Абонеев Василий Васильевич

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Ульянов Алексей Николаевич

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 300 страницах компьютерного текста, состоит из введения, обзора литературы, методических положений, результатов исследований, выводов и предложений производству, списка литературы, включающего 310 источников, в том числе 55 на иностранных языках.

Аборигенные козы Дагестана, как установили Л.Д. Лебель и Г.Г. Зеленский (1936), делятся на 2 типа: короткошерстный - с длиной волокон до 5 см, преобладающий в центральной горной части и длинношерстный - с длиной шерсти более 5 см, разводимый в южной горной зоне республики.

Ставилась задача преобразовать шерстный покров аборигенных коз коротко-грубошерстного типа, которых в республике насчитывают более 90% от общего поголовья.

В качестве улучшающей породы была выбрана советская шерстная. Схема скрещивания приводится на рис. 2. По основной шерстной продуктивности эта порода превосходит отечественную придонскую и горно-алтайскую породы более чем в 2 раза.

Среди отродий коз, разводимых в странах СНГ, аборигенные козы Дагестана являются самыми мелкими.

Козлы-производители узбекской, таджикской популяции советской шерстной породы, которых многократно завозили для скрещивания с аборигенными козами республики, по массе тела не выделялись среди таковых отечественных культурных пород.

По хозяйственно-полезным признакам шерстного покрова (табл.1) улучшаемые животные значительно превосходят местных.

Исследованиями по изучению морфологической структуры кожи одновозрастных исходных коз установлено, что ее толщина у шерстных животных составляет 1960,7±47 мкм, что в 2,2 раза больше, чем аборигенных сверстниц. Такие же различия по пилярному и ретикулярному слоям. Однако по относительным показателям (в % к общей толщине кожи) этих слоев различие между сравниваемыми группами отсутствует - 58,4 и 40,3%.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Таблица 1 - Продуктивность и качество шерсти производителей советской шерстной породы и аборигенных коз

* - пух от короткогрубошерстных коз получали в экспериментальных целях.

У аборигенных коз на 1 мм² кожи находилось 35,2 фолликулов. При этом на один первичный фолликул приходилось 10,1 вторичных, что на 10,7 и 15,8% больше, чем у шерстной породы.

Характеристика помесей разных поколений

Продуктивные показатели

Экстерьер. По показателям статей тела животного можно судить о его величине, которые обусловливают и продуктивные признаки (табл.2).

Промеры экстерьера у исходных групп животных практически одинаковые. Помесные козы I поколения, полученные скрещиванием козлов советской шерстной породы с аборигенными матками, по основным промерам экстерьера во все возрастные периоды превосходили исходных сверстниц.

Помеси второго поколения по большинству основных промеров экстерьера во все возрастные периоды уступали сверстницам I поколения. Однако животные F₂ по большинству промеров экстерьера превосходили на достоверную величину исходные породы, а также сверстниц III поколения.

Таблица 2 - Промеры экстерьера коз разного происхождения, см

Живая масса. По массе тела исходные советские шерстные и аборигенные козы между собой не отличались (табл.3).

Таблица 3 - Возрастные изменения живой массы (кг) у коз разного происхождения

Помесные козы I поколения по данному показателю превосходили исходных сверстниц (разница высоко достоверна). В последующих поколениях, по мере поглощения шерстной породой, живая масса помесей уменьшилась и у животных III поколения, она такая же, как и у исходных животных. Однако помесные козы II поколения в основные возрастные периоды превосходили исходных сверстниц и помесей III поколения на достоверную величину.

Мясные качества. Анализ данных результатов контрольного убоя козлов-кастратов разного происхождения и возраста (табл.4) показал, что в 8 месяцев у помесных козликов-кастратов I поколения тушки тяжелее на 17,0%, в них больше внутренного жира на 12,4 и выше убойный выход на 2,4% по сравнению с исходными аборигенными.

Таблица 4 - Результаты контрольного убоя козлов-кастратов разного происхождения и возраста

Тушки помесных кастратов I поколения в возрасте 1,5 лет были тяжелее на 6,9%, по сравнению со сверстниками II поколения. У помесей II и III поколения разница по убойной массе в пользу первых составила 7,2 и убойному выходу 2,7 абс. процента.

Масть. Окраска шерстного покрова в пуховом, шерстном козоводстве является качественным показателем. При этом, особо важно однообразие по цвету пуховых, переходных и остевых волокон.

Исходные аборигенные козы на 95% имели рыжую масть, а шерстные - характерную для породы белую окраску.

Помесные козлята первого поколения в основном (66,7-70,3%) рождались белой масти, что указывает на доминирование этой окраски над рыжей местных пород. Во втором и третьем поколениях эта особенность проявилась у 92,8 и 95,7% молодняка.

Молочность маток. Молоко аборигенных коз является не только продуктом питания молодняка в подсосный период, но и товарной продукцией.

Коз советской шерстной породы не рекомендуют доить, т.к. их молочность достаточна лишь для обеспечения нормального развития приплода.

При скрещивании козлов советской шерстной породы с аборигенными козами отмечена тенденция к уменьшению молочности у помесей. Так, за пять месяцев по первой лактации удой молока местных коз составил 64,6 л, советских шерстных - 60,4, а у помесей I, II, III поколений соответственно - 63,3; 62,1 и 61,0 л.

Плодовитость маток. Козы советской шерстной породы по плодовитости уступают другим культурным породам, разводимым в странах СНГ. В пределах разных популяций этот показатель составляет 102-117% (Г.Г. Зеленский, К.Г. Караваев, И.А. Маргулис, П.Ф. Кияткин, 1962).

Нашими исследованиями установлено, что плодовитость грубошерстных коз по первому козлению - 130%, советской шерстной породы - 102,3%, а у помесных маток I, II и III поколений - соответственно 128, 124 и 119%.

Кожный и шерстный покров

Морфологическое строение кожи. Рост, развитие и смена волокон шерсти обуславливаются деятельностью соответствующих структур кожи. Изучением породных различий морфологической структуры кожи исходных коз и их помесей разных поколений установлено, что в 12 и 24 месяцев по общей толщине кожи советские шерстные козы превосходят аборигенных в 2,3 и 1,6 раза (табл.5).

Таблица 5 - Морфологическая структура кожи коз разного происхождения (n = по 10)

У помесных коз из поколения в поколение происходит утолщение кожи и у III поколения этот показатель приближается к чистопородным шерстным. Такая закономерность отмечена по анализу толщины эпидермиса, пилярного и ретикулярного слоёв.

Следовательно, с повышением кровности по советской шерстной породе у помесей происходит поглощение указанных показателей улучшаемой породой.

Как известно, технологические качества кожевой ткани зависят от относительной толщины пучков коллагеновых волокон и от плотности их вязи.

По показателям относительной толщины пучков коллагеновых волокон аборигенные козы превосходили советских шерстных в различные возрастные периоды на 0,80-1,52%. Местные животные отличались более плотной вязью этих видов волокон, чем и обусловлено лучшее технологическое качество их козлин.

Помесные козы I поколения по типу вязи пучков коллагеновых волокон приближались к местным грубошерстным, т.е. имели плотный тип вязи, а помеси III поколения - к шерстным козам. Помесные животные II поколения по этим показателям занимают промежуточное положение между исходными сверстницами.

Такая же закономерность выявлена и по абсолютным показателям пучков коллагеновых волокон помесей разных поколений.

Густота шерсти является важным показателем для животных пухового и шерстного направления продуктивности. У коз советской шерстной породы количество фолликулов на 1 мм² кожи в 12 мес. составило 35,4, в возрасте 24-х - 32,2, а у аборигенных - 41,5 и 39,0 соответственно. Количество вторичных фолликулов на 1 первичный у шерстных животных - 8,6, у местных - 9,9-10,2.

С повышением кровности по советской шерстной породе у помесей отмечено уменьшение густоты волосяных фолликулов на 1 мм² кожи, а так же числа вторичных фолликулов на 1 первичный. У помесей III поколения эти показатели фактически одинаковы с исходной шерстной породой.

Шерстный покров и продуктивность. Основной целью первого периода исследований было преобразование шерстного покрова аборигенных коз. Анализ образцов шерсти подопытных животных (табл.6) показал, что скрещивание аборигенных коз с козлами советской шерстной породы приводит к увеличению в шерстном покрове пуховых и переходных волокон у помесей I поколения в 12-ти и 24-месячном возрасте на 41,5 и 38,4% по сравнению с местными. Помесные козы II поколения по этому показателю превосходили сверстниц I - соответственно, на 13,5 и 16,0%, в свою очередь животные III поколения превосходили помесей II - на 6,5 и 5,0%.

Толщина пуховых и переходных волокон исходных аборигенных коз в годовом и в двухлетнем возрасте в 1,8 и 2,2 раза меньше, чем у сверстниц улучшающей советской шерстной породы. У помесных коз I поколения произошло утолщение пуховых волокон по сравнению с грубошерстными сверстницами в возрасте 12-24 мес. на 29,5-29,8% (Р=0,99).

У помесных коз II поколения этот показатель был выше, чем I - в 12 мес. на 6,9, в 24 мес. на 10,9 % (td=2,1-2,7 при P=0,95). Дальнейшее огрубление пуховых и переходных волокон помесей III поколения, по сравнению со II, составило в 12 мес. 2,5 (td=4,4) и 18,9% (td=12,3) в 24 месяца.

Шерстный покров аборигенных коз на 80% состоит из мертвых и остевых волокон толщиной 68-80 мкм.

У коз советской шерстной породы среди грубых волокон отсутствуют мертвые, и они состоят на 9,1 и 4,2% из остевых волокон, толщиной 50-55 мкм.

При скрещивании этих групп животных, у полученных помесей из поколения в поколение происходит утонение грубых волокон и у помесей III поколения этот показатель близок к таковому у сверстниц советской шерстной породы.

Таблица 6 - Характер шерстного покрова и продуктивность коз разной породности

В шерсном покрове помесей I поколения мертвые, сухие волокна встречаются как единичные, а у животных II и III поколений, они отсутствуют.

Местные грубошерстные козы имеют пуховые волокна короче 4 см, что делает их непригодными для выработки вязаных изделий. Скрещивание их с козлами советской шерстной породы уже в I поколении обеспечило получение пуха от помесей длиной 7,5 см, II - 9,6. Дальнейшее поглощение помесей II поколения шерстной породой приводил к удлинению пуховых и переходных волокон, а у помесей III поколения в 2-летнем возрасте длина их составляла 14,5 см. В тоже время по данному показателю эти помеси уступали сверстницам улучшаемой породы на 23,7%.

В результате произошедших существенных изменений в шерстном покрове, пуховая продуктивность помесей I поколения увеличилась в 12-ти и 24-мес. возрасте соответственно в 6,0 и 5,2 раза, II поколения соответственно - в 7,6 и 9,0 раза, по сравнению с аборигенными животными.

Связь между показателями кожного и шерстного покрова. В целях научного обоснования высокой эффективности преобразования аборигенных коз использованием советской шерстной породы были изучены 15 основных, наиболее обусловленных друг от друга, признаков кожного и шерстного покрова у исходных и помесных козлят в возрасте одного года. В их число впервые включен новый показатель - объем волокна, определяемый по формуле V = F·l, где F - площадь поперечного сечения волокна, l - его длина и V - объем.

Из цифровых показателей изучаемых признаков (табл.7) и графического изображения основных из них (рис.3) следует, что молодняк советской шерстной породы, по абсолютной глубине залегания в коже пуховых и переходных волокон в 5,4 раза и по относительной на 34,8%, превосходил аборигенных сверстниц. Однако по относительной глубине залегания в коже корней остевых волокон между сравниваемыми группами разница не установлена, хотя по абсолютной глубине расположения этих волокон в коже шерстные животные превосходили местных в 2,4 раза.

По объему пуховых и переходных волокон советские шерстные козы превосходили аборигенных более чем в 15 раз, тогда как по объему грубых волокон между ними разница недостоверная.

Абсолютная глубина залегания в коже корней вторичных волокон у помесей I, II и III поколений увеличилась в 2,4; 3,0 и 3,6 раза, относительная соответственно на 7,0; 12,3 и 20,5%.

Указанный показатель первичных остевых волокон у помесей I поколения увеличился на 72,2%, II - в 2,1 и III - в 2,2 раза, по сравнению с аборигенными сверстницами, тогда как по относительной глубине залегания этих волокон между помесями разных поколений, так же как и их исходными сверстницами, разница практически отсутствует.

Объем пуховых и переходных волокон у помесей I, II и III поколений увеличился по мере углубления в кожу корней этих волокон соответственно в 4,9; 6,7 и 11,1 раза, по сравнению с аборигенными сверстницами.

Увеличение толщины кожи помесных коз не сопровождалось адекватным изменением объема и относительной глубины залегания грубых волокон в коже, что объясняется отсутствием различия по этим показателям исходных коз. Из полученных данных вытекает вывод, что общее развитие грубых волокон коз зависит от относительной глубины залегания их корней в коже, а длина, тонина и объем пуховых волокон обусловлены абсолютным и относительным расположением в коже их корней.

Этот вывод подтверждается коэффициентами корреляции, выявленными между изучаемыми признаками. Среди всех показателей наиболее тесная связь, с коэффициентом корреляции +0,94 (при P>0,05), между объемом пуховых и переходных волокон и настригом шерсти, начесом пуха; +0,77 - между указанным показателем и толщиной кожи. Положительная связь между пуховой продуктивностью помесных коз с показателями абсолютной r=+0,76 и относительной r=+0,63 глубиной залегания корней пуховых волокон в коже.

Таблица 7 - Характеристика кожно-шерстного покрова советских шерстных, дагестанских грубошерстных коз и их помесей в возрасте 1 года

Наибольший коэффициент регрессии +3,58 выявлен между показателями относительной глубины залегания пуховых и переходных волокон и шерстно-пуховой продуктивностью молодняка.

Высокий эффект данного скрещивания обусловлен одинаковым общим развитием (объемом) первичных (грубых) волокон и идентичным относительным расположением их корней в коже у улучшаемых и улучшающих групп животных. Такое сходство в кожно-шерстном покрове исходных коз создало возможность их помесям сосредоточить основную силу биологической перестройки на преобразование вторичных (пуховых, переходных) волокон, что в итоге отразилось на резком (в 8-9 раз) увеличении их начесов.

Товарная и технологическая оценка сырья

Товарная и технологическая оценка шерсти и пуха. Шерсть и пух короткогрубошерстных аборигенных коз товарной или технологической ценности не имеют, поскольку волокна слишком короткие и ломкие (грубые).

Сырье, получаемое от коз советской шерстной породы, в основной массе (90%) отвечает требованиям, предъявляемым к однородной шерсти I группы, остальные 10% - к помесной II.

Выход мытого волокна у производителей составил 80%, маток - 75 и молодняка - 74%.

Прочность шерсти высокая (табл.6).

Пух помесей I и в особенности II поколения имел длину 8-9 см и толщину 18-19 мкм, что в наибольшей степени удовлетворяет требованиям пуховязального производства. По заключению Оренбургской фабрики пуховых платков, пух указанных помесей вполне пригоден для изготовления таких ценных изделий, как платки - «паутинка», палантины и шали. По качеству он приравнен к пуху придонских и горноалтайских коз (ГОСТ 2260-78, пух - пуховой). Чесаный пух помесей на 60% отвечал требованиям I сорта; 30 - II и 10% - III сорта. IV сорт в пухе помесей отсутствовал.

По комплексу показателей: толщине и длине пуховых, переходных волокон, содержанию их в шерсти (по массе), а также люстровости, волнистости, сырье, получаемое от помесей III поколения в основной массе (85-90%) соответствовало однородной шерсти II группы, состригаемой с коз советской шерстной породы и их помесей, остальное (10-15%) - к пуху пуховому.

Кожевенные качества козлин. Шкуры от коз советской шерстной породы по качественным показателям не отвечают требованиям ГОСТа 939-75 «Кожа хромовая для верха обуви» и по заключению Самаркандского кожевенного завода, их можно использовать только в качестве подкладочного материала обувной промышленности (М.Д. Закиров, Т.Т. Джурабаев, 1983).

Козлина от местных коз и помесей I поколения по основным качественным показателям отвечает требованиям, предъявляемым к категории хлебной козлины, упомянутого ГОСТа.

Меховые качества козлин. В условиях, когда меховая промышленность ощущает острый недостаток в сырьевых ресурсах, изучение принципиальной возможности использования козлин от помесных коз для выработки мехового полуфабриката имеет важное научное и практическое значение. Подобные исследования проводятся впервые, т.к. до настоящего времени шкуры коз, за исключением мехового козлика, направлялись в кожевенную промышленность.

Анализ характера шерстного покрова коз сравниваемых групп показал, что сырье помесей II поколения по комплексу признаков: однородности шерстного покрова, содержанию (по массе и количеству) пуховых и переходных и остевых волокон в шерсти, их тонине, длине и толщине, в большей степени соответствует требованиям к шубно-меховому сырью.

Характерной особенностью шерстного покрова помесных козлин является низкая истираемость (табл.8), что, видимо, объясняется строением волокон, состоящих преимущественно из коркового слоя, который обеспечивает высокую прочность. Однако в процессе трения шерсть этих козлин легко свойлачивается, поэтому получаемый полуфабрикат рекомендован использовать на воротники, головные уборы и в качестве отделочных меховых деталей, т.е. на изделия, менее подвергающиеся истирающим воздействиям при эксплуатации.

Таблица 8 - Истираемость волосяного покрова полуфабриката, выработанного из козлин кастратов разного происхождения

Волосяной покров козлин от аборигенных козлов-кастратов по видам волокон дифференцирован, состоит из очень тонкого укороченного пуха и более длинной ости с наличием мертвого волоса, который легко ломается в процессе трения. В связи с этим при эксплуатации изделий из указанных шкур наблюдается высокая истираемость, в 3 раза превышающая козлин от помесных коз, чем и обусловлена их непригодность для мехового производства.

Меховая одежда, как известно, является зимней одеждой, в связи с этим теплозащитные свойства мехового полуфабриката имеют важное значение.

Результаты испытания теплозащитных свойств козлины подопытных животных (табл.9) показали, что значительная высота шерстного покрова у козлин помесей обеспечивает большую воздушную прослойку и при испытании без ветра они имеют более высокие показатели теплового сопротивления, по сравнению с грубошерстными козлинами.

Таблица 9 - Суммарное тепловое сопротивление выделанных козлин от козлов-кастратов

Результаты исследований механических свойств кожевой ткани козлин показали, что меховой полуфабрикат, выработанный из козлин помесей, по всем показателям характеризуется прочностью кожевой ткани со средними показателями:

- нагрузка при разрыве, Н 79,5 (43,0);

- предел прочности при растяжении, МПа 20,6 (8,4);

- треск лицевого слоя при нагрузке, Н 26,8 (11,1).

Для иллюстрации повышенной прочности кожевой ткани в скобках приведены аналогичные показатели по меховым овчинам ставропольской тонкорунной породы.

Поскольку на меховой полуфабрикат, выработанный из козлин, нет нормативно-технической документации, основной задачей данных разработок явилось определение меховых качеств совершенно нового, впервые получаемого типа полуфабриката.

Итоги органолептической оценки - состояние кожевой ткани, шерстного покрова, показали принципиальную возможность использования данных козлин в качестве мехового полуфабриката. При этом выработка полуфабриката целесообразна только в виде длинноволосых имитаций (без стрижки волоса), что позволяет частично замаскировать общую, присущую козлинам, относительную редкошерстность.

Адаптационные показатели коз

Характерным для аборигенных коз всех возрастов является высокая жизненность. Отход их за год не превышал 2-3%. Козы советской шерстной породы в зоне их основного разведения и в новых экологических условиях по выживаемости уступают грубошерстным. Они в большей степени подвержены простудным, кожным и копытным заболеваниям. Это обусловлено более нежной конституцией и наличием менее плотной кожевой ткани, редким шерстным покровом, более рыхлой роговой тканью. Отход шерстных коз особенно усиливался при ухудшении условий кормления, содержания или пастьбы.

Помесные козы II и особенно I поколения по показателям выживаемости близки к грубошерстным животным. В среднем падеж их в течение года не превышал 5%, а в неблагоприятные годы (особенно зимой) доходил до 7-10%. Однако у помесей III поколения этот показатель значительно выше, что является следствием влияния советской шерстной породы.

По содержанию в крови эритроцитов, лейкоцитов и гемоглобина, а также частоте пульса и дыхания, температуре тела чистопородный и помесный молодняк существенно не отличался.

Экономическая эффективность разведения помесных коз

Конечной целью улучшения продуктивности грубошерстных коз путем скрещивания с шерстными козлами являлось повышение экономической эффективности их разведения.

Исследования показали, что основные поступления денежных средств при разведении аборигенных коз составляет стоимость произведенного мяса, а помесей I, II и III поколений и коз советской шерстной породы - пуха и шерсти (табл.10).

Таблица 10 - Экономическая эффективность разведения коз различного происхождения

Примечание: Стоимость продукции исчислялась по сопоставимым ценам 1980 года.

аборигенная коза скрещивание

В условиях круглогодового пастбищного содержания, при равных затратах на уход и кормление, экономически наиболее выгодно разводить помесных коз II поколения (табл.10).

Рентабельность их разведения составляет 79,0%, что на 23,8% выше чистопородных шерстных коз, на 41,2 - помесей I поколения, на 42,3 - III поколения и на 87,1% - грубошерстных коз.

Таким образом, скрещивание аборигенных коз с козлами советской шерстной породы обеспечивает значительное увеличение у помесей пуховой продуктивности, но приводит к снижению молочности, выживаемости, густоты шерсти. Вместе с тем установлено, что по комплексу хозяйственно-полезных признаков наиболее выгодными для дальнейшего разведения являются пуховые помеси II поколения.

Дальнейшая селекционно-племенная работа с помесями была направлена на разработку минимальных показателей для коз желательного типа и на их дальнейшее совершенствование.

Обоснование желательного типа пуховых коз

Целенаправленный отбор молодняка

Одним из методов совершенствования племенных качеств животных является их целенаправленный отбор, который производится в раннем возрасте.

При разработке метода раннего отбора молодняка дагестанских белых пуховых коз установлено, что по характеру шерстного покрова (извитости шерстных волокон) при рождении молодняк распределялся на три типа: гладкий, волнистый и извитковый (с извитками в форме полукольца). В группе козликов соотношение этих типов составляло соответственно 24,2; 66,5 и 9,3%, козочек - 19,0; 66,7 и 14,3%. В зависимости от характера шерстного покрова при рождении у молодняка по-разному происходил рост, развитие и формирование основных хозяйственно-полезных признаков. Наибольшие показатели живой массы к случному возрасту (18 мес.) имел молодняк с гладким, наименьшие - с извитковым характером шерстного покрова. Молодняк с волнистым шерстным покровом по массе тела занимал промежуточное положение между сравниваемыми группами и по этому показателю превышал минимальные требования, для коз желательного типа. Различия по живой массе между группами в пределах 2,3-7,5% при Р<0,05-0,01.

Аналогичные различия выявлены между сравниваемыми группами по мясным качествам - убойной массе, убойному выходу и другим ее показателям.

По пуховой продуктивности (табл.12) (настриг в 4 мес. + начес в 12 мес.) козлики и козочки с гладким шерстным покровом, наоборот, уступал сверстникам с извитковым типом шерстного покрова на 50,5 и 47,8% (Р<0,01), волнистым - 40,8 и 39,5% (Р<0,01).

Таблица 12 - Пуховая продуктивность, M±m, г

Различия по этому показателю (5,9-6,9%) между последними двумя группами статистически недостоверны.

Однако наилучшее сочетание качественных показателей пуха - длины и тонины - имел молодняк с волнистым характером шерстного покрова, в то время как козлики и козочки с гладким шерстным покровом отличались меньшей длиной волокон, а их сверстники с извитковым типом имели длинные и несколько огрубленные пуховые волокна, т.е. показатели, несоответствующие требованиям для животных желательного типа.

Выявлена тенденция к уменьшению механической крепости костной, роговой ткани, а также естественной резистентности организма (бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови) с увеличением извитости волокон. Подтверждением этому служат данные по отходу молодняка от рождения до 18-месячного возраста: у животных с гладким шерстным покровом этот показатель составил 8,5%, волнистым - 9,7 и извитковым - 12,5%.

Установлено, что характер шерстного покрова оказывает статистически достоверное влияние на изменение живой массы, пуховой продуктивности и ее качественных показателей.

По совокупности хозяйственно-полезных признаков (пуховая продуктивность, толщина пуховых волокон, живая масса, экономическая эффективность) молодняк с волнистым характером шерстного покрова имеет наибольшую ценность для дальнейшего разведения.

Консолидация продуктивных показателей животных желательного типа

В целях разработки методов увеличения численности помесных коз желательного типа и консолидации их продуктивных показателей осуществляли подбор маток и производителей желательного типа (I вариант); теми же козлами осеменяли часть маток, по пуховой продуктивности уступающих желательному типу (II вариант); производителями советской шерстной породы осеменяли коз, также не достигших по начесу и длине пуха показателей желательного типа (III вариант).

Установлено (табл.13), что основным методом консолидации пуховых коз желательного типа является разведение их «в себе» (I вариант).

Таблица 13 - Пуховая продуктивность и количество элитных и первоклассных коз различных вариантов подбора родителей

Такое разведение обеспечивает получение 86,9% элитных и первоклассных козочек, которые дают в годовом возрасте 260 г, в двухлетнем - 440 г пуха, что на достоверную величину выше минимальных показателей для коз желательного типа.

Козы, полученные от скрещивания козлов советской шерстной породы с матками низших классов (III вариант), выгодно отличались от сверстниц-дочерей таких же маток и козлов желательного типа (II вариант) местной репродукции по показателям пуховой продуктивности и классному составу. Это указывает на необходимость дальнейшего использования козлов советской шерстной породы для улучшения пуховой продуктивности низкоклассных помесных коз.

Определением основного метода консолидации - разведения «в себе» животных желательного типа, была начата работа по линейному их совершенствованию, которая велась параллельно по двум основным показателям продуктивности - начесу пуха и живой массе.

В 1980 году, проведенная оценка наследственных свойств пяти лучших козлов собственной репродукции, позволила выявить улучшателя начеса пуха - производителя 02861 и живой массы - козла 04323. На указанных производителях были заложены соответствующие линии высокого начеса пуха и большой живой массы при удовлетворительном начесе пуха.

В последующем были выявлены сыновья, внуки и правнуки - продолжатели родоначальников указанных линий.

Основным требованием к продолжателям линий было превышение линейных показателей продуктивности их потомков в возрасте 1,0-1,5 лет, по сравнению со средними по стаду, на достоверную величину, а также сверстников от остальных проверяемых производителей.

В 1985 году были обобщены материалы предыдущих 5 лет по изучению продуктивных качеств двух создаваемых линий.

В итоге были уточнены основные показатели разработанного в 1980 году стандарта, в сторону увеличения требований к начесу пуха на 12,0-18,9 % и живой массе на 3,3-8,1%, по соответствующим линиям.

Животные линии высокого начеса пуха (родоначальник-производитель 02861) характеризовались следующими показателями: начес пуха - козлы-производители (n=4) - 1350±57 г; матки (n=250) - 610±35 г; козлики (n=10) - 397±35 г; козочки (n=45) - 320±27 г.

Живая масса указанных половозрастных групп была на уровне или выше требований для I класса. Линейные животные большой живой массы (родоначальник-производитель 04323) имели массу тела: производители (n=5) - 62,3±0,5 кг; матки (n=190) - 38,3±0,3; козлики (n=7) - 39,0±0,4 и козочки (n=39) - 29,0±0,3 кг, при этом у разных половозрастных групп по пуховой продуктивности и качеству пуха особи соответствовали требованиям для I класса.

Следует отметить, что показатели продуктивности по начесу пуха и живой массе коз разных половозрастных групп соответствующих линий на 22,0-28,0 и 3,8-18,2% выше таковых для элитных животных, согласно требований действующей инструкции.

Совершенствование коз по качественным показателям шерстного покрова

Качество пуха-сырца определяется многими показателями, основными из которых являются длина, толщина и уравненность волокна.