Размещено на http://www.allbest.ru/

На правах рукописи

06.02.07 - разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

Манычский меринос: методы, приемы совершенствования и рационального использования генофонда

Суров А.И.

Ставрополь - 2010

Работа выполнена в Государственном научном учреждении Ставропольский научно-исследовательский институт животноводства и кормопроизводства Россельхозакадемии.

Научный консультант: доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ Абонеев Василий Васильевич

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Куликова Анна Яковлевна

доктор сельскохозяйственных наук, профессор Вологиров Мушагид Кушбиевич

доктор сельскохозяйственных наук, профессор Яковенко Алексей Михайлович

Ведущая организация: ФГОУ ВПО Донской государственный аграрный университет (ДонГАУ)

Защита диссертации состоится 16 июля 2010 года в 900 часов на заседании диссертационного совета Д 006.078.01 при Ставропольском научно-исследовательском институте животноводства и кормопроизводства по адресу: 355017, г. Ставрополь, пер. Зоотехнический, 15, тел/факс (8652) 34-76-88.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Ставропольского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства.

Ученый секретарь диссертационного совета М.И. Селионова

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

1.1 Актуальность темы. На современном этапе основой развития и главной задачей в овцеводстве является создание, сохранение и совершенствование конкурентоспособных пород с максимальным использованием их в селекции. Основной целью этой работы должно стать выделение выдающихся животных в отдельные породы и типы, которые должны отличаться комбинированной продуктивностью, т.е. обладать комплексом полезных признаков и свойств: хорошей шерстностью и мясностью, высокой плодовитостью и скороспелостью, неплохими откормочными качествами. Увеличение численности высокопродуктивных животных для более рационального использования племенных ресурсов и производства экономически выгодных видов продукции имеет первостепенное значение.

Особая роль в процессе увеличения продуктивности животных заводских и товарных стад отечественных пород овец (за последние 15 лет) принадлежит породе манычский меринос. Животные этой породы, утвержденной в 1993 году, характеризуются высокими показателями шерстной продуктивности и неплохими мясными качествами, которые они унаследовали от исходных родительских форм. В породе сохранены 3 высокопродуктивные линии (ЕМ-815, ЕМ-214 и ЕМ-222), с которыми проводится целенаправленная работа, кроме того, заложены еще три заводские линии.

Совершенствование овец этой породы изначально осуществлялось на основе чистопородного разведения, с применением классического приема разведения по линиям. Впоследствии использовались методы обогащения линий путем различных вариантов межлинейных и кросслинейных спариваний. В процессе разведения манычских мериносов периодически использовался метод «прилития крови», т.е. обогащения наследственности за счет генетических ресурсов овец породы австралийский меринос. Результаты проводимых исследований в течение нескольких лет показали, что использование генетического потенциала овец зарубежной репродукции, наряду с целенаправленной селекционно-племенной работой, оказалось эффективным в процессе становления и дальнейшего улучшения овец породы манычский меринос.

В настоящее время совершенствование этой породы проводится путем консолидации наследственных свойств племенных овец, улучшения генетической структуры породы и рационального использования ее племенных ресурсов, а также создания стад с генетически закрепленной тониной шерсти и высокой скоростью роста.

Большое значение для дальнейшего развития овцеводства имеет изучение селекционно-технологических методов и приемов, используемых в породе манычский меринос, которые могут использоваться при создании и совершенствовании стад, обладающих тонкой шерстью, с хорошими откормочными и мясными качествами.

1.2. Цель и задачи исследований. Целью исследований является повышение конкурентоспособности тонкорунного овцеводства путем рационального сочетания селекционно-технологических методов и приемов, а также разработки оптимальных параметров продуктивности для создания овец шерстно-мясного типа в породе манычский меринос.

Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:

определить эффективность использования линейного, межлинейного и кросслинейного разведения в стадах овец породы манычский меринос;

выявить целесообразность применения скрещивания с матками ставропольской породы линейных и кросслинейных производителей породы манычский меринос;

изучить в сравнительном аспекте мясную и шестную продуктивность чистопородного и помесного потомства, полученного от баранов отечественной и импортной селекции;

определить влияние селекционных и технологических приемов (осеменение и ягнение маток в разные сроки; разновозрастной подбор родительских пар; откорм и нагул молодняка) на уровень продуктивности овец породы манычский меринос;

установить особенности манычских мериносов по биохимическим и продуктивным показателям;

разработать научно обоснованные параметры продуктивности для создания массива овец желательного типа, обладающих высокими скоростью роста и шерстной продуктивностью.

1.3. Научная новизна. Научная новизна работы состоит в том, что впервые обосновано рациональное сочетание селекционно-технологических методов и приемов, наиболее эффективных в породе манычский меринос.

Впервые разработаны оптимальные научно обоснованные параметры, необходимые для отбора животных желательного типа с целью создания в породе манычский меринос овец шерстно-мясного направления продуктивности.

Впервые на клинически здоровом поголовье овец получены цифровые значения по морфологическому составу крови, биохимическим показателям, естественной резистентности, количественно-качественным характеристикам мяса, жиропота и гистоструктуры кожи овец породы манычский меринос двух хозяйств-оригинаторов.

Научная новизна поставленных автором задач подтверждена патентом на изобретение (№ 2307622), монографией, разработкой нормативных требований при оценке племенных и продуктивных качеств овец тонкорунных пород и 10 методическими рекомендациями.

1.4. Практическая значимость работы. Внедрение в производство разработанных нами предложений способствует увеличению плодовитости маток, сохранности ягнят, мясной продуктивности у полученного потомства, улучшению качества шерсти и мяса, снижению затрат кормов, а также созданию животных двойного направления продуктивности (шерстно-мясного), обладающих высокой энергией роста и тонкой шерстью.

Основные научные положения результатов исследований нашли отражение при разработке: «Норм оценки племенных и продуктивных качеств овец тонкорунных пород» (2008); «Программы сохранения генофонда и увеличения производства баранины в тонкорунном овцеводстве на 2006-2010 годы» (2005); Рекомендаций по использованию австралийских мериносов в отечественном овцеводстве (2006); Рекомендаций по повышению плодовитости маток и сохранности ягнят (2007); «Системы ведения овцеводства в крестьянско-фермерских хозяйствах (КФХ)» (2008); «Методики оценки мясной продуктивности овец» (2009); «Системы нагула молодняка овец для производства баранины» (2009).

Научные разработки внедрены в производственную деятельность колхозов-племзаводов «Маныч», им. Ленина, им. Апанасенко Апанасенковского района Ставропольского края, племзавода «Путь Ленина» Туркменского района Ставропольского края, а также используются в крестьянско-фермерских хозяйствах ЮФО и СКФО, занимающихся разведением тонкорунных овец.

1.5. Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены:

- на заседаниях кафедры разведения и генетики сельскохозяйственных животных СГСХА (1997-1999);

- на научно-практических конференциях Ставропольского ГАУ (СГСХА) (1997- 2002);

- на международных научно-практических конференциях по овцеводству и козоводству ВНИИОК, г. Ставрополь (1997, 1999);

- на межрегиональной конференции «Студенческая наука - экономике научно-технического прогресса» Сев.Кав. ГТУ, г. Ставрополь (2000);

- на научно-практической конференции «Актуальные проблемы развития овцеводства России», г. Ростов-на-Дону (2004);

- на международной научно-практической конференции Донского ГАУ, п. Персиановка, Ростовская область (2004);

- на международных научно-практических конференциях Ставропольского НИИ животноводства и кормопроизводства (2005, 2006, 2007);

- на заседаниях лаборатории овцеводства и Ученого совета ГНУ СНИИЖК РАСХН (2002-2009);

- на краевых и российских совещаниях по овцеводству (2004-2009 гг.);

- на научно-практических конференциях в рамках ежегодных российских выставок племенных овец (2006-2009).

1.6. Связь темы с планом научных исследований. Работа выполнялась согласно госбюджетным темам НИР: в ФГОУ ВПО СГАУ (№ госрегистрации 16.1 и 127.52.4 Ж) «Оценить комбинационные способности и создать новые генотипы тонкорунных овец в племенных и товарных стадах на основе использования новых пород, типов и линий» (1997-2000гг.); в ГНУ СНИИЖК Россельхозакадемии (№ госрегистрации 01.2000.1 10981) «Разработать научно обоснованные рекомендации по размещению овец различного направления продуктивности, программу сохранения, восстановления и использования генофонда малочисленных и исчезающих пород» (2001-2005гг.); (№ госрегистрации 01.200.1 10988) «Усовершенствовать существующие породы и создать новые стада высокопродуктивных овец тонкорунных пород в различных регионах России» (2001-2005гг.); (№ госрегистрации 15070.7822000013.06.8.001.1) «Установить с учетом генетической гетерогенности породную структуру овцеводства, обосновать желательные типы овец для различных природно-экономических условий России» (2006-2009гг.) - по разделам: 06.02.01 и 06.01.02.01.

1.7. Основные положения, выносимые на защиту:

- эффективность методов внутрипородной селекции в стадах овец породы манычский меринос;

- продуктивность чистопородного и помесного потомства, полученного от баранов отечественной и импортной селекции;

- селекционно-технологические приемы, способствующие повышению продуктивности овец;

- биологические и продуктивные особенности манычских мериносов;

- новые научно обоснованные параметры продуктивности для отбора овец желательного типа.

1.8. Публикация результатов исследований. Всего опубликовано 53 работы, в том числе по теме диссертации - 46, из них в изданиях, рекомендованных ВАК Минобразования и науки, - 12 работ. Общий объем опубликованных печатных работ составляет 28,5 усл. печ. л.

Материалы диссертационной работы опубликованы в центральных специализированных журналах страны - «Зоотехния», «Овцы, Козы, Шерстяное дело», «Вестник Российской Академии сельскохозяйственных наук», а также монографии, материалах международных научно-практических конференций, программах, рекомендациях, системах и других изданиях.

1.9. Личный вклад диссертанта. В период с 1997 по 2009 гг. соискатель работал над совершенствованием овец породы манычский меринос с применением различных селекционно-технологических методов и приемов.

Идеи закладки опытов, их научные гипотезы, организация и проведение исследований, анализ полученных результатов, их производственные проверки, научное обоснование выводов и практических предложений, а также внедрение результатов в производство проведены и изложены лично диссертантом.

Соискатель внес наибольший вклад в разработку оптимальных параметров продуктивности для овец желательного типа породы манычский меринос.

1.10. Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 293 страницах компьютерного текста, включает 77 таблиц, 6 рисунков и схем, 9 приложений, в том числе 8 фото; состоит из разделов: введения, обоснования темы, материала и методики исследований, результатов исследований, выводов, предложений производству, списка использованной литературы, включающего 356 источников, в том числе 60 на иностранных языках.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Экспериментальная часть научно-исследовательской работы, ее производственная апробация проводились в племенных хозяйствах Апанасенковского и Туркменского районов Ставропольского края согласно представленной схеме (рис. 1).

Рис. 1. Схема исследований

В настоящей работе обобщены результаты научных исследований с 1997 по 2009 гг. Объект исследования - овцы тонкорунных пород: манычский меринос (ММ), австралийский меринос (АМ), ставропольская (СТ), кавказская (КА). В Апанасенковском районе в племзаводе «Маныч» проводилось изучение влияния линейного разведения и межпородного скрещивания (с использованием австралийских производителей) на дальнейшую продуктивность овец породы манычский меринос; в племзаводе им. Ленина - межлинейное и кросслинейное разведение, изучение влияния разных вариантов возрастного подбора и разных сроков ранневесеннего ягнения; в племзаводе им. Апанасенко изучалось межзаводское скрещивание маток ставропольской породы с линейными и кросслинейными баранами породы манычский меринос; в Туркменском районе в племзаводе «Путь Ленина» проводился нагул (с 5 до 7 мес.), а затем откорм (с 7 до 9 мес.) молодняка овец разных тонкорунных пород.

Плодовитость маток устанавливалась по количеству живых и мертворожденных ягнят в расчете на 100 объягнившихся маток, в процентах.

Жизнеспособность ягнят определялась по итогам учета сохранности их от рождения до отбивки по методике А.А. Вениаминова, А.М. Жирякова (1980).

Живая масса у подопытных животных определялась путем индивидуального взвешивания - при рождении с точностью до 0,1 кг, а в другие возрастные периоды с точностью до 0,5 кг.

Нагул и откорм молодняка овец осуществлялся в соответствии с требованиями стандарта 25955-83 для животных численностью 15-30 голов. В течение установленного срока они содержались на одинаковом рационе кормления.

Для изучения мясных качеств, развития внутренних органов и химического состава мяса овец сравниваемых групп проводился контрольный убой (по 3 гол. каждой группы).

Морфологический состав мяса и относительное развитие отдельных тканей (мясо, жир, кости, сухожилия) определялись путем проведения обвалки туши. Для учета выхода мяса по сортам производилась разрубка туш согласно действующему ГОСТу 7596-81. Устанавливалось соотношение выхода мякоти и костей, а также коэффициент мясности.

Химический анализ мяса проводился по методике ВИЖ (1978).

Калорийность мяса оценивалась в килокалориях - по методике В.А. Александрова (1951).

Мышечный глазок определялся на переднем срезе длиннейшей мышцы спины по линии предпоследнего грудного позвонка путем наложения кальки с последующим перенесением рисунка на миллиметровую бумагу и расчетом ее площади.

Площадь овчин у подопытных животных определялась по методике ВНИИМП (1987).

Гистологические исследования кожи проводились по методике Н.А. Диомидовой и др. (1960).

Шерстная продуктивность учитывалась индивидуально у каждого подопытного животного во время стрижки.

Выход чистой шерсти устанавливался по образцам, отобранным во время стрижки от каждой десятой ярки с использованием аналитических весов С-200, приборов ЦС-53А, ГПОШ - 2М.

Тонина и длина шерсти, количество шерстного жира и пота определялись у 10 животных каждой группы по образцам, отобранным с бочка и ляжки согласно методикам ВНИИОК (1984, 1991).

Уравненность шерсти определялась визуально во время бонитировки и по лабораторным данным ее тонины.

Прочность шерсти определялась лабораторно на динамометре ДШ-3М по методике (ВНИИОК, 1984).

Естественная длина изучалась у всех животных при бонитировке с точностью до 0,5 см, а истинная определялась лабораторно.

Густота шерсти у всех ярок устанавливалась во время бонитировки - органолептически, а также при изучении горизонтальных срезов кожи по методике Н.А. Диомидовой и др. (1960).

Содержание жира и пота в шерсти, их качество выявлялись путем экстрагирования в аппаратах Сокслета, с последующим вычислением их констант по методике ВНИИОК (1979, 1987).

Экспертно-зоотехническая оценка рун проводилась по образцам шерсти с шести различных топографических участков тела животного по методике ВНИИОК (1991).

Гематологические показатели устанавливались: количество форменных элементов - в счетной камере Горяева; содержание гемоглобина - калориметрическим методом по Сали; общего белка - рефрактометрически.

Проводилось тестирование молодняка по тестам резистентности (бактерицидная, лизоцимная, фагоцитарная). В исследуемых группах выявлялись слабо- и высокорезистентные животные по методике ВНИИОК (1987).

Молочная продуктивность определялась расчетным методом путем умножения абсолютного прироста живой массы в 20- дневном возрасте на коэффициент 5 (количество молока, необходимого на 1 кг прироста живой массы ягненка).

Химический состав молока определялся на анализаторе Клевер - 1М.

Классный состав молодняка изучался при бонитировке овец согласно инструкции по бонитировке с основами племенного дела (1985).

Эффективность методов и приемов при выращивании молодняка овец породы манычский меринос устанавливалась на основе учета всех затрат и полученного от них условного дохода.

Определение параметров продуктивности для желательного типа овец проводилось по результатам анализа журналов первичного учета двух ведущих племзаводов породы («Маныч»; им. Ленина), а также по материалам собственных исследований, полученным за несколько лет.

Обработка цифрового материла, полученного в процессе эксперимента, проводилась биометрическими методами с вычислением средних показателей и их ошибки (М±m), критерия достоверности (td) и уровня вероятности (Р) по Н.А. Плохинскому (1969); Е.К. Меркурьевой (1965, 1970); А.М. Яковенко, Т.И. Антоненко (2007) на персональном компьютере.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3. Совершенствование манычских мериносов при чистопородном разведении и скрещивании

3.1. Использование баранов разных линий

В породе манычский меринос за последние годы проведена серия научно-производственных опытов, основной задачей которых являлось выявление и выделение из общей массы выдающихся животных для создания стад овец двойного направления продуктивности - шерстно-мясного. Так, в ПЗ «Маныч» Апанасенковского района Ставропольского края проводились экспериментальные исследования по определению эффективности использования баранов ведущих линий породы манычский меринос.

При постановке эксперимента для получения одновозрастного потомства каждым производителем ежедневно осеменяли одинаковое количество нелинейных маток (3-4- летнего возраста) по следующей схеме:

Схема опыта

Группа	Порода, линия	Обозначение вариантов спаривания
	бараны	матки	n
1	Манычский меринос (ЕМ-214)	Манычский меринос	109	ММ214 х ММ
2	Манычский меринос (ЕМ-815)	Манычский меринос	120	ММ815 х ММ
3 (контроль)	Манычский меринос (нелинейные)	Манычский меринос	98	ММ х ММ

Оплодотворяемость и плодовитость маток, сохранность молодняка. Оплодотворяемость во всех группах была достаточно высокой при незначительном преимуществе маток, осемененных производителями 815-й линии (96,6%). Разница между группами составила 1,7 абс. процента.

Более высокой плодовитостью характеризовались матки, осемененные производителями линии Ем-214 - 127,6%, что на 8,7 и 9,4 абс. процента выше, чем у животных 2-й и 3-й групп соответственно.

Наиболее жизнеспособными от рождения до отбивки оказались ягнята, полученные от линейных производителей, - 93,2 - 94,2% (1-я и 2-я группы), несколько хуже этот показатель был у молодняка, полученного от нелинейных баранов, - 91,8% (3-я группа).

Рост и развитие молодняка. Условия кормления и содержания подопытных животных в процессе эксперимента были одинаковыми, поэтому наблюдаемые различия в показателях живой массы мы связываем с комплексом генетической информации, полученной потомством от родителей.

Из полученных результатов следует, что потомство от производителей линии Ем-815 характеризуется более высокой массой тела по сравнению с животными других групп во все возрастные периоды.

При рождении ярки 2-й группы превосходили по живой массе сверстниц 1-й и 3-й групп на 3,4 (Р0,05) и 17,4% (Р0,001), а при отбивке - на 2,9 (Р005) и 6,2% (Р0,001) соответственно. В 13-месячном возрасте потомство 1-й и 2-й групп по живой массе превышало показатели нелинейных сверстниц на 6,8-10,9%, а в 18 месяцев их преимущество составляло 7,2-11,8% (Р0,001) соответственно. Аналогичная закономерность наблюдается при расчетах абсолютного и относительного приростов, а также основных промеров тела сравниваемых групп животных во все учитываемые периоды.

Откормочные качества, мясная продуктивность и интерьерные особенности. В состав рациона при проведении опыта по оплате корма продукцией входило: сено (люцерна + суданка) - 1,0 кг; силос (кукуруза + подсолнечник) - 2,5 кг; дерть ячменная - 0,35 кг. Питательность рациона соответствовала: 1,28 - корм. единиц и 132,5 г - переваримого протеина.

За период опыта лучшей скоростью роста обладали ярки, полученные от баранов 815-й линии (табл. 1). Среднесуточный прирост у них был выше, чем у сверстниц 1-й и 3-й групп, на 4,2-11,7% соответственно.

Таблица 1. Откормочные и мясные качества ярок, полученных от линейных и нелинейных производителей

Показатели	Группы
	1	2	3
n Живая масса, кг: при постановке на откорм при снятии с откорма Прирост живой массы: общий, кг среднесуточный, г Израсходовано корм. ед. на 1 кг прироста продукции Предубойная масса, кг Убойная масса, кг Убойный выход, % Выход отрубов по сортам, % I II Выход, %: мякоти костей Коэффициент мясности	15 31,80,55 40,80,56 9,00,13 150,02,14 7,63 38,70,55 16,370,42 42,3 89,6 10,4 77,9 22,1 3,52	15 32,60,54 42,00,49 9,40,13 156,62,13 7,31 40,90,65 17,760,50 43,4 90,8 9,2 78,9 21,1 3,73	15 29,50,72 37,80,84 8,30,28 138,34,63 8,24 35,30,64 14,10,67 39,9 86,6 13,4 75,2 24,8 3,03

Наименьшее количество корма на 1 кг прироста продукции было израсходовано животными 1-й (7,63) и 2-й групп (7,31). Из этого следует, что для увеличения численности животных, обладающих лучшей трансформацией корма в продукцию, целесообразно использовать линейных производителей породы манычский меринос.

Это подтверждается и лучшей мясной продуктивностью ярок от линейных отцов. При этом более высокие показатели убойных качеств имели потомки 2-й группы. Они превосходили сверстниц 1-ой группы по убойной массе на 7,8 (Р0,05), а 3-й группы - на 20,6% (Р0,001). Максимальный убойный выход имели также животные, полученные от линейных баранов породы манычский меринос, - на 2,4-3,5 абс. процента.

В процессе эксперимента выявлено, что тушки 10 месячных ярок соответствовали требованиям стандарта к баранине и имели массу 13,5-16,5 кг, что позволяет рекомендовать практикам проводить убой молодняка при достижении живой массы, начиная с 30 кг.

Лучшим развитием внутренних органов обладали ярки, полученные от баранов 815-й линии. По массе сердца они превышали сверстниц из 1-й и 3-й групп соответственно на 7,0 (Р0,05) и 29,1% (Р0,001), а по массе легких на 8,5 (Р0,05) и 34,4% (Р0,001). Аналогичные закономерности между сравниваемыми группами наблюдаются по массе вытекшей крови, печени и почек.

Шерстная продуктивность и качество шерсти. Наиболее высокой шерстной продуктивностью обладало потомство от баранов-производителей 815-й линии (табл. 2).

Таблица 2. Продуктивные показатели ярок в период бонитировки и стрижки

Показатели	Группы
	1	2	3
n Настриг шерсти, кг: немытой мытой Выход мытой шерсти, % Коэффициент шерстности, г/кг (мытой шерсти) Длина шерсти, см Тонина шерсти, мкм: бок ляжка Прочность шерсти, сН/текс Густота, кол-во волокон на 1 мм2 кожи бока Классный состав, %: элита 1 класс 2 класс	57 4,500,07 2,700,04 60,1 68,8 10,90,19 20,40,36 21,20,34 7,90,36 98,22,45 77,3 17,5 5,2	68 4,690,07 2,840,04 60,5 69,8 11,30,19 21,70,23 22,40,25 8,40,34 105,42,89 86,8 11,8 1,4	41 4,320,10 2,500,06 57,8 68,1 9,90,26 21,50,28 22,20,32 7,80,31 95,34,47 46,3 36,6 17,1

По количеству мытой шерсти их превосходство над ярками 1-й и 3-й групп составило 4,9 (Р0,05) и 11,9% (Р0,001) соответственно.

Использование линейных производителей (особенно линии Ем-815) способствует повышению у потомства коэффициента шерстности. Это позволяет считать их шерстными овцами с большей живой массой и подтверждает возможность создания в стадах овец породы манычский меринос животных шерстно-мясного направления продуктивности.

По результатам комплексной оценки животных было выявлено наибольшее количество элитных ярок среди потомства линейных баранов (815-й линии - 86,8% и 214-й линии - 77,3%), что больше, чем у сверстниц 3-й группы на 40,5 и 31,0 абс. процента соответственно.

Экономическая эффективность использования линейных баранов. Расчет экономической эффективности показал, что от ярок 2-й группы было получено больше прибыли с одной головы - на 19,6-51,2 руб. Уровень рентабельности у них был также выше на 6,2 и 16,1 абсолютных процента по сравнению со сверстницами 1-й и 3-й групп соответственно.

При условном пересчете экономической эффективности выращивания линейных и нелинейных ярок по ценам 2009 года уровень рентабельности был равен 64,2-68,2%. Увеличение уровня рентабельности происходит за счет повышения средней реализационной цены на шерсть. Однако на долю баранины в общей структуре стоимости продукции приходится 83,4-84,6%, что влияет на ускорение процесса создания овец шерстно-мясного направления.

Таким образом, проведенные экспериментальные исследования в ПЗ «Маныч» позволяют уточнить и дополнить характеристику линий, а также свидетельствуют об эффективности метода внутрипородной селекции, в частности, рационального использования производителей разных линий породы манычский меринос.

3.2. Межлинейное спаривание

Совершенствование овец породы манычский меринос осуществлялось не только методом чистопородного разведения с использованием баранов разных линий, но и на основе межлинейных кроссов. Эта работа проводилась с целью сохранения свойственных линиям хозяйственно полезных признаков и объединения их в одной линии.

Для определения эффективности этого метода в ПЗ им. Ленина Апанасенковского района проводилось изучение продуктивности потомства, полученного от внутрилинейного и межлинейного подбора согласно представленной схеме:

Схема опыта

Группа	Порода, линия	Обозначение вариантов спаривания
	бараны	матки	n
1	Манычский меринос (ЕМ-815)	Манычский меринос (ЕМ-214)	236	ММ815 х ММ214
2	Манычский меринос (ЕМ-815)	Манычский меринос (ЕМ-815)	192	ММ815 х ММ815
3 (контроль)	Манычский меринос (ЕМ-214)	Манычский меринос (ЕМ-214)	213	ММ214 х ММ214

Продуктивность баранов и маток, отобранных для эксперимента, соответствовала их линейной принадлежности.

Оплодотворяемость и плодовитость маток, сохранность молодняка. Применение межлинейного подбора способствует повышению плодовитости маток. Там, где использовались бараны 815-й линии на матках 214-й она составила 123,5%, что выше показателей при внутрилинейном подборе (2-й и 3-й групп) на 2,2-4,8 абс. процента.

Наибольшая сохранность ягнят отмечается в 1-й группе - 93,4%, тогда как в других вариантах подбора этот показатель составил: во 2-й - 92,5% и в 3-й группе - 91,1%.

Рост и развитие молодняка. По живой массе при рождении преимущество имели ярки 1-й группы (на 6,7-13,3%) при высокодостоверных различиях (Р0,001). В 13 - месячном возрасте они превышали сверстниц из 2-й и 3-й групп соответственно на 3,3 кг, или 7,2% и 5,5 кг, или 12,1 % (Р0,001), а в 18 месяцев - на 3,5 (7,4%) и 6,1 кг (12,4%) (при Р0,001).

За весь период роста молодняка от рождения до 18 месяцев наибольший среднесуточный прирост был отмечен у потомства от межлинейного подбора, которое превосходило сверстниц из 2-й и 3-й групп на 7,5 и 12,3%.

Изучение особенностей телосложения сравниваемых групп животных показало, что в 14 - месячном возрасте ярки 1-й группы превосходили сверстниц 815-й и 214-й линий по всем измеряемым промерам тела: по высоте в холке на 1,0 и 2,4%; по высоте в крестце - 1,2 и 2,2%; по глубине груди - 0,3 и 0,6%; по ширине груди - 1,3 и 2,6%; по косой длине туловища - 1,2 и 2,6%; по обхвату груди - 0,5 и 1,6% и по обхвату пясти - на 2,2 и 4,5% соответственно.

Затраты корма на прирост живой массы, мясная продуктивность и интерьерные особенности. Для определения годовых затрат кормов на 1 кг прироста живой массы и шерсти проводилось изучение их фактической поедаемости по контрольным периодам от рождения до 13 - месячного возраста.

В результате наименьшее количество кормовых единиц на 1 кг прироста живой массы и шерсти было затрачено ярками 1-ой группы - 7,76 корм. ед., что на 7-12% ниже, чем в группах линейных животных.

Контрольный убой 10 месячных баранчиков показал, что наибольшей убойной массой характеризовались животные 1-ой группы, которые превосходили сверстников 2-й и 3-й групп на 10,5-19,7%. В этой же группе был отмечен максимальный убойный выход - 44,8%, что выше показателей линейных сверстников 2-й и 3-й групп на 1,4 и 2,8 абс. процента соответственно.

Лучшей сочетаемостью по сортовому и морфологическому составу туш характеризовались животные от межлинейного подбора. В этой группе был отмечен наибольший выход мяса 1 сорта (92,1%), тогда как в группе животных 815-й линии он был ниже на 1,4 абс. процента, а среди баранчиков 214-й линии - на 2,0 абс. процента.

Выход мякоти у кросса линий (815x214) был больше, чем у сверстников 2-й и 3-й групп, на 2,2-3,5 абс. процента. Соответственно коэффициент мясности был также выше у баранчиков 1-ой группы - на 11,3 - 17,2%.

По массе сердца молодняк 1-ой группы имел лучшие показатели по сравнению со сверстниками 2-й и 3-й групп - на 17, 0 и 24,5%; легких - 8,5 и 15,5%; печени - 8,0 и 17,3% соответственно. Аналогичная закономерность просматривается и по массе почек, селезенки и т.д.

Баранчики 1-й группы характеризовались лучшим развитием желудка - 1,28 кг, тогда как у линейных животных этот показатель составил 1,12 -1,19 кг.

По общей длине кишечника животные 1-й группы превышали показатели сверстников 2-й и 3-й групп на 4,7-7,0%.

Шерстная продуктивность и качество шерсти. Выявление потенциала шерстной продуктивности у овец разных линий и кроссов между линиями (табл. 3) позволило установить преимущество ярок 1-й группы по настригу мытой шерсти над сверстницами 2-й и 3-й групп на 3,7 и 10,2%, при достоверной разнице между 1-й и 3-й группами (Р0,001), что объясняется не только густой и длиной шерстью, но и большим процентом выхода.

Таблица 3. Продуктивные показатели ярок в 13 месячном возрасте

Показатели	Группы
	1	2	3
n Живая масса, кг Настриг шерсти, кг: немытой мытой Выход мытой шерсти, % Коэффициент шерстности, г/кг (мытой шерсти) Длина шерсти, см Тонина шерсти, мкм: бок ляжка Прочность шерсти, сН/текс Густота, кол-во волокон на 1 мм2 кожи бока Оценка рун, %: отличная хорошая удовлетворительная Классный состав, %: элита 1 класс 2 класс	93 45,60,27 5,180,11 3,220,04 62,2 70,6 10,40,11 22,60,21 23,40,31 8,90,14 72,73,17 80 20 - 86 14 -	76 42,30,33 5,030,09 3,100,06 61,6 73,3 10,20,13 23,80,19 24,70,29 8,30,11 68,72,96 80 20 - 85,5 14,5 1,4	82 40,10,28 4,960,12 2,890,04 58,3 72,1 9,80,16 21,50,29 21,90,31 7,90,13 66,23,06 60 30 10 67,1 24,4 8,5

По степени сочетаемости настрига мытой шерсти и живой массы лучший показатель имели животные 2-й группы, относящиеся к 815-й линии, - 73,3 г/кг. Животные кросса линий уклонялись в сторону шерстно-мясного направления продуктивности.

Экономическая эффективность межлинейного подбора. По количеству чистой прибыли превосходство кросслинейных ярок над сверстницами 815-й и 214-й линий составляет 17,2-30,7%.

При этом наибольшую стоимость продукции обеспечила реализация баранины, доля которой в общей структуре стоимости составила 80,0-80,6%. Животные кросса линий оказались наиболее продуктивными. Уровень рентабельности у них был выше, по сравнению с ярками 2-й и 3-й групп, на 10,7 и 18,9 абс. процента соответственно.

Таким образом, исследования, проведенные в ПЗ им. Ленина позволили установить эффективность кроссирования линий, способствующих повышению мясной и шерстной продуктивности потомства, уменьшению затрат кормов и улучшению качества получаемой продукции.

3.3. Использование кросслинейных баранов

Дальнейшее предназначение кросслинейных баранов, выявление их племенной ценности и наиболее оптимальных вариантов последующего использования было основной задачей при проведении научно-хозяйственного эксперимента в ПЗ им. Ленина. Исследования проводились согласно представленной схеме опыта:

Схема опыта

Группа	Порода, линия, кросс	n	Обозначение вариантов спаривания
	бараны	матки
1	Манычский меринос (815 х214)	Манычский меринос (ЕМ-214)	138	(ММ815х214)х ММ214
2	Манычский меринос (815 х214)	Манычский меринос (ЕМ-815)	190	(ММ815х214)х ММ815
3 (контроль)	Манычский меринос (ЕМ-815)	Манычский меринос (ЕМ-815)	162	ММ815 х ММ815

Различия, имеющиеся в продуктивности маток, мы связываем с их линейными особенностями, а преимущество кросслинейных производителей (по живой массе на 1,4%, по настригу мытой шерсти на 8,8%) - эффектом гетерозиса, образующимся при разнородном подборе.

Оплодотворяемость и плодовитость маток, сохранность молодняка. Высокая оплодотворяемость маток всех групп (более 95,0%) свидетельствует об их хорошей подготовке к случной кампании (табл. 4).

Наивысшая плодовитость отмечается в варианте, где использовались кроссированные производители на матках 214-й линии (1-я группа) - 130,3%, что на 1,7 и 5,0 абс. процента больше, чем во 2-й и 3-й группах соответственно.

Лучшей сохранностью отличался молодняк от кроссированных баранов и маток 815-й линии, который превосходил показатели животных из других групп на 0,4 - 1,4 абсолютных процента.

Рост и развитие молодняка. Молодняк опытных и контрольной групп во все возрастные периоды имел высокую живую массу. Однако лучшие результаты наблюдаются у потомков кросслинейных баранов. Ярки 2-й группы незначительно превосходили сверстниц 1-й и 3-й групп по живой массе при рождении - на 3,3 и 4,3% соответственно, при недостоверной разнице (Р> 0,05).

С возрастом происходит увеличение различий по живой массе между группами. В 13 - месячном возрасте ярки 2-й группы превышали живую массу сверстниц из 1-й и 3-й групп на 2,7 и 4,8% (при Р< 0,05), а в возрасте 19 месяцев- на 3,5 и 5,7% (при Р< 0,001) соответственно. Достоверное превышение по живой массе над линейными ярками их сверстниц, полученных от кросслинейных баранов, позволяет предположить, что этому способствует разнородный подбор, создающий эффект микрогетерозиса, который проявляется при спаривании кроссированных баранов и линейных маток.

Таблица 4. Плодовитость маток и сохранность ягнят

Показатели	Группы
	1	2	3
Количество маток, гол. Объягнилось маток, гол. % Получено ягнят всего, гол. в том числе: двоен одинцов из них: ярочек баранчиков Плодовитость маток, % Сохранность ягнят от рождения до отбивки, % В том числе сохранность: ягнят-одинцов ягнят-двоен	138 132 95,6 172 80 92 84 88 130,3 93,2 94,0 92,4	190 182 95,8 234 104 130 102 132 128,6 93,6 94,9 92,3	162 154 95,1 193 78 115 87 106 125,3 92,2 93,6 90,8

За весь период эксперимента (от рождения до 19 месяцев) гетерозиготное потомство опытных групп превосходило сверстниц контрольной группы по среднесуточным привесам на 2,3-6,0%.

Показатели кросслинейных животных были выше, чем у линейных по высоте в холке на 1,5 и 3,0%; по высоте в крестце - 2,1 и 3,4%; глубине груди - 4,2 и 7,9%; ширине груди - 4,6 и 8,3%; косой длине туловища - 2,3 и 4,0%; обхвату груди - 1,7 и 2,6% и по обхвату пясти - на 3,5% соответственно.

Откормочные качества, мясная продуктивность и интерьерные особенности. Для проведения опыта по оплате корма был составлен рацион кормления баранчиков, включающий: сено люцерновое - 1,0 кг, сенаж разнотравный - 3,0 кг, дерть овса - 0,3 кг. Общая питательность рациона составила 1,64 корм. единиц и 193,7 г переваримого протеина.

Поедаемость кормов во всех группах была высокой: сена - 81,8 - 90,9 %, сенажа - 80,0 - 87,8 % и дерти овса - 100%.

Лучшей энергией роста за период опыта характеризовались баранчики 2-й группы. Среднесуточный прирост живой массы за 60 дней откорма у них был больше, чем у сверстников из 1-й и 3-й групп, на 5,6 и 10,5%.

Наименьшее количество кормовых единиц на 1 кг прироста живой массы и шерсти затрачивали баранчики 2-й группы (7,35 к. ед.), что на 1,1 и 5,2% меньше, чем у сверстников 1-й и 3-й групп соответственно.

Наибольшей убойной массой характеризовались баранчики 2-й группы. По этому показателю они превосходили сверстников 1-й и 3-й групп на 2,2 и 5,4% соответственно. Преимущество линейных сверстников по убойному выходу составило 0,3 и 0,5 абсолютных процента.

Лучшей сочетаемостью по морфологическому и сортовому составу туш характеризовались потомки кросслинейных баранов (2-я группа). Так, по выходу мякоти они превышали показатели сверстников из 1-й и 3-й групп на 0,8 и 1,8 абсолютных процента соответственно. Кросслинейное потомство (1-я и 2-я группы) превышало линейных баранчиков (3-я группа) по выходу отрубов 1 сорта на 2,1 и 2,9 абс. процента.

По массе всех внутренних органов отмечается преимущество баранчиков, полученных от кроссированных отцов. Например, по массе сердца животные 1-й и 2-й групп превышали показатели линейных сверстников на 2,6 и 6,0% соответственно. Аналогичная закономерность прослеживается и по другим внутренним органам.

По массе желудка баранчики 1-й и 2-й групп превосходили линейных сверстников на 6,0 и 11,3% соответственно.

По общей длине кишечника преимущество было на стороне животных 2-й группы - на 6,1-8,2%. Аналогичное положение сохраняется и по длине тонкого и толстого отделов кишечника.

Шерстная продуктивность и качество шерсти. Наибольшим настригом мытой шерсти отличались ярки 2-й группы - 3,11 кг, что больше, чем у ярок 1-й и 3-й групп, на 3,2% (P>0,05) и 9,3% (P<0,001) соответственно.

У основной массы животных всех групп шерсть была 64 качества (21,5-22,6 мкм) и отличалась хорошей уравненностью в штапеле (СV от 12,5 до 14,6%) и по руну (разница между боком и ляжкой менее 1 мкм).

По высоте штапеля в 13 месяцев ярки 1-й и 2-й групп превосходили сверстниц 3-й группы на 0,3-0,5 см, или 2,9-4,9% соответственно (при Р< 0,05).

По результатам бонитировки наибольшее количество животных с классом элита было среди ярок, полученных от кросслинейных баранов 1-й и 2-й групп, - 76,2 и 80,6%. При этом во 2-й группе не было животных отнесенных ко второму классу, тогда как в 3-й группе их количество составило 3,2%.

Экономическая эффективность использования кросслинейных баранов. Произведенный расчет экономической эффективности показал, что наибольшее количество продукции в натуральном и денежном выражении было получено от ярок 1-й и 2-й групп. По полученной прибыли они превосходили сверстниц из 3-й группы на 6,8 и 14,5% соответственно. Уровень рентабельности у кроссированных ярок был выше на 4,3 - 8,1 абс. процента.

Использование кроссированных производителей на линейных матках 214-й и 815-й линий позволяет повысить доходность от полученного потомства на 26,7-57,0 руб. с 1 головы по сравнению с линейными животными.

Таким образом, в первой части раздела были достоверно доказаны целесообразность и многообразие методов внутрипородной селекции, использование которых способно поддерживать разнокачественность особей одной породы на протяжении многих лет, при сохранении и повышении генетического потенциала продуктивности, и избежать инбридинга.

3.4. Межзаводское скрещивание

Для проведения межзаводского скрещивания в ПЗ им. Апанасенко были завезены бараны-производители породы манычский меринос 815 линии и межлинейного кросса 815х214 из ПЗ им. Ленина, которыми осеменяли маток ставропольской породы согласно представленной схеме:

Схема опыта

Группа	Порода, линия, кросс	Обозначение вариантов спаривания
	бараны	матки	n
1	Манычский меринос (815 х 214)	Ставропольская	63	ММ815х214 х СТ
2	Манычский меринос (ЕМ-815)	Ставропольская	56	ММ815 х СТ
3 (контроль)	Ставропольская	Ставропольская	70	СТ х СТ

Кроме проявления эффекта гетерозиса, основной целью «прилития крови» манычских мериносов было применение возвратного скрещивания на улучшаемую породу и изучение продуктивности у полученного потомства.

Продуктивность завезенных кросслинейных и линейных баранов была выше, чем у производителей местной репродукции (по живой массе на 3,5%, по настригу мытой шерсти на 9,1%). Между матками, осемененными баранами разных генотипов по уровню и характеру продуктивности, различий не было.

Оплодотворяемость и плодовитость маток, сохранность молодняка. Оплодотворяемость маток в разных группах была практически одинаковой (94,3-95,0%). В то же время по плодовитости, в расчете на 100 объягнившихся маток, имеются существенные различия в пользу применения межпородного скрещивания. Так, в контрольной группе маток получено ягнят меньше, чем в 1-й и 2-й группах, на 9,4 и 4,5 абс. процента соответственно.

Наиболее жизнеспособными от рождения до отбивки оказались ягнята, полученные от кросслинейных и линейных производителей породы манычский меринос, - 94,4 и 93,4%. Самый низкий процент сохранности ягнят был в группе чистопородных животных - 91,8%.

Рост и развитие молодняка. Применение вводного скрещивания позволяет получить овец с высокой живой массой во все учитываемые периоды.

Наибольшей величиной характеризовалось потомство кросслинейных баранов породы манычский меринос. Так, при отбивке преимущество ярок 1-й группы составило 2,2-4,8% (при Р0,001), а в 18 месячном возрасте помеси, полученные от кросслинейных и линейных баранов породы манычский меринос, превосходили по живой массе чистопородных сверстниц соответственно на 3,4-9,0%, при разном уровне достоверности.

Во все учитываемые периоды наибольшей абсолютной скоростью роста характеризовался молодняк, полученный от кросслинейных баранов. В молочный период среднесуточный прирост живой массы у них составил 172,4 г. Несколько хуже этот показатель был у ярок 2-й группы - 169,4 г.

Помесное поголовье имело лучшую скорость роста линейных промеров в 12 - месячном возрасте, которые обусловливают более широкую и глубокую грудь, большую высоту в холке и длину туловища, а также лучше развитый костяк, что подтверждается экспериментальными данными (табл. 5).

Таблица 5. Промеры телосложения ярок разных генотипов

Показатели	Группы
	1	2	3
Высота в холке, см Высота в крестце, см Глубина груди, см Ширина груди, см Косая длина туловища, см Обхват груди, см Обхват пясти, см	60,9 0,69 61,2 0,42 28,8 0,30 22,3 0,30 63,6 0,46 80,7 0,54 8,3 0,15	59,2 0,81 60,4 0,69 28,3 0,45 21,8 0,44 60,7 0,51 76,6 0,93 8,0 0,21	59,3 0,40 60,6 0,57 27,5 0,41 21,1 0,35 59,8 0,44 74,8 0,68 7,9 0,19

Откормочные качества, мясная продуктивность и интерьерные особенности. Важная роль в снижении затрат кормов отводится применению разнородного подбора. Для того, чтобы убедиться в этом, был проведен опыт по оплате корма приростом живой массы и шерсти.

В период эксперимента в состав рациона входили сено люцерны (1 кг), силос кукурузный (2,5 кг) и дерть ячменная (0,4 кг). Питательность рациона при таком наборе кормов составляла 1,31 корм. единиц и 135,0 г переваримого протеина.

В результате проведенных исследований было установлено, что использование на матках ставропольской породы баранов кросса линий 815х214 породы манычский меринос способствует снижению затрат кормов на прирост живой массы и шерсти у полученного потомства на 4,8-13,1%.

В настоящее время в тонкорунном овцеводстве большое внимание уделяется производству баранины (особенно молодой), так как от этого напрямую зависит рентабельность отрасли. Так, было установлено, что убойная масса ярок разных генотипов находилась в пределах 16,5 - 18,6 кг. При этом ее максимальная величина была у животных 1-й группы (выше на 5,9-11,3%, при недостоверной разнице Р>0,05).

Наибольшее количество отрубов 1 сорта (87,9%) было в группе ярок, полученных от кроссированных отцов породы манычский меринос, что на 6,6 и 7,6 абс. процента больше, чем у животных 2-й и 3-й групп соответственно.

В тушах ярок 1-й группы содержалось больше мякоти на 0,3 и 1,6 абс. процента, чем у сверстниц 2-й и 3-й групп. У помесных ярок 1-й и 2-й групп коэффициент мясности был выше на 6,9 и 8,8% по сравнению с ярками контрольной группы. Помесные животные имели лучше развитые интерьерные показатели, что положительно повлияло на их мясную продуктивность и качество мяса, а также на их способность лучше перерабатывать корм в продукцию.

Шерстная продуктивность и качество шерсти. Исследованиями установлено, что использование на матках ставропольской породы баранов кросса линий 815х214 и 815-й линии породы манычский меринос способствует повышению у полученного потомства настрига мытой шерсти, по сравнению с чистопородными сверстницами, на 16,6 и 13,3% (Р0,001) соответственно.

У животных 1-й и 2-й групп был выше выход мытой шерсти на 2,5 и 2,0 абс. процента. Столь значительное увеличение настрига мытой шерсти и ее выхода мы связываем не только с проведением межпородного скрещивания (т.е. проявлением гетерозиса), но и с существенным превосходством по продуктивности животных породы манычский меринос по сравнению с овцами местной ставропольской породы.

Существенных различий в тонине шерсти выявлено не было. Все группы ярок имели на боку и ляжке шерсть 64 качества, или 21,7-22,1 и 22,2-22,3 мкм соответственно. Уравненность шерсти была отличной (разница между боком и ляжкой менее 1 мкм).

По результатам комплексной оценки животных было установлено, что среди ярок 1-й группы, полученных от кроссированных отцов, было больше элитного поголовья - 89,7% (против 77,7-79,3%) и меньше животных 2 класса - 3,4% (против 6,9-7,5%).

Экономическая эффективность межзаводского скрещивания. Наибольшее количество продукции в стоимостном выражении было получено от помесных ярок 1-й группы - 885,2 руб., что превышало показатели сверстниц 2-й и 3-й групп на 2,9 и 8,6% соответственно. По полученной прибыли они превосходили ярок из других групп на 7,9-23,3%.

Уровень рентабельности от выращивания ярок, полученных от кросслинейных производителей, был выше на 4,5 и 5,5 абс. процента.

Таким образом, проведенные экспериментальные исследования в ПЗ им. Апанасенко показали высокую эффективность метода «прилития крови» баранов породы манычский меринос (особенно кросса линий) маткам ставропольской породы. Его применение способствовало повышению у полученного потомства живой массы, уменьшению затрат кормов, повышению убойной массы и убойного выхода, а также увеличению настрига мытой шерсти.

3.5. Результаты использования производителей отечественной и зарубежной селекции

Создание шерстно-мясного типа в породе манычский меринос предполагает не только повышение энергии роста, откормочных и мясных качеств тонкорунных овец, но и улучшение качества шерсти.

Главной целью использования в ПЗ «Маныч» австралийских баранов 2004 года завоза (из заводов «Коллинсвилл» и «Роузвилл Парк») было получение потомства с хорошо выраженными признаками, присущими манычскому мериносу, но с более высоким настригом мытой шерсти и ее ценными технологическими свойствами, передающимися от производителей. В качестве контроля использовали нелинейных баранов местной репродукции породы манычский меринос. Каждым бараном-производителем ежедневно осеменяли одинаковое количество маток по следующей схеме:

Австралийские мериносы уступали производителям ПЗ «Маныч» по живой массе на 2,3-5,1%, но превосходили их по настригу мытой шерсти на 13,6-22,7%. Матки, не имеющие линейной принадлежности, по продуктивности не отличались между группами.

Схема опыта

Группа	Порода	Обозначение вариантов спаривания
	бараны	матки	n
1	Австралийский меринос (з-д «Коллинсвилл»)	Манычский меринос	80	АМ Кол. х ММ
2	Австралийский меринос (з-д «Роузвилл Парк»)	Манычский меринос	82	АМ Р..П. х ММ
3 (контроль)	Манычский меринос	Манычский меринос	68	ММ х ММ

Оплодотворяемость и плодовитость маток, сохранность молодняка. Позднее осеменение (в ноябре) не оказало влияния на процент оплодотворяемости маток. Однако стресс, перенесенный австралийскими мериносами в процессе их доставки в Россию, повлиял на количество и качество их спермопродукции. Объем эякулята у завезенных баранов был менее 1 см3 (0,6-0,9) с большим количеством секрета половых желез. В результате наибольшая оплодотворяемость была у маток, осемененных баранами породы манычский меринос - 95,6%, что превышало показатели маток из других групп, осемененных австралийскими мериносами, на 1,8 - 4,1 абс. процента.

По плодовитости выделялись матки 2-й группы, осемененные баранами из завода «Роузвилл Парк» -124,0%, что выше, чем в других группах, на 1,3 - 2,5 абс. процента.

Особых различий по сохранности ягнят между сравниваемыми группами выявлено не было (94,6-95,6%).

Рост и развитие молодняка. Ягнята всех групп отличались хорошей массой тела при рождении (4,01-4,14 кг). Однако к моменту отбивки наибольшей массы сумели достичь чистопородные манычские мериносы - 26,5 кг, что характеризует их как более скороспелых животных. Разница в показателях живой массы (в этот период) составила 0,4-1,1 кг и была достоверна лишь между 3-й и 2-й группами (P<0,05). В остальные учитываемые периоды живая масса между ярками разных групп существенно не отличалась. Так, если в 13 - месячном возрасте преимущество чистопородных ярок над помесями составило 1,5-2,0%, то в 18 - месячном возрасте уменьшилось - 0,7-1,6% (P>0,05). Полученные результаты подтверждаются показателями абсолютного и относительного приростов.

Изучение роста и развития потомства, полученного от баранов-производителей отечественной и импортной селекции, не позволило выявить достоверного преимущества по живой массе и промерам статей тела, что свидетельствует о повышенном внимании австралийских специалистов к таким показателям, как крупноплодность, живая масса, скороспелость и др.

Откормочные показатели, мясная продуктивность и интерьерные особенности. В период опыта по оплате корма продукцией баранчиками разных генотипов рацион кормления состоял из 1 кг люцернового сена, 2 кг силоса (кукуруза + подсолнечник) и 0,4 кг дерти (ячмень-пшеница). Питательная ценность рациона составила 1,34 корм. ед. и 136,5 г переваримого протеина.