Устройство территории плодового сада в Воронежской области Павловского района

Размещено на http://www.allbest.ru/

Департамент образования Ярославской области

ГПОУ ЯО Рыбинский лесотехнический колледж

специальность 21.02.04 "Землеустройство"

Курсовая работа

Устройство территории плодового сада в Воронежской области Павловского района

Выполнил Гальберг В.Г.

Тихменево-2017

Содержание

Введение

1. Характеристики Павловского района Воронежской области

2. Проектная часть. Характеристика и подбор сортов

2.1 Характеристика сортов

2.2 Краткая характеристика сортов

2.3 Структура породного и сортового состава

2.4 Подбор земельного участка под сад

2.5 Размещение кварталов и бригадных участков

2.6 Размещение подсобных хозяйственных центров

2.7 Размещение дорожной сети

2.8 Размещение водных источников

3. Агротехника возделывания яблони

Заключение

Список используемых источников

Введение

Широкое использование человечеством плодово-ягодных культур обусловлено не только вкусовыми и питательными качествами их плодов, а также содержанием необходимых людям полезных веществ. Кроме того, эти растения украшают приусадебную территорию и создают особый микроклимат, очищая воздух и наполняя его приятными и нередко целебными ароматами.

Фрукты широко используют как сырье в пищевой промышленности. ИЗ плодов маслины изготавливают лучшее в мире масло оливковое. Прекрасное масло получают из ядер грецкого ореха, семян сливы, абрикоса и других культур. Плоды, ягоды, орехи находят применение в кондитерской и перерабатывающей промышленности. Из них готовят разнообразные вина, варенья, компоты, джемы, желе, мармелады, сиропы, сухофрукты и другие продукты, Получают натуральные соки, обладающие высокими диетическими и лечебными свойствами.

Древесину груши, грецкого ореха, маслины и других плодовых пород используют в деревообрабатывающей промышленности. Околоплодники и листья граната, грецкого ореха богаты дубильными веществами, применяемыми в кожевенном и красильном производстве.[5]

1. Характеристики Павловского района Воронежской области

География

Павловский район расположен в центре южной части Воронежской области. Граничит с Лискинским, Бутурлиновским, Воробьёвским, Подгоренским, Калачеевским, Россошанским и Верхнемамонским районами области. С западной стороны граница района проходит по реке Дон. Площадь района - 1900 кмІ.

Основные реки - Дон, Осередь.

Рельеф

Рельеф Воронежской области образуют следующие крупные структуры: Среднерусская и Калачская возвышенности, испытывающие поднятие и Окско-Донская низменная равнина, для которой преобладают процессы опускания. Южная часть Среднерусской возвышенности занимает запад области. Она имеет высоты 220--260 м. Среднерусскую возвышенность покрывает густая овражно-балочная сеть. Высокий правый берег Дона сложен меловыми отложениями и носит имя Донского Белогорья.

На юго-востоке области находится Калачская возвышенность с высотой до 234 м. На Среднерусской и Калачской возвышенностях положение базисной и вершинной поверхностей выравнивания сильно разнится. Это вызывает интенсивные геодинамические процессы, приводящие к сильному расчленению территории. Северо-восток области занимает Окско-Донская равнина, с наибольшей высотой 178 м здесь базисная и вершинная эрозия более сближены, поэтому экзогенные процессы формирования рельефа слабы. На территории области распространены овраги, карстовые и суффозионные явления.

Днепровское оледенение было важным этапом становления современного рельефа области. Толща льда покрывала большую часть Воронежской области, а за пределами ледника происходили мерзлотные и солифлюкционные процессы. Однако сохранился ледниковый рельеф плохо.

Климат

Климат и погода Павловского района благоприятны для сельскохозяйственного производства: в умеренно-континентальной лесостепной зоне не бывает сильных морозов. Лето здесь жаркое и долгое, сильные дожди редкость. Для степных зон характерна ветреная погода.

Гидрология

Территория поселения располагается в зоне Приволжско-Хоперского гидрогеологического бассейна.

Поверхностные воды представлены водными объектами, относящиеся к бассейну средней части р. Дон. Река Дон протекает по западной границе поселения, по южной границе протекает р. Битюг. Также по территории протекает несколько безымянных водотоков местами пересыхающих. Имеются несколько прудов.

Почвы

Около 80% Воронежской области заняты черноземами - самыми плодородными почвами Земли. Это черноземы южные, обыкновенные, оподзоленные, типичные, выщелоченные, солонцеватые и лугово-черноземные. Другие типы почв представлены пойменными, также имеющими высокое плодородие, а также низко продуктивными песчаными и засоленными почвами, солонцами и солончаками.

Территория области распахана на 62,7%. По характеру почв территорию можно разделить на лесостепную часть с типичными, выщелоченными, оподзоленными черноземами и степную с южными и обыкновенными черноземами. Почвенный покров зависит от высоты местности. На Окско-Донской низменности особенности почв связаны с западинным рельефом. На Среднерусской возвышенности сильная расчлененность рельефа усиливает пестроту почвенного покрова. [6]

Описание породного состава

Яблоня

Яблоня - род листопадных деревьев и кустарников семейства Розовые с шаровидными сладкими или кисло-сладкими плодами. Происходит из зон умеренного климата Северного полушария.

Род относится к трибе Яблоневые подсемейства Сливовые. Насчитывает 62 вида. Наиболее распространены: яблоня домашняя, или культурная, к которой относится большинство возделываемых в мире сортов (число которых превышает 10 000), яблоня сливолистная, китайская и яблоня низкая.

Многие виды яблони выращивают в качестве декоративных растений в садах и парках, используют в полезащитном лесоразведении. Все виды - хорошие медоносы. Древесина у яблони плотная, крепкая, легко режется и хорошо полируется; пригодна для токарных и столярных изделий, мелких поделок.[7]

Груша

Груша - группа видов (род) деревьев и кустарников, относится к семейству Розовые - родоначальница культурных сортов домашних груш, долгожительница наших лесов. Груша получила свое ботаническое название от двух латинских слов pirus (дерево) и piru (фрукт), отсюда второе название рода Pirus piraster. При благоприятных условиях она может прожить до 300 лет, достигать высоты 20 - 25 м, толщины 50 - 80 см. Такая гигантская груша росла до Великой Отечественной войны недалеко от Ялты. В урожайные годы с дерева собирали до тонны плодов.[8]

Слива

Слимва - род растений семейства Розовые. Включает около 250 видов, распространённых, главным образом, в северных умеренных областях земного шара. Многие представители рода - широко известные плодовые культуры.

Многие виды, сейчас включаемые в род Prunus, ранее выделялись в самостоятельные роды, они имеют русские названия, не связанные с русским названием рода: вишня, персик, абрикос, миндаль, черешня, черёмуха и другие.[9]

2. Проектная часть. Характеристика и подбор сортов

В подборе пород и сортов исходят из плановых заданий и экономических, почвенных и климатических условий района. Но есть несколько общих указаний.

Прежде всего, необходимо иметь в виду, что в промышленном колхозном или совхозном саду разнопородность - весьма желательное явление, а излишняя много сортность совершенно недопустима.

Наличие в саду разных пород, созревание урожая которых приходит не одновременно, дает возможность лучше организовать труд. Много сортность же создает большие затруднения в уходе за садом. Поэтому в промышленных садах обычно сажают 5-6 сортов яблони и по 2-3 сорта других плодовых пород. Подбирают эти сорта из числа стандартных, зарекомендовавших себя в условиях района. Выбранные сорта должны отвечать следующим требованиям: рано вступать в пору плодоношения, обильно и ежегодно плодоносить, взаимно опылять друг друга и быть устойчивыми против вредителей, болезней и морозов. Плоды их должны прочно держаться на дереве (не осыпаться), обладать хорошими вкусовыми качествами, выдерживать перевозку и хранение и удовлетворять условиям технической переработки.

При размещении пород и сортов в саду надо учитывать их специфические требования. В частности, более теплолюбивые породы и сорта необходимо размещать на теплых склонах, а сорта, у которых плоды плохо держатся, в местах, защищенных от ветров. Особое внимание при размещении сортов в саду надо обращать на способность их к взаимному опылению. Основные сорта, если они взаимно опыляют друг друга, сажают чередующимися полосами по 4-6 рядов. Если же сорт принят в насаждения только ради опыления и не является ведущим сортом, то полоса его должна составлять не более двух рядов.

Очень важно при размещении пород и сортов в саду правильно установить расстояния между растениями. Для каждой породы в отдельности расстояния определяются в зависимости от развития растений. Разница в силе развития по породам очевидна.

Значительная разница в развитии отмечается и внутри пород, по сортам. Сказывается на силе развития растений также и подвой.[1]

Подбор сортового состава

Для Владимирской области подходят следующие сорта:

Яблоня

Летние сорта: Грушовка московская; Каловиль белый летний; Китайка золотая ранняя; коробовка; Налив белый; Папировка; Суйелинское.

Осенние сорта: Анис алый; Бельфлер китайка; Боровинка; Китайка; Корненое полосатое; Кронсельское прозрачное; Осеннее полосатое.

Зимнее сорта: Акаевская красавица; Анис полосатый; Антоновка - каллининка; Антоновка обыкновенная; Апорт; Бабушкино; Боредорф - китайка; Вормфль воронежский; Кальвель аннесовый; Пепин - китайка; Пепин литовский; Пепин шафранный; Ренет бергамотный; Ренет золотой курский.[1]

Новые сорта:

Летние сорта: Старк эрнест; Медуница; Орлинска; Фармел.

Осенние сорта: Орловский пионер; Ликментош.

Зимние сорта: Орлин; Лобь; Строевское; Имрус; Винеран.

Груша.

Бессемянка; Лада; Дюшес; "Маслянистая" груша; "Любимица Клаппа"; Рогнеда; Видная, Мраморная; Нарядная Ефимова; Любимица Яковлева; Бере Московская; Отрадненская, Первомайская.[1]

Новые сорта:

Сказочная, Вильямс, Москвичка, Белорусская поздняя; Саратовка.

Слива.

Кооперативная; Заречная ранняя; Красный шар; Рекорд; Скороплодная, Машенька; Память Вавилова; Ромен; Сувенир Востока, Богатырская; Жигули; Светлана; Президент.[1]

Новые сорта:

Утро; Опал; Ренклод колхозный, Синий дар; Занятная; Сухановская, Ренклод тамбовский; Память Темирязева

Сорта, рекомендуемые для посадки указаны в таблицах пункта - 2.3.

Список сортов рекомендуемых для посадки

Яблоня

Летние сорта.

Таблица 1.

Сорт опыляемый	Сорт опылитель
Грушовка московская	Папировка
Папировка	Грушовка московская

Осенние сорта.

Таблица 2.

Сорт опыляемый	Сорт опылитель
Анис алый	Бельфлер китайка
Бельфлер китайка	Анис алый

Зимние сорта.

Таблица 3.

Сорт опыляемый	Сорт опылитель
Антоновка обыкновенная	Пепин шафранный
Пепин шафранный	Анис полосатый

Груша

Таблица 4.

Сорт опыляемый	Сорт опылитель
Бессемянка	Вильямс
Вильямс	Бессемянка

Слива

Таблица 5.

Сорт опыляемый	Сорт опылитель
Рекорд	Президент
Президент	Рекорд

2.1 Характеристика сортов

Яблони

Летние сорта:

Грушовка Московская. Плоды яблони созревают рано - этот время приходился на первые две недели августа. Урожай сорт приносит периодически: через год. По этой причине коммерческий успех Грушовки Московской стоит справедливо поставить под сомнение. Однако неприхотливость яблоньки и ее богатая урожайность - до 180 кг. плодов с одного дерева. Плодоносить дерево начинает с возраста 4 лет, а продолжительность его жизни насчитывает около полувека. Небольшие порции яблок - от 10 кг, яблоня начинает приносить уже в первый год после посадки. Сорт выживает при экстремальных температурах, до -50 градусах Цельсия. Благодаря своей устойчивости, яблоня как нельзя лучше подходит для посадки в холодных регионах страны. Яблоня грушовка относится к самобесплодным сортам, то есть требует опыления пыльцой другого сорта. У новичков, не знающих этого нюанса, дерево не принесет урожая. Подобрать яблоню, подходящую для опыления Грушовки Московской непросто, поэтому эту черту нельзя назвать достоинством. Следует приобрести дополнительную яблоню, схожую с основной по срокам плодоношения и цветения. Из маленького саженца Грушовка Московская постепенно вырастает в могучее красивое дерево, высотой до 8 метров, с раскидистой пышной кроной пирамидальной формы, которая со временем становится шарообразной. Восхититься внешним видом дерева можно на фото. Кора у саженцев темная, с возрастом светлеет, приобретая желтоватый оттенок. Листья у дерева удлиненные и крупные, с зубчатым краем. В конце весны дерево украшает себя нежно-розовыми бутонами, которые позднее превращаются в прекрасные белые и крупные цветки. Плоды Грушовки Московской имеют круглую, но слегка сплющенную форму. Цвета ее тонкой, блестящей кожицы широко варьируются от желтого с зеленоватым отливом, до желтого с красным при том сочный фон подчеркивают разного рода крапинки и солнечный румянец. Выглядит это даже на фото очень красиво, а в вазе на столе такие яблоки привлекают еще больше. Мякоть у плодов очень сочная и рыхлая, ближе к кожице она имеет розоватый цвет, но в основном она желтая. Яблоки небольшие по размеру, обычно весят от 60 до 100 грамм, но при успешном заботливом уходе, способны вырасти и до 120 грамм. Вкус плодов приятный, сладкий, с легкой кислинкой. Однако срок хранения плодов желает лучшего - не больше 60 дней, эта еще одна причина, по которой сорт так и не завоевал коммерческого успеха.[10]

Папировка. Сорт Папировка берет свое начало еще в XIX веке в странах Прибалтики. Его часто называют Белым наливом, но единого мнения по этому вопросу нет. Папировка - раннеспелая культура, приспособленная к умеренному климату с теплым летом и несильными зимними морозами. По этой причине яблоня не произрастает в Зауралье и Дальневосточном крае. Особой любовью дерево пользуется у владельцев небольших садовых участков.

При описании стоит отметить, что высота Папировки средняя, в юном возрасте яблоня растет быстро, но к 7-8 годам ее рост заметно замедляется. Крона молодых деревцев имеет форму пирамиды, со временем она приобретает более округлую, шарообразную форму. Центральные ветви имеют кору светло-серого цвета, молодые побеги - зеленоватого.

Листья у данного сорта эллиптической формы, имеют серо-зеленый оттенок и довольно сильную опушку по нижней стороне.

Цветы бело-розового цвета часто сравнивают по форме с блюдцем. Цветы у этой яблони ароматные, активно привлекающие насекомых, относятся к перекрестно опыляемому виду. Для опыления лучше подходят сорта Анис алый, Грушовка, Боровинка. Плоды некрупных размеров, характерной особенности Папировки является некоторая неоднородность плода, встречаются трехгранные яблоки, плоды со "швами". Спелое яблоко обладает желтовато-зеленым цветом с едва заметным беловатым матовым налетом, имеет тонкую ароматную кожицу, гладкую, без лишних шероховатостей. Плодоножка обычно длинная или средней длины. Мякоть плодов умеренно рыхлая, сочная, сладкая с неизменной кислинкой, при передержке становится мучнистой, теряет свой аромат. Семян в плодах достаточно много, они мелких размеров, светло-коричневой окраски. Яблони этого сорта при хорошем уходе способны плодоносить длительно, до 40-45 лет. Папировка неприхотлива к почве и не имеет особых требований к земле, но тяжело переносит засушливость, поэтому ей нужно регулярное орошение. К климатическим условиям она также не претензиона, но в северных районах получают более мелкие плоды, южный урожай яблок крупный и довольно высокий.

Яблоки сорта Папировка отлично подходят для изготовления самостоятельного яблочного сока, а также для смешивания с прочими видами фруктовых и ягодных соков. Повышенное содержание витамина С делает такой сок незаменимым борцом с простудой и гриппом (если речь идет о домашнем соке). Натуральный яблочный сок богат витаминами группы В, К, микроэлементами, необходимыми человеку.[11]

Осенние сорта.

Анис алый. Анисы - это старинные поволжские сорта осеннего созревания, которые в прошлом веке занимали в садах Поволжья такое же место, как Антоновка в центральных областях средней полосы России. Анисы представляют большую семью клонов, которые имеют много общего между собой.

Яблоня Аниса Алого представляет собой сильнорослое дерево с шаровидной кроной. Яблоки данного сорта могут иметь отличную друг от друга форму (как реповидную, так и округлую). Размеры плодов хоть и средние, но, тем не менее, яблони до определенного момента обильно плодоносят. Основной цвет яблок - темно-красный. Черенки фруктов достаточно крепко держатся на ветвях, поэтому плоды не осыпаются даже при прошествии зрелости. Аромат у плодов резкий, но вкус приятный - сладкий с нотками кислинки. Данные яблоки считаются очень полезными, так как в них содержится определенное количество аскорбиновой кислоты, оказывающей благоприятное влияние на иммунитет человека. Помимо этого в яблоках Анис мало калорий, поэтому их можно употреблять в пищу во время оздоровительных диет.

Достоинства сорта:

1. высокая экологическая приспособленность,

2. высокая долговечность дерева,

3. красивая окраска, приятный вкус и транспортабельность плодов,

4. пригодность для потребления не только в свежем виде, но и использование в виде сырья для перерабатывающей промышленности,

5. очень высокая урожайность.

6. относительно высокая зимостойкость,

Недостатки:

1. поражаемость деревьев мучнистой росой,

2. сравнительно небольшой размер плодов,

3. периодичность плодоношения, практически самобесплодный,

4. низкая скороплодность,

5. поражаемость паршой средняя, чёрным раком сильная,

6. плоды восприимчивы к гнилям при хранении.[12]

Бельфлер китайка. Дерево высокого роста, с широкой округлой кроной. Она формируется толстыми ветками. Начинает давать первые плоды на шестой год жизни. Яблоки размещаются на прошлогодних приростах и плодовых прутиках. Их количество среднее. Но каждый год оно практически одно и то же. Яблоня дает урожай ежегодно. Плоды не осыпаются и долго могут висеть на ветках.

Листья темно-зеленые или даже темно-серые, большие, овальные, покрытые снизу пушком. Побеги светло-коричневого цвета, красноватые, тоже с опушкой. Чечевички на ветках округлые. Бельфлер-китайка - яблоня, которую в наше время выращивают на карликовых подвоях. Это позволяет значительно уменьшить площадь под деревом этого сорта, а на сэкономленной территории выращивать другие деревья. Бельфлер-китайка - яблоня позднелетнего срока созревания. Яблоки хранятся в хорошем состоянии около двух месяцев. А если хранить их в прохладном месте, то могут долежать и до января. Считается, что для средней полосы сорт Бельфлер-китайка - осенний, а для южных - позднелетний. А вот иммунитет к болезням у нее слабый. Поражается паршой и мучнистой росой яблоня Бельфлер-китайка.[13]

Зимние сорта:

Антоновка обыкновенная характеризуется высокорослыми деревьями с круглой, слегка вытянутой вверх кроной. Основные ветви молодого растения более приподняты к стволу, а со временем опускаются в стороны. Побеги яблони имеют коричневую кору, листья яркого зеленого цвета овальной формы с неровными краями. Цветет белым цветом.

Большинство плодов яблони Антоновки крупного размера, имеют округлую форму. Иногда явно выражены ребра в нижней части фрукта. Во время созревания цвет зелено-желтый, при длительном хранении плоды желтеют полностью. Мякоть светлая и сладкая, ярко выражен кисловатый привкус, который отличает яблоню Антоновку от других сортов и повышает оценку дегустаторов. Сорт считается раннезимним, а плоды начинают созревать в сентябре-октябре. При правильном хранении они могут лежать до трех месяцев. Крепление яблок хорошее, поэтому мала вероятность осыпания. Из собранного урожая 90% продуктов являются товарными и хорошо транспортируются.

Плодоношение яблони начинается на 7-8 год после посадки. Первые несколько лет Антоновка приносит регулярный урожай, а более взрослые деревья отличаются его периодичностью (один раз в два года). Единичные случаи плодоношения одной взрослой яблони могут составлять до 1000 кг.[14]

Пепин шафранный вывел селекционер И.В. Мичурин путём скрещивания Ренета орлеанского с гибридом Пепинки литовской и китайки. Сегодня Пепин шафранный считается одним из лучших сортов всей селекции И.В. Мичурина и самым распространённым сортом на территории РФ и стран СНГ. Он районирован в областях по Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Чернозёмному, Северо-Кавказскому, Средне-Волжскому, Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам Российской Федерации.

Высота взрослого дерева достигает 3 м. Крона широкоокруглая, густая, ветви пониклые. Молодые побеги тёмно-зелёного цвета, длинные, тонкие, с серым налётом, сильно опушены. Листья небольшого размера, имеют форму вытянутого эллипса с заострением на конце. Цвет тёмно-зелёный с сизым оттенком, опушение сильное. Край листа городчато-пильчатый. Листовая пластина морщинистая, прилистники мелкие.

Плоды среднего размера, их масса составляет 85-130 г. Кожица плотная, тонкая, зелёно-жёлтого оттенка, с привлекательным тёмно-красным румянцем. Плодоножка длинная, тонкая. Мякоть кремовая, плотная, сочная, с тонким фруктовым ароматом. Вкус сладкий, насыщенный.[15]

Груши.

Бессемянка - старинный русский сорт летней груши.

Получен методом народной селекции в нечернозёмных областях, особенно широко и охотно разводился в подмосковных губерниях из-за ненадёжности там лучших сортов французских груш, не терпящих сильных морозов. Ранее был включён в Госреестр, районирован по Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Средневолжскому и Нижневолжскому регионам. Название дано этому сорту вследствие того, что у плода его постоянно недоразвиваются семена. В старых садах центральных областей России бессемянки до сих пор распространены широко, но из-за сильного поражения паршой в насаждениях молодых садов этот сорт встречается гораздо реже.

Деревья характеризуются средней и быстрой силой роста, имеют негустую широкопирамидальную крону. Ветви имеют большую длину, окрашены в желто-бурые тона, концы их обычно смотрят вверх. К плодоношению деревья приступают обычно на восьмой - девятый год после посадки, принося обильные ежегодные урожаи. Рекордурожаев с одного дерева - 270 кг[1]. Масса плода невелика - 70-80 г, форма короткогрушевидная, поверхность бугристая, кожица шероховатая.

Деревья отличаются зимостойкостью и в обычные зимы не страдают от морозов, хотя такие сорта, как Тонковетка, Вощанка и Восковая превосходят Бессемянку по устойчивости к сильным морозам. Однако бессемянки неустойчивы к парше.[16]

Вильямс. Фаворитом среди летних плодов можно назвать такой сорт, как Вильямс. Груша эта по праву заслужила звание классического сорта мирового значения. Сеянец этого растения был совершенно случайно найден в Западной Европе в конце XVI века Р. Вильямсом, который и распространил грушу, присвоив ей при этом своё имя

Сорт груши вильямс (иначе она называется дюшес летний) имеет следующие характеристики, давно получившие как признание, так и великолепные отзывы множества садоводов-любителей: дерево сильнорослое с широкопирамидальной формой кроны; груша достаточно зимостойкая, хотя цветочные почки чувствительны к очень низким температурам; плодоношение начинается на 6-й год роста растения; груша вильямс является самобесплодным сортом, поэтому, для того чтобы иметь хороший урожай, рядом следует посадить деревья таких сортов, как любимица клаппа или лесная красавица; плоды имеют среднюю величину и сочную мякоть великолепного пряного, слегка мускатного вкуса.[17]

Сливы

Рекорд - сорт, выведенный в НИИ садоводства им. И.В. Мичурина. Деревья среднерослые, зимостойкие, высокоурожайные. Плоды средней величины, удлиненно-овальные, сине-фиолетовые, с сильным восковым налетом, созревают в августе. Мякоть желтовато-зеленая, сочная, плотная. По вкусовым качествам, скороплодности и урожайности выделен как один из лучших сортов.

Частично самоплодный, но лучше удается вместе со Скороспелкой красной, Венгеркой московской и др.

Районирован в Белгородской, Воронежской, Орловской, Рязанской и Московской областях.

Рекорд - выведен в ВНИИС им. Мичурина. Дерево среднерослое. Плоды крупные 27 - 30 г. Мякоть нежная, сочная, ароматная, очень хорошего вкуса. Начинает плодоносить на 3 - 4 год после посадки. Урожайность хорошая, почти ежегодная. Созревание в конце августа--первой половине сентября. Плоды не трескаются, не осыпаются, лежкие. Зимостойкость вполне удовлетворительная.[18]

Президент. Отличительная черта дерева сразу бросается в глаза. Оно не колоновидное, а ежегодно дает множество боковых побегов, поэтому, чтобы получать стабильный урожай и хорошие, крупные плоды, дерево необходимо прореживать, убирая новые и слишком старые побеги. Культура сильнорослая, и взрослое растение может вырасти до 3,5 метров. Саженец быстро приспосабливается к своему месту и начинает активно развиваться, его рост в год может составить до сорока сантиметров. Молодое деревце имеет пирамидальную форму, но со временем его ветви раскидываются, образуя густой шар кроны. Листва темно-зеленого цвета, крупная, немного вогнутая у основания. Глянцевый блеск листвы красиво переливается на солнышке, со временем покрывается восковым налетом. Тыльная сторона листов не пушится, она гладкая

Весной дерево покрывается соцветиями, собранными в зонтики. Очень приятно пахнет, распространяя аромат на многие квадратные метры

Плоды овальной формы, довольно крупные на молодых деревьях, достигают в весе ста грамм. На зрелых же они мельче - до 65 грамм. Слива Президент, описание которой вы читаете, имеет плотную кожицу. Она имеет пурпурно-фиолетовый насыщенный цвет и покрыта восковым налетом синеватого оттенка, на поверхности имеются покровные мелкие точки. Мякоть сливы однородная, очень сочная, имеет желтый либо зелено-желтый цвет. Вкус превосходный, сладкий, дегустационная оценка достаточно высокая, 4 балла из пяти возможных. Сок бесцветный, сладкий. Плод имеет продолговатую косточку, она легко отделяется от сочной мякоти.[19]

2.2 Краткая характеристика сортов

Таблица 6 - Яблони. Летние сорта.

Порода	Происхождение	Зимостойкость	Урожайность т/га	Время вступления в плодоношение	Устойчивость к вредителям и болезням
Грушовка московская	Народной селекции	Хорошая	До 200 кг. с дерева	На 4-5 год.	Не устойчива к грибковым болезням
Папировка	Прибалтика или Польша	Отличная	60-70 кг. с дерева	На 4-5 год	Хорошая

Таблица 7 - Яблони. Осенние сорта.

Порода	Происхождение	Зимостойкость	Урожайность т/га	Время вступления в плодоношение	Устойчивость к вредителям и болезням
Анис алый	В результате скрещивания	Высокая	До 250 кг. с дерева	На 4-5 год	Хорошая
Бельфлер китайка	В результате скрещивания	Хороша	50 кг. с дерева	На 6-7 год	Низкая

Таблица 8 - Яблони. Зимние сорта.

Порода	Происхождение	Зимостойкость	Урожайность т/га	Время вступления в плодоношение	Устойчивость к вредителям и болезням
Антоновка обыкновенная	Старинный русский сорт	Высокая	До 320 кг. С дерева.	5-7 лет	Хорошая
Пепин шафранный	Селекция И.В. Мичурина	Средняя	500 кг. С дерева.	4-5 год	Поражаются паршой

Таблица 9 - Груша.

Порода	Происхождение	Зимостойкость	Урожайность т/га	Время вступления в плодоношение	Устойчивость к вредителям и болезням
Бессемянка	Старинный русский сорт	Высокая	До 270 кг. с дерева	На 6-7 год	Высокая
Вильямс	Южная Англия	Высокая	До 120 кг. с дерева	На 5-6 год	Средняя

Таблица 10 - Сливы.

Порода	Происхождение	Зимостойкость	Урожайность т/га	Время вступления в плодоношение	Устойчивость к вредителям и болезням
Рекорд	Франция	Высокая	До 15 кг. с дерева	На 3-4 год	Хорошая
Президент	Старинный Английский сорт	Высокая	До 70 кг. с дерева	На 6-7 год	Средняя

2.3 Структура породного и сортового состава

В условиях северо-западной зоны России в садоводческих хозяйствах семечковые породы (яблоня, груша) в структуре сада должны занимать 70-85%, косточковые (вишня, слива) - 10-20%. При такой структуре садов из семечковых пород (яблонь) должно быть 65-80% зимних сортов, 25-15% осенних и 10-5% летних. [1] яблоня сорт сад

Таблица 11. Структура сада.

Порода, сорт	Принято для закладки сада
	%	S, га.
Плодовые
Всего:	100	45
Яблоня	50	22,5
Груша	30	13,5
Слива	20	9
Яблоня	100	22,5
Летние сорта:	10	2,2
Грушовка московская	5	1,1
Папировка	5	1,1
Осенние сорта:	20	4,5
Анис алый	10	2,25
Бельфлер китайка	10	2,25
Зимние сорта:	70	15,8
Антоновка обыкновенная	35	7,9
Пепин шафранный	35	7,9
Груша	100	13,5
Бессемянка	50	6,75
Вильямс	50	6,75
Слива	100	9
Рекорд	50	4,5
Президент	50	4,5

2.4 Подбор земельного участка под сад

Сады следует размещать ближе к крупным населенным пунктам и в непосредственной близости от хороших дорог. Если годовое количество осадков меньше 750-800 мм, то сад необходимо закладывать на орошаемых участках или обеспечить участок будущего сада водоисточниками для орошения. Участок под сад должен иметь сравнительно одинаковые почвенные и микроклиматические условия.

Участок под сад лучше выбирать прямоугольной формы с соотношениями сторон 1: 2 или 1: 2,5. Для пальметных садов больше подходят участки, вытянутые с севера на юг. Величина участка должна быть не меньше 50 га. С уменьшением площади сада снижается его рентабельность.

При выборе места под сад необходимо детально изучить климатические условия местности и установить целесообразность посадки тех или иных пород, исходя из минимальной зимней температуры, суммы активных положительных температур, продолжительности вегетационного периода, осадков, направления и силы ветра и т.д. Необходимо особое внимание обратить при этом на рельеф местности. Неоднородность его обусловливает различиями микроклимата и почвенных условий.

С изменением высоты над уровнем моря меняется и климат: на каждые 100 м высоты среднегодовая температура воздуха снижается на 0,5° летние температуры снижаются на 0,5°. Чем участок выше над уровнем моря, тем больше опасность заморозков в случае возврата холодов весной. Климат на возвышенностях более умеренный, так как уменьшаются колебания температуры. Возвышенности участка на северной его стороне способствуют потеплению климата, а на южной - похолоданию.

Возвышенности на восточной стороне повышают влажность и уменьшают ветер. Замкнутые котловины и долины непригодны под сад, так как холодный воздух с окружающих возвышенностей поступает вниз. Узкие долины всегда холоднее широких. Наиболее теплой и пригодной для насаждений частью склона является его средняя часть.

Почвы верхней части склона всегда менее плодородны и суше, чем нижней. Резкие изменения рельефа меняют количество рассеянного света. Сады на вершинах возвышенностей получают наибольшее количество света, на склонах - меньшее, а в низине - наименьшее.

На перераспределение тепла сильно влияет экспозиция склонов. Наиболее теплые - южные, где больше продолжительность периода плодовых, но чаще наблюдаются "ожоги" коры ветвей, деревья раньше начинают вегетацию, что ставит их под угрозу в случае возврата холодов и наступления весенних заморозков.

Суточные колебания температуры "на южном склоне всегда больше, чем на других. Юго-западные склоны несколько теплее юго-восточных, особенно в зимнее время. Ниже всего температура зимой на северной и восточной стороне возвышенности. Северные склоны летом меньше прогреваются, чем южные.

Южные склоны суше других, снег на них тает раньше и быстрее, талых вод накапливается меньше, а процессы выветривания и смыва почв выражены сильнее. Восточные склоны сухи почти так же, как и южные, а когда преобладают восточные ветры, они даже могут становиться суше южных. Северные склоны влажные, на них длительное время сохраняется весенняя влага, а суточные колебания влажности на них меньше.

В зависимости от экспозиции склонов меняется также их освещенность. Южные освещены лучше других, на них плоды раньше созревают, приобретают лучшую окраску, вкус и аромат. Это особенно важно для ранних сортов косточковых пород. Наименее освещены северные склоны.

Близкое расположение крупных водоемов способствует увеличению влажности воздуха, что благоприятно в южных районах садоводства, но не всегда полезно на севере.

Выровненный рельеф участка под сад позволяет лучше организовать его территорию, но производственный опыт показывает, что на слабых склонах деревья растут более мощными и долговечными, дают плоды высокого качества и меньше повреждаются болезнями. Наиболее благоприятны склоны с крутизной в пределах 2-5°. При уклоне больше 5° необходимо применять специальные виды посадки (контурная), а при 10-25° - террасирование. Склоны с уклоном больше 10° всегда имеют худший водный и питательный режимы, чем с меньшей крутизной.[20]

Размещение пород и сортов

При размещении пород и сортов в саду надо учитывать их специфические требования. В частности, более теплолюбивые породы и сорта необходимо размещать на теплых склонах.

Груша и слива предъявляют более высокие требования к теплу, чем яблоня и вишня. Черешня, абрикос и персик по своей высокой требовательности к теплу превосходят все остальные плодовые растения (за исключением субтропических).

Семечковые породы с глубоко залегающей корневой системой (груша, яблоня) требуют и более глубоких почв. Косточковые же породы (вишня, слива) могут мириться с менее глубокой почвой, так как корневая система у них сравнительно более поверхностная. Но зато косточковые породы предъявляют повышенные требования к питательности почвы. К условиям увлажнения более требовательны яблоня, груша, слива. Вишня, черешня, персик менее требовательны. Абрикос, миндаль являются сравнительно засухоустойчивыми породами. Необходимо учитывать в этом отношении и сортовые особенности. Особое внимание при размещении сортов в саду надо обращать на способность их к взаимному опылению. Основные сорта и сорта-опылители, если они взаимно опыляют друг друга, сажают чередующимися полосами по 4--6 рядов. Если же сорт принят в насаждении только ради опыления и не является ведущим сортом, то полоса его должна составлять не более двух рядов.

Очень важно при размещении пород и сортов в саду правильно установить расстояния между растениями. Для каждой породы в отдельности расстояния определяются в зависимости от силы развития растений. Разница в силе развития по породам очевидна. Значительная разница в развитии отмечается и внутри пород, по сортам. Сказывается на силе развития растений также и подвой. Деревья яблони, привитые на дикой лесной яблоне или китайке, будут сильнорослыми, а привитые на дусене и парадизке - полукарликовыми и карликовыми.[21]

Таблица 12. Площади питания растений.

Порода, сорт	Сила роста	Расстояние в м.	Площадь питания в м 2
		между рядами	в ряду
Яблоня
Грушовка московская	Среднерослое	4	5	20
Папировка	Среднерослое	4	5	20
Анис алый	Среднерослое	4	5	20
Бельфлер китайка	Среднерослое	4	5	20
Антоновка обыкновенная	Среднерослое	5	4	20
Пепин шафранный	Среднерослое	5	4	20
Груша
Бессемянка	Среднерослое	4	5	30
Вильямс	Среднерослое	4	5	25
Слива
Рекорд	Среднерослое	4	5	20
Президент	Среднерослая	4	5	20

2.5 Размещение кварталов и бригадных участков

Внутри больших массивов садов выделяют квартал.

Квартал - это участок сада (виноградника), занятый несколькими взаимоопыляющими сортами, как правило, одной породы плодовых деревьев, ограниченный дорогами и защитными лесными насаждениями.

Кварталы размещают длинной стороной вдоль рядов насаждений. Их проектируют по возможности прямоугольной формы.

Для высокопроизводительного использования техники и защиты от ветров или водной эрозии кварталы проектируют с рациональной длиной (желательно от 300…400 до 800…1000 м) и шириной не более 400 м.

На равнинной территории для садов площадью свыше 100 га кварталы проектируют площадью от 15…20 до 30 га, для садов менее 100 га - 10…22 га.

В садах, расположенных на склонах, площадь кварталов может быть 5…15 га. Уменьшают также площадь кварталов в садах, подверженных усиленному воздействию ветров (южные степные районы Заволжья, Урала, Зауралья и др.), - от 3…4 до 6 га.

На склонах крутизной 7…150 длина кварталов составляет 300…400 м, ширина-- 150…200 м; на склонах более 15°--соответственно 250…300 и около 100 м.

Размеры кварталов на террасах составляют 6…8 га. Кварталы в пальметтных садах проектируют прямоугольной формы длиной 400…700 м и шириной 200…400 м.

Для удобства обработки и уборки урожая в кварталах пальметтных садов дополнительно проектируют клетки, деля квартал межклеточными дорогами. Клетки длинной стороной размещают поперек рядов насаждений. Ширину клетки принимают 150 или 200 м, а длину - равной ширине квартала. Площадь клетки может быть до 5 га.

Сады закрепляют за специализированными садоводческими бригадами. Размеры бригад по площади зависят от породно-сортового состава насаждений, формы кроны, условий механизации и т. д.

За садоводческой специализированной бригадой обычно закрепляют смежные, компактно расположенные кварталы с насаждениями разных пород и сортов, различных сроков созревания с целью обеспечения равномерности загрузки работников в течение сезона.[21]

Таблица 13. Размер и количество кварталов.

Порода.	S занятая породами, га.	№ квартала.	Размер квартала.	S квартала, га.
Яблоня	22,5
Летние сорта	2,2	1	200*335	6,7
Осенние сорта	4,5
Зимние сорта	15,8	2	395*400	15,8
Груша	13,5	3	300*450	13,5
Слива	9	4	200*450	9

Яблоня.

1 квартал - Летние и Осенние сорта:

Площадь квартала: 6,7 га; Размер квартала:200*335; Схема посадки 4*5м.

Количество рядов: 200/4=50

Количество деревьев в ряду: 335/5=67

Летние сорта - 2,2 га.: 6,7/50=0,134, 2,2/0,135=16 - рядов.

Грушовка московская-8 рядов*67=536-растений

Папировка-8 рядов*67=536-растений

Осенние сорта - 4,5 га: 6,7/50=0,134, 4,5/0,134=34 - ряда.

Анис алый-17 рядов*67=1139 растений

Бельфлер китайка-17 рядов*67=1139 растений

2 квартал - Зимние сорта:

Площадь квартала: 15,8 га; Размер квартала:395*400; Схема посадки 5*4м.

Количество рядов: 395/5=79

Количество деревьев в ряду: 400/4=100

Антоновка обыкновенная-39 рядов*100=3900 растений

Пепин шафранный-40 рядов*100=4000 растений

Груша.

3 квартал.

Площадь квартала: 13,5 га; Размер квартала:300*450; Схема посадки 4*5м.

Количество рядов: 300/4=75

Количество деревьев в ряду: 450/5=90

Бессемянка-37рядов*90=3330 растений

Вильямс-38 рядов*90=3420 растений

Слива.

4 квартал.

Площадь квартала: 9 га; Размер квартала:200*450; Схема посадки 4*5м.

Количество рядов: 200/4=50

Количество деревьев в ряду: 450/5=90

Рекорд-25 рядов*90=2250 растений

Президент-25 рядов*90=2250 растений

Исходя из выше указанных расчетов можно составить таблицу с указанием всех сортов, площадью занимаемой ими, количеством растений и рядов. (Таблица 14)

Таблица 14. Внутриквартальное размещение сортов.

Порода, сорт	№ квартала	S, га	Длинна и ширина, м	Кол-во рядов, шт	Кол-во растений в ряду, шт	Кол-во деревьев в квар., шт
Яблоня
Летние сорта	1	2,2	200*335	16	67	1072
Грушовка московская		1,1		8	67	536
Папировка		1,1		8	67	536
Осенние сорта		4,5		34	67	2278
Анис алый		2,25		17	67	1139
Бельфлер китайка		2,25		17	67	1139
Зимние сорта	2	15,8	395*400	79	100	7900
Антоновка обыкновенная		7,9		39	100	3900
Пепин шафранный		7,9		40	100	4000
Груша
Бессемянка	3	6,75	300*450	37	90	3330
Вильямс		6,75		38	90	3420
Слива
Рекорд	4	4,5	200*450	25	90	2250
Президент		4,5		25	90	2250

Далее мы составим таблицу в которой рассчитаем потребность в посадочном материале с учетом страхового фонда. (Таблица 15)

Таблица 15. Потребность в посадочных материалах

Порода, сорт	Кол-во рядов, шт.	Кол-во растений в ряду, шт.	Потребность в посадочном материале
			На запланир. площ.	Страховой фонд 3%	Всего
Яблоня
Летние сорта	16	67	1072	32	1104
Грушовка московская	8	67	536	16	552
Папировка	8	67	536	16	552
Осенние сорта	34	67	2278	68	2346
Анис алый	17	67	1139	34	1173
Бельфлер китайка	17	67	1139	34	1173
Зимние сорта	79	100	7900	237	8137
Антоновка обыкновенная	39	100	3900	118	4018
Пепин шафранный	40	100	4000	119	4119
Груша
Бессемянка	37	90	3330	100	3430
Вильямс	38	90	3420	103	3523
Слива
Рекорд	25	90	2250	68	2318
Президент	25	90	2250	68	2318

2.6 Размещение подсобных хозяйственных центров

Для размещения бригадных домиков, инвентарных и упаковочных сараев, навесов, помещений для сторожей, складов проектируют подсобные хозяйственные центры. Их размещают в центре массива сада, на пересечении основных дорог и вблизи водных источников.

Под подсобный хозяйственный центр отводится 0,3-0,5 га в зависимости от количества размещаемых построек и обслуживаемой площади насаждений.[22]

В курсовой работе хозяйственный центр занимает: 0,55 га.

Размещение защитных лесных насаждений

Для защиты насаждений от ветров и предотвращения эрозии почв по внешним границам сада проектируют 3-5-рядные опушечные лесные полосы шириной от 6 до 12 м.

По границам кварталов, иногда через квартал (в зависимости от размеров кварталов и природных условий) размещают межквартальные 1-2-рядные лесные полосы из высокорослых деревьев шириной 3-6 м.

Лесополосы проектируют ажурной конструкции. Расстояние между защитной лесной полосой и ближайшим рядом плодовых деревьев, во избежание их затенения и для разворота машин при обработке сада, устанавливают 10-14 м.

В углах пересечения продольных и поперечных лесополос оставляют для проезда из квартала в квартал разрывы шириной 6-8 м.

Породы деревьев в защитных лесных полосах должны быть морозостойкими, быстрорастущими, долговечными и не являться переносчиками вредителей и болезней на садовые насаждения. Обычно для этих целей используют тополь канадский, ясень зеленый, березу, пихту, ель, сосну.[22]

В курсовой работе использовалась полоса из защитных лесных насаждений плотной конструкции 4-х рядная полоса.

Использовались породы: Ель (Таблица 16, 17)

Таблица 16 Размеры проектируемой ветрозащитной полосы.

Вид полосы	Длинна, м.	Ширина, м.	Площадь, га.
4-х рядная	3160	12	3,792

Таблица 17 Потребность в посадочном материале для садозащитных насаждений.

Порода	Протяженность, м.	Количество рядов, шт.	Растояние в ряду, м.	Растояние между рядами	Количество деревьев, шт.	Количество с учетом 3% страхового фонда.
Ель	3160	4	2	3	6320	6510

2.7 Размещение дорожной сети

В садах проектируют магистральные, окружные, межквартальные и межклеточные дороги.

Ширину магистральных дорог принимают 5-6 м с обочинами по 1-2 м с каждой стороны дороги. Магистральные дороги следует размещать по середине массива вдоль коротких сторон кварталов.

Межквартальные (продольные и поперечные) дороги проектируют шириной проезжей части 4-5 м и размещают их с обеих сторон межквартальных лесных полос.

Межклеточные дороги проектируют шириной 3-4 м и размещают по границам клеток поперек рядов деревьев.

Окружные (шириной 5-10 м), располагаемые по внешним границам сада, вдоль садозащитных опушечных лесополос с их внутренней стороны.[22]

Таблица 18 Площадь занятая дорогами.

Вид дороги	Длинна, м.	Ширина, м.	S, га.
Магистральная	585	10	0,585
Окружная	2570	11	2,827
	510	21	1,071
Межквартальная	2000	5	1
	60	30	0,18

В таблице занесена информация о дорогах, их длинна, ширина и рассчитана площадь каждой дороги.

Окружная дорога 10 м +Канава 1 м.

2.8 Размещение водных источников

При отсутствии естественных источников для водоснабжения сада проектируют водные сооружения: пруды, колодцы, водоемы и др. Размеры и количество сооружений определяют исходя из потребности в воде для орошения сада, опрыскивания, питьевых и других нужд и возможностей подвозки воды. Для условий Республики Беларусь рекомендуют проектировать их в случае применения орошения из расчета оросительной нормы в 700-800 м 3/га сада.[22]

Таблица 19 Площадь занятая водоемами.

Тип водного источника	Длинна, м.	Ширина, м.	S, га.
Пруд	90	55	0,495

В таблице занесена информация о водных источниках и рассчитана их площадь.

Размещение садооборота

Организация территории крупных промышленных садов предусматривает наличие: резервных площадей, готовящихся под закладку сада; молодых садов (до вступления в плодоношение); плодоносящих и ежегодно раскорчевываемых садов. Садооборот позволяет своевременно проводить смену сортов и подвоев, совершенствовать конструкции насаждений и технологии, поддерживать устойчивое ежегодное плодоношение, создавать условия для ритмичной планомерной работы питомников.[23]

Площадь садооборота предусмотренная проектом: 9 га.

Таблица 20 Площади составных частей сада.

Составные части сада	Площадь
	Га.	% общей площади
Сад	45	70
Хоз. Центр.	0,55	0,9
Ветрозащитные полосы	3,792	5,9
Дороги	5,663	8,7
Водоемы	0,495	0,8
Садооборот	9	13,7
Всего	64,5	100

3. Агротехника возделывания яблони

Выбор места для сада. Сад закладывается на многие десятки лет, поэтому очень важно выбрать хорошее ровное место с легким склоном в южном, юго-западном или юго-восточном направлении, с уровнем грунтовых вод не выше 1,5-2 м. Лучшие почвы для сада - суглинистые, с хорошо проницаемой подпочвой, или супесчаные, достаточно богатые перегноем. Тяжелых суглинистых почв следует избегать. Непригодны сырые, слишком кислые почвы или содержащие большое количество карбонатов. Для сада необходимо выбрать защищенное от ветров (особенно северных) место. Защитой для сада могут быть леса, лесополосы, постройки. Следует также обнести место для сада забором, чтобы предохранить деревья от повреждений животными.

Посадочный материал. Для закладки плодового сада в основном используют двулетние саженцы. К саженцам предъявляется ряд требовании, например, они должны быть без листьев, не иметь механических и других повреждений, препятствующих нормальной приживаемости после посадки, с заросшими ранами (закрытыми каллюсным наплывом), после вырезки шипа и обрастающих веток, без наплывов корневого рака на корневой шейке или основных крупных корнях, должны иметь не менее 3-5 скелетных ветвей (в зависимости от системы формирования), вертикально расположенный проводник, хорошо развитую мочковатую корневую систему с 3-4 основными корнями с разветвлениями, определенный диаметр стволика.

При перевозке саженцев необходимо защищать их корневую систему от подсушивания. Подсушенные при перевозке деревца нужно на 1-2 дня поставить в воду, чтобы восстановить их жизнеспособность, при этом в воду помещают не только корневую систему, по и штамбы с частью ветвей, так как они тоже способны впитывать влагу. Доставленные саженцы сразу прикапывают независимо от предстоящего срока хранения, даже если их намечено посадить через несколько дней или даже часов.

Перед прикопкой посадочный материал осматривают, при этом поломанные или поврежденные корни и ветви обрезают до здорового места секатором или острым ножом. Корни обрезают так, чтобы срез был направлен вниз. При хороших условиях прикопки на концах корней быстро появляются наплывы и образуются новые корни.

Если завезенные осенью саженцы намечено посадить лишь весной, их прикапывают на зиму. Для зимней прикопки выделяют специальный прикопочный участок на сухом, незатопляемом, и защищенном от ветра месте. Деревца прикапывают в канавку в наклонном положении (под углом 45°), кронами на юг и присыпают почвой на 1/3-1/2 стволика, что предохраняет их от солнечных ожогов, ветра и морозов. Глубина прикопки - 40-50 см. Стенку канавы, к которой прилегают саженцы, делают наклонной. После укладки ряда саженцев их присыпают почвой, тщательно заполняя ею все промежутки между корнями, а затем почву уплотняют и поливают. Прикопанный материал защищают от грызунов, обкладывая еловыми ветками.

Прикопка саженцев в хорошую почву и их полив осенью создают благоприятные условия для ранневесеннего роста корней. Саженцы, имевшие весной в прикопе растущие корни, к концу вегетационного сезона образовывают побеги по длине в 2 раза больше, чем не имевшие растущих корней.

Весенняя обрезка корней сильно ослабляет рост плодовых саженцев.

Подготовка почвы. В коллективных садах сначала сажают деревья, а затем окультуривают почву за пределами посадочной ямы, пока она свободна от корней.

Подготовка посадочных ям. Посадочные ямы выкапывают круглой формы с отвесными стенками.

На низких местах и при плотных подпочвах ямы следует делать не глубже 0,3-0,4 м, чтобы в них не скапливалась вода. Для семечковых пород диаметр ям желательно увеличивать до 1,5 м. После выкопки ям их дно перекапывают на глубину 20-25 см или рыхлят ударами железного лома.

Ямы копают заблаговременно, обычно в начале сентября (но не менее чем за 10 дней до посадки), как для осенней, так и для весенней посадки, и тогда же заправляют их почвой с удобрениями. Верхний, дерновый слой отбрасывают в одну сторону, а почву из нижнего слоя - в другую. Для заполнения посадочных ям лучше использовать только плодородную почву верхнего слоя, вынутую при рытье ямы, а недостающую почву добавить из междурядий. Органические и минеральные удобрения перемешиваются с почвой.

Кол вбивают в нетронутое дно посадочной ямы на 10-15 см, чтобы он имел устойчивое положение. Затем заправляют яму почвой с удобрениями. Посаженные в хорошо заправленные ямы саженцы раньше вступают в плодоношение и дают большой урожай.

Если ямы засыпают за несколько месяцев до посадки, можно использовать любое органическое удобрение, кроме свежего навоза. При засыпке ям незадолго до посадки лучше брать перегной или компост.

Для улучшения физических свойств почвы в посадочные ямы, кроме перегноя, вносят торф, лучше низинный. Предварительно его надо прокомпостировать с небольшим количеством быстро разлагающегося органического удобрения - с полуперепревшим навозом, навозной жижей или фекалиями.

Если в яму кладут органические удобрения, то отпадает необходимость в азотных минеральных удобрениях, которые могут угнетать рост появляющихся корней, что ослабляет рост надземной части (побегов и штамба).

Почву для засыпки посадочной ямы обогащают фосфором и калием. В качестве фосфорного удобрения лучше брать смесь суперфосфата с фосфоритной мукой, калийного - древесную золу. Калийные удобрения перед внесением полезно смешать с молотым известняком или известью (1:1). Если используют золу, то дозу извести убавляют вдвое. Известь вносят только на кислых почвах.

Органические и минеральные удобрения надо тщательно перемешивать с почвой. Заранее вблизи посадочных ям насыпают холмики почвы, которую берут из междурядий, удобрения ссыпают на холмики почвы. Минеральные удобрения для каждой ямы берут заранее вымеренными банками, а органические - ведрами. Почву перемешивают с удобрениями и засыпают в посадочную яму. Этой смесью заполняют 2/3 глубины ямы, а сверху насыпают слой почвы без удобрений. По мере заполнения ямы почву в середине ее и особенно по краям несколько раз утаптывают.

Сроки посадки. Лучшие сроки посадки плодовых деревьев - ранняя осень (конец сентября, первая половина октября и не позднее, чем за 20-30 дней до замерзания почвы) или весна (до середины мая). Целесообразнее все подготовительные к посадке работы выполнить осенью, а сажать весной - в конце апреля - начале мая.