Управленческий учет и анализ продукции, товаров, работ и услуг

Характеристика объема производства и реализации продукции, работ, услуг. Общая оценка динамики и выполнения плана производства и реализации продукции. Ассортимент и качество продукции. Анализ использования труда, производственных и материальных ресурсов.

Рубрика Бухгалтерский учет и аудит
Вид реферат
Язык русский
Дата добавления 15.11.2010
Размер файла 84,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Реферат

Управленческий учет и анализ продукции, товаров, работ и услуг

План работы:

Введение

1. Анализ объема производства и реализации продукции, работ, услуг

1.1 Задачи и информационное обеспечение анализа производства и реализации продукции (работ, услуг)

1.2 Общая оценка динамики и выполнения плана производства и реализации продукции

1.3 Анализ ассортимента и структуры продукции

1.4 Анализ качества продукции. Рекламации

1.5 Анализ потерь от брака

1.6 Анализ комплектности и ритмичности производства

1.7 Анализ востребованности продукции

2. Анализ и оценка использования производственных ресурсов.

2.1 Использование основных производственных фондов

2.2 Использование материальных ресурсов

2.3 Использование труда

Заключение

Список использованной литературы

Введение

В условиях сформировавшегося рынка возможный объем продаж является основой разработки производственной программы.

Предприятия должны производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реально реализовать. Успех или неуспех хозяйствующего субъекта зависит оттого, насколько тщательно изучены и определены уровень, характер, структура спроса и тенденции его изменения. Результаты исследования рынка кладутся в основу разработки хозяйственной стратегии и товарного ассортимента. Они определяют темпы обновления продукции (работ, услуг), техническое совершенствование производства, потребности в материальных, трудовых и финансовых ресурсах. Хозяйствующий субъект при планировании объема производства и определении производственной мощности определяет, какую продукции, в каком объеме будет производить, где, когда и по каким ценам будет продавать. От этого зависят конечные финансовые результаты и финансовая устойчивость.

Сущность производственной деятельности состоит в создании экономических благ, необходимых для удовлетворения разнообразных потребностей общества. В рыночной экономике производство осуществляют те хозяйствующие субъекты, которые желают и способны принять наиболее эффективную организацию и технологию производства, поскольку они обеспечивают им наибольшую прибыль.

Ресурсы поступают в те отрасли и тем предприятиям, на продукцию которых есть спрос. Рыночная система лишает неприбыльные отрасли и субъекты хозяйствования редких ресурсов. Субъекты хозяйствования производят товары до тех пор, пока реализация дает прибыль, пока не насыщен спрос на эти товары: Сколько и каких товаров производить, по каким ценам их продавать, куда вкладывать капитал, определяется механизмом спроса и предложения, нормой прибыли, курсом акций, валют, ссудным процентом.

Целью анализа выпуска и реализации продукции является нахождение путей увеличения объемов реализации по сравнению с конкурентами, расширение доли рынка при максимальном использовании производственных мощностей, улучшении ее качества, изыскании внутренних резервов роста объема выпуска и как результат увеличение прибыли предприятия.

Данная тема была актуальна всегда. В нынешнее время, в связи с экономическим кризисом каждое предприятие стремится минимизировать издержки, для чего естественно необходимо провести анализ выпускаемой продукции, товаров и услуг.

Таким образом, из-за востребованности управленческого анализа товаров, работ, услуг и продукции, информация по его осуществлению достаточно обширна при поиске.

1. Анализ объема производства и реализации продукции, работ, услуг

1.1 Задачи и информационное обеспечение анализа производства и реализации продукции (работ, услуг)

В условиях сформировавшегося рынка возможный объем продаж является основой разработки производственной программы.

Предприятия должны производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реально реализовать. Успех или неуспех хозяйствующего субъекта зависит оттого, насколько тщательно изучены и определены уровень, характер, структура спроса и тенденции его изменения. Результаты исследования рынка кладутся в основу разработки хозяйственной стратегии и товарного ассортимента. Они определяют темпы обновления продукции (работ, услуг), техническое совершенствование производства, потребности в материальных, трудовых и финансовых ресурсах. Хозяйствующий субъект при планировании объема производства и определении производственной мощности определяет, какую продукции, в каком объеме будет производить, где, когда и по каким ценам будет продавать. От этого зависят конечные финансовые результаты и финансовая устойчивость.

Сущность производственной деятельности состоит в создании экономических благ, необходимых для удовлетворения разнообразных потребностей общества. В рыночной экономике производство осуществляют те хозяйствующие субъекты, которые желают и способны принять наиболее эффективную организацию и технологию производства, поскольку они обеспечивают им наибольшую прибыль.

Ресурсы поступают в те отрасли и тем предприятиям, на продукцию которых есть спрос. Рыночная система лишает неприбыльные отрасли и субъекты хозяйствования редких ресурсов. Субъекты хозяйствования производят товары до тех пор, пока реализация дает прибыль, пока не насыщен спрос на эти товары: Сколько и каких товаров производить, по каким ценам их продавать, куда вкладывать капитал, определяется механизмом спроса и предложения, нормой прибыли, курсом акций, валют, ссудным процентом.

Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыли и рентабельности. Деятельность хозяйствующих субъектов должна быть направлена на то, чтобы произвести и продать максимальное количество продукции высокого качества при минимальных затратах. Поэтому анализ объема производства и реализации продукции имеет важное значение.

Целью анализа выпуска и реализации продукции является нахождение путей увеличения объемов реализации по сравнению с конкурентами, расширение доли рынка при максимальном использовании производственных мощностей, улучшении ее качества, изыскании внутренних резервов роста объема выпуска и как результат увеличение прибыли предприятия.

Основными задачами анализа объема производства и реализации продукции на предприятиях являются:

оценка динамики по основным показателям объема, структуры

и качества продукции;

проверка сбалансированности и оптимальности бизнес-планов, плановых показателей, их напряженности и реальности;

выявление степени количественного влияния факторов на изменение величины объема производства и реализации

выявление внутрихозяйственных резервов увеличения вьшус

и реализации продукции;

разработка мероприятий по использованию внутрихозяйственных резервов для повышения темпов роста продукции, улучшения ассортимента и качества.

Объектами данного направления анализа являются:

объем производства и реализации продукции;

ассортимент и структура продукции;

качество продукции;

ритмичность производства продукции.

В процессе анализа производства и реализации продукции должны быть вскрыты причины, тормозящие рост производства:

недостатки в организации производства и труда;

нерациональное использование материальных, трудовых и денежных ресурсов;

брак продукции.

Источниками информации для анализа производства и реализации продукции являются унифицированная статистическая форма

отчетности № 1-П, форма N2 1-П (квартальная) «Квартальная отчетность промышленного предприятия (объединения) о выпуске отдельных видов продукции в ассортименте», форма № 2 «Отчет о прибылях и убытках», ведомость № 16 «Движение готовых изделий, их отгрузка и реализация», бизнес-план, оперативные планы-графики и т.д.

1.2 Общая оценка динамики и выполнения плана производства и реализации продукции

Рост производства продукции (работ, услуг) в стоимостном выражении -- один из обобщающих показателей экономической эффективности производства. Расширение производства происходит, прежде всего, за счет лучшего использования техники и материалов, роста производительности труда.

Производство продукции оценивается при помощи натуральных и условно-натуральных показателей, в единицах трудоемкости и по стоимости. Объем производства характеризуется валовой и чистой продукцией, выпуска - готовой и товарной продукцией, реализации - отгруженной и реализованной товарной продукцией. Важнейшими показателями объема продукции, работ и услуг являются: в строительстве - товарная строительная продукция, объем строительно-монтажных работ; на транспорте - грузооборот; в торговле - товарооборот.

В настоящее время используются следующие виды оценки продукции:

по фактической производственной себестоимости,

по неполной сокращенной себестоимости (без общехозяйственных расходов),

по оптовым ценам реализации,

по свободным отпускным ценами тарифами свободным рыночным ценам.

Основными задачами экономического анализа объема производства и реализации продукции на предприятиях являются:

оценка динамики по основным показателям объема, структуры и качества продукции;

проверка сбалансированности и оптимальности планов, плановых показателей, их напряженности и реальности;

выявление степени влияния основных факторов на показатели;

объема производства и реализации продукции;

разработка важнейших мероприятий по использованию внутри хозяйственных резервов для повышения темпов прироста продукции, улучшения ее ассортимента и качества.

Объем выполненных на предприятии работ определяется трудоемкостью, т.е. количеством затраченного труда. Общий объем производства в стоимостном выражении характеризуется валовой продукцией, которая зависит не только от трудоемкости, но и от материалоемкости и рентабельности изготовляемой продукции. В большинстве случаев там, где остатки незавершенного производства незначительны по размерам или не имеют больших колебаний в отчетных периодах, применяются методики планирования и анализа без учета незавершенного производства в составе валовой продукции. Товарная продукция учитывается в фактически действующих отпускных ценах предприятий (без налога на добавленную стоимость), а также в ценах, принятых в плане.

Наряду с показателями валовой и товарной продукции в анализе и оценке деятельности предприятий получили распространение показатели чистой (условно-чистой) и нормативно-чистой продукции. Эти показатели используются на ряде предприятий в системе планирования, оценки выполнения плана и динамики производительности труда, контроля за использованием фонда оплаты труда. Они применяются при анализе соотношения темпов роста производительности труда и средней заработной платы, а также для оценки уровня фондоотдачи и других показателей эффективности производства.

Величина норматива чистой продукции по изделиям определяется путем исключения из отпускной цены предприятия материальных затрат (включая амортизационные отчисления), учтенных в калькуляции, принятой при утверждении этой цены. Норматив может быть рассчитан также суммированием содержащихся в полной себестоимости изделий затрат на заработную плату с отчислениями на социальное, медицинское страхование и прочих элементов чистой продукции в комплексных расходах и прибыли. Показатель чистой продукции определяется вычитанием из стоимости товарной (валовой) продукции величины материальных затрат, включая амортизацию.

Расхождение показателей выполнения плана по объему чистой товарной (валовой) продукции обусловлено снижением или повышением материалоемкости фактически выпущенной продукции.

Надо уметь пользоваться всеми измерителями, позволяющими деятельности. С помощью разных измерителей (нормо-часов, нормативной заработной платы, нормативной стоимости обработки и др.) определяют трудоемкость продукции, что во многих случаях лучше характеризует действительный объем выполненных работ, чем полные стоимостные показатели.

Нормативные трудовые единицы измерения привлекаются для анализа выполнения плана по объему производства главным образом в тех случаях, когда в условиях многономенклатурного производстве невозможно использовать натуральные единицы измерения.

Применение показателей трудоемкости продукции для оценки результатов производственной деятельности позволяет уточнить эти результаты, выявить влияние побочных факторов на показатели объема производства и выпуска продукции. Вместе с тем измерение продукции в единицах трудоемкости имеет и недостатки, Связанные с содержанием самих измерителей. Поэтому при анализе хозяйственной деятельности использование единиц трудоемкости имеет вспомогательное значение наряду с основной денежной оценкой.

При анализе структуры продукции необходимо обеспечить группировку изделий по отраслевым сегментам на соответствующую и не соответствующую профилю данного предприятия, на основную продукцию и продукцию культурно-бытового назначения и хозяйственного обихода, сравнимую и несравнимую (новую) продукцию и др. Сдвиги в структуре продукции оказывают влияние на динамику обобщающих показателей хозяйственной деятельности: выпуска и реализации продукции, производительности труда, себестоимости и прибыли.

Структурные сдвиги, вытекающие из потребностей покупателей и заказчиков, обоснованные техническим прогрессом и экономическими расчетами, получают положительную оценку. Изменения в составе продукции, связанные с неорганизованностью в работе, недостатками снабжения и оперативного планирования и управления, Важным направлением повышения эффективности производства является улучшение качества продукции. Влияние этого фактора на общий объем производства определяется, как правило, прямым счетом на основе разницы в цене изделий повышенного качества по сравнению с ценой изделий более низкого качества. Если продукция подразделяется по сортам или имеются какие-либо другие градации по качеству и соответственно цене, то влияние изменения качества на объем продукции определяется с помощью средней взвешенной цены.

Приступив к анализу влияния производственных факторов на объем производства продукции, выявляют сами факторы (качественные и количественные), их изменение и влияние изменений на выпуск продукции.

Анализ выручки от реализации проводят как по предприятию в целом, так и в разрезе его структурных подразделений или видов продукции. Инструментом анализа финансово-хозяйственной деятельности экономического субъекта является бухгалтерская отчетность.

Первое, что надо выяснить, приступая к анализу реализации, = это принцип регистрации выручки. В практике российского бухгалтерского учета есть два основных способа регистрации выручки -реализация признается на момент оплаты или момент отгрузки продукции. Для аналитика это принципиально, поскольку стандартная практика хозяйственных отношений в рыночных условиях предусматривает предоставление покупателями потребителям отсрочки оплаты, выбор способа отражения выручки повлияет на ее динамику Особенно заметно это влияние у тех предприятий, где поток денежных поступлений неоднороден, выручка поступает крупными суммами, через неодинаковые промежутки времени. Очень часто предприятия придерживаются определенной, одинаковой почти для всех покупателей политики в отношении отгруженной продукции. Увеличение этого разрыва свидетельствует о том, что покупатели продукции предприятия не соблюдают договорных отношений и задерживают оплату полученной продукции.

На выручки от реализации продукции (работ, услуг) влияют следующие факторы:

1) объем реализованной продукции;

2) цена реализации единицы продукции;

3) структура реализованной продукции.

Чем больше объем реализованной продукции, тем при прочих равных условиях больше объем выручки от реализации. Чем выше цена реализации единицы продукции, тем при прочих равных условиях выше объем выручки. Чем больше в структуре реализованной продукции высокорентабельной продукции, тем при прочих равных условиях выше объем выручки от реализации.

Одним из обобщающих показателей экономической эффективности производства является рост производства продукции (работ, услуг) в стоимостном выражении. Развитие и расширение производства осуществляется за счет эффективного использования материальных, трудовых и денежных ресурсов. Продукция предприятия является прямым конечным результатом его основной деятельности.

Производство продукции оценивается в натуральных, условно- натуральных, трудовых и стоимостных измерителях. Объем производства характеризуется валовой и чистой продукцией, объем вы пуска -- товарной и готовой продукцией, объем реализации -- отгруженной и реализованной товарной продукцией.

При планировании, учете и оценке производства продукции на ряду с натуральными показателями (ассортимент и номенклатура) используются и стоимостные показатели (валовая, товарная, реализованная продукция).

Товарная продукция характеризует объем производства по полностью законченным и подлежащим реализации (для продаж) продукции, работ, услуг. В ее состав входят:

1. стоимость готовых изделий (готовая продукция) (ГП);

2. полуфабрикаты собственной выработки, отпущенные на сторону, капитальному строительству и непроизводственным хозяйствам своего предприятия (ПФс);

3. СТОИМОСТЬ переработки сырья и материалов заказчика (Сп.с.м.з.

4. стоимость инструмента, штампов, моделей, приспособлений; отпущенных на сторону или зачисленных в основные фонды предприятия (продукции вспомогательных цехов) (Пв.ц);

5. СТОИМОСТЬ работ промышленного характера, выполненных на сторону (Рп.хар):

ТП = ГП + Пфс + С п.с.м.з Пв.ц + Рп.хар

Общий объем производства в стоимостном выражении характеризуется валовой продукцией (ВП), которая зависит от трудоемкости, материалоемкости и рентабельности изготовленной продукции.

Там, где остатки незавершенного производства незначительны по размерам или не имеют больших колебаний в отчетных периодах, товарная и валовая продукция имеет одинаковый состав, в остальных случаях расчет валовой продукции следует исчислять с учетом остатков незавершенного производства:

ВП = ТП ± Ио.нз.п + Сс.м.з

где Ио.нз.п -- изменение остатков незавершенного производства; Сс.м.з -- стоимость сырья и материалов заказчика.

Общий объем продукции, работ, услуг оценивается фактически в оптовых ценах без НДС, акцизов, спецналогов и отражается в форме № П-1.

Валовая продукция характеризует объем производства как по полностью законченными подлежащим реализации, так и по незаконченным изделиям.

В процессе анализа проверяется выполнение плана по выпуску если имеется план) и дается оценка изменения объема продукции по сравнению с предыдущим годом.

Анализ начинается с изучения динамики выпуска продукции, данные формы № П-1; которые сводятся в аналитическую табл. 1.

В качестве сопоставимых приняты цены отчетного года. Данные таблицы свидетельствуют о том, что объем продукции работ, услуг) увеличился против прошлого года на 1992 тыс.руб. или 22,4%, а против плана на 1960 тыс. руб., или 21,9%, что является в основном результатом роста цен, а не увеличения продукции.

Таблица 1 Динамика и выполнение плана по объему производства Продукции

Показатели

Пред. год

Отчетный год

Отклонение от прошлого года

Отклонение от плана

План

Факт

Сумма

%

Сумма

%

1. Объем продукции в

действующих оптовых ценах предприятия, тыс. руб.

8908

8940

10 900

1992

22,4

1960

21,9

2. Объем продукции в

сопоставимых оптовых

10 800

10 836

10 900

100

0,9

64

0,6

ценах предприятия, тыс. руб.

Реально физический объем продукции в отчетном году увели- чился против прошлого года на 100 тыс. руб., или 0,9%, а против плана - на 64 тыс. руб., или 0,6%о.

За счет повышения цен объем продукции в стоимостном выражении увеличился против прошлого года иа 1892 Тыс. руб., или 21,5%, а против плана на 1896 тыс. руб., или 21,3%.

Объем выпуска продукции, исчисленный в стоимостном вира- женин, не всегда дает правильное представление об объеме ВМПОЛ- ненных предприятием работ по выпуску продукции. Это связано с тем, что на показатель объема выпуска продукции в стоимостью выражении оказывают влияние на изменение структуры выпускаемой продукции и изменение стоимости сырья. Изменение структуры вызывается рядом причин:

отсутствием необходимой техники;

себестоимости изделия.

При наличии структурных сдвигов стоимостные показатели не отражают реальных трудовых затрат, что обусловлено тем, что стоимость продукции состоит из затрат живого и овеществленного труда. Соотношение этих затрат в различных видах продукции различно, вследствие чего выделяют трудоемкое, материалоемкое, капиталоемкое производство. Поскольку между ценами и затратами труда нет прямо пропорциональной зависимости, то изменение структуры производства может оказывать существенное влияние на объем производства в стоимостном выражении (завышая или занижая его). требует использования и других измерителей объема производства, более точно характеризующих трудоемкость производства ии на данном предприятии. К ним относится объем производства, исчисленный в нормо-часах или нормативной зарплате.

Использование показателей, реально отражающих трудоемкость производства продукции, предполагает определение объема продукции, произведенной собственными силами хозяйствующего субъекта, а также производительности труда, фондоемкости, фондоотдачи, материалоемкости, материалоотдачи.

Чтобы рассчитать объем производства в нормо-часах, необходимо количество каждого вида продукции (qi) по плану, отчету и за предыдущий год умножить на изготовленные единицы изделия. Полученное общее количество нормо-часов на изготовление отдельных изделий, суммируют, что дает общий объем производства в нормо-часах. После чего исчисляют темпы роста объема производства в нормо-часах и выполнение плана.

Необходимые данные для расчета получают из бизнес-плана, формы № П-1 (по выпуску продукции), затраты труда в нормо-часах на единицу продукции из бизнес-плана или данных оперативно-технического учета.

Измерение объема производства в нормо-часах имеет тот недостаток, что не отражает качества затраченного труда (различий в сложности труда).

Измерение объема производства в нормативной зарплате имеет определенные преимущества, так как отражает использование труда различной сложности и квалификации; служит мерой затраченного труда и дает качественную характеристику трудовых затрат.

Расчёт объема производства в нормативной зарплате определяется путем умножения количества выпущенной продукции в натуральном выражении по плану и факту на норматив заработной платы на единицу продукции. Суммируя расход нормативной зарплаты, по всем изделиям определяют плановый и фактический объем производства в нормативной зарплате. Определяем отклонение в целом по изделиям по удельному весу. На основе проведенных расчетов делаем вывод (табл. 2).

Таблица 2 Анализ объема производства в нормативной зарплате

Наименование изделия

Кол-во выпущенной прод. тыс. шт.

Оптовая цена в руб. за ед-цу

3/п на ед-цу, руб.

Выпуск продукции в оптовых ценах, тыс. руб.

Объем производства в нормативной з/п, тыс. руб.

План

Факт

План

Факт

План

Факт 258,8800958,8

А

8,545

8,625

400

30

3418

3450

256,4

258,8

Б

20

20

100

40

2000

2000

800

800

ИТОГО

5418

5450

1056,4

1958,8

в %

100,59

100,23

На основе проведенных расчетов можно сделать вывод, что Темпы роста объема продукции в стоимостном выражении опережают темпы роста объема производства в нормативной зарплате на 0,36 пункта. Это произошло вследствие изменения структуры выпуска продукции, а именно: повысился удельный вес выпуска изделия А Являющегося более дорогостоящими менее трудоемким по сравнению с изделием Б, удельный вес которого снизился по сравнению с планом.

Затем проводится оперативный анализ производства и отгрузки продукции, в котором отражаются плановые и фактические сведения о выпуске и отгрузке продукции по объему, ассортименту, качеству за день нарастающим итогом с начала месяца, а также отклонения от плана.

Анализ реализации продукции связан с анализом выполнения договорных обязательств по поставкам продукции. Недовыполнение плана по договорам для предприятий оборачивается уменьшением выручки, прибыли, выплатой штрафных санкций. Это может привести к потере рынка сбыта, а следовательно, к снижению производства.

Процент выполнения договорных обязательств рассчитывается путем деления разности между плановым объемом отгрузки по договорным обязательствами суммы недопоставленной продукции на плановый объем:

Кд - ( Vпл.п - Vнедоп)/ Vпл.п

1.3 Анализ ассортимента и структуры продукции

Результаты финансово-хозяйственной деятельности во многом определяются ассортиментом, структурой производства и реализации. В составе товарной и реализованной продукции мо- изделия с низким уровнем рентабельности либо невостребованные изделия. Чтобы избежать нежелательных последствий, ко изучать факторы, воздействующие на спрос данных видов продукции, с целью поиска путей недопущения или минимизации потерь. Отсюда следует, что хозяйствующий субъект должен постоянно работать по формированию товарного ассортимента.

Ассортимент-- перечень наименований изделий с указанием т количества по каждому из них. Различают полный, групповой и внутригрупповой ассортимент. Систематизированный перечень наименований изделий с указанием кодов по общесоюзному классификатору промышленной продукции (ОКПП), а также шифров изделий номенклатурных номеров) называется номенклатурой.

В условиях плановой экономики анализ выполнения плана является формой контроля за деятельностью предприятия со стороны государства в лице вышестоящих организаций. В настоящее время, когда предприятие разрабатывает планы самостоятельно на основе контрактов на поставку товаров, госзаказа, изучения конъюнктуры рынка, анализ выполнения плана позволяет оценить:

1) степень выполнения договорных обязательств;

2) качество планирования;

3) качество менеджмента.

В то же время планы выпуска продукции в общем объеме и по ассортименту являются исходной базой для составления плана обеспечения сырьем, материалами, комплектующими изделиями, оснащения оборудованием, составления штатного расписания и т.д.

Анализ выполнения плана выпуска продукции позволяет установить причины неэффективного использования производственного потенциала.

Формирование ассортимента - проблема конкретных товаров, их отдельных серий, определения соотношения между «старыми» и «новыми» товарами, товарами массового, серийного и единичного производства, «наукоемкими» и «обычными». Основная цель ассортиментной концепции - сориентировать предприятие на выпуск товаров, которые по своей структуре, потребительским свойствам и качеству наиболее полно соответствуют потребностям покупателей.

Товаропроизводитель занят не просто созданием и производством товаров, но и формированием клиентуры. Формирование ассортимента и структуры выпуска продукции должно учитывать и эффективное использование трудовых, материальных и финансовых ресурсов, имеющихся в его распоряжении.

В процессе анализа необходимо выяснить, как хозяйствующий субъект выполняет план по ассортименту в натуральном и стоимостном выражении, какова динамика выпуска отдельных видов изделий.

В процессе анализа необходимо установить выполнение плана и динамику по производству сертифицированной продукции. Дать оценку выполнения задания по сертифицированной продукции.

Особое внимание необходимо уделить изучению выполнения плана по выпуску новых видов изделий, которые могут выступать как дополнение к существующему в прошлом периоде ассортименту либо как замена выпускаемой продукции. По результатам проведенного анализа сделать выводы. Следует изучить выполнение плана по изделиям, которые являются объектом кооперированных поставок согласно заключенным договорам.

Выполнить задание по ассортименту означает выпустить изделия по заданной номенклатуре.

Оценка выполнения плана по всему ассортименту предусматриваемой предприятием продукции исчисляется с помощью среднего процента выполнения задания по ассортименту (Ас, %) (табл. 3).

Таблица 3 Динамика и выполнение плана по ассортименту продукции

А

1425

1600

1650

1600

+225

15,79

+50

3,12

Б

870

725

690

690

-180

20,69

-35

4,83

В

2004

2290

2330

2290

+326

16,27

+40

1,75

Г

1001

803

780

780

-321

29,16

-23

2,86

ИТОГО

5400

5418

5450

5360

+50

0,93

+32

0,5

Существует несколько способов расчета среднего процента выполнения задания по ассортименту.

Наиболее точно характеризует степень выполнения плана по ассортименту средний процент, исчисленный по способу наименьшего числа, т.е. в счет выполнения плана принимается наименьшее число из двух величин: планового и фактического выпуска продукции по каждому изделию:

Продукция, изготовленная сверх плана или не предусмотренная планом, не засчитывается в выполнение плана по ассортименту.

Данный способ расчета приемлем в том случае и на тех предприятиях, где номенклатура выпускаемой продукции невелика:

Вс,%= 5360/5418=98,9

Недовыполнение задания составляет 98,9% - 100% = -1,1%

Оценка выполнения задания по ассортименту предполагает выявление причин недовыполнения плана по ассортименту и определение мероприятий по обеспечению выполнения плана. Всю сова- купиость причин, влияющих на данный показатель, можно разделить на две группы: внешние и внутренние.

К внешним причинам относят конъюнктуру рынка, востребованность продукт по видам изделий, состояние материально-техническом обеспечения, состояние сырья.

Внутренними причинами являются низкий уровень организации производства и труда, низкое техническое состояние активной части основных фондов, непроизводительные потери рабочего времени, недостатки в системе управления и материального стимулирования работников.

В тех случаях, когда номенклатура выпускаемой продукции велика, а следовательно, невозможно воспользоваться первым способом расчета, используют более простой способ.

Для этого необходимо определить сумму недовыпущенной продукции по изделиям, по которым план недовыполнен, вычесть полученную сумму из планового объема продукции, полученный результат разделить на сумму планового выпуска продукции и умножить на 100%:

Ас,% = (5418 - 35 - 23)/5418 100% = 98,9%.

Увеличение объема производства (реализации) по. одним видам: продукции приводит к изменению ее структуры, т.е. соотношению отдельных изделий в общем их выпуске. Выполнить план по структуре означает сохранить в фактическом выпуске продукции запланированное соотношение отдельных ее видов.

Изменение структуры выпуска и реализации изменяет все показатели работы: объем выпуска и реализации, материалоемкость, себестоимость, прибыль, рентабельность, финансовую устойчивость. При нарастании удельного веса дорогостоящей продукции увеличивается объем выпуска в стоимостном выражении, и наоборот. Возрастание удельного веса высокорентабельной продукции приводит к увеличению прибыли, и наоборот.

Расчет влияния структуры производства на уровень объема выпуска и прибыли можно определить, используя способ цепных подстановок. Для этого необходимо определить плановый и фактический объем выпуска (при изменении структуры), найти отклонение по объему выпуска. Затем рассчитать коэффициент выполнения плана по товарной продукции в целом по предприятию (фактический объем/плановый объем х 100%) (по выпуску в натуральном выражении).

Затем пересчитать плановый выпуск продукции по каждому виду на коэффициент выполнения по товарной продукции (Квп) и в целом по предприятию, что позволит определить товарный выпуск продукции при фактическом объеме выпуска по плановой структуре.

VТПvф.стр.пл = Vтп.пл * Квп .

Чтобы определить влияние структуры, необходимо от фактического выпуска товарной продукции (исчисленного при всех фактических показателях) вычесть товарный выпуск продукции при фактическом объеме, но плановой структуре. Если при фактической структуре объем товарной продукции вырастает, это свидетельствует о том, что увеличилась доля более дорогостоящей продукции в общем ее выпуске. Определить влияние изменения структуры на изменение выпуска продукции можно и способом процентных разностей:

± Vвп.стр - (Квп.ст - Квп.н) * Vвп.пл,

где ± Vвп.стр -изменение объема выпуска продукции за счет изменения структуры;

квщс , Квп.н - соответственно коэффициенты выполнения плана по производству продукции, рассчитанные на основании стоимостных и условно-натуральных показателей;

Vвп.пл - запланированный выпуск в стоимостном выражении. По результатам проведенных расчетов необходимо сделать выводы.

1.4 Анализ качества продукции

Вопрос качества -это вопрос экономии материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Качество характеризуется надежностью, долговечностью, безопасностью, наличием или отсутствием рекламации.

В условиях рынка обеспечение конкурентоспособности, получение наиболее выгодных контрактов возможны для тех предприятий, у которых уровень качества соответствует требованиям внутреннего и внешнего рынков. Повышение качества продукции, работ, услуг - одна из форм конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке. Высокий уровень качества способствует повышению спроса и увеличению суммы прибыли не только за счет объема продаж, но и за счет более высоких цен. Поэтому оценка качества является важнейшей составляющей экономического анализа.

Основными задачами анализа качества являются:

оценка качества выпускаемой продукции;

выявление причин снижения качества;

установление влияния изменения качества на объем выпуска.

В условиях рынка оценка качества строится на показателях, отражающих конкурентоспособность продукции на внутреннем и внешнем рынках. Качество -это величина непостоянная. Она зависит

от уровня применяемой техники и технологии;

от уровня квалификации;

от дисциплины.

К обобщающим показателям, характеризующим качество продукции, относят:

объем и удельный вес сертифицированной продукции в общем

объеме выпуска продукции;

удельный вес новой продукции в общем ее выпуске;

удельный вес продукции высшей категории качества;

средний коэффициент сортности;

удельный вес продукции, соответствующей мировым стандартам;

удельный вес экспортируемой продукции.

Обобщающие показатели характеризуют качество всей продукции независимо от ее вида и назначения.

Частные (индивидуальные) показатели качества характеризуют технические и потребительские свойства продукции (полезность, надежность, технологичность, эстетичность).

Косвенные показатели - штрафы за некачественную продукцию, объем и удельный вес бракованной продукции, удельный вес продукции, на которую поступили рекламации от покупателей, потери от брака й др.

Например, в пищевой промышленности качество характеризуют жирность, наличие посторонних примесей, содержание сухих веществ; в машиностроении - надежность, безотказность, долго, производительность.

Целесообразно анализ качества осуществлять на стадии проектирования. С 1 января 1992 г. введена сертификация продукции.

Сертификация это процедура, посредством которой авторитетным органом проверяется и удостоверяется соответствие технических документах. Уровень качества оценивается во всех странах на соответствие принятым в 1987 г. Международной комиссией по стандартизации нормативно-техническим документам, известным в деловом мире как стандарты ИСО.

Сертификация осуществляется Госстандартом и институтами, получившими название ГОСТов. Органы, осуществляющие сертификацию, являются независимыми. Их задача состоит в том, чтобы дать объективную авторитетную оценку качества. Для этого проводятся типовые испытания и государственный надзор за качеством сертифицированной продукции. По результатам испытаний изготовителю выдается сертификат, если испытания подтвердили соответствие продукции требованиям нормативного документа.

Анализ качества начинается с общей оценки выполнения задания и динамики выпуска сертифицированной продукции (СП). Данные для анализа берутся из оперативно-технического учета и отчетности (табл. 4) .

Таблица 4 Анализ обобщающих показателей качества продукции

Показатели

За предыд. Год

За отчетный год

План

Факт

1. Объем продукции (работ, услуг) в фактически действующих оптовых ценах предприятия (без НДС и акцизов), тыс. руб.

4454

4950

5450

2. Стоимость сертифицированной продукции в фактически действующих оптовых ценах предприятия (без НДС и акцизов), тыс. руб.

2258

2554

2139

3. Удельный вес сертифицированной продукции в общем объеме продукции (работ, услуг), %

50,7

51,6

52,1

Аналитическими показателями, характеризующими качество, являются удельный вес (У) или коэффициент (К) сертифицирован ной продукции в общем объеме выпущенной продукции (Q) в действующих оптовых ценах предприятия без НДС и акцизов:

У = (СП / Q) х 100%;

К = СП/ Q.

Показатели характеризуют долю в процентах или уровень продукции в копейках на 1 рубль общего объема продукции (работ, услуг).

Сопоставляя фактический удельный вес или коэффициент сертифицированной продукции с аналитическими показателями за прошлый год или заданием, можно судить о выполнении задания повышения качества или изменении качества по сравнению с прошлым годом.

При невыполнении задания по выпуску сертифицированной продукции необходимо проанализировать номенклатуру сертифицированной продукции и установить, по каким видам продукции фактический объем не достиг планового уровня. Следует выяснить причины изменения удельного веса сертифицированной продукции по сравнению с прошлым годом. На основании проведенных расчетов можно сделать вывод, что плановое задание по повышению качества выпускаемой продукции перевыполнено.

Предприятие имело намерение повысить долю сертифицированной продукции по сравнению с прошлым годом на 0,9 пункта (51,6 -50,7), а фактически доля выпущенной продукции, качество которой соответствует требованиям стандартов и подтверждено сертификатом, повысилась по сравнению с прошлым годом на 1,4 пункта (52,1 - 50,7), а по сравнению с планом на 0,5 (52,1 - 51,6).

Анализ проводится по изменению относительного показателя (удельный вес сертифицированной продукции в общем объеме выпуска продукции, работ, услуг).

Важнейшим направлением аналитической работы является анализ новых видов продукции (работ, услуг). Данные для анализа содержатся в форме № 5НТ.

По данным этой формы отчетности и оперативно-технического учета рассчитываются и анализируются следующие показатели:

1) уровень модернизации продукции как отношение объема модернизированной продукции к общему объему выпуска продукции в действующих оптовых ценах;

2) уровень обновления продукции как отношение объема новой продукции к общему объему выпуска продукции в действующих оптовых ценах.

Рассчитанные показатели сопоставляются с плановыми и показателями за предыдущий период, за ряд лет.

По данным единовременной отчетности формы 5НТ (о6разцы) устанавливают, как начат выпуск первой промышленной се образцов, выясняют причины того, почему не приняты в дальнейшее производство (серийное или массовое) некоторые о6разцы.

В условиях рыночной экономики усиливается значение экономических форм защиты интересов потребителей от поставок некачественной продукции. Одной из форм защиты является право потребителя на предъявление поставщикам рекламаций.

Рекламация - претензия, предъявляемая поставщику в связи с поставкой продукции, качество которой не соответствует условиям договора или контракта на поставку продукции.

Наличие или отсутствие рекламаций Является обобщающим показателем нестабильности (стабильности) качества продукции.

Наличие зарекламированной продукции уменьшает объем реализованной продукции, повышает себестоимость, снижает прибыль, ухудшает финансовое положение предприятия.

В процессе анализа выявляются:

1) количество предъявленных и принятых рекламаций в целом и по важнейшим видам продукции;

2) количество и стоимость продукции, по которой принята рекламация

3) вес зарекламированной продукции в общем объеме реализованной продукции в действующих оптовых ценах.

Затем анализируют динамику количества принятых рекламаций, стоимости и доли зарекламированной продукции по сравнению с прошлым годом или за ряд лет в целом по всей продукции и по важнейшим видам. Это дает возможность выявить изделия, на которые предъявлено наибольшее количество рекламаций, и обратить внимание на качество выпускаемой продукции (табл. 5).

Таблица 5 Анализ динамики рекламации

Показатели

Предыдущий год

Отчетный год

1. Объем, реализованной продукции в действующих оптовых ценах, тыс. руб.

11140

12620

2. Всего принято рекламаций:

-Шт.

800

1970

- Тыс. руб.

193,8

208,2

- В процентах к объему реализованной продукции

1,74

1,65

- в том числе: 2.1. по изделию А, шт.

1020

780

- тыс. руб.

24,0

19,2

- в процентах к объему реализованных изделий А

0,53

0,45

2.2. По изделию Б, шт.

520

800

- тыс. руб.

11,4

13,4

- в процентах к объему реализованных изделий Б

4,98

4,56

Приведенные в табл. 8 расчеты показывают, что качество по сравнению с прошлым годом ухудшилось. Снизился удельный вес за рекламированной продукции на 0,09 пункта, по изделию А - на 0,08 пункта, по изделию Б - на 0,42 пункта.

Однако, несмотря на тенденцию снижения доли рекламации, этот показатель по удельному весу продукции Б остается высоким и превышает аналогичный показатель по всей продукции приблизительно в 3 раза (4,56/1,65).

По результатам расчетов необходимо принять решение о повышении качества продукции.

В заключение анализа необходимо выявить влияние рекламирования продукции (снижение качества) на финансовые результаты. Для расчета количественного влияния необходимо плановую долю прибыли или долю прибыли за предыдущий год в общем объеме реализованной продукции умножить на объем зарекламированной продукции в действующих оптовых ценах.

Наряду с указанными показателями определяется и анализируется коэффициент сортности. Показатели сортности рассчитываются не во всех отраслях промышленности, а только в тех, где-либо есть деление продукции по сортам, либо деления по сортам нет, но имеются различные цены в зависимости от качества продукции (легкая и пищевая промышленность). В этих отраслях обобщающим показателем качества являются коэффициент сортности (Кс) и выражающая его средняя цена изделия (Z). Средний сорт и средняя цена определяются по средней арифметической взвешенной.

При оценке выполнения плана по коэффициенту сортности фактическую долю каждого сорта в общем объеме продукции сравнивают с плановой, при изучении динамики качества -- с данными прошлого года.

Коэффициент сортности можно определить как отношение стоимости продукции всех сортов (УqiZi) к стоимости продукции, исчисленной по первому сорту (Уqi Z1c):

Кc= Уqi Zi/Уqi Z1c

Изменение качества выпускаемой продукции оказывает влияние на изменение объема реализации и прибыли. Для того чтобы проанализировать влияние изменения качества на объем выпуска и реализации, необходимо определить:

1. Коэффициент сортности по плану и факту, найти отклонение, дать оценку изменения качества.

2. По средней арифметической взвешенной рассчитать среднюю цену по плану и факту, определить отклонение, дать оценку.

3. Рассчитать количественное влияние изменения качества на изменение стоимости реализации. Для этого надо отклонение по средневзвешенной цене умножить на фактический объем выпуска.

Влияние качества продукции на изменение выпуска товарной продукции (±ТП), изменение выручки от реализации (±В) и прибыли (±П) можно определить по формулам

±ТП = (Z1 -Z0) ?qпк;

±В = (Z1 -- ZO) ? Vрп.пк;

+-П = ((Z1 -- ZO) * Vрп.пк) -- ((С1 -- СО) Vрп.пк),

где Z0, Z1 -- цена изделия соответственно до и после изменения качества;

СО, С1 -- соответственно уровень себестоимости дои после изменения качества;

q„ х --количество продукции повышенного качества;

Vрп.пк -- объем реализованной продукции повышенного качества.

Оценка и контроль за соблюдением качества достаточно просты в том случае, если заданное потребительское свойство товара может быть охарактеризовано одним из признаков (срок службы, надежность, прочность на удар, изгиб и т.п.). Сложнее эта задача становится в ситуации, когда учитываются конкретные проявления свойств товара в определенных условиях потребления (носкость обуви, эксплуатационные свойства компьютера, машин, оборудования). Дело в том, что непосредственно интегрировать разнообразные характеристики качества не представляется возможным, так как все они различны по своей значимости для разных потребителей.

Один из способов получения данных о6 изменении качества товаров состоит в том, чтобы экспертным способом создать номенклатурный перечень признаков качества, ранжировать их по значимости для потребителя в рамках определенной шкалы весов и сравнивать фактически достигнутые уровни показателей с показателями принятыми за базу сравнения (эталон, стандарт, требования технических условий и т.п.). Расчетная формула сводного индекса качества товаров имеет следующий вид:

Сводный индекс качества товаров ==(фактический уровень качества/базовый уровень качества)?СiCj,

где С; - весовой коэффициент значимости соответствующего признака качества;

Сj - коэффициент весомости товарной группы в общем объеме продаж;

- суммирование взвешенных коэффициентов качества по набору товаров с учетом нескольких признаков полезности.

Изменение качества проданных товаров можно оценить путем косвенных расчетов - через динамику цен реализации товаров, так как качественные товары продаются по сравнительно высоким ценам:

Эффект от изменения качества товара = Фактическая стоимость продаж товаров соответствующего качества - Фактическая стоимость продаж товаров по средним ценам реализации товара в базисном периоде.

Кроме того, возможно сравнение динамики валового объема поступлений от продаж и чистого объема реализации (за вычетом скидок на дефекты, возврат некачественных изделий и т. п.).

К прямым обобщенным характеристикам качества товаров следует отнести показатели удельного веса продукции лучшего качества в общем объеме реализации всей товарной массы предприятия.

1.5 Анализ потерь от брака

Косвенными показателями качества выпускаемой продукции являются штрафы за некачественную продукцию, объем и удельный вес бракованной продукции, удельный вес зарекламированной продукции, потери от брака.

Брак производства не является параметром (показателем) качества продукции, так как брак - это непроизводственные затраты. Бракованной является продукция, которая не может быть использована по назначению.

Однако стоимость и уровень брака продукции представляются важнейшей характеристикой качества, технического и организационного уровня производства продукции и качества выполненных работ. Поэтому анализ брака в производстве расширяет и углубляет информацию о реальном положении дел на предприятии с качеством выпускаемой продукции.

Брак делится на исправимый и неисправимый. К исправимому браку относят изделия, затраты на исправление которых не превышают затрат по изготовлению новых (т.е. после дополнительных затрат). Неисправимым (окончательным) браком считается тот, дополнительные затраты на исправление которого проводить невозможно или не целесообразно.

Исправление брака приводит к удорожанию себестоимости продукции, снижению прибыли, а неисправимый брак приводит к снижению объема производства, повышению себестоимости и снижению прибыли.

По месту возникновения брак делится на внутренний (выявленный на предприятии) и внешний (выявленный потребителями).

Источниками информации для проведения анализа являются данные оперативно-технического учета и данные бухгалтерского учета. Анализ потерь от брака осуществляют следующим образом:

1) определяют величину окончательно забракованной продукции по периодам (прошлый год и отчетный), находят отклонение, дают оценку;

2) анализируют показатели в динамике;

3) определяют удельный вес брака в себестоимости товарной продукции по периодам, дают оценку;

4) определяют влияние изменения потерь на величину объема выпуска, т.е. сумму недовыпущенной продукции в результате допущенного брака. Чтобы рассчитать объем недовыпущенной продукции, необходимо объем продукции отчетного года умножить на уровень брака в себестоимости товарной продукции и разделить на 100%:

-Vнд.п=(Vтп.ф? % брака) / 100%,

где -Vнд.п - объем недовыпущенной продукции;

Vтп.ф - объем товарной продукции по факту;

% брака -- уровень брака в себестоимости. Затем выявляются причины снижения качества и допущенного брака по местам их возникновения, центрам ответственности. Разрабатываются мероприятия по устранению брака и повышению качества. Основными причинами снижения качества являются:

*низкое качество исходного сырья;

*низкий технический уровень основных фондов;

*низкий уровень организации и технологии производства;

*недостаточная квалификация рабочих;

*аритмичность производства.

1.6 Анализ комплектности и ритмичности производства

Важным показателем эффективности производства является ритмичность производства. Под ритмичностью понимается равномерность выпуска продукции в равные отрезки времени в тече-| ние отчетного периода.

Ритмичная работа хозяйствующего субъекта является важным условием выпуска и реализации продукции, повышения качества,t снижения себестоимости и увеличения прибыли. Ритмичность свидетельствует о рациональной организации производства и труда. Неритмичная работа ухудшает все экономические показатели работы: снижается качество, увеличиваются объем незавершенного!; производства, сверхплановые остатки готовой продукции на складе, замедляется оборачиваемость капитала, не выполняются KOHтракты, договора поставки. Несвоевременная отгрузка продукции! приводит к тому, что несвоевременно поступает выручка, имеет место перерасход фонда оплаты труда. Это приводит к увеличение себестоимости, снижению прибыли и ухудшению финансового состояния.

Для характеристики ритмичности выпуска используется ряд» показателей. Показатели равномерности выпуска делятся на две группы: прямые и косвенные.

К прямым показателям относятся:

* коэффициент ритмичности; *коэффициент аритмичности;

* удельный вес производства продукции за каждую декаду к месячному выпуску и т.д.

Косвенные показатели ритмичности -- оплата простоев по вине хозяйствующего субъекта, потери от брака, штрафы за недопоставленную продукцию и т.д.

Обобщающим показателем равномерности выпуска продукции является коэффициент ритмичности, который показывает удельный вес продукции, сданной без нарушения графика.

Коэффициент ритмичности можно определить несколькими способами:

,' 1. Коэффициент ритмичности (КрИТ) равен отношению суммы фактически выпущенной продукции в пределах плана за ряд последовательных отрезков времени анализируемого периода к сумме планового выпуска продукции за этот же период времени:

Крит = (Xq<j>zO не больше Eq0z0)/Јq0z0,

где ЕЯфгО -- сумма фактического выпуска продукции в сопоставимых ценах;

XqOzO -- сумма планового выпуска. 2. Коэффициент ритмичности можно определить путем суммирования фактических удельных весов выпуска за каждый период, но не более планового их уровня.


Подобные документы

  • Особенности первичного учета и документооборота реализации продукции, товаров, работ. Анализ реализации товаров, работ и услуг филиала "Хлебозавод" Шпаковского РПС. Совершенствование учетно-аналитических процедур реализации продукции на предприятии.

    дипломная работа [559,9 K], добавлен 27.10.2012

  • Основные задачи анализа производства и реализации продукции и источники информации. Факторный анализ выпуска товарной продукции. Анализ ритмичности, ассортимент и номенклатура, специализация предприятия. Расчет критического объема продаж (реализации).

    курсовая работа [51,5 K], добавлен 27.08.2012

  • Экономическая сущность реализации продукции, работ и услуг. Изучение вопроса совершенствования учета и аудита реализации продукции (работ, услуг) в трудах ученых и практиков. Анализ организационно-экономической характеристики деятельности предприятия.

    дипломная работа [857,9 K], добавлен 11.06.2009

  • Общественные потребности. Анализ качества продукции. Оценка качества. Стандартизация и сертификация в системе обеспечения качества. Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции. Анализ ассортимента и структуры продукции.

    курсовая работа [78,7 K], добавлен 03.06.2008

  • Общие принципы и организация реализации продукции в современных условиях. Нормативно-правовая база по учету реализации продукции (работ, услуг). Документальное оформление. Синтетический и аналитический учет. Факторный анализ реализации продукции.

    дипломная работа [176,8 K], добавлен 21.10.2008

  • Понятие реализации продукции. Особенности учета реализации услуг в образовании. Документальное оформление, синтетический и аналитический учет реализации продукции. Анализ динамики реализации продукции на примере НОУ СПО "Колледж экономики и права".

    дипломная работа [424,3 K], добавлен 23.06.2016

  • Понятие, оценка и учет выпуска готовой продукции. Анализ ассортимента, динамики и выполнения плана производства и реализации готовой продукции. Технико-экономические показатели, организация учета выпуска и реализации готовой продукции в ЗАО "ЦИМС".

    курсовая работа [83,2 K], добавлен 13.03.2009

  • Экономическая сущность и значение отгрузки и реализации продукции (работ, услуг), ее документальное оформление и порядок учёта. Порядок оценки готовой продукции, определение и списание результатов от реализации. Учет расходов, связанных с рекламой.

    курсовая работа [47,4 K], добавлен 30.08.2013

  • Понятие готовой реализации, особенности учета ее реализации на предприятии, синтетического и аналитического. Распределение внепроизводственных (коммерческих) расходов. Необходимые Налоговые платежи, уплачиваемые при реализации продукции организации.

    курсовая работа [41,0 K], добавлен 22.04.2014

  • Понятие готовой продукции, оценка и документальное оформление движения готовой продукции. Учет выпуска продукции при использовании счета 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)". Общая характеристика предприятия, анализ учета и платежеспособности предприятия.

    курсовая работа [53,2 K], добавлен 18.06.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.