Учет и контроль животных на выращивании и откорме в УКСП "Присожье" Славгородского района Могилевской области

В настоящее время по вопросу взвешивания молодняка животных и животных на откорме имеются различные мнения. Некоторые экономисты считают ежемесячное взвешивание оправданным. Этот порядок можно отнести к мелким фермам. На крупных же фермах ежемесячное взвешивание приводит к большим потерям рабочего времени, и приносит значительные потери. Кроме того, животные в этот период находятся в стрессовом состоянии, угнетается их развитие, привес несколько теряется.

Для определения привеса животных, как отмечает И.Т. Власенко [5, с.10], принимаются две формы первичных документов - ведомость взвешивания животных и расчет определения привеса, что неудобно и увеличивает численность документов.

Автор предлагает вести разработанный акт взвешивания животных. Если все же применять существующие документы для определения привеса животных, то для усовершенствования и упрощения автор предлагает в расчете определения привеса ликвидировать графы «цена» и «сумма». Эти реквизиты, как утверждает автор, были введены в состав первичной документации еще во время простой системы счетоводства, когда в бухгалтерских книгах регистрировалась отдельно каждая операция. Дальнейшее совершенствование учета сделало ненужными эти сведения на каждую хозяйственную операцию. На наш взгляд такие реквизиты как «цена» и «сумма» в самом деле, не нужны в данном первичном документе, но мы склоняемся к мнению, что необходимо применять более усовершенствованную форму для определения привеса животных - акт взвешивания животных. Акт взвешивания животных приспо-соблен для ведения групповых записей по результатам взвешивания поголовья скота. Это немного упростит как проведение самой работы по взвешиванию, так и заполнение первичных документов.

Как считает О. Ф. Косач [25, с. 34] - в целях совершенствования учета работникам бухгалтерии необходимо использовать возможности компьютерного обеспечения. В этих условиях они не выполняют рутинных трудоемких ручных операций по обработке первичных документов и составлению учетных регистров.

Наиболее активно применяемой для автоматизации учета животных на выращивании и откорме является программа «1С: Предприятие».

За счет гибкой настройки «1С: Предприятие» может использоваться как в хозрасчетных предприятиях и организациях, так и в бюджетных учреждениях.

Основные возможности «1С: Предприятие»:

1. Ведение синтетического и аналитического учета применительно к особенностям предприятия;

2. Ведение количественного и валютного учета;

3. Изменение и дополнение плана счетов, системы проводок, настройки аналитического учета, форм первичных документов, форм отчетности;

4. Формирование и печать учетных регистров по синтетическому и аналитическому учету, первичных документов и всей необходимой отчетности.

Программа отличается удобством в работе, быстротой проведения операций, использованием наглядных возможностей Windows-интерфейса (меню, окна, пиктограммы) и легкостью освоения.

Автоматизация бухгалтерского учета, на наш взгляд, на предприятии является одной из наиболее важных задач. Ситуация такова, что сам по себе бухгалтерский учет на предприятии может рассматриваться как внутреннее дело предприятия, а основой для оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия со стороны государства служит отчетность.

В настоящее время, как считает А.А. Катько [22, с. 20] существует широкий выбор различных систем автоматизации бухгалтерского учета. Не следует делить их на плохие и хорошие, сильные слабые. Все они хороши и их возможности находят практическое применение на предприятиях различного размера, профиля и рода деятельности.

При автоматизации бухучета важно не просто перевести всю бумажную работу на компьютер. Важно, чтобы это увеличило эффективность работы бухгалтерии и улучшило контроль над финансово-хозяйственной деятельностью предприятия, что в свою очередь увеличит эффективность управления предприятием, и, как следствие, эффективность его работы.

В сельскохозяйственных организациях одним из методов применения контроля является проверка.

Проверка - это способ последующего контроля за производственной и финансово-хозяйственной деятельностью предприятий, организаций и учреждений, в процессе которого устанавливается законность, достоверность и экономическая целесообразность совершенных хозяйственных операций, ведение бухгалтерского учета в соответствие с действующими положениями и нормативно-законодательными актами, а также достоверность учетных и отчетных показателей [28, с. 90].

Объектом проверки являются финансовые операции, хозяйственные процессы и факты хозяйственной жизни субъекта предпринимательской деятельности, отраженные в первичных документах, учетных регистрах, формах бухгалтерской и статистической отчетности.

В.А. Хмельницкий [55, с. 63] акцентирует внимание на том, что в отличие от других форм контроля, проверка имеет четкий правовой статус, определяющий границы ее распространения, права и обязанности лиц, проводящих проверку и должностных лиц, деятельность которых проверяется, порядок оформления и рассмотрения результатов проверки, сроки ее проведения и ряд других аспектов организации контрольной деятельности.

Большое место в хозяйственной деятельности субъекта предпринимательства занимает аудиторская деятельность.

М.С. Шидловская [58, с. 268] считает, что под аудитом следует понимать проведение проверок финансово-хозяйственной деятельности организаций как независимыми аудиторами (внешний аудит), так и специалистами, работающими в этих же организациях (внутренний аудит).

По мнению Н.М. Коробовой [24, с. 59] Беларусь, как и многие другие страны мира, вовлечена в процесс гармонизации национальных систем бухгалтерского учета и аудита в соответствии с международными стандартами. Подготовленные Министерством финансов изменения законодательства по бухгалтерскому учету и аудиторской деятельности направлены на защиту интересов субъектов хозяйствования, повышение достоверности бухгалтерской отчетности и качества оказываемых аудиторских услуг.

Стратегия применения Международных стандартов финансовой отчетности (МСФО) в Беларуси определена в проекте Закона «О бухгалтерском учете и отчетности».

В условиях планируемого расширения сферы применения МСФО в стране возрастают требования к аудиту по подтверждению достоверности представляемой пользователям финансовой информации. В проекте Закона «Об аудиторской деятельности» предусмотрено введение обязанности проведения ежегодного аудита годовой финансовой отчетности, составленной в соответствии с МСФО.

Развитие системы международных экономических связей обусловило необходимость гармонизации национальных стандартов аудита в целях расширения круга пользователей финансовой отчетности и предоставления им возможности сопоставлять финансовые показатели деятельности компаний различных стран, а также проводить оценку компетентности и профессионализма аудиторских организаций.

Международные стандарты аудита (МСА) содержат основные принципы, общие требования, предъявляемые к проведению аудита и аудиторам, соответствующие рекомендации, представленные в форме пояснительного материала.

МСА не отменяют национальных нормативных актов, регулирующих аудит финансовой информации в каждой отдельной стране, а призваны способствовать развитию и совершенствованию регулирования аудиторской профессии, а также унифицировать по мере возможности подход к аудиту в международном масштабе.

Национальные стандарты аудита разрабатываются с учетом требований национального законодательства и аудиторской практики. Республиканские правила аудиторской деятельности приближены к МСА, при этом ряд правил включает дополнительные нормы и положения, соответствующие законодательству Республики Беларусь. Вместе с тем отдельные республиканские правила не имеют аналогов в системе международных стандартов, а ряд МСА не имеет аналогов в системе национальных стандартов аудита.

Е.А. Станкевич [52, с. 394] отмечает, что огромное значение имеет правильно организованный внутрихозяйственный контроль животных на выращивании и откорме. Организация внутреннего контроля в сельскохозяйственной организации играет очень важную роль в системе управления хозяйством. Она позволяет не только совершенствовать управление производством, но и позволяет находить резервы повышения эффективности деятельности.

Четко отлаженная система внутреннего контроля существенно снижает риск при проведении различного рода проверок контролирующими органами, аудиторами.

В.Н. Лемеш [28, с. 226] дополняет, что особую роль в осуществлении хозяйственного контроля выполняет главный бухгалтер предприятия. Главный бухгалтер должен так организовать учет и контроль, чтобы предупреждались возможность недостач, растрат, хищений, незаконного расходования средств и других злоупотреблений. Главный бухгалтер обеспечивает проведение проверок в цехах и на фермах, производит контроль за расходованием фонда заработной платы, выдачей премий, пособий, соблюдение штатов, окладов и смет хозяйственных расходов, соблюдением платежей и финансовой дисциплины.

Таким образом, система внутреннего контроля создается для обеспечения надежности данных, их соответствия требованиям законодательных актов и норм, сохранности активов и записей.

По мнению В. А. Хмельницкого [55, с. 64] контроль выступает как кульминационный момент управленческого цикла на той его стадии, когда фактические результаты воздействия на управляемый объект сопоставляются с требованиями принятых решений, а при выявлении отрицательных результатов, устанавливаются их причины, выявляются виновники и принимаются меры к улучшению положения дел.

В связи с проводимой в стране работой по реформированию бухгалтерского учета, приведению его в соответствие с международными стандартами, в рамках отдельно взятого предприятия основными направлениями совершенствования учета являются: приобретение и использование современных типовых бланков и форм учетной документации, компьютеризации учета, совершенствование методологии. Это позволит повысить достоверность данных, правильность исчисления себестоимости продукции, и в конечном счете финансовых результатов деятельности предприятия.

На основании изученной литературы по учету и контролю животных на выращивании и откорме, рассмотренных нормативно-правовых актов следует отметить, что существуют различные мнения и предложения по данному вопросу, но единым для всех является то, что каждый из них вносит свой вклад в совершенствование учета и контроля животных на выращивании и откорме.

2 Экономико-финансовая характеристика УКСП «Присожье» Славгородского района Могилевской области

Унитарное коммунальное сельскохозяйственное предприятие УКСП «Присожье» создано в результате реорганизации сельскохозяйственного производственного кооператива «Присожье» путем преобразования и является правопреемником всех его имущественных и неимущественных прав и обязанностей. Зарегистрировано 10 июля 2010 года в Единый государственный регистр юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Могилевским областным исполнительным комитетом Главное управление юстиции.

21 июля 2010 г. № 15 - 9 решением Славгородского районного исполнительного комитета реорганизовать унитарное коммунальное сельскохозяйственное предприятие «Присожье» в форме присоединения к нему коммунального производственного унитарного предприятия «Славгородский пищевик».

Имущество предприятия находится в коммунальной собственности Славгородского района и закрепляется за предприятием на праве хозяйственного ведения.

Государственным органом, уполномоченным управлять предприятием и закрепленным за ним имуществом является управление сельского хозяйства и продовольствия Славгородского районного исполнительного комитета.

Предприятие расположено по адресу: 213245 Могилевская область, г. Славгород, ул. Красноармейская 34. Р/с 3012225990011 РКЦ № 11 в г. Славгороде Филиала ОАО «БАПБ» МОУ код 458 УНН 70030942.

Предприятие имеет структурное подразделение «Цех по переработке продукции». Основным видом деятельности цеха переработки является производство сушеных овощей и фруктов:

0712900500 картофель сушенный,

0712905000 морковь сушенная,

0712909000 свекла сушенная,

0712200000 лук сушенный,

0813300000 яблоки сушенные,

0714901100 топинамбур сушенный.

Основными видами деятельности предприятия является производство сельскохозяйственной продукции.

Предприятие осуществляет следующие виды деятельности:

01111 выращивание зерновых и зернобобовых культур,

01112 выращивание картофеля,

01114 выращивание масличных культур и их семян,

01115 выращивание кормовых культур и их семян,

01121 выращивание овощей, их семян и рассады,

01210 разведение крупнорогатого скота.

Площадь УКСП «Присожье» включает следующие населенные пункты: ЗавадьВировая, Новая Слобода, г. Славгород, Силино Поле, Кургановка, Михайлов, Рудня, Чечеровка, Есеновица, Кабина Гора. Центральная усадьба расположена в г. Славгороде, где находится административное здание предприятия, центральные складские помещения, гаражи, мехмастерские, склад нефтепродуктов.

В вышеуказанных населенных пунктах расположены три молочно - товарные фермы (Завадь Вировая, Новая Слобода и Рудня ) и две фермы по содержанию и откорму крупнорогатого скота (в деревнях Чечеровка и Кабина Гора).

В состав предприятия входит одна полеводческая бригада которая обеспечивает производство, переработку, хранение и реализацию продукции растениеводства.

Основное направление деятельности организации является производство продукции животноводства с развитым производством зерновых культур. Животноводство ведущая отрасль предприятия. Общая земельная площадь на 01.01.2014 г. составило 5852 га, из них земель сельскохозяйственного назначения 4770 га, в том числе пашни 2430 га, сенокосы - 904 га, пастбища - 1368 га. Балл плодородия сельхозугодий 25,2, пашни - 27,9. Средняя численность работающих 193 человека, в том числе цех переработки 84.

По специализации сельскохозяйственная организация является многоотраслевой. Она специализируется на развитии молочно-мясного скотоводства и племенного скотоводства, овощеводства, производства сортовых семян зерновых культур.

Состав и структуру товарной продукции рассмотрим в таблице 2.1.

Как видно из таблицы 2.1,что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции в среднем за три года занимает продукция животноводства - 62,8 %. В частности реализация молока - 48,3 %, реализация КРС - 14,5 %. В растениеводстве реализация зерна составляет 13,4 %, рапса - 7,9 %, картофеля - 5,6 %. Также наблюдается увеличение стоимости товарной продукции животноводства в 2013 г. по сравнению с 2011 г. в 1,7 раза. По данным видно, что за анализируемый период в УКСП «Присожье» наблюдается увеличение реализации продукции в целом в 1,7 раза.

Таким образом, УКСП «Присожье» специализируется на производстве молочно-мясной продукции с развитым производством зерновых культур.

Таблица 2.1 - Состав и структура товарной продукции

Виды продукции	2011 г.	2012 г.	2013 г.	В среднем за три года
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
Зерновые зернобобовые	583	8,5	1906	16,5	1495	13,1	1328	13,4
Рапс	444	6,5	881	7,6	1026	9	784	7,9
Картофель	218	3,2	518	4,5	948	8,3	561	5,6
Овощи открытого грунта	26	0,4	6	0,1	41	0,4	24	0,2
Прочая продукция растениеводства	1558	22,7	271	2,3	305	10,3	1005	10,1
Итого по растениеводству	2829	41,3	3582	31,0	4697	41,1	3703	37,2
КРС (в ж.м.) на мясо	926	13,5	1729	15,0	1264	14,6	1439	14,5
Молоко	3106	45,2	6252	54,0	5062	44,3	4807	48,3
Итого по животноводству	4032	58,7	7981	69,0	6725	58,9	6246	62,8
Всего по сельскому хозяйству	6861	100,0	11563	100,0	11422	100,0	19897	100,0

Результаты работы сельскохозяйственных предприятий существенно зависят от условий производства. Только с учетом конкретных условий можно объективно оценить результаты деятельности организации и наметить пути его дальнейшего развития. Так условия производства можно разделить на несколько групп: природные и климатические, месторасположение предприятия, экономические условия производства. Каждая из групп характеризуется собственной системой показателей.

Из природных условий на результаты хозяйственной деятельности наибольшее влияние оказывают типы почв, особенности климата, рельефа местности, растительности. При оценке месторасположения организации изучается расстояние от областного и районного центра, железнодорожных станций, перерабатывающих предприятий, состояние дорожной сети. К экономическим условиям, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, относятся обеспеченность предприятий земельными и трудовыми ресурсами, основными и оборотными фондами.

Земля является главным средством производства в сельском хозяйстве. Поэтому рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение для развития хозяйственной деятельности, с которой тесно связан объем производства сельскохозяйственной продукции и продовольственная проблема.

Каждое предприятие должно эффективно использовать землю, повышать ее плодородие, не допускать эрозии почв, заболачивания, зарастания сорняками. Охарактеризуем земли УКСП «Присожье» в динамике за 3 года в таблице 2.2.

Таблица 2.2 - Состав и структура землепользования

Экспликация угодий	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г. в % к 2011 г.
	га	%	га	%	га	%
Общая земельная площадь	5837	100,0	5852	100,0	5853	100,0	100,3
из них сельхозземель	4754	81,4	4769	81,5	4770	81,5	100,3
в т.ч: пашня	2414	41,4	2430	41,5	2454	41,9	101,7
луговые	2289	39,1	2288	39,1	2289	39,1	100,0
под постоянными культурами	51	0,9	51	0,9	27	0,5	52,9
Несельскохозяйственные земли	1083	18,6	1083	18,5	1083	18,5	100,0

Из данных таблицы 2.2 видно, что на протяжении последних трех лет в структуре земельных угодий существенных изменений не произошло. В структуре землепользования сельскохозяйственные земли занимают 81,5 %. Преобладают пахотные земли. В 2013 г. удельный вес пахотных земель составил 41,9 % от общей земельной площади, остальная часть сельхозземель занята под луговыми 39,1 % . Общая земельная площадь увеличилась на 16 га или 3 % в относительном выражении, что обусловлено пересмотром границ предприятия. Площадь несельскохозяйственных земель на протяжении изучаемого периода остается неизменной.

Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных предприятий необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременности выполнения сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники, и как результат, объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

К трудовым ресурсам относится население, которое владеет необходимыми физическими данными, знаниями и трудовыми навыками в данной отрасли. Формирование трудовых ресурсов и их использование в сельском хозяйстве имеет свои особенности. Так с развитием производственных сил, научно-технического процесса сокращается численность работников, занятых непосредственно производством продукции. В их использовании наблюдается сезонность и тесная связь с природно-климатическими условиями.

Проанализируем состав и структуру рабочей силы в УКСП «Присожье» по данным таблицы 2.3.

Таблица 2.3 - Состав и структура рабочей силы

Категория работников	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г. в % к 2011 г.
	чел.	%	чел.	%	чел.	%
Всего работников	192	100,0	217	100,0	190	100,0	99,0
в т.ч. персонал основной деятельности:	115	59,9	133	61,3	112	58,9	97,4
рабочие постоянные	83	43,2	97	44,7	81	42,6	97,6
служащие - всего	32	16,7	36	16,6	31	16,3	96,9
в т.ч.: руководители	10	5,2	10	4,6	8	4,2	80,0
специалисты	22	11,5	26	12,0	23	12,1	104,5
Неосновной деятельности	77	40,1	84	38,7	78	41,1	101,3

Из данных таблицы 2.3 видно, что на протяжении изучаемого периода численность работников занятых в с.-х. производстве снизилась на 1 % и к 2013 г. составила 190 человек. В структуре рабочей силы наибольший удельный вес приходится на постоянных рабочих и составляет в 2013 году 42,6 %, далее 41,1 % приходится на долю работников неосновной деятельности.

Обеспеченность рабочей силы и ее использование в УКСП «Присожье» рассмотрим по данным таблицы 2.4.

Таблица 2.4 - Обеспеченность производства рабочей силой и ее использование

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г. в % к 2011 г.
Среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, чел	115	133	112	97,3
Трудообеспеченность производства, чел./100 га сельхозземель	2,4	2,8	2,3	97,5
Нагрузка на 1 работника
сельхозземель, га	41,3	36,0	42,6	103,0
пахотных земель	21,0	18,3	21,9	104,3
Произведено валовой продукции, в расчете:
на 1 среднегодового работника, млн. руб.	51,1	75,0	50,2	98,2
на 1 чел.-час, тыс. руб.	18,0	29,7	44,6	247,0
в том числе: в растениеводстве, тыс. руб.	24,4	25,5	49,4	202,0
в животноводстве, тыс. руб.	14,8	35,2	39,6	267,0

По данным, приведенным в таблице, отметим, что последние три года среднегодовая численность работников уменьшилась 2,7 %. В 2013 году трудообеспеченность на предприятии уменьшилась по сравнению с 2011 годом на 2,5 %. В тоже время наблюдается увеличение нагрузки сельскохозяйственных земель и пахотных земель в расчете на одного работника на 3 % и 4,3 % соответственно. Эффективность использования рабочей силы за исследуемый период повысилась, что подтверждается увеличением производства валовой продукции на 1 работника и на 1 чел.-час на 102 % и 167 % соответственно в 2013году по сравнению с 2011 годом.

Обеспеченность сельскохозяйственных предприятий основными фондами и эффективность их использования являются важными факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ. Машины и оборудование, постройки, сооружения, рабочий и продуктивный скот - это основные фонды и они являются основой увеличения объемов производства продукции.

Основные фонды организации в зависимости от их назначения принято подразделять на две группы: производственные фонды сельскохозяйственного назначения, производственные фонды несельскохозяйственного назначения. Размер основных фондов по видам и по предприятию в целом отражается в денежном выражении по балансовой стоимости.

Рассмотрим качественный состав и структуру основных фондов предприятия в таблице 2.5.

Таблица 2.5 - Состав и структура основных производственных фондов

Виды основных фондов	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г. в % к 2011 г.
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
Здания и сооружения	66373	68,5	91897	66,8	130020	71,4	195,8
Передаточные устройства	3096	3,2	4635	3,4	5155	2,8	166,5
Машины и оборудование	22941	23,7	36026	26	39599	21,7	172,6
Транспортные средства	2261	2,3	2553	1,9	2685	1,4	118,8
Инструмент и инвентарь	189	0,2	224	0,2	287	0,4	151,9
Рабочий скот и животные основного стада	1360	1,4	1556	1,1	3456	1,9	254,1
Многолетние насаждения	254	0,3	381	0,3	758	0,4	298,4
Прочие основные фонды	390	0,4	390	0,3	-	-	-
Итого	96864	100,0	137662	100,0	181960	100,0	187,9

Как показывают данные, приведенные в таблице 2.5, наибольший удельный вес в структуре основных производственных фондов в 2013 году занимают здания и сооружения - 71,4 % и машины и оборудование - 21,7 % . Удельный вес зданий и сооружений уменьшился на 3,4 п.п. в 2013 году по сравнению с 2011 годом, при этом в стоимостном выражении увеличение составляет в 2 раза. Увеличилась доля машин и оборудования на 72%. Также за анализируемый период наблюдается увеличение стоимости основных фондов на 86 %, что обусловлено проводимой переоценкой фондов и высоким уровнем инфляции.

Основные производственные фонды представляют собой важнейшую часть материально-технической базы сельскохозяйственного производства. Их состояние и эффективность использования прямо влияет на конечные результаты хозяйственной деятельности организации. Оценка обеспеченности основными фондами и эффективности их использования представлена в таблице 2.6.

Таблица 2.6 - Обеспеченность производства основными и оборотными фондами и их использование

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г. в % к 2011 г.
Фондовооруженность, млн.руб./чел.	849,3	884,7	1426,9	168,0
Фондооснащенность, млн.руб/100га	2054,6	2467,4	3350,3	163,1
Фондоемкость валовой продукции, руб./руб.	14,6	10,8	8,8	59,9
Фондоотдача основных фондов, руб./руб.	0,07	0,09	0,11	166,9
Коэффициент оборачиваемости оборотных фондов, раз	1,12	1,18	1,23	109,8
Скорость оборота оборотных фондов:
- дней	325	309	297	91,4
- лет	0,89	0,85	0,81	91,0

Анализируя данные таблицы 2.6 можно сделать вывод, что за анализируемый период показатели фондооснащенности и фондовооруженности существенно увеличились, фондооснащенность - 1,6 раза и фондовооруженность - в 1,7 раза, что связано, прежде всего, с увеличением среднегодовой стоимости фондов. Фондоотдача в организации в 2013г. по сравнению с 2011 г. увеличилась на 66,9 %, фондоемкость уменьшилась на 39,1 %. Это говорит о том, что увеличивается производство валовой продукции на 1 руб. стоимости основных производственных фондов. Этот положительный момент свидетельствует об эффективном использовании основных фондов.

Снижение скорости оборота оборотных фондов является негативным моментом, в 2013 году скорость оборота составила 297 дней.

Однако рост стоимости основных производственных фондов неодинаков с ростом цен на продукцию и поэтому основное внимание уделим изменению показателей энергоемкости и энергоотдачи. Обеспеченность производства энергоресурсами и их использование представлены в таблице 2.7.

Таблица 2.7 - Обеспеченность производства энергоресурсами и их использование

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г. в % к 2011 г.
Энергооснащенность, л.с./100га	378,6	377,4	377,4	99,7
Энерговооруженность, л.с./чел.	156,5	135,3	160,7	102,7
Энергоотдача, млн.руб/л.с.	0,37	0,60	1,01	273,1
Энергоемкость, л.с./млн.руб.	2,70	1,66	0,99	36,6

Анализируя данные таблицы 2.7 видно, что энергооснащенность производства снизилась за последние три года на 0,3 % , в связи с увеличением сельскохозяйственных земель. Энерговооруженность увеличилась на 2,7 %. Энергоотдача увеличивается на 173,1 % за счет увеличения производства валовой продукции, это говорит о том, что увеличивается производство валовой продукции на 1 руб. стоимости энергоресурсов. Этот положительный момент свидетельствует об эффективном использовании энергоресурсов.

Растениеводство - одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства. Оно включает возделывание культур в полеводстве, овощеводстве, плодоводстве и т. д. Наряду с производством товарной продукции, производится нетоварная продукция в виде кормов, которые должны обеспечить потребности животноводства.

Главным фактором, определяющим объем производства продукции растениеводства, является урожайность сельскохозяйственных культур, которая характеризует выход продукции с единицы площади посева (таблица 2.8).

Таблица 2.8 - Урожайность основных культур

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г. в % к 2011 г.
Урожайность, ц/га:
Зерновые и зернобобовые ( без кукурузы)	31,8	30,8	36,0	113,2
Картофель	154,8	180,1	179,5	116
Овощи открытого грунта	125,0	65,0	296,0	236,8
Рапс	16,2	10,3	14,9	91,9
Кормовые культуры:
кукуруза на силос	306,0	320,0	245,0	80,1
многолетние травы на зеленую массу	126,0	145,0	158,0	125,4

Данные таблицы 2.8 показывают, что урожайность зерновых в динамике увеличилась на 13,2 %. Так, в 2011 г. сбор зерна с 1 га составил 31,8 ц, а в 2013 г. - 36 ц/га. Отмечается так же рост урожайности картофеля и кормовых культур. За анализируемый период снижается урожайность рапса и кукурузы на силос.

Животноводство в соответствии со специализацией является ведущей отраслью УКСП «Присожье».

Эта отрасль помогает сгладить сезонность труда, обеспечить рабочие места в зимний период; продукция животноводства занимает значительную часть в питании человека; животноводство обеспечивает растениеводства органическими удобрениями. Рассмотрим в таблице 2.9 показатели наличии и продуктивности животных.

Таблица 2.9 - Показатели наличия животных и их продуктивность

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г. в % к 2011 г.
Поголовье: КРС - всего, гол.	1411	1460	1467	103
в т.ч. коровы, гол.	478	478	478	100
животные на выращивании и откорме	933	982	989	106
Среднесуточный прирост живой массы молодняка КРС, г	543	523	543	100
Среднегодовой удой молока от 1 коровы, кг	4680	4707	4204	89,8

Согласно таблице 2.9 УКСП «Присожье» имеет молочно-мясное направление. В организации по данным за 2013 г. насчитывалось 478 головы молочного стада или 32,7 % от поголовья КРС (1460 головы). Поголовье КРС в 2013 г. по сравнению с 2011 г. увеличилось на 56 голов. Среднесуточный прирост ж.м. молодняка КРС за анализируемые три года изменился и составляет 543 г/сутки в 2013 году. Что касается удоя молока, то он снизился на 10,2 % и в среднем за 3 года составил 4530 кг.

От эффективности производственной деятельности во многом зависит будущее любого предприятия. Основные показатели уровня производства за 2011 - 2013 годы рассмотрим в таблице 2.10.

Анализируя данные приведенные в таблице 2.10 можно сделать вывод, что уменьшается производство молока и прироста ж.м. КРС на 100 га сельхозземель на 23,8 % и 5,1 % соответственно, а увеличивается уровень производства валовой продукции на 100 га сельхозземель - на 172,2 %. При этом уменьшается производство зерна в расчете на 100 га пахотных земель на 19,6 %, а уровень производства рапса увеличился на 23 %.

Таблица 2.10 - Уровень производства основных видов продукции

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г. в % к 2011 г.
Произведено на 100 га с/х земель:
валовой продукции, млн.руб.	140,4	227,8	382,2	272,2
молока, ц	470,5	471,8	358,3	76,2
прироста ж. м. КРС, ц	38,9	39,4	36,9	94,9
Произведено на 100 га пахотных земель:
зерна, ц	923,8	1261,3	742,5	80,4
рапс, ц	107,3	76,5	132,8	123,0

Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Ее снижение является одной из первоочередных и актуальных задач любого предприятия. От уровня себестоимости продукции зависит сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность.

Рассмотрим себестоимость основных видов сельскохозяйственной продукции в таблице 2.11.

Таблица 2.11 - Себестоимость сельскохозяйственной продукции

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г. в % к 2011 г.
Себестоимость 1 т, тыс. руб.
зерно	356	1106	1178	330,9
картофель	680	750	1000	147,1
овощи открытого грунта	477	1280	574	120,3
рапс	1247	2597	2509	201,2
молоко	1136	2140	2460	216,5
прирост ж.м. КРС	8822	13266	21949	248,8

Анализируя данные таблицы 2.11 видно, что себестоимость зерна увеличивается в 3,3 раза в 2013 году по сравнению с 2011 годом, а себестоимость 1 т молока и прироста ж.м. КРС увеличивается в 2,2 раза и 2,5 раза соответственно.

Производство товарных видов продукции в УКСП «Присожье» неравноценно. Одни из них приносят прибыль и являются рентабельными, другие - убыточными. Во многом это зависит от себестоимости продукции, на которую влияют многие факторы. В таблице 2.12 представлены данные, характеризующие эффективность работы не только по производству отдельных видов растениеводческой и животноводческой продукции, но и по предприятию в целом.

Таблица 2.12 - Показатели финансовых результатов

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г. в % к 2011 г.
Прибыль (убыток) до налогообложения, млн. руб.	624	98	-2854	-457,4
Прибыль (убыток) от реализации, млн. руб.	91	-2000	-3267	-36 раз
Уровень рентабельности (+), убыточности (-), %	8,4	0,5	-17,5	-25,9 п.п.
в т.ч. растениеводства	-17,0	-1,0	-1,0	16 п.п.
животноводства	19,6	12,0	0,1	-19,5 п.п.

В целом в УКСП «Присожье» в 2013 году - уровень рентабельности составил минус 17,5 %, что на 29,5 п.п. ниже данного показателя в 2011 году. По растениеводству уровень убыточности составил 1,0 % , а по животноводству уровень рентабельности составил 0,1 %. Исходя из приведенных данных анализируемое предприятие на 2013 г. является убыточным, причем убыток возрастает по годам.

Анализ финансового состояния проводится для оценки платежеспособности предприятия. В качестве критериев для оценки удовлетворенности структуры баланса предприятия используются следующие показатели приведенные в таблице 2.13.

Таблица 2.13 - Показатели финансового состояния

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	Норматив
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	-0,28	-0,48	-1,43	>=0,2
Коэффициент текущей ликвидности	0,78	0,68	0,41	>=1,5
Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами	0,49	0,57	0,56	<=0,85

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами - это отношения наличия собственных средств к сумме пассива баланса. При этом нормативный коэффициент равен 0,2. В УКСП «Присожье» этот коэффициент равен «-1,43», что говорит о том, что в организации недостаточно источников собственных средств. Коэффициент текущей ликвидности свидетельствует о том, что у организации недостаточно оборотных средств для покрытия текущих обязательств, т.к. фактическое значение этого коэффициента ниже его нормативного значения и равняется 0,41.

Бухгалтерский учет в УКСП «Присожье» ведется на основании Закона Республики Беларусь «О бухгалтерском учете и отчетности». При ведении бухгалтерского учета предприятия строго соблюдает в течение отчетного года методику принятой учетной политики предприятия. Разработанная и утвержденная учетная политика применяется предприятием из года в год с внесением изменений в случаях, предусмотренных правилами бухгалтерского учета.

Бухгалтерским учетом на предприятии непосредственно руководит главный бухгалтер. Он обеспечивает правильную постановку и достоверность учета и отчетности, контролирует сохранность и правильное расходование денежных средств и материальных ценностей, соблюдение режима экономики и коммерческого расчета. Главный бухгалтер непосредственно подчиняется руководителю предприятия. Все работники, занятые бухгалтерским учетом и отчетностью подчиняются по этим вопросам главному бухгалтеру и не могут без его согласия отвлекаться на работы не связанные с учетом. Распоряжение главного бухгалтера в отношении оформления операции и предоставления требуемых документов и сведений обязательны для всех работников. Учетные работы в УКСП «Присожье» организованы в соответствии с утвержденным графиком распределения обязанностей. Целью, которого является правильное и равномерное распределение обязанностей между счетными работниками, а также рациональное использование их рабочего времени.

Документы в бухгалтерию предоставляются согласно графика документооборота. Он является основой для эффективного применения оперативного управления производством, а также для эффективного принятия решений по ведению хозяйственной деятельности, в общем.

На основании Типового плана счетов, утвержденного Министерством финансов Республики Беларусь от 02.12.2013 г. №71 [18], организация разработала План счетов, содержащий полный перечень синтетических и аналитических счетов, необходимых для ведения бухгалтерского учета.

Рассмотрев и проанализировав экономико-финансовые показатели УКСП «Присожье», необходимо отметить, что в предприятии имеются достаточные резервы для наращивания объемов производства и улучшения финансового состояния.

3. Учет животных на выращивании и откорме в УКСП «Присожье» Славгородского района Могилевской области и его совершенствование

3.1 Первичный и сводный учет движения животных на выращивании и откорме

Важнейшей отличительной особенностью бухгалтерского учета является сплошное документирование отражаемых в нем хозяйственных операций. Ни одна хозяйственная операция не может быть отражена в бухгалтерском учете без ее подтверждения соответствующим документом. Бухгалтерские документы представляют собой письменное свидетельство на право совершения хозяйственной операции и доказательство действительного их совершения. Документы, являясь носителями исходной информации, должны составляться в момент выполнения хозяйственных операций или вслед за их выполнением и достоверно отражать их содержание.

Бухгалтерские документы имеют большое экономическое и правовое значение в деле управления финансово-хозяйственной деятельностью, ее контроля и анализа. Экономическое значение бухгалтерских документов выражается в том, что они дают оперативную информацию, с помощью которой следят за рациональным использованием ресурсов предприятия, способствуют выявлению случаев бесхозяйственности и установлению виновных в этом лиц. Правовое значение состоит в том, что своевременно и правильно оформленные бухгалтерские документы являются единственным подтверждением совершения хозяйственных операций и их законности.

Множество хозяйственных операций, совершаемых в процессе хозяйственной деятельности, требует применения большого количества различных по содержанию, назначению и форме документов. Поэтому существует определенная классификация бухгалтерских документов, в соответствии с которой документы подразделяют на: распорядительные, оправдательные и комбинированные; на первичные и сводные; на разовые и накопительные.

Первичными являются документы, предназначенные для оформления одной хозяйственной операции непосредственно в момент их совершения или вслед за их совершением. На основании первичных документов составляются сводные бухгалтерские документы.

Таким образом, первичный учет - это комплекс приемов по восприятию исходной информации и регистрации ее в документах, которые являются при этом не только средством оформления всех хозяйственных операций, но и одновременно и материальными носителями первичной информации. Сбор исходных первичных данных и заполнение документов - трудоемкий процесс. На первичный учет приходится от 40 до 60% объема всей учетно-экономической работы.

Для обеспечения рационального ведения учета требуется не только правильное оформление документами всех хозяйственных операций, но и своевременное представление документов в бухгалтерию организации. Следует отметить, что в УКСП «Присожье» документы представляют в бухгалтерию согласно графику документооборота.

В процессе выращивания молодняка животных и откорма скота в стаде постоянно происходят изменения. Так основным каналом увеличения поголовья молодняка крупного рогатого ската в УКСП «Присожье» является полученный от своего маточного поголовья приплод, также животные, приобретенные у других организаций. Откормочное поголовье увеличивается в связи с выбраковкой животных из основного стада. Кроме того в стаде происходят перемещения не изменяющих их общее поголовье но затрагивающие разные возрастные группы, а также вес и стоимость животных. Часть животных выбывает из организации, что связано как основной целью их выращивания - реализацией заготовительным организациям, перевод в основное стадо, так и с вынужденным выбытием - забой и падеж животных. В связи с этим рассмотрим основные первичные документы, применяемые для документального подтверждения изменений происходящих в стаде животных находящихся на выращивании и откорме.

Большое значение имеет своевременный учет полученного приплода. Установлено, что телят приходуют в день их рождения. Получение приплода оформляют актом на оприходования приплода животных (ф. №304-АПК), который составляется заведующим фермой с участием зоотехника и ветеринарного врача в день получения приплода в двух экземплярах. Один его экземпляр передается в бухгалтерию организации на следующий день после составления, второй остается на ферме и служит основанием для записей в книге учета движения животных и птицы, а также для составления отчета о движении скота и птицы на ферме.

В акте указывают: фамилию, имя, отчество работника за которым закреплено расплодившееся животное, кличку и инвентарный номер матки, количество и массу родившихся животных, их пол, присвоенный молодняку номер. Также в акте указываются животные родившиеся мертвыми.

При покупке животных у сторонних организаций основанием для принятия их к бухгалтерскому учету является Товарно-транспортная накладная - форма № ТТН-1 (скот).

Скот обязательно должен взвешиваться. Результаты взвешивания фиксируются в товарно-транспортной накладной. Эта живая масса и принимается в расчет для определения привеса по данной группе животных.

На основании осмотра животных специалистами зоотехнической и ветеринарной служб, определения ими упитанности животного и данных взвешивания каждой принимаемой головы скота в присутствии лица, продающего животных.

Прием скота от населения, согласно заключенным договорам с целью постановки его на доращивание и откорм производится комиссией в составе руководителя подразделения, заведующего фермой, зоотехника, ветработника и лица, за которым закрепляются животные. На основании зоотехнического и ветеринарного осмотра, определения упитанности и взвешивания каждой головы в присутствии лица, сдающего животных, составляется акт на передачу (продажу) и закупку скота и птицы по договорам с гражданами (ф. № 419-АПК), который выписывают в двух экземплярах, один вручается лицу, сдавшему животных, и служит основанием для отражения расчетных взаимоотношений. В нем указывается вид животного, порода, живая масса, возраст и другие данные, характеризующие принимаемых животных. Акт подписывается всеми членами комиссии, лицом, сдавшим животных, и утверждается руководителем организации.

Основным видов животноводческой продукции, получаемой в процессе выращивания молодняка и откормка скота, является прирост живой массы.

Скот, находящийся на выращивании и откормке, постоянно увеличивает свою массу. Для определения полученного прироста живой массы производят систематическое взвешивание животных. Взвешивание молодняка крупного рогатого скота, взрослого поголовья, находящихся на откормке производится ежемесячно. Кроме того, взвешивание производится в следующих случаях:

· при рождении;

· при приобретении молодняка;

· при переводе в следующую возрастную группу и основное стадо;

· при постановке выбракованных животных основного стада на откорм и при снятии с откорма;

· перед забоем.

Результаты взвешивания заносят в ведомость взвешивания животных (форма 306-АПК), указывая вид взвешиваемых животных, их инвентарные номера, количество голов, массу животных на дату взвешивания, массу предыдущего взвешивания и прирост живой массы. Таким образом, в ведомости исчисляется прирост живой массы только тех животных, которые находились в группе на день взвешивания.

Для установления прироста живой массы по каждому материально-ответственному лицу, группе животных составляют ведомость определения прироста живой массы (ф. № 307-АПК). При этом валовой прирост живой массы определяется с помощью следующего расчета:

(3.1)

где ВП - прирост живой массы скота за отчетный период, ц;

МКН - масса скота на конец отчетного периода;

М ВЫБ - масса выбывших животных за отчетный период;

М НАЧ - масса скота на начало отчетного периода;

М ПОСТ - масса скота, поступившего за отчетный период.

В конце месяца данный документ вместе с Отчетом о движении скота и птицы на ферме передают в бухгалтерию организации, где после проверки и таксировки используют для принятия к бухгалтерскому учету продукции выращивания скота и для начисления оплаты труда работникам животноводства.

Все случаи перевода животных из одной возрастной группы в другую, в основное стадо, с одной фермы на другую оформляют актом на перевод животных (ф.№303-АПК). Он составляется заведующей фермой совместно с зоотехником в день перевода в двух экземплярах. В акте указываю такие данные, как количество голов, масса животных, возраст, оценка, а также фамилии животноводов, за которыми были закреплены животные и под ответственность которых они передаются.

При выбытии животных в случае падежа, забоя или вынужденной прирезки в организации оформляется акт на выбытие животных и птицы (ф. №302-АПК). Составляется он заведующим фермой в одном экземпляре и подписывается ветеринарным врачом, зоотехником и лицом, за которым было закреплено выбывшее животное. В акте указывают характеристику выбывшего животного и причины выбытия, способы ликвидации (прирезка, уничтожение и т. д.), а на оборотной стороне акта перечисляют виды и количество продукции, полученной от выбытия. Ветеринары указывают порядок использования продукции (в пищу, на откорм животным, технические отходы и т. д.). Продукция забоя, а также используемые продукты падежа животных сдают на склад по требованию-накладной. Все акты независимо от причины выбытия животных составляются в тот же день, подписываются членами комиссии и лицом, за кем закреплено животное, утверждаются руководителем организации.

Для повышения точности и предотвращения хищений продукции полученной в результате выбытия животных в следствии падежа, забоя или вынужденной прирезки мы предлагаем в акте на выбытие животных и птицы предусмотреть показатель выхода продукции при забое по норме. Для этого обратную сторону акта следует дополнить графами: «Процент выхода по норме» и «Количество фактически», что позволит видеть по норме и фактически.

При отправке молодняка животных и взрослого скота на откорме заготовительным организациям выписывают товарно-транспортную накладную ф. № ТТН-1 (скот), где указывают количество голов, живую массу, пункт назначения, получателя и др. При одновременной отправке большего количества животных, чем предусмотрено свободных строк в накладной, выписывают приложение - продолжение товарно-транспортной накладной. Ее выписывают в четырех экземплярах на каждую отправляемую партию скота. К товарно-транспортной накладной прилагается ветеринарное свидетельство.

Первый, третий и четвертый экземпляры, заверенные подписями и печатями (штампами) грузоотправителя и подписью водителя (экспедитора), вручаются водителю (экспедитору), причем первый сдается водителем (экспедитором) грузополучателю и предназначается для оприходования товарно-материальных ценностей у получателя груза.

Второй экземпляр остается у грузоотправителя и предназначается для списания товарно-материальных ценностей.

Третий и четвертый экземпляры, заверенные подписями и печатями (штампами) грузоотправителя и грузополучателя, сдаются перевозчику. Третий, служащий основанием для расчетов, перевозчик прилагает к счету за перевозку и высылает плательщику - заказчику автотранспорта, а четвертый прилагается к путевому листу и служит основанием для учета транспортной работы и начисления заработной платы водителю.

Все изменения в стаде, зафиксированные в первичных документах, отражают в Книге учета движения животных и птицы, которую ведут на ферме по половозрастным группам скота. На каждую группу животных отводят несколько страниц. Данные записывают в книгу в день, когда произошли изменения в стаде, на основании соответствующих первичных документов. При этом по приходу отражают приплод, перевод из других групп, покупку, прирост живой массы и т.д.; по расходу - продажу (по видам), перевод в другие группы, падёж и т.д. Учёт ведут по количеству голов и их живой массе. В конце месяца в книге учета движения животных и птицы подводят итоги, по каждой группе подсчитывают количество кормо-дней и определяют среднесуточный прирост живой массы скота и среднегодовое поголовье.

Ежемесячно в книге учета движения животных и птицы выводят итоги, которые переносят в Отчёт о движении скота и птицы на ферме, в котором указывают по каждой учётной группе наличие скота и его массу на начало месяца, движение за месяц и остаток на конец месяца, из ведомостей расхода кормов в отчёт записывают количество кормо-дней по каждой группе поголовья. Отчёт составляется в двух экземплярах: один остаётся на ферме, а второй с прилагаемыми первичными документами передаётся в бухгалтерию организации, где проверяют достоверность всех представленных документов и записей. Отчёты таксируются. Предоставленную в них информацию используют для учета поголовья скота и птицы в регистрах бухгалтерского учета и для составления статистической отчётности.

Таким образом, следует отметить, что в организации все первичные документы оформляются в установленном порядке и движение их осуществляется в соответствии с графиком документооборота. Основным недостатком при заполнении первичных документов является наличие исправлений и подчисток, а также не всегда заполняются предусмотренные в документе реквизиты. В качестве совершенствования предлагаю вести на данном участке разработанный акт на выбытие животных и птицы, где дополнительно ввести графы: «Процент выхода по норме» и «Количество фактически» в соответствии с установленными нормами выхода мяса и субпродуктов. Дополнительные графы дадут возможность видеть не только причины забоя скота, но выход продукции по норме и фактически, что является немаловажным для предотвращения хищений.

3.2 Синтетический и аналитический учет животных на выращивании и откорме

бухгалтерский производственный сельскохозяйственный

Синтетический учет наличия и движения, принадлежащих УКСП «Присожье» молодняка животных, взрослого скота, выбракованного из основного стада для реализации (с постановкой на откорм) ведут на активном инвентарном счете 11 «Животные на выращивании и откорме». По дебету данного счета отражают наличие и поступление в течение года молодняка и скота на откорме, а также дооценку молодняка и откормочного поголовья вследствие прироста живой массы. По кредиту счета учитывают выбытие животных (перевод в основное стадо, продажа, забой, падеж и т.д.).

Аналитический учет животных ведут по приведенным ниже видам молодняка и животных на откорме, производственным учетным группам и полу:

· телки позапрошлого года рождения;

· телки прошлого года рождения;

· телки текущего года рождения;

· бычки позапрошлого года рождения;

· бычки прошлого года рождения;

· бычки текущего года рождения;

· телки воспроизводства;

· КРС на откорме.

Учет по молодняку крупного рогатого скота и животным, поставленным на откорм, на аналитических счетах ведут по количеству голов, стоимости и живой массе. Отдельно на счете отражают остаток животных, поступление или расход их в натуральных показателях по ответственным за сохранность лицам. В конце каждого месяца по всем аналитическим счетам подсчитывают итог оборотов (количество и сумму).

В УКСП «Присожье» за ноябрь 2013 года произошли следующие операции, представленные в таблице 3.1.

Таблица 3.1 - Реестр хозяйственных операций по учету животных на выращивании и откорме за ноябрь 2013 года

Наименование хозяйственной операции	Дебет счета	Кредит счета	Сумма, руб.
Оприходован приплод молодняка	11	20-2	11801602
Оприходован прирост живой массы	11	20-2	64649886
Реализовано государству и населению	90	11	1995217
Закуп у населения	11	76-1	39500292
Падеж животных	20-2	11	2593782
Переведены нетели в основное стадо	08 01	11 08	23863405

Поскольку в данном месяце нашли отражения не все совершаемые на предприятии хозяйственные операции, составим реестр возможных хозяйственных операций и представим в таблице 3.2.

Таблица 3.2 - Реестр возможных хозяйственных операций по учету животных на выращивании и откорме

Наименование хозяйственной операции	Дебет счета	Кредит счета
Закуп в других организациях	11	62
Выбракованы животные из основного стада	11	01
Забито в организации	20-2	11
Перевод молодняка из групп в группы

Подобные документы

• Учет животных на выращивании и откорме

  Нормативно-правовое регулирование учета животных на выращивании и откорме в Республике Беларусь. Основные особенности группы оборотных средств "Животные на выращивании и откорме". Меры по улучшению и совершенствованию учета продукции выращивания КРС в РБ.
  
  реферат [27,1 K], добавлен 28.01.2012
  

• Бухгалтерский учет животных на выращивании и откорме

  Значение и задачи учета животных на выращивании и откорме. Порядок ведения книги учета движения животных и птицы и отчета о движении скота и птицы, инвентаризация поголовья. Методы оценки животных, документальное оформление учета их поступления.
  
  курсовая работа [52,1 K], добавлен 03.04.2013
  

• Учет животных на выращивании и откорме

  Оформление первичных учетных документов на поступление, перевод и выбытие животных. Методы оценки молодняка на выращивании и взрослого скота на откорме. Аналитический и синтетический учет животных. Задачи автоматизации работы бухгалтерской службы.
  
  курсовая работа [29,3 K], добавлен 21.04.2012
  

• Учет и анализ движения животных и продукции их выращивания

  Особенности животных как объекта учета. Принципы и порядок оценки животных на выращивании и откорме. Краткая экономическая характеристика колхоза (СПК) "Урицкое". Документальное оформление и первичный учет операций по движению молодняка животных.
  
  дипломная работа [110,2 K], добавлен 20.06.2013
  

• Основы бухгалтерского учета на примере сельскохозяйственного предприятия

  Общая характеристика хозяйственного учета. Функции и методы бухгалтерского учета. Бухгалтерские счета и методологические основы учета хозяйственных процессов. Инвентаризация и документирование. Учетные регистры, техника, формы бухгалтерского учета.
  
  контрольная работа [370,0 K], добавлен 19.07.2010
  

• Учет и аудит ТОО бухгалтером-аудитором

  Организация работы бухгалтерской службы. Документирование хозяйственных операций. Первичные документы. Регистры бухгалтерского учета. Учет кассовых операций. Учет запасов. Учет основных средств. Инвентаризация. Хранение документов бухгалтерского учета.
  
  реферат [74,8 K], добавлен 16.07.2008
  

• Организация бухгалтерского учета в хозяйстве ООО "Ак Барс Пестрецы"

  Анализ природно-экономических условий, производственной и финансовой деятельности хозяйства. Учет основных средств, нематериальных активов, кассовых операций, животных на выращивании и откорме. Организация аудита, налогообложения и налоговых расчетов.
  
  отчет по практике [72,0 K], добавлен 22.09.2015
  

• Проверка и исследование документов и записей по учету операций в животноводстве

  Документальное оформление, учет поступления продукции животноводства. Учет, оценка молодняка животных. Порядок синтетического учета животных на выращивании и откорме. Способы отражения следов преступления в документах и записях на соответствующих счетах.
  
  курсовая работа [59,1 K], добавлен 10.03.2011
  

• Работа средней школы и учет в ней

  Общая характеристика исследуемого муниципального образовательного учреждения, его организационная структура и направления деятельности. Анализ бухгалтерского, налогового учета, структурой бухгалтерского аппарата. Документирование хозяйственных операций.
  
  отчет по практике [47,4 K], добавлен 05.12.2013
  

• Аудит животных на выращивании и откорме

  Экономические показатели организации, ее финансовое состояние и платежеспособность. Планирование и программирование аудита животных на выращивании и откорме. Оформление результатов аудиторской проверки. Организационно-экономическая характеристика.
  
  курсовая работа [52,8 K], добавлен 07.06.2015
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам