Размещено на http://www.allbest.ru/

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

на тему:

Особенности организации бухгалтерского учета торговых операций

2010



Содержание

Введение

1. Обзор литературы по теме

2. Организационно-экономическая и правовая характеристика предприятия

2.1 Организационно-правовая форма, структура управления предприятием

2.2 Основные виды деятельности

2.3 Организация оплаты труда на предприятии

2.4 Менеджмент, маркетинг и реклама на предприятии

2.5 Основные экономические показатели деятельности предприятия

2.6 Общее состояние организации бухгалтерского учета на предприятии

3. Организация бухучета торговых операций в ооо "алма"

3.1 Выбор рабочего плана счетов в торговой организации

3.2 Общая схема организации и отражения операций розничной торговли в бухгалтерском учете

3.3 Синтетический и аналитический учет торговых операций в ооо "алма"

3.4 Пути улучшения учета реализации товаров в организации

4. Автоматизация учета торговых операций

Заключение

Список использованной литературы



ВВЕДЕНИЕ

Торговые предприятия, занимающие важное место в экономике любой страны, исполняют функции посредников между производителями товарно-материальных ценностей и их потребителями - юридическими и физическими лицами. Как и все коммерческие предприятия, эти организации стремятся получать максимальную прибыль. Поэтому при их взаимодействии с производителями товаров нередко возникают конфликтные ситуации в области перераспределения общей прибыли от реализации товарной продукции.

Чтобы выстоять в условиях достаточно жесткой рыночной конкуренции, торговые организации стремятся быть экономически сильными. Источники этой силы: розничный экономический товарный бухгалтерский

финансовая мощь и независимость предприятия;

высокий уровень квалификации управляющего звена;

признанный авторитет торговой марки;

крупные информационные ресурсы, обеспечивающие взаимодействие с обширным кругом производителей и потребителей товаров.

Финансовое могущество торговой организации зависит от умелого формирования и управления денежными потоками, что предполагает наличие у предприятия хорошо отлаженного бухгалтерского учета. Достижение высокого уровня рентабельности торговых операций невозможно без четкого и квалифицированного бухгалтерского учета.

В связи с вхождением России в мировой рынок задачи современного бухгалтерского учета на торговых предприятиях еще более осложняются из-за специфических проблем международной торговли, обусловленных:

увеличением времени и расстояния осуществления сделок, что влечет за собой повышение кредитных рисков и сроков исполнения контрактов;

изменением курсов иностранных валют, что приводит к появлению дополнительного вида коммерческого риска - валютного;

отличиями в законодательных актах, нормах и правилах торговли в разных государствах, что существенно затрудняет проведение взаиморасчетов между контрагентами и увеличивает налоговое бремя;

конъюнктурностью текущего законодательства конкретной страны, что приводит к дополнительным рискам, обусловленным суверенностью каждого государства, его текущими экономическими и политическими интересами.

Поэтому требования к бухгалтерскому учету и финансовой отчетности торговых предприятий достаточно высоки, что определяет важность и актуальность выбранной темы.

Целью настоящей дипломной работы является анализ особенностей ведения бухгалтерского учета на предприятиях розничной торговли на примере ООО "Алма" и выработка мероприятий по повышению его эффективности.

Настоящее исследование базируется на теоретических положениях, научных принципах в области анализа экономических и финансовых процессов товарного обращения, коммерции и технологии процессов бухгалтерского учета. Для решения задач, рассматриваемых в работе, использованы классификации, статистические группировки, логический, сравнительный анализ и другие методы.

Информационной базой исследования являются практические материалы работы ООО "Алма" и законодательные акты в области бухгалтерского учета. Практическая значимость результатов исследования состоит в обосновании направлений и содержания бухгалтерского учета ООО "Алма". Эти мероприятия могут быть использованы не только в работе данного, но и других предприятий такого типа.



1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ ПО ТЕМЕ

Бухгалтерский учет на торговом предприятии - важнейшее звено формирования его экономической политики, инструмент бизнеса, один из главных механизмов управления торговым процессом. Он способствует совершенствованию оперативного и долгосрочного планирования, а также формированию информационной базы для анализа хозяйственной деятельности и прогнозирования ее финансового результата [15, с. 30].

Бухгалтерский учет позволяет представить полную картину имущественного и финансового состояния предприятия. В нем содержится всеобъемлющие синтетические и аналитические сведения по основным средствам, материальным, трудовым и денежным ресурсам, по всем задолженностям конкретной торговой организации.

Бухгалтерский учет на торговом предприятии выполняет следующие функции [22, с. 93].

1. Функция контроля товарных закупок и продаж: реализуется в трех видах. Предварительный контроль производится до начала хозяйственной операции, чтобы прогнозировать ее результат. Текущий контроль осуществляется во время совершения хозяйственной операции и обеспечивает ее выполнение с наибольшим эффектом. Последующий контроль проводится после завершения хозяйственной операции и позволяет корректировать полученный результат и предвидеть дальнейший ход событий.

2. Функция обеспечения сохранности ценностей: достигается использованием развернутого плана счетов и системы бухгалтерских проводок, охватывающих все аспекты движения и хранения товарно-материальных ценностей и денежных средств. Эта функция усиливается развитым механизмом учета и инвентаризации.

3. Информационная функция: характеризуется непрерывностью и документированностью бухгалтерского учета, в котором в любой момент может быть представлена полная информация о состоянии дел на торговом предприятии.

4. Функция обратной связи: реализуется налаженным сбором и анализом сведений о хозяйственных средствах и хозяйственных процессах. Результаты этого анализа оперативно передаются в необходимые инстанции для принятия ответственных решений.

5. Аналитическая функция: проявляется через профессионализм кадров, хорошее программное обеспечение и большой практический опыт руководства бухгалтерии. Она позволяет оценить рациональность использования материальных, трудовых и денежных ресурсов предприятия, эффективность инвестиций и кредитной политики. С ее помощью выявляются основные рычаги рентабельности торгового предприятия, находятся узкие места в хозяйственной деятельности, обобщается материал для прогноза и принятия решений в области долгосрочной финансовой политики предприятия.

Все перечисленные выше функции достаточно легко программируются на персональном компьютере, поскольку бухгалтерский учет имеет свой специфический язык кодирования хозяйственной деятельности и хозяйственных средств. Словарем этого языка служит план счетов бухгалтерского учета и набор типовых проводок хозяйственных операций и ситуаций.

Структура бухгалтерии торговой фирмы и организация дела в ней, формируется таким образом, чтобы обеспечить выполнение учетных задач в минимальные сроки и с высоким качеством.

Главные задачи бухгалтерского учета на торговом предприятии [19, с. 182]:

предоставлять полную и точную информацию своему руководству о финансово-экономическом состоянии предприятия, о критических ситуациях в сфере договорных отношений и в области материальных поставок, о нарастающем дефиците денежных средств;

осуществлять и регулировать расчетные взаимоотношения с дебиторами и кредиторами, с сотрудниками торгового предприятия по оплате труда и по средствам, выданным в подотчет;

контролировать работу материально-ответственных лиц торгового предприятия;

отвечать за своевременное и в полном объеме выполнение предприятием своих обязательств по платежам в бюджет и внебюджетные фонды;

нести ответственность за полноту и четкость операций по наличному и безналичному денежному обороту торгового предприятия;

выполнять в срок и предоставлять в государственные контролирующие органы полный и точный баланс, другую финансовую отчетность предприятия.

Всю полноту ответственности перед руководством торговой фирмы за выполнение указанных задач несет главный бухгалтер - ключевая финансовая персона на предприятии; ему приходится решать всевозможные задачи. Первая из них по важности и профессиональной принадлежности - это организация, управление и контроль за повседневной, подчас рутинной, учетной работой [26, с. 150].

Четкость учета, его абсолютная ясность и легкая читаемость необходимы самой бухгалтерии, чтобы принимать важные решения в предельно сжатые сроки. Однако в современных условиях нестабильных рыночных отношений в России для успешного решения финансово-экономических проблем торгового предприятия его бухгалтерии совершенно необходимо уметь планировать положительный финансовый результат, обозначать его реальные границы, намечать пути достижения, воплощать принятое решение в виде комплекса первичных документов. Поэтому главному бухгалтеру необходимы дополнительные условия в работе и более широкие полномочия [14, с. 49].

Он должен активно участвовать в формировании и осуществлении договорной, финансовой, налоговой и учетной политики предприятия. Каждый из этих элементов - составная часть общей экономической стратегии торговой организации, и каждый теснейшим образом связан со многими зависящими и не зависящими от личности главного бухгалтера обстоятельствами.

Для достижения оптимальной финансовой управляемости торгового предприятия необходимы следующие условия [24, с. 243]:

ведущая роль главного бухгалтера на торговом предприятии, его признанный авторитет в глазах руководителя;

четкие и отлаженные договорные отношения с дебиторами, кредиторами и финансовыми институтами;

деловые, партнерские и согласованные взаимодействия (через главного бухгалтера) с налоговой службой и другими контролирующими государственными органами;

выверенный, точный и оперативный механизм бухгалтерского учета на предприятии.

Усиление роли бухгалтерии имеет большое значение не только для развития и процветания каждой конкретной торговой организации, но и для всей отечественной экономики. В хозяйственной деятельности России торговые организации по численности занимают одно из ведущих мест. А в сфере малых и средних коммерческих предприятий они по количеству стоят на первом месте [31, с. 100].

Современный бухгалтерский учет опирается на фундаментальные разработки отечественных и зарубежных ученых и практиков; является важнейшим разделом экономики и включает в себя все используемые сегодня виды учета: бухгалтерский, налоговый, управленческий, финансовый и инвестиционный.

Конечно, бухгалтерский учет не единственный источник информации, необходимой руководству торгового предприятия для принятия ответственных решений. Однако сущность бухгалтерской работы и ее исторический опыт показывают, что она с наибольшей полнотой и точностью отражает все аспекты деятельности торговых фирм и других коммерческих организаций с учетом экономических законов, юридических норм и правил [28, с. 66].

Появившаяся в ряде современных публикаций тенденция толкования бухгалтерского учета, как отрасли гуманитарной науки, в основе которой лежат некие субъективные финансово-производственные идеи, первичные по отношению к хозяйственной материальной деятельности организации, и поэтому не дающие оснований для точного количественного измерения ее результатов - это проявление очевидных недостатков системы образования в современной России [20, с. 106].

Утверждения ряда теоретиков от экономики о том, что бухгалтерская прибыль некое формальное определение, и по этой причине ее нельзя считать реальной движущей силой экономического развития, многократно опровергнуто многовековой человеческой практикой. Предприниматели и бухгалтеры торговых предприятий это хорошо знают, и вводить их в заблуждение псевдонаучной риторикой не следует [20, с. 113].

Основные цели любой торговой компании [32, с. 88]:

получение запланированной величины прибыли;

увеличение торговых оборотов, доли занимаемого рынка, торговых площадей и численности персонала;

создание финансовых резервов для гарантии самостоятельности;

достижение независимости от различных кредиторов.

Для реализации данных целей практикой выработаны рекомендации, умелое применение которых позволяет достигать реальной экономии денежных средств. Они заключаются в следующем [17, с. 137]:

уменьшение товарных запасов и, как следствие, снижение затрат на их приобретение и хранение;

увеличение товарооборота, способствующее уменьшению товарных запасов;

приобретение товаров по меньшей покупной стоимости;

увеличение продажной цены товаров;

снижение объема кредитования поставщиков товаров;

активная работа по востребованию долгов покупателей;

сокращение операционных и управленческих расходов;

снижение численности работников на определенный период времени с сохранением качества торгового процесса;

сокращение аппарата управления;

организация более эффективного использования торгового оборудования.

В каждой конкретной торговой фирме следует выявлять наиболее напряженные финансовые участки и принимать соответствующие меры к снижению расходов на них и повышению отдачи, особенно в складском хозяйстве. Излишки денежных средств целесообразно использовать в краткосрочных и долгосрочных инвестиционных программах.

Эти советы, на первый взгляд, очень простые, выработаны многовековой торговой практикой и пригодны в современных условиях. А это прямое и безусловное свидетельство, что экономический мир познаваем, анализируем и управляем, а бухгалтер в нем - фигура весьма заметная и важная [16, с. 206].

В последнее время по инициативе различных министерств и ведомств усиливается тенденция выделения в самостоятельные направления различных видов учета, в частности, бухгалтерского, налогового и управленческого. Это противоречит интересам торговых и всех коммерческих предприятий, а также экономике страны в целом. В рыночной экономике торговая деятельность ведется без привлечения бюджетных средств и при полной ответственности за ее конечный результат руководства и собственников (учредителей) организации. Поэтому право выбора количества и видов учета должно принадлежать только им. А требования государственных органов по предоставлению им определенной отчетности о деятельности организации должны быть сформулированы максимально четко, конкретно и экономически обоснованно. Отчетность не должна быть самоцелью торговой организации и ее основной обязанностью [19, с. 387].

Более того, дело не столько в налоговой отчетности. Одной из самой острых и мучительных проблем, препятствующих успешной деятельности торговых предприятий является система налогообложения. Если исполнять все предъявляемые ею требования, то можно в кратчайшие сроки разорить любую, даже крепкую торговую компанию. Многолетняя чехарда в принятии и отмене законов и инструкций, написании и переписывании статей Налогового кодекса приносят экономические дивиденды только их авторам [25, с. 80].

Что же касается учета и отчетности, по мнению многих бухгалтеров-профессионалов, есть настоятельная необходимость формирования всех категорий учета на базе первичных бухгалтерских документов, важными свойствами которых является их юридический статус, взаимосвязанность и контролируемость [26, с. 110].

Сегодня не существует принципиальных трудностей выделения того или иного вида учета. Все они в той или иной степени отражают различные аспекты реальной экономики предприятия. Специалисты служб бухгалтерского учета на большинстве торговых предприятий обладают высокими профессиональными качествами, обеспечивающими большую эффективность работы. Их, как правило, характеризуют [23, с. 74]:

энергичные и быстрые действия;

постоянный контакт с поставщиками товаров и покупателями;

определенная самостоятельность поведения и предприимчивость;

отношение к персоналу торгового предприятия как главному источнику повышения производительности труда;

отличное знание реальной экономической обстановки и уверенная ориентация, как во внутренней, так и внешней предпринимательской среде;

сосредоточение своих усилий в направлениях деятельности, которые каждый конкретный работник бухгалтерии понимает, знает и умеет исполнять лучше всего;

простота форм сбора, обработки и передачи управляющей информации;

гибкое сочетание в работе инициативы и исполнительской дисциплины.

На торговых предприятиях бухгалтерия обычно в том или ином виде формирует журнал хозяйственных операций, который при минимальной доработке превращается в бухгалтерскую модель его хозяйственной деятельности. Такая модель пригодна для расчетов зависимости чистой прибыли торговой организации от различных экономических параметров при разных условиях хозяйствования. Из накопленного большого научно-практического опыта многих специалистов следует, что на базе современного бухгалтерского учета можно и нужно решать любые практически значимые экономические проблемы коммерческих (в том числе, торговых) предприятий, вне зависимости о того, к какой конкретной сфере они относятся: управленческой, финансовой или налоговой [15, с. 90].

Предметом бухгалтерского учета в торговле является хозяйственная деятельность торговой организации. Составными частями предмета бухгалтерского учета являются объекты бухгалтерского учета. К ним относятся [19, с. 108]:

имущество (активы организации);

обязательства организации (источники формирования имущества);

хозяйственные операции, вызывающие изменение имущества и источников их формирования.

Основные хозяйственные процессы торговой организации - покупка и продажа товара. Эти процессы состоят из множества хозяйственных операций, связанных с товарным и денежным оборотом. Кроме основных торговых операций, необходимо выполнять управленческие функции, содержать, обслуживать и ремонтировать помещения, оборудование, инвентарь, обеспечивать снабжение электроэнергией, теплом, водой и т.д. Эти хозяйственные операции направлены на обслуживание торгового процесса. Как мы видим, все хозяйственные операции взаимосвязаны и являются объектами бухгалтерского учета [27? C/ 39].

Организация бухгалтерского учета - это система построения учетного процесса. Учетный процесс слагается из следующих основных элементов:

первичный учет;

регистры бухгалтерского учета;

документооборот;

инвентаризация;

отчетность.

Учетный процесс организует главный бухгалтер, который подчиняется непосредственно руководителю организации. При формировании учетной политики главный бухгалтер определяет структуру бухгалтерской службы и уровни подчиненности [6, с. 10].

Главный бухгалтер обеспечивает соответствие осуществляемых хозяйственных операций законодательству Российской Федерации, контроль за движением имущества и обязательств организации. Поэтому именно главный бухгалтер разрабатывает систему первичного учета. Он определяет, какими первичными документами должны оформляться все хозяйственные операции, которые осуществляются в данной организации. Требования главного бухгалтера по документальному оформлению хозяйственных операций и представлению в бухгалтерию необходимых документов и сведений обязательны для всех работников организации. Без подписи главного бухгалтера денежные и расчетные документы, финансовые и кредитные обязательства считаются недействительными и не должны приниматься к исполнению. Главному бухгалтеру организации запрещается принимать к исполнению и оформлению документы по операциям, которые противоречат законодательству или нарушают договорную и финансовую дисциплину. О таких документах главный бухгалтер письменно сообщает руководителю организации. Если руководитель издает распоряжение о принятии указанных документов к учету, то главный бухгалтер исполняет это распоряжение. При этом всю полноту ответственности за незаконность совершенных операций несет руководитель [4, с. 12].

Каждая хозяйственная операция должна оформляться первичным документом, только в таком случае она принимается к бухгалтерскому учету. Первичный документ составляется в момент совершения операции или сразу после ее окончания. Учесть операцию значит сделать бухгалтерскую проводку, то есть отразить операцию на счетах бухгалтерского учета. Причем эти счета берутся из рабочего плана счетов, который разрабатывается главным бухгалтером в учетной политике организации.

Регистры бухгалтерского учета предназначены для систематизации и накопления информации, содержащейся в принятых к учету первичных документах. Главный бухгалтер решает, по какой форме и на каких носителях (бумажных или машинных) будет вестись бухгалтерский учет в организации.

Порядок документооборота в организации также определяется главным бухгалтером в учетной политике. Документооборот - это путь, который проходят документы от момента их выписки до сдачи в архив. В графике документооборота определяется круг лиц, ответственных за оформление документов, указывается порядок, место и время прохождения документа с момента составления до сдачи в архив.

Инвентаризация имущества и обязательств организации - это проверка и документальное подтверждение их наличия, состояния и оценки. Инвентаризация обеспечивает достоверность бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности. Главный бухгалтер разрабатывает, а руководитель утверждает план проведения инвентаризаций в торговой организации. В плане определяют порядок, формы и сроки проведения плановых и внеплановых инвентаризаций.

Формы бухгалтерской отчетности, как внешней, так и внутренней, также разрабатываются главным бухгалтером и утверждаются в приказе по учетной политике. Кроме того, главный бухгалтер определяет:

отчетный период, за который составляется та или иная форма отчета;

объем и сроки представления отчетности внутренним и внешним пользователям;

круг должностных лиц (внутренних пользователей), которым представляются определенные формы отчета;

наименования и адреса учреждений (внешних пользователей), которым представляется бухгалтерская отчетность;

способ представления отчетности (почтой, курьером, телекоммуникационными каналами связи и пр.);

фамилии работников бухгалтерии, ответственных за составление конкретных форм отчетности.

В заключение следует отметить, что, согласно закону "О бухгалтерском учете", ответственность за организацию бухгалтерского учета и соблюдение законодательства при выполнении хозяйственных операций несут руководители организаций. Организация может не иметь в своем штате главного бухгалтера и специалистов бухгалтерской службы. Она может поручить ведение бухгалтерского учета и составление отчетности сторонним предприятиям или лицам, на которых при этом возлагаются та же ответственность и те же обязанности в области бухгалтерского учета, что и на штатного главного бухгалтера.

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ПРАВОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

2.1 ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВАЯ ФОРМА, СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ

Объектом исследования является ООО "Алма". Организационно - правовая форма ООО "Алма" - общество с ограниченной ответственностью. Обществом с ограниченной ответственностью признаётся учрежденное одним или нескольким лицам общество, уставный капитал которого разделён на доли определённых учредительными документами размеров. Участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесённых ими вкладов. Участники общества, внесшие вклады не полностью, несут солидарную ответственность по его обязательствам в пределах стоимости неоплаченной части вклада каждого из участников.

Правовое положение общества с ограниченной ответственностью определяется Гражданским Кодексом РФ и Федеральным законом от 8 февраля 1998 г № 14-ФЗ "Об обществах с ограниченной ответственностью".

Учредительными документами являются учредительный договор, подписанный его учредителями, и утвержденный ими Устав. Учредительные документы общества с ограниченной ответственностью должны содержать помимо основных сведений, также условия о размере уставного капитала общества; о размере долей каждого из участников; о размере, составе, сроках и порядке внесения ими вкладов, об ответственности участников за нарушение обязанностей по внесению вкладов; о составе и компетенции органов управления обществом и порядок принятия ими решений, в том числе о вопросах, решения по которым принимаются единогласно или квалифицированным большинством голосов, а также иные сведения, предусмотренные Федеральным законом "Об обществах с ограниченной ответственностью".

Общество с ограниченной ответственностью получило широкое распространение, так как имеет ряд преимуществ:

в деятельности общества могут участвовать от одного до пятидесяти физических или юридических лиц, причём как коммерческих, так и некоммерческих;

организационно-правовая форма общества весьма привлекательна для предпринимателей отсутствием ответственности участников по долгам общества;

обществу с ограниченной ответственностью хотя и запрещено выпускать акции, но разрешено выпускать облигации для привлечения дополнительных средств на сумму, не превышающую размер уставного капитала либо величину обеспечения, предоставленного обществу для этих целей третьими лицами;

с согласия общества наследник (правопреемник) участника также становится участником общества. В случае несогласия участников ему выплачивается денежная компенсация в размере выплат, причитающихся умершему участнику;

участник может быть исключён из общества с ограниченной ответственностью только по решению суда, что защищает его от административного произвола руководства общества и др.

ООО "Алма" - юридическое лицо, имеет в собственности обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде. Имеет самостоятельный баланс, счета в банковских учреждениях, зарегистрированный фирменный знак, печать со своим наименованием и фирменным знаком, другие реквизиты. Имеет общую правоспособность.

Общество с ограниченной ответственностью "Алма" создано в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации и Указом Президента РФ "Об упорядочении регистрации предприятий и предпринимателей на территории Российской Федерации". Общество создано для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг.

Общество в установленном порядке осуществляет на территории Российской Федерации и за ее пределами любые виды деятельности, не противоречащие действующему законодательству. Виды деятельности, требующие согласно законодательству специального лицензирования, осуществляются обществом на основании получаемых в установленном порядке лицензий и разрешений и только после их получения.

ООО "Алма" было образовано в 2003 г. Как и большинство существовавших коммерческих предприятий, в качестве основного вида деятельности была выбрана торговля.

Всего в ООО "Алма" работает 220 человек: коммерческий директор, главный бухгалтер, 3 бухгалтера, 2 юриста, два специалиста по маркетингу, 6 товароведов, 6 экспедиторов (один из них ответственный за безопасность транспорта), четыре водителя, два диспетчера, 12 старших продавцов, 80 продавцов, 12 кассиров, 6 уборщиц, 20 грузчиков.

Формы разделения и кооперации труда, обусловленные именно малой численностью работников, - расширение трудовых функций и совмещение профессий, взаимозаменяемость работников, - находят широкое применение в ООО "Алма".

В ООО "Алма" функциональное разделение труда соответствует схеме, приведенной на рис.1.

Рис.1. Функциональное разделение труда в ООО "Алма"

Общее руководство деятельностью предприятия ООО "Алма" осуществляет директор, который наделяется в соответствии с законодательством Российской Федерации всеми необходимыми для этого полномочиями.

Специалисты по маркетингу занимаются исследованиями рынка, продвижением товара на рынке, сбытом продукции, отвечают за поступления товарно-материальных ценностей на предприятие для организации непрерывного процесса производства.

Организацией финансовой работы на предприятии занимается бухгалтерия.

Основными задачами бухгалтерии являются:

организация и управление экономическими отношениями ООО "Алма" путем разработки и утверждения бюджета и анализа его использования;

управление издержками и обеспечение безубыточности производства, максимизация прибыли организации;

формирование полной и достоверной информации о хозяйственных процессах и финансовых результатах деятельности организации, необходимой для оперативного руководства и управления, а также для её использования инвесторами, поставщиками, покупателями, кредиторами, налоговыми и финансовыми органами, банками и иными заинтересованными организациями;

обеспечение контроля за наличием и движением имущества, использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, в соответствии с утвержденными нормами, нормативами и сметами;

своевременное предупреждение негативных явлений в хозяйственно-финансовой деятельности и мобилизации внутренних резервов;

контроль за соблюдением организаций всех требований Российского законодательства, ведение налоговой документации.

Достаточная обеспеченность предприятия нужными трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов товарооборота и повышения эффективности торговли.

Таблица 1

Численность работающих, чел.

Категория персонала	2003	2004	2005
Продавцы	48	66	80
Складские рабочие	35	38	40
Технический персонал	15	20	29
Служащие	16	29	39
Административно-управленческий персонал	20	20	27
Всего	134	173	215

В табл.1 приведена динамика численности работающих ООО "Алма". Источниками информации для анализа служат план по труду, статистическая отчетность "Отчет по труду", данные табельного учета и отдела кадров. Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами определяется сравнением фактического количества работников и по категориям и профессиям с плановой потребностью.

Распределение работников ООО "Алма" по месту работы приведено в табл.2.

Таблица 2

Распределение работников ООО "Алма" по месту работы

Место работы	Доля, %
Рабочие основных подразделений	39,7
Специалисты и служащие	8,9
Рабочие вспомогательного производства	36,0
Администрация предприятия	15,4

Как видим из приведенных данных, большую часть в структуре персонала - 39,7% - занимают рабочие основных подразделений, меньше всего - 8,9 - специалисты и служащие.

Распределение администрации по занимаемым должностям представлено в табл.3.

Таблица 3

Распределение администрации по занимаемым должностям

Занимаемая должность в администрации	Доля, %
Руководители, заместители руководителей	34,7
Главные специалисты	40,4
Советники, консультанты	4,9
Специалисты	16,2

Среди администрации предприятия больше всего - 40,4% - главных специалистов, практически столько же руководителей и их заместителей и только 4,9% советников и консультантов.

Стаж работы респондентов характеризуется распределением, приведенным в табл.4.



Таблица 4

Стаж работы работников ООО "Алма"

Стаж работы, лет	Доля, %
до 1 года	4,9
до 3 лет	13,6
до 6 лет	22,7
от 7 до 10 лет	28,9
больше 10 лет	29,9

Как следует из приведенных данных, около 60% работников ООО "Алма" имеют стаж работы более 7 лет.

Оценивая средний стаж работы респондентов по медиане и моде распределения, можно заключить, что он покрывается интервалом с границами 8,5 и 10 лет, и это достаточно хорошо согласуется со среднероссийскими показателями.

Доли мужчин и женщин в обследуемой совокупности составляют 34,1 % и 65,9 %, что также хорошо согласуется со среднероссийскими показателями: соответственно 36,8 % и 63,2 %.

Возраст работников характеризуется распределением, приведенным в табл.5.

Таблица 5

Возраст работников ООО "Алма"

Возраст, лет	Доля, %
до 25 лет	9,0
от 26 до 35 лет	31,0
от 36 до 45 лет	37,2
от 46 до 55 лет	21,9
от 56 до 60 лет	0,8

Оценивая средний возраст респондентов по медиане и моде, можно заключить, что он покрывается интервалом с границами 36 и 45 лет и примерно равен 40,5 годам, что также хорошо согласуется со среднероссийским показателем 40,7 года.

Важным направлением классификации кадров является распределение их по профессиям, специальностям и квалификации.

Профессия - это совокупность специальных теоретических знаний и практических навыков, необходимых для выполнения определенного вида работ в какой - либо отрасли производства. Специальность - деление внутри профессии, требующее дополнительных навыков и знаний для выполнения работы на конкретном участке производства. Квалификация - это совокупность знаний и практических навыков, позволяющих выполнять работы определенной сложности. Разделение персонала по уровню квалификации приведено в табл.6.

Таблица 6

Распределение персонала ООО "Алма" по уровню квалификации

Уровень квалификации	Доля, %
	2002 г.	2003 г.	2004 г.
Неквалифицированные	8,5	8,2	7,9
Малоквалифицированные	16,9	17,2	17,9
Высококвалифицированные	74,6	74,6	74,2

Как видим, на предприятии очень высока доля высококвалифицированных рабочих - 74,2% в 2004 г.

2.2 ОСНОВНЫЕ ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Основную массу материальных благ, используемых для удовлетворения личных потребностей, население получает через торговлю. Торговля является конечным звеном, замыкающим цепь хозяйственных связей в процессе товародвижения от изготовителей к потребителям. В торговле материальные ресурсы переходят из сферы обращения в сферу коллективного, индивидуального, личного потребления, т.е. становятся собственностью потребителей. Это происходит путем купли-продажи, поскольку потребители приобретают нужные ему товары в обмен на свои денежные доходы. Здесь создаются стартовые возможности для нового цикла производства и обращения, так как товар превращается в деньги.

Общество с ограниченной ответственностью "Алма" - предприятие, занимающееся продажей алкогольной продукции оптом и в розницу. Юридический адрес фирмы УР, г. Ижевск, ул. Маяковского, д. 20. В настоящее время имеет девять розничных магазинов.

Основной целью деятельности ООО "Алма", как и большинства фирм является получение прибыли.

Коммерческий доход торговых предприятий выражает стоимость необходимого и прибавочного продукта, созданного на данных предприятиях. Говоря о необходимом и прибавочном продукте применительно к торговле, следует учитывать, что в доходах торговли реализуется часть стоимости продукта, создаваемого в других производящих отраслях. Эта часть передается торговле в уплату за ее услуги непроизводительного характера.

Поэтому в торговле часть дохода, которая идет на оплату труда, частично формируется за счет прибавочного продукта, созданного в отраслях, производящих товары. Однако всякая хозяйственная деятельность, отвечающая потребностям рыночной экономики, будь то производство товаров или предоставление услуг, в рамках общественно необходимых затрат должна приносить соответствующим предприятиям коммерческий доход.

Структура и последовательность операций торгово-технологического процесса в ООО "Алма" приведена на рисунке 2.

Цель торгово-технологического процесса - доведение товара надлежащего качества до покупателей с наименьшими затратами при высокой культуре торгового обслуживания. Выполнение технологических операций в ООО "Алма" осуществляется в сочетании с изучением спроса, формированием ассортимента, учетом товарно-материальных ценностей, организацией рекламы и информации и других операций, поэтому торгово-технологический процесс в ООО "Алма" выступает как единое целое.

Рис.2. Структура и последовательность операций торгово-технологического процесса в ООО "Алма"

Торгово-технологические процессы, осуществляемые в ООО "Алма", условно подразделяются на основные и вспомогательные. К основным относятся продажа товаров и обслуживание покупателей. К вспомогательным относятся: приемка товаров от поставщиков, доставка их на места хранение, обеспечение необходимых условий хранений товаров, подготовка товаров к продаже, их транспортирование в торговый зал, организация хранения и сдачи тары.

Состав помещений ООО "Алма" и их размеры определяются его типом и существенно дифференцируются в зависимости от ассортимента реализуемых товаров, методов их продажи и видов дополнительных торговых услуг, оказываемых покупателям. Основу вспомогательных торгово-технологических процессов в магазине составляют процессы приемки, хранения и подготовки товаров к продаже.

Для обеспечения непрерывного процесса товарного обращения, наиболее полного удовлетворения спроса, необходимо постоянно иметь достаточное количество товаров. Товары, которые находятся в сфере обращения с момента их поступления из производства до реализации, представляют собой товарные запасы. Размер товарных запасов по каждому их виду в ООО "Алма" определяется особенностями данного товара, сложностью ассортимента, условиями транспортировки, хранения, характером спроса и рядом других факторов.

2.3 ОРГАНИЗАЦИЯ ОПЛАТЫ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ

В настоящее время трудовые отношения работников и работодателей регулируются Трудовым кодексом РФ и жестко не регламентируются. Предприятиям предоставлены большие права в выборе форм и условий оплаты труда, установлении режима работы и т.д. Однако государством установлен механизм социальной защиты работников. Законодательно регламентируются минимальный размер оплаты труда, минимальная продолжительность отпуска, максимальная продолжительность рабочего дня. Данные положения распространяются на предприятия всех организационно-правовых форм собственности.

Внутри ООО "Алма" трудовые отношения между работником и предприятием как и на большинстве предприятий строятся на основе трудовых договоров (контрактов) и договоров подряда. Первые регулируются Трудовым кодексом РФ, вторые Гражданским Кодексом РФ. Договор подряда облегчает для предприятия взаимоотношения с работником. Например, в случае увольнения работника могут возникнуть определенные трудности со стороны работодателя в случае "неподатливости" сотрудника. Кроме того, предприятие использующее активно форму работы с договорами подряда, сталкивается с такими проблемами, как увеличение документооборота, расходов по учету договоров.

Первичными документами по учету численности персонала и его движения являются приказы о приеме на работу, увольнении или переводе на другую работу, о предоставлении отпусков. Учет использованного времени ведется в табелях учета использования рабочего времени, открываемых ежемесячно по каждому структурному подразделению. На основании табеля производится оплата труда работников с повременной оплатой труда.

Служащие работают по стандартному графику - 8 часов в неделю с двумя выходными, продавцы и вспомогательный персонал магазинов работают по сменному графику бригадами через 3 дня по 3 дня по 12 часов в день. Предусмотрен перерыв на отдых в середине рабочего дня. В ООО "Алма" не практикуется выплачивать доплаты служащим за переработку согласно действующего законодательства. Ненормированный рабочий день для них компенсируется значительными размерами премиальных.

На предприятии действует повременно-премиальная система оплаты труда. Для всех работников установлены вилки окладов. В рамках вилки оплата труда работника может меняться ежемесячно. Изменение размера оплаты труда в рамках вилки - прерогатива руководителя подразделения, службы, отдела, изменение самой вилки - высшего руководства. Тем самым руководители подразделений получают действенный рычаг регулировать оплату труда своих подчиненных в зависимости от отношения его к работе и вклада в деятельность отдельного подразделения без прохождения долгой процедуры изменения штатного расписания. Соотношение максимального предела к минимальному - 1,2 - 1,5, т.е. оплата труда может быть снижена (увеличена) от 20 до 50 % к базовому размеру. В зависимости от результатов деятельности - по выполнению плановых показателей, норм, нормативов, соблюдении смет расходов - выплачивается премия. Премиальные выплаты составляют до 150 % к окладу у работников администрации и до 60 % у других категорий работников.

За последние два года в структуре выплат заметно изменилась соотношение премии и оплаты согласно штатного расписания в пользу первой. Все это явилось следствием целенаправленных действий по развитию системы материального стимулирования на фирме.

Для работников предприятий торговли действует временное положение о премировании, согласно которому коллективу магазина при выполнении плановых показателей (основными из которых являются прибыль и товарооборот) ежемесячно выплачивается премиальный фонд в размере от 0 до 50 % к имеющемуся фонду оплаты труда по штатному расписанию. Конкретный размер зависит от степени выполнения плановых показателей, отсутствии нареканий в работе, выполнение требований администрации и внутренних нормативных документов.

Внутри коллектива премиальный фонд распределяется директором. У данной системы оплаты труда есть ряд недостатков: стимулирующая функция выполняется не полностью, так как нет четкой взаимосвязи между полученными результатами и размером вознаграждения. Наступает такой предел, когда независимо от полученного объема продаж дополнительное вознаграждение не выплачивается. Кроме того, сама шкала начисления премии узка и различия в оплате успешно сработавших коллективов и не очень хорошо выполнивших плановые показатели мала.

Для устранения перечисленных упущений необходимо создание сдельных систем оплаты труда. Отдельные подразделения уже около года работают на сдельной системе оплаты труда, где размер оплаты привязан к объему продаж и полученному доходу с учетом срока оборачиваемости оборотных средств и понесенных расходов. Данная система несмотря на ряд недоработок, касающихся прежде всего тарифа оплаты, доказала свою эффективность.

В настоящий момент ведется работа по внедрению сдельных форм оплаты труда для работников предприятий торговли. Оплата труда будет напрямую увязана с выручкой от реализации (товарооборотом) и будет составлять определенный процент от нее или прогрессивную шкалу расценок за каждый полученный миллион товарооборота. Работники будут заинтересованы в максимально возможном объеме выручки. В месте с тем у них будут определенные ограничения в ресурсном обеспечении: лимитирование расходов, централизованная ценовая политика, корректирование ФОТ с учетом получаемой прибыли. В рамках коллектива вознаграждение будет распределяться по аккордному принципу в зависимости от вклада работника (коэффициента трудового участия) и отработанного времени. Аккордная система ограничивает раздувание штатов магазинов, она позволяет избежать уравниловки при распределении денежных средств между отделами (секциями) магазинов и отдельными работниками. Для ухода от возможного субъективизма при определении премии конкретным работникам закладываются четкие нормы, регламентирующие порядок поощрения и наказания человека.

Работники ООО "Алма" имеют достаточно комфортные условия труда. Обеспеченность площадями составляет в расчете на одного человека - 6-8 кв..м. Техническая оснащенность выше, чем у аналогичных предприятий торговли.

2.4 МЕНЕДЖМЕНТ, МАРКЕТИНГ И РЕКЛАМА НА ПРЕДПРИЯТИИ

Специфика коммерческой деятельности современного предприятия состоит в том, что вся она построена на тех или иных элементах маркетинга. Основные функции маркетинга - изучение спроса, формирование товарного ассортимента, регулирование цен, стимулирование продажи товаров. Маркетинг характеризуется системным подходом к производственно-сбытовой деятельности с четко поставленной задачей - выявление и превращение покупательной способности потребителя в реальный спрос на определенный товар и полное удовлетворение этого спроса, обеспечение намеченных фирмой прибылей.

Маркетинг предполагает гибкость организационных форм управления, активную предприимчивость, постоянный поиск путей эффективного приспособления к рынку и воздействия на потребителя.

Маркетинговая деятельность ООО "Алма" начиналась с глубокого анализа рыночных возможностей, который становился источником информации для принятия эффективного управленческого решения по любому аспекту сбытовой деятельности предприятия. Исследование рынка предполагает сбор и анализ необходимой информации о потребностях, спросе и предложении. Специалисты по маркетингу ООО "Алма" для эффективной реализации товаров изучают спрос покупателей.

Для изучения покупательского спроса использовалось два основных метода: наблюдение и опрос. Наблюдение - один из возможных способов сбора первичных данных, на основании статистических отчетов и других оперативных данных. Опрос - один из важнейших методов выявления и фиксирования факторов и мнений, характеризующих процессы формирования и развития спроса, товарного предложения от всей конъюнктуры рынка. Опросы могут быть интервьюированными и анкетными. В ООО "Алма" используются анкетные опросы.

Для изучения покупательского спроса в ООО "Алма" введен количественно-суммовой учет реализации товаров в разрезе товарных групп и разновидностей. Это оперативная информация, позволяющая специалистам по маркетингу быстро ориентироваться в закупке того или иного товара. А также этот метод позволяет видеть увеличения и падения реализации того или иного товара в зависимости от сезона, ситуации на рынке и т.д., это позволяет поддерживать нужное количество товарных запасов.

Второй этап управления маркетингом обуславливает сегментацию рынка.

Товарная диверсификация позволяет сглаживать сезонные всплески и падения объемов продаж, переводить капитал на операции, дающие максимальный текущий эффект. Рынок, где действует предприятие, имеет свои особенности.

Рынок уже можно назвать сформировавшимся. Число предприятий, как и число потребителей, действующих на нем, достаточно велико. Потенциальные резервы для роста объема продаж значительны. Продукцию потребляют различные виды потребителей, однако, поскольку ставка сделана именно на розничную торговлю, основными потребителями является население. Сегментацию можно производить по уровню дохода предприятия, эксплуатируемой технике, району расположения. ООО "Алма" ведет такую ассортиментную политику, чтобы максимально удовлетворить потребности различных потребителей.

Немаловажное значение в управлении маркетингом имеет стимулирование сбыта. Реклама в нашей стране является основным методом стимулирования сбыта. Рекламная кампания ООО "Алма" направлена преимущественно на создание имиджа надежной фирмы по бесперебойному снабжению полным ассортиментом алкогольной продукции.

В зависимости от характера используемых технических средств ООО "Алма" применяет следующие виды рекламы: рекламу в прессе, печатную рекламу, радио и телерекламу.

Реклама в прессе включает в себя самые различные рекламные материалы, опубликованные в периодической печати. Рекламные материалы в прессе можно условно разделить на две одинаковые группы: рекламные объявления и публикации обзорно-рекламного характера, к которым относятся различные статьи, репортажи, обзоры, несущие иногда прямую, а иногда косвенную рекламу. В ООО "Алма" наиболее часто используются рекламные объявления.

Рекламное объявление - платное, размещенное в периодической печати рекламное сообщение. В силу своей оперативности, повторяемости и широкого распространения реклама в прессе, на наш взгляд, является одним из самых эффективных средств рекламы.

Печатная реклама - одно из основных средств рекламы, рассчитанное исключительно на зрительное восприятие. Печатные рекламные материалы подразделяют на две основные группы: рекламно - каталожные издания и рекламно-подарочные издания, из которых в ООО "Алма", в основном, используются первые. Радио и телереклама являются, пожалуй, самыми массовыми по охвату средствами рекламы, которые также регулярно используются в маркетинговой деятельности анализируемого предприятия. Также в качестве методов стимулирования сбыта имеются распродажи и лотереи-розыгрыши товаров; выставки-продажи на соответствующих профилю предприятия выставках. Несмотря на то, что ООО "Алма" использует различные виды рекламных средств, рекламные расходы предприятия постепенно сокращаются, частота и объем рекламы уменьшается. Это связано с тем, что у предприятия сложился собственный, достаточно стабильный круг постоянных покупателей, которые не нуждаются в постоянной рекламе. Однако в современных рыночных условиях совсем отказаться от рекламы не сможет, пожалуй, ни одно предприятие.

2.5 ОСНОВНЫЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

Сравнительный анализ экономических показателей мы проведем за 2003-2005 гг. Динамика основных показателей ООО "Алма" отражена в таблице 7.



Таблица 7

Динамика основных показателей ООО "Алма"

Показатели	2003 г.	2004 г.	2005 г.	Отклонение по годам (+;-)	Темп роста по годам (%)
				2004г.	2005г.	2004г.	2005г.
1.Товарооборот, тыс. руб.	99258	105258	182842	6000	77584	106,04	173,71
2. Валовой доход, тыс. руб.	12298	13480	24070	182	10590	109,61	178,47
3. Уровень валового дохода, %	12,39	12,81	13,16	0,42	0,35	--	--
4. Издержки обращения, тыс. руб.	9089	9990	15886	901	5896	109,91	139,02
5. Уровень издержек обращения, %	9,16	9,49	8,69	0,33	-0,8	--	--
6. Товарные запасы, тыс. руб.	4560	6203	9242,5	1643	3039,5	136,03	149,00
7. Товарооборачиваемость, дн.	17	21	18	4	-3	123,53	85,71
8. Затраты на оплату труда,тыс. руб.	2245	2940	3050	695	110	130,96	103,74
9. Прибыль от реализации, тыс. руб.	3209	3496	8184	287	4688	108,94	234,1
10. Рентабельность продаж по прибыли от реализации, %	3,23	3,32	4,48	0,09	1,16	--	--
11. Рентабельность продаж по балансовой прибыли, %	2,96	3,06	4,04	0,1	0,98	--	--

Объем выручки от реализации имеет тенденцию к росту, причем рост товарооборота превышает увеличение себестоимости реализуемых товаров, что приводит к соответствующему увеличению прибыли предприятия, которая за 3 года увеличилась в 2 раза.

Рентабельность предприятия находится на достаточно высоком уровне. Средняя заработная плата персонала не очень высока, и примерно соответствует средней заработной плате по Удмуртской Республике, хотя и имеет устойчивую тенденцию к росту.

Анализ ликвидности баланса позволяет оценить кредитоспособность предприятия, т.е. способность рассчитываться по своим обязательствам. Ликвидность определяется следующими коэффициентами:

а) Коэффициент абсолютной ликвидности равен отношению наиболее ликвидных активов к сумме наиболее срочных обязательств и краткосрочных пассивов.

Под наиболее ликвидными активами понимают денежные средства предприятия и краткосрочные финансовые вложения.

Краткосрочные обязательства предприятия включают кредиторскую задолженность, краткосрочные кредиты и заемные средства.