Размещено на http://www.allbest.ru/

2

Оглавление

калькулирование себестоимость позаказный прибыль

Введение

Глава 1. Сущность, состав и классификация затрат и себестоимости продукции

1.1 Экономическая сущность затрат и себестоимости продукции

1.2 Классификация затрат и методов калькуляции себестоимости

1.3 Роль позаказного метода учета затрат в калькулировании себестоимости и его элементы

Глава 2. Организация учета затрат позаказным методом на предприятии ООО «Урал-Запад Энергоремонт»

2.1 Краткая характеристика ООО «Урал-Запад Энергоремонт

2.2 Учет прямых материальных затрат

2.3 Учет прямых затрат на оплату труда

2.4 Оценка и учет незавершенного производства

Глава 3. Анализ затрат на производство при позаказном методе калькуляции себестоимости на ООО «Урал-Запад Энергоремонт»

3.1 Анализ прямых затрат на производство

3.2 Анализ себестоимости

Заключение

Список литературы

Приложения

Введение

В мировой бухгалтерской практике вопросам внутрихозяйственного учета, в том числе методикам планирования и учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, придается большое значение. Метод калькулирования предполагает систему производственного учета, при которой определяются фактическая себестоимость продукции, а также издержки на единицу продукции. Выбор метода калькулирования себестоимости продукции связан с технологией производства, его организацией, особенностями выпускаемой продукции.

В настоящее время классификация методов учета производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции все еще является объектом дискуссии, поэтому общепринятой классификации таких методов не существует. Основными методами учета затрат и калькулирования себестоимости продукции являются позаказный и попроцессный методы, остальные системы калькулирования, как правило, представляют собой разновидности названных методов [41].

В основе разделения позаказного и попроцессного методов лежит методика калькулирования себестоимости единицы продукции. Данный показатель представляется весьма полезным для деятельности предприятия по целому ряду причин. Расчет издержек на единицу продукции необходим для обоснования производства новых видов продукции, определения доходности отдельных производственных линий, определения уровня отпускных цен и т.п. Калькулирование себестоимости единицы продукции также содействует процессам планирования и контроля на различных уровнях управления предприятием.

При индивидуальном и мелкосерийном производствах применение этого метода должно сочетаться с использованием основных элементов нормативного учета. Только позаказный метод учета применяется, например, в корабле(самолето)строении, при осуществлении НИОКР (особенно длительного цикла с привлечением субподрядных организаций).

Позаказная система калькулирования предоставляет информацию о себестоимости индивидуального продукта или группы однородных продуктов. Основная характеристика данного метода заключается в том, что вся информация относится к конкретному заказу. Причем такая информация не относится к конкретному отчетному периоду и не является полученной в результате усреднения, кроме случаев, когда необходимо установить стоимость единицы продукции для заказа, состоящего из нескольких идентичных единиц. Данные, относящиеся к конкретному заказу, могут быть представлены в разрезе элементов затрат в той степени, насколько это необходимо для целей контроля и анализа.

Принципиальные преимущества метода позаказного калькулирования заключаются в том, что этот метод делает возможным сопоставление затрат между заказами, показывает наиболее и наименее рентабельные заказы, а также какие операции в аналогичных заказах наиболее дорогостоящие, а какие наиболее эффективные. Позаказный метод обеспечивает базу для планирования затрат и продажных цен по будущим заказам. Метод предоставляет данные для контроля затрат по заказам путем расчета отклонений между оценочными и фактическими данными, а также делает достаточно точное распределение накладных расходов между заказами.

Данный метод является официальным и для финансового учета с точки зрения нормативных документов:

Налоговый Кодекс РФ,

ПБУ 6/97 «Учет основных средств», утвержденное Приказом Минфина РФ от 03.09.97 № 65н.

ПБУ 10/99 «Расходы организации» , утвержденное Приказом Минфина РФ от 06.05.99 № 33н.

Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли, утвержденное Постановлением Правительства РФ от 05.08.92 № 552 в редакции всех изменений и дополнений. И другие.

Характеристика данного метода широко представлена в литературе, в том числе в монографиях таких авторов как: Бороненкова С.А., Карпова Т.П., Козлова Е.П., Кондратова И.Г., Савицкая Г.В., Воронова Е.Ю., Пятов М.Л. и др.

Целью данной работы является рассмотреть позаказный метод калькуляции себестоимости.

Задачи написания данной работы:

Оценка организации учета затрат и калькуляции себестоимости позаказным методом на предприятии ООО «Урал-Запад Энергоремонт»

Проведение анализа затрат на данном предприятии.

На основе анализа выявление резервов снижения себестоимости и увеличения прибыли.

Объектом исследования является позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.

Организация, данные которой были взяты за основу, применяет позаказный метод калькулирования затрат. Т.к. основным видом деятельности является создание научно-технической продукции, то обычно данная продукция калькулируется позаказно.

Основным направлением деятельности ООО «Урал-Запад Энергоремонт»является формирование технической политики отрасли в области ремонта и модернизации энергооборудования электростанций (то есть производство научно-технической продукции - выполнение проектов по ремонту и модернизации энергооборудования).

Глава 1. Сущность, состав и классификация затрат и себестоимости продукции

1.1 Экономическая сущность затрат и себестоимости продукции

В экономической теории встречаются такие понятия как «издержки», «затраты», «расходы». Попробуем понять, можно ли считать эти термины тождественными.

С позиции трудовой теории стоимости К.Маркс в «Капитале» рассматривал «издержки» как затраты на заработную плату, материалы, топливо, амортизацию средств труда, то есть на производство товара (работ, услуг).

К ним он добавлял затраты на заработную плату работников торговли (оптовой и розничной), содержание торговых помещений, транспорт и т.п.

Первые издержки Маркс называл издержками производства, а вторые издержками обращения.

При этом он не учитывал рыночной ситуации и ряда других обстоятельств. Маркс исходил из того, что стоимость товара образуют издержки производства и те издержки обращения, которые представляют собой продолжение процесса производства в сфере обращения, например, упаковка, фасовка.

Современная экономическая теория совершенно по иному подходит к трактовке издержек. Она исходит из редкости используемых ресурсов и возможности их альтернативного использования. Ограниченность ресурсов означает, что всегда приходится выбирать, а выбор означает от одного в пользу другого.

Издержки - это плата поставщику, осуществляемая предприятием, или доходы поставщика ресурсов, обеспечиваемые предприятием, а также внутренние издержки на то, чтобы ресурсы были применены именно данным предприятием и для определенного варианта производства.

В Положении о составе затрат [14] используется термин "затраты". Затраты формируют себестоимость продукции (работ, услуг), которая принимается для целей исчисления налога на прибыль.

В ПБУ 10/99 [13] для целей бухгалтерского учета используется термин "расходы", под которыми понимается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества). При этом под расходами по обычным видам деятельности понимаются расходы, связанные с изготовлением и продажей продукции, приобретением и продажей товаров. Такими расходами считаются также расходы, осуществление которых связано с выполнением работ, оказанием услуг.

Исходя из устоявшихся определений, существующих в бухгалтерском учете, затратами являются потребленные в хозяйственной деятельности ресурсы, еще не признанные расходами и отражаемые в составе незавершенного производства, готовой продукции, товаров отгруженных и т.п. Следовательно, затраты становятся расходами в момент признания дохода, с получением которого связано потребление этих ресурсов, и тогда расходы отражаются уже не на балансовых счетах бухгалтерского учета, а формируют прибыль от реализации товаров (работ, услуг) и показываются в отчете о прибылях и убытках.

При этом для квалификации затрат организаций в качестве расходов НК РФ устанавливает два условия:

- обоснованность;

- документальную подтвержденность.

Учитывая все приведенные определения, можно сделать вывод, что и издержки и затраты и расходы принципиального отличия друг от друга не имеют.

Себестоимость продукции - это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию.[31]. В условиях перехода к рыночной экономике себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности предприятий.

Исчисление этого показателя необходимо для:

оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики;

определения рентабельности производства и отдельных видов продукции;

осуществления внутрипроизводственного хозрасчета;

выявление резервов снижения себестоимости продукции;

определения оптовых цен на продукцию;

расчета экономической эффективности и внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий;

обоснования решений о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших.

Управление себестоимостью продукции предприятий - это планомерный процесс формирования затрат на производство всей продукции и себестоимости отдельных изделий, контроль за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции, выявление резервов ее снижения.

В нашей стране состав себестоимости продукции регламентируется государством.

Основные принципы формирования этого состава были определены в Законе РФ «О налоге на прибыль предприятий и организаций» и конкретизированы в «Положении о составе затрат» с изменениями и дополнениями, внесенными в это Положение, четко определившими издержки, относимые на себестоимость продукции (работ, услуг), и затраты, производимые за счет соответствующих источников финансирования (прибыль организации, фондов специального назначения, целевого финансирования и целевых поступлений и др.).

Регламентирующая роль государства по отношению к себестоимости продукции проявляется также в установлении норм амортизации основных средств, тарифов отчислений на социальные нужды, некоторые виды дорожных фондов.

Следует отметить, что изменения и дополнения, внесенные в Положение о составе затрат Правительством РФ 1 июля 1995 года, определил новых подходы государства к формированию себестоимости продукции.

До 1 июля 1995 года многие расходы включались в себестоимость продукции в переделах установленных государством нормативов (командировочные расходы, расходы на рекламу, представительские расходы и др.), а превышение по указанным расходам относили на уменьшение чистой прибыли организации. Вследствие такого подхода организации не имели реальных показателей себестоимости, что затрудняло и управление себестоимостью.

С 1 июля 1995 года нормируемые государством расходы относятся на себестоимость продукции в сумме фактических расходов, а корректировка указанных затрат с учетом утвержденных в установленном порядке лимитов, норм и нормативов осуществляется для целей налогообложения. Изменение подходов государства к формированию себестоимости продукции позволяет теперь организациям исчислять реальные показатели себестоимости продукции (работ, услуг).

Статьей 247 НК РФ, введенной в действие с 1 января 2002 г. в соответствии с Федеральным законом от 06.08.2001 N 110-ФЗ, определено, что прибылью признается полученный доход (сумма дохода от реализации (выручка) и внереализационного дохода), уменьшенный на величину произведенных расходов, определяемых в соответствии с гл.25 НК РФ.

Таким образом, общим для исчисления налогооблагаемой прибыли как до 1 января 2002 г., так и после, является то обстоятельство, что затраты, формирующие налогооблагаемую прибыль, регламентируются государством:

- до 1 января 2002 г. - Положением о составе затрат;

- после 1 января 2002 г. - гл.25 "Налог на прибыль организаций" части второй НК РФ.

Для организации бухгалтерского учета производственных затрат большое значение имеет выбор номенклатуры синтетических и аналитических счетов производства и объектов калькуляции.

Основными элементами системы управления себестоимостью продукции являются:

-прогнозирования и планирование;

-нормирование затрат;

-учет и калькулирование;

-анализ и контроль за себестоимостью.

Все они функционируют в тесной взаимосвязи друг с другом.

Основными задачами бухгалтерского учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции являются:

-учет объема, ассортимента и качества произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг и контроль за выполнением плана по этим показателям;

-учет фактических затрат на производство продукции и контроль за использованием сырья, материальных, трудовых и других ресурсов, за соблюдением установленных смет расходов по обслуживанию производства и управлению;

-калькулирование себестоимости продукции и контроль за выполнением плана по себестоимости;

-выявление результатов деятельности структурных хозрасчетных подразделений предприятия по снижению себестоимости продукции;

выявление резервов снижения себестоимости продукции.

Итак, себестоимость продукции (работ, услуг) является одним из важных обобщающих показателей деятельности предприятия, отражающих эффективность использования ресурсов, результаты внедрения новой техники и прогрессивной технологии, совершенствование организации труда, производства и управления.

Предприятия, занимающиеся производственной деятельностью, определяют издержки производства, а предприятия, осуществляющие сбытовую, снабженческую, торгово-посредническую деятельность - издержки обращения.

Конкретный состав затрат, которые могут быть отнесены на издержки производства и обращения, регулируются законодательно практически во всех странах.

Это связано с особенностями налоговой системы и необходимостью различать затраты предприятия по источникам их возмещения (включаемые в себестоимость и, следовательно, возмещаемые за счет цен на нее, и возмещаемые из прибыли, остающейся в распоряжении предприятия после уплаты налогов и других обязательных платежей).

В странах с развитой рыночной экономикой учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции выделены в управленческий учет, призванных дать информацию для управления себестоимостью продукции специалистам и администрации предприятия и его подразделений.

В отечественной практике учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции является составной частью общей единой системы бухгалтерского учета.

Организация учета затрат на производство продукции основана на следующих принципах:

-неизменность принятой методологии учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции в течение года, отражения в учете всех хозяйственных операций;

-правильное отнесение расходов и доходов к отчетным периодам, разграничения в учете текущих затрат на производство и капитальные вложения;

-регламентация состава себестоимости продукции.

Одно из основных условий получения достоверной информации о себестоимости продукции - четкое определение состава производственных затрат.

1.2 Классификация затрат и методов калькулирования себестоимости

Большое значение для правильной организации учета производственных затрат имеет их научное обоснованная классификация.

Можно представить классификацию затрат на производство по целям управления в виде таблицы 1. (приложение 1)

Рассмотрим основные признаки классификации затрат на производство более подробно [21].

По месту возникновения - предприятие, подразделение, служба, цех, участок, центр затрат, центр ответственности.

По видам продукции, работ услуг.

По характеру производства - основные затраты (связаны непосредственно с изготовлением продукции), накладные затраты (связаны с организацией, управлением и обслуживанием производства)

По связи с объемом производства, работ, услуг. В зависимости от объема производственной деятельности выделяют постоянные затраты, например амортизация, переменные (материалы, энергия), полупеременные, полупостоянные (постоянные до определенного момента, а потом изменяются) затраты.

По способу отнесения на единицу продукции- прямые затраты, непосредственно относимые на конкретное изделие, косвенные расходы, охватывающие не один объект, а несколько; они собираются в целом по подразделению (объекту) в смету, а затем относятся на вид продукции распределительным путем, в определенной пропорции к какой либо базе.

По времени возникновения затрат - затраты прошлого периода, фактические затраты непосредственно текущего периода, ожидаемые расходы будущих периодов. Эта классификация затрат необходима для принятия решений о выборе альтернативных вариантов. С точки зрения запасов готовой продукции и принятия решений по ним выделяются затраты истекшего, прошлого периода - это безвозвратные, необратимые затраты, стоимость уже приобретенных ресурсов. Эти затраты не могут быть изменены в будущем, поэтому они не влияют на процесс принятия решений.

В зарубежной литературе они получили название вмененных затрат и рассматриваются как возможность, которая потеряна или как те расходы, которыми надо пожертвовать, когда выбираешь какой-либо вариант.

Для определения прибыли - входящие затраты, затраты текущего периода, исходящие затраты. Входящие затраты оседают в остатках нереализованной продукции на складах на начало и конец периода. Исходящие или истекшие затраты - затраты, которые уходят с реализованной продукцией. Затраты текущего периода - себестоимость продукции, произведенной в данном периоде.

По калькуляционным признакам - по элементам затрат и по статьям калькуляции. Затраты организации на производство продукции складываются из следующих элементов:

- материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

- затраты на оплату труда;

- отчисления на социальные нужды;

- амортизация;

- прочие затраты (почтово-телеграфные, телефонные, командировочные и т.д.).

По элементам они группируются по экономическому содержанию (вся заработная плата независимо от места ее возникновения). По этому принципу строится смета затрат на производство в целом. Полная себестоимость, производственная себестоимость, себестоимость реализованной продукции и изделий рассчитываются по статьям калькуляции.

Для исчисления себестоимости отдельных видов продукции затраты организации группируют и учитывают по статьям калькуляции. В основных положениях по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях установлена типовая группировка затрат по статьям калькуляции, которую можно представить в виде таблицы 2. (приложение 2)

Министерства и ведомства могут вносить изменения в приведенную типовую номенклатуру статей затрат на производство с учетом особенностей техники, технологии и организации производства.

Для калькулирования себестоимости выделяют производственную и полную себестоимость продукции. С точки зрения объектов калькулирования выделяют пообъектную, попроцессную, подетальную, позаказную калькуляцию.

Для осуществления контроля - по местам формирования и центрам ответственности за расходованием средств. Для этого организуется учет по местам возникновения затрат и центрам ответственности. Введение зон ответственности согласно организационной структуре предприятия предполагает ответственность руководителя этой зоны за затраты.

С точки зрения возможности регулирования - регулируемые, т.е. те, которые может менять руководитель, например, материалы, труд, время работы, и нерегулируемые - амортизация, должностные оклады, страхование и т.д.

По целям и задачам управления:

- для оценки стоимости продукции и определения прибыли - затраты прошлого периода и за отчетный период; составляющие затрат на производство, смета затрат и калькуляция;

- для принятия решений о выборе альтернативных вариантов - затраты отчетного периода и будущего периода, динамика затрат, безвозвратные затраты (расходы прошлого периода, которые не будут изменены в будущем), маржинальные затраты (дополнительные затраты в расчете на единицу продукции), инкрементные затраты (дополнительные расходы на изготовление какой-то партии продукции);

- для контроля и регулирования - регулируемые затраты (величина которых зависит от степени регулирования со стороны менеджера) и нерегулируемые (на их величину не может влиять менеджер данного центра ответственности).

По видам деятельности - затраты производственно-сбытовой, финансовой и инвестиционной деятельности.

1.3 Роль позаказного метода учета затрат в калькулировании себестоимости и его элементы

Калькулирование как совокупность приемов аналитического учета затрат на производство и расчетных процедур исчисления себестоимости готового продукта входит составной частью в более общую систему производственного учета, охватывающую все аспекты подготовки и получения информации о процессе производства (о затратах и результатах этого процесса). [34]

В настоящее время классификация методов учета производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции все еще является объектом дискуссии, поэтому общепринятой классификации таких методов не существует. В отраслевых положениях и инструкциях по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции перечислены три основных метода учета затрат и калькулирования фактической себестоимости продукции:

1) нормативный;

2) попередельный;

3) позаказный.

Позаказная система калькулирования предоставляет информацию о себестоимости индивидуального продукта или группы однородных продуктов. Информация может базироваться как на фактических данных, так и на оценочных или плановых затратах, а также представлять собой сочетание обоих подходов в зависимости от степени использования фактических и оценочных данных. Однако основная характеристика данного метода заключается в том, что вся информация относится к конкретному заказу. Причем такая информация не относится к конкретному отчетному периоду и не является полученной в результате усреднения, кроме случаев, когда необходимо установить стоимость единицы продукции для заказа, состоящего из нескольких идентичных единиц. Данные, относящиеся к конкретному заказу, могут быть представлены в разрезе элементов затрат в той степени, насколько это необходимо для целей контроля и анализа.

Учетные записи при позаказном методе показывают материальные, трудовые и накладные расходы, а также распределение накладных расходов, производимое на требуемом уровне детализации, но этот процесс всегда будет ограничиваться конкретным заказом. Для применения позаказной системы калькулирования необходимо, чтобы продукт производился в отдельной партии в четко различимых количествах. Таким образом, должны быть отличия в количестве, виде, размере или качестве продукта, или в сумме основных затрат, понесенных на изготовление продукта, или в операциях по изготовлению продукта в различных производственных подразделениях. Важная особенность показного метода состоит в том, что из-за различий между партиями производимой продукции любая попытка усреднить затраты двух или более различных партий приводит к ошибочному определению себестоимости каждой партии.

Технологический процесс и учетные процедуры в позаказной системе калькулирования отличаются по отраслям и типам производств, однако большинство предприятий в той или иной степени применяют:

· планирование производства в целом и в разрезе потоков затрат;

· карточку регистрации затрат по заказу;

· производственный график;

· сбор и распределение затрат;

· подготовку отчетов о себестоимости заказа;

· ведение калькуляционных счетов, журналов, книг и других учетных регистров, формирующих структуру учета и его связь с системой калькулирования.

Калькулирование себестоимости заключается в аккумулировании затрат на производство и отнесение их на готовый продукт.

Система позаказного учета применяется в тех производствах, где затраты материалов на технологические цели, основная зарплата производственных рабочих и общепроизводственные накладные расходы легко соотнести с выпуском конкретной продукции или выполнением услуг.

Для этого необходимо выделить и индивидуализировать изготовление уникального или выполняемого по спецзаказу изделия или небольшой партии изделий и получить информацию не о средней, а об индивидуальной себестоимость продукции.

Поэтому позаказный метод применяется поединичном индивидуальном или мелкосерийном производстве, при котором планово-учетной единицей является производственный заказ.

Единичное производство - это выполнение заказа, отличающегося индивидуальной особенностью. Например, сооружение теплохода.

Мелкосерийное производство - это выпуск партии одинаковых изделий.

Позаказный метод применяется:

- В строительстве (самолето-, судо- и турбостроение);

- В полиграфии;

- В мебельном производстве;

- При выполнении научно-исследовательских работ;

- При выполнении конструкторских работ;

- При выполнении ремонтных работ;

- При оказании аудиторских, консультационных услуг.

При позаказной калькуляции на себестоимость относятся расходы на единицы затрат, которыми являются заказы. При чем, калькуляция происходит каждый раз заново, независимо от возможного повторения заказа.

Особенности позаказного метода:

1. Аккумулирование данных обо всех понесенных затратах и отнесение их на отдельные виды работ или партии готовой продукции.

2. Аккумулирование затрат по каждой завершенной партии, а не за промежуток времени.

3. Ведение только одного счета незавершенного производства, на котором отражается вся информация о производственных затратах. Данный счет расшифровывается ведением отдельных карточек затрат по каждому заказу.

При позаказной калькуляции прямые затраты прямо относятся на изделие, накладные распределяются согласно принятым ставкам распределения.

Глава 2. Позаказный метод калькулирования себестоимости на предприятии ООО «Урал-Запад Энергоремонт»

2.1 Краткая характеристика ООО «Урал-Запад Энергоремонт»

Общество с ограниченной ответственностью ООО «Урал-Запад Энергоремонт» создано и зарегистрировано как общество с ограниченной ответственностью 7 февраля 1995 г. за номером 011693.

Предприятием руководит генеральный директор, который имеет заместителя по научной части, ему подчиняются отделы, занимающиеся разработкой научно-технической документации для энергооборудования, а также 7 структурных подразделений. (рис.1)

Основным направлением деятельности предприятия является формирование технической политики отрасли в области ремонта и модернизации энергооборудования электростанций (то есть производство научно-технической продукции - выполнение проектов по ремонту и модернизации энергооборудования).

Начиная с 1998 года основные направления деятельности определяются Отраслевой научно-технической программой ОНТП «Совершенствования системы организации и технологии ремонта, модернизации и технического перевооружения энергетических объектов».

Созданный научно-технический потенциал по ранее выполненным заданиям программы позволил, начиная с 1997 года, осуществить воплощение широкомасштабного реформирования системы планово-предупредительного ремонта активной части основных производственных средств объектов электроэнергетики.

Предприятие ООО «Урал-Запад Энергоремонт» является самостоятельным хозяйствующим субъектом, наделенным правами юридического лица, действующим на принципах хозяйственного расчета, созданное в порядке, установленном законом, для выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.

В едином государственном реестре предприятий и организаций (ЕГРПО) в части собственности (КФС) зарегистрировано под кодом 17 - «Смешанная Российская собственность» (без иностранного участия).

Среднесписочная численность работающих на предприятии, включая совместителей, составила 119 человек.

Размещено на http://www.allbest.ru/

2

Рис. 1 Схема организационной структуры ООО «Урал-Запад Энергоремонт»

Общий объем работ, выполненный собственными силами составил в 2008 году 11423 млн.руб.

Несмотря на сложные экономические условия, положение ООО «Урал-Запад Энергоремонт»» устойчиво.

На данном предприятии применяется журнально-ордерная форма бухгалтерского учета.

Журнально-ордерная форма основана на использовании шахматного принципа регистрации операций и их накапливания за каждый отчетный месяц. Название «журнал-ордер» свидетельствует о двух качествах регистра: об использовании для хронологической (журнал) и систематической (ордер) записи.

Кроме журналов-ордеров и ведомостей на предприятии ведется Главная книга - регистр синтетического учета.

Бухгалтерский учет на предприятии автоматизирован и производится в программе «Инфин» версия 9.6. Приложение.

Учетная политика организации является элементом системы регулирования бухгалтерского учета в Российской Федерации. Руководствуясь законодательством РФ о бухгалтерском учете, нормативными актами органов, регулирующих бухгалтерский учет, организации самостоятельно формируют свою учетную политику исходя из своей структуры, отрасли и других особенностей деятельности.

Учетная политика рассматривается также как документ системы ведения бухгалтерского учета, отражающий специфические и вариантные способы бухгалтерского учета, применяемые конкретной организацией. Учетная политика подлежит оформлению соответствующей организационно-распорядительной документацией (приказом).

2.2 Учет прямых материальных затрат

Договор на выполнение научно - исследовательских или опытно - конструкторских и технологических работ предшествует практически любому новому производственно - технологическому процессу. Широкое распространение в настоящее время этот вид хозяйственных договоров получил также в консалтинговой сфере при оказании услуг по организации бизнеса [42].

Согласно п.1 ст.769 Гражданского кодекса РФ (ГК РФ) по договору на выполнение научно - исследовательских работ исполнитель обязуется провести обусловленные техническим заданием заказчика научные исследования, а по договору на выполнение опытно - конструкторских и технологических работ - разработать образец нового изделия, конструкторскую документацию на него или новую технологию, а заказчик обязуется принять работу и оплатить ее.

Предметом договора на выполнение научно - исследовательских, опытно - конструкторских и технологических работ являются выполняемые исполнителем работы.

Стоимость материальных ресурсов, отражаемая по элементу "Материальные затраты", формируется исходя из цен их приобретения (без учета налога на добавленную стоимость), наценок (надбавок), комиссионных вознаграждений, уплачиваемых снабженческим и внешнеэкономическим организациям, стоимости услуг товарных бирж, включая брокерские услуги, таможенных пошлин, платы за транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые сторонними организациями (рис. 2).

Затраты, связанные с доставкой (включая погрузочно-разгрузочные работы) материальных ресурсов транспортом и персоналом предприятия, подлежат включению в соответствующие элементы затрат на производство (затраты на оплату труда, амортизация основных фондов, материальные затраты и др.).

В стоимость материальных ресурсов включаются также затраты предприятий на приобретение тары и упаковки, полученных от поставщиков материальных ресурсов, за вычетом стоимости этой тары по цене ее возможного использования в тех случаях, когда цены на них установлены особо сверх цены на эти ресурсы.

Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость возвратных отходов - остатков сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшихся в процессе производства продукции (работ, услуг), утративших полностью или частично потребительские качества исходного ресурса (химические или физические свойства) и в силу этого используемых с повышенными затратами (понижением выхода продукции) или вовсе не используемых по прямому назначению.

Не относятся к возвратным отходам остатки материальных ресурсов, которые в соответствии с установленной технологией передаются в другие цеха, подразделения в качестве полноценного материала для производства других видов продукции (работ, услуг). Не относится к отходам также попутная (сопряженная) продукция, перечень которой устанавливается в отраслевых методических рекомендациях (инструкциях) по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг).

Размещено на http://www.allbest.ru/

2

Рис. 2 Состав материальных затрат на производство продукции.

Основным видом деятельности предприятия - ООО «Урал-Запад Энергоремонт»является создание научно-технической продукции.

Затраты основной деятельности научной организации обычно учитываются с помощью позаказного метода. Объектом учета и калькулирования является отдельная работа, выполняемая по договору (заказу) на ее проведение. Прямые затраты включаются в себестоимость работы на основании первичной документации по прямому признаку.

Выполнение подобных договоров производится или силами самого предприятия или передается соисполнителям (сторонним предприятиям).

Учет и распределение затрат по всем подразделениям предприятия производится в Сводной ведомости «Распределение затрат по статьям расхода».

Из этой Ведомости видно, что затраты, произведенные производственными тематическими отделами предприятия, учитываются отдельно по каждому отделу.

Сводная ведомость составляется на основе Ведомости распределения затрат по статьям расходов, учитываемых каждым производственным подразделением предприятия.

Кроме того, каждый производственный отдел ежемесячно составляет Отчет о выполнении объема работ по шифрам договоров.

В Отчетах делается четкая разбивка общей себестоимости по статьям расходов: заработная плата, командировочные расходы, телефонные разговоры, канцелярские товары.

Таким образом, предприятие ведет четкое формирование основных затрат соответственно по производственным отделам и в разрезе каждого отдела - по договорам, а в разрезе каждого договора - по элементам себестоимости, что дает возможность руководителям отделов и всего предприятия проанализировать состав затратной части и изыскать резервы по ее оптимизации.

2.3 Учет прямых затрат на оплату труда

По статье «Заработная плата производственных рабочих» планируют и учитывают основную и дополнительную заработную плату производственных рабочих и инженерно-технических работников, непосредственно связанных с выработкой продукции. В состав основной заработной платы производственных рабочих включают: оплату операций и работ по сдельным нормам и расценкам, а также повременную оплату труда; доплаты по сдельно- и повременно-премиальным системам оплаты труда, районным коэффициентам и др.; доплату к основным сдельным расценкам в связи с отступлением от нормальных условий производства.

Для отнесения суммы заработной платы и отчислений органам социального страхования на объекты калькуляции составляют разработочную таблицу (машинограмму) распределения заработной платы на основании первичных документов по учету выработки и расчетно-платежных ведомостей.

Основная заработная плата производственных рабочих включается в себестоимость отдельных видов продукции или однородных ее видов прямым путем. Ту часть заработной платы, которую невозможно прямым путем отнести на себестоимость отдельных изделий (работ, услуг) распределяют косвенно-пропорционально сметной ставке этих расходов на единицу продукции.

Дополнительную заработную плату производственных рабочих и отчисления на социальные нужды с заработной платы производственных рабочих распределяют между видами продукции пропорционально основной заработной плате производственных рабочих.

В соответствии с действующими положениями всю сумму начисленной заработной платы производственных рабочих разделяют на две части: заработная плата по нормам и отклонения от норм. Отклонения от норм выявляют, как правило, методом документирования. Его сущность заключается в том, что заработная плата в пределах норм начисляется рабочим по принятым документам. Начисление заработной платы сверх норм осуществляется по специально выписанным документам - листкам на доплату, нарядам на выполнение работ, не предусмотренных технологией, листкам учета простоев, нарядам на исправление брака. Отклонения по заработной плате рабочих, оплачиваемых повременно, выявляют при распределении начисленных сумм пропорционально начисленным ставкам сопоставлением фактически начисленной заработной платы с нормативной суммой.

Для контроля за отклонениями по заработной плате целесообразно по пятидневкам и декадам составлять ведомость (машинограмму) на отклонения. В подлежащем машинограммы указывают причины отклонений (неисправность и несоответствие оборудования; замена сырья и материалов отсутствие и неисправность инструментов и приспособлений; выполнение операций, не предусмотренных технологическим процессом; исправление брака и др.), а в сказуемом - виновников (инициаторов) отклонений. В организациях, как правило, используют отраслевую номенклатуру причин и виновников отклонений.

Расчеты с персоналом осуществляются, в основном, по трем направлениям:

- расчеты, связанные с начислением и выплатой сумм оплаты труда;

- расчеты с подотчетными лицами;

- расчеты по прочим операциям - по возмещению материального ущерба, по займам, предоставленным организацией своим работникам.

В соответствии с Планом счетов учет таких операций ведется синтетических счетах бухгалтерского учета:

- 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда";

- 71 "Расчеты с подотчетными лицами";

- 73 "Расчеты с персоналом по прочим операциям".

Счет 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда" предназначен для обобщения информации о расчетах с работниками организации по оплате труда (по всем видам оплаты труда, премиям, пособиям, пенсиям работающим пенсионерам и другим выплатам), а также по выплате доходов по акциям и другим ценным бумагам данной организации.

Аналитический учет по счету 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда" ведется по каждому работнику организации.

Счет 71 "Расчеты с подотчетными лицами" предназначен для обобщения информации о расчетах с работниками по суммам, выданным им под отчет на административно - хозяйственные и операционные расходы.

Аналитический учет по счету 71 "Расчеты с подотчетными лицами" ведется по каждой сумме, выданной под отчет.

Счет 73 "Расчеты с персоналом по прочим операциям" предназначен для обобщения информации о всех видах расчетов с работниками организации, кроме расчетов по оплате труда и расчетов с подотчетными лицами.

К счету 73 "Расчеты с персоналом по прочим операциям" могут быть открыты субсчета:

73-1 "Расчеты по предоставленным займам",

73-2 "Расчеты по возмещению материального ущерба" и др.

На субсчете 73-1 "Расчеты по предоставленным займам" отражаются расчеты с работниками организации по предоставленным им займам.

На субсчете 73-2 "Расчеты по возмещению материального ущерба" учитываются расчеты по возмещению материального ущерба, причиненного работником организации в результате недостач и хищений денежных и товарно - материальных ценностей, брака, а также по возмещению других видов ущерба.

Аналитический учет по счету 73 "Расчеты с персоналом по прочим операциям" ведется по каждому работнику организации.

2.4 Оценка и учет незавершенного производства

Продукция, не прошедшая всех стадии обработки и не принятия отделом технического контроля, а также незаконченные работы, не принятые заказчиками, называются незавершенным производством, а затраты, относящиеся к ним - затратами незавершенного производства.

Прежде, чем определить затраты на выработанную и сданную на склад продукцию, необходимо отделить их от затрат, относящихся к незавершенному производству, так как в течение месяца эти затраты учитываются вместе.

Для исчисления размеров незавершенного производства необходим учет движения затрат по незавершенным договорам во всех подразделениях предприятия, следует периодически проверять их наличие с данными оперативного учета по подразделениям.

На данном предприятии постоянно имеются переходящие остатки незавершенного производства.

И для определения затрат, относящихся на выпущенную продукцию, необходимо ежемесячно оценивать их.

Себестоимость выпущенной продукции при этом определяют по следующему расчету:

К незавершенному производству на начало месяца прибавляют затраты за месяц, вычитают возвращенные и списанные суммы, а также незавершенное производство на конец месяца.

Поэтому важно правильно определить остатки в незавершенном производстве и оценить их. Всякие ошибки в сведениях об остатках неизбежно повлекут за собой искажение себестоимости выпущенной продукции.

На таких предприятиях, как данное, при индивидуальном или мелкосерийном характере производства при позаказном способе учета обычно особой оценки незавершенного производства не делают.

Стоимость его определяют затратами на незаконченные заказы.

Рассмотрим оборот по счету 20 «Основное производство».

На данном предприятии все расходы отражены в оборотном балансе.

Сложность процесса производства услуг предприятием, его значимость в хозяйственной деятельности предприятия, разнообразие затрат требуют использования в учете целой группы производственных счетов: 20,26,97.

Для обеспечения учета затрат производства по элементам и статьям калькуляции все затраты основного производства группируются на счете № 20.

Счет по назначению калькуляционный, по экономическому содержанию характеризует состояние хозяйственных процессов, по отношению к балансу - активный.

В дебет этого счета списаны суммы расходов:

- Налог на добавленную стоимость по материальным ресурсам, которые использованы при выполнении договоров (оказания услуг), финансируемых за счет средств бюджета (Фонда НИОКР) - счет 1901.

- Налог на добавленную стоимость по, работам (услугам), выполненным за счет средств бюджета (Фонда НИОКР) - счет 1904.

- Общехозяйственные расходы - счет 26.

- Расходы будущих периодов - счет 97.

- Расчеты с поставщиками - счет 6001.

- Налог в дорожный фонд - счет 6702.

- Арендная плата за землю - счет 6801.

- Отчисления по социальному страхованию основного персонала - счет 6901.

- Отчисления в пенсионный фонд по основному персоналу - счет 6902

- Отчисления в фонд медицинского страхования по основному персоналу - счет 6903.

- Отчисления в фонд занятости - счет 6904.

- Расчеты по оплате труда основного персонала - счет 7000.

- Расчеты по оплате труда по заключенным договорам -- счет 7001.

- Суммы расчетов с подотчетными лицами - счет 7100.

- Суммы расчетов с прочими дебиторами и кредиторами - счет 7603.

Рассмотрим некоторые из счетов.

1. Счета 1901, 1904 - согласно п.20 б) Инструкции ГНС РФ от 11 октября 1995 года № 39 (с изменениями и дополнениями), суммы налога на добавленную стоимость, уплаченные поставщикам по товарам (работам, услугам), освобожденным от налога на добавленную стоимость, относятся на издержки производства и обращения.

2. Счет 26 (общехозяйственные расходы) - это сумма затрат, учитывающих:

- Амортизационные отчисления по основным средствам.

Перечень стоящих у организации на учете основных средств, а также принадлежность их определенному подразделению предприятия, количество основных средств, год ввода в эксплуатацию, норматив амортизационных отчислений, сумма начисленной амортизации, отнесенной в дебет 26 счета -- см. Приложение № . ^Mv-

На счете 26 учитываются расходы по управлению производством.

- Сумма материалов, переданных со склада в производство - счет 1001 (Приложение №4).

- Сумма запасных частей, переданных в производство - счет 1005 (Приложение №4).

- Сумма горюче-смазочных материалов (бензин), переданных в производство - счет 1006

- Сумма материалов, находящихся в подотчете и переданных в производство - счет 1011

- Расходы будущих периодов - счет 9700 .

- Расчеты с поставщиками и подрядчиками - счет 6000.

- Отчисления во внебюджетные фонды по административно-управленческому персоналу - счета 6901, 6902, 6903, 6904.

- Заработная плата АУП - счет 7000

- Заработная плата по заключенным договорам - счет 7001

- Расчеты с прочими дебиторами и кредиторами - счет 7603

3. Для учета расходов, произведенных в отчетном месяце, но не подлежащих включению в себестоимость продукции текущего периода, используется счет 97.

На этом счете учитываются расходы до наступления соответствующих периодов, в себестоимость продукции которых они должны быть включены.

- Социальные отчисления на зарплату АУП - 38,5 %

- Прочие расходы (связанные со служебными разъездами работников аппарата управления, на приобретение канцпринадлежностей, на подписку периодических изданий для АУП).

- Расходы на содержание транспорта сторонних организаций.

- Расходы на содержание охраны.

- Заработная плата рабочих общехозяйственных служб и социальные отчисления на зарплату.

- Содержание зданий, сооружений, оборудования и инвентаря (освещение, отопление, водоснабжение, эксплуатационные сборы, газ, канализация, расходы на содержание в чистоте зданий, дезинфекция помещений, натирка полов, очистка снега, вывоз мусора, озеленение, затраты на радиотрансляцию, затраты на ксерокс, обслуживание лифтов, содержание служебного автотранспорта, арендная плата за здания, страхование имущества в пределах норматива).

- Расходы на текущий и капитальный ремонт.

- Амортизационные отчисления по основным средствам.

- Износ нематериальных активов.

- Расходы по научно-технической информации (типографские расходы по изданию материалов - набор, брошюровка, переплет - для сдачи заказчикам, содержание научно-технической библиотеки, расходы по организации конференций, расходы по отправке технико-информационных материалов).

- Разработка нормативно-технической документации.

- Расходы по охране труда (спецодежда, мыло).

- Расходы по гражданской обороне.

- Расходы по пожарной охране.

- Налоги и обязательные отчисления, входящие в себестоимость работ.

- Это равномерное включение в течение года таких расходов, как затраты по аудиторской проверке (для Открытого акционерного общества аудиторская проверка является обязательной).

- Затраты по приобретению бланков бухгалтерской отчетности.

- Затраты на подписку по предоплате.

- Расходы по страховке (в пределах норматива).

Система производственных счетов вызывает необходимость рассмотрения последовательности группировки и учета затрат:

-отражаются элементы затрат за месяц на дебете производственных счетов (материалы, заработная плата, амортизация и т.д.);

-списываются расходы будущих периодов и резервируются предстоящие расходы и платежи на затраты данного месяца;

-распределяются между работами производств расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования;

-суммируются и распределяются расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, общехозяйственные расходы;

-определяется себестоимость незавершенного производства и выпущенной продукции.

Далее при ежемесячном списании затрат в дебет счетов 45 «Товары отгруженные» или счета 90 «Продажи» используются данные аналитического учета по каждому подразделению в отдельности.

Дебетовое сальдо на счете 20 представляет собой себестоимость незавершенного производства.

Поскольку основную долю затрат в производстве данных услуг составляют прямые затраты, то и основным критерием оценки незавершенного производства является определение суммы прямых затрат.

Глава 3. Анализ затрат на производство при позаказном методе калькуляции себестоимости на ООО «Урал-Запад Энергоремонт»

3.1 Анализ прямых затрат на производство

Управление - это процесс обеспечения деятельности предприятия в соответствии с ее планами. В системе управления предприятием важное место отводится вопросам управления затратами на производство. Практика работы предприятия показывает, что без правильной оценки реальной себестоимости нельзя правильно управлять эффективностью производства. Процесс управления затратами на производство - это многопрофильный процесс, охватывающий все аспекты хозяйственной деятельности, начиная со снабжения и кончая реализацией готовой продукции [21].

В зависимости от масштабов предприятия и уровня его специализации объекты анализа могут быть разные. Для предприятий с массовым характером производства объектом учета и анализа может быть деталь. Так как их немного, можно учесть и проанализировать каждую деталь и вид продукции. Это лучший и самый эффективный вариант. При серийном производстве возрастает номенклатура, и невозможным становится подетальный учет и анализ, поэтому изучают затраты на изделие-представитель или типовой узел. При единичном производстве объектом учета и анализа является заказ.

Как правило, наибольший удельный вес в себестоимости промышленной продукции занимают затраты на сырье и материалы. Общая сумма затрат по этой статье зависит от объема производства продукции (VВП), ее структуры (Удi) и изменения удельных материальных затрат на отдельные изделия (УМЗi). Последние, в свою очередь, зависят от количества (массы) расходованных материалов на единицу продукции (УРi) и средней цены единицы материала (Цi).

Взаимосвязь данных факторов с общей суммой прямых материальных затрат можно представить следующим образом:

МЗобщ = ? (VВПобщ ? Удi ? УРi ? Цi)

Влияние этих факторов на изменение общей суммы материальных затрат определяется способом цепной подстановки, для чего необходимо иметь следующие данные:

Затраты материалов на производство тыс.руб. продукции

а) по плану ? (VВПiпл ? УРiпл ? Цiпл) 22968

б) по плану, пересчитанному на фактический выпуск продукции

при плановой ее структуре ? (VВПiпл ? УРiпл ? Цiпл)? Iвп 23565