Факторы повышения эффективности зернового производства

Сущность экономической эффективности в сельском хозяйстве. Интенсификация производства как основа развития растениеводства в хозяйстве. Резервы повышения урожайности и валовых сборов продукции. Нормативно-правовое регулирование отрасли растениеводство.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 29.07.2018
Размер файла 883,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

104,3

75,7

27,5

1,1

105,3

в % к хозяйствам всех категорий

100

72,6

26,4

1,0

Подсолнечник

9,8

6,9

2,9

0,0

9,0

в % к хозяйствам всех категорий

100

70,3

29,3

0,4

Сахарная свекла

37,6

33,3

4,1

0,2

33,5

в % к хозяйствам всех категорий

100

88,6

11,0

0,4

Картофель

33,6

4,6

2,9

26,1

31,5

в % к хозяйствам всех категорий

100

13,8

8,6

77,6

Овощи

16,1

2,9

2,4

10,8

15,5

в % к хозяйствам всех категорий

100

17,7

15,1

67,2

В текущем году зерна намолочено на 1,0% меньше уровня предыдущего года, подсолнечника и сахарной свеклы получено больше на 8,1% и 12,2% соответственно. Сбор картофеля увеличился против уровня предыдущего года на 6,7%, овощей - на 4,0%. В 2015 году производство основных продуктов растениеводства обобщено в таблице 1.6.

Как и в предыдущие годы, основная доля зерна (72,6%), сахарной свеклы (88,6%) и подсолнечника (70,3%) выращена в сельхозорганизациях; картофеля (77,6%) и овощей (67,2%) - в хозяйствах населения. В крестьянских (фермерских) хозяйствах собрано 26,4% от общего сбора зерна (в 2014г. - 25,3%), сахарной свеклы - 11,0% (10,3%), подсолнечника - 29,3% (29,2%), овощей - 15,1% (13,6%).

Под урожай будущего года озимые на зерно в сельхозорганизациях на 1 декабря 2015г. посеяны на площади 11,4 млн.гектаров, что на 6,8% меньше, чем год назад. Зябь вспахана на 19,7 млн.гектаров (на 7,0% больше) Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности: учебник [Текст] / Г.В. Савицкая. - 2-е издание, исправленное и дополненное - Минск: РИГТО, 2012. - 367 с..

Таблица 1.7 - Продукция сельского хозяйства в 2015 году (в хозяйствах всех категорий; в фактических ценах; млн. рублей)

Округ

Сельское хозяйство

в том числе

отчетный год в % к предыдущему году (в сопоставимых ценах)

растениеводство

животноводство

сельское хозяйство

в том числе

растениеводство

животноводство

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

5037184

2636813

2400371

103,0

102,9

103,1

Южный федеральный округ

766832,3

523958,4

242873,8

101,9

101,6

102,4

Республика Адыгея

19425,9

11866,9

7558,9

106,9

111,2

101,1

Республика Калмыкия

21625,7

2997,9

18627,8

101,6

109,9

100,4

Краснодарский край

333581,6

242432,9

91148,7

103,8

102,9

106,0

Астраханская область

37618,2

22961,2

14656,9

101,5

104,6

97,5

Волгоградская область

125238,2

88543,2

36694,9

94,6

92,5

99,5

Ростовская область

229342,8

155156,2

74186,5

102,8

103,7

101,2

Необходимо отметить, что по производству продукции сельского хозяйства Ростовская область занимает второе место, после Краснодарского края, по Южному федеральному округу, в том числе и по продукции растениеводства (таблица 1.7).

Данные по удельному весу продукции растениеводства и животноводства в продукции сельского хозяйства в 2015 году представлены в таблице 1.8.

В Ростовской области вес продукции растениеводства и животноводства в продукции сельского хозяйства занимает значимое место по ЮФО.

Таблица 1.8 - Удельный вес продукции растениеводства и животноводства в продукции сельского хозяйства в 2016 году (в фактических ценах; в процентах)

Регионы округа

Хозяйства всех

категорий

Сельскохозяйственные организации

Хозяйства

населения

Крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели

растениеводство

животноводство

растениеводство

животноводство

растениеводство

животноводство

растениеводство

животноводство

А

1

2

3

4

5

6

7

8

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

52,3

47,7

46,3

53,7

53,0

47,0

78,5

21,5

Южный федеральный округ

68,3

31,7

74,5

25,5

47,3

52,7

87,7

12,3

Республика Адыгея

61,1

38,9

50,4

49,6

54,4

45,6

89,4

10,6

Республика Калмыкия

13,9

86,1

59,6

40,4

1,3

98,7

20,5

79,5

Краснодарский край

72,7

27,3

73,9

26,1

50,6

49,4

94,9

5,1

Астраханская область

61,0

39,0

38,0

62,0

52,1

47,9

76,1

23,9

Волгоградская область

70,7

29,3

75,2

24,8

59,7

40,3

91,7

8,3

Ростовская

область

67,7

32,3

78,3

21,7

40,9

59,1

90,1

9,9

В целом по зерновым и зернобобовым культурам урожайность в 2015 году выросла на 12,4%, по ячменю на 26%. По кукурузе на зерно, гречихе, подсолнечнику валовые сборы культурам - валовые сборы снизились в 2014 году по сравнению с 2014 годом.

Всего в 2016 году было произведено 103 836,1 тыс. тонн зерновых и зернобобовых культур (без учета Крымского федерального округа, где было произведено 1103,2 тыс. тонн), что на 12,4% или на 11451,4 тыс. тонн больше чем в 2015 году. Больше половины общего показателя валового сбора зерновых в 2015 году обеспечивают Центральный и Южный федеральные округа - 24,9 % и 26 % соответственно.

Таблица 1.9 - Валовые сборы сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий Российской Федерации, тыс. тонн

Культура

2015 г.

2016 г.

2016 г. к 2015г.

+/-

%

1

2

3

4

5

Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки)

92 384,8

103 836,1

11 451,4

12,4

в том числе:

зерновые культуры

90 347,4

101 665,2

11 317,7

12,5

пшеница озимая и яровая

52 090,8

58 994,0

6 903,2

13,3

рожь озимая и яровая

3 359,9

3 274,2

-85,6

-2,5

тритикале озимая и яровая

581,5

654,0

72,4

12,5

кукуруза на зерно

11 634,9

11 090,7

-544,3

-4,7

ячмень озимый и яровой

15 388,7

19 984,2

4 595,5

29,9

овес

4 931,8

5 265,2

333,4

6,8

рис

934,9

1 047,1

112,1

12,0

гречиха

833,9

661,7

-172,2

-20,6

просо

418,8

487,4

68,6

16,4

овощи бобовые лущеные сушеные

2 037,3

2 171,0

133,6

6,6

семена подсолнечника

10 553,7

8 764,2

-1 789,5

-17,0

бобы соевые

1 636,3

2 536,5

900,2

55,0

картофель

30 199,1

31 110,1

911,0

3,0

овощи

14 689,4

15 032,3

342,8

2,3

Пятерка ведущих регионов по урожаю зерновых и зернобобовых культур (по состоянию на 14 августа 2016 года) представлена Краснодарским краем - 17,2% валового сбора, Ростовской областью - 15,1%, Ставропольским краем - 14,4%, Курской областью - 5,3% и Воронежской областью - 4,9%.

Диаграмма 1.1 - Ведущие регионы в валовом сборе зерновых и зернобобовых культур по состоянию на 14.08.2016 года (в хозяйствах всех категорий), тыс. тонн Обзор сельского хозяйства в 2016 году: производство зерновых и масличных культур - [Электронный ресурс].

В сравнении с аналогичным периодом 2015 года валовой сбор увеличился в следующих регионах:

o Краснодарский край - на 7,2% (урожайность составила 58,4 ц/га);

o Ростовская область - на 1,1% (урожайность - 30 ц/га);

o Ставропольский край - на 2,4% (урожайность - 39,3 ц/га).

В то же время в Курской и Воронежской областях было намолочено соответственно на 16,5% и 19,1% меньше зерна, чем по состоянию за аналогичный период 2015 года.

Диаграмма 1.2 - Доли ведущих регионов в валовом сборе пшеницы, ячменя и рапса по состоянию на август 2016 года, % (натур. выраж.) Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области[дата обращения 28.03.2017]

.

Увеличение валового сбора урожая пшеницы по состоянию на середину августа 2016 года отмечалось в Краснодарском крае - на 8,7%, в Ростовской области - на 1,1% и в Ставропольском крае - на 2%. Наиболее ощутимое снижение валового сбора ячменя ощущалось в Воронежской и Курской областях - на 24,3% и 30,1%, соответственно, относительно той же даты годом ранее.

По данным экспертно-аналитического центра «Агробизнеса» продукции растениеводства по регионам России (ТОП - 30 регионов) в 2016 году, %, выглядит следующим образом (рис.)

Рисунок 1.1 - Структура продукции растениеводства по регионам России в 2016 году, %.

Общая стоимость продукции растениеводства в 2016 году в фактических ценах - 2636,8 млрд.руб. Наибольшая доля в структуре отводится Краснодарскому краю (9,2%), Ростовской области 9,2%, Воронежской области (5,0%), Ставропольскому краю (4,5%).

Посевные площади основных растениеводческих культур в России в динамике за 15 лет представлены в таблице.

Таблица 1.10 - Посевные площади основных растениеводческих культур в России в 2001-2015 гг., тыс.га

Обобщая данные таблицы можно говорить о том, что площади некоторых культур за анализируемый период (2001-2015гг.) резко увеличились, под такие культуры как кукурузу (с 664,3 до 2770,7 тыс.га.), подсолничник, просо и гречиха - почти в 2 раза произошло увеличение посевных площадей. Площади под посевы сои - значительно увеличились с 416 тыс.га до 2123 тыс.га.

2. Анализ организационно-экономической деятельности АО «КРАСНОКУТСКОЕ»

2.1 Экономическая характеристика АО «Краснокутское»

Весёловский район является муниципальным образованием в составе Ростовской области Российской Федерации. Районный центр - посёлок Весёлый. Расположен в 100 км от г. Ростова-на-Дону и в 55 км от ближайшей железнодорожной станции Мечётинская.

Почвы маломощные, отличаются значительной пестротой и повышенным содержанием солей. Преобладающими почвами являются южные и приазовские чернозёмы, в юго-восточной части - темнокаштановые слабо-, средне- и сильносолонцеватые, развиты солонцы. В западинах долин находятся лугово-болотные почвы.

Одно из главных природных богатств Весёловского района - водные ресурсы, Весёловское водохранилище и река Маныч. Весёловским водохранилищем принято называть единую гидросистему, включающую Усть-Манычское и Весёловское водохранилища, образованные рекой Западный Маныч, и прилегающую к ним группу озёр.

Об экономике района можно сказать следующее. В 1990-е годы колхозы, совхозы, предприятия Весёловского района переименовываются в акционерные общества, принимая частную форму собственности. На сегодняшний день акционерные общества - основа экономики района. В настоящее время на территории Весёловского района осуществляет свою экономическую деятельность: 13 крупных и средних, 14 малых и 103 микропредприятия, 193 крестьянско-фермерских хозяйства, 920 индивидуальных предпринимателей. Благодаря активной инвестиционной деятельности, на территории района открыт новый рынок «Спартак».

Ведущий отраслью экономики района является сельское хозяйство. Если общая площадь территории района составляет 135,5 тыс. га, то сельхозугодья занимают 108,5 тыс. га. Пашня занимает 90,6 тыс. га, общая посевная площадь 72,8 тыс. га, в том числе 19,8 тыс. га составляют орошаемые земли.

Существенный вклад в экономическое развитие Веселовского района Ростовской области вносит сельскохозяйственная отрасль. Сегодня на территории района работает 7 крупных и средних сельхозпредприятий, 213 КФХ и более 8,8 тыс. личных подсобных хозяйств. Климатические условия текущего 2016 года оказали негативное влияние на показатели урожайности, тем не менее, сельхозпроизводителям района удалось добиться достойных результатов.

Под воздействием сильной засухи объем урожая в текущем году оказался немного ниже результатов прошлого года. Средняя урожайность пшеницы в Веселовском районе составила 29,2 ц/га. Учитывая нелегкие погодные условия, аграрии этого района остались довольны своими достижениями. Во многом хорошему результату способствовал тот факт, что сельхозпроизводители ежегодно внедряют в практику инновационные достижения в области селекции и семеноводства, высокоурожайные сорта гибридов и сельхозкультур ведущих научных организаций, гарантирующих успех в достижении намеченного высокого урожая.

Благодаря тому, что наши хозяйства приобретают новую технику, применяют энергосберегающие технологии, тесно работают с наукой, Весёловский район в 2010 году стал лидером по урожайности зерновых культур в центральной орошаемой зоне Ростовской области; в 2015 году показатели урожайности по району превысили среднеобластные по зерновым в целом - на 7,5%, по озимой пшенице - на 7,4%. В 2014 году инспекция Гостехнадзора Весёловского района получила золотую медаль X агропромышленной выставки «Золотая осень» в Москве. Веселовский район постоянно занимает первые места в области по урожайности зерновых культур и озимой пшеницы. Ежегодно сельхозпредприятиями района производится 80-90 тысяч тонн зерна при средней урожайности 33,0 центнера с гектара. В последнее время растёт площадь, занятая под выращиванием овощей, доходность с гектара которых на порядок превышает доходности зерновых. Это обусловлено, с одной стороны, традицией выращивания в районе бахчевых, лука, огурцов и капусты, сформировавшейся за последние десятилетия корейской общиной, а с другой - широким использованием имеющихся возможностей для орошения, в том числе с применением высокоэффективных методик (капельное орошение и др.).

В хозяйствах района развивается животноводство. В ЗАО «Краснокутское» (директор Лисицкий В.А.) разводят овец-«эдельбаев». В 2006 году ЗАО «Краснокутское» получило первое место и золотую медаль на Всероссийской выставке животноводства за представленного на выставке племенного барана этой породы. ЗАО «Краснокутское» является специализированной сельскохозяйственной организацией по производству и реализации зерновых и зернобобовых культур.

В Акционерное общество «Краснокутское» зарегистрирована 20 августа 2002 года по адресу 347785, Ростовская область, Веселовский район, х Позднеевка, ул Центральная, 1. Компании был присвоен ОГРН 1026100810603 и выдан ИНН 6106000812. Компанию возглавляет Лисицкий В.В.

Производственное направление хозяйства: производство и переработка сельскохозяйственной продукции. Основным видом деятельности является выращивание зерновых культур (01.11.1). Дополнительными видами являются: выращивание выращивание зернобобовых культур (01.11.2), выращивание семян масличных культур (01.11.3).

В 1993 году в соответствии с Указом Президента РФ от 27.12.1991 года №323 «О неотложных мерах по осуществлению земельной реформы в РСФСР», Постановлением Правительства РФ от 29.12.1991 года № 86 и Постановлением Правительства РФ от 04.09.1992 года № 708 «О порядке приватизации и реорганизаций предприятий агропромышленного комплекса» совхоз «Краснокутский» был преобразован в АОЗТ «Краснокутское». Устав АОЗТ «Краснокутское» был зарегистрирован Веселовским районным Советом народных депутатов 26.01.1993 Постановление № 28 содержит положение о правопреемстве.

В 2000 году организационно-правовая форма АОЗТ «Краснокутское» приведена в соответствии с ФЗ «Об акционерных обществах» АОЗТ «Краснокутское» преобразовано в ЗАО «Краснокутское». Согласно п.1.1. Устав ЗАО «Краснокутское» от 28.03.2000 года зарегистрированного Постановлением Главы Веселовского района № 194 от 25.04.2000 года, Общество является правопреемником АОЗТ «Краснокутское» по всем его правам и обязанностям в соответствии с передаточным актом. Учредителями на конец отчётного года являются: ООО «Валинор-Менеджмент» - 92,4 %, ЗАО «Унита»-2,1%, физические лица - 5,5%. ООО "Краснокутское" (Ростовская область; ИНН 6106005578) зарегистрировано 16 ноября 2016 года Уставный капитал компании по состоянию на 1 июля 2016 года - 431135 руб. Местом реализации продукции, а именно зерна и подсолнечника являются закупочные организации Ростовской области и Краснодарского края. Структура АО «Краснокутское» выглядит следующим образом, рисунок 2.1.

Рисунок 2.1 - Структура АО «Краснокутское»

Во главе хозяйства стоит директор Лисицкий В.В. Ему непосредственно подчиняются главный агроном, главный инженер, главный экономист и главный бухгалтер. Имеются структурные подразделения, которые выполняют функции, ради которых были созданы: полевые бригады, тракторные бригады, склад семян, склад запчастей, гараж, бухгалтерия.

Таблица 2.1 - Основные показатели размеров производства АО «Краснокутское» за 2014-2016 гг.

Показатели

2014г.

2015г.

2016г.

Изменение показателя

+(гр.4-гр.2)

+%((гр.4-гр.2):гр.2)

1

2

3

4

5

6

Размеры хозяйства и производства

1.Валовая продукция сельского хозяйства (по себестоимости), тыс. руб.

69975

100578

83929

13954

19,94

2.Товарная продукция хозяйства, тыс. руб.

49953

86861

161157

111204

222,61

3.Общая земельная площадь, га

5585

5192

5247

-338

-6,49

в том числе

сельскохозяйственные угодья

5284

4846

4941

-343

-649

из них: пашни

4860

4426

4521

-339

-698

4.Среднегодовая численность работников, чел.

98

79

76

-22

-22,44

в том числе занятых в сельскохозяйственном производстве

95

77

74

-21

-22,11

5. Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.

46874

48616,5

53961,5

7087,5

15,12

6. Среднегодовая стоимость оборотных фондов, тыс. руб.

14537

153955

172622,5

-128108,5

88,12

7. Энергетические мощности, л.с.

15862

15845

15080

-782

4,93

Показатели, характеризующие уровень производства

На 100 га сельскохозяйственных угодий приходится валовой продукции, тыс. руб.

1324,29

2075,48

1698,62

-374,33

29,27

основных фондов, тыс. руб.

887,1

1003,21

1092,12

205,02

23,11

работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, чел.

1,80

1,59

1,50

-0,3

-16,67

Валовая продукции на 100 руб. основных фондов, руб.

149,28

206,88

161,09

11,81

7.91

Валовая продукция на 1 человека, занятого в сельскохозяйственном производстве, тыс. руб.

736,58

1306,21

1134,18

397,6

53,98

Для более детального изучения предприятия рассмотрим таблицу 2.2, в которой указаны основные показатели размеров производства АО «Краснокутское».

В отчетном году также увеличилась стоимость как основных, так и оборотных средств на 15,12, Стоимость оборотных фондов уменьшилась на 128108.5 тыс.руб. в отчетном 2016 году.

Несмотря на увеличение валовой и товарной продукции, характеризующих размеры АО «Краснокутское», значение некоторых показателей, характеризующие уровень производства, наоборот, снизились.

В 2016 г. по сравнению с 2014 г. производство валовой продукции в стоимостном выражении на 100 га сельскохозяйственных угодий снизилось на 28,27 %. Это связано с тем, что темпы роста площади сельскохозяйственных угодий уменьшились на 6,49%, темп роста основных фондов - увеличился на 23,11%.

За исследуемый период незначительно вырос выход валовой продукции в расчете на 100 руб. основных фондов (на 7,91 %).

Увеличение стоимости валовой продукции и снижение численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве привели к росту производительности труда на предприятии. За исследуемый период данный показатель увеличился на 53,98 %.

Таблица 2.2 - Финансовые результаты АО «Краснокутское» за 2014-2016 гг.

Показатель

2014

2015

2016

Отклонение

(+,-)

Темп роста, %

1

2

3

4

5=4-1

6=4/1*100

Выручка

49953

86861

161157

111204

222,62

Себестоимость продаж

-69975

-83929

100578

170553

243,73

Валовая прибыль

-20022

2932

60579

80601

402,56

Прибыль от продаж

-33571

-994

54066

87817

261,59

Прибыль до налогообложение

-56895

-20563

18257

75152

132,09

Чистая прибыль (убыток)

-55139

-22707

18257

73396

133

Рассмотрев краткую характеристику АО «Краснокутское» можно приступить к изучению деятельности организации. Анализ финансового положения и эффективности деятельности АО «Краснокутское» выполнен за период с 01.01.14 по 31.12.2016 г. на основе данных бухгалтерской отчетности организации за 3 года (приложения 1-4). Финансовые результаты хозяйства представлены в таблице 2.4.

Изучая динамику финансовых результатов предприятия, можно отметить, что выручка на предприятии за три года увеличилась с 49953 до 161157 тыс. руб. (соответственно с 2014 до 2016 года). Валовая прибыль, а также прибыль от продаж выросли на 402 и 261,59% соответственно. Чистая прибыль по предприятию составила 18257 тыс.руб. в 2016 году, и предприятие сработало более эффективно, чем в предыдущие годы. Мы провели анализ показателей деловой активности в таблице 2.5. Коэффициенты деловой активности позволяют проанализировать, насколько эффективно предприятие использует свои средства. Коэффициент отдачи активов в хозяйстве увеличился с 0,26 до 0,72 за три года, это означает с увеличением чистой прибыли организации.

Таблица 2.3- Анализ показателей деловой активности

Показатель

2014, в днях

2015, в днях

2016, в днях

Изменение,

%

Коэффициент отдачи активов

0,26

0,38

0,72

0,45

Коэффициент отдачи основных средств (Коэффициент

фондоотдачи)

1,24

1,53

3,16

1,92

Коэффициент отдачи оборотных (текущих) активов

0,37

0,50

0,93

0,56

Коэффициент отдачи запасов и затрат

1,19

1,54

1,34

0,15

Коэффициент отдачи дебиторской задолженности

0,71

0,88

1,79

1,08

Коэффициент отдачи кредиторской задолженности

2,41

4,47

2,29

-0,12

Коэффициент отдачи собственного капитала

3,67

25,50

7,44

3,77

Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности определяет, сколько раз в течение отчетного периода дебиторская задолженность превращалась в денежные средства, в 2014 году этот коэффициент составил 0,71, в 2016 году - 1,79 (изменение 1,08%).

Коэффициент оборачиваемости кредиторской задолженности - показатель, связывающий сумму текущей задолженности предприятия поставщикам и текущую величину приобретенных у кредиторов товаров/услуг. В исследуемом хозяйстве этот показатель составлял 2,41 (в 2014г), и уменьшился до 2,29 (в 2016 г.). Снижение этого показателя означает - рост покупок в кредит.

2.2 Анализ структуры статей баланса АО «Краснокутское»

Финансовое состояние предприятия характеризуется размещением и использованием средств (активов) и источниками их формирования (пассивов, т.е. собственного капитала и обязательств). Эти сведения представлены в балансе предприятия.

Таблица 2.4 - Динамика активов АО «Краснокутское», тыс.руб.

Показатель

2014 г.

2015 г.

2016 г.

Изменение, тыс.руб.

Изменение, %

Внеоборотные активы в целом

53 449

57 071

51 258

-2191

-4,10

Основные средства

40 365

56 868

51 055

10 690

26,48

Оборотные активы в целом

135 782

172 128

173 117

37 335

27,50

Запасы с НДС

58 936

54 561

75 329

16 393

27,81

Дебиторская задолженность

70 632

98 333

90 233

19 601

27,75

Денежные средства

90

210

5 235

5 145

5 716,67

Для анализа активов и пассивов АО «Краснокутское» использовался баланс предприятия за три года с 2014-2016гг.

Обобщенная таблица 2.5 показывает, что за последние два года в структуре активов увеличилась такие показатели как: основные средства на 26,48% (с 40356 до 51 055 тыс.руб.), оборотные активы в целом на 27,5% (с 135 782 до 173 117 тыс. руб.) Это обусловлено тем, что за 2016 год произошло уменьшение размера инвестиций. Одновременно с этим имел место значительный прирост денежных средств (на 5145 тыс. руб.). Такую динамику нельзя однозначно оценить положительно.

Под денежными средствами понимают наиболее ликвидные активы предприятия, а их рост их дельного значения означает повышение степени ликвидности имеющихся активов. При увеличении денежных средств на счетах следует говорить, обычно, об укреплении финансового состояния предприятия. Их сумма должна быть такой, чтобы обеспечить погашение всех основных платежей. Если у предприятия имеются значительные остатки денежных средств длительное временя, это может быть результатом недостаточно рационального использования средств оборотного капитала, которые должны быстро возвращаться в оборот, чтобы получать прибыль.

Таблица 2.5 - Динамика пассивов АО «Краснокутское»

Показатель

2014 г.

2015 г.

2016 г.

Изменение, тыс.руб.

Изменение, %

Собственный капитал в целом

13 626

3406

21 663

8 037

58,98

Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)

-13115

-47031

-28774

15659

-119,40

Долгосрочные обязательства в целом

79 888

77 178

131 402

51 514

64,48

Долгосрочные заёмные средства

55 181

60 780

130 595

75 414

136,67

Краткосрочные обязательства в целом

95 717

148 615

71 310

-24407

-25,50

Краткосрочные заёмные средства

73 918

128 185

0

- 73918

100,00

Кредиторская задолженность

20 726

19 447

70 225

49 499

238,83

В 2016 году доля собственного капитала предприятия по сравнению с 2013, т.е. выросла на 58,98% и составила изменений на 8072 тыс. руб. Имеется отрицательная динамика по нераспределенной прибыли (-199,4), краткосрочным обязательством (-25,50%) (таблица 2.6.).

В 2014 г. объем собственного капитала акционерного общества «Краснокутское» равен 13626 тыс. руб. О повышении благосостояния инвесторов и собственников свидетельствует увеличение показателя в течение 2014-2016 гг. на 58,96%. На конец 2016 г. сумма собственного капитала предприятия составляла 21 663 тыс. руб. Увеличение суммы пассивов акционерного общества в течение 2014-2016 гг. происходит за счет роста суммы собственных финансовых ресурсов. Это свидетельствует о повышении устойчивости и финансовой независимости предприятия.

Если рассматривать отдельные элементы пассивов, то факторами увеличения суммы финансовых ресурсов акционерного общества «Краснокутское» являются:

- Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) (-119,40%)

- Краткосрочные заемные средства (+64,48%)

Факторами снижения суммы финансовых ресурсов акционерного общества «Краснокутское» являются:

- Долгосрочные заемные средства (136,67%)

- Кредиторская задолженность (238,83%)

Таблица 2.6 - Долгосрочные финансовые вложения АО «Краснокутское»

Наименование организации

Сумма тыс.руб.

Взнос в паевой фонд СХК «Донагрокурорт»

200

Взнос в уставный капитал АО «Веселовскагропромснаб»

0,1

Взнос в уставный капитал АО «Веселовский элеватор»

0,4

Взнос в уставный капитал ООО «Зори Маныча»

2,5

Итого

203

Долгосрочные финансовые вложения АО «Краснокутское» за 2015 год отображены в таблице 2.7. составила 203 тыс.руб. (таблица 2.7.)

Помимо долгосрочных вложений АО «Краснокутское» получает и краткосрочные вложения (Таблица 2.8).

Таблица 2.7 - Краткосрочные вложении АО «Краснокутское»

Наименование организации

Сумма тыс.руб.

Займы, предоставленные юридическим лицам

ООО «Калинина»

10567

ООО «РКХП»

264

ООО «Элком»

2000

Vilanor PLC

5840

Итого

18671

2.3 Показатели экономической эффективности растениеводства АО «Краснокутское»

Применительно к сельскому хозяйству эффективность производства означает получение большего количества необходимой обществу продукции с каждого гектара земли, от каждой головы скота при наименьших затратах трудовых и материальных ресурсов. Коротко это положение можно сформулировать так: максимум продукции при минимуме ресурсов и затрат. Повышение эффективности производства имело и имеет большое значение, как для всего народного хозяйства, так и для каждого предприятия. Это обусловлено многими факторами.

Во-первых, рост объемов производства продукции в условиях ограниченности ресурсов способствует более полному удовлетворению потребностей населения в продуктах питания.

Во-вторых, при эффективности использования трудовых и материальных ресурсов снижаются издержки производства, что влияет на уровень розничных цен на продовольствие.

В-третьих, повышение эффективности производства обеспечивает рост доходов предприятий, выделение больше средств для экономического и социального развития трудовых коллективов.

В системе рыночных отношений повышение эффективности производства является практически единственным условием нормального функционирования предприятий.

В акционерном обществе «Краснокутское» основным видом деятельности является выращивание зерновых культур.

Экономическая эффективность производства растениеводческой продукции определяется системой показателей. Основными показателями являются урожайность, себестоимость, производительность труда, доход на 1 чел.-час., на 1 га посевной площади, прибыль и уровень рентабельности. Основные показатели эффективности можно разделить на стоимостные и натуральные. Среди показателей первой группы выделяют урожайность культур и производство зерна на единицу площади пашни. Результаты сельскохозяйственного производства зависят от эффективности использования производственных ресурсов, в первую очередь земельных. Головин Ар.А. Методические аспекты оценки эффективности использования пашни [Текст]/ Ар.А. Головин, Д. А. Зюкин // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2013. № 6. С. 31-34.

В состав земельного фонда предприятия входит площадь сельскохозяйственных и несельскохозяйственных угодий. Сельскохозяйственные угодья - угодья, используемые для производства сельскохозяйственной продукции. В их состав входят пашня, сенокосы, пастбища, многолетние насаждения. К несельскохозяйственным угодьям относят земельные площади, которые не могут использоваться для производства сельскохозяйственной продукции без проведения специальных мероприятий (болота, пески), а также угодья, используемые в других, несельскохозяйственных отраслях народного хозяйства (реки, леса, озера, дороги и др.).

Анализ земельных ресурсов проводится для определения мероприятий по повышению эффективности их использования. Для анализа земельных ресурсов хозяйства используются такие источники информации как данные бухгалтерской отчетности (формы отчетности № 1, 5 годовой и квартальной бухгалтерской отчетности: форма № 9-АПК), статистические данные, техническая документация и другие.

Анализ использования земельных фондов необходим для определения структуры и последовательного принятия решений по ее совершенствованию. Определение обеспеченности предприятия земельными ресурсами начинается с исследования их размера, структуры и состава (Таблица 2.9).

По данным таблицы 2.9. видно, что в 2015 году общая земельная площадь уменьшилась на 6,2%. (с 5585 до 5240 га). Это произошло за счет уменьшения площади арендованных земель, их площадь уменьшилась с 4541 га до 4214 га.

Таблица 2.8 - Анализ земельного фонда АО «Краснокутское»

Виды земельных угодий

2014 год

2015 год

2016 год

2016год в % к

2014 году

Всего, га

в %

Всего, га

в %

Всего, га

в %

ко всей площади

к площади с.-х.

уго-дий

ко всей площади

Кплощади с.-х.

угодий

ко всей площади

к площади с.-х.

уго-дий

Общая земельная площадь

5585

100

-

5192

100

-

5240

100

-

-6,2

Всего с.-х. угодий

5284

94,6

100

4846

93,3

100

4941

94,3

100

-6,4

из них: пашня

4860

87,0

92,0

4426

85,2

91,3

4521

86,3

91,5

-7,0

пастбища

424

7,6

8,0

420

8,1

8,7

420

2,3

85

-0,9

Древесно-кустарниковые растения

168

3,0

3,2

168

3,2

3,5

168

3,2

3,4

-

Пруды и водоемы

86

1,5

1,6

86

1,7

1,8

86

1,6

1,7

-

Болота

7

0,1

0,13

7

0,1

0,1

7

0,1

0,1

-

Прочие земли

40

0,7

0,8

85

1,6

1,8

45

0,9

5,8

12,5

Дороги

159

2,8

3,0

-

-

-

-

-

-

-

Неоформленные земли

221

4,0

4,2

217

4,2

4,5

197

3,8

4,0

-10,9

Земли, находящиеся в собственности

522

9,3

9,9

522

10,1

10,8

530

10,1

10,7

1,53

Арендованные земли

4541

81,3

85,9

4107

79,1

84,8

4214

80,4

85,3

-7,2

Площадь сельскохозяйственных угодий также уменьшилась. В том числе площадь пашни уменьшилась в 2016 году по сравнению с 2014 годом на 7 % (с 4860 га до 4521 га). В составе земель сельскохозяйственного назначения также произошли существенные изменения: уменьшились на 0,9% пастбища в 2015 году (на 4 га). Во владении хозяйства также входят пруды и водоемы - 86 га, болота - 7 га, прочие земли - площадь которых увеличилась на 12,5%.

Таблица 2.9 - Состав и структура посевных площадей АО «Краснокутское»

Земельные угодья и группы сельскохозяйственных культур

2014 год

2015 год

2016 год

2016 г. в % к 2014 г.

Всего, га

к посеву

Всего, га

к посеву

Всего,

га

к посеву

Всего посевов

3791

100

4641

100

4427

100

17,78

в т. ч. зерновые и зернобобовые (с кукурузой)

2378

62,73

3362

72,4

3070

69,35

0,05

подсолнечник на зерно

622

16,41

893

19,24

713

16,11

114,63

рыжик

-

-

-

-

330

7,45

0,19

рапс

384

10,13

142

5,26

-

-

-

прочие

407

10,74

244

5,26

314

7,09

0,19

Основной удельный вес в посевах отводится зерновым и зернобобовым (2016 год - 62,73%, в 2014 году - 69,35%). Помимо зерновых и зернобобовых в хозяйстве выращивают подсолнечник на зерно (4,5 % к посеву - 2016г.), его площади были увеличены с 622 га, что удельный вес уменьшился в посевах в 2016г. по сравнению с 2014 годом (114,63 % к посеву - 2016г.). Выращивают в хозяйстве рапс и рыжик. В 2015 году рапс из-за нерентабельности производства было решено не засевать, а сеять семена рыжика. Также в АО «Краснокутское» выращивают рапс - доля площадей под которым уменьшилась с 384 га в 2014 году, с 142 га - площадь его посевов значительно была уменьшена, и сведена на «нет». В целом по структуре использования пашни и посевных площадей наблюдались значительные изменения.

Не менее важным условием является обеспечение хозяйства эффективной структурой посевных площадей. На сегодняшний день структура посевных площадей АО «Краснокутское» является не достаточно эффективной организацией, она изменялась. На протяжении рассматриваемого периода наблюдаются различные комбинации засева имеющихся посевных площадей предприятия. Также внимание уделено эффективному воздействию удобрений и влиянию его на результативность деятельности рассматриваемого предприятия.

Динамика урожайности и валового сбора основных сельскохозяйственных культур в ОА «Краснокутское» представлена в таблице.

Урожайность зерновых и зернобобовых в хозяйстве с 2014 до 2016 гг. выросла с 22 до 36,2 ц/га. Площади под эти культуры также выросли в два раза, за счет арендованных земель. Урожайность подсолнечника выросла с 12,8 до 18,5 ц/га, а площади с 7941 до 13170 га за анализируемый период.

В таблице 2.10 показаны изменения по уровню товарности основных видов продукции растениеводства, производимых в хозяйстве. Наибольшую товарность на протяжении анализируемого периода имеют подсолнечник, ячмень и пшеница - более 90 %. И в динамике за три года этот показатель рос.

О динамике затрат предприятия можно судить по таблице 2.13.

Таблица 2.10 - Динамика затрат АО «Краснокутское» за 2014-2016 гг.

Вид затрат

2014г.

2015г.

2016г.

Изменение

(+,-)

Тыс.руб.

%

Тыс.руб.

%

Тыс.руб.

%

Материальные затраты, в т.ч.

39737

42,32

51037

50,97

69272

54,86

29535

-семена и посадочный материал

11493

8887

10378

-1115

- минеральные удобрения

2918

10478

18126

15208

- химические средства защиты растений

4969

6650

8021

3052

- электроэнергия

1383

1041

1328

-55

-топливо

108

160

146

38

- запасные части

5472

6411

7348

1876

Затраты на оплату труда

17704

18,85

15894

15, 87

16069

12,72

-1635

Отчисления на социальные нужды

5665

5,50

4565

4,56

5236

4,45

71

Амортизация

9589

10,21

7197

7,20

6763

5,36

-2826

Прочие затраты

21703

23,12

21430

21,40

28924

22,92

7238

Итого затрат

93898

100

100123

100

126281

100

32383

Анализируя данные таблицы 2.14, можно сказать, что в целом затраты по предприятию увеличились на 32383 тыс.руб. (34,5%), это связано с увеличением производства культур растениеводства, а именно с приобретением большего количества, чем в предыдущие годы семян и посадочного материала, а соответственно, минеральных удобрений, химических средств защиты растений, электроэнергии, топлива, запчастей. Затраты на оплату труда и отчисления на социальные нужды немного снизились, поскольку в 2016 году произошло сокращение штата работников на 22%.

Таблица 2.11 - Эффективность производства зерна зерновых и зернобобовых культур в АО «Краснокутское» за 2014-2016 гг.

Показатели

2014 г.

2015 г.

2016 г.

Отклонение (+,-) 2016 г. от 2014 г.

2016 г. в % 2014 г.

Посевная площадь, га

2378

3362

3070

692

29,10

Валовой сбор, ц

52358

116364

111066

-41291

-78,86

Урожайность, ц с 1 га

22,0

34,6

36,2

4,22

64,55

Затраты труда на 1 ц, чел.-ч.

0,91

0,53

0,66

-0,25

-27,47

Себестоимость 1 ц, руб.

910,60

533,43

650,27

-260,33

-28,59

Цена реализации 1 ц, руб.

620,15

625,42

1057,53

431,38

69,56

Прибыль, тыс. руб.

-206,70

10147

41606

62270

-301

Прибыль на 1 га посевов, тыс. руб.

-8,69

3,02

17,50

26,19

-301,3

Уровень рентабельности (убыточности), %

-43,35

16,35

56,56

99,91

-230,4

Из таблицы видно, что посевные площади в отчетном (2016) году увеличились с 2378 до 3070 (на 29,1%) - в основном за счет аренды. Увеличился и валовой сбор выращиваемых сельскохозяйственных культур за счет внесения улучшенных удобрений и покупки элитного семенного материала. Затраты в 2014 году на 1 ц зерна составляли 910,6 руб., а в 2016 году - 650 руб. - заметно сократились (на 30%). Предприятие стало получать прибыль в 2016 году, и что, вследствие, привело к увеличению уровня рентабельности до 56,56%.

Анализируя динамику качественных показателей использования ресурсов при производстве продукции растениеводства (таблица 2.15), можно сказать следующее. Во-первых, выручка по хозяйству в целом значительно выросла за анализируемый период с 27026 тыс.руб (в 2014 году) до 157187 тыс.руб.(в 2016году). Материальные затраты также выросли. Затраты на оплату труда выросли на 4,58%, но это произошло, потому что на предприятии произошли сокращения при оптимизации кадров с 98 до 76 человек за три года. А общий фонд заработной платы практически не изменился, так как зарплата оставшихся работников росла. Материалоотдача за этот период выросла на 35% - с 0,71 до 1,57. Зарплатоотдача - увеличилась на 77% - с 1,34 до 6,26 тыс.руб. Производительность в хозяйстве выросла на 87% (с 275,78 до 967,91), а трудоемкость, наоборот, снизилась на 44%.

В таблице представлена экономическая эффективность производства товарных культур в АО «Краснокутское» за 2016 гг. Видно, что наименьшие затраты труда на производство озимой пшеницы и рыжика. Урожайность выше всего у пшеницы - 38,0 ц/га. Себестоимость 1 ц - наибольшая у подсолнечника - 1406,25 ц/руб., а наименьшая - у озимой пшеницы - 620 руб/ц.

В таблице 2.16. представлены влияние факторов на производство продукции растениеводства 2014-2016гг. Здесь в динамике рассмотрены площади под выращиваемыми в хозяйстве культурами (наибольшая в 2016 году отводится пшенице - 2753 га), урожайность, и валовые сборы.

3. Пути повышения экономической эффективности отрасли растениеводства в АО «КРАСНОКУТСКОЕ»

3.1 Интенсификация производства как основа развития растениеводства в хозяйстве

Производство в сельском хозяйстве предусматривает осуждение системы мер по эффективному использованию земли, трудовых, технических, материально-производственных и финансовых ресурсов с целью получения большего объема продукции высокого качества при экономном расходовании средств.

Специфика организации сельскохозяйственного производства обусловлена особенностями сельского хозяйства. Сельское хозяйство состоит из ряда отраслей, отличающихся природными факторами, технологией производства, необходимым комплексом машин, организацией труда и рабочих процессов. Каждой отрасли присуща своя система организации.

Переход к рыночным отношениям требует глубоких сдвигов в экономике - решающей сфере человеческой деятельности. Необходимо осуществить крутой поворот к интенсификации производства, переориентировать предприятие на полное использование качественных факторов экономического роста. Должен быть обеспечен переход к экономике высшей организации и эффективности со всесторонне развитыми производительными силами и производственными отношениями, хорошо отлаженным хозяйственным механизмом. В значительной степени необходимые условия для этого создает рыночная экономика.

При обосновании и анализе всех показателей экономической эффективности хозяйства учитываются факторы повышения эффективности производства по основным направлениям развития и совершенствования производства. Эти направления охватывают комплексы технических, организационных и социально-экономических мер, на основе которых достигается экономия живого труда, затрат и ресурсов, повышение качества и конкурентоспособности продукции. Важнейшими факторами повышения эффективности производства в растениеводстве здесь выступают: Скульская Л., Широкова Т. Риски в сельскохозяйственном производстве и пути нейтрализации их негативного воздействия // Научные труды ИНП РАН. - М.: МАКС Пресс, 2010. С. 478-501.

- ускорение научно-технического прогресса, повышение технического уровня производства, производимой и осваиваемой продукции (повышение ее качества), инновационная политика;

- развитие диверсификации, специализации и кооперирования, совершенствование организации производства и труда на предприятии;

- совершенствование государственного регулирования, системы мотивации к труду;

- усиление социально-психологических факторов, всестороннего развития личности (повышение общеобразовательного и профессионального уровня работников, улучшение условий труда и техники безопасности, повышение культуры производства, улучшение экологии).

Среди всех факторов повышения эффективности и усиления интенсификации производства решающее место принадлежит разгосударствлению и приватизации экономики, научно-техническому прогрессу и активизации человеческой деятельности, усилению личностного фактора (коммуникации, сотрудничество, координация, приверженность делу), повышению роли людей в производственном процессе. Все другие факторы находятся во взаимозависимости от этих решающих факторов.

Ко внешним факторам, оказывающие непосредственное влияние на деятельность АО «Краснокутское»:

1. конкуренты

2. экономическое состояние страны

3. политическая стабильность

4. климатические условия

5. научно-технический прогресс - выведение новых сортов зерновых культур, использование новых технологий.

6. уровень цен на рынке

7. государственная политика

Внутренние факторы:

1. производительность труда

2. себестоимость продукции

3. численность рабочих

4. затраты труда на производство продукции

5. квалификация рабочих

6. условия труда

7. стабильность в наличии трудовых, финансовых и материальных ресурсов.

8. технологии производств.

Угрозы, которые могут возникнуть в процессе производства растениеводческой продукции:

1. повышение закупочных цен на зарубежные элитные семена;

2. появление конкурентов;

3. снижение цен на продукцию при росте урожая;

4. рост текучести кадров.

В зависимости от места и сферы реализации пути повышения эффективности подразделяются на государственные, отраслевые, территориальные и внутрипроизводственные. В экономической науке стран с развитыми рыночными отношениями эти пути подразделяются на две группы: внутрипроизводственные и внешние или факторы, воздействующие на изменение прибыли и контролируемые со стороны фирмы и неконтролируемые факторы, к которым предприятие может только подстроиться. Вторая группа факторов - это конкретные рыночные условия, цены на продукцию, сырье, материалы, энергию, курсы валют, банковский процент, система госзаказов, налогообложение, льготы по налогам и так далее.

Внешние факторы зависят от проводимой государством экономической политики в отношении сельского хозяйства Постановление Правительства Ростовской области от 23.05.2012 № 424 «Об утверждении Концепции развития агропромышленного комплекса Ростовской области на период до 2020 года» . К ним относятся вопросы налогообложения, компенсаций и дотаций, выявление приоритетов развития отрасли, аграрное законодательство и др.oАграрный сектор, в силу своей специфики, к которой можно отнести зависимость от природных условий, наличие постоянных рисков, высокую фондоемкость, требует постоянного вмешательства государства. Стратегия социально-экономического развития Ростовской области на период до 2020 года Поэтому, основным направлением повышения эффективности аграрного производства является усиление государственного регулирования, которое выражается в следующем:

- государственная поддержка аграрного сектора, основанная на формировании единой аграрной политики по отношению ко всем производителям сельхозпродукции и поддержке отечественного товаропроизводителя;

- устранение диспаритета цен в товарном обмене между сельским хозяйством и другими отраслями народного хозяйства;

- реализация социальных программ по поддержке платежеспособного спроса населения в условиях освобождения рыночных цен;

- решение проблемы финансирования сельской социальной инфраструктуры;

- совершенствование аграрного законодательства в области регулирования кредитования и налогообложения оборота земель, аграрных предприятий;

- сохранение и развитие научно-аграрного потенциала, стимулирование инновационной деятельности в сельском хозяйстве;

- обеспечение условий для развития конкуренции, борьба с монопольным положением промышленных и перерабатывающих предприятии;

- повышение квалификации работников всех сфер АПК;

- стимулирование роста конкурентоспособных производств аграрного сектораl;

- проведение внешнеэкономической политики, основанной на защите внутреннего рынка от недоброкачественной конкуренции со стороны иностранных компаний.

Количественная оценка внутрипроизводственных факторов дается в плане технического и организационного совершенствования производства - снижение трудоемкости и рост производительности труда, уменьшение материалоемкости и экономия материальных ресурсов, экономия от снижения издержек производства и прирост прибыли и рентабельности, прирост производственных мощностей и выпуска продукции, экономический эффект от реализации мероприятий, а также конкретные размеры капитальных затрат и сроки реализации мероприятий Кисин С. Мы не должны иметь экспортных ограничений / журнал «Эксперт: деловой портал Юга России» - [режим доступа 5.03.2017].

Наиболее многообразна группа внутрипроизводственных факторов в масштабе предприятия. Их количество и содержание специфичны для каждого предприятия в зависимости от его специализации, структуры, времени функционирования, текущих и перспективных задач.

Для каждой из угроз в АО «Краснокутское» должны быть продуманы мероприятия:

1. Поиск на рынке качественного посадочного материала.

2. Расширение географии сбыта, продажа зерна в разные регионы. Заключение долгосрочных контрактов на взаимовыгодных условиях на поставку продукции.

3. Замена устаревшего оборудования на современное, что позволит повысить производительность труда и снизить затраты на производство.

3. Внедрение новых технологий, приведет к повышению качества продукции и росту спроса на нее.

4. Проведение своевременных маркетинговых исследований и прогнозирование спроса и предложения по покупке и продаже зерна.

4. Стимулирование труда, улучшение условий труда.

Из приведенных мероприятий самым реалистичным и действенным на данный момент времени является модернизация и замена оборудования для снижения потерь рабочего времени, а также повышение оплаты труда и улучшение условий труда рабочих.

Поскольку показатели - фонд рабочего времени, производительностью труда, - обладают прямым влиянием на конечные результаты деятельности предприятия, при увеличении которых будет наблюдаться дальнейшее улучшение экономических показателей деятельности организации, повышение эффективности растениеводства (увеличение объема производства, качества продукции, снижение затрат, себестоимости, рост объема выручки и т.д.).

Таким образом, к основным направлениям повышения эффективности растениеводческой отрасли в АО «Краснокутское» за счет использования внутренних факторов относятся:

- рост урожайности сельскохозяйственных культур за счет использования перспективных сортов растений;

- использование интенсивных, ресурсосберегающих технологий, которые способны обеспечить рост объемов производства сельскохозяйственной продукции высокого качества при минимальных удельных затратах ресурсов;

- повышение уровня механизации и автоматизации производственных процессов;

- улучшение качества продукции;

- развитие маркетинговой деятельности, оптимизация каналов реализации зерновых;

- мотивация высокой производительности труда за счет роста заработной платы и премирования работников.

Соблюдение указанных рекомендаций позволит повысить эффективность растениеводческой отрасли в хозяйстве.

3.2 Организационные аспекты повышения эффективности производства продукции растениеводства АО «Краснокутское»

Основой растениеводства является система земледелия. В систему земледелия входят следующие элементы: система севооборотов, система семеноводства, система удобрения, система борьбы с вредителями, болезнями сельскохозяйственных культур и сорняками, система обработки почвы и ухода за растениями, мелиорация и агромелиорация.

К организационно-экономическим элементам систем растениеводства относятся: организация использования сельскохозяйственной территории, работа по внедрению севооборотов, организация труда, управления, планирования и контроля.

В организационно-экономическом отношении севооборот представляет собой рациональное использование земли, средств производства и трудовых ресурсов, в результате - рентабельной работы предприятия. Проектируются севообороты в тесной связи со структурой посевных площадей. Рациональная структура посевных площадей обеспечивает производство требуемого количества зерна, кормовых культур в необходимом для хозяйства ассортименте при рациональном использовании производственных ресурсов.

Применение интенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур в сложившихся кризисных условиях очень выгодно. Так, использование их при возделывании озимой пшеницы позволяет повысить урожайность на 35-40 %, снизить себестоимость на 4-6 %, увеличить прибыль в расчете на 1 га посевов на 50-60 %. Аль Майди А. А. Пути увеличения и повышения эффективности производства зерна // Молодой ученый. - 2015. - №4. - С. 296-299.

Важное условие получения высоких и стабильных урожаев сельскохозяйственных культур - проведение агротехнических мероприятий в оптимальные сроки. Во многих хозяйствах нехватка и изношенность техники ведет к потерям урожая. Проведение уборки зерновых культур в оптимальные сроки (10-14 дней) позволяет избежать потерь 15-20 % урожая.

В хозяйствах необходимо вводить страхование посевов, кредитовать сельских товаропроизводителей, поскольку без поддержки государства у нас в стране с каждым годом будет все меньше производства зерна. Потому что техника во многих хозяйствах самортизирована почти на 100 %, а новую купить, как правило, не на что.

Увеличение затрат на ремонт основных средств приводит к снижению изношенности, а на защиту растений - к повышению урожайности. Товарная продукция - это часть валовой продукции, проданная ее производителем в порядке реализации, за деньги. Товарная продукция оценивается как в натуральных единицах измерения (ц, шт), так и в фактических ценах реализации. Нетоварная часть валовой продукции, произведенная сельскохозяйственным предприятием, потребляется им самим в процессе производства. Чем выше в структуре валовой продукции доля товарной и ниже нетоварной, тем глубже степень специализации и выше уровень концентрации производства.

Уровень товарности представляет собой процентное соотношение объема товарной продукции к общей сумме валовой продукции. Он рассчитывается как по отдельным видам сельскохозяйственной продукции, так и по хозяйству в целом. Анализ таблицы 3.1 отражает производство и реализация продукции растениеводства (рассчитано на основе приложения).

Таблица 3.1 - Товарность продукции растениеводства в хозяйстве за 2014-2016 годы.

Продукция

Производство, ц

Реализация, ц

Товарность, %

2014г.

2015г.

2016г.

2014г.

2015г.

2016г.

2014г

2015г

2016

Зерновые и зернобобовые

52358

111364

111664

3580

108498

103690

83,23

97,43

92,86

пшеница

50097

112877

104708

40561

100801

93820

80,96

89,3

89,6

ячмень

2353

4971

4810

2313

4950

4720

98,3

99,58

98,13

прочие зерновые и з/б

721

2913

6358

706

2747

5150

97,9

94,3

81,0

подсолнечник

7941

11394

13170

7920

11373

12960

99,74

99,82

96,36

Рапс

5939

-

-

5912

3135

-

99,55

52,79

-

Рыжик

-

-

4160

-

-

4080

-

-

98,08

Уровень товарности продукции растениеводства по зерновым и зернобобовым за три года увеличился с 83,23% до 92,86%. По пшенице уровень товарности увеличился соответственно с 80,96% до 89,6%. Уровень товарности по подсолнечнику имел тенденцию незначительного снижения с 99,74 до 96,36% за анализируемый период.

Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции растениеводства отводится подсолнечнику и зернобобовым. Нами были рассчитана экономическая эффективность производства товарных культур за 2016 год (таблица 2.18), которая основывается на форме №9 АПК 2016 года. Для заполнения показателя «затраты труда на 1 ц» использовали данную форму №9АПК, а именно (прямые затраты*1000): (выход. продукции).

По озимой пшенице: 64704:2753=23,50 тыс.руб. на 1 га

Зернобобовые: 8859:317=27,95 тыс.руб. на 1 га

Подсолнечник: 17488:713=24,53 тыс.руб. на 1 га

Рыжик: 5713:330=17,31 тыс.руб. на 1 га

Цена реализации 1 ц., руб. - рассчитывалась как выручено/количество (из той же формы 9АПК приложения II «Реализовано продукции растениеводства»)*1000.

Озимая пшеница: 91238:93820*1000=972,5 руб. на 1 га

Зернобобовые: 14157:5150*1000=2748,9 руб. на 1 га

Подсолнечник: 32202:12960*1000=2484,7 руб. на 1 га

Рыжик: 7303:4080=1789,95 руб. на 1 га

Прибыль с 1 га, руб. = (цена от реализации 1ц /руб. - себестоимость 1 ц, руб.) *урожайность ц/га.

Таблица 3.2 - Экономическая эффективность производства товарных культур в АО «Краснокутское» за 2016 гг.


Подобные документы

  • Теоретические и методические основы повышения экономической эффективности производства продукции растениеводства. Современный уровень эффективности производства сахарной свёклы в АОЗТ "Гуторово". Пповышение эффективности свекольного производства.

    курсовая работа [93,1 K], добавлен 18.05.2004

  • Сущность, значение, показатели и факторы интенсификации сельскохозяйственного производства. Пути повышения уровня и экономической эффективности производства зерна. Увеличение урожайности культур за счет интенсификации сельскохозяйственной отрасли.

    курсовая работа [34,1 K], добавлен 01.12.2014

  • Формирование эффективного сельскохозяйственного и зернового производства, адаптированного к рыночным условиям хозяйствования. Особенности учета земельных угодий в сельском хозяйстве. Документальное оформление и учет выхода продукции растениеводства.

    презентация [1007,3 K], добавлен 01.05.2012

  • Теоретические основы экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Состояние и тенденции развития производства зерна в крестьянском хозяйстве Жилякова А.П. Обоснование экономической эффективности производства и реализации зерна пшеницы.

    курсовая работа [54,5 K], добавлен 24.05.2009

  • Теоретические основы статистического изучения производства продукции растениеводства. Анализ выхода продукции растениеводства на единицу земельной площади. Динамика и структура посевных площадей, валовых сборов и урожайности сельскохозяйственных культур.

    курсовая работа [55,8 K], добавлен 14.05.2011

  • Проблемы развития и место животноводства в сельском хозяйстве. Эффективность производства продукции животноводства. Пути повышения эффективности производства и реализации продукции животноводства. Производственные показатели в животноводческой отрасли.

    дипломная работа [160,5 K], добавлен 29.09.2002

  • Значение, состояние и перспективы развития молочного производства в мире и Республике Беларусь. Основные показатели эффективности производства молока. Кормовая база молочного скотоводства в хозяйстве. Себестоимость производства молока в хозяйстве.

    дипломная работа [232,3 K], добавлен 04.10.2012

  • Место растениеводства в отраслевой структуре предприятия. Анализ финансовых результатов его работы и эффективности использования ресурсного потенциала. Повышение уровня плодородия почв. Пути снижения себестоимости и повышения рентабельности продукции.

    курсовая работа [69,8 K], добавлен 06.03.2014

  • Сущность и факторы эффективности сельскохозяйственного производства. Развитие мясо-молочного производства в Российской Федерации. Факторы, влияющие на эффективность производства. Резервы повышения эффективности производства продукции скотоводства.

    отчет по практике [55,3 K], добавлен 26.04.2012

  • Общая характеристика картофелепродуктового подкомплекса и его место в сфере АПК. Изучение производства картофеля в сельском хозяйстве на примере колхоза-племзавода им. Ленина и определение путей повышения экономической эффективности его производства.

    курсовая работа [246,5 K], добавлен 09.05.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.