93,0	339	60,7
	НІР05	4,9	0,9	3,4	2,3	3,2	0,6	2,9	3,6

Сорт тритикале ярого Аїст харківський у наших дослідженнях був не стійким до вилягання на варіантах з високими фонами удобрення та збільшеними нормами висіву, що призводило до втрат біологічної продуктивності.

РОЗДІЛ 4. ФІТОСАНІТАРНИЙ СТАН ПОСІВІВ ТРИТИКАЛЕ ЯРОГО ЗАЛЕЖНО ВІД МІНЕРАЛЬНОГО ЖИВЛЕННЯ ТА НОРМ ВИСІВУ

В агрокліматичних умовах проведення досліджень тритикале яре щорічно уражувалось найбільш розповсюдженими хворобами, такими як: кореневі гнилі (фузаріозною - Fusarium spp., звичайною - Cochliobolus sativus, церкоспорельозною - Pseudocercosporella herpotrichoides), борошниста роса - (Erysiphe graminis), бура листкова іржа - (Puccinia recondite), септоріоз - (Septoria tritici).

Отримані результати свідчать про істотне підвищення рівня ураження кореневими гнилями і борошнистою росою в варіантах за норми висіву 5 і 6 млн. штук/га за підвищених доз внесення добрив. Розвиток кореневих гнилей рослин за норми висіву 4 млн. штук/га та удобренні N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_{30 VІІІ} зростав з 3,92% до 5,52%. Розвиток борошнистої роси за норми висіву 6 млн. штук/га становив від 2,08% до 3,92%. Слід відзначити, що незалежно від рівня удобрення, за норми висіву 6 млн. штук/га поширення кореневих гнилей і борошнистої роси зростало у 1,4 -- 1,9 разів. Позакореневе внесення рідких мінеральних добрив “Нутрівант Плюс” зерновий на IV етапі органогенезу без фонового внесення мінеральних добрив, позитивно впливало на фітосанітарний стан посівів рослин тритикале ярого, зменшуючи відсоток поширення та розвитку вищезгаданих хвороб.

Бура листова іржа, в зоні проведення досліджень, належать до найбільш поширених і шкодочинних хвороб листкової поверхні озимих і ярих зернових культур і досить часто сягає епіфітотійних значень. Проведеною фітопатологічною оцінкою встановлено, що поширення хвороби на досліджуваних сортах було в межах 28,5 - 57,1%, за розвитку хвороби від 6,9 до 13,2%. Рівень мінерального живлення, строки внесення добрив в меншій мірі впливали на ступінь ураження рослин іржею ніж норми висіву. За норми висіву 4 млн. штук/га розвиток хвороби сорту Аїст харківський складав на варіантах досліду від 6,9 до 8,9%, сорту Арсенал від 9,5 до 11,8%. За норми висіву 6 млн. штук/га розвиток хвороби по даних сортах становив 8,5 - 14,4% (табл. 3).

Результати досліджень свідчать про суттєві відмінності інтенсивності ураження септоріозом в розрізі сортів, норм висіву, доз і строків внесення мінеральних добрив. Сорт Арсенал виявився більш стійким до ураження септоріозом у порівнянні з сортом Аїст харківський. Поширення хвороби в посівах сорту Аїст харківський, за норми висіву 6 млн. штук/га, сягало епіфітотійних значень 53,0 - 61,2%, Арсеналу - 27,0 - 40,4%, за розвитку хвороби, відповідно, 20,9 - 24,9% та 10,6 - 16,6%. Мінімальні абсолютні показники розвитку хвороби в посівах сорту Аїст харківський за норми висіву 4 млн. штук/га були меншими ніж за норми висіву 6 млн. штук/га на 6,8%, сорту Арсенал - на 2,5%.

В середньому за роки проведених досліджень позакореневе підживлення рідкими мінеральними добривами “Нутрівант Плюс” зерновий на IV етапі органогенезу істотно впливало в напрямку зменшення ступеня ураження сортів тритикале ярого плямистостями.

Таблиця 3. Фітопатологічна оцінка сортів тритикале ярого Аїст харківський та Арсенал залежно від системи удобрення та норм висіву, 2007-2009рр.

Норма висіву	Варіант удобрення	кореневі гнилі	борошниста роса	бура листова іржа	септоріоз
		поширення хвороби, %	розвиток хвороби, %	поширення хвороби, %	розвиток хвороби, %	поширення хвороби, %	розвиток хвороби, %	поширення хвороби, %	розвиток хвороби, %
		сорт	сорт	сорт	сорт	сорт	сорт	сорт	сорт
		1*	2*	1*	2*	1*	2*	1*	2*	1*	2*	1*	2*	1*	2*	1*	2*
4 млн. шт./га	Контроль (без добрив)	18,2	19,8	4,3	4,7	0,0	10,8	0,0	1,5	40,2	50,4	10,3	12,7	47,0	32,1	20,5	14,5
	N30P30K30	15,1	16,7	3,7	4,0	0,0	10,2	0,0	1,4	33,5	44,9	8,4	12,3	43,1	28,5	17,6	11,8
	N30P60K60+N30 IV	15,8	17,5	3,7	4,2	0,0	11,5	0,0	1,6	33,1	44,2	7,9	11,2	44,2	27,4	18,7	10,9
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV	15,0	15,2	3,6	3,6	0,0	8,0	0,0	1,1	32,4	44,0	8,4	11,0	39,4	25,3	15,5	10,4
	N30P60K60+N30 IV+N30 VІІІ	16,1	16,0	3,8	3,8	8,5	9,1	1,6	1,3	30,1	45,4	7,6	11,4	39,8	26,5	15,9	11,5
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV+N30 VІІІ	14,5	14,5	3,4	3,4	5,2	7,1	0,7	1,0	28,5	40,0	6,9	9,5	32,5	24,3	14,1	10,1
	N45P90K90+ N45 IV + N30 VІІІ	16,1	15,1	3,9	3,5	15,0	12,7	2,1	1,8	29,8	44,5	7,1	10,9	35,1	20,0	14,4	8,1
	НП4 IV	17,4	16,9	4,1	4,0	0,0	9,0	0,0	1,2	36,7	47,1	8,9	11,8	46,0	30,9	19,3	12,8
5 млн. шт./га	Контроль (без добрив)	17,9	21,3	4,2	5,0	0,0	15,3	0,0	2,1	45,6	55,0	11,7	13,1	43,1	35,5	18,0	15,7
	N30P30K30	16,8	18,1	4,0	4,2	0,0	15,0	0,0	2,1	36,1	52,3	9,3	13,2	41,2	28,0	16,8	11,4
	N30P60K60+N30 IV	15,7	16,7	3,7	3,9	15,5	17,4	2,2	2,4	36,3	45,2	8,8	11,4	40,0	25,2	16,3	10,4
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV	15,0	15,4	3,5	3,6	15,1	16,1	2,1	2,2	30,8	44,7	7,3	11,3	34,0	23,8	13,9	9,7
	N30P60K60+N30 IV+N30 VІІІ	17,1	19,0	4,1	4,3	17,4	18,4	2,4	2,7	32,0	45,3	8,0	10,9	35,6	25,2	14,5	10,2
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV+N30 VІІІ	16,5	18,4	3,9	4,3	11,0	10,2	1,5	1,4	31,5	44,8	7,5	11,2	31,1	24,4	12,7	10,2
	N45P90K90+ N45 IV + N30 VІІІ	18,4	25,8	4,3	5,7	20,6	21,7	2,9	2,8	35,0	50,1	8,3	12,1	36,2	25,3	15,2	10,3
	НП4 IV	17,5	19,3	4,1	4,5	0,0	13,6	0,0	1,9	33,2	54,5	8,6	13,2	40,0	33,1	16,3	13,5
6 млн. шт./га	Контроль (без добрив)	25,4	30,4	6,0	7,3	12,5	27,9	1,7	3,8	45,4	57,1	12,0	14,4	61,2	40,4	24,9	16,5
	N30P30K30	20,5	26,0	4,8	6,2	10,0	26,4	1,4	3,7	42,8	48,4	10,4	12,4	57,4	31,1	22,4	12,6
	N30P60K60+N30 IV	21,0	28,6	4,9	6,8	15,7	28,0	2,2	3,9	44,1	47,0	11,1	12,1	55,8	30,8	22,5	12,3
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV	20,5	27,1	4,8	6,4	14,3	25,2	1,9	3,4	40,8	46,5	9,7	11,9	53,0	29,1	20,9	11,5
	N30P60K60+N30 IV+N30 VІІІ	24,3	26,9	5,8	6,3	20,0	31,4	2,8	4,4	43,2	46,1	11,1	11,8	56,4	30,5	22,6	12,0
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV+N30 VІІІ	21,2	25,5	5,0	5,9	16,1	30,1	2,2	4,2	37,2	45,5	8,5	11,0	52,5	27,0	20,6	10,6
	N45P90K90+ N45 IV + N30 VІІІ	23,5	29,4	5,5	7,0	28,3	33,8	3,9	4,7	44,5	46,7	10,5	12,0	56,2	28,4	22,2	11,4
	НП4 IV	24,1	30,1	5,7	7,2	17,2	26,2	2,4	3,6	44,1	49,9	10,4	12,9	55,0	36,2	22,5	14,7
	НІР05, %	1,1	1,4	0,2	0,3	4,3	1,9	0,6	0,3	2,6	2,4	0,8	0,6	3,2	3,9	1,4	1,8

Примітка: 1^* - сорт тритикале яре Аїст харківський; 2^* - сорт тритикале яре Арсенал.

Показники поширення та розвитку бурої листової іржі та септоріозу значно варіювали по роках досліджень, як на окремо взятому сорті, так і нормах висіву. З огляду на те, що роки досліджень істотно відрізнялись за погодними умовами, показники за норм висіву та доз і строків внесення мінеральних добрив враховували при статистичній обробці даних.

Кореляційний аналіз отриманих за 2007-2009 рр. експериментальних даних засвідчив, що поширення та розвиток хвороб мали вплив на формування врожайності. За норми висіву 4 млн. штук/га схожих насінин сорту Аїст харківський кореляційний зв'язок урожайності з поширенням кореневих гнилей був у межах r = _0.583 та r = -518. Слід відмітити, що зв'язок урожайності з борошнистою росою, бурою листовою іржею був тіснішим, від r = -0,819 до r = -0,939. У сорту Арсенал прослідковувалась інша залежність врожайності від найбільш шкодочинних хвороб. Найменш тісний від'ємний зв'язок був при формуванні урожайності з борошнистою росою: r = -0.006 - поширення хвороби та r = -0,054 розвитку хвороби. Найбільший вплив у даного сорту на формування врожайності мав септоріоз (r = _0.957, r = _0,936 відповідно).

РОЗДІЛ 5. УРОЖАЙНІСТЬ ТРИТИКАЛЕ ЯРОГО ЗАЛЕЖНО ВІД ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПРИЙОМІВ ВИРОЩУВАННЯ

Урожайність тритикале ярого залежно від системи удобрення та норм висіву. Інтенсифікація виробництва зерна тритикале, як і інших зернових культур, передбачає, в першу чергу, застосування зонально адаптованих технологій вирощування. На продуктивність тритикале ярого впливали всі досліджувані фактори, але найбільша частка участі була у фактору “система удобрення” - 43,70%. Лімітуючим фактором був “погодні умови” - 41,10 % (рис. 1).



Рис. 1. Частка участі факторів у формуванні врожаю тритикале ярого, 2007 - 2009 рр.

Урожайність сорту Аїст харківський за роки досліджень і в розрізі всіх чинників складала 1,5 - 5,0 т/га. Арсенал - 1,5 - 5,4 т/га. Середня урожайність в кращих варіантах технологій у Аїст харківський склала 4,5 - 4,7 т/га. Арсенал - 4,6 - 4,8 т/га. Сорти тритикале ярого ефективно використовують високі дози добрив (табл. 4).

Таблиця 4. Урожайність сортів тритикале ярого залежно від норм висіву та системи удобрення, 2007 - 2009 рр., т/га

Норма висіву	Варіант удобрення	рік дослідження	середнє за роки
		2007	2008	2009
		сорт	сорт	сорт
		1*	2*	1*	2*	1*	2*	1*	2*
4 млн. шт./га	Контроль (без добрив)	2,4	2,2	3,1	3,1	1,5	1,5	2,3	2,3
	N30P30K30	2,6	2,3	3,3	4,2	2,1	2,1	2,7	2,9
	N30P60K60+N30 IV	2,8	2,4	3,5	4,5	2,4	2,9	2,9	3,3
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV	3,0	2,6	3,8	4,7	2,6	3,0	3,1	3,4
	N30P60K60+N30 IV+N30 VІІІ	3,3	2,8	4,0	4,8	2,9	3,1	3,4	3,6
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV+N30 VІІІ	3,4	3,0	4,3	4,9	3,2	3,4	3,6	3,8
	N45P90K90+ N45 IV + N30 VІІІ	3,6	3,4	4,5	5,0	3,5	3,7	3,9	4,1
	НП4 IV	2,6	2,3	3,3	3,2	1,8	1,8	2,6	2,4
5 млн. шт./га	Контроль (без добрив)	3,1	2,5	3,4	3,7	2,1	2,2	2,8	2,8
	N30P30K30	3,3	3,0	3,8	4,3	2,4	2,8	3,1	3,4
	N30P60K60+N30 IV	3,5	3,2	3,9	4,7	2,9	3,6	3,5	3,8
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV	3,8	3,2	4,2	4,9	3,2	3,8	3,7	4,0
	N30P60K60+N30 IV+N30 VІІІ	3,9	3,5	4,4	5,1	3,9	4,1	4,1	4,2
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV+N30 VІІІ	4,0	3,8	4,6	5,2	4,1	4,3	4,2	4,5
	N45P90K90+ N45 IV + N30 VІІІ	4,6	4,2	5,0	5,4	4,4	4,7	4,7	4,8
	НП4 IV	3,2	2,6	3,6	4,0	2,3	2,4	3,0	3,0
6 млн. шт./га	Контроль (без добрив)	2,9	2,3	3,8	3,7	1,8	2,0	2,8	2,7
	N30P30K30	3,1	2,4	4,0	4,4	2,3	2,5	3,1	3,1
	N30P60K60+N30 IV	3,3	2,6	4,2	4,9	2,7	3,6	3,4	3,7
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV	3,4	2,9	4,4	5,0	3,0	3,8	3,6	3,9
	N30P60K60+N30 IV+N30 VІІІ	3,8	3,4	4,5	5,2	3,6	3,9	4,0	4,1
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV+N30 VІІІ	3,9	3,6	4,7	5,3	3,9	4,2	4,2	4,3
	N45P90K90+ N45 IV + N30 VІІІ	4,2	3,7	5,0	5,4	4,4	4,6	4,5	4,6
	НП4 IV	3,0	2,4	3,9	3,8	1,9	2,1	2,9	2,8
НІР05, т/га	0,14	0,15	0,15	0,28	0,12	0,16	0,19	0,22
Фактор:	НІР05, т/га	Частка участі, %
“ система удобрення”	0,05	43,7
“норма висіву”	0,03	10,0
“погодні умови”	0,03	41,1
“сорт”	0,02	3,2
“будь які середні”	0,02	2,0
НІР05, т/га, загальна	0,21
Примітка: 1* - сорт тритикале яре Аїст харківський; 2* - сорт тритикале яре Арсенал.

Найбільший приріст урожайності формувався під впливом добрив: в розрізі норм висіву і погодних умов вегетаційних років складав для сорту Аїст харківський - 1,2 - 2,2 т/га, за урожайності в контрольному варіанті 1,5 - 2,4 т/га і для сорту Арсенал - 1,2 - 2,6 т/га, за урожайності в контролі - 1,5 - 2,3 т/га.

Застосування Нутрівант плюс зерновий було високоефективним за внесення на фоні повних мінеральних добрив, особливо за внесення N30P60K60+N30 ІV+ НП4 ІV+N30 VІІІ.

Під час проведення статистичної обробки результатів досліджень, нами було розраховано математичні моделі залежностей урожайності сортів тритикале ярого в залежності від сумарних доз NPK за різних норм висіву.

Розраховані теоретичні показники врожайності сортів тритикале ярого близькі до фактично отриманої врожайності досліджень, за всіх норм висіву. Лише на фоні N₃₀P₆₀K₆₀+N_{30 IV} та на контрольному варіанті (без добрив) відмічено незначні розбіжності. У варіанті з сумарною дозою мінеральних добрив - 180 кг/га (N₃₀P₆₀K₆₀+N_{30 ІV}) розрахована за рівнянням регресії урожайність була на 0,2-0,3 т/га вищою за фактичну, а у варіанті з використанням 212,55 кг/га (N₃₀P₆₀K₆₀+N_30 ІV+ НП_4 ІV+N_30 VІІІ) на таку ж величину нижчою. Математичні моделі залежностей описуються наступними рівняннями регресії та коефіцієнтами кореляції і детермінації (табл. 5).

Таблиця 5. Математичні моделі рівнянь регресії та коефіцієнти кореляції і детермінації тритикале ярого залежно від сумарних доз добрив, 2007-2009 рр.

Норма висіву	Сорт	Рівняння регресії	Множинний коефіцієнт кореляції, R	Коефіцієнт детермінаціїD, %
4 млн. шт./га	Аїст харківський	Y= 2,4517+0,0075*X -0,0476*vX	0,952	90,6
	Арсенал	Y= 2,3300+0,0054*X -0,0080*vX	0,990	98,0
5 млн. шт./га	Аїст харківський	Y= 2,9675+0,0107*X -0,0853*vX	0,965	93,1
	Арсенал	Y= 2,9003+0,0074*X -0,0171*vX	0,984	96,8
6 млн. шт./га	Аїст харківський	Y= 2,9206+0,0100*X -0,0784*vX	0,963	92,7
	Арсенал	Y= 2,7122+0,0078*X -0,0195*vX	0,979	95,8

Структура врожаю тритикале ярого. Вагома роль у рівні урожайності належить кількості сформованих колосків у колосі. Найбільша кількість колосків у колосі формувалась за внесення N₃₀P₆₀K₆₀+N_30 IV+НП_{4 IV}+N_30 VIII за норми висіву 4 млн. штук/га у сорту Аїст харківський та N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_{30 VІІІ}, відповідно 21,2 та 21,4 штук (в контрольному варіанті 19,4 штук). За норми висіву 5 млн. штук/га - 21,1-21,6 штук; за норми висіву 6 млн. штук/га - 21,3 - 21,8 штук/колос.

У сорту Арсенал, за норми висіву 4 млн. штук/га найкращими варіантами удобрення для диференціації колосків виявились N₃₀P₆₀K₆₀+N_{30 IV}+НП_{4 IV}+N_{30 VIII} та N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_{30 VІІІ} - 22,1 штуки. За норми висіву 5 млн. штук/га кількість колосків збільшувалась до 22,5 штук в колосі за внесення N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_{30 VІІІ}, коли на фоні N₃₀P₆₀K₆₀+N_{30 IV}+НП_{4 IV}+N_{30 VIII} були в межах 22,0 штук. Із збільшенням норми висіву до 6 млн. штук/га кількість колосків у колосі у вказаних варіантах удобрення знижувались до 21,6-21,9 штук/колос.

Слід зазначити, що при застосуванні на фоні мінеральних добрив рідких мінеральних добрив Нутрівант Плюс зерновий, кількість колосків зростала на 0,1- 0,4 штук в колосі обох сортів і за всіх норм висіву.

Кількість зерен у колосі в значній мірі визначає рівень урожайності. При застосуванні мінеральних добрив кількість зерен у колосі суттєво зростала. Найбільша їх кількість була за внесення N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_{30 VІІІ} й становила: 43,8 штук/колос за норми висіву 4 млн. штук /га; за висіву 5млн. штук/га - 42,7 штук/колос; 43,8 штук/колос - за норми висіву 6 млн. штук/га.

Аналогічна закономірність спостерігалась і при закладці зерен в колосі сорту Арсенал. Найбільше зерен в колосі формувалося за внесення N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_30VІІІ: 46,6 штук/колос за висіву 4 млн. штук/га; 45,7 штук/колос за висіву 5 млн. штук/га; 43,2 штук/колос за висіву 6 млн. штук/га.

Довжина колосу у сорту Аїст харківський в середньому за роки досліджень була у межах 6,9-8,5 см. За норми висіву 4 млн. штук/га найбільша довжина колосу була на фоні удобрення N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_{30 VІІІ} - 8,5 см; за норми висіву 5 та 6 млн. штук/га - 8,4 см.

За норми висіву 4 млн. штук/га у сорту Арсенал довжина колосу досягала 8,7-9,1 см на фоні N₃₀P₆₀K₆₀+N_30ІV+N_30VІІІ, N₃₀P₆₀K₆₀+N_{30 IV}+НП_4IV+N_30VIII та N₄₅P₉₀K₉₀+ N_45 ІV+N_30VІІІ. Найбільша довжина колосу була за норми висіву 5 млн. штук/га і внесення N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_{30 VІІІ} - 9,3 см.

Вага зерна з одного колосу у сорту Аїст харківський склала 1,3-1,8 г за всіх норм висіву. Дещо більшим цей показник був у сорту Арсенал, максимуму він досяг на фоні удобрення N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_{30 VІІІ} за норми висіву 4 млн. штук/га - 2,0г.

РОЗДІЛ 6. ЯКІСТЬ ЗЕРНА ТРИТИКАЛЕ ЯРОГО ЗАЛЕЖНО ВІД ЕЛЕМЕНТІВ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОЩУВАННЯ

Фізичні показники якості зерна тритикале ярого формувалися під впливом системи удобрення та норм висіву. У сорту Аїст харківський маса 1000 зерен складала 37,3 - 41,5 г. Найбільша маса формувалась за норми висіву 4 млн. штук/га за внесення N₃₀P₆₀K₆₀+N_{30 IV}+НП_{4 IV}+N_{30 VIII} та N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_{30 VІІІ} - 41,0 - 41,5 г; за норми висіву 5 млн. штук/га на цих же фонах удобрення: 40,9 - 41,5 г. Зменшення маси 1000 зерен спостерігалось зі збільшення норми висіву до 6 млн. штук/га, за внесення N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_{30 VІІІ} - 40,9 г.

У сорту Арсенал маса 1000 зерен була дещо більшою в порівняно з сортом Аїст харківський. Так, за норми висіву 4 млн. штук/га маса 1000 зерен була найвищою при N₃₀P₆₀K₆₀+N_{30 IV}+НП_{4 IV}+N_{30 VIII} та N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_{30 VІІІ} - 42,0 і 42,7 г; за норми висіву 5 та 6 млн. штук/га - 41,5 - 42,5 г. Внесення рідких мінеральних добрив Нутрівант плюс зерновий збільшує масу 1000 зерен у сортів тритикале ярого на 0,4 - 0,8 г.

У сорту Аїст харківський натура зерна була найбільшою в контрольному варіанті - 704 г/л за норми висіву 4 млн. штук/га. Із збільшенням норми мінеральних добрив даний показник зменшувався до 640 г/л; із збільшенням норми висіву відбувається також зменшення натури зерна. За норми висіву 5 млн. штук/га показник натури зерна був в межах 649 - 697 г/л.

Кращі показники натури зерна порівняно з сортом Аїст харківський були у сорту Арсенал. Так, за норми висіву 4 млн. штук/га в контрольному варіанті натура склала 714 г/л. На високих фонах удобрення натура зерна зменшується до 684 г/л. Із збільшенням норми висіву натура зерна сорту знаходиться фактично на однаковому рівні - 690 - 681 г/л.

Біохімічні показники якості зерна. Одним із основних показників якості зерна є вміст в ньому білка та клейковини, на які певний вплив мають як норми висіву так і дози мінеральних добрив та їх співвідношення, внесені за етапами органогенезу (табл. 6).

Таблиця 6. Якість зерна сортів тритикале ярого залежно від системи удобрення та норм висіву, 2007-2009 рр.

Норма висіву	Зміст варіанта	Арсенал	Аїст харківський
		Вміст у зерні, % на абс. суху речовину	Вміст у зерні, % на абс. суху речовину
		білка	клейковини	білка	клейковини
4 млн. шт../га	Контроль (без добрив)	11,4	18,4	11,2	19,3
	N30P30K30	12,5	20,1	12,4	22,4
	N30P60K60+N30 IV	13,4	22,4	13,1	23,8
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV	13,9	23,1	13,9	24,9
	N30P60K60+N30 IV+N30 VІІІ	15,0	24,1	14,3	25,4
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV+N30 VІІІ	15,1	24,9	14,3	26,3
	N45P90K90+ N45 IV + N30 VІІІ	15,7	26,2	14,6	27,0
	НП4 IV	12,5	19,5	11,6	20,9
5 млн. шт../га	Контроль (без добрив)	12,1	20,7	11,6	18,5
	N30P30K30	12,7	21,5	12,4	20,9
	N30P60K60+N30 IV	13,2	22,8	13,1	21,8
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV	13,8	23,7	13,3	22,8
	N30P60K60+N30 IV+N30 VІІІ	14,9	25,1	14,0	23,5
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV+N30 VІІІ	14,6	24,8	14,1	24,8
	N45P90K90+ N45 IV + N30 VІІІ	15,5	26,5	13,9	24,7
	НП4 IV	12,9	21,6	11,2	19,6
6 млн. шт../га	Контроль (без добрив)	12,3	19,5	11,1	17,4
	N30P30K30	12,7	20,7	11,7	18,5
	N30P60K60+N30 IV	13,5	21,4	12,6	20,6
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV	14,2	23,3	13,3	21,6
	N30P60K60+N30 IV+N30 VІІІ	14,7	24,4	13,5	22,5
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV+N30 VІІІ	14,8	24,6	14,0	23,8
	N45P90K90+ N45 IV + N30 VІІІ	14,9	25,6	13,7	23,6
	НП4 IV	13,2	20,2	11,2	18,3

Найбільше білка було в зерні Аїст харківський за внесення N₃₀P₆₀K₆₀+N_30IV+НП_{4 IV}+N_{30 VIII}, N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_{30 VІІІ} за норми висіву 4 млн. штук/га - 14,3 - 14,6 %; за висіву 5 млн. штук/га - 13,9 - 14,1 %; 6 млн. штук/га - 13,7 %. Позакореневе внесення рідких мінеральних добрив збільшує вміст білка на 0,2 - 0,8 %.

Зерно сорту Арсенал характеризується кращими якісними показниками. Найвищий вміст білка в зерні був за внесення N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_{30 VІІІ} - 15,7 % за норми висіву 4 млн. штук/га; за норми висіву 5 млн. штук/га - 14,6 - 15,5 %.

Вміст сирої клейковини в зерні сорту Аїст харківський був найбільшим за норми висіву 4 млн. штук/га за внесення N₄₅P₉₀K₉₀+N_45ІV+N_30VІІІ - 27,0 %. Збільшення норми висіву до 5 - 6 млн. штук/га призводить до зменшення вмісту сирої клейковини до 23,6 - 24,7 %.

У сорту Арсенал найвищий вміст сирої клейковини був також на фоні мінерального живлення N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_{30 VІІІ} та за норми висіву 5 млн. схожих зерен на гектар - 26,5 %.

В загальному, на показники якості зерна ярого тритикале впливали такі досліджуванні фактори: система удобрення, норма висіву, сортові особливості, погодні умови років проведення досліджень.

РОЗДІЛ 7. ЕКОНОМІЧНА ТА ЕНЕРГЕТИЧНА ЕФЕКТИВНІСТЬ ВИРОЩУВАННЯ ТРИТИКАЛЕ ЯРОГО

Економічна ефективність зернового господарства країни залежить не тільки від рівня врожайності, а й від якості вирощеного зерна. Різниця у закупівельних цінах на зерно високої і низької якості потребує пошуку методів підвищення якості. Розрахунок економічної ефективності вирощування тритикале ярого у 2007-2009 рр. показано в гривнях, прораховано нами за закупівельними цінами станом на серпень 2009 року.

Економічна ефективність технологій вирощування визначається всіма досліджуваними факторами тритикале ярого. Так, у сорту Аїст харківський найбільший показник затрат на один гектар був при нормі висіву 6 млн. штук/га - 4179 грн за внесення N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_{30 VІІІ}, що на 243 грн більше ніж за норми висіву 4 млн. штук/га тієї ж системи удобрення. По сорту Арсенал даний показник був також найбільшим за норми висіву 6 млн. штук/га та фону удобрення N₄₅P₉₀K₉₀+N_{45 ІV}+N_{30 VІІІ} - 4214 грн, коли на контрольному варіанті (без добрив) - 1561 грн.

Однією із головних складових ведення рослинництва для виробників є чистий прибуток. Найбільший прибуток у сорту Аїст харківський був за норми висіву 5 млн. штук/га та внесені N₃₀P₆₀K₆₀+ N_{30 ІV}+N_{30 VІІІ} - 1240 грн/га та собівартості 797,5 грн/т. На високих фонах удобрення собівартість 1 тонни зерна тритикале ярого даного сорту зростала до 1009,1 грн. У сорту Арсенал найвищий прибуток було отримано за норми висіву 5,0 млн. штук/га та застосуванні N₃₀P₆₀K₆₀+ N_30(ІV)+ “Нутрівант Плюс” зерновий 4 кг/га _ІV +N_30 VІІІ - 1444 грн/га при собівартості 779,2 грн/т (табл. 7).

Технології вирощування сортів тритикале ярого обумовлюють позитивне співвідношення між затратною енергією вирощування культури та виходом енергії з отриманої продукції. Коефіцієнт енергетичної ефективності (Кее) був в межах: 2,55-4,10 - у сорту Аїст харківський; 2,63-4,04 - у сорту Арсенал.

Таблиця 7. Показники економічної ефективності елементів технології вирощування тритикале ярого

Норма висіву	Варіант удобрення	Затрати грн/га	Собівартість, грн/т	Чистий прибуток грн/га	Рентабельність %
		сорт	сорт	сорт	сорт
		1*	2*	1*	2*	1*	2*	1*	2*
4 млн. шт./га	Контроль (без добрив)	1291	1313	561,4	571,0	1239	1217	96	93
	N30P30K30	2088	2116	773,3	729,6	882	1074	42	51
	N30P60K60+N30 IV	2878	2912	992,5	882,6	312	718	11	25
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV	3081	3112	994,0	915,4	329	628	11	20
	N30P60K60+N30 IV+N30 VІІІ	3136	3164	922,4	878,9	604	796	19	25
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV+N30 VІІІ	3339	3367	927,5	886,1	621	813	19	24
	N45P90K90+ N45 IV + N30 VІІІ	3936	3964	1009,1	966,7	354	546	9	14
	НП4 IV	1497	1513	575,9	630,5	1363	1127	91	74
5 млн. шт./га	Контроль (без добрив)	1419	1446	506,7	516,5	1661	1634	117	113
	N30P30K30	2212	2249	713,7	661,4	1198	1491	54	66
	N30P60K60+N30 IV	3009	3045	859,7	801,4	841	1135	28	37
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV	3212	3248	868,1	812,1	858	1152	27	35
	N30P60K60+N30 IV+N30 VІІІ	3270	3300	797,5	785,7	1240	1320	38	40
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV+N30 VІІІ	3470	3506	826,1	779,2	1150	1444	33	41
	N45P90K90+ N45 IV + N30 VІІІ	4072	4103	866,4	854,7	1098	1177	27	29
	НП4 IV	1622	1649	540,6	549,8	1678	1651	103	100
6 млн. шт./га	Контроль (без добрив)	1531	1561	546,8	578,2	1549	1409	101	90
	N30P30K30	2325	2358	749,9	760,5	1085	1052	47	45
	N30P60K60+N30 IV	3118	3160	917,1	854,1	622	910	20	29
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV	3321	3363	922,6	862,4	639	927	19	28
	N30P60K60+N30 IV+N30 VІІІ	3379	3415	844,7	832,9	1021	1095	30	32
	N30P60K60+N30 IV+НП4 IV+N30 VІІІ	3582	3618	852,9	841,4	1038	1112	29	31
	N45P90K90+ N45 IV + N30 VІІІ	4179	4214	928,6	916,2	771	846	18	20
	НП4 IV	1731	1761	597,0	628,9	1459	1319	84	75

Подобные документы

• Селекція гладіолусів та лілій

  Історичні дані та походження гладіолусів, їх ботанічні та біологічні особливості, сортові ознаки. Огляд різних технологій вирощування гладіолусів в умовах ННВК СНАУ, специфіка їх використання в озелененні. Особливості агротехніки вирощування лілій.
  
  дипломная работа [844,7 K], добавлен 02.05.2016
  

• Екологічні особливості вирощування роду Pelargonium в оранжерейних і кімнатних умовах

  Дослідження морфологічних та екологічних особливостей, фармакологічного застосування пеларгонії. Вивчення способів розмноження, вирощування та догляду за рослиною. Характеристика хвороб та шкідників квітки, методів лікування, використання в озелененні.
  
  дипломная работа [1,5 M], добавлен 29.11.2011
  

• Особливості мозкового електрогенезу чоловіків і жінок із різним профілем слухової та мануальної асиметрії

  Дослідження потужності електроенцефалограми людей з правобічним та лівобічним профілями асиметрії у стані функціонального спокою. Формування індивідуального профілю латералізації сенсорних і рухових функцій залежно від структурної організації мозку.
  
  статья [188,4 K], добавлен 24.04.2018
  

• Тропічні та субтропічні плодові рослини

  Аналіз особливостей використання і вирощування субтропічних та тропічних плодових рослин в кімнатних умовах. Характеристика видового різноманіття таких рослин, методів вирощування і догляду за ними. Відмінні риси родини Рутових, Бромелієвих, Гранатових.
  
  курсовая работа [57,0 K], добавлен 21.09.2010
  

• Родина Пальмові (Palmaсеае)

  Різноманіття видового складу родини Arecaceae чи Palmaeасе, їх біоморфологічні та фізіологічні особливості, закономірності розподілу представників родини в різних природних зонах. Методика вирощування, розмножування та догляду за представниками у регіоні.
  
  курсовая работа [3,4 M], добавлен 31.01.2015
  

• Біологічні особливості веслоноса

  Біологічна характеристика весноноса, морфологічні ознаки і умови для життєдіяльності. Вирощування та утримання плідників. Бонітування плідників і ремонтного молодняку веслоноса. Підрощування личинок. Вирощування посадкового матеріалу і товарної продукції.
  
  курсовая работа [50,3 K], добавлен 23.10.2010
  

• Магнолія. Різновиди магнолії

  Екологічна й морфологічна характеристики рослини магнолія. Агротехніка вирощування квітів магнолії: період посадки, способи розмноження. Ботанічний опис різновидів та вимоги до вирощування магнолії зірчастої, магнолії Лебнера, магнолії оберненояйцевидної.
  
  реферат [31,4 K], добавлен 22.11.2011
  

• Болотний фонд Волинського Полісся

  Час та умови виникнення боліт Волинського Полісся, їх характеристика відповідно до природно-історичних умов місцевості. Інвентаризація боліт за районами, їх гідрологічний режим, фізико-географічні особливості, фауна і флора, ступінь антропогенного впливу.
  
  курсовая работа [42,6 K], добавлен 18.01.2013
  

• Травна система

  Будова травної системи людини, органи у її складі. Функції травної системи. Залежність фізичного, психічного та сексуального здоров'я людини від їжі та характеру харчування. Витрати енергії за добу залежно від віку, статі, умов життя, характеру роботи.
  
  реферат [566,6 K], добавлен 03.06.2014
  

• Особливості процесу дихання та його порушення у рослин і тварин

  Виділення особливостей зовнішнього дихання та транспортування газів кров'ю. Процес дихання рослин. Черевний і грудний типи дихання, залежно від того які м'язи переважають в акті видиху. Захворювання дихальних шляхів. Дихальна гімнастика, медитація й йога.
  
  курсовая работа [5,4 M], добавлен 03.03.2014
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам