Лавр благородный

Размещено на http://www.allbest.ru/

План

Вступление

1. Научная классификация

2. Ботаническое описание

3. Происхождение и распространение

4. Получение и заготовка

5. Химический состав

Применение

Вывод

Список источников и литературы



Вступление

Легенды о лавре

О появлении лавра говорит следующий древнегреческий миф. После победы над змеей Пифоном Аполлон посмеялся над юным богом любви Эросом: «Зачем тебе, малыш, лук и стрелы? Уж не думаешь ли ты превзойти меня в искусстве стрельбы?» Обиженный Эрос решил отомстить Аполлону. Одной стрелой, вызывающей любовь, он пронзил сердце Аполлона, а другой, убивающей любовь-сердце Дафны, дочери речного бога Пенея и богини земли Геи. Встретив прекрасную Дафну, Аполлон, естественно, полюбил ее. Но Дафна, увидев Аполлона, бросилась бежать. Удивленный Аполлон бросился вдогонку, но когда почти настиг Дафну, она воззвала к своим божественным родителям с просьбой избавить ее от настойчивого ухажера. В руках Аполлона Дафна превратилась в куст лавра. Разочарованный Аполлон долго стоял перед ним и, наконец, решил: «Пусть же венок лишь из твоей зелени всегда украшает мою голову и пусть никогда не вянет твоя зелень». С тех пор уже несколько тысячелетий лавровыми венками украшают победителей.

От слова «лавр» произошло слово «лауреат». Лавр благородный - это непременный атрибут победителя. Даже его научное латинское ботаническое название звучит как Laurus Nobilis L., т.е. «благородный». Сообщество ученых давно присвоило почетное название «лауреат», что означает «увенчанный лаврами», а также ученую степень «бакалавр» - буквально «ягода лавра». Венками, сплетенными из лавровых листьев, в Древней Греции украшали головы победителей всевозможных спортивных соревнований и художественных состязаний. Эта традиция в дальнейшем распространилась в европейские страны, где она сохраняется до сих пор.

Словом "дафна" или "дафния" растение называлось очень долго - в России, например, вплоть до XVIII в. Чрезвычайно популярные в Греции лавровые листья добавлялись в кушанья, использовались лекарями в народной медицине. В каждом греческом доме лавр служил украшением, которое заодно очищало воздух. Его добавляли для ароматизации в воду, подготовленную для омовений.

Безусловно, лавр - одно из самых почитаемых растений Средиземноморья. В Греции знаменитые прорицательницы - пифии жевали листья лавра, чтобы это дерево помогло сделать правильные предсказания. Вечнозелеными венками из лавра венчали победителей спортивных и актерских состязаний, поэтов и триумфаторов военных походов. В русском языке слово «лавры» прочно связано с наградами и почестями. Публий Овидий Назон в "Метаморфозах" писал о победителях Пифайских игр:

Ежели юноша там побеждал в борьбе или в беге,

Или в ристанье, за то получал он дубовые листья:

Не было лавров еще...

(Заметим попутно, что эти слова можно рассматривать в качестве доказательства того, что для Греции лавр благородный - растение пришлое. По мнению некоторых специалистов, родина его - Западная Азия и Закавказье. Поэтому не исключено, что древние греки, побывавшие в далекой Колхиде в поисках золотого руна, прихватили с собой домой приглянувшееся им растение, оставив взамен свое название - дафна. Согласно древнегреческой легенде, в лавр благородный была превращена возлюбленная Аполлона, скромная и пугливая Дафна, дочь фессалийского речного бога Пенея. С тех пор якобы это растение стало священным деревом Аполлона. Лавр произрастал в Дельфах, где было расположено главное святилище этого бога. Миф о Дафне и Аполлоне вдохновил многих художников на создание прекрасных произведений, назовем в качестве примера полотно Д. Тьеполо.) [13]

Вечнозеленый лавр был эмблемой бессмертия. В Древней Греции лавр был посвящен Аполлону. Храмы Аполлона всегда окружали священные лавровые рощи.

Двадцать пять веков назад, переселяясь на берега Тавриды, древние греки вывезли из района Средиземного моря вместе с маслиной, инжиром, виноградом и лавр благородный. Благодаря мягкому морскому климату лавр приобрел в Крыму вторую родину. [7]

Лавр благородный (LAURUS NOBILIS L.) - одно из наиболее известных священных деревьев в мире.

лавр ботанический корневой



1. Научная классификация

Царство: Растения

Отдел: Покрытосеменные

Класс: Двудольные

Порядок: Лавроцветные

Семейство: Лавровые - Lauraceae.

Род: Лавр

Вид: Лавр благородный

Латинское название: Laurus nobilis.

Английское название: Bay Laurel, Sweet Bay, Bay Tree, True Laurel, Grecian Laurel, Laurel Tree, или просто Laurel.

Народные названия: лавровое дерево, лавр, греческий лавр, римский лавр, индийский лавр, сладкий лавр.

Аптечное наименование: плоды лавра - Lauri fructus, лавровое масло - Lauri oleum, лавровый лист - Lauri folium.

Используемые части лавра благородного: плоды и листья. [22]

2. Ботаническое описание

Лавр благородный - стройный кустарник или дерево может жить до 100 лет. Вечнозеленый двудомный кустарник или дерево высотой до 18 м, с буроватой или темно-серой, гладкой корой и густой кроной, преимущественно пирамидальной формы. В конце апреля лавр благородный цветет беловатыми цветками, образующими кустики ложных зонтиков или короткие метелки. После отцветания формируются яйцевидные ягоды, которые к моменту полного созревания окрашиваются в черный цвет.

Листья очередные, короткочерешковые, кожистые, цельнокрайные, голые, простые, длиной 6--20 см и шириной 2--8 см, со своеобразным пряным запахом. Пластинка листа продолговатая, ланцетная или эллиптическая, к основанию суженная, на верхушке острая, лоснящаяся. С верхней стороны окраска тёмно-зелёная, с нижней стороны более светлая, матовая.

Цветки -- мелкие, желтоватые, однополые на коротких, 2-5 мм длиной, пушистых цветоножках. Околоцветник простой, чашечковидный, состоящий из 4 зеленовато-белых, обратнояйцевидных, тупых листочков длиной 3-4 мм, 1,5-2 мм шириной.

Соцветия зонтиковидные (до 12 мм в диаметре) из 3-6 цветков, многочисленные, собраны преимущественно на концах ветвей по 1--3 в пазухах листьев, реже-одинокие. Зонтики до цветения заключены в шаровидные обертки, состоящие из четырех эллиптических чешуй, тычиночные цветки собраны по 6--12 в соцветии, пестичные (ещё более мелкие) -- по 2--3, с одним пестиком.

Формула цветка: и , или

Плоды -- односемянная, кожистая черно-синяя костянка эллиптической или яйцевидной формы, длиной около 10-15 мм, с крупной косточкой, созревают в октябре-ноябре. Масса 1000 семян 400-500 г. [2]

Цветет с конца марта до конца мая. Плодоносит с конца сентября по ноябрь. [7]

Древесина лавра твердая, тяжелая, упругая, длительно сохраняющая приятный аромат. Еще Феофраст писал, что из нее делали буравы для добывания огня. В "Гомеровых гимнах" идея использовать для этой цели лавр приписывается посланцу богов Гермесу:

Сам же искусство огонь добывать он измысливать начал.

Ветку блестящую лавра от коры он очистил,

Чтоб по руке приходилась. И дым заклубился горячий. [13]



3. Происхождение и распространение

Это реликтовая культура, оставшаяся от флоры третичного периода. В природе дерево живет 300-400 лет. Родина лавра-побережье Средиземного моря, Малая Азия. Растение выращивают в Турции, Греции, Италии, Франции, Испании, Португалии, Албании, Югославии, Гватемале. В нашей стране как декоративную и пряно-ароматическую культуру его возделывают в Крыму и на Кавказе. Растет на лесных, главным образом известняковых склонах нижнего горного пояса. В зеленых насаждениях Крыма лавр выполняет эстетическую, санитарную и гигиеническую функции, обогащает воздух фитонцидами. Летучие выделения лавра угнетают развитие туберкулезной палочки. Лавр является неотъемлемой частью зеленых насаждений курортной зоны Крыма. [7,11]

Это характерный представитель средиземноморского маквиса - так называют труднопроходимые заросли вечнозеленых, жестколистных, часто колючих кустарников и невысоких деревьев, расположенных преимущественно на склонах гор: земляничного дерева, можжевельника, лавровишни, олеандра, самшита, дикой маслины, фисташки. Лавр благородный поселяется главным образом вблизи побережий, на склонах, обращенных к морю, в горных ущельях и долинных лесах, входит в состав подлеска.[13]

Дикорастущий лавр сохранился в основном в лесах западного Закавказья, на юго-западных склонах горы Ур-та, в предгорьях Большого Кавказского хребта на расстоянии 15-20 километров от берега Черного моря, на высоте от 200 до 400 метров над уровнем моря. Лавр соседствует там с грабом, грабинником, кленом, ежевикой и другими видами. Почвы здесь перегнойно-карбонатные, местами на поверхность выходят крупные скальные обломки.[13]

Незначительные естественные заросли его сохранились также в районе Самтредиа - на горе Дафнари, которая в переводе с грузинского называется "лавровой горой". Отметим, кстати, что грузинское название лавра совпадает с греческим, что вовсе не означает, что это растение обязательно было доставлено в Грузию из Греции, а затем, прижившись здесь, одичало; скорее всего, этот факт свидетельствует о древних связях Греции с Западным Закавказьем, результатом чего могло явиться заимствование названия растения, издавна произраставшего здесь.[13]

На долю естественных зарослей лавра в Западной Грузии приходится около 500 гектаров. Специалисты полагают, однако, что в недалеком прошлом лавр благородный произрастал в диком виде в районе Адлер-Сочи-Дагомыс. Еще в начале текущего столетия в междуречье Хосты и Мзымты, а также в окрестностях Даховского посада (ныне город Сочи) можно было встретить дикие заросли лавра вместе с кизилом, лавровишней, грабинником, самшитом и другими представителями средиземноморского маквиса. Однако в результате хищнической эксплуатации он был полностью уничтожен. Одновременно значительные по площади заросли подверглись истреблению и в Западной Грузии. Раньше на горе Урта существовали тенистые лавровые рощи, ныне сохранилась лишь невысокая поросль.[13]

В настоящее время промышленные плантации лавра имеются в Аджарии, Гурии, Имеретин, Мингрелии, Абхазии, Азербайджане, Краснодарском крае и Крыму. В Грузии они занимают около шести тысяч гектаров. Ежегодно в СССР заготавливали 5,5-6,0 тысяч тонн лаврового листа. Для этого с деревьев, начиная с трех-четырехлетнего возраста, осенью или зимой обрезают треть или четверть кроны. Срезанные побеги сушат в тени под навесом. Поблекшие или порыжевшие листья не пригодны к употреблению, поскольку лишены эфирного масла. [13]

4. Получение и заготовка

Ночью ударил мороз и к утру украсил окна сказочными узорами, так что когда проглянуло низкое декабрьское солнце, заискрились на стекле, заиграли огнями резные листья дивных папоротников, неведомые водоросли. И при виде их мысль устремилась на юг, где в эту зимнюю пору растения зелены и привлекательны, а с некоторых даже снимают... урожай. Не удивляйтесь сказанному: в Крыму и на Кавказе зимой собирают хорошо знакомый всем лавровый лист.[13]

Используют листья, собираемые главным образом зимой, когда листья становятся технически зрелыми и ароматными, и плоды-после их созревания, которые созревают в сентябре-октябре.

Лавра Благородного масло получают методами холодного отжима, горячего прессования, вываривания свежих плодов. [8]

Пряность заготавливают с деревьев в возрасте четырех лет, проводя обрезку листьев раз в два года. Заготовку проводят с 15 ноября по 15 февраля, когда листья накапливают наибольшее количество эфирного масла. Собранные листья сушат, раскладывая тонким слоем в тени. Сбор проводят; ранним погожим утром. Чтобы листочки не свернулись, некоторое время их держат под прессом. Качественный лавровый лист не имеет листовых черешков, окраска его светло-зеленая, не бурая и не темно-коричневая. Хорошо заготовленная пряность представляет собою целые листочки, достаточно упругие, без серого налета, с устойчивым запахом и горьковатым вкусом.

Дальнейшие ее свойства зависят от правильного хранения. Листья складывают плотным слоем в холщовые мешочки, другую герметичную тару и держат в сухом месте. В противном случае они теряют свои качества. [18]

5. Химический состав

Химический состав отдельных частей растения.

Содержание основных веществ, %:

в листьях находится много ароматного эфирного масла -- 2--4 (в пересчете на сухую массу), состоящего из 14 компонентов.

Основные из них:

цинеол -- 50 (до 50%),

пинен,

уксусная, валериановая, капроновая кислоты, их эфиры и др.

гераниол

эвгенол

дубильные вещества

горечи

фелландрен

сесквитерпеновые лактоны

танин

антоцианы

флавоноиды

В листьях также обнаружены фитонциды.

Плоды лаврового дерева содержат

жирное масло (25%), в состав которого входят триглицериды жирных кислот, главным образом лауриновой,

углеводород лауран,

мелиссовый спирт,

углеводород лаурин

фитостерин,

эфирное масло (0,8%) и другие вещества.

Дубильные вещества

Горечи

Смолы

В семенах плодов обнаружены --

твердое жирное масло - около 13,

эфирное масло - 0,8.

В побегах, коре, древесине также найдено

эфирное масло, но в меньших количествах, чем в плодах и листьях растения.[7,20]

6. Применение

1.В кулинарии: лавровый лист употребляют в качестве пряностей при приготовлении различных блюд. Установлено, что он способствует пищеварению. Так же применяется при сахарном диабете, т. к. листья оказывают нормализующее действие на углеводный обмен. [6,3]

2.В медицине: лавр является хорошим средством от общего паралича и паралича лицевого нерва, помогает при опухолях печени и селезенки, при коликах, при болях в суставах. Лавр и лавровое масло снимают головную боль и холодные боли в ухе. Полезен для слуха, помогает при звоне в ушах. Масло лавра полезно при болях в печени. [10]

3.В народной медицине: препараты лавра обладают противовоспалительными, жаропонижающими, бактерицидными, болеутоляющими свойствами, благодаря чему благотворно действует на весь организм.

Листья лавра настаивают на льняном или подсолнечном масле для получения лаврового масла, которое применяют для растирания при параличах и ревматизме. Лавровое масло можно приготовить следующим способом: поместить в посуду 30 г мелко нарезанных лавровых листьев, залить их 200 мл масла и настоять в теплом месте 7 дней, затем процедить и отжать. [14]

Разжеванные листья лавра, приложенные к ранам, помогают при укусах ядовитыми насекомыми и змеями. Все части дерева обладают хорошими дезинфицирующими свойствами. При несварении желудка следует выпить 4--5 капель сока лавра, запив водой. Этим же способом лечат боли в ушах и глухоту, а также удаляют пятна с лица. Листья лавра при ношении на теле препятствуют галлюцинациям. [3]

Он пригоден не только для борща и ухи. Ещё в древности умели пользоваться им в лечебных целях. По мнению Гиппократа, если разложить листья лавра у постели роженицы, это успокоит родовые потуги. Гален рекомендовал заваривать лавровый чай при болях от камней в почках. Авиценна считал, что лавр полезен для слуха и помогает от шума в ушах. Арабский врач Радес лечил листьями лавра нервный тик лица. В народе лавром лечат артрит, подагру, ревматизм. Лавр применяют даже при онкологических заболеваниях.

Эфирное масло лавра при испарении в аромолампе оказывает возвышающее влияние, создает живительную, прозрачную и торжественную атмосферу. Особенно рекомендуется лицам, страдающим чувством неполноценности. [8]

Способы внутреннего применения

Настой листьев:

а) 2-3 штуки на 1 стакан кипятка, настаивать 2-3 ч, принимать по 1/2 стакана 3 раза в день при сахарном диабете;[10]

б) 20 штук сухих листьев на 2 стакана кипятка, настаивать 2-3 ч, принимать в течение дня в 3-4 приема при псориазе (курс лечения 5-7 дней). [16]

в)8-10 сухих измельченных листьев настаивают на 1 стакане кипятка 1 час, процедить; применяют как болеутоляющее средство при геморрое, снимающее жар и боли при воспалительных нарывах в виде припарок и примочек.

г) 5-6 листьев залить 1 стаканом горячей воды с температурой 80 С, настаивать 12 часов; принимать за 30 мин до еды по 1 стакану утром и вечером в течение месяца.

д) Эфирное масло - 1-2 капли с 1/2-1 чайной ложкой меда на 1/2 стакана теплой воды, принимать 3 раза в день. [8]

Отвар листьев:

а) 4-5 листьев залить 1 стаканом кипяченой воды, кипятить 5 мин, настаивать 30 мин, процедить; принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды в течение 2-3 недель.

б)10 листьев средней величины залить 200 мл кипятка, прокипятить 5 минут, охладить, процедить. Пить по ј стакана (50 мл) перед едой при сахарном диабете.

Эффективен при болезнях мочевого пузыря, а в смеси с медом хорошо помогает при простудных заболеваниях, укрепляет весь организм.

Масло: 6 частей порошка лаврового листа, 5 частей порошка семян лавра, 1 часть порошка листа можжевельника смешать с 12 частями несоленого сливочного масла, перемешать, настаивать 2 дня в темном теплом месте; хранить в холодильнике до года. [15]

Способы наружного применения

а)Настой листьев на подсолнечном масле - 30 г сырья на 200 г масла, настаивать 10 дней, применять для растирок.

б)Мазь из порошка листьев лавра - листья лавра 6 частей, хвои можжевельника обыкновенного 1 часть, сливочного масла - 12 частей для втирания при ревматических подагрических болях и невралгии.

в)Эфирное масло - 20-30% раствор на жировой основе (оливковом, кукурузном масле) для массажей при вывихах, растяжениях, а также для аппликаций при кожных болезнях.

г)Запах лаврового листа и эфирного масла из него может иногда вызывать головную боль. [8]

д)Измельченные в порошок листья лавра настаивают на сливочном или оливковом масле в соотношении 1 часть сырья на 2 части масла. Применяют как наружное средство при артрите, миозите, невралгии. Эффективно при ожогах. Для этого 50 г листьев нужно измельчить, залить 1 стаканом подсолнечного масла и настаивать в темном месте 2 недели. Использовать для смазывания ожогов. [7]

4. Народные средства при лечении таких заболеваний как: [14]

Рак горла. 1 стакан измельчённого лаврового листа залить 0,5 л водки, настоять 2-3 недели в тёмном месте, в тепле, периодически встряхивая. Процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды до излечения при раке горла. Это испытано с положительным результатом в двух случаях. Вот один из них, недавний. С раком ротоглотки обратилась Варя Ч., с 3-й стадией, почти не могла разговаривать - перестарались с лучевой терапией и сожгли голосовые связки. Химиотерапию прошла один только раз, потом отказалась, когда резко упали в крови лейкоциты. В лечении ведущими и постоянными средствами были зверобойное масло, настойка лавра, сосновый мёд с цветками сосны, болиголов по схеме, ежедневные полоскания отваром корней любистка, сок дурнишника, чередовались трава подмаренника цепкого, лист чёрной ольхи, настой травы и настойка корней полыни обыкновенной, очиток пурпурный, донник жёлтый, будра плющевидная, буквица лекарственная. Три раза менялся состав противоопухолевого, противометастатического бальзама. Когда в 2005 году Варю признали окончательно здоровой и сняли со второй группы инвалидности, она была безмерно счастлива и в то же время нет-нет да вздыхала с грустинкой: снятая с инвалидности, она утратила право на ежемесячное денежное пособие и право на бесплатные лекарства. Вот и выбирай тут, что лучше…

Псориаз. Отобрать 10 сухих, здоровых - без пятен - листьев, залить в термосе 0,5 л кипятка, настоять 2 часа. Принимать по полстакана 3 раза в день незадолго до еды.

Артрит, боль в суставах. 5 г измельчённого листа залить 1,5 стаканами кипятка, закрыть крышкой и покипятить слегка 5 минут, настоять 3 часа вместе с листьями в термосе. Процедить. Пить мелкими глоточками в течение дня (сразу нельзя!). Курс лечения 3 дня. Это не вылечит болезнь, но боль снимет.

Диабет. 10 листьев залить 3 стаканами кипятка, настоять 3 часа. Пить по полстакана 3 раза в день. Через 10-15 дней сахар войдёт в норму. Обязательно сделать перерыв на пару недель.

Ревматизм, пролежни. Отсчитать 90 листиков (это 30 г), измельчить и залить 1 стаканом растительного масла. Настаивать в тепле 10 дней (или парить 1 час в кипящей водяной бане). Процедить. Втирать в суставы или пролежни.

Паралич, судороги. 30 г измельчённых листьев настоять 7-8 дней в стакане льняного или подсолнечного масла в тёплом месте. Процедить, отжать. Ежедневно втирать в парализованные части тела, втирать при судорогах.

Ячмень. В народе делают так: берут три крупных лавровых листа и заваривают их в кружке кипятка. Накрыть блюдцем и, когда немного остынет, можно выпить, не сразу, а понемногу, пока настой не остыл. Так делать каждый час, заменяя листья новыми. Всего надо выпить за день чашек 6-7, с утра до вечера. За ночь ячмень созреет, и к утру его не будет.

Желчнокаменная болезнь. Во время лечения желчнокаменной болезни рекомендуется соблюдать диету, в частности избегать употребления богатых холестерином продуктов.

Пищу лучше всего принимать часто, но маленькими порциями. Облегчить приступы печеночной колики можно с помощью средств, приготовленных из лекарственных растений.

Рецепт 1

15 г измельченных свежих листьев лавра заливают 100 мл хлопкового масла, настаивают 3-6 дней и процеживают. Принимают по 10 капель 2-3 раза в день, разводя их в молоке или чае.

Рецепт 2

5 капель лаврового масла смешивают с 100 мл сока квашеной капусты. Принимают по 100 мл 3 раза в день.

Рецепт 3

Смешивают 2 измельченных листа лавра благородного, 1 столовую ложку травы полыни горькой и 1 столовую ложку травы хвоща полевого.

1 чайную ложку смеси заливают 200 мл кипятка, готовят на водяной бане 10 минут, настаивают 15 минут и процеживают. Отвар принимают по 100 мл 2 раза в день. [17]

Изжога. Изжога обычно сопровождает ряд заболеваний желудочно-кишечного тракта, поэтому при ее появлении следует показаться врачу. Снизить неприятные ощущения можно с помощью народных средств.

Рецепт 1

1 чайную ложку измельченного лаврового листа и 1 чайную ложку травы душицы заливают 400 мл кипящей воды, настаивают 15 минут, процеживают. Настой принимают по 2 столовые ложки 3 раза в день перед едой.

Рецепт 2

2 чайные ложки зверобоя, 2 чайные ложки ромашки и 1 чайную ложку измельченного лаврового листа заливают 1 л кипящей воды, настаивают 3 часа, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке при часто повторяющейся изжоге и болях в области желудка.

Рецепт 3

1-2 свежих листа лавра благородного измельчают, заливают 150 мл кипящей воды, настаивают 15 минут и процеживают. Столовую ложку приготовленного отвара смешивают с 100 мл минеральной воды и принимают при изжоге.

Рецепт 4

1 измельченный лист лавра благородного, 1 столовую ложку травы зверобоя, 1 столовую ложку травы сушеницы болотной и 1 столовую ложку травы тысячелистника заливают 1 л кипятка, настаивают 2 часа, процеживают. Настой принимают по 100 мл 3 раза в день.

Рецепт 5

1 чайную ложку измельченного лаврового листа и 1 столовую ложку сухих листьев подорожника заливают 300 мл кипятка, настаивают 1 час и процеживают. Принимают по 1 столовой ложке настоя 3 раза в день.

Лечение нарушения обмена веществ [17]

Заболевания, связанные с нарушением обмена веществ: могут вызываться недостаточным синтезом ферментов в организме, нарушениями в деятельности нервной и эндокринной систем, неправильным питанием, беременностью, кормлением ребенка и т. д.

Лечение должно проводиться только после комплексного обследования у специалистов, а применение народных средств следует обязательно согласовать с ними.

Рецепт 1

20 г листьев лавра заливают 200 мл кипятка, кипятят на медленном огне 20 минут, охлаждают и процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.

Рецепт 2

1 столовую ложку плодов шиповника, 1 столовую ложку плодов рябины красной, 1 лавровый лист измельчают, заливают 600 мл кипящей воды, настаивают 1,5 часа, затем процеживают. Настой принимают по четверти стакана 3-4 раза в день за 20 минут до еды. [17]

Диатез. Диатез -- распространенное заболевание детей младшего возраста. Лечат его медикаментозными средствами, а дополнительно применяют в качестве наружного средства отвары и настои различных лекарственных растений.

Рецепт 1

150 г лаврового листа заливают 1 л кипятка и кипятят на небольшом огне 20 минут. Отвар охлаждают, процеживают и добавляют в ванну для купания ребенка.

Курс лечения составляет 10-15 дней. После принятия ванны рекомендуется смазать кожу детским кремом.

Рецепт 2

100 г измельченного лаврового листа и 20 г травы череды заливают 300 мл кипятка, настаивают 30 минут, процеживают и добавляют в ванну для купания. [17]

Ангина. Следует помнить, что ангина опасна тем, что может вызвать ряд осложнений, например ревматизм. Поэтому лечение, в том числе и лекарственными растениями, следует проводить под наблюдением врача.

Рецепт 1

5 крупных листьев лавра измельчают, заливают 500 мл кипящей воды и кипятят на небольшом огне 2-3 минуты. Отвар охлаждают, процеживают и применяют для полоскания горла 3 раза в день.

Рецепт 2

2-3 растертых в порошок лавровых листа смешивают с 1 столовой ложкой цветков календулы, заливают 300 мл кипятка и настаивают 15 минут. Настой процеживают, охлаждают и используют для полосканий.

Рецепт 3

1 столовую ложку измельченных листьев лавра благородного и 100 г очищенного и измельченного чеснока заливают 200 мл теплой кипяченой воды и настаивают 8 часов. Затем настой процеживают.

Лекарство используют в теплом виде для полоскания горла.

Рецепт 4

1 столовую ложку измельченных листьев лавра и 1 столовую ложку травы шалфея лекарственного заливают 400 мл кипятка, настаивают 30 минут, процеживают. Настой используют для полоскания 3-4 раза в день. [17]

5. Косметическое применение: [1]

Масло лавра -- это природная защита от воздействия агрессивной экологии и источник витаминов для кожи. Питает, смягчает, освежает и очищает кожу, действуя в качестве антисептика. Особенно рекомендуется для чувствительной и поврежденной кожи. Используется для ухода за жирной, проблемной кожей, в качестве дезодоранта, как природный антисептик и санскрин (имеет солнцезащитные свойства).

Свойства:

* Питательное и смягчающее.

* Восстанавливает гидролипидный барьер.

* Способствует устранению угревой сыпи.

* Укрепляет ломкие и секущиеся волосы.

*Останавливает выпадение и стимулирует рост волос, придает блеск и шелковистость.

* Избавляет от перхоти.

* Ускоряет капиллярное кровообращение

* Имеет антицеллюлитный эффект ( массаж в смеси с маслом кунжута)

Показания:

* акне

* экзема

* псориаз

* молочные корки

* сухая или жирная кожа

* раздраженная кожа

* поврежденный липидный слой

* микозы

Противопоказания: Может вызывать аллергию. Лавровое масло служит исключительно как наружное лекарственное средство. Внутрь его употреблять нельзя.

Фармакологические свойства

Листья и плоды лавра воздействуют как дезинфицирующее, сахаропонижающее, антитоксическое, обезболивающее, успокаивающее, противоревматическое, противовоспалительное, антисептическое средство. Эфирное масло лавра обладает антибактериальным, противовирусным и противогрибковым свойствами.[10]

Плоды «бобки» используются для получения бобкового масла, применяемого в виде мази для лечения ревматизма, параличей, простудных заболеваний, чесотки, опухолей, для укрепления нервной системы. Обладает антисептическим и обезболивающим действием.

Галеновые препараты из листьев лавра имеют гипогликемические свойства, их используют при сахарном диабете, а также при малярии и псориазе. Масляным настоем листьев натирают болезненные места при артритах, миозитах и невралгиях. Жирное масло плодов лавра может быть заменителем масла какао при изготовлении свечей и шариков. Листья использовали в народной медицине при лечении лихорадки, а в виде масляного настоя на льняном или подсолнечном масле наружно при параличах. [8]

В ряде случаев применение лаврового масла наружно, а плодов и листьев как приправы может вызвать аллергию.

Настой листьев широко применяется как болеутоляющее средство в виде примочек и припарок при воспалительных нарывах и геморрое. Настой как бактерицидное средство благотворно действует на почки, мочевой пузырь.

Плоды лавра, растертые в порошок, в смеси с жирным маслом лавра широко применяются как наружное средство при чесотке, ревматических болях, спазмах, опухолях и как средство, укрепляющее нервы и снимающее нервное напряжение.

В ароматерапии лавр используется как дезинфицирующее, согревающее, способствующее пищеварению, укрепляющее желудок, противосудорожное, улучшающее кровообращение средство. Лавр рекомендуется при инфекциях дыхательных путей, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, коликах, при ревматизме и подагре. Наружно в виде компрессов эфирное масло и галеновые препараты используют при кожных болезнях, а в виде массажных масел при коликах и растяжениях. [8]

Лечебные свойства эфирного масла лавра: [4,20,21]

* Используют для ингаляций при инфицировании верхних дыхательных путей, простуде.

* Подавляет развитие туберкулезной палочки.

* Рекомендуют при инфекциях пищеварительной системы, несварении, вздутии, запорах, диспепсии, пищевых отравлениях.

* Благотворно влияет на мочеполовую систему.

* Используют как спазмолитическое средство.

* Эффективно при ревматических и мышечных болях, остеохондрозе, отложении солей.

* Помогает снять мышечное напряжение.

* Обладает согревающим действием.

* Устраняет гнойничковые и грибковые поражения кожи.

* Нормализует обмен веществ.

* Оказывает сахаропонижающее действие.

* В народной медицине применяется при ревматизме, раке горла, истерии, гноя-щихся ранах, опухолях, судорогах, педикулезе.

* Снимает нервное напряжение, волнение, помогает устранить астено-депрессивные состояния. Улучшает память. Хорошо дезинфицирует воздух.

* Применяют при воспалении кожных покровов, угревой сыпи, усиливает крово-снабжение кожи, стимулирует обновление клеток.

Дозировка: [20,21]

* Для массажа: 5-7 капель на 10 мл растительного масла (при мышечных болях, ушибах, растяжениях).

* Для полосканий: 1 капля на 200 мл теплой воды (при простуде и воспалении верхних дыхательных путей).

* Для ванн: 3-4 капли.

* Для рефлексомассажа: чистое масло.

* При инфицировании кожи: 2 %-ный спиртовой раствор (для смазывания и про-тирания).

* Для компрессов: 4-5 капель.

* Для обогащения косметических средств: 2 капли на 5 г основы.

Косметическое действие:

* Хорошее тонизирующее средства для волос и кожи головы, способствует росту волос и препятствует образованию перхоти.

* Мощный антисептик и хорошее ранозаживляющее средство

* Применяется в косметологии в составе стредств от пигментации

* Эфирное масло лавра является хорошим дезинфицирующим и инсектицидным средством [1,20]

Противопоказания. Беременность, повышенная чувствительность кожи.

Обратите внимание! Передозировка может вызвать головную боль, раздражение кожи.[1,20]

Примеси.

а) Коричник камфорный (лавр камфорный)

Cinnamomum camphora (L.) Nees et Eberm.

Laurus camphora L. Семейство лавровые

1)Вечнозеленое дерево, высотой до 30 см, с густой широкоразветвленной кроной. Кора светло- или темно-серая, с трещинами. Листья длиной 5-12 см, очередные, черешковые, кожистые, яйцевидные или эллиптические, заостренные, цельнокрайние. Соцветия метельчатые, длиной 5-11 см, на удлиненных цветоносах, пазушные или конечные. Цветки желтовато-белые, невзрачные, диаметром около 4 мм. Плод- костянка, сизовато-черная, почти шаровидная, с сочной мякотью и гладкой ксточкой. Цветет в мае-июне. Плодоносит в ноябре.

2)Растет в Китае, Корее и Японии. Культивируется в зоне влажных субтропиков.

3)Заготавливают молодые облиственные побеги, из которых получают камфору.

4)Содержит эфирное масло, ацетальдегид, органические кислоты. В семенах содержится значительное количество твердого жирного масла, состоящего из глицеридов лауриновой, каприновой и олеиновой кислот.

5)Масляный раствор камфоры возбуждает центральную нервную систему и продолговатый мозг, стимулирует дыхание, оказывает положительное влияние на обменные процессы в миокарде, снижает температуру, уменьшает сокращение гладкой и поперечно-полосатой мускулатуры, повышает слюно - потоотделение, уменьшает лактацию. При местном применении препараты камфоры оказывают раздражающее и отчасти антисептическое действие.

6)Применение:

Масло:

1) 10%-ный раствор камфоры в подсолнечном масле. Применяют для растираний при артрите, ревматизме и др.

2)20%-ный раствор камфоры в масле для инъекций (разовая доза для взрослых 5 мл).Применяют при сердечной недостаточности, при отравлении снотворными наркотическими средствами.

Мазь: смешивают 10 г камфоры, 54 г вазелина, 8 г парафина медицинского, 28 г ланолина безводного. Применяют для растирания при мышечных болях, ревматизме, артрите и др.

Спирт: 10 г камфоры на 70 мл 96%-ного спирта, долить водой до 100мл. Применяют для растирания и предупреждения пролежней.

Применение камфоры противопоказано при эпилепсии и склонности к судорожным реакциям.

Раствор камфоры и салициловой кислоты спиртовой (Solutio camphorac et Acidi salicylici spirituosa). Состав: камфоры 50 г, салициловой кислоты 10 г, спирта 70° до 1 л. Применяют для растираний.

Капли «Дента» (Guttae Denta). Состав: хлорал-гидрата и камфоры по 33,3 г, спирта 96° до 100 мл. Применяют для обезболивания в зубоврачебной практике (список Б).

Драже «Камфйод» (Dragee Camphiodum). Состав: йода 0,0005 г, йодида калия 0,005 г, бромкамфоры 0,1 г, порошка корневища с корнями валерианы 0,1 (0,05) г, экстракта валерианы густого 0,05 г. Назначают при гипертиреозе по 1 драже 2 раза в день после еды. Курс лечения 20 дней с 10--20-дневными перерывами.

Драже «Камфодал» (Dragee Camphodalum). Состав: йода 0,0005 г, йодида калия 0,0005 г, фенобарбитала (люминала) 0,01 г, бромкамфоры 0,1 г, порошка корневища с корнями валерианы 0,1 (0,05) г, экстракта валерианы густого 0,05 г. Показания и способ применения такие же, как для драже «Камфйод».

Рецепты:

Rp.: Sol. Camphorae oleosae 20% 1,0

D. t. d. N. 10 in amp.

S. По 1 мл под кожу через 2--3 часа

Rp.: Sol. Camphorae oleosae ad usum externum 50,0

D. S. Для втирания в кожу

Rp.: Gtt. Denti 10,0

D. S. Положить на ватке в кариозную полость зуба [15]

б) Коричник китайский (корица китайская, лавр китайский)

Cinnamomum cassia Blume

Семейство: Лавровые

1)Вечнозеленое дерево высотой до 15 м. Кора ствола ржаво-коричневая. Нижние листья очередные; верхние - супротивные, черешковые. Пластинка листа широкоовальная или ланцетная, цельнокрайняя, сверху - зеленая, гладкая, блестящая, снизу - сизая, снабженная редкими волосками. Листья с 3 жилками, резко выступающими снизу. Цветки мелкие, зеленовато-белые. Соцветие - пазушная метелка. Плод эллиптический, при созревании фиолетово-черный.

2)Растет в лесных горных районах Китая.

3)Заготавливают кору.

4)Содержит эфирные масла (1-2%). Основную часть (75-90%) эфирного масла составляет цинамальдегид. Найдены также эвгенол, сахара, слизи, танины (2-3%), цинаманин, оксалат кальция (1,35%), метилцинамат и др.

5)Стимулирует пищеварение, кровообращение и дыхание; усиливает перистальтику кишечника и сокращение матки; оказывает антисептическое, фунгицидное и бактерицидное действие.

6)Применение:

Порошок: 0,5-5 г порошка из коры коричника (суточная доза) принимают по 0,5 г 3-5 раз в день для улучшения пищеварения, как болеутоляющее желудочное средство, при гастрите, заболеваниях простудного и ревматического характера.

Коричник применяется как приправа к пище.[5]

Выращивание

Размножают лавр семенами и отводками. Семена сохраняют всхожесть длительное время. Растение довольно неприхотливое, его посадки не требуют серьезного ухода. Лучше чувствует себя на солнце, но легко переносит и небольшое затенение. Выдерживает кратковременные морозы до -18 °С. Деревья лавра живут до 100 лет (по некоторым данным до 400 лет). Лавровые побеги всегда несут много листьев, они очень красивы. Листья собирают молодыми, но полностью развитыми. Для того чтобы на кустах и деревьях было больше молодых листьев, их ветви периодически обрезают. После этого очень скоро вырастают порослевые побеги, обильно покрытые крупными листьями. Каждый лист способен жить на дереве 3-4 года. [10,12]

Выращивание лавра в комнатных условиях [9]

Растение очень неприхотливо. Прекрасно растет в комнатных условиях. Крона лавра благородного легко поддается формировке, кусту можно придать оригинальную форму шара, конуса, пирамиды или вырастить его в штамбовой форме. В осенне-зимнее время с хорошо сформированной кроны можно ежедневно срывать по нескольку листьев и использовать в домашней кулинарии.

В качестве комнатного растения лавр использовался с середины XVI столетия. Листья собирают с трех- четырехлетних растений. Уборка продолжается с ноября по февраль. Ветви с листьями срезают и семь-десять дней сушат в тени. Затем листья отделяют, сортируют, укладывают и хранят в сухих помещениях.

Растение легко приспосабливается как к солнечным, так и к теневым местам. Летом его лучше содержать в саду, на балконе, в открытой лоджии. Зимой лавр может расти на кухне, а также в светлых прохладных помещениях при температуре 3-5 °С. В комнате лавр может расти до 12-15 лет. В старшем возрасте растение незаменимо для зимнего сада.

Летом в жаркое время требует интенсивного полива. Поливать следует водой комнатной температуры. Зимой полив редкий, но нельзя допускать высыхания почвенного кома. В жарких комнатах обязательно несколько раз в сутки опрыскивать теплой водой.

Почва для посадки лавра в горшок должна быть легкой, водо- и воздухопроницаемой, карбонатной. Лучше всего использовать готовый субстрат "Кактус". До пятилетнего возраста пересадка лавра проводится через год, в старшем возрасте - 1 раз в 3-4 года. Удобрения вносят в период роста и развития растения 1 раз в месяц. Лучше всего использовать жидкое концентрированное удобрение "Кактус" или "Пальма".

Вредители и болезни - щитовки, червецы, на выделениях которых поселяется сажистый грибок. При чрезмерном поливе имеют место пятнистости.

Размножается лавр благородный семенами. С семени необходимо снять околоплодник и сразу посеять его в небольшой горшочек размером 5 см.



Вывод

Лавр благородный является малоизученным растением и поэтому мало информации и литературы о нем. Его применение очень разнообразно как в медицине, народной медицине, так и в кулинарии, как декоративное растение. Лавр обладает многими свойствами для лечения различных болезней: начиная с изжоги и заканчивая раком горла.

В последние годы это дерево стало завоевывать все большую популярность в комнатном растениеводстве. Красивая форма, хорошая адаптация к условиям жилых и служебных помещений делают лавр прекрасным украшением квартир, фойе кинотеатров, концертных залов, клубов, школ, заводских цехов и т.п. Кроме того, лавр полезен: фитонциды, выделяемые им, губительно влияют на патогенные микроорганизмы, взрослые растения дают свежий лавровый лист.

В настоящее время японские ученые-медики изучают противораковую активность основного компонента эфирного масла лавра - цинеола. Главным образом, его эффективность при лечении лейкемии (рака крови).

Руководствуясь литературными источниками, на основании выше указанного лавр благородный является перспективным растением, которое имеет много полезных свойств и химических веществ для препаратов с различными фармакологическими дейвиями.



Список источников и литературы

1. Артёмова А. "Ароматы и масла”, описание косметического применения масла лавра взято с сайта "Академия Чудес”.

2. Барабанов Е.И. Ботаника: учебник для студ.высш.учеб.заведений. -- М: Издательский центр «Академия», 2006. -- 448 с.

3. Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь : Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. -- М.: Высш. шк., 1990. -- С. 203

4. Войткевич С.А. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии

5. Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения / Сытник К. М.. -- К.: Наукова думка, 1989. -- 304 с. -- (Справочник). -- 100 000 экз

6. Сербин А.Г. и др. Медицинская ботаника. Учебник для студентов вузов. -- Харьков: Изд-во НФаУ: Золотые страницы, 2003. -- С. 123. -- 364 с.

7. http://oblepiha.com/lekarstvennye_rasteniya/1549-lavr-blagorodnyy.html

8. http://mir-masel.narod.ru/reference/4_1/lavr.html

9. http://www.vmiretrav.ru/komnovoschifrukty/lavr.html

10. http://zdorovie-on-line.ru/index.php

11. http://www.golkom.ru/price/group/4000.html

12. http://bezlji.com/lavr-blagorodnyj

13. http://zarchive.narod.ru/laurel.html

14. http://druidgor.narod.ru/travnik/travnik218.html

15. http://www.wildgarden.ru/herbal/cinnamomum_camphora.php

16. http://best-travnik.ru/Trava/L/Lavr.html

17. http://ped-kopilka.ru/raznoe/cvety-v-dome/poleznye-svoistva-lavra-blagorodnogo.html

18. http://www.ganeymoledet.org/r_view1.php?r_id=317&menu=rast&sort=1

19. http://lektravi.ru/masla-kosmeticheskie/maslo-lavra/

20. http://forum.aromarti.ru/showthread.php?t=363

21. http://www.aromajournal.com/efir/lavr_1.htm

22. http://www.rubna.ru/f/s/lavr_blagorodnyiy

Размещено на Allbest.ru