Учет и анализ прибыли и рентабельности в общественном питаниии
Прибыль как конечный финансовый результат деятельности предприятия общественного питания. Задачи учета и анализа полученного дохода, рентабельности и влияния цен на продукты и товары. Эффективность использования ресурсов на примере кафе ООО "Дара".
| Рубрика | Бухгалтерский учет и аудит |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 28.05.2009 |
| Размер файла | 46,0 K |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Цели и задачи анализа прибыли. Определение показателей маржинального дохода и производственного левериджа. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия ООО "Тоглес". Определение рентабельности продукции и производственных фондов предприятия.
курсовая работа [896,2 K], добавлен 14.06.2014Цели и задачи статистического изучения финансовых результатов деятельности. Показатели рентабельности, выполнения плана. Факторный индексный анализ прибыли и рентабельности. Корреляционный анализ влияния выпуска продукции на прибыль предприятия.
курсовая работа [831,4 K], добавлен 04.05.2015Бухгалтерский учет прибыли и анализ финансового результата на примере деятельности ООО "Лори". Краткая характеристика предприятия, основные показатели; порядок организации учета, распределения и использования чистой прибыли от хозяйственных операций.
дипломная работа [204,0 K], добавлен 13.01.2012Изучение бухгалтерского учета и аудита финансовых результатов деятельности предприятия на примере ООО "Хлеб". Порядок формирования прибыли организации. Факторный анализ прибыли, рентабельности деятельности предприятия. Структура бухгалтерского отдела.
дипломная работа [230,8 K], добавлен 30.10.2010Анализ финансовых результатов деятельности ОАО "Порт Сокол", выделение резервов увеличения его прибыли и рентабельности. Характеристика бухгалтерского учета данного предприятия и учетные документы, применяемые при оформлении хозяйственных операций.
дипломная работа [325,8 K], добавлен 07.10.2016Теоретические аспекты бухгалтерского учета прибыли. Экономическая сущность прибыли. Порядок формирования финансовых результатов предприятия. Анализ формирования и использования прибыли в ООО "1С-РАРУС". Совершенствование механизма использования прибыли.
курсовая работа [81,1 K], добавлен 08.08.2013Задачи бухгалтерского учета в общественном питании. Международный опыт учета, ценообразование и калькуляция. Учетная политика в организации общественного питания ТОО "Адмира". Учет продуктов на производстве, реализации продукции общественного питания.
курсовая работа [95,8 K], добавлен 11.02.2014Состав финансового результата предприятия, планирование прибыли и показателей рентабельности. Анализ состояния финансово-хозяйственной деятельности и организации бухгалтерского учета в ОАО "Ливгидромаш". Формирование прибыли для целей налогового учета.
курсовая работа [6,2 M], добавлен 11.08.2011Понятие финансовых результатов, порядок их формирования и учет. Приемы и методы анализа финансовых результатов. Оптимизация учета финансовых результатов и пути их увеличения на предприятии ЗАО "Электро-ком". Резервы роста прибыли и рентабельности.
дипломная работа [648,9 K], добавлен 18.11.2013Законодательное регулирование учета бюджетных организаций. Практика формирования бухгалтерского учета на предприятии. Оформление форм финансовой отчетности. Анализ доходов, расходов, основных фондов, трудовых ресурсов, прибыли и рентабельности учреждения.
дипломная работа [976,9 K], добавлен 22.01.2015
