Размещено на http://www.allbest.ru/

СОДЕРЖАНИЕ

• ВВЕДЕНИЕ
• 1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ И СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ПРОИЗВОДСТВА СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
• 1.1 Основные направления повышения качества сельхозпродукции
• 1.2 Показатели экономической эффективности деятельности предприятия
• 2. АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ОАО «РОВНЕНСКИЙ ЭЛЕВАТОР»
• 2.1 Характеристика организационно-правовой формы и структуры управления
• 2.2 Организация условий труда в ОАО «Ровненский элеватор» и безопасность жизнедеятельности
• 2.3 Анализ финансового состояния ОАО «Ровненский элеватор»
• 3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
• ЗАКЛЮЧЕНИЕ
• СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
• ПРИЛОЖЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Сельское хозяйство - это важная отрасль в экономике любой страны, занимающая особое место. Сельское хозяйство обладает рядом особенностей. Важная особенность - это ведение производства, которое ограничено связано с использованием земли и природной среды, где земля служит главным средством производства. Сельское хозяйство основано на использовании биологических факторов растений, что предопределяет несовпадение периода производства с рабочим периодом. Сельское хозяйство во многом зависит от климатических и погодных условий, отличается большой территориальной рассредоточенностью производства; в сельском хозяйстве в большей мере, чем в других отраслях, в воспроизводственном процессе используются продукция собственного производства (семена, корма и др.). То есть, по существу, уровень развития сельского хозяйства во многом определяет уровень экономической безопасности страны. Трудно найти другую отрасль хозяйства, которая оказывала бы такое широкое и многообразное воздействие на экономику, социальные отношения и состояние окружающей среды.

Эффективность производства, переработки и хранения продукции растениеводства - это важнейшая качественная характеристика на всех уровнях хозяйствования. Под экономической эффективностью производства понимается степень использования производственного потенциала, которая выявляется соотношением результатов и затрат общественного производства. Чем выше результат при тех же затратах, чем быстрее он растет в расчёте на единицу затрат общественного необходимого труда, или чем меньше затрат на единицу полезного эффекта, тем выше эффективность производства.

Сельское хозяйство является одной из самых важных отраслей народного хозяйства в России. Оно обеспечивает все нужды общества: производит продукты питания для населения страны, сырье для перерабатывающей промышленности. От развития сельского хозяйства во многом зависит жизненный уровень и благосостояние населения.

В сельской местности проживает 39,5 млн. населения России, что составляет 27% от общей численности в стране. В среднем один работающий в сельском хозяйстве обеспечивает работу 5-7 работающих в других отраслях народного хозяйства. Для производства продукции сельского хозяйства используется около 40% всех земель страны.

Сельское хозяйство не только отрасль экономики, но и среда обитания значительной части населения страны. Здесь формируются нравственные основы народа, его национальная психология, историческая память.

Основной проблемой современного развития сельского хозяйства является повышение эффективности использования земельных, трудовых и материально-денежных затрат.

Цель данной работы - провести анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственного предприятия, обозначить главные проблемы развития сельского хозяйства России, Ростовской области, конкретного предприятия;

Для достижения поставленной цели были сформулированы и решены следующие задачи:

- Исследовать взаимосвязь требований экономического роста с уровнем социально-экономического развития предприятий сельского хозяйства;

- Дать оценку современного состояния производства и повышения экономической эффективности предприятии;

- Выявить условия и пути повышения экономической эффективности предприятия.

Объектом исследования является ОАО «Ровненский элеватор», которое расположено в Новопокровском районе Краснодарского края.

Теоретической и методологической основой исследования послужили достижения современной экономической науки, научные труды отечественных и зарубежных ученных, законодательство Российской Федерации, методические и практические рекомендации научных учреждений, органов государственной власти и управления.

В процессе исследования применялись абстракно-логический, монографический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный методы экономических исследований. Современное состояние ОАО «Ровненский элеватор» исследовалось нами с помощью бухгалтерской отчетности, первичной документации.

Информационную базу исследования составили статистические данные Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации и ее территориального органа по Ростовской области, данные Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, результаты исследований научных учреждений и отдельных российских зарубежных ученых .



1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ И СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ПРОИЗВОДСТВА СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ

1.1 Основные направления повышения качества сельхозпродукции

В отечественной экономической литературе проблема повышения качества сельхозпродукции многие годы остается без должного внимания, особенно это касается экономического стимулирования производства высококачественной пшеницы. В то же время решение этой проблемы имеет для страны такое же стратегическое значение, как и увеличение производства продукции растениеводства.

Качество сельхозпродукции - результат взаимодействия множества внутренних и внешних факторов. В этой связи следует четко представлять, что производство высококачественной сельхозпродукции - проблема комплексная, требующая учета следующих групп взаимосвязанных факторов:

- природных, обусловленных размещением производства по огромной территории страны, отличающейся разнообразием почвенно-климатических, погодных, технико-технологических и экономических условий;

- материальных и технико-технологических, связанных с более полным обеспечением производства необходимыми ресурсами;

- экономических, определяющих возможность эффективного производства продукции и перевода его на инновационно-инвестиционную модель, в первую очередь в ареалах, располагающих наиболее благоприятными природными условиями;

- нормативных, правовых, устанавливающих требования к качеству продукции, связанные с совершенствованием действующего нормативного фонда государственных стандартов и технических условий, их постепенной гармонизацией с международными стандартами;

- организационных, обусловленных стремлением региональных органов власти к надежному самообеспечению населения сельхозпродукцией, а также биологических факторов.

Более подробно остановимся на производстве высококачественного зерна. Известно, что особая роль принадлежит факторам, способным стимулировать или, наоборот, затормозить производство высококачественного зерна. Следует отметить, что экономическое значение качества пшеницы как постоянного источника доходов ее производителей пока остается незначительным, поскольку доля 1--2 классов в общем объеме реализации зерна этой культуры не превышает 2%, а 3 класса - колеблется в пределах 19 - 22%. Качество также изменяется вследствие «нестыковки» экономических интересов отдельных подразделений зернопродуктовогоподкомплекса и участников зернового рынка, отсутствия четкой государственной системы закупок высококачественной пшеницы в федеральный и региональные продовольственные фонды, политики ценообразования на нее (табл. 1).

Таблица 1 - Структура реализации пшеницы по классам в сельхозорганизациях Российской Федерации, %

Класс пшеницы	Годы
	2001-2005	2006-2010	2011-2015
1-2 класс	2,0	1,8	1,8
3 класс	20,8	18,9	21,5
4 класс и фуражная	77,2	79,3	76,7

Если в дореформенный период возделывание сильной пшеницы стимулировало государство, доплачивая ее производителям 50% уровня закупочной цены, то в годы рыночных преобразований ценовые ориентиры на высококачественную пшеницу фактически оказались утерянными, особенно в урожайные годы. В отдельные годы, когда наценка разного рода посредников к стоимости пшеницы составляет до одной трети, ее качественные параметры практически не влияют на эффективность возделывания. В такой ситуации рыночные регуляторы фактически малоэффективны, не стимулируют наращивание производства высококачественной пшеницы в стране, расширение внутреннего спроса на нее и увеличение экспортных ресурсов. В то же время низкое качество пшеницы сокращает доходы товаропроизводителей и налогооблагаемую базу, подрывает имидж страны как наиболее крупного мирового экспортера этой культуры.

Сложившаяся негативная ситуация с экономическим стимулированием производства высококачественной пшеницы во многом объясняется следующими обстоятельствам.

Во-первых, это связано с недостатками системы ценообразования на высококачественную пшеницу. Так, цена увязывается с показателями качества пшеницы, как правило, только при ее продаже в федеральный и региональные продовольственные фонды, зерноперерабатывающим предприятиям и крупным оптовикам. При этом дополнительные издержки на повышение качества пшеницы не всегда окупаются надбавкой к ее цене независимо от канала сбыта.

При недостатках количественного и качественного учета высококачественной пшеницы такое положение в определенной мере консервируется и государством при проведении, например, закупочных интервенций. Это касается и минимальных цен на пшеницу по федеральным округам, устанавливаемых в рамках проведения государственных закупочных интервенций.

Во-вторых, несовершенство законодательного обеспечения производства и сбыта высококачественной пшеницы неминуемо приводит к занижению качественных характеристик при ее реализации сельхозтоваропроизводителями. Несмотря на принятие Федерального закона «О зерне» №4973-1 от 14.05.1993 и внесенные в него изменения в 1993,1994,2003,2006 и 2011 гг., а также на разработанный в 2015 г. Минсельхозом России проект Федерального закона «О зерне и продуктах его переработки», в стране фактически отсутствует национальный законодательный акт, устанавливающий нормативные правовые основы осуществления государственного контроля качества и безопасности в сфере оборота зерна и продуктов его переработки. В полной мере это относится к производству и сбыту высококачественной пшеницы.

В-третьих, недостаточно хорошо организовано информационное обеспечение производства и сбыта высококачественной пшеницы всех участников рынка ввиду отсутствия в стране единой государственной информационной системы учета в сфере производства и обращения зерна и продуктов его переработки, а также слабо развита биржевая торговля.

В-четвертых, существует определенная «размытость» государственных мер поддержки производства высококачественной пшеницы и их «нестыковка» при ее реализации на внутреннем и внешнем зерновых рынках.

Господдержка производства и регулирование рынка высококачественной пшеницы осуществляются преимущественно в рамках общей поддержки зернового хозяйства и регулирования зернового рынка:

- путем выделения субсидий на оказание несвязанной поддержки сельхозпроизводителям в подотрасли растениеводства; возмещения части затрат на уплату процентов по кредитам, полученным в кредитных организациях, и займам в сельскохозяйственных кредитных кооперативах; проведения культур технических мероприятий по вовлечению в сельскохозяйственный оборот ранее выбывших сельскохозяйственных угодий; возмещения части затрат сельхозпроизводителей на страхование урожая сельскохозяйственных культур и посадок многолетних насаждений с государственной поддержкой;

- поддержки обновления материально-технической базы сельского хозяйства за счет возмещения части процентной ставки по инвестиционным кредитам (займам) на развитие растениеводства, инфраструктуры и логистического обеспечения рынков продукции подотрасли; предоставления субсидий на возмещение части авансовых платежей по договору лизинга на приобретение сельхозтехники или оборудования на конкурсной основе, а также реализацию перспективных инновационных проектов;

- поддержки развития семеноводства сельскохозяйственных культур за счет возмещения части затрат на строительство и модернизацию селекционно-семеноводческих центров; поддержки экономически значимых региональных программ в растениеводстве;

- предоставления производителям сельхозтехники субсидий из федерального бюджета на возмещение затрат на ее производство и реализацию.

Однако совокупная поддержка производителей зерна составляет незначительную часть в общем объеме поддержки сельского хозяйства. Например, в отдельные годы уровень совокупной поддержки производителей зерна повышает рентабельность его производства лишь на 5-8 п.п. Хронический дефицит выделяемых бюджетных средств не позволяет учитывать специфику производства и сбыта высококачественной пшеницы. Например, предпринятые в 2015 г. государством меры по регулированию внутреннего зернового рынка весьма ограниченно влияли на ценовую ситуацию, которая характеризовалась высокой волатильностью и во многом определялась девальвацией рубля, опережающим ростом цен на материально-технические ресурсы и сохраняющейся высокой долей в них импортных средств производства. Так, несмотря на действие вывозной таможенной пошлины и снижение экспортной цены на зерно до 186 долл/т, или на 24%, его экспорт достиг рекордных 30,7 млн т при сокращении на 3,8% экспортных поставок пшеницы, составивших 21,2 млн т. Использование таможенной пошлины на пшеницу, с одной стороны, сдерживало роста ее цены на внутреннем зерновом рынке, тем самым оказывая косвенную поддержку потребителям зерна, с другой - ограничивало доходы производителей пшеницы и способствовало изменению структуры экспорта в пользу других видов зерна.

Учитывая важность для страны наращивания производства высококачественной пшеницы, а также несовершенство нормативно-правового обеспечения государственного контроля качества возделывания высокоценных сортов пшеницы, целесообразно ввести в Госпрограмму подпрограмму (или, в крайнем случае, основное мероприятие), в которой, в частности, отразить:

1. рациональное размещение производства высококачественной сильной и ценной пшеницы на основе создания ее специализированных зон, прежде всего на юго-востоке Поволжья, в регионах Южного и Северо-Кавказского федеральных округов, областях Центрального Черноземья, степных районах юга Урала, Западной и Восточной Сибири;

2. систему мер государственного воздействия на производство и сбыт высококачественной пшеницы, исходя из учета особенностей ее возделывания, поскольку без вмешательства государства решение проблемы увеличения посевов высококачественных сортов этой культуры в стране может растянуться на многие годы;

3. совершенствование организационно-экономического механизма, включающего взаимоувязанную систему организационных, экономических, нормативно-правовых мер по производству, обмену, распределению и потреблению высококачественной пшеницы.

В связи с членством России в ВТО и необходимостью ограничения мер поддержки, «искажающих рынок», часть субсидий была конвертирована в несвязанную поддержку доходов сельхозпроизводителей. Так, с 2013 г. в рамках Госпрограммы несвязанная поддержка растениеводства оказывалась в расчете на 1 га посевной площади сельхозкультур. Однако размер этой поддержки незначителен и нестабилен, что усложняет сельскохозяйственным товаропроизводителям планирование и ведение деятельности, поэтому он не мог сколько-нибудь существенно повлиять на наращивание производства высококачественной пшеницы и рациональное размещение ее посевов. Необходимо не только увеличить объем несвязанной поддержки, но и в регионах -основных производителях высококачественной пшеницы выделить дополнительные бюджетные средства, прежде всего на возделывание пшеницы твердых сортов, в зерне которых страна хронически испытывает дефицит.

Эффективными инструментами поддержки доходов производителей высококачественной пшеницы могут стать гарантированные заранее объявленные минимальные цены на реализуемую пшеницу, составляющие 85% уровня фактической рыночной цены за предыдущий период, механизм залогового кредитования. Постепенный переход к закупкам высококачественной пшеницы по гарантированным минимальным ценам непрерывно в течение года позволит существенно снизить колеблемость цен в этом сегменте рынка, обеспечить определенный уровень доходности товаропроизводителям. Сегодня основной инструмент воздействия государства на динамику цен в отношении пшеницы - проведение закупочных (при существенном снижении цен) и товарных (при резком росте цен) интервенций. В целях повышения доходности товаропроизводителей и конкурентоспособности продукции на мировом рынке, наращивания экспортного потенциала высококачественной пшеницы целесообразно изменить механизм закупочных интервенций путем введения гарантированных минимальных цен на зерно этой продовольственной культуры, шире использовать право обратного выкупа.

Кроме закупочных и товарных интервенций государство использует таможенно-тарифное (предусматривает установление ввозных и вывозных таможенных пошлин) и нетарифное (ограничивает и запрещает ввоз и вывоз отдельных видов зерна) регулирование. Так, таможенно-тарифное регулирование рынка зерна осуществляется в соответствии с обязательствами перед ВТО. В целях поддержания баланса между экспортом зерна и его использованием на внутреннем рынке постановлением Правительства Российской Федерации от 25.12.2014 №1495 «О внесении изменений в ставки вывозных таможенных пошлин на товары, вывозимые из Российской Федерации за пределы государств - участников соглашений о Таможенном союзе» с 01.02 по 15.05 2015 г. была установлена вывозная таможенная пошлина на пшеницу и меслин в размере 15% плюс 7,5 евро, но не менее 35 евро за 1 т.

В части технического регулирования рынка зерна 15.02.2015 был завершен переходный период по разработанному совместно с Мин- сельхозом Республики Казахстан техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности зерна», который стал действовать на территории Евразийского экономического союза в полном объеме.

Необходимо также усилить меры воздействия государства при нарушении законодательства по качеству зерна. Если в России нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна влечет предупреждение или наложение административного штрафа на граждан в размере 0,5 - 1,0тыс. руб., а на должностных лиц - 10 - 20тыс. руб., то, например, в США штраф составляет 75 тыс. долл. В Канаде для физического лица штраф может составлять от 2 до 15 тыс. канадских долл., а для юридического лица штраф от 9 до 60 тыс. канадских долл. Одновременно с уплатой денежного штрафа применяется лишение свободы на срок от 2 до 4 лет. В Австралии применяются штраф до 275 тыс. австралийских долл. и лишение свободы сроком до 10 лет [1].

Учитывая, что значительная часть посевов высококачественной пшеницы, которая отличается относительно низкой и неустойчивой урожайностью, находится в зоне рискованного земледелия, важный фактор снижения финансовых рисков сельхозпроизводителей - улучшение системы страхования посевов. Однако сложившаяся система агрострахования, являющаяся одним из основных факторов поддержания доходности производителей высококачественной пшеницы, функционирует неэффективно. В 2015 г. по сравнению с 2014 г. число организаций, принявших участие в агростраховании, уменьшилось более чем вдвое, а доля страховых выплат к объему страховой премии составила лишь 12,3% (в США - 70% застрахованных посевов).

Главная причина низкой эффективности агрострахования - принятая концепция, предусматривающая порог утраты урожая при выплате страхового возмещения 25% в 2015 г. и 20% -в 2016 г. Для повышения популярности агрострахования с государственной поддержкой следует внести в Федеральный закон от 25.07.2011 №260 «О государственной поддержке в сфере сельскохозяйственного страхования и о внесении изменений в Федеральный закон «О развитии сельского хозяйства» поправки, позволяющие устанавливать порог гибели урожая, с которого начинаются выплаты страхового возмещения, на уровне не выше 7-10%. Возможен также переход страховой защиты сельхозпроизводителей на трехуровневую систему, которая включает страхование чрезвычайных рисков, добровольное страхование с государственной поддержкой и коммерческое страхование [2].

В условиях членства России в ВТО государство взяло на себя неадекватные территориальным масштабам страны ограничения по объемам государственной поддержки сельского хозяйства, полностью отказавшись, в отличие от многих традиционных стран - экспортеров зерна, от возможности предоставления экспортных субсидий. Такая ситуация ставит в неравные конкурентные условия российских производителей пшеницы - основного экспортного товара сельского хозяйства. Она усугубляется тем, что, например, даже разрешенный ВТО уровень поддержки сельского хозяйства более чем на порядок ниже, чем в ЕС. Прежде всего, это касается экспорта высококачественной пшеницы и продуктов ее глубокой переработки с высокой добавленной стоимостью.

Реализация экспортного потенциала высококачественной пшеницы будет зависеть не только от создания благоприятных условий для развития производства, обмена, распределения и потребления пшеницы и продуктов ее переработки, но и от эффективности организационно-экономических мер по их товарному продвижению на мировой рынок. Этому будет способствовать принятие подпрограммы по поддержке экспорта продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья, включение ее в Госпрограмму, а также создание на принципах государственно-частного партнерства специализированного органа по развитию экспорта продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья, подведомственного Минсельхозу России. Одновременно следует активизировать деятельность институтов поддержки экспорта

1.2 Показатели экономической эффективности деятельности предприятия

В нашей стране эффективность аграрного производства нельзя рассматривать без учета ее уникальных особенностей - обширной территории и разнообразия природно-климатических условий. Эти особенности должны быть объектом постоянного внимания ученых при решении проблем обеспечения продовольственной безопасности страны и повышения жизненного уровня ее сельских жителей. Решать эти проблемы необходимо в трех направлениях: землепользование, занятость населения и воспроизводство рабочей силы.

Землепользование характеризуется размерами хозяйств, что, в свою очередь, зависит от природно-климатических и социально-экономических факторов. Первые определяют общие возможности аграрного производства, эффективного его развития, вторые дополняют первые с точки зрения принятия управленческих решений (кто и как будет осуществлять процесс производства в регионе на земельной площади, находящейся в аренде или частной собственности землепользователя).

Ученые давно ведут полемику по вопросу зависимости эффективности использования земли от размеров землепользования. Одни отдают предпочтение крупным товарным хозяйствам, другие считают перспективным развитие индивидуального предпринимательства, то есть мелкотоварного производства. Поэтому в дополнение и в целях совершенствования Федерального закона Российской Федерации №209 от 24.07.2007 «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации», по которому и производится соответствующая классификация хозяйствующих субъектов на селе, необходим системный анализ, а также экономическое обоснование направлений землепользования.

Нужно отметить, что для нашей страны понятие «крупное хозяйство» можно считать условным, как и разделение на «мелкие» и «средние». Но, в отличии от других хозяйств, крупные товарные хозяйства успешно развивают экономику на основе интенсификации производства. Они имеют лучшие условия и возможности для использования трудовых, материальных и технических ресурсов, а также применения инновационных технологий, обеспечивающих получение максимальной прибыли на вложенный капитал. Для мелких и средних товарных хозяйств характерно стремление расширять размеры землепользования, а это экстенсивное направление развития. Следует признать, что при определенных условиях (кооперация между собой и с крупными товарными хозяйствами) эти хозяйствующие субъекты могут обеспечивать существенный прирост объемов производства. Ряд ученых-аграриев придерживается позиции равноправного развития на селе всех хозяйствующих субъектов.

Там, где преобладает мелкое землепользование, будет преобладать и мелкое товарное хозяйство - по численности работающих. В регионе с преобладанием крестьянских (фермерских) хозяйств или арендного землепользования соседство с крупными и средними товарными хозяйствами - важный фактор развития интеграционных процессов и экономических взаимоотношений между ними.

Основываясь на утверждении, что разделение хозяйств на мелкие, средние и крупные носит в значительной мере условный характер, а в основе их разграничения - размер земельной площади, находящейся в распоряжении собственника, можно сделать вывод, что такое разделение правомерно только при определенных условиях. Крупными товарными хозяйствами следует считать те, в которых возможно интенсивное землепользование. Практика свидетельствует, что товарные хозяйства среднего размера при экстенсивном землепользовании отличают значительные затраты капитала и труда на единицу земельной площади. К числу мелких товарных хозяйств можно отнести хозяйства молочного и мясного скотоводства, ибо они в основном небольшие по поголовью скота, что также сопряжено с высокими затратами. В результате на отечественном рынке ощущается недостаток продукции этих подотраслей.

Хозяйства с площадью пашни 500 га и выше в южных регионах России можно отнести к крупным, а в Сибири - к средним или даже мелким в зависимости от специализации. В странах Западной Европы к крупным относят хозяйства с площадью пашни 80 - 100 га. Поэтому наиболее полную оценку хозяйств можно сделать на основе классификации результатов их деятельности, характера и степени использования рабочей силы, занятости руководителя хозяйства или индивидуального предпринимателя и той роли, которую играет в хозяйстве наемный труд. Ныне крупное товарное хозяйство ведется на предпринимательской основе.

Его руководитель не принимает непосредственного участия в выполнении каких-либо производственных работ, а посвящает все время принятию управленческих решений, пользуясь знаниями наемных специалистов. Среднее товарное хозяйство также преимущественно основано на наемном труде, и большую часть времени его руководитель уделяет управлению, но он вынужден и сам участвовать в выполнении целого ряда важных работ, привлекая для этого и трудоспособных членов семьи. Мелкотоварное хозяйство основывается главным образом на непосредственном труде хозяина и членов его семьи, которые в основном выполняют все производственные и хозяйственные работы. Однако у них нередко появляется необходимость привлекать наемных рабочих в период напряженных работ, связанных с пахотой, посевом и уборкой урожая. Но при первой возможности хозяин мелкотоварного производства и члены его семьи идут работать по найму, получая основной доход от своей производственной деятельности и дополнительной - от работы по найму, что позволяет ему и его семье жить безбедно. И, наконец, в особую группу можно выделить еще более мелкое, но все же частично товарное хозяйство. Это личное подворье, которое не может обеспечить полную занятость, а вместе с ней и поступление денежных средств, необходимых для существования, что заставляет его владельца систематически искать источники заработка в других хозяйствах или уезжать на заработки в районные центры или крупные города. В данном случае собственное хозяйство можно считать подсобным, а средства, полученные за счет него, дополнительным заработком.

В начале аграрных реформ политическое руководство страны отдавало предпочтение развитию мелкого товарного производства - крестьянских (фермерских) хозяйств. При этом ученые - сторонники развития фермерских хозяйств, приводя доводы как технологического, так и экономического характера, исходили и исходят сегодня из соображений социального характера, а именно из интересов определенной части населения. По их мнению, мелкотоварное землепользование, а отсюда и хозяйство будут более выгодными, так как в этом случае земля распределяется между большей частью населения и таким образом большее число лиц имеет возможность трудиться на земле. Другие ученые и специалисты-аграрии отдают предпочтение крупным товарным хозяйствам.

Рассмотрим главные особенности, характеризующие крупные товарные хозяйства.

Руководитель крупного товарного хозяйства, как правило, обладая глубокими теоретическими знаниями и имея опыт производственной работы, мыслит более масштабно. У него есть опыт организации производства, труда и управления большим коллективом. Эти качества позволяют ему успешно применять достижения науки и практики, основанные на инновационных технологиях, извлекая максимальную прибыль. В конечном итоге, он обогащает аграрную экономическую науку результатами собственного наблюдения и опыта. Наряду с этим он располагает большими возможностями в отслеживании требований международного рынка, приспосабливая их к развитию своего хозяйства.

В крупных товарных хозяйствах широко применяется разделение труда, позволяющее использовать труд высококвалифицированных наемных рабочих, владеющих несколькими смежными специальностями, а также специалистов высшей и средней квалификации.

Сравнительно большие земельные площади в крупных товарных хозяйствах создают условия для высокопроизводительного труда, использования земли, техники и технических средств, а вместе с этим и новейших достижений науки и практики, что обеспечивает получение значительного дополнительного дохода и, как следствие, экономический рост.

Только крупные товарные хозяйства имеют возможность выполнять работы, связанные со значительными капитальными вложениями: осушение и орошение полей, строительство дорог, мостов и т. д.

Крупное товарное хозяйство располагает значительным оборотным капиталом, имеет большие преимущества в решении проблем сбыта продукции, так как у них меньше ограничений в выборе рынка сбыта. При этом они выигрывают еще и на транспортных расходах, а также оптовых закупках материальных ресурсов производства

Крупные товарные хозяйства находятся в более выгодных условиях в отношении возможностей пользования кредитом, поскольку они обладают капиталом, позволяющим получить кредит в установленный срок.

Лишь в крупных хозяйствах могут с большой экономической выгодой развиваться крайне важные отрасли животноводства, например молочное и мясное скотоводство, овцеводство и ряд других, также небольшие предприятия промышленного типа по переработке сельскохозяйственной продукции, что повышает занятость населения и его жизненный уровень.

В качестве главных аргументов специалистов, защищающих мелкое товарное производство, - преимущества социального характера. Кроме того, они утверждают, что в технико-экономическом отношении такие хозяйства не уступают крупным.

Приведем главные особенности, характеризующие мелкое товарное производство.

Значительно выше материальная заинтересованность в конечных результатах производства в сравнении с наемными рабочими в крупных товарных хозяйствах. Труд в этих хозяйствах находится под постоянным контролем, качество выполнения работ высокое, хороший труд материально поощряется.

Имеется возможность уделять больше внимания технологическому процессу производства на конкретной земельной площади, что позволяет рационально использовать материальные ресурсы, в то время как крупное хозяйство вынуждено сокращать затраты труда, чтобы снизить затраты оборотного капитала.

Повседневное ответственное отношение к труду, знание в совершенстве технологии производства, условий местности, а также умение использовать опыт, накопленный многими поколениями, в значительной мере сглаживают разницу между мелкими и крупными хозяйствами, возникающую из-за преимуществ, которые имеет крупное хозяйство, использующее научные достижения.

В мелких хозяйствах полностью отсутствуют все виды накладных расходов и значительно меньшая потребность в оборотном капитале.

Бесспорно, преимущество - не только бережное отношение к земле, но и рациональное использование техники и технических средств, что позволяет экономить средства на ремонте, выполнять все необходимые полевые работы в оптимальные сроки.

Возможность мелких товарных хозяйств противостоять влиянию неблагоприятной рыночной конъюнктуры, обусловленная тем, что в них производится продукция в меньших объемах. Причем они могут использовать продукцию для собственных нужд, поэтому в меньшей мере зависимы от рыночных цен.

Отметим, что многие преимущества крупных товарных хозяйств перед разобщенными мелкотоварными могут быть частично уравновешены, например, путем создания ассоциаций для простого кооперирования, обеспечивающих получение кредитных средств, приобретение материальных ресурсов производства, а также техники и технических средств. В таком случае упрощается проблема сбыта продукции, представляется возможным проведение работ по осушению и мелиорации земель, ремонту техники и технических средств и ряда других объектов.

Приводя эти аргументы, сторонники мелкотоварного производства делают вывод, что практически все отрасли сельского хозяйства могут вестись в средних и мелкотоварных хозяйствах так же рационально, как и в крупных. Это заключение спорное, поскольку в нем кроется существенное противоречие. Ведь возрастающая интенсивность возделывания отдельных культур в целом не увеличивает выгоды мелкотоварного хозяйства в сравнении с крупным и не ведет к вытеснению последнего первым, а лишь понижает рациональные предельные размеры как мелкой, так и крупной хозяйственной единицы. Укажем также на то, что научно-технический прогресс требует больших затрат труда и капитала на единицу земельной площади. Но наряду с этим повышается производительность труда и понижается минимум земельной площади, на которой можно вести хозяйство без наемных рабочих. Следовательно, понижаются низший и высший пределы самостоятельного мелкотоварного хозяйства.

Вместе с тем уменьшается и размер отдельного крупного хозяйства, то есть той земельной площади, на которой производство может вестись по единому плану и под единым руководством. При возрастании числа технологических операций, то есть интенсификации возделывания культур, должна уменьшаться земельная площадь хозяйства и повышаться предел, за которым на место единого хозяйственного комплекса становится объединение нескольких хозяйств, управляемых единым владельцем или единой другой управленческой структурой.

Выгоды концентрации производства уменьшаются в результате того, что возрастающий размер хозяйства сопровождается увеличением его площади и численности работающих, что затрудняет контроль труда наемных работников. А это в конечном итоге ведет к скрытому удорожанию технологического процесса производства продукции. Особенности аграрного производства ставят очень тесные границы применению принципа разделения труда внутри крупного хозяйства.

Занятость населения - важный вопрос в оценке эффективности аграрного производства. Специализация рабочих на отдельных видах работ (техническое разделение труда) затрудняется сезонным характером производства. Общественное разделение труда (специализация хозяйств на производстве определенного вида продукции) также затрудняется усложнением производства за счет научно-технического процесса в связи с возможностью расширения ассортимента производимой в хозяйстве продукции.

Особенности аграрного производства, в частности зависимость от природно-климатических условий, необходимость соблюдения севооборотов и чередования различных работ, требования перерывов в труде и перемены места работы, сокращают область применения техники и технических средств и уменьшают связанные с этим экономические выгоды. Ведь главное предназначение техники и технических средств заключается в сокращении затрат живого труда, то есть затрат, связанных с оплатой наемных работников.

Бесспорны выгоды крупного товарного хозяйства по сравнению с мелкотоварным в части использования кредитов, сбыта продукции и приобретения материальных ресурсов, а также затрат, связанных с капитальными вложениями, но создание мелкими хозяйствами ассоциаций или холдингов в значительной мере способно приобщить к тем же выгодам и их. А это важный фактор, ибо мелкому хозяйству, несомненно, принадлежат серьезные преимущества в отношении меньшей зависимости от рыночной конъюнктуры, занятости населения.

Фактор преимущества крупного товарного хозяйства, заключающегося в более высокой компетентности и эрудиции его руководителя, полемичный, ибо зависит от общего уровня культуры в стране. В регионе с низким уровнем культуры населения и, как правило, низкой технической оснащенностью крупное товарное хозяйство действительно имеет преимущество по этому фактору, но разница значительно сглаживается по мере повышения общего культурного уровня в субъекте. С другой стороны, недостаток научных знаний в определенной степени может компенсироваться практическим опытом, хорошим знанием местных природно-климатических условий и высоким качеством работ.

Итак, ученые делают вывод, что ни крупное, ни мелкотоварное хозяйство не имеют в хозяйственном отношении безусловных преимуществ. Но, наряду с этим, признают, что есть отрасли (экстенсивное скотоводство, свекловичное производство и т. д.), где главное - капитал, а качество труда не играет большой роли. В таких отраслях крупное товарное хозяйство имеет безусловные преимущества перед мелкотоварным. И наоборот, есть отрасли (интенсивное скотоводство, овощеводство и т. д.), где первостепенное значение приобретают тщательность выполнения работ и хозяйская забота, а капитал, в частности техника и технические средства, находят небольшое применение. В таких отраслях преимущества принадлежат мелкотоварному хозяйству. Наконец, есть отрасли, где выгоды и недостатки того и другого типа хозяйств более или менее уравновешиваются, поэтому ни один из типов этих хозяйств не имеет с хозяйственной точки зрения безусловного преимущества. Таково земледелие.

Преуспевать будут все хозяйствующие субъекты в случае, если они будут на равных началах контактировать между собой, развивать экономические отношения, обогащая друг друга знаниями и опытом. Если производство материальных благ рассматривать с позиции ресурсного подхода, то очевидно, что наряду с материальными, техническими и финансовыми ресурсами производства важнейшим фактором экономического развития являются человеческие ресурсы, то есть люди с их профессиональными знаниями и навыками.

И все же мелкотоварное производство не может гарантировать решение основной проблемы - обеспечение продовольственной безопасности страны, ибо его основа - индивидуализм, стремление к личному обогащению. По нашему мнению, будущее - за крупными товарными хозяйствами, характерная черта которых - коллективный интерес и неоспоримо большие возможности для решения проблемы занятости населения, воспроизводства рабочей силы. Только на основе их эффективного функционирования можно решить проблему продовольственной безопасности страны.

Причин, сдерживающих рост эффективности крупного товарного аграрного производства, несколько: низкий уровень государственной поддержки, диспаритет цен на продукцию и потребляемые материальные ресурсы производства, длительный и суровый зимний период, обширные территории, многонациональность страны и связанные с ней различные традиционные уклады, образ жизни и интересы. Единство интересов первостепенно, его можно достичь только совершенствованием государственной системы регулирования, кредитования и налогообложения. На вопросы о размерах и характеристиках крупных товарных хозяйств и развитии кооперации, включая аренду земельных долей в мелкотоварном производстве по различным регионам и его зонам, должны дать ответ ученые-аграрники.

Воспроизводство рабочей силы в большей мере приемлемо в крупных товарных хозяйствах. Оно характеризуется возрастанием совокупной способности к труду в обществе, регионе или конкретном хозяйстве. Это возрастание может происходить экстенсивным и интенсивным путем.

Экстенсивный путь обеспечивается увеличением числа работников при сохранении их способностей на неизменном уровне. Как правило, это сопровождается сдерживанием внедрения инновационных технологий и повышения квалификации. Интенсивный путь заключается в развитии способностей к труду занятых в процессе производства и привлекаемых носителей этих способностей. Более высокий уровень общеобразовательной и профессиональной подготовки, рост квалификации, профессионализма и компетентности работников обеспечивают расширенное воспроизводство совокупной рабочей силы при неизменной или даже сокращающейся ее численности. На практике оба эти направления могут использоваться одновременно. Суженое воспроизводство рабочей силы сопровождается сокращением совокупной способности к труду за счет снижения этой способности у индивидуальных носителей рабочей силы в результате частичного ухудшения здоровья и семейных обстоятельств, а также ухудшения общеобразовательной и профессиональной подготовки. Нельзя исключить и фактор сокращения общей численности работоспособного сельского населения.

Экономическая эффективность производства является одной из важнейших категории, характеризующих результативность деятельности предприятия и возможность реализации того или иного проекта, направленного на улучшение его работы. В самом общем виде, экономическую эффективность можно определить как отношения полученных результатов к производственным затратам или потребленным ресурсам:

ЭЭ=Результаты/Затраты(Ресурсы). (1)

Экономическая эффективность - величина относительная. Абсолютной величиной, выражающей какой-либо полезный результат, является экономический эффект.

Из определения экономической эффективности видна двойственная природа этой категории: она определяется по отношению к затратам или ресурсам, что создает определенные сложности при ее практических расчетах. В качестве ресурсов предприятия выступают: основные фонды, оборотные фонды, труд, природные и финансовые ресурсы. Затраты же характеризуют меру потребления того или иного вида ресурса в определенный момент времени, Но различные виды ресурсов расходуются неравномерно(имеют различную скорость оборота в производственном процессе), что затрудняет их перевод в затраты. Так, например, основные фонды используются на предприятии в течение длительного периода времени, не изменяют свою натурально-вещественную форму и переносят свою стоимость на себестоимость продукции постепенно, частями, по мере их износа. Оборотные фонды, наоборот, потребляются в каждом производственном цикле и сразу переносят свою стоимость на себестоимость готовой продукции. Так как ресурсы сложно перевести в затраты и тем самым точно определить по каждому виду ресурсов количество и скорость оборота, то оценку экономической эффективности осуществляют с помощью показателей, базирующихся как на затратном, так и на ресурсном подходах.

Экономическая эффективность проявляется в росте конечных показателей деятельности предприятия - увеличений объема производства продукций, росте прибыли, рентабельности производства, производительность труда и т.п. С экономической эффективностью тесно связано понятие социальной эффективности, основой достижения которой, является главным образом прибыль предприятия. Социальная эффективность предполагает достижение определенного эффекта в социальной сфере деятельности предприятия, например, улучшение условий труда работников предприятия, повышения уровня их квалификации и т.д.

Мероприятия, направлены на повышение экономической эффективности производства, всегда характеризуются положительным экономическим эффектом. Проекты, предполагающие рост социальной эффективности, могут характеризоваться как положительным, так и отрицательным экономическим эффектом. Например, реализация мероприятия, связанного с улучшением условий труда работников предприятия, которое не сопровождается ростом производительности их труда, может привести к получению отрицательного экономического эффекта.

Экономическая эффективность определяется для решения двух основных задач:

1.Для оценки эффективности деятельности предприятия(применяют показатели общей (абсолютной) эффективности).

2.Для оценки эффективности представленных вариантов развития производства из них наиболее оптимального (используется сравнительная эффективность).

2. АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ОАО «РОВНЕНСКИЙ ЭЛЕВАТОР»

2.1 Характеристика организационно-правовой формы и структуры управления

ОАО «Ровненский элеватор» учреждено на основании закона Российской Федерации «О приватизации государственных и муниципальных предприятий в Российской Федерации», указа Президента Российской Федерации «Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий в акционерные общества» от 01 июля 1992 года № 721, указом Президента Российской Федерации «Об ускорении приватизации государственных и муниципальных предприятий» от 29 января 1992 года № 66 и Положения о коммерциализации государственных предприятий с одновременным преобразованием в акционерные общества открытого типа.

Юридический и почтовый адрес Общества - 353036, Россия, Краснодарский край, Новопокровский район, поселок Кубанский, ул. Мира, 1.

Открытое Акционерное Общество «Ровненский элеватор» (ОАО «Ровненский элеватор») является юридическим лицом, действует на основании Устава, утвержденного генеральным директором Общества и зарегистрированного в налоговом органе в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

Уставный капитал составляет 12 549 рублей и разделен на 12 549 обыкновенных акций номинальной стоимостью 1 рубль каждая. Выпуск акций зарегистрирован Администрацией Краснодарского края Департаментом по финансам, бюджету и контролю №03-89 от 12.05.1993 года.

В соответствии с Уставом «Общество» осуществляет любые виды деятельности, не запрещенные федеральным законом, как на территории Российской Федерации, так и за ее пределами.

Целью создания и деятельности «Общества» является получение прибыли. сельхозпродукция хозяйственный переработка

Эффективность работы предприятия существенно зависит от формы организационной структуры, выбранной для управления им. Поэтому организационная структура управления должна соответствовать конкретному объекту управления (предприятию), его целям и условиям.

Организационная структура - совокупность способов, посредством которых процесс труда сначала разделяется на отдельные рабочие задачи, а затем достигается координация действий по решению задач. По сути дела, организационная структура определяет распределение ответственности и полномочий внутри организации.

Структура управления на предприятии соответствует схеме управления акционерного общества. Высшим органом управления является Общее собрание. Один раз в год проводится годовое общее собрание акционеров.

Общее руководство деятельностью элеватора осуществляет совет директоров, избираемый годовым общим собранием акционеров сроком на один год.

Членами Совета директоров избирается председатель Совета директоров. Он организует работу элеватора. Созывает заседание совета директоров и председательствует на них и на общем собрании акционеров, организует на заседаниях ведение протокола.

Руководство текущей деятельностью «Общества» осуществляется единоличным исполнительным органом - директором общества. Директор не может являться Председателем Совета директоров.

Основным видом деятельности, повлиявшим на финансовый результат, является оптовая торговля зерном, а также оказание услуг товаропроизводителям по приемке, сушке, подработке и хранению давальческого зерна и подсолнечника.

Дочерних и зависимых обществ организация не имеет.

«Общество» подлежит обязательному аудиту, так как предприятие имеет организационно - правовую форму открытое акционерное общество. Аудит финансово-экономической деятельности осуществляет фирма ООО "АУДИТОР-НБС".

Перечень видов деятельности, из них обычных видов деятельности

- приемка, переработка, хранение и отгрузка зерна - 26 551 тыс. руб;

- реализация зерна (зернопродукта)- 305 тыс. руб;

- прочие (в т.ч.услуги экологической лаборатории, аренда зданий, водоснабжение) - 2471 тыс .руб

Численность и заработная плата. Штатная численность сотрудников, по состоянию на 31.12.2014г. составляет 81 человек и распределяется по отделам и службам:

Таблица 2 - Штатная численность сотрудников

Наименование	Численность по состоянию на 31.12.2016г.
АУП	7 чел
Служащие	8 чел
Основной персонал (производство)	14 чел
Вспомогательное производство(мехцех, автоцех, эдектроцех, лаборатория, прочие)	49 чел
Дополнительное производство(экологическая лаборатория)	3 чел

Среднесписочная численность по состоянию на 31.12.2016 год составила 72 человека. Фонд оплаты труда за 2016 г. составил 15 242 тыс. руб., на одного работающего - 17 641 рублей в месяц.

Списочная численность на 31.12.2014 год составила 70 человек.

В том числе: мужчин - 40 человек, женщин - 30 человек.

За 2016 год на предприятие было принято 12 чел., уволено 12 чел.

Из всего числа уволенных:по собственному желанию - 12 чел.

Текучесть кадров составила 17 %.

Из состава работающих на предприятии имеют высшее образование - 14 человек, среднеспециальное - 38 человек, учатся без отрыва от производства в высших и среднеспециальных учебных заведения -2 человека.

Основным видом деятельности ОАО «Ровненский элеватор» является оптовая торговля зерном, а также оказание услуг товаропроизводителям по приемке, сушке, подработке и хранению давальческого зерна и подсолнечника.

Непременным условием процесса производства является наличие средств производства, которые состоят из средств труда и предметов труда. Выраженные в стоимостной форме, средства производства представляют собой производственные фонды. Структура основных производственных фондов зависит от специализации и кооперации предприятия, его удаленности от мест реализации продукции, уровня механизации производственных процессов Состав и структура основных фондов в ОАО «Ровненский элеватор»в таблице 3.

Таблица 3 - Состав и структура амортизируемого имущества

Показатели	2015 год	2016год	Темп роста, %
	Тыс.руб.	%к итогу	Тыс.руб.	%к итогу
Здания	6486	14,4	6486	13,6	100,0
Сооружения и передаточные устройства

Подобные документы

• Организация производства АПК Иркутской области, Нижнеудинский район

  Организационно-экономическая характеристика, обеспеченность рабочей силой и производительность труда. Рынок сбыта продукции. Организация труда, его оплаты и внутрихозяйственных хозрасчетных отношений. Организация хранения и переработки продукции.
  
  курсовая работа [36,7 K], добавлен 02.11.2015
  

• Экономическая эффективность производства, переработки, хранения и транспортировки продукции животноводства

  Состояние и развитее отрасли. Эффективность производства продукции животноводства. Уровень оснащенности хозяйства основными фондами. Трудовые ресурсы и их использование. Себестоимость продукции животноводства. Пути и резервы повышения эффективности.
  
  статья [40,4 K], добавлен 25.03.2003
  

• Организация управления отраслями животноводства в сельскохозяйственном предприятии

  Анализ современного состояния молочного производства и организации рабочих процессов в животноводстве. Организационно-экономическая характеристика предприятия ЗАО АФ "Каскара". Основные пути повышения производства и качества продукции животноводства.
  
  курсовая работа [91,1 K], добавлен 15.12.2013
  

• Технология уборки, реализации, хранения и переработки овощей

  Описание природно-климатических условий и характеристика сортов выращиваемых культур: морковь и томаты. Производство и использование продукции растениеводства. Организация уборки, хранения и переработки овощей. Естественная убыль массы во время хранения.
  
  курсовая работа [716,0 K], добавлен 15.01.2011
  

• Опыт организации и пути повышения эффективности переработки мяса на ООО "ЕМК"

  Общая характеристика предприятия и основных поставщиков сырья. Режимы и оплата труда работников. Анализ финансовых результатов деятельности, организации переработки и сбыта продукции, оценка эффективности ее реализации. Структура затрат колбасного цеха.
  
  курсовая работа [436,5 K], добавлен 12.01.2015
  

• Организация и повышение эффективности производства зерна ячменя в ФГУП УОХ "Липовая Гора"

  Природно-экономическая характеристика предприятия, местоположение, размеры и организационная структура. Специализация и анализ рынков сбыта. Организация производства и переработки зерна ячменя в ФГУП УОХ "Липовая Гора" Пермского района Пермского края.
  
  курсовая работа [503,0 K], добавлен 21.12.2010
  

• Организация производства в АПК

  Местоположение, организационная структура предприятия, размеры, специализация, эффективность деятельности предприятия на примере МУП "Лужок". Экономическая эффективность, перспективы развития и пути повышения эффективности производства молока.
  
  курсовая работа [61,8 K], добавлен 09.11.2008
  

• Совершенствование организации производства зерна на основе внедрения оплаты труда от валового дохода

  Организационно-экономические факторы повышения эффективного производства зерна. Организационно – экономическая характеристика СПК "Языковский". Организация основных трудовых процессов, оплата труда. Экономическая эффективность производства зерна.
  
  дипломная работа [53,4 K], добавлен 14.09.2008
  

• Повышение эффективности производства молока

  Развитие и значение молочного производства в Республике Беларусь. Производственно-экономическая характеристика хозяйства. Структура товарной продукции. Оценка и пути повышения эффективности производства молока в хозяйстве на примере ЗАО "Щара-Агро".
  
  курсовая работа [98,7 K], добавлен 03.01.2012
  

• Эффективность сельскохозяйственного производства

  Определение экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Учет продукции сельского хозяйства для исчисления производительности труда в производстве отдельных ее видов. Оценка эффективности химизации производства зерна, пути ее повышения.
  
  контрольная работа [15,6 K], добавлен 19.06.2013
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам