статья  Мясная продуктивность оленей МУП "Одуген" Республика Тыва

Природные условия и производственно-экономические особенности оленеводства. Обеспеченность кормами. Исследование мясной продуктивности и пищевой ценности мяса оленей. Дегустационная оценка мяса и бульона. Причины непопулярности мяса оленей в регионе.

Нажав на кнопку "Скачать архив", вы скачаете нужный вам файл совершенно бесплатно.
Перед скачиванием данного файла вспомните о тех хороших рефератах, контрольных, курсовых, дипломных работах, статьях и других документах, которые лежат невостребованными в вашем компьютере. Это ваш труд, он должен участвовать в развитии общества и приносить пользу людям. Найдите эти работы и отправьте в базу знаний.
Мы и все студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будем вам очень благодарны.

Чтобы скачать архив с документом, в поле, расположенное ниже, впишите пятизначное число и нажмите кнопку "Скачать архив"

  ####     ####    ######   ######    ####   
 #    #   #    #        #        #   #    #  
 #    #        #       #        #        #   
 #    #     ###        #        #       #    
 #    #        #      #        #       #     
 #    #   #    #      #        #      #      
  ####     ####      #        #      ######  
                                             

Введите число, изображенное выше:

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 22.02.2019
Размер файла 16,4 K

Подобные документы

  • Характеристика породы крупного рогатого скота. Мясная продуктивность и факторы, влияющие на нее. Технология откорма крупного рогатого скота и производства говядины. Мероприятия, направленные на повышение мясной продуктивности и улучшение качества мяса.

    курсовая работа [49,2 K], добавлен 25.12.2012

  • Мясо — второй важный продукт овцеводства. Состояние и динамика производства мяса в мире и в России. Показатели мясной продуктивности овец, методы их оценки и повышения. Методы селекции. Влияние паратипических факторов на мясную продуктивность овец.

    курсовая работа [952,5 K], добавлен 05.02.2009

  • Химический состав и калорийность мяса табунных лошадей и его калорийность в зависимости от возраста. Энергетическая ценность конины. Способы производства конского мяса. Особенности поведения лошадей в условиях круглогодового пастбищного содержания.

    реферат [30,8 K], добавлен 29.11.2012

  • Факторы породообразование в северном оленеводстве. Морфо-биологические особенности ненецкой породы. Особенности и экономическая эффективность хозяйственного использования северных оленей в Ямало-Ненецком автономном округе. Ненецкая легковая упряжка.

    автореферат [562,4 K], добавлен 07.10.2008

  • Исследование факторов, влияющих на мясную продуктивность. Выращивание поросят. Анализ способов содержания свиней. Производство и использование кормов в промышленном животноводстве. Мясной и беконный откорм свиней. Оценка и учёт мясной продуктивности.

    курсовая работа [34,2 K], добавлен 08.12.2014

  • Пигменты мяса и их влияние на его цвет. Естественная окраска мяса. Пигмент миоглобин - хромопротеин. Исследование зависимости доли внесения нитрита натрия от содержания пигментов в мясе птицы. Изменения пигментов мяса при технологической обработке.

    реферат [28,9 K], добавлен 03.02.2009

  • Анализ работы отдела производственного контроля Микояновского мясокомбината. Знакомство с основными принципами экспертизы мяса и мясных продуктов. Бактериологическое исследование, методы отбора образцов. Проведение анализа методом посева в жидкие среды.

    отчет по практике [35,2 K], добавлен 24.10.2009

  • Породы лошадей, используемых в продуктивном коневодстве. Объемы и способы производства конского мяса, состав и калорийность конины. Получение лечебных медицинских и ветеринарных препаратов. Уровень молочной продуктивности кобыл и химический состав молока.

    реферат [34,3 K], добавлен 15.03.2010

  • Анатомо-физиологические особенности и продуктивные качества индеек. Пищевая и биологическая ценность, диетические качества их мяса. Содержание птиц и технология их выращивания. Кормовые рационы для индюшат. Технологический процесс производства мяса.

    курсовая работа [1,0 M], добавлен 14.04.2015

  • Теоретические и практические основы мясной продуктивности крупного рогатого скота, основные виды пород. Элементы системы направленного выращивания. Качественные показатели, пищевая и биологическая ценность говядины. Особенности экономики скотоводства.

    курсовая работа [51,6 K], добавлен 17.03.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.