Сом предпочитает затененные зоны акватории выращивания. Он отличается высокой резистентностью к заболеваниям. Травматические повреждения или участки укусов, приобретенные в борьбе за пространство или пищу, быстро регенерируются. Он отличается обильным кожным слизеобразованием, слизь обладает бактерицидными свойствами, подавляя рост ряда патогенных бактерий (Bacillussp., Sarcinasp.) и грибов (Mucorsp., Pennicillumsp., Aspergilussp.). Наряду с этим кожная слизь сомов обладает способностью адсорбировать минеральные элементы, содержащиеся в воде. Сомы показывают наиболее высокую скорость роста при качественном кормлении. Так, установлено, что более высокая интенсивность роста получена в бассейнах, в которых рыбу кормили форелевыми комбикормами АК-1ФП и АК-2ФП. За 2 месяца выращивания сомы достигают массы 500-550 г. Худшие результаты по росту рыб получены при их кормлении карповыми комбикормами 111-1 и АК-2КЭ. За этот же период их конечная масса составляет лишь 300-350 г, что в 1,5-2,0 раза ниже. Наблюдения за поведением рыб в период кормления показали, что при одном и том же количестве внесенного корма наиболее интенсивно потребляется форелевый комбикорм. Потребление различного качества кормов вызывает не только различный рост рыб, но и эффективность его использования. Показатель затрат корма рыбой различается по периодам выращивания [6].

В первый месяц выращивания, когда сомы имеют массу 150-300 г, эффективнее используется форелевый комбикорм и значительно хуже карповый. Однако во второй месяц выращивания происходит повышение эффективности использования карповых комбикормов. По-видимому, это обусловлено тем, что организм более крупных сомов приспособляется к усвоению рациона, содержащего значительную часть компонентов растительного происхождения. Не исключено, что низкий темп роста сомов на карповых комбикормах обусловлен физическими свойствами гранул (низкой водостойкостью и жесткостью) данного комбикорма. Когда сомы имеют более высокую массу, гранулы становятся более доступными для них и интенсивность роста сомов в этом периоде увеличивается.

Различия в конечной массе сомов и их сохранности обусловливает в конечном итоге выход рыбопродукции с единицы водной площади. За 2 месяца выращивания выход рыбопродукции из бассейнов, где рыбу кормили форелевыми комбикормами, составил 48-50 кг/м3, тогда как при кормлении карповыми комбикормами (111-1 и АК-2КЭ) выход рыбопродукции был значительно меньшим. Анализ экономической эффективности выращивания клариевого сома на различных по питательности и стоимости кормах показал, что она тесно связана со скоростью роста, затратами корма и уровнем выхода рыбопродукции[6].

Минимальные значения получены в вариантах при использовании дешевых карповых комбикормах при относительно невысокой скорости роста рыб (3,1г/сут) и затратах 1,65 кг корма на 1 кг прироста рыбы. Однако выращивание сомов на дорогих высокопротеиновых кормах хотя и приводит к увеличению себестоимости продукции на 29-40 %, но является экономически более выгодным. Интенсивность роста сомов зависит от их индивидуальной массы. При посадке рыб на выращивание, имеющих различную индивидуальную массу, наиболее интенсивно растут особи крупной группы. Среднесуточный прирост этих сомов составляет 0,7-0,9 г в сутки. Рыба из средней группы уступает крупным сомам по среднесуточному приросту на 27-30 %, а из мелкой группы - на 50-55 %. Что касается относительной скорости роста, то здесь наблюдается несколько иная зависимость. Максимальным этот показатель был у рыб средней группы - 13 %, на втором месте оказались сомы из средней группы - 11 %, последними - рыбы из крупной группы (10 %). Более выраженный каннибализм проявляется раньше в крупной группе рыб [6].

Для получения 400 тонн товарного африканского сома необходимо иметь 3 модуля УЗВ:

1. Модуль подращивания молоди до 30 г;

2. Модуль подращивания молоди до 200 г;

3. Модуль выращивания товарной рыбы до 1,2 кг;

Произведем расчет конечной потребности кормов в трех модулях:

1 Модуль

Для кормления будут использоваться корма ALLER CLARIA FLOAT (2мм). Согласно кормовой таблице суточный рацион молоди при температуре воды 26 составляет 5,67 кг корма на 100 кг рыбы. Исходя из наших предыдущих расчетов общая биомасса 30-грамовой молоди составляет 10911,15 кг, поэтому общее ежесуточное потребление кормов составит 618,6 кг.

10911,15Ч5,67ч100=618,6 кг

2 Модуль

Для кормления будут использоваться корма ALLER CLARIA FLOAT (4,5мм). Согласно кормовой таблице суточный рацион молоди при температуре воды 26 составляет 2,79 кг корма на 100 кг рыбы. Исходя из наших предыдущих расчетов общая биомасса молоди составляет 68376,4 кг, поэтому общее ежесуточное потребление кормов составит 1907,7 кг.

68376,4Ч2,79ч100=1907,7 кг

3 Модуль

Для кормления будут использоваться корма ALLER CLARIA FLOAT (8мм). Согласно кормовой таблице суточный рацион товарной рыбы при температуре воды 26 составляет 1,39 кг корма на 100 кг рыбы. Исходя из наших предыдущих расчетов общая биомасса товарной рыбы составляет 400000 кг, поэтому общее ежесуточное потребление кормов составит 5560 кг.

400000Ч1,39ч100=5560 кг

4.4 Технология замкнутого водоснабжения

Установка замкнутого водоснабжения

Одной из наиболее перспективных технологий выращивания рыбы является - УЗВ (установка замкнутого водоснабжения). Ее технологические возможности позволяют выращивать рыбу круглогодично, избегая при этом массовой гибели мальков или взрослых особей. Ко всем достоинствам метода разведения рыбы в УЗВ, можно отнести тот факт, что выход товарной рыбы с метра площади по сравнению с традиционным способом увеличивается в несколько раз. Установить УЗВ можно где угодно, в то время как обычный пруд будет зависеть от рельефа местности и наличия грунтовых вод [7].

Как происходит разведение рыбы в установках замкнутого водоснабжения:

Рыбу поселяют в специальный бассейн, в котором установлены различные приборы для поддержания оптимального уровня всех важных для жизнедеятельности рыб компонентов. Чтобы рыбы не болели, и их жизненный цикл не нарушался, вода должна регулярно фильтроваться и обогащаться кислородом. Такие условия имитируют естественные, сохраняя здоровье рыб и не сказываясь негативно на их размножении. Для конкретного вида рыбы должен поддерживаться определенный температурный режим. Такие манипуляции стимулируют рыбу потреблять больше корма, а это в свою очередь положительно влияет на скорость роста мальков [7].

Составляющие УЗВ:

- Бассейн

- Механические фильтры

- Оборудование для денитрификации

- Биофильтры

- Насосы

- Обеззараживание

- Подогрев воды

- Оксигенатор

Все эти компоненты крайне важны для работы установки, потому что правильно подобранное, бесперебойно функционирующее оборудование - это залог успешной работы всей системы [7].

Бассейн. Это основной компонент комплекса УЗВ, потому что именно с его установкой и размещение связаны основные хлопоты по разведению рыб. Бассейны бывают трех типов. Наиболее распространены круглые, так как что они удобны и просты в эксплуатации из-за их эргономичной формы. В них возникают потоки воды, похожие на те, что имеются в естественных условиях, которые способствуют лучшему ее очищению. Также работают и овальные и квадратные бассейны. Благодаря улучшенной рециркуляции загрязненная вода почти сразу убирается из резервуара. Эти три формы лучше всего подходят для разведения рыб в условиях УЗВ. Прямоугольные бассейны самостоятельно практически не очищаются. При этом они неплохо экономят площадь. Если место в крытом помещении ограничено, то, установив прямоугольный бассейн, можно сэкономить пространство [7].

Механические фильтры. Отработанную воду, которая губительна для здоровья рыб, необходимо очищать от взвешенных в ней частиц. Поэтому сразу жидкость с продуктами их жизнедеятельности попадает в механический фильтр. Чаще всего используют фильтр барабанного типа, он наиболее прост и надежен в эксплуатации. Конечно, для повышения эффективности работы, его нужно периодически промывать. Чтобы структура частичек воды не была нарушена и соответствовала биологическим показателям, необходимо обеспечить подачу воды к фильтру самотеком. Такой способ не вызывает разрушения частиц находящихся в воде и способствует лучшей ее очистке [7].

Биологические фильтры. В воде бассейна накапливается множество вредных веществ, которые могут погубить все поголовье рыб, при большой концентрации. К таким соединениям относятся аммонийный азот. Он образуется вследствие жизнедеятельности рыб и разложения остатков корма. Для их удаления вредных компонентов, в воду помещают в специальный резервуар. На размещенных в воде элементах живут колонии бактерий, которые очищают воду. Это биологический способ очистки, который так же безопасен для жизнедеятельности рыб. Чтобы и бактерии чувствовали себя хорошо и имели возможность питаться, вода подвергается аэрации. Таким образом, очистка заметно ускоряется. Кроме того, кислородом также удаляются излишки углекислого газа [7].

Насосы. Для нормальной циркуляции воды, необходимо обеспечить забор отработанной жидкости и приток свежей чистой воды. Для этих целей применяют насосы. В среднем к каждой порции воды выбранной из резервуара с рыбой необходимо добавлять 5-15 % свежей воды. Эти расчеты довольно приблизительны, поэтому рассчитывать соотношение вод необходимо в индивидуальном порядке [7].

Денитрификация. При содержании рыбы, особенно осетровых пород, в воде скапливается излишки нитратов. Для снижения концентрации нитратных соединений в воде применяются определенные меры. Это может быть как вливание каждые сутки определенного объема свежей воды, так и пропускание использованной воды через денитрификатор. Принцип работы денитрификатора мало чем отличается от обычного биофильтра. Разница в том, что относится к фильтрам закрытого типа. Бактерии, которые живут в фильтре, разлагают нитраты на свободный азот. А он в свою очередь, будучи инертным газом, уже не вступает в реакции и выводится из воды. Процесс проходит при подпитке воды углеродами. Конечно, пропускная способность такого фильтра невысокая. Именно поэтому через него пускают только часть потока воды. Однако это дает возможность поддерживать уровень нитратов в воде на необходимом биологическом уровне [7].

Обеззараживание. В большинстве УЗВ комплексов используется двухступенчатое обеззараживание воды с переменным применением двух методов очистки. Сначала производится облучение ультрафиолетовыми лампами. На втором этапе вода озонируется. Все эти манипуляции максимально снижают вероятность попадания в бассейны опасных микроорганизмов [7].

Подогрев и оксигенация. В процессе очистки вода охлаждается, поэтому перед подачей в резервуар с рыбой ее следует нагреть до необходимой температуры. Также требуется обогатить воду кислородом. В воде, которая насыщена кислородом рыба меньше тратит энергии на процесс дыхания и следовательно быстрее растет [7].

Кормление. От питания напрямую зависит рост рыбы. В комплексах УЗВ применяют высокопитательные комбикорма. Состав кормов подбирается исходя из породы рыб. Кормление производится со специальных кормушек [7].

Основные этапы биологической очистки

Биосорбция - процесс скоростного изъятия загрязнений как первый этап очистки осуществляется по двум направлениям. Во первых, адгезионно-сорбционное изъятие на прикрепленный к субстрату биоценоз, и во-вторых, сорбция биопленкой, движущейся с потоком очищаемой жидкости [7].

Аммонификация. Загрязнения, поступающие из рыбоводных бассейнов на биологическую очистку, состоят из растворенной фракции (NH₄+- NH₃) и взвешенных веществ (фекалий, остатки корма, погибшая рыбы и т.д.). Часть взвешенных веществ, попадающих в среду с достаточным содержанием кислорода, при ферментативном воздействии биопленки, окисляется с выделением аммония [7].

Процесс аммонификации не изменяет щелочности воды, но может уменьшать pH воды в результате накопления СО₂. Скорость аммонификации в основном зависит от температуры и содержания кислорода в воде. pH воды должна лежать в пределах от 5 до 9 [7].

Нитрификация. После того как органические соединения переведены гетеротрофными бактериями в неорганическую форму, биологическая очистка вступает в следующую стадию, получившую название «нитрификация». Под этим процессом понимают биологическое окисление аммония до нитритов и нитратов. На практике нитрификацию осуществляет очень ограниченная группа автотрофных микроорганизмов. Процесс проходит в два этапа. На первом этапе аммоний окисляется до нитрата под действием бактерий Nitrosomonas. Затем нитрит окисляется до нитрата под действием другой группы бактерий Nitrobacter. На этот процесс также оказывают влияние бактерии родов Nitrospira и Nitrosocystis [7].

Денитрификация. Аналогична нитрификации, как биологический процесс. В результате денитрификации, конечный продукт нитрификации - нитрат, превращается в газообразный азот. Процесс этот анаэробный, так как в роли окислителя выступает нитрат [7].

Способы и сооружения механической очистки

Механическая очистка - это выделение из загрязненных вод нерастворенных грубодисперсных примесей, имеющих минеральную и органическую природу. Для этого применяются следующие методы:

Процеживание - задержание наиболее крупных загрязнений и частично взвешенных веществ на решетках и ситах [7].

Отстаивание - выделение из сточных вод взвешенных веществ под действием силы тяжести на песколовках (для выделения минеральных примесей), отстойниках (для задержания более мелких оседающих и всплывающих примесей), а также нефтеловушках, масло и смолоуловителях. Разновидностью этого метода является центробежное отстаивание, используемое в гидроциклонах и центрифугах [7].

Фильтрование - задержание очень мелкой суспензии во взвешенном состоянии на сетчатых и зернистых фильтрах [7].

При неравномерном образовании производственных сточных вод перед подачей на очистные сооружения их усредняют по расходу и концентрации в усреднителях различной конструкции [7].

Метод отстаивания вместе со сбраживанием осадков используется в комбинированных сооружениях для очистки небольших количеств сточной воды септиках, двухъярусных отстойниках и осветлителях-перегнивателях.

В настоящее время как самостоятельный метод механическую очистку применяют редко. Такая возможность существует, если при использовании только механической очистки по условиям сброса в водоем обеспечивается необходимое качество воды (для производственных сточных вод - повторный возврат в технологический процесс) [7].

В основном же механическую очистку используют как предварительный этап перед биологической очисткой или в качестве доочистки стоков.

Механические фильтры бывают: [7]

- Сетчатые - неподвижные, вращающиеся;

- Гравитационные - горизонтальные отстойники, вертикальные отстойники, гидроциклоны, центрифуги;

- Объемно-пористые - песчано-гравийные, с плавающей загрузкой;

- Флотационные.

По методическим указаниям Барулина Н.В. произведем расчет загрязнений в воде в УЗВ для 1-ого, 2-ого и 3-его модулей индустриального комплекса.

1. Рассчитываем содержание азота в корме N_к, г N / кг.

N_к =(П Ч10 Ч16) / 100;

Где П - содержание протеина в корме, %.

2. Рассчитываем содержание азота в фекалиях N_ф, г N/кг:

N_ф =(N_к ЧФ) / 100;

Где N_к - содержание азота в корме, г N/кг корма (N Feed content) - обычно в среднем 16 % от содержания протеина в корме;

Ф - доля фекалий, % (Feed waste) - обычно в среднем 1 % от общего количества съеденного корма.

3. Рассчитываем содержание общего выделяемого азота с кормом N_в, г N/кг:

N_в =N_к ЧКК;

Где N_к - содержание азота в корме, г N/кг корма (N Feed content) - обычно в среднем 16 % от содержания протеина в корме;

КК - кормовой коэффициент (Feed conversion ratio (FCR)).

4. Рассчитываем содержание азота в не перевариваемом корме N_н, г N/кг:

N_н. =(N_в Ч (100 - П_у)) / 100;

Где N_в - общий выделяемый азот с кормом, г N/кг рыбы (Amount allocated via feed);

П_у - усвояемость протеина рыбой, % (Digestibilit) - обычно в среднем 93 %.

5. Рассчитываем содержание твердой фракции азота N_т, кг:

N_т =(N_ф+(N_н / КК)) Ч К_о;

Где N_ф - содержание азота в фекалиях, г N/кг рыбы (Content N in feed waste);

N_н - содержание азота в неперевариваемом корме, г N/кг рыбы (Undigested N);

КК - кормовой коэффициент (Feed conversion ratio (FCR));

К_о - общая масса используемого корма за год (или период выращивания), т (Amount applied).

К_о =(M_к - M_нач) Ч КК

6. Рассчитываем содержание экскреции азота из организма рыбы N_э, гN/кг:

N_э =N_в - N_н - (N_нк Ч10);

Где N_в - общий выделяемый азот с кормом, г N/кг рыбы (Amount allocated via feed);

N_н - содержание азота в неперевариваемом корме, г N/кг рыбы (Undigested N);

N_нк - накопленный азот в тканях рыб, % (Incorporated in fish tissue) - обычно в среднем 2,75 %.

7. Рассчитываем содержание растворенного и взвешенного азота N_{р +в}, кг:

N_{р +в} =(N_э / КК) ЧК_о;

Где N_э - экскреция азота из организма рыбы, г N/кг рыбы (Excreted);

КК - кормовой коэффициент (Feed conversion ratio (FCR));

К_о - общая масса используемого корма за год (или период выращивания), т (Amount applied).

8. Рассчитываем содержание общего азота N_о, кг:

N_о =N_т +N_{р +в};

Где N_о - общий азот, кг;

N_т - твердая фракция азота, кг (Particulate N);

N_р +_в - растворенный и взвешенный азот, кг (Dissolved and suspended N).

9. Рассчитываем содержание фосфора в корме P_к. Рассчитываем содержание фосфора в корме P_к, г P / кг:

P_к =P Ч10;

Где P - содержание фосфора в корме, %.

10. Рассчитываем содержание фосфора в фекалиях P_ф, г P/кг:

P_ф =(P_к ЧФ) / 100;

Где P_к - содержание фосфора в корме, г P/кг корма (P Feed content);

Ф - доля фекалий, % (Feed waste) - обычно в среднем 1 % от общего количества съеденного корма.

11. Рассчитываем содержание общего выделяемого фосфора с кормом P_в, гP/кг:

P_в =P_к ЧКК;

Где P_к - содержание фосфора в корме, г P/кг корма (P Feed content);

КК - кормовой коэффициент (Feed conversion ratio (FCR)).

12. Рассчитываем содержание фосфора в не перевариваемом корме P_н, г P/кг:

P_н =(P_в Ч(100 - P_у)) / 100;

Где P_в - общий выделяемый фосфор с кормом, г P/кг рыбы (Amount allocated via feed);

P_у - усвояемость фосфора рыбой, % (Digestibilit) - обычно в среднем 65 %.

13. Рассчитываем содержание твердой фракции фосфора P_т, кг:

P_т =(P_ф +(P_н / КК)) ЧК_о;

Где P_ф - содержание фосфора в фекалиях, г P/кг корма (Content P in feed waste);

P_н - содержание фосфора в неперевариваемом корме, г P/кг рыбы (Undigested P);

КК - кормовой коэффициент (Feed conversion ratio (FCR));

К_о - общая масса используемого корма за год (или период выращивания), т (Amount applied).

14. Рассчитываем содержание экскреции фосфора из организма рыбы P_э, гP/кг:

P_э =P_в - P_н - (P_нк Ч10);

Где P_в - общий выделяемый фосфор с кормом, г P/кг рыбы (Amount allocated via feed);

P_н - содержание фосфора в неперевариваемом корме, г P/кг рыбы (Undigested P);

P_нк - накопленный фосфор в тканях рыб, % (Incorporated in fish tissue) - обычно в среднем 0,43 %.

15. Рассчитываем содержание растворенного и взвешенного фосфора P_{р +в}, кг:

P_{р +в} =(P_э / КК) ЧК_о;

Где P_э - экскреция фосфора из организма рыбы, г P/кг рыбы (Excreted);

КК - кормовой коэффициент (Feed conversion ratio (FCR));

К_о - общая масса используемого корма за год (или период выращивания), т (Amount applied).

16. Рассчитываем содержание общего фосфора P_а, кг:

P_о =P_т +P_{р +в};

Где P_о - общий фосфор, кг;

P_т - твердая фракция фосфора, кг (Particulate P);

P_р +_в - растворенный и взвешенный фосфор, кг (Dissolved and suspended P).

17. Рассчитываем содержание протеина в рыбных фекалиях П_ф, г/кг:

П_ф =П Ч10 ЧФ / 100;

Где П - содержание протеина в корме, %;

Ф - доля фекалий, % (Feed waste) - обычно в среднем 1 % от общего количества съеденного корма.

18. Рассчитываем содержание жира в рыбных фекалиях Ж_ф, г/кг:

Ж_ф =Ж Ч10 ЧФ / 100;

Где Ж - содержание жира в корме, %;

Ф - доля фекалий, % (Feed waste) - обычно в среднем 1 % от общего количества съеденного корма.

19. Рассчитываем содержание углеводов в рыбных фекалиях У_ф, г/кг:

У_ф =У Ч10 ЧФ / 100;

Где У - содержание углеводов в корме, %;

Ф - доля фекалий, % (Feed waste) - обычно в среднем 1 % от общего количества съеденного корма.

20. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для протеина в рыбных фекалиях ХПК_т П_ф, г/кг:

ХПК_т П_ф =П_ф ЧЭ (П) / Э_кк (П);

Где П_ф - содержание протеина в рыбных фекалиях, г/кг корма;

Э(П) - содержание энергии в протеине, кДж/г - обычно в среднем 23,66 кДж/г;

Э_КК(П) - кислородный коэффициент для протеина, количество выделенной энергии на 1 г потребленного кислорода, кДж/г кислорода - обычно в среднем 13,36 кДж/г кислорода.

21. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для жира в рыбных фекалиях ХПК_т Ж_ф, г/кг:

ХПК_т Ж_ф =Ж_ф ЧЭ (Ж) / Э_кк (Ж);

Где Ж_ф - содержание жира в рыбных фекалиях, г/кг корма;

Э(Ж) - содержание энергии в жире, кДж/г - обычно в среднем 39,57 кДж/г;

Э_КК(Ж) - кислородный коэффициент для жира, количество выделенной энергии на 1 г потребленного кислорода, кДж/г кислорода - обычно в среднем 13,72 кДж/г кислорода.

22. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для углеводов в рыбных фекалиях ХПК_т У_ф, г/кг:

ХПК_т У_ф =У_ф ЧЭ (У) / Э_кк (У);

Где У_ф - содержание углеводов в рыбных фекалиях, г/кг корма;

Э(У) - содержание энергии в углеводах, кДж/г - обычно в среднем 17,17 кДж/г;

Э_КК(У) - кислородный коэффициент для углеводов, количество выделенной энергии на 1 г потребленного кислорода, кДж/г кислорода - обычно в среднем 14,76 кДж/г кислорода.

23. Рассчитываем содержание общей твердой фракции ХПК в рыбных фекалиях ХПК_{т. ф.}, г/кг:

ХПК_{т. ф} =ХПК_т П_ф +ХПК_т Ж_ф +ХПК_т У_ф;

Где ХПК_т(П_ф) - содержание твердой фракции ХПК для протеина в рыбных фекалиях, г/кг рыбы (Protein particulate form of COD from feed waste);

ХПК_т(Ж_ф) - содержание твердой фракции ХПК для жира в рыбных фекалиях, г/кг рыбы (Fat particulate form of COD from feed waste);

ХПК_т(У_ф) - содержание твердой фракции ХПК для углеводов в рыбных фекалиях, г/кг рыбы (Carbohydrates particulate form of COD from feed waste).

24. Рассчитываем содержание протеина в неперевариваемом корме П_н, г/кг:

П_н =П Ч10 - (П Ч10 ЧП_у / 100);

Где П - содержание протеина в корме, %;

П_у - усвояемость протеина рыбой, % (Digestibilit) - обычно в среднем 93 %.

25. Рассчитываем содержание жира в не перевариваемом корме Ж_н, г/кг:

Ж_н =Ж Ч10 - (Ж Ч10 ЧЖ_у / 100);

Где Ж - содержание жира в корме, %;

Ж_у - усвояемость жира рыбой, % (Digestibilit) - обычно в среднем 91 %.

26. Рассчитываем содержание углеводов в не перевариваемом корме У_н, г/кг:

У_н =У Ч10 - (У Ч10 ЧУ_у / 100);

Где У - содержание углеводов в корме, %;

У_у - усвояемость углеводов рыбой, % (Digestibilit) - обычно в среднем 71 %.

27. Рассчитываем содержание растворенной фракции ХПК для протеина в не перевариваемом корме ХПК_р П_н, г/кг:

ХПК_р П_н =((П_н ЧКК) ЧК_хпк) ЧЭ (П) / Э_кк (П);

Где П_н - содержание протеина в неперевариваемом корме, г/кг корма;

КК - кормовой коэффициент (Feed conversion ratio (FCR));

К_ХПК - коэффициент ХПК, соотношение растворенного ХПК к твердому ХПК - обычно в среднем 0,4;

Э(П) - содержание энергии в протеине, кДж/г - обычно в среднем 23,66 кДж/г;

Э_КК(П) - кислородный коэффициент для протеина, количество выделенной энергии на 1 г потребленного кислорода, кДж/г кислорода - обычно в среднем 13,36 кДж/г кислорода.

28. Рассчитываем содержание растворенной фракции ХПК для жира в не перевариваемом корме ХПК_р(Ж_н), г/кг:

ХПК_рЖ_н =((Ж_н ЧКК) ЧК_хпк) ЧЭ (Ж) / Э_кк (Ж);

Где Ж_н - содержание жира в неперевариваемом корме, г/кг корма;

КК - кормовой коэффициент (Feed conversion ratio (FCR));

К_ХПК - коэффициент ХПК, соотношение растворенного ХПК к твердому ХПК - обычно в среднем 0,4;

Э(Ж) - содержание энергии в жире, кДж/г - обычно в среднем 39,57 кДж/г;

Э_КК(Ж) - кислородный коэффициент для жира, количество выделенной энергии на 1 г потребленного кислорода, кДж/г кислорода - обычно в среднем 13,72 кДж/г кислорода.

29. Рассчитываем содержание растворенной фракции ХПК для углеводов в не перевариваемом корме ХПК_рУ_н, г/кг:

ХПК_рУ_н =((У_н ЧКК) ЧК_хпк) ЧЭ (У) / Э_кк (У);

Где У_н - содержание углеводов в неперевариваемом корме, г/кг корма;

КК - кормовой коэффициент (Feed conversion ratio (FCR));

К_ХПК - коэффициент ХПК, соотношение растворенного ХПК к твердому ХПК - обычно в среднем 0,4;

Э(У) - содержание энергии в углеводах, кДж/г - обычно в среднем 17,17 кДж/г;

Э_КК(У) - кислородный коэффициент для углеводов, количество выделенной энергии на 1 г потребленного кислорода, кДж/г кислорода - обычно в среднем 14,76 кДж/г кислорода.

30. Рассчитываем содержание общей растворенной фракции ХПК в не перевариваемом корме ХПК_{р. н}, г / кг:

ХПК_{р. н} =ХПК_р П_н +ХПК_р Ж_н +ХПК_р У_н;

Где ХПК_р(П_н) - содержание растворенной фракции ХПК для протеина в неперевариваемом корме, г/кг рыбы (Protein dissolved form of COD from undigested feed);

ХПК_р(Ж_н) - содержание растворенной фракции ХПК для жира в неперевариваемом корме, г/кг рыбы (Fat dissolved form of COD from undigested feed);

ХПК_р(У_н) - содержание растворенной фракции ХПК для углеводов в неперевариваемом корме, г/кг рыбы (Carbohydrates dissolved form of COD from undigested feed).

31. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для протеина в не перевариваемом корме ХПК_т П_н, г/кг:

ХПК_т П_н =(П_н Ч КК) ЧЭ (П) / Э_кк (П);

Где П_н - содержание протеина в неперевариваемом корме, г/кг корма;

КК - кормовой коэффициент (Feed conversion ratio (FCR));

Э(П) - содержание энергии в протеине, кДж/г - обычно в среднем 23,66 кДж/г;

Э_КК(П) - кислородный коэффициент для протеина, количество выделенной энергии на 1 г потребленного кислорода, кДж/г кислорода - обычно в среднем 13,36 кДж/г кислорода.

32. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для жира в не перевариваемом корме (ХПК_т Ж_н,) г/кг:

ХПК_т Ж_н =(Ж_н ЧКК) ЧЭ (Ж) / Э_кк (Ж);

Где Ж_н - содержание жира в неперевариваемом корме, г/кг корма;

КК - кормовой коэффициент (Feed conversion ratio (FCR));

Э(Ж) - содержание энергии в жире, кДж/г - обычно в среднем 39,57 кДж/г;

Э_КК(Ж) - кислородный коэффициент для жира, количество выделенной энергии на 1 г потребленного кислорода, кДж/г кислорода - обычно в среднем 13,72 кДж/г кислорода.

33. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для углеводов в не перевариваемом корме ХПК_т У_н, г/кг:

ХПК_т У_н =(У_н ЧКК) ЧЭ (У) / Э_кк (У);

Где У_н - содержание углеводов в неперевариваемом корме, г/кг корма;

КК - кормовой коэффициент (Feed conversion ratio (FCR));

Э(У) - содержание энергии в углеводах, кДж/г - обычно в среднем 17,17 кДж/г;

Э_КК(У) - кислородный коэффициент для углеводов, количество выделенной энергии на 1 г потребленного кислорода, кДж/г кислорода - обычно в среднем 14,76 кДж/г кислорода.

34. Рассчитываем содержание общей твердой фракции ХПК в не перевариваемом корме ХПК_т.н, г/кг:

ХПК_т.н =ХПК_т П_н +ХПК_т Ж_н +ХПК_т У_н;

Где ХПК_т(П_н) - содержание твердой фракции ХПК для протеина в не-перевариваемом корме, г/кг рыбы (Protein particulate form of COD from undigested feed);

ХПК_т (Ж_н) - содержание твердой фракции ХПК для жира в неперевариваемом корме, г/кг рыбы (Fat particulate form of COD from undigested feed);

ХПК_т (У_н) - содержание твердой фракции ХПК для углеводов в неперевариваемом корме, г/кг рыбы (Carbohydrates particulate form of COD from undigested feed).

35. Рассчитываем химическое потребление кислорода (общее) для твердой фракции ХПК_т, кг:

ХПК_т =(ХПК_{т. ф} +(ХПК_{т. н} / КК)) ЧК_о;

Где ХПК_{т. ф} - содержание общей твердой фракции ХПК в рыбных фекалиях, г/кг рыбы;

ХПК_{т. н} - содержание общей твердой фракции ХПК в неперевариваемом корме, г/кг рыбы;

КК - кормовой коэффициент (Feed conversion ratio (FCR));

К_о - общая масса используемого корма за год (или период выращивания), т (Amount applied).

36. Рассчитывается химическое потребление кислорода (общее) для растворенной фракции ХПК_р, кг:

ХПК_р =ХПК _{р. н} / КК ЧК_о;

Где ХПК_{р. н} - содержание общей растворенной фракции ХПК в неперевариваемом корме, г/кг рыбы;

КК - кормовой коэффициент (Feed conversion ratio (FCR));

К_о - общая масса используемого корма за год (или период выращивания), т (Amount applied).

37. Рассчитывается общее химическое потребление кислорода ХПК, кг:

ХПК =ХПК_т +ХПК_р;

Где ХПК - химическое потребление кислорода (общее) кг;

ХПК_т - химическое потребление кислорода (общее) для твердой фракции, кг;

ХПК_р - химическое потребление кислорода (общее) для растворенной фракции, кг.

38. Рассчитывается содержание общей твердой фракции БПК5 в рыбных фекалиях БПК5_{т. ф}, г/кг:

БПК5_{т. ф} =ХПК_{т. ф} ЧК _{ХПК / БПКт.ф};

Где ХПК_{т. ф} - содержание общей твердой фракции ХПК в рыбных фекалиях, г/кг рыбы;

К_{ХПК / БПК(т. ф)} - соотношение БПК5 и ХПК в рыбных фекалиях для твердой фракции - обычно в среднем 0,6.

39. Рассчитывается содержание общей твердой фракции БПК5 в не перевариваемом корме БПК5_{т. н}, г/кг:

БПК5_{т. н} =ХПК_{т. н} ЧК_{ХПК / БПК (т.н)};

Где ХПК_{т. н} - содержание общей твердой фракции ХПК в неперевариваемом корме, г/кг рыбы;

К_{ХПК / БПК(т. н)} - соотношение БПК5 и ХПК в неперевариваемом корме для твердой фракции - обычно в среднем 0,2.

40. Рассчитывается общее биологическое потребление кислорода для твердой фракции БПК5_т, кг:

БПК5_т =(БПК5_{т. ф} +(БПК5_{т. н} / КК)) ЧК_о;

Где БПК5_{т. ф} - содержание общей твердой фракции БПК5 в рыбных фекалиях, г/кг рыбы;

БПК5_{т. н} - содержание общей твердой фракции БПК5 в неперевариваемом корме, г/кг рыбы;

КК - кормовой коэффициент (Feed conversion ratio (FCR));

К_о - общая масса используемого корма за год (или период выращивания), т (Amount applied).

41. Рассчитывается содержание общей растворенной фракции БПК5 в не перевариваемом корме БПК5_{р. н}, кг:

БПК5_{р. н} =ХПК_{р. н} ЧК_{ХПК / БПК(р.н)} , кг;

Где ХПК_{р. н} - содержание общей растворенной фракции ХПК в неперевариваемом корме, г/кг рыбы;

К_{ХПК / БПК(р. н)} - соотношение БПК5 и ХПК в неперевариваемом корме для растворенной фракции - обычно в среднем 0,5.

42. Рассчитывается биологическое потребление кислорода (общее) для растворенной фракции БПК5_р, кг:

БПК5_р =БПК5_{р. н} / КК ЧК_о;

Где БПК5_{р. н} - содержание общей растворенной фракции ХПК в неперевариваемом корме, г/кг рыбы;

КК - кормовой коэффициент (Feed conversion ratio (FCR));

К_о - общая масса используемого корма за год (или период выращивания), т (Amount applied).

43. Рассчитывается общее биологическое потребление кислорода БПК5, кг:

БПК5 =БПК5_т +БПК5_р;

Где БПК5 - биологическое потребление кислорода (общее), кг;

БПК5_т - биологическое потребление кислорода (общее) для твердой фракции, кг;

БПК5_р - биологическое потребление кислорода (общее) для растворенной фракции, кг.

Расчет для первого модуля до 30г.

1. Рассчитываем содержание азота в корме , г N/кг:

=(П · 10 · 16) / 100 =(64· 10 · 16) /100 =102,4 г N/кг.

2. Рассчитываем содержание азота в фекалиях , г N/кг:

=( · Ф) / 100 =(102,4 · 1) /100 =1,024 г N/кг.

3. Рассчитываем содержание общего выделяемого азота с кормом , г N/кг:

= · КК =102,4· 0,9 =92,16 г N/кг.

4. Рассчитываем содержание азота в неперевариваемом корме , г N/кг:

=((100 - )) / 100 =(92,16 (100 - 87,5)) / 100 =1152 г N/кг.

5. Рассчитываем содержание твердой фракции азота , кг:

=( +( / КК)) =(1,024 +(1152 / 0,9)) · 9638,19

=148042,59г / 1 000 =148,04 кг.

К_о=(10911,15-202,05) ·0,9=9638,19

6. Рассчитываем содержание экскреции азота из организма рыбы , г N/кг:

= - - ( · 10) =76,8 - 9,6 - (2,75 · 10) =39,7 г N/кг.

7. Рассчитываем содержание растворенного и взвешенного азота , кг:

=( / КК) =(39,7 / 0,75) ·10709,1 =566868,36 г / 1000 =566,86 т.

8. Рассчитываем содержание общего азота , кг:

= + =10,4кг +566,86кг =577,26кг.

9. Рассчитываем содержание фосфора в корме , г Р/кг:

=(Р · 10) =(1,5 · 10) =15 г Р/кг.

10. Рассчитываем содержание фосфора в фекалиях , г Р/кг:

=( · Ф) / 100 =(15 · 1) / 100 =0,15 г Р/кг.

11. Рассчитываем содержание общего выделяемого фосфора с кормом , г Р/кг:

 = · КК =15 · 0,75 =11,25г Р/кг.

12. Рассчитываем содержание фосфора в неперевариваемом корме , г Р/кг:

=( (100 - )) / 100 =(11,25 (100 - 65)) / 100 =3,94 г Р/кг.

13. Рассчитываем содержание твердой фракции фосфора , кг:

=( +( / КК)) =(0,15 +(3,94 / 0,75)) · 752,47=4065,84г / 1 000 =4,06 кг.

14. Рассчитываем содержание экскреции фосфора из организма рыбы , г Р/кг:

= - - ( · 10) =11,25 - 3,94 - (0,43 · 10) =3,01 г Р/кг.

15. Рассчитываем содержание растворенного и взвешенного фосфора , кг:

=( / КК) =(3,01 / 0,75) · 752,47 =3019,9 г / 1 000 =3,02 т.

16. Рассчитываем содержание общего фосфора , кг:

= + =4,06 +3,02 =7,08 кг.

17. Рассчитываем содержание протеина в рыбных фекалиях , г/кг:

 =П · 10 · Ф / 100 =64 · 10 · 1 / 100 =6,42 г/кг.

18. Рассчитываем содержание жира в рыбных фекалиях , г/кг:

=Ж · 10 · Ф / 100 =12 · 10 · 1 / 100 =1,2 г/кг.

19. Рассчитываем содержание углеводов в рыбных фекалиях , г/кг:

=У · 10 · Ф / 100 =4,5 · 10 · 1 / 100 =0,45 г/кг.

20. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для протеина в рыбных фекалиях (), г/кг:

() = · Э(П) / (П) =6,4 · 23,66 / 13,36 =11,33 г/кг.

21. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для жира в рыбных фекалиях (), г/кг:

() = · Э(Ж) / (Ж) =1,2 · 39,57 / 13,72 =3,46 г/кг.

22. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для углеводов в рыбных фекалиях (), г/кг:

() = · Э(У) / (У) =0,45 · 17,17 / 14,76 =0,52 г/кг.

23. Рассчитываем содержание общей твердой фракции ХПК в рыбных фекалиях , г/кг:

=()+()+() =11,33+3,46 +0,52 =15,31г/кг.

24. Рассчитываем содержание протеина в непереваримом корме , г/кг:

=П · 10 - (П · 10 · / 100) =64 · 10 - (64 · 10 · 93 / 100) =44,8 г/кг.

25. Рассчитываем содержание жира в неперевариваемом корме , г/кг:

=Ж · 10 - (Ж · 10 · / 100) =12 · 10 - (12 · 10 · 91/100)=10,8 г/кг.

26. Рассчитываем содержание углеводов в неперевариваемом корме , г/кг:

=У · 10 - (У · 10 · / 100)=4,5 · 10 - (4,5 · 10 · 71 / 100) =13,05 г/кг.

27. Рассчитываем содержание расстворенной фракции ХПК для протеина в неперевариваемом корме (), г/кг:

() =(( · КК) ) Э(П) / (П) =((44,8 · 0,75) · 0,4) · 23,66 / / 13,36 =23,8 г/кг.

28. Рассчитываем содержание растворенной фракции ХПК для жира в непереваримом корме (), г/кг:

() =(( · КК) ) Э(Ж) / (Ж) =((10,8 · 0,75) · 0,4) ·39,57 / / 13,72 =9,34 г/кг.

29. Рассчитываем содержание растворенной фракции ХПК для углеводов в неперевариваемом корме (), г/кг:

() =(( · КК) ) Э(У) / (У) =((13,05 · 0,75) · 0,4) · 17,17 / / 14,76 =4,55 г/кг;

30. Рассчитываем содержание общей растворенной фракции ХПК в неперевариваемом корме , г/кг:

=() +() +() =23,8 +9,34+4,55 =37,69 г/кг.

31. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для протеина в неперевариваемом корме (), г/кг:

()=( · КК) Э(П) / (П) =(44,8 · 0,75) · 23,66 /13,36=59,5 г/кг.

32. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для жира в неаеревариваемом корме (), г/кг:

() =(·КК)Э(Ж)/(Ж) =(10,8· 0,75) · 39,57/ 13,72=23,36 г/кг.

33. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для углеводов в неперевариемом корме (), г/кг:

() =(·КК)Э(У)/() =(13,05 · 0,75) · 17,17/14,76=11,39 г/кг.

34. Рассчитываем содержание общей твердой фракции ХПК в неперевариваемом корме , г/кг:

 =() +() +() =59,5 +23,36 +11,39 =94,25 г/кг.

35. Рассчитываем химическое потребление кислорода (общее) для твердой фракции , кг:

=( +( / КК)) =(15,3 +(9,4 / 0,75)) ·752,47 =106073,2 г / 1 000 =106,07 кг.

36. Рассчитываем химическое потребление кислорода (общее) для растворенной фракции , кг:

= / КК · =37,69 / 0,75 · 752,47 =37814,12 г /1 000 =37,8кг.

37. Рассчитываем общее химическое потребление кислорода ХПК, кг:

ХПК = + =106,07 +37,8 =143,87 кг.

38. Рассчитываем содержанием общей твердой фракции БПК5 в неперевариваемом корме , г/кг:

= · =15,3· 0,6 =9,18 г/кг.

39. Рассчитываем содержание общей твердой фракции БПК5 в неперевариваемом корме , г/кг:

= · =94,25 · 0,2 =18,85 г/кг.

40. Рассчитываем общее биологическое потребление кислорода для твердой фракции , г/кг:

=( +( / КК)) · =(9,18 +(18,85 / 0,75)) · 752,47 =25819,7 г / 1 000 =25,8 кг.

41. Рассчитывается содержание общей растворенной фракции БПК5 в неперевариемом корме , г/кг:

= · =37,69· 0,5 =18,85 г/кг.

42. Рассчитывается биологическое потребление кислорода (общее ) для растворенной фракции , г/кг:

=/КК · =18,85 / 0,75 752,47=18912,07г /1000 =18,91 кг.

43. Рассчитываем общее биологическое потребление кислорода БПК5, кг:

БПК5 = + =25,8 +18,91 =44,71 кг.

44. По результатам расчетов составляем таблицу:

Биомасса загрязнений в воде, выделяемых в период эксплуатации 1 модуля рыбоводного индустриального комплекса на основе УЗВ по выращиванию 400 т товарного африканского сома (за один производственный цикл до очистки).

Таблица 3: Результаты расчётов

Показатель	Единицы измерения	Значение
N0	Кг	50,2
Po	Кг	7,08
ХПК	Кг	143,87
БПК5	Кг	44,71

Расчет для второго модуля до 200г.

1. Рассчитываем содержание азота в корме , г N/кг:

=(П · 10 · 16) / 100 =(64· 10 · 16) /100 =102,4 г N/кг.

2. Рассчитываем содержание азота в фекалиях , г N/кг:

=( · Ф) / 100 =(102,4 · 1) /100 =1,024 г N/кг.

3. Рассчитываем содержание общего выделяемого азота с кормом , г N/кг:

= · КК =102,4 · 0,75 =76,8 г N/кг.

4. Рассчитываем содержание азота в неперевариваемом корме , г N/кг:

=((100 - )) / 100 =(76,8(100 - 93)) / 100 =5,376 г N/кг.

5. Рассчитываем содержание твердой фракции азота , кг:

=( +( / КК)) =(1,024 +(5,376 / 0,75)) · 8250,02=67584,16 г / 1 000 =67,5 кг.

К_о=(68376,4-10911,13)1,2=68958,3

6. Рассчитываем содержание экскреции азота из организма рыбы , г N/кг:

= - - ( · 10) =76,8 - 5,38- (2,75 · 10) =43,9 г N/кг.

7. Рассчитываем содержание растворенного и взвешенного азота , кг:

=( / КК) =(43,9 / 0,75) · 8250,02 =482901,17г / 1 000 =482,9 кг.

8. Рассчитываем содержание общего азота , кг:

= + =67,5 кг +482,9кг =617,9 кг.

9. Рассчитываем содержание фосфора в корме , г Р/кг:

=(Р · 10) =(1,5 · 10) =15 г Р/кг.

10. Рассчитываем содержание фосфора в фекалиях , г Р/кг:

=( · Ф) / 100 =(15 · 1) / 100 =0,15 г Р/кг.

11. Рассчитываем содержание общего выделяемого фосфора с кормом , г Р/кг:

= · КК =15 · 0,75 =11,25 г Р/кг.

12. Рассчитываем содержание фосфора в неперевариваемом корме , г Р/кг:

=( (100 - )) / 100 =(11,25 (100 - 65)) / 100 =3,94 г Р/кг.

13. Рассчитываем содержание твердой фракции фосфора , кг:

=( +( / КК)) =(0,15 +(3,94 / 0,75)) · 8250,02 =44577,608 г / 1000 =44,57 кг.

14. Рассчитываем содержание экскреции фосфора из организма рыбы , г Р/кг:

= - - ( · 10) =11,25 - 3,94 - (0,43 · 10) =3,01 г Р/кг.

15. Рассчитываем содержание растворенного и взвешенного фосфора , кг:

=( / КК) =(3,01 / 0,75) · 8250,02 =33110,08 г / 1 000 =33,11 кг.

16. Рассчитываем содержание общего фосфора , кг:

= + =44,57 +33,11 =77,68 кг.

17. Рассчитываем содержание протеина в рыбных фекалиях , г/кг:

=П · 10 · Ф / 100 =64· 10 · 1 / 100 =6,4 г/кг.

18. Рассчитываем содержание жира в рыбных фекалиях , г/кг:

=Ж · 10 · Ф / 100 =12 · 10 · 1 / 100 =1,2 г/кг.

19. Рассчитываем содержание углеводов в рыбных фекалиях , г/кг:

=У · 10 · Ф / 100 =45 · 10 · 1 / 100 =0,45 г/кг.

20. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для протеина в рыбных фекалиях (), г/кг:

() = · Э(П) / (П) =6,4 · 23,66 / 13,36 =11,33г/кг.

21. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для жира в рыбных фекалиях (), г/кг:

() = · Э(Ж) / (Ж) =1,2 · 39,57 / 13,72 =3,46г/кг.

22. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для углеводов в рыбных фекалиях (), г/кг:

() = · Э(У) / (У) =0,45 · 17,17 / 14,76 =0,52г/кг.

23. Рассчитываем содержание общей твердой фракции ХПК в рыбных фекалиях , г/кг:

=() +() +() =11,33 +3,46 +0,52 =15,31г/кг.

24. Рассчитываем содержание протеина в непереваримом корме , г/кг:

=П · 10 - (П · 10 · / 100) =64 · 10 - (64 · 10 · 93 / 100) =44,8 г/кг.

25. Рассчитываем содержание жира в неперевариваемом корме , г/кг:

=Ж · 10 - (Ж · 10 · / 100) =12 · 10 - (12 · 10 · 91 / 100) =10,8 г/кг.

26. Рассчитываем содержание углеводов в неперевариваемом корме , г/кг:

=У · 10 - (У · 10 · / 100) =45· 10 - (4,5 · 10 · 71 / 100) =13,05г/кг.

27. Рассчитываем содержание расстворенной фракции ХПК для протеина в неперевариваемом корме (), г/кг:

() =(( · КК) ) Э(П) / (П) =((44,8 · 0,75) · 0,4) · 23,66 / / 13,36 =23,8 г/кг.

28. Рассчитываем содержание растворенной фракции ХПК для жира в непереваримом корме (), г/кг:

() =(( · КК) ) Э(Ж) / (Ж) =((10,8 · 0,75) · 0,4) ·39,57 / / 13,72 =9,3 г/кг.

29. Рассчитываем содержание растворенной фракции ХПК для углеводов в неперевариваемом корме (), г/кг:

() =(( · КК) ) Э(У) / (У) =((13,05 · 0,75) · 0,4) · 17,17 / / 14,71 =4,55г/кг;

30. Рассчитываем содержание общей растворенной фракции ХПК в неперевариваемом корме , г/кг:

=() +() +() =23,8 +9,3 +4,55 =37,65г/кг.

31. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для протеина в неперевариваемом корме (), г/кг:

() =( · КК) Э(П) / (П) =(44,8 · 0,75)·23,66 /13,36 =59,5 г/кг.

32. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для жира в неаеревариваемом корме (), г/кг:

() =( · КК) Э(Ж) / (Ж) =(10,8 · 0,75) · 39,57 / 13,72 =9,3 г/кг.

33. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для углеводов в неперевариемом корме (), г/кг:

() =( · КК) Э(У) / () =(10,8 ·0,75)·17,17 / 14,76=11,4 г/кг.

34. Рассчитываем содержание общей твердой фракции ХПК в неперевариваемом корме , г/кг:

=() +() +() =59,5 +23,3 +11,4 =94,2 г/кг.

35. Рассчитываем химическое потребление кислорода (общее) для твердой фракции , кг:

=( +( / КК)) =(15,31 +(94,2 / 0,75)) · 8250,02 =1162510,32 г / 1 000 =1162,5 кг.

36. Рассчитываем химическое потребление кислорода (общее) для растворенной фракции , кг:

= / КК · =37,65 / 0,75 · 8250,02 =414151,004 г /1 000 =414,15кг.

37. Рассчитываем общее химическое потребление кислорода ХПК, кг:

ХПК = + =1162,5 +414,15 =1576,65 кг.

38. Рассчитываем содержанием общей твердой фракции БПК5 в неперевариваемом корме , г/кг:

= · =15,31 · 0,6 =9,2 г/кг.

39. Рассчитываем содержание общей твердой фракции БПК5 в неперевариваемом корме , г/кг:

= · =9420,2 · 0,2 =18,84 г/кг.

40. Рассчитываем общее биологическое потребление кислорода для твердой фракции , г/кг:

 =( +( / КК)) · =(9,2 +(18,84 / 0,75)) · 8250,02 =283140,686 г / 1 000 =283,14кг.

41. Рассчитывается содержание общей растворенной фракции БПК5 в неперевариемом корме , г/кг:

= · =37,65 · 0,5 =18,82 г/кг.

42. Рассчитывается биологическое потребление кислорода (общее) для растворенной фракции , г/кг:

= / КК · =18,82 / 0,75 · 8250,02 =207020,502 г /1 000 =207,02 кг.

43. Рассчитываем общее биологическое потребление кислорода БПК5, кг:

БПК5 = + =283,4 +207,02 =490,42 кг.

44. По результатам расчетов составляем таблицу:

Биомасса загрязнений в воде, выделяемых в период эксплуатации 1 модуля рыбоводного индустриального комплекса на основе УЗВ по выращиванию 400 т товарного африканского сома (за один производственный цикл до очистки).

Таблица 4: Результаты расчётов

Показатель	Единицы измерения	Значение
No	Кг	617,9
Po	Кг	77,68
ХПК	Кг	1576,65
БПК5	Кг	490,42

Расчет для третьего модуля до 1200г.

1. Рассчитываем содержание азота в корме , г N/кг:

=(П · 10 · 16) / 100 =(38 · 10 · 16) /100 =102,4 г N/кг.

2. Рассчитываем содержание азота в фекалиях , г N/кг:

=( · Ф) / 100 =(102,4 · 0,75) /100 =1,024 г N/кг.

3. Рассчитываем содержание общего выделяемого азота с кормом , г N/кг:

= · КК =102,4 · 0,75 =72,96 г N/кг.

4. Рассчитываем содержание азота в неперевариваемом корме , г N/кг:

=((100 - )) / 100 =(76,8(100 - 95)) / 100 =5,376 г N/кг.

5. Рассчитываем содержание твердой фракции азота , кг:

=( +( / КК)) =(1,024+(5,376 / 0,75)) · 8250,02=67585,63г / 1 000 =67,58 кг.

К_о=(400000-68376,4)1,4=464274

6. Рассчитываем содержание экскреции азота из организма рыбы , г N/кг:

= - - ( · 10) =76,8 - 5,376 - (2,75 · 10) =43,9 г N/кг.

7. Рассчитываем содержание растворенного и взвешенного азота , кг:

=( / КК) =(43,9 / 0,75) · 8250,02 =482901,17г / 1 000 =482,9 кг.

8. Рассчитываем содержание общего азота , кг:

= + =67,5 кг +482,9 кг =550,48 кг.

9. Рассчитываем содержание фосфора в корме , г Р/кг:

=(Р · 10) =(1,5 · 10) =15 г Р/кг.

10. Рассчитываем содержание фосфора в фекалиях , г Р/кг:

=( · Ф) / 100 =(15 · 1) / 100 =0,15 г Р/кг.

11. Рассчитываем содержание общего выделяемого фосфора с кормом , г Р/кг:

= · КК =15 · 0,75 =11,25 г Р/кг.

12. Рассчитываем содержание фосфора в неперевариваемом корме , г Р/кг:

=( (100 - )) / 100 =(11,25 (100 - 65)) / 100 =3,94 г Р/кг.

13. Рассчитываем содержание твердой фракции фосфора , кг:

=( +( / КК)) =(0,15 +(3,94 / 0,75)) · 8250,02 =44577,608 г / 1 000 =44,6 кг.

14. Рассчитываем содержание экскреции фосфора из организма рыбы , г Р/кг:

= - - ( · 10) =11,25 - 3,94 - (0,43 · 10) =3,01 г Р/кг.

15. Рассчитываем содержание растворенного и взвешенного фосфора , кг:

=( / КК) =(3,01 / 0,75) · 8250,02 =33110,0802 г / 1 000 =33,11 кг.

16. Рассчитываем содержание общего фосфора , кг:

= + =44,6 +33,11 =77,71 кг.

17. Рассчитываем содержание протеина в рыбных фекалиях , г/кг:

=П · 10 · Ф / 100 =64 · 10 · 1 / 100 =6,4г/кг.

18. Рассчитываем содержание жира в рыбных фекалиях , г/кг:

=Ж · 10 · Ф / 100 =12· 10 · 1 / 100 =1,2 г/кг.

19. Рассчитываем содержание углеводов в рыбных фекалиях , г/кг:

=У · 10 · Ф / 100 =4,5 · 10 · 1 / 100 =0,45 г/кг.

20. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для протеина в рыбных фекалиях (), г/кг:

() = · Э(П) / (П) =6,4 · 23,66 / 13,36 =1,33 г/кг.

21. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для жира в рыбных фекалиях (), г/кг:

() = · Э(Ж) / (Ж) =1,2 · 39,57 / 13,72 =3,46 г/кг.

22. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для углеводов в рыбных фекалиях (), г/кг:

() = · Э(У) / (У) =0,45 · 17,17 / 14,76 =0,52г/кг.

23. Рассчитываем содержание общей твердой фракции ХПК в рыбных фекалиях , г/кг:

=() +() +() =11,33 +3,46 +0,52 =15,31г/кг.

24. Рассчитываем содержание протеина в непереваримом корме , г/кг:

 =П · 10 - (П · 10 · / 100) =64 · 10 - (64 · 10 · 93 / 100) =44,8 г/кг.

25. Рассчитываем содержание жира в неперевариваемом корме , г/кг:

=Ж · 10 - (Ж · 10 · / 100) =12 · 10 - (12 · 10 · 91 / 100) =10,8 г/кг.

26. Рассчитываем содержание углеводов в неперевариваемом корме , г/кг:

=У · 10 - (У · 10 · / 100) =45· 10 - (4,5 · 10 · 71 / 100) =13,05г/кг.

27. Рассчитываем содержание расстворенной фракции ХПК для протеина в неперевариваемом корме (), г/кг:

() =(( · КК) ) Э(П) / (П) =((44,8 · 0,75) · 0,4) · 23,66 / / 13,36 =23,8 г/кг.

28. Рассчитываем содержание растворенной фракции ХПК для жира в непереваримом корме (), г/кг:

() =(( · КК) ) Э(Ж) / (Ж) =((10,8 · 0,75) · 0,4) ·39,57 / / 13,72 =9,3 г/кг.

29. Рассчитываем содержание растворенной фракции ХПК для углеводов в неперевариваемом корме (), г/кг:

() =(( · КК) ) Э(У) / (У) =((13,05 · 0,75) · 0,4) · 17,17 / / 14,71 =4,55г/кг;

30. Рассчитываем содержание общей растворенной фракции ХПК в неперевариваемом корме , г/кг:

=() +() +() =23,8 +9,3 +4,55 =37,65г/кг.

31. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для протеина в неперевариваемом корме (), г/кг:

() =( · КК) Э(П) / (П) =(44,8 · 0,75) · 23,66 / 13,36 =59,5 г/кг.

32. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для жира в неаеревариваемом корме (), г/кг:

() =( · КК) Э(Ж) / (Ж) =(10,8 · 0,75) · 39,57 / 13,72 =9,3 г/кг.

33. Рассчитываем содержание твердой фракции ХПК для углеводов в неперевариемом корме (), г/кг:

() =( · КК) Э(У) / () =(10,8 · 0,75) · 17,17 / 14,76 =11,4 г/кг.

34. Рассчитываем содержание общей твердой фракции ХПК в неперевариваемом корме , г/кг:

=() +() +() =59,5 +23,3 +11,4 =94,2 г/кг.

35. Рассчитываем химическое потребление кислорода (общее) для твердой фракции , кг:

=( +( / КК)) =(15,31 +(94,2 / 0,75)) · 8250,02 =1162510,32 г / 1 000 =1162,5 кг.

36. Рассчитываем химическое потребление кислорода (общее) для растворенной фракции , кг:

= / КК · =37,65 / 0,75 · 8250,02 =414151,004 г /1 000 =414,15кг.

37. Рассчитываем общее химическое потребление кислорода ХПК, кг:

ХПК = + =1162,9 +414,15 =1576,05 кг.

38. Рассчитываем содержанием общей твердой фракции БПК5 в неперевариваемом корме , г/кг: