8. Гарантийное и послегарантийное обслуживание;

Срок поставки - от 25 дней с момента поступления предоплаты.

Срок проведения монтажных и пуско-наладочных работ молочного цеха - от 3 дней.

Гарантийное обслуживание - 18 месяцев с момента завершения монтажных и пуско-наладочных работ. По истечении гарантийного срока осуществляется сервисное обслуживание.

Срок гарантийного ремонта - от 1 дня.

Транспортировка молочного цеха КОЛАКС до места установки осуществляется любым видом транспорта.

3.3 Эффективность от предложенных мероприятий

Предприятие приобретет данное оборудование на собственные средства, так как прибыль 2014 года составила 7558 тыс. рублей, а предшествующего 20068 тыс. рублей, что позволило предприятию рассчитывать на собственные средства в размере 11млн. рублей, на которые и будет приобретен завод.

Запуск мини завода по производству молока ожидается в январе 2016 года.

План производства

Для предприятий перерабатывающей промышленности характерна сезонность закупа сырья, что оказывает в целом влияние на сезонные колебания объемов производства.

Таблица 29 - Сезонность продаж

В августе происходит наименьшая продажа молока и молочных продуктов.

Полная проектная мощность новой производственной линии планируется к 2018 г. В первый год реализации в связи с длительным периодом приобретения и монтажа оборудования полностью новая линия будет установлена к 1 января 2016 г.

Таблица 30 - Объем реализации, тн.

От цены реализации продукции зависит выручка и прибыль в целом.

Таблица 31 - Цена реализации, тыс.руб/тонна

Цена реализации меняется с учетом инфляции по годам на 5 %.

Таблица 32 - Объем выручки, тыс. рубл

Объем выручки зависит от количества реализованной продукции.

Таблица 33 - Производственный цикл проекта

На мини заводе планируется производство пастеризованного молока жирностью 3,5% и объемом 1 литр т.к. именно молоко такой жирности и такого объема пользуется наибольшим спросом у потребителей.

Продукт будет упаковываться в пакеты из полиэтиленовой пленки, так как это один из самых дешевых вариантов упаковки.

На рынке с. Турунтаево продается пастеризованное молоко следующих производителей: «Арта» г. Ачинск (Красноярский край); «Край родимый» г.Улан-Удэ (республика Бурятия); «Простоквашино» г. Красноярск (Красноярский край).

В таблице представлены средние цены на пастеризованное молоко вышеперечисленных производителей.

Таблица 34 - Анализ средних цен на пастеризованное молоко в пакетах

Рассмотрев данные можно сделать вывод, что средняя цена реализации молока в р. Бурятия равна 53,2 руб

Ориентируясь на цены конкурентов, проектная цена на молоко будет составлять 30 рублей за литр, у продукта будут конкурентные преимущества.

Технологический процесс производства пастеризованного молока. Первым делом происходит охлаждение молока, молоко охлаждают в холодильных установках до 9-11 градусов по Цельсию. Затем происходит очистка молока от механических примесей, для его очистки используют сепаратор-молокоочиститель, для более тщательной его очистки молоко нагревают до комнатной температуры. Далее молоко нормализуют по проценту жира. Следующим этапом является гомогенизация молока, эта процедура позволяет исключить отстаивание жира во время хранения молока. Далее идет пастеризация молока, молоко разогревают до 76 градусов по Цельсию, таким образом в молоке убивают все микроорганизмы. Затем происходит охлаждение молока и разлив его в тару.

Запуск мини завода по производству молока ожидается в январе 2016 года.

Калькуляция прямых материальных затрат и себестоимости продукции

Таблица 35 - Себестоимость производства группы «молоко»

В таблице рассмотрена себестоимость молока разных видов и объема.

Таблица 36 - Финансовые результаты деятельности СПК «Прибайкалец» (план)

Из данной таблицы мы можем наблюдать, что наибольшая рентабельность будет в первый год установку завода, далее рентабельность будет стабильна более 50%.

Таблица 37 - Оценка экономической эффективности проекта

Данный проект, по расчетам, признан эффективным, так как все условия эффективности проекта соблюдены: NPV>0; PI>1,0; срок окупаемости 2 года. Т.е. данный проект предприятие может применить, и он окажется прибыльным.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Для осуществления любого проекта требуются разнообразные «капитальные вложения».

Традиционно под инвестициями принято понимать осуществление определенных экономических проектов в настоящем с расчетом получить доходы в будущем. Такой подход к понимаю инвестиций является преобладающим как в отечественной, так и в зарубежной экономической литературе.

В с. Турунтаево расположен СПК «Прибайкалец». Предприятие занимается растениеводством и животноводством, а именно молочным скотоводством. Но ни какой переработки на данном предприятии не ведется. Молоко реализуют в РайПо Прибайкальского района, по низкой цене.

Для получения большей прибыли мы предлагаем В СПК «Прибайкалец» закупить новейшее оборудование «Колакс -М», оборудование будет закуплено на собственные средства предприятия.

В настоящее время «Колакс-М» является ведущим предприятием России, специализирующимся на разработке и изготовлении модульных цехов и комплексов для переработки молока.

Предприятие задействовано в государственных программах по развитию сельского хозяйства страны, участвует в реализации приоритетного Национального проекта «Развитие АПК».

Исходя из расчетов, проделанных в работе, можно сделать вывод, что переработка молока совместно с собственным производством дает значительный экономический эффект для функционирования предприятия. Так собственная переработка дает хозяйству возможность организации ведения собственного бренда и собственной торговой марки.

В качестве мер по улучшению финансового состояния предприятия в третей главе рассмотрен инвестиционный проект: его сущность и финансирование. Эффективность показателей данного инвестиционного проекта оценена методом чистого дисконтированного дохода.

Выручка за сутки от внедрения новшества составит - 30000 рублей.

Прибыль за год - 10,2 млн. рублей.

Норма чистой прибыли - 2699 тыс. руб.

Срок окупаемости проекта 2 года.

Одним из преимуществ этого мини завода является высокая экономическая эффективность и эффект, а также быстрая окупаемость проекта.

Внедрение данного завода позволит повысить прибыль предприятия. А также появятся новые места работы для населения.

Так как это мини завод может производить не только молоко, но и все кисломолочные продукты, в дальнейшем на предприятии можно открыть цех по производству сметаны, йогуртов разной жирности, сыров, творога и т.д., что принесет предприятию еще большую прибыль.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1.Федеральный закон от 25.02.1999 « Об инвестиционной деятельности в РФ, осуществляемой в форме капитальных вложений»

2. Макет бизнес-плана (в ред. Приказа Минэкономики РБ №60, Минфина РБ №192 от 18.08.2008 г.), утвержденный Приказом Минэкономики РБ и Минфина РБ от 03.07.2006 г. №124/58.

3. Региональная программа развития "Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока в Республике Бурятия на 2014-2016 годы"// http://mcx03.ru/gosproghramm

4. Рооссийский статистический ежегодник: Статистический сборник/ Госкомстат России. М., 2014.

5. Брусов П.Н Современные корпоративные финансы и инвестиции// монография - М.: 2014 - 35с

6. Белякова М.Ю. «Использование финансовых показателей при оценке инвестиционных проектов» // Справочник экономиста монография .-2008. - №11.

7. Винокуров Г.М. «Проблемы теории и практики управления» // Известия ИГЭА - 2012 - №3(83). 97-100сс.

8. Волков Н.Е. Мировой рынок молока//Экономика сельского хозяйства России 2012 монография - №6 67с.

9. Доронина Н.Г., Семилютина Н.Г Международное частное право и инвестиции: монография//М.:2012г. 58с.

10. Кузнецов К.П. Без инвестиций нет развития//Новое сельское хозяйство - 2013 - №3 40-41с.

11. Кулистикова Т. Будет интересно: позитив для АПК //Агроинвестр -2013 - №1 -16с.

12. Лантратов Н. Молочному животноводству - интенсивное развитие//АПК: экономика и управление. -2009 -№5. 75-76сс.

13. Лантратов Н. Молочному животноводству - интенсивное развитие//АПК: экономика и управление. -2009 -№5. 26с.

14. ЛысенокЕ. Эффективность научного обеспечения агропромышленного комплекса //Экономист. 2011.№4. - 10-18 сс.

15. Мелькунов Я.С. «Экономическая эффективность инвестиций и финансирование инвестиционных проектов»: монография. - НКЦ «ДНС» 1997. - 160-161сс.

16. Меньшикова М.А. Инвестиционные мероприятия в АПК и методическая база оценки// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий - 2013 - №3 - 47-49сс.

17. Никитин С.А. Новые подходы к оценке эффективности инвестиционных проектов // Вестник Московского университета - Серия 6 -2011 - №5 89 с.

18. Скориков С.Н, «Поддерживающие» и «развивающие» субсидии для АПК: совершенствование механизма бюджетного финансирования сельскохозяйственных предприятий// Российское предпринимательство. - 2009. - №10: Вып. 1. - С. 143-148

19. Челмакина Л. Оценка эффективности инвестиционных проектов// Проблемы теории и практики управления - 2007 - №9 -69-75с.

20. Шогенов А.К. Роль государства в создании благоприятного климата для инвестирования в АПК//Пищевая промышленность - 2012 - №4 20-21сс.

21. Яшина М.Л. Развитие скотоводства России на основе разделения труда// Вестник Алтайского государственного аграрного университета - 2012 - №5 - 133с.

22. Яхнюк С. Жить на селе становится комфортнее// Животноводство России 2012 -№10 4-6сс.

23. Дыбов А.М., Иванов В.А. Практикум по экономической оценке инвестиций: Учебное пособие. - Ижевск: Изд-во Института экономики и Управления, 2010. - 228 с.

24. Данилов Н.Ф., Экономика, организация и планирование молочного производства» - М.:Пищпром, 2006г.

25. Иванов В.А., Дыбов А.М., Экономика инвестиционных проектов: Учебное пособие. Ижевск: Институт экономики и управления, 2009. 534 с.

26. Колтынюк Б.А. Инвестиции. Учебник -СПб: Изд-во Михайлова В.А., 2009. - 848 с.

27. Крылов Э.И. «Анализ эффективности инвестиционной и инновационной деятельности предприятия»: монография. - 2003. - 608-609сс.

28. Сергеев И.В., Веретенникова И.И. Экономика ораганизаций (предприятий) 3-е издание -М.: Проспект,2007г.-194с.

29. Чеченов А.А. Инвестиционный процесс: проблемы и методы его активизации. Изд-во Нальчик, 2009

ПРИЛОЖЕНИЕ А

Рисунок - Архитектурно-планировочное решение модульного молочного цеха КОЛАКС: 1. Модульный молочный цех КОЛАКС; 2. Въезд транспорта; 3. Место приёмки молока; 4. Место отгрузки готовой продукции; 5. Выезд транспорта; 6. Площадка для мусоросборников; 7. Въезд/выезд транспорта для сбора отходов; 8. Туалет; 9. Опоры осветительные

Приложение Б

Рисунок - Модульный молочный цех КОЛАКС: 1. Узел приемки молока; 2. Узел нормализации, пастеризации и охлаждения молока; 3. Узел фасовки молока и кисломолочных продуктов; 4. Узел производства кисломолочных продуктов; 5. Узел производства и фасовки сметаны; 6. Узел производства масла; 7. Узел производства творога; 8. Лаборатория; 9. Камера холодильная; 10. Бытовое помещение

Приложение В

Рисунок - Внешний вид

Рисунок - Внутренний вид

Приложение Г

Рисунок - Транспортировка молочного цеха

Размещено на Allbest.ru