395,00

460,00

516,00

116,46

130,63

3. Количество отработанных всеми рабочими чел. - дней

484003

406684

418990

84,03

86,57

4. Количество отработанных всеми рабочими чел. - часов

3216996

3212804

3351920

99,87

104,19

5. Среднее количество отработанных одним рабочим дней

1225,32

884,10

812,00

72,15

66,27

6. Среднее количество отработанных одним рабочим часов

8144,29

6984,36

6495,97

85,76

79,76

7. Средняя прод-сть рабочего дня, часов

6,65

7,90

8,00

118,86

120,36

8. Среднегодовая выработка одного рабочего, тыс. рублей

242,7899

212,4674

192,0058

87,51

79,08

9. Среднедневная выработка одного рабочего, тыс. рублей

0,1981

0,2403

0,2365

121,29

119,34

10. Среднечасовая выработка одного рабочего, тыс. рублей

0,0298

0,0304

0,0296

102,04

99,15

Из данной таблицы наглядно видно, что в 2008 году и в 2007 году относительно 2006 года происходило увеличение среднесписочной численности рабочих. Темпы роста составили в 2007 году 116%, и в 2008 году 130%, относительно 2006 года. Вместе с тем, количество отработанных всеми рабочими дней сократилось. Темп снижения в 2007 году составил 84% и в 2008 году 86% относительно 2006 года. Но количество отработанных человеко - часов практически не изменилось относительно 2006 года. И даже наблюдается увеличение в 2008 году относительно 2006 года -темп роста составил 104%. Эти показатели характеризуют экстенсивные факторы -увеличение среднесписочного количества работающих и сокращение количества отработанных дней одним рабочим.

Анализируя интенсивные факторы, можно заключить, что среднегодовая выработка одного рабочего сократилась во все последующие годы за 2006 г. Так, темп снижения в 2007 году составил 87% и в 2008 году 79%. При этом увеличилась среднедневная выработка одного рабочего. Темп роста составил 121% в 2007 году и 119% в 2008 году относительно 2006 года.

Расчеты и данные анализа таблицы 3.1 изобразим графически на рисунке 1.



Рисунок 1. Показатели производительности труда и использования рабочего времени на предприятии ОАО "Жигулевский хлебозавод"

Проведем факторный анализ среднегодовой, среднедневной и среднечасовой выработки.

Проанализируем влияние экстенсивных и интенсивных факторов, приведенных в аналитической таблице 3.1 на объем производства товарной продукции на предприятии ОАО "Жигулевский хлебозавод". При этом для анализа необходимо использовать более точные значения расчетных показателей таблицы 3.1.

Так как на предприятии в отчетном периоде по сравнению с прошлым годом численность рабочих увеличилась, а это экстенсивный фактор, то необходимо рассчитать увеличение объема товарной продукции за счет этого фактора. Исходные данные берутся из таблицы 3.1.

ТП₁ = абсолютное отклонение численности рабочих от прошлого года (стр.2 гр.4) умноженное на среднегодовую выработку одного рабочего в прошлом году (стр.8 гр.2)

ТП₁ = +12* 15,3 = +183,6 тыс. руб.

Так как на предприятии повысилась среднегодовая выработка одного рабочего, а это интенсивный фактор, то необходимо рассчитать, какой объем товарной продукции недополучено за счет этого фактора.

ТП₂ = абсолютное отклонение среднегодовой выработки одного рабочего от прошлого года (стр.8 гр.4) умноженное на фактическую численность рабочих (стр.2 гр.3)

ТП₂ = +8,2*472 = +3870,4 тыс. руб.

В сумме увеличение объема товарной продукции составит:

ТП = ТП₁ +ТП₂

ТП = (+183,6) + (+3870,4)= +4054 тыс. руб.

Проведем более глубокий анализ влияния различных факторов на объем товарной продукции.

Рассчитаем какой объем увеличения товарной продукции был получен в результате увеличения числа отработанных человеко - дней:

ТП₃ = абсолютное отклонение отработанных всеми рабочими за год дней (стр.3 гр.4) умноженное на среднедневную выработку одного рабочего в прошлом году (стр.9 гр.2)

ТП₃ = +6050*0,05 = +302,5 тыс. руб.

Рассчитаем, какой объем товарной продукции был получен за счет увеличения среднедневной выработки одного рабочего:

ТП₄ = абсолютное отклонение среднедневной выработки одного рабочего от прошлого года (стр.9 гр.4) умножить на фактическое количество отработанных всеми рабочими человеко - дней (стр.3 гр.3)

ТП₄ = +0,03*129800 = +3894 тыс. руб.

В сумме увеличение объема товарной продукции составляет:

ТП = ТП₃ +ТП₄

ТП = (+302,5) +(3894) = +4196,5 тыс. руб.

Рассчитаем, какое увеличение объема товарной продукции получено за счет увеличения числа часов, отработанных за год всеми рабочими.

ТП₅ = абсолютное отклонение отработанных всеми рабочими человеко - часов за год (стр.4 гр.4) умножить на среднечасовую выработку одного рабочего в прошлом году (стр.10 гр.2)

ТП₅ = +48400*0,007 = +338,8 тыс. руб.

Рассчитаем, сколько товарной продукции получено за счет повышения среднечасовой выработки.

ТП₆ = абсолютное отклонение среднечасовой выработки одного рабочего от прошлого года (стр.10 гр.4) умножить на фактическое количество отработанных всеми рабочими человеко - часов (стр.4 гр.3)

ТП₆ = +0,003* 1038400 = +3115,2 тыс. руб.

В сумме увеличения объема товарной продукции составляет:

ТП = ТП₅ +ТП₆

ТП = (+338,8)+ (+3115,2) = +3454 тыс. руб.

В данном случае факторный анализ показывает, что снижение количества отработанных одним рабочим человеко-дней и человеко-часов отрицательно повлияло на производство товарной продукции и привело к снижению ее объема.

Таблица 3.2 Влияние факторов численности рабочих, производительности труда, использования рабочего времени на отклонение фактического уровня товарной продукции от прошлого года

Показатели	Фактически за прошлый год	Фактически за отчетный период	Отклоне-ние	Расчет	Абсолютное значение факторов тыс. руб.
Среднесписочная численность рабочих, чел. Среднегодовая выработка1 рабочего, руб.	450 15,3	472 23,5	+12 +8,2	+183,6 +3870,4	+4054
Колич-во отработанных всеми рабочими чел.-дней Среднедневная выработка 1 рабочего, руб.	123750 0,05	129800 0,08	+6050 +0,03	+3894 +302,5	+4196,5
Количество отработанных всеми рабочими человеко-часов Среднечасовая выработка 1 рабочего, руб.	990000 0,007	1038400 0,01	+48400 +0,003	+3115,2 +338,8	+3454
Средняя продолжительность рабочего дня, часов Среднее количество отработанных1 рабочим, дней Среднее количество отработанных 1 рабочим, часов	8 275 2200	8 275 2200	0 0 0	0 0 0	0

В отчетном периоде, по сравнению с прошлым годом, из-за увеличения среднегодовой выработки на +8,2 тыс. руб. получено сверх товарной продукции на сумму +3870,4 тыс. руб., а также из-за увеличения численности рабочих на +12 человек, получено дополнительно товарной продукции на сумму +183,6 тыс. руб., в сумме увеличение объема товарной продукции составило +4196,5 тыс. руб

Это произошло За счет увеличения количества отработанных всеми рабочими чел.-дней на +3894 дней и увеличения среднедневной выработки 1 рабочим, руб на .+302,5 руб.

3.3 Анализ использования фонда заработной платы работающих

Анализ использования трудовых ресурсов на предприятии, уровня производительности труда необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются реальные предпосылки для повышения уровня его оплаты. При этом средства на оплату труда нужно использовать таким образом, чтобы темпы роста производительности труда обгоняли темпы роста его оплаты. Только при таких условиях создаются возможности для наращивания темпов расширенного воспроизводства.

В связи с этим анализ использования средств на оплату труда на каждом предприятии имеет большое значение. В процессе его следует осуществлять систематический контроль за использованием фонда заработной платы (оплаты труда), выявлять возможности экономии средств за счет роста производительности труда и снижения трудоемкости продукции.

Фонд заработной платы по действующей инструкции органов статистики включает в себя не только фонд оплаты труда, относимый к текущим издержкам предприятия, но и выплаты за счет средств социальной защиты и чистой прибыли, остающейся в распоряжении предприятия.

В системе трудовых показателей заработная плата представляется: фондом заработной платы (ФЗП), фондом потребления и средней заработной платы, фондом потребления и средней заработной платы по категориям работающих.

Проанализируем использование фонда заработной платы в аналитической таблицы 3.3. Исходные данные берутся из отчета по труду и заработной плате.

Таблица 3.3 Использование фонда заработной платы на предприятии в целом и категориям работающих

Показатели	Фактически за прошлый год	Фактически за отчетный период	Отклонения
			Абсолют-ная сумма, гр.3-гр.2	%,
1. Фонд оплаты труда всего персонала тыс. руб. в том числе: 1.1 .ППП - всего, из них: Рабочих Служащих 1.2.Непромышленный персонал 2. Среднесписочная численность всего персонала, человек в том числе: 2.1.ППП - всего, из них: Рабочие Служащие 2.2 Непромышленный персонал 3. Среднегодовая заработная плата всего персонала, тыс. руб. (стр.1:стр.2) в том числе: 3.1 ППП - всего, из них: Рабочих Служащих 3.2 Непромышленный персонал	30734 24587,2 18440,4 6146,8 6146,8 450 350 300 50 100 68,297 70,249 61,468 122,936 61,468	43784 35027,2 26270,4 8756,8 8756,8 472 380 300 80 92 92,763 92,176 87,568 109,46 95,182	+13050 +10440 +7830 +2610 +2610 +22 +30 0 +30 -8 +24,466 +21,927 +26,1 -13,476 +33,714	+42,46 +42,46 +42,46 +42,46 +42,46 +4,8 +8,57 0 +60 -8 +38,82 +31,21 +42,46 -10,96 +54,84

Анализ использования фонда заработной платы начинают с определения экономии или перерасхода фонда заработной платы по категориям персонала и по всему промышленно - производственному персоналу (ППП) (определяются абсолютные отклонения):

ЭФЗП=ФЗП_факт- ФЗП_{прош.год}, (1)

где ЭФЗП - экономия фонда заработной платы

ФЗП - фонд заработной платы фактически за отчетный период, тыс. руб.

ФЗП - фонд заработной платы фактически в прошлом году, тыс. руб.

Расчеты показывают, что в целом фонд заработной платы работающих предприятия ОАО "Жигулевский хлебозавод" в отчетном периоде по сравнению с прошлым годом вырос на +13050 тыс. рублей или на +42,46%.

Прирост фонда заработной платы промышленно - производственного персонала составил +10440 тыс. рублей или +42,46%, в том числе, рабочих +7830 тыс. рублей или +42,46%; служащих +2610 тыс. рублей или +42,46%. Произошло также увеличение фонда заработной платы непромышленного персонала на +2610 тыс. рублей или +42,46%.

Можно предположить, что рост фонда заработной платы работающих связан с изменением их численности. Увеличение численности произошло по категории служащих на +30 чел. или +60% и непромышленного персонала на +2610 или +42,46% по категории рабочих численность не изменилась.

Увеличение фонда оплаты труда всего персонала и его численности на +22 чел. или 4,8% привело к росту среднегодовой заработной платы персонала. Для более обоснованных выводов о влиянии на экономию (-) или перерасход (+) фонда заработной платы работающих факторов снижения численности и увеличения их среднегодовой заработной платы необходимо провести факторный анализ.

По данным таблицы 3.3 построим график, характеризующий структуру фонда заработной платы работающих предприятия и их среднегодовую заработную плату в отчетном году.

Рисунок 2. Структура фонда заработной платы работающих предприятия в отчетном году

На рисунке 2 наглядно видно, что структура фонда заработной платы работающих предприятия рациональна, так как наибольший удельный вес имеет фонд заработной платы рабочих - 49%, однако самая многочисленная категория персонала - рабочие, имеют среднегодовую заработную плату ниже, чем служащие, удельный вес ФЗП которых в общем фонде оплаты труда составляет лишь 38%. Более высокая по сравнению с рабочими оплата труда служащих свидетельствует о недостатках в ее организации на предприятии.

Более детальный анализ вышеприведенных расчетов позволит выявить влияние изменения численности работающих и их среднегодовой заработной платы на перерасход фонда заработной платы фактически в отчетном периоде по сравнению с прошлым годом. Для этого распределим абсолютное отклонение фонда заработной платы по факторам, то есть по отклонениям численности работников и уровня их среднегодовой заработной платы.

Рисунок 3. Динамика среднегодовой заработной платы персонала предприятия

Рассчитаем экономию (-) фонда заработной платы за счет снижения численности работающих:

О_числ = ( Ч_факт - Ч _{прош.год} )* СЗП _{прош.год}, (2)

где Ч_факт - численность фактическая, человек

Ч_{прош.год} - численность в прошлом году, человек

СЗП _{прош.год} - средняя заработная плата в прошлом году, рублей.

О_числ = (472-450)*68,297 = +1502,534 тыс. руб.

Рассчитаем перерасход (+) фонда заработной платы за счет увеличения средней заработной платы работающих:

О_сзп = ( СЗП_факт - СЗП _{прош.год})*Ч_факт , (3)

Таблица 3.4 Влияние факторов изменения численности и среднегодовой заработной платы персонала предприятия на перерасход фонда заработной платы

Показатели	Абсолютный перерасход ФЗП, тыс. руб.	Влияние численности	Влияние среднегодовой заработной платы
		Отклонение численности, чел. Чфакт - Ч прош.год	Среднегодовая заработная плата прошлого года, тыс. руб. СЗП прош.год	Сумма влияния факторов, тыс. руб., Гр.3*гр.4	Отклонение среднегодовой заработной платы, тыс. руб., СЗПфакт - СЗП прош.год	Фактическая численность, чел., Чфакт	Сумма влияния факторов, тыс. руб., Гр.6*гр.7
1.ППП - всего, из них: Рабочих Служащих 2.Непромышленный персонал	+10440 +7830 +2610 +2610	+30 0 +30 -8	70,249 61,4 122,936 61,468	+2107,4 0 +3688,0 -491,744	+21,927 +26,1 -13,476 +33,714	380 300 80 92	+8332,26 +7830 -1078,0 +3101,6
Итого (стр.1+стр.2)	13050	+22	131,717	+1615,726	+55,641	472	+11433,9

где О_сзп - отклонение за счет средней заработной платы;

СЗП_факт - средняя заработная плата работающих фактически за отчетный период, тыс. рублей.

СЗП_{прош.год} - средняя заработная плата работающих прошлого года, тыс. рублей;

Ч_факт - фактическая численность работающих, человек.

О_{сзп =} (92,763-68,297)*472 = +11547,952 тыс. руб.

Сумма влияния факторов изменения численности и среднегодовой заработной платы персонала предприятия на перерасход фонда заработной платы составила:

+1502,534 + 11547,952 = 13050,486тыс. руб. = стр.1 гр.4

Расчеты, приведенные в таблице 3.4, показывают, что по сравнению с прошлым годом весь перерасход фонда заработной платы допущен за счет увеличения среднегодовой заработной платы работающих предприятия в размере +11433,948 тыс. руб., за счет увеличения численности работающих получена перерасход анализируемого показателя в сумме +1615,726 тыс. руб.

3.4 Анализ средней заработной платы и ее изменений в соотношении с ростом производительности труда

Рост средней заработной платы оценивается положительно при стабильном фонде заработной платы и уменьшении численности персонала. Но средняя заработная плата может возрастать и тогда, когда не выполняется план по трудосбережению при производстве продукции, при необоснованном премировании и росте льгот и компенсаций, связанных с неблагоприятными условиями труда. Такой рост средней заработной платы является признаком серьезных недостатков в организации труда. Поэтому сам по себе показатель изменения уровня средней заработной платы мало о чем говорит. Его экономическое значение проявляется лишь в сопоставлении с показателями производительности труда. При этом рост производительности труда должен опережать рост средней заработной платы, так как это означает прямое снижение себестоимости производства продукции, а следовательно, повышение рентабельности производства.

Анализ средней заработной платы и ее изменений в соотношении с ростом производительности труда заключается в определении коэффициента опережения роста производительности труда над ростом средней заработной платы, а также определении обратной ему величины, которая является индексом затрат по заработной плате на производство 1 рубля товарной продукции:

К_опер = I_пт/I_сзп, (1)

где К_опер - коэффициент опережения темпов роста производительности труда над темпом роста средней заработной платы;

I_пт - индекс производительности труда;

I_сзп - индекс среднегодовой заработной платы.

Индекс среднегодовой заработной платы определяем по формуле:

, (2)

где ЗЗП - затраты заработной платы на 1 рубль товарной продукции, рублей;

ЗЗП_факт - фактические затраты заработной платы на 1 рубль товарной продукции, рублей

ЗЗП_{прош.год} - затраты заработной платы прошлого года на 1 рубль товарной продукции, рублей.

Расчетные данные представим в таблице 3.5 Исходные данные берутся из таблицы "Технико-экономические показатели работы предприятия".

По данным таблицы 3.5 проведем ряд аналитических расчетов:

Рассчитаем производительность труда работающих - среднегодовую выработку одного работающего:

За прошлый год:

, (3)

где ПТ_{прош.год} - производительность труда прошлого года, тыс. руб.

ТП_{прош.год} - товарная продукция за прошлый год, тыс. руб.

Таблица 3.5 Товарная продукция, численность и фонд заработной платы промышленно - производственного персонала (ППП)

Показатели	Фактически за прошлый год	Фактически за отчетный период	Отклонения
			Абсолютная сумма, тыс. руб., гр.3-гр.2	%,
1. Товарная продукция, тыс. руб.	6906	11089	+4183	+60,57
2. Численность ППП, человек	450	472	+22	+4,8
3. Фонд заработной платы ППП, тыс. руб.	24587,2	35027,2	+10440	+42,46

Численность ППП_{прош.год} - численность промышленно-производственного персонала за прошлый год, человек.

Фактически за отчетный период:

, (4)

где ПТ_факт - производительность труда фактически за отчетный период, тыс. руб.

ТП_факт - товарная продукция фактически за отчетный период, тыс. руб.

Численность ППП_факт - фактическая численность промышленно-производственного персонала, человек

Рассчитаем среднегодовую заработную плату 1 работающего:

За прошлый год:

, (5)

где СЗП_{прош.год} - средняя заработная плата прошлого года, тыс. руб.;

ФЗП_{прош.год} - фонд заработной платы за прошлый год, тыс. руб.

Фактически за отчетный период:

, (6)

где СЗП_факт - средняя заработная плата фактически за отчетный период, тыс. руб.

ФЗП_факт - фонд заработной платы фактически за отчетный период, тыс. руб.

Рассчитаем затраты по заработной плате на производство одного рубля товарной продукции (зарплатоемкость):

За прошлый год:

, (7)

где ЗЗП_{прош.год} - затраты заработной платы прошлого года на 1 рубль товарной продукции, рублей

Фактически за отчетный период:

, (8)

где ЗЗП_факт - фактические затраты заработной платы на 1 рубль товарной продукции, рублей.



4.На основании расчетов, проведенных в пункте 1, рассчитаем индекс роста производительности труда:

Фактически по сравнению с прошлым годом:

Этот индекс показывает повышение производительности труда на +53,08%.

5.По данным расчетов, проведенных в пункте 2, рассчитаем индекс роста среднегодовой заработной платы:

Фактически по сравнению с прошлым годом:

I_сзп =

Этот индекс показывает рост среднегодовой заработной платы на +35,84%. Рост средней заработной платы экономически целесообразен лишь при условии, что производительность труда растет быстрее, чем средняя заработная плата.

6. Рассчитанные показатели зарплатоемкости, характеризующие затраты заработной платы на 1 рубль выпущенной товарной продукции, приведены в пункте 3.

Отношения показателей зарплатоемкости выражаются соответствующими индексами:

Таким образом, затраты заработной платы на выпуск 1 рубля товарной продукции по сравнению с прошлым годом значительно снизились, темп отставания составил -11,28%. При стабильных ценах на товарную продукцию понижение уровня зарплатоемкости означает повышение прибыли в той же пропорции, в какой понижается зарплатоемкость.

Таблица 3.6 Соотношение показателей производительности труда и заработной платы

Наименование показателя	Значение
Индекс роста производительности труда	153,08
Индекс роста среднегодовой заработной платы	135,84
Индекс роста затрат по заработной плате на производство одного рубля товарной продукции	88,72

На основании данных, приведенных в таблице 3.6, можем сделать выводы о увеличении производительности труда, повышении среднегодовой заработной платы и как следствие, понижении зарплатоемкости. Об этом нам говорят рассчитанные индексы. Такое положение благоприятно для финансового состояния предприятия.

Соотношение темпов роста производительности труда и затрат заработной платы на выпуск 1 рубля товарной продукции покажем на рисунке 4. На графике наглядно видно, что производительность труда растет медленнее, чем заработная плата.

По формуле (1), используя материалы расчетов пунктов 1, 2, 4, 5, соотношение между ростом производительности труда и средней заработной платой работающих составляет фактически по сравнению с прошлым годом:

, или

Рисунок 4. Соотношение темпов роста производительности труда и затрат заработной платы на выпуск 1 рубля товарной продукции

Во всех произведенных расчетах производительность труда повышается, при этом растет средняя заработная плата. По сравнению с прошлым годом наблюдается рост производительности труда над ростом средней заработной платы на +12,71% (112,71 -100). Это явилось результатом снижения затрат заработной платы на один рубль товарной продукции.

Данный фактор положительно сказывается на работе предприятия, так как в условиях самоокупаемости и самофинансирования средства на оплату труда предприятие зарабатывает самостоятельно, поэтому повышение производительности труда, а, значит, производства товарной продукции и снижение при этом средств на оплату труда неизбежно приведет к улучшению финансового положения предприятия.

Рассчитаем влияние увеличения затрат заработной платы на 1 рубль товарной продукции на абсолютный перерасход (+) фонда заработной платы:

Фактический перерасход по сравнению с прошлым годом:

, (9)

где ЗЗП_факт - фактические затраты заработной платы на 1 рубль товарной продукции, руб.

ТП_факт - товарная продукция фактически, тыс. руб.

тыс. руб.

Рассчитаем влияние снижения объема производства товарной продукции на абсолютную экономию (-) фонда заработной платы:

Фактически по сравнению с прошлым годом:

ФЗП₂, (10)

где ТП_факт - фактически товарной продукции, рублей

ЗЗП_{прош.год} - затраты заработной платы прошлого года на 1 рубль товарной продукции, рублей

ФЗП₂ тыс. руб.

Расчет влияния факторов целесообразно свести в таблицу 3.7

Таблица 3.7

Влияние факторов изменения товарной продукции и изменения затрат заработной платы на один рубль товарной продукции на перерасход фонда заработной платы

Показатели	Абсолютная сумма, тыс. руб.
1.Влияние изменения объема товарной продукции, тыс. руб. 2.Влияние изменения затрат заработной платы на 1 рубль товарной продукции, тыс. руб. 3. Перерасход фонда заработной платы, тыс. руб.	+14892,609 -4452,6327 +10440

Рассчитаем удельный вес каждого фактора, повлиявшего на перерасход фонда заработной платы:

Влияние снижение затрат заработной платы

Влияние увеличения объема товарной продукции:

Таким образом, весь перерасход фонда заработной платы получен за счет увеличения объема товарной продукции

На основе проведенных расчетов можно сделать обобщающий вывод. За анализируемый период увеличился объем товарной продукции на 4183 тыс. руб., при этом увеличилась численность работающих на +22 человека, произошло увеличение фонда заработной платы на +10440 тыс. руб., однако по этим данным нельзя сделать однозначного вывода об улучшении или ухудшении финансового положения предприятия. Необходим анализ средней заработной платы и ее изменений в соотношении с ростом производительности труда, который был проведен в данной работе. Анализ показал, что на анализируемом предприятии наблюдается опережение роста производительности труда над роста средней заработной платы, которое составляет -42,4%. Это является фактором снижения себестоимости производства продукции, увеличением его рентабельности и положительно отражается на финансовом положении предприятия.[]

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В условиях рыночных отношений центр экономической деятельности перемещается к основному звену всей экономики - предприятию. Именно на этом уровне создается нужная обществу продукция, оказываются необходимые услуги, на предприятии сосредотачиваются наиболее квалифицированные кадры. Здесь решаются вопросы экономичного расходования ресурсов, применения высокопроизводительной техники, технологии, на предприятии добиваются снижения до минимума издержек производства и реализации продукции. Разрабатываются бизнес планы, применяется маркетинг, осуществляется эффективное управление менеджмента.

Все это требует глубоких экономических знаний. В условиях рыночной экономики выживает лишь тот, кто наиболее грамотно и компетентно определит требования рынка, создаст и организует производство продукции, пользующейся спросом, обеспечит высокой заработной платой высококвалифицированных работников, так как посредством заработной платы определяется индивидуальная доля в фонде потребления каждого участника производственного процесса в соответствии с его трудовым вкладом.

Исходя из вышеперечисленных факторов была выбрана одна из самых сложных и объемных тем: "Особенности организации, учета и аудита оплаты труда на предприятии ОАО "Жигулевский хлебозавод".

Целью написания данной дипломной работы является освещение организации оплаты труда на предприятии ОАО "Жигулевский хлебозавод", а также изучение практики учета, аудита и анализа основных показателей, характеризующих оплату труда на этом предприятии.

Исходя из поставленной цели определялись задачи дипломной работы, которые состоят в следующем:

рассмотреть экономические аспекты оплаты труда в рыночных условиях;

изучить практику учета оплаты труда на предприятии ОАО "Жигулевский хлебозавод";

изучить порядок аудиторской проверки оплаты труда на предприятии и в частности проанализировать основные показатели по труду и заработной плате.

Объектом дипломной работы является предприятие ОАО "Жигулевский хлебозавод", которое расположено на территории города Самара. ОАО "Жигулевский хлебозавод" создано в соответствии с действующим законодательством РФ в результате реорганизации в форме преобразования государственного предприятия "Жигулевский комбинат строительных материалов" и является его правоприемником по всем правам и обязанностям. Зарегистрировано 31 декабря 2002 года.

В первом разделе дипломной работы рассмотрены экономические аспекты оплаты труда в рыночных условиях. Под оплатой труда (заработной платой) принято понимать вознаграждение, установленное работнику за выполнение трудовых обязанностей. Сущность заработной платы проявляется в функциях, которые она выполняет в фазах общественного производства: воспроизводстве, распределении, обмене и потреблении: воспроизводственная функция, стимулирующая функция, измерительно - распределительная функция, ресурсно - разместительная функция, функция формирования платежеспособного спроса населения.

На основе принципов организации и функций заработной платы в условиях построения рыночных отношений создается организационная система оплаты труда непосредственно на низовых звеньях - на предприятии.

Под организацией заработной платы понимается ее построение, обеспечение взаимосвязи количества труда с размерами его оплаты, а также совокупность составных элементов (нормирование, тарифная система, премии, доплаты и надбавки). При организации заработной платы на предприятии важен выбор способа формирования основной заработной платы на базе Единой тарифной сетки (ЕТС), либо бестарифной системы оплаты труда.

Тарифная система оплаты труда представляет собой совокупность различных нормативных материалов, с помощью которых устанавливается уровень заработной платы работников на предприятии в зависимости от квалификации работников (сложности работы), условий труда, географического расположения и других отраслевых особенностей. Тарифная система включает:

тарифную ставку, определяющую размер оплаты труда в час или за день;

тарифную сетку, показывающую соотношение в оплате труда между различными разрядами работ и рабочих (квалификациями);

тарифно - квалификационные справочники, с помощью которых можно определить разряды работы и рабочих в соответствии с тарифной сеткой.

Основными формами оплаты труда являются сдельная и повременная.

Сдельная - форма заработной платы, при которой заработок зависит от количества произведенных единиц продукции с учетом их качества, сложности и условий труда. К разновидностям (системам) сдельной формы оплаты труда относятся: прямая сдельная, сдельно-премиальная, аккордная, сдельно - прогрессивная, косвенно - сдельная.

Повременная - форма заработной платы, при которой заработная плата зависит от количества затраченного времени (фактически отработанного) с учетом квалификации работника и условий труда. Различают простую повременную систему оплаты труда и повременно - премиальную.

Как сдельная, так и премиальная оплата труда может осуществляться индивидуально и коллективно, когда в процессе работы необходимы совмещение профессий и взаимосвязь исполнителей.

В рыночной модели экономики в оплате труда работников следует различать два аспекта:

объективную основу оплаты труда, представляющую собой денежный эквивалент средств существования, необходимых для воспроизводства работника как социально-биологического субъекта на протяжении всего жизненного цикла его существования; сторонники марксистской школы обычно называют эту основу стоимостью рабочего силы;

реально складывающуюся оплату труда работников, формирующуюся под влиянием рынка труда и общественных регуляторов оплаты труда, то, что принято называть цена рабочей силы.

В условиях рынка изменяются подходы к оплате труда, оплачиваются не затраты, а результаты труда - признание рынком продукта труда в качестве товара. Средства от реализации товаров становятся высшим критерием для оценки количества и качества труда товаропроизводителей и основным источником их личных доходов.

В дипломной работе приведены краткие технико - экономические показатели предприятия ОАО "Жигулевский хлебозавод". На предприятии выручка в отчетном году увеличилась на +4183 т.р., что составляет 60,575% за счет увеличения среднегодовой выработке рабочих, а это, в свою очередь, является следствием увеличения среднегодовой численности рабочих +42 чел. Так же, вследствие этого увеличилась себестоимость продукции на +3913т.р., так как затраты на заработную плату стали больше +13050 т.р., а среднемесячная з/пл. одного рабочего увеличилась на +1,77. По сравнению с прошлым годом уменьшились затраты заработной платы на 1 руб. товарной продукции, на -0,50, что составляет 11,28%, это произошло вследствие увеличения выручки. Увеличилась и среднегодовая стоимость ОПФ на +5152 тыс. руб. и соответственно увеличился показатель фондоотдачи +0,05. Фондоемкость же напротив уменьшилась на -4,60, это говорит о том, что предприятие в отчетном году сэкономило капитал, участвующий в производстве.

Во втором разделе дипломной работы была изучена практика учета оплаты труда на предприятии ОАО "Жигулевский хлебозавод". Право граждан на труд закреплено Конституцией РФ, статьей 37 которой определено, что каждый гражданин имеет право свободно распоряжаться своими способностями к труду, выбирать род деятельности и профессию. Трудовые отношения всех наемных работников регулируются новым Кодексом законов о труде Российской Федерации от 1.02.02 г.

В основе трудовых взаимоотношений на предприятии лежит трудовой договор (контракт), который заключается в письменной форме, что повышает гарантию сторон в реализации достигнутых договоренностей по важнейшим условиям труда.

В состав выплат социального характера включаются компенсации и социальные льготы, предоставленные работникам, в частности, на лечение, отдых, проезд, трудоустройство (без социальных пособий из государственных и негосударственных внебюджетных фондов); материальная помощь, предоставленная отдельным работникам по семейным обстоятельствам; стипендии работникам, направленным на обучение; расходы на погашение ссуд, выданных работникам предприятий, и др. Все указанные выплаты рабочим и служащим ОАО "Жигулевский хлебозавод" включаются в себестоимость продукции либо производятся за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия (фондов специального назначения), и размером не ограничиваются.

Основным документом при повременной оплате труда является табель учета использования рабочего времени. Документация по учету выработки при сдельной оплате труда должна обеспечить работников учета данными:

о количестве выработанной продукции и выполненных работ;

о соответствии объема выполненных работ количеству израсходованных при этом материалов, сырья, полуфабрикатов;

об уровне выполнения норм выработки и размере заработной платы.

Аналитический учет носит персональный характер и организуется в разрезе каждого табельного номера, а синтетический фиксирует его суммы, объединяя в составе счета 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда". Это основной для этих целей счет, пассивный по отношению к балансу, так как кредитовое сальдо отражает не выполненные ОАО "Жигулевский хлебозавод" обязательства перед работниками ввиду ненаступления срока их погашения или отсутствия денежных ресурсов для этих целей.

На ОАО "Жигулевский хлебозавод" из начисленной работникам организации заработной платы, оплаты труда по трудовым соглашениям, договорам подряда и по совместительству производят различные удержания, которые можно разделить на две группы: обязательные и удержания по инициативе организации.

Обязательными удержаниями являются подоходный налог, удержания в Пенсионный фонд РФ, по исполнительным листам и надписям нотариальных контор в пользу юридических и физических лиц.

По инициативе организации через бухгалтерию из заработной платы работников могут быть произведены следующие удержания: долг за работником; ранее выданные плановый аванс и выплаты, сделанные в межрасчетный период; в погашение задолженности по подотчетным суммам; квартплата (по спискам, представленным ЖКО организаций); за содержание ребенка в ведомственных дошкольных учреждениях; за ущерб, нанесенный производству; за порчу, недостачу или утерю материальных ценностей; за брак; денежные начеты; за товары, купленные в кредит; подписная плата за периодические издания; членские профсоюзные взносы; перечисления сторонним организациям и в кассу взаимопомощи; перечисления в филиалы Сберегательного банка.

В третьей части данной работы рассмотрены порядок аудиторской проверки оплаты труда на предприятии и проанализированы основные показатели по труду и заработной плате.

В аналитической части рассмотрены ряд показателей характеризующих оплату труда на предприятии ОАО "Жигулевский хлебозавод", Количество отработанных всеми рабочими человеко-дней увеличилось на +6050 дней или на +4,8%, также увеличилась численность рабочих на +12 человека или на +4,8%, а среднее количество отработанных одним рабочим дней не изменилось. Также прослеживается увеличение количества отработанных всеми рабочими человеко-часов на +48400 часов или на +4,8%.Среднее количество отработанных одним рабочим часов не изменилось.

За счет увеличения выпуска товарной продукции на +4183 тыс. рублей или на +60,5% и увеличения численности, увеличилась и среднегодовая выработка одного рабочего на +8,2 тыс. рублей или на +53,6%.

Произошло увеличение среднедневной выработки одним рабочим на +0,03 тыс. рублей или на +60%, это следует из увеличения выпуска товарной продукции и количества отработанных всеми рабочими человеко - дней. Следовательно, увеличилась и среднечасовая выработка одного рабочего на +0,003 тыс. рублей или на +42,8%, это влияет на увеличение выпуска товарной продукции и количества отработанных всеми рабочими человеко - часов.

Таким образом, анализ показал, что показатели производительности труда положительно повлияли на выпуск товарной продукции, производительность труда на предприятии ОАО "Жигулевский хлебозавод" повысилась, а это является благоприятным моментом в работе предприятия.

В отчетном периоде, по сравнению с прошлым годом, из-за увеличения среднегодовой выработки на +8,2 тыс. руб. получено сверх товарной продукции на сумму +3870,4 тыс. руб., а также из-за увеличения численности рабочих на +12 человек, получено дополнительно товарной продукции на сумму +183,6 тыс. руб., в сумме увеличение объема товарной продукции составило +4196,5 тыс. руб

Это произошло За счет увеличения количества отработанных всеми рабочими чел.-дней на +3894 дней и увеличения среднедневной выработки 1 рабочим, руб на .+302,5 руб.

Расчеты показывают, что в целом фонд заработной платы работающих предприятия ОАО "Жигулевский хлебозавод" в отчетном периоде по сравнению с прошлым годом вырос на +13050 тыс. рублей или на +42,46%.

Прирост фонда заработной платы промышленно - производственного персонала составил +10440 тыс. рублей или +42,46%, в том числе, рабочих +7830 тыс. рублей или +42,46%; служащих +2610 тыс. рублей или +42,46%. Произошло также увеличение фонда заработной платы непромышленного персонала на +2610 тыс. рублей или +42,46%.

Можно предположить, что рост фонда заработной платы работающих связан с изменением их численности. Увеличение численности произошло по категории служащих на +30 чел. или +60% и непромышленного персонала на +2610 или +42,46% по категории рабочих численность не изменилась.

Увеличение фонда оплаты труда всего персонала и его численности на +22 чел. или 4,8% привело к росту среднегодовой заработной платы персонала.

Структура фонда заработной платы работающих предприятия рациональна, так как наибольший удельный вес имеет фонд заработной платы рабочих - 49%, однако самая многочисленная категория персонала - рабочие, имеют среднегодовую заработную плату ниже, чем служащие, удельный вес ФЗП которых в общем фонде оплаты труда составляет лишь 38%. Более высокая по сравнению с рабочими оплата труда служащих свидетельствует о недостатках в ее организации на предприятии.

Во всех произведенных расчетах производительность труда повышается, при этом растет средняя заработная плата. По сравнению с прошлым годом наблюдается опережение роста производительности труда над ростом средней заработной платы на +12,71% (112,71 -100). Это явилось результатом снижения затрат заработной платы на один рубль товарной продукции.

Данный фактор положительно сказывается на работе предприятия, так как в условиях самоокупаемости и самофинансирования средства на оплату труда предприятие зарабатывает самостоятельно, поэтому повышение производительности труда, а, значит, производства товарной продукции и снижение при этом средств на оплату труда неизбежно приведет к улучшению финансового положения предприятия.

Это является фактором снижения себестоимости производства продукции, увеличением его рентабельности и положительно отражается на финансовом положении предприятия.

Таким образом задачи, поставленные в дипломной работе решены, а цели достигнуты.

ЛИТЕРАТУРА

1. Гражданский Кодекс РФ

2. Налоговый Кодекс РФ

3. Федеральный Закон "О бухгалтерском учете" от 21.11.1996 г. № 129-ФЗ

4. Федеральный Закон "Об акционерных обществах" от 26.12.1995 г. № 208-ФЗ

5. Федеральный Закон "О внесении изменений и дополнений в часть вторую Налогового кодекса РФ и некоторые другие акты законодательства РФ о налогах и сборах, а также о признании утратившими силу отдельных актов (положений актов) законодательства РФ о налогах и сборах" от 6.08.2001 г. № 110-ФЗ

6. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкция по применению плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций, утвержденные Приказом Минфина РФ от 31.10.2000г. № 94н

7. Концепции развития бухгалтерского учета и отчетности в РФ на среднесрочную перспективу. (одобренаПриказ Минфина РФ от 01.07 2006 г. № 180)

8. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ, утвержденное Приказом Минфина РФ от 29.07.1998г. № 34н (в редакции от 24.03.2000 г.)

9. Положение по бухгалтерскому учету "Учетная политика организации" ПБУ 1/98, утвержденное Приказом Минфина РФ от 09.12.1998 г. № 60н

10. Положение по бухгалтерскому учету "Бухгалтерская отчетность организации" ПБУ 4/99, утвержденное Приказом Минфина РФ от 06.07.1999 г. № 43н

11. Положение по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных запасов" ПБУ 5/01, утвержденное Приказом Минфина РФ от 09.06.2001 г. № 44н

12. Положение по бухгалтерскому учету "Доходы организации" ПБУ 9/99, утвержденное Приказом Минфина РФ от 6.05.1999 г. № 32н

13. Положение по бухгалтерскому учету "Расходы организации" ПБУ 10/99, утвержденное Приказом Минфина РФ от 06.05.1999 г. № 33н

14. Положение по бухгалтерскому учету "События после отчетной даты" ПБУ 7/98, утвержденное Приказом Минфина РФ от 25.11.1998 г. № 56н

15. Положение по бухгалтерскому учету "Учет расчетов по налогу на прибыль" ПБУ 18/02, утвержденное Приказом Минфина России от 19.11.2002 г. № 114н

16. Положение по бухгалтерскому учету "Условные факты хозяйственной деятельности" ПБУ 8/01, утвержденное Приказом Минфина РФ от 28.11.2001 г. № 96н

17. Положение по бухгалтерскому учету "Учет основных средств" ПБУ 6/01, утвержденное Приказом Минфина РФ от 30.03.2001 г. № 26н

18. Положение по бухгалтерскому учету "Учет финансовых вложений" ПБУ 19/02, утвержденное Приказом Минфина от 10.12. 2002 г. № 126н

19. Положение по бухгалтерскому учету "Информация об участии в совместной деятельности" ПБУ 20/03, утвержденное Приказом Минфина РФ от 24.12.2003 г. № 105н

20. Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, утвержденные Приказом Минфина РФ от 13.06.1995г. № 49

21. Приказ МНС РФ от 22.10.2002 г. № БГ-3-022/606 "Об утверждении формы Книги учета доходов и расходов для упрощенной системы налогообложения и Порядка отражения хозяйственных операций в ней"

22. Приказ Минфина РФ "О формах бухгалтерской отчетности" от 22.07. 2003 г. № 67н

23. Приказ Минфина РФ от 29.01.2003 г. №10н, 06-6н "Порядок оценки стоимости чистых активов акционерных обществ"

24. Астахов В.П. Бухгалтерский (финансовый) учет: Учебное пособие. 5-е издание.перераб. и доп. - М: ИКЦ "МарТ", 2006 г.

25. Абрютина М.С., А.В. Грачев. Анализ финансово - экономической деятельности предприятия. Учебно-практическое пособие. 2 - е. издание, перераб. и доп. - М: "Дело и сервис", 2000 г.

26. Беа Т.А. Экономика предприятия Изд. ПРИОР -М: 2000г.

27. Бочаров В.В. Финансовый анализ. - СПб: Питер, 2002 г.

28. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование. Изд. ГЕЛАН, 2001 г.

29. Бороненкова С.А. Управленческий анализ. Учебник. М: ИНФРА - М., 2001 г.

30. Волков Н.Г. Практическое пособие по бухгалтерскому учету Изд. ПРИОР, М. 2003 г.

31. Владимирова К.И. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. М: ИНФРА - М, 2001 г.

32. Волкова О.Н. Экономика предприятия. М: ИНФРА - М, 2000 г.

33. Захарьин В.Р. Бухгалтерский учет и налогообложение некоммерческих организаций. Изд. "Налоговый вестник", 2003 г.

34. Ковалев В.В., О.Н. Волкова. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Учебник. Изд. Проспект, 2000 г.

35. Морозова Н.С. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. М: ИНФРА - М, 2001 г.

36. Макарьева В.И., Орлова Е.В. Практическое пособие по бухгалтерскому учету. - М.: "Налоговый вестник",2003 г.

37. Найденов В.С. Планирование интенсивного развития общественного производства. Учебник для Вузов - М: "Финансы и статистика", 2000 г.

38. Николаева С.А. Управленческий учет. Изд. "ИПБ-БИНФА", 2002 г.

39. Раицкий К.А. Экономика предприятия: Учебное пособие. 3 - е. издание, перераб. и доп. - М: ИНФРА - М, 2001 г.

40. Риполь - Сарагоси. Основы финансового и управленческого анализа. Изд. ПРИОР, 2000 г.

41. Русак Н.А., В.И. Стражев, О.Ф. Мигун. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности.; Под общ. Ред. В.И. Стражева. - 4 - е. издание, перераб. и доп. - Мн.: Выш. шк., 1999 г.

42. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. - М.: ИНФРА - М, 2003 г.

43. Самойлов С.В. Анализ финансово - хозяйственной деятельности предприятия. Учебник. Изд. Логос, М., 2000 г.

44. Семенова В.М. Экономика предприятия. Изд. Райт. М., 2000 г.

45. Хрипач О.В. Управленческий анализ. Учебно-практическое пособие, 1 - изд. Изд. Дело и сервис, М., 2001 г.

46. Харитонов С.А. Компьютерная бухгалтерия в системе гибкой автоматизации бухгалтерского учета Изд. ПРИОР М. 2003 г.

47. Экономика предприятия. Конспект лекций. Изд. ПРИОР. М., 2000 г.