Основы пчеловодства

Размещено на http://www.allbest.ru/

Предисловие

пчелиная семья улей мёд

Настоящее учебно-методическое пособие предназначено для выполнения лабораторных работ по разделу «Основы пчеловодства» дисциплины «Недревесная продукция леса». В пособии рассматриваются: устройство современных стандартных рамочных ульев, биология пчелиной семьи, приемы ухода за пчелиными семьями и подготовка пчелиных семей к зимовке.

Студентам предлагается ознакомиться с конструкциями ульев, которые выпускает отечественная промышленность, в которых используются принятые в России стандартные размеры сотовых рамок. Студенты на занятиях обстоятельно знакомятся с устройством современных ульев, составными частями ульев и их назначениями. С обязательными строгими требованиями, которые необходимо соблюдать при изготовлении ульев.

В пособии рассматриваются основные биологические особенности матки, рабочей пчелы и трутня. Излагается поведение пчел разных возрастных групп в гнезде.

Подробно рассматриваются работы пчеловода по уходу за пчелиными семьями в разные сезонные периоды, в том числе приемы ранневесенних работ, предупреждения роения, подготовка к медосбору и способы отбора и откачки меда. Разъясняются методы подготовки пчелиных семей к зимовке и способам сборки пчелиных гнезд на зиму.

При выполнении лабораторных заданий студенты используют образцы ульев, стандартные рамки, пчелиные соты, образцы вощины, а также основной рабочий инвентарь.

В рабочей тетради студенты делают схемы сборки пчелиных гнезд в ульях в весенне-летнее время в зависимости от конструкции ульев и состояния пчелиной семьи, а также при подготовке гнезд к зимовке и сборке гнезд на зимовку. Схемы студенты выполняют по строгим правилам размещения сотовых рамок в улье, при сохранении определенных пространств между сотами и стенками улья.

По каждой теме приводится перечень заданий, которые предлагается выполнить студентам на занятиях и при выполнении самостоятельных заданий.

Методические указания предназначены для студентов - специальность 260400 (250201) Лесное хозяйство (для очного и заочного обучения).

• Лабораторная работа № 1. Тема: ульи

1. Ульи, их составные части и назначение

Основные требования, которым должен отвечать каждый улей, заключаются в следующем:

- улей-это жилище для пчел. Пчелиные семьи в нем находятся круглый год, и зимой и летом. Поэтому улей должен быть удобным для пчелиных семей и для работы пчеловода по уходу за пчелами. Улей должен быть сухим с прочной крышей, с теплыми и достаточно утепленными стенами и полом, с необходимой вентиляцией;

-конструкция улья должна позволять увеличивать или уменьшать объём улья в зависимости от времени года и от состояния пчелиной семьи;

-в улье любой конструкции необходимо соблюдать так называемое ПРАВИЛО УЛЬЯ - это обязательные расстояния между определенными составными частями улья, которые заключаются в следующем:

1. Между передней (и задней) стенкой улья и боковыми планками рамок расстояние должно соответствовать 7.5 - 8.0мм.

2. Расстояние между центрами (средостениями) сотов ,рядом расположенных рамок ,должно соответствовать 37 - 38мм.

3. Расстояния между сотами - улочки - должны соответствовать 12мм.

4. Расстояние между сотовыми рамками, расположенными одна над другой, должно соответствовать 10мм.

Улей состоит из следующих основных частей: одного или нескольких корпусов, одной или нескольких магазинных надставок, крыши, подкрышника, потолочных дощечек (или холстины), дна, полного комплекта гнездовых и магазинных рамок, вставной доски (диафрагмы) - отделяющей гнездо пчелиной семьи от свободного пространства в улье - и прилетной доски. К каждому улью изготавливаются утеплительные подушки для верхнего и бокового утепления, наполненные мхом, ватой, или паклей.

Корпус одностенных ульев предназначен для размещения в нем гнездовых рамок и представляет собой ящик из струганных досок, толщина которых подбирается в зависимости от климатических условий. В средней полосе для изготовления корпусов чаще всего используется тес, толщиной от35 до 45мм.

При изготовлении двустенных ульев используют тес (для внутреннего корпуса) 25мм, а для наружной обшивки - 18 - 20мм. Пространство, которое образуется между внутренним корпусом и наружной обшивкой из досок, набивают утеплителем (мхом, ватой, или паклей).

В корпусах устраивают летки для прохода пчел. В нижней части передней стенки корпуса прорезают нижней леток (основной), а в верхней части передней стенки - верхний леток.

В верхней кромке корпуса, с внутренней стороны стенок, выбирается фальц глубиной в 20мм и шириной в 11мм, на который подвешиваются на плечиках гнездовые рамки.

Магазинные надставки представляют собой такие же ящики, как и корпусные, с высотой стенок в 165мм, с фальцами в верхней кромке стенок. Магазин ставится на корпус улья для увеличения его объема во время главного взятка. Внутренние размеры магазинных надставок делаются аналогично внутренним размерам корпусов ульев, которым они предназначены.

Крыша улья - плоская, состоит из обвязки и кровли. Боковые стенки обвязки и верх делаются из более тонкого материала, чтобы облегчить крышу. В обвязке крыши делаются вентиляционные проемы, которые загораживаются сеткой, препятствующей проходу пчел. Вентиляционные проемы снаружи прикрываются дверцами, или задвижками.

Кровля крыши должна быть непроницаемой для воды. Изготавливают ее обычно из кровельного железа или рубероида.

Подкрышник представляет собой отдельную раму из четырех стенок. Изготавливают его из теса, толщиной 20 мм. Подкрышник удобен для постановки верхних кормушек, при кочевке его накрывают сеткой для вентиляции, в период зимовки в подкрышник укладывают утеплительные подушки.

Дно в ульях-лежаках и двустенных ульях наглухо прибивается к корпусу. В остальных ульях в настоящее время делаются отъёмные днища.

В современных ульях в конструкциях днищ предусматривается устройство для специальных вставных поддонов, которые используются при борьбе с клещом-варроа якобсони.

Основные типы рамок, которые используются в ульях на пасеках: -гнездовые рамки имеют размер - 435 на 300 мм и 435 мм на 230 мм. Последние используются в многокорпусных ульях. Магазинные рамки имеют размер -435 на 145мм

Ширину верхнего бруска и боковых планок рамки изготавливают ,равную ширине естественного пчелиного сота. Естественный пчелиный сот имеет ширину 24 - 25мм. Это определяется тем, что вырастающая в ячейке рабочая пчела имеет длину тела около 12мм, и пчелы строят эти ячейки (глубиною 12мм) с двух сторон сота.

°?

Гнездовая рамка. Размеры в мм.

В последние годы рамки изготавливают таким образом, что боковые планки делаются в верхней части шире, в 37 мм. При постановке таких рамок плотно одну к другой между сотами остается пространство в 12 мм, которое необходимо для работы пчел на сотах. Это пространство называют «улочкой». Толщина боковых и нижних планок -10 мм. При изготовлении рамок внутри натягивают горизонтально 3 -4 ряда проволоки. В этом случае сот приобретает прочность с помощью натянутых проволок. Такой сот с медом с натянутами 3(4) рядами проволоки становится более прочным и при откачке на медогонке не разрушается. Внутри всего пространства рамки укрепляется вощина. Вощина - это тонкий (около 1мм толщины) восковой лист, на обеих сторонах которого специальными вальцами сделаны оттиски, подобные донышкам пчелиных ячеек. По размеру этих донышек пчелы отстраивают ячейки, в которых могут размножаться пчелы. Вощина изготавливается двух типов: с донышками ячеек для вывода рабочих пчел и для вывода трутней.

Потолочные дощечки или холстики используют для покрытия сверху рамок пчелиного гнезда.

На современных пасеках ульи применяются, чаще всего, однотипные. В этом случае все части ульев могут быть взаимозаменяемы. Корпуса, магазинные надставки, крыши, диафрагмы и другие части имеют одинаковые размеры. Это значительно упрощает работы по уходу за пчелами.

Двустенные ульи используют в районах с более продолжительной и более снежной зимой, в особенности при зимовке на воле, под снегом.

Древесина для изготовления ульев обязательно должна быть хорошо высушена. Обычно ульи изготавливают из таких древесных пород как сосна, ель, осина ,кедр сибирский, пихта. Древесина этих пород долго служит и хорошо сохраняет тепло.

2. Типовые конструкции ульев

Улей однокорпусный двенадцатирамочный с двумя магазинами. Улей может комплектоваться четырьмя различными типами:

У-1 - корпусом на 12 рамок с неотъёмным дном, двумя магазинами, подкрышником и крышей.;

У-2 -корпусом на 12 рамок с неотъемным дном, но вместо двух магазинов изготавливается корпус, а также подкрышником и крышей;

У-3-корпусом на 12 рамок с отъемным дном, двумя магазинами, подкрышником и крышей;

У-4 - корпусом на 12 рамок с отъемным дном, но вместо двух магазинов изготавливается второй корпус.

Ульи комплектуются гнездовыми рамками с габаритными размерами

Устройство улья на 12 рамок с двумя магазинами (размеры в мм ). ! -корпус; 2 - рамка гнездовая; 3 -диафрагма; 4 - магазин; 5 -рамка магазинная; 6 - подкрышник; 7 -крыша; 8 - леток верхний; 9 -леток нижний.

435 x 300мм (боковые планки в верхней части расширены до размера 37мм).Магазинные рамки 435 x 145 мм. Толщина стенок улья и дна 37 мм.

Улей двухкорпусный ( на 24 рамки ).

Улей состоит из двух двенадцатирамочных корпусов или одного корпуса и двух магазинных надставок, подкрышника, потолочин, крыши и дна. Кроме того, в комплект улья входят 24 гнездовых рамки размером 435 х 300 мм или 12 гнездовых и 24 магазинных полурамки размером 435 х 145 мм. Толщина стенок улья 35 мм.

Улей десятирамочный с магазинами.

Улей состоит из двух корпусов, двух магазинов, отъемного дна, подкрышника, плоской крыши, кормушки, 20 гнездовых рамок (435х300мм)и 20 магазинных (435х145мм) рамок. Каждый корпус и магазины имеют по 10 рамок.

Стенки корпуса, надставка и днище изготавливаются из досок толщиной 40мм.

Улей-лежак (на 16 рамок ).

Улей состоит из корпуса с неотъемным днищем, магазинной надставки, подкрышника и крыши. Размер гнездовых рамок 435x300 мм, магазинных- 435x145 мм. Стенки корпуса и днище изготавливаются из досок 40 мм.

По требованию заказчика улей может комплектоваться двумя магазинами.

Улей-лежак на 16 рамок( слева -разрез поперек рамок; справа - разрез вдоль рамок):1-корпус; 2-рамка гнездовая; 3-диафрагма; 4-магазин; 5- рамка магазинная; 6- подкрышник; 7-крыша; 8-задвижка летка верхняя; 9-задвижка нижняя. Размеры в мм.

Многокорпусный улей

Улей состоит из четырех корпусов, вмещающих по 10 рамок размером 435x230 мм в каждом корпусе, или из 2-3 корпусов для расплода и 2-3 магазинов, предназначенных под мед. В комплект улья входят рамки размером 435 х 230мм, дно, летковый вкладыш, разделительная решетка, потолок, крыша. Стенки улья изготовляются из досок 35мм толщиной.

Задания по теме № 1 Ульи

1. Определить внутренние размеры между боковыми стенками и между передней и задней стенками корпуса стандартного двенадцатирамочного улья. Нарисовать чертеж-схему корпуса в плане и указать установленные размеры.

2.Сделать чертеж-схему корпуса в разрезе двенадцатирамочного улья и показать на схеме фальцы, на которые подвешиваются рамки. Показать на этой схеме подвешенную гнездовую рамку и установить размер подрамочного пространства. Проставить все размеры.

3.Сделать чертеж-схему корпуса рамочного улья и установленную на него магазинную надставку в разрезе, показать на схеме подвешенные гнездовые и магазинные рамки, показать фальцы в верхней кромке корпусов гнездового и магазинного. Определить величину пространства между гнездовой и установленной над ней магазинной рамками. Проставить размер.

4.Сделать чертёж стандартной гнездовой рамки (высота 300 мм). Указать все размеры.

Многокорпусный улей.(Размеры в мм .А-разрез вдоль рамок, Б-разрез поперёк рамок). 1 -дно; 2 -корпус; 3 -рамка; 4 -потолок; 5 -подкрышник; 6 -вентиляционная рама; 7 -крыша.

5.Сделать чертёж магазинной рамки. Показать все размеры.

6.Сделать чертёж рамки для многокорпусного улья. Показать все размеры.

7.Определить пространство, выделяемое в улье для одной сотовой рамки, с учетом промежутка между сотами.

8.Определите ширину внутреннего пространства улья для 12 сотовых рамок.

9.Сделать чертёж-схему подкрышника для стандартного двенадцатирамочного улья, проставить размеры. Ответить: каково назначение подкрышника?

Лабораторная работа № 2. Тема: Содержание пчелиных семей в стандартных рамочных ульях

• 1. Биология пчелиной семьи
• (Состояние пчелиной семьи весной, летом, осенью и зимой. Режим тепла и влажности в улье. Матка, рабочая пчела, трутень. Этапы и сроки их развития. Главный взяток. Заготовка корма на зиму).
• Пчелы - общественные насекомые. Пчелы живут семьями, в которых может насчитываться до нескольких десятков тысяч пчел. Пчелиная семья состоит из большого количества рабочих пчел, одной единственной матки и трутней, которые появляются в семьях летом. К середине лета, в период наибольшего развития, пчелиные семьи могут иметь до 60-70 тысяч пчел. К осени семьи резко сокращаются по численности и в зиму идут 15-20 тысяч пчел.
• Матка по размерам значительно больше рабочих пчел, длина ее тела достигает 20-25мм. У матки особенно длинное брюшко.
• Часть брюшка не закрывается крыльями. Матку легче заметить среди рабочих пчел. Молодые матки очень юрки и подвижны, их заметить труднее. Плодные матки, которые оплодотворены и откладывают яйца (у пчеловодов это называется матка червит), двигаются более медленно. В семье живет только одна матка. Матка в семье - единственная развитая самка, откладывающая яйца, из которых развиваются рабочие пчелы, новые матки и трутни. Яйценоскость матки зависит от того, как рабочие пчелы кормят матку. Когда есть хороший взяток, идет обильное цветение медоносов и пчелы активно кормят матку. Когда взятка нет, то матка резко сокращает червление. Яйца откладывает плодная матка, т.е. которая спаривалась с трутнями. Молодые матки через 5-7 дней после рождения вылетают в погожий день на брачный облет и спариваются в воздухе с трутнями. В неблагоприятную погоду молодые матки могут и не облететься, и тогда они откладывают неоплодотворенные яйца, из которых выходят только трутни. Матки живут около 5 лет, но активное червление у них происходит только первые 2-3 года, поэтому пчеловоды меняют маток через 2-3 года.
• Рабочие пчелы - это самки с недоразвитыми половыми органами. Все работы по воспитанию личинок, добыванию пищи и по всем работам в гнезде выполняются исключительно рабочими пчелами.
• Длина тела рабочей пчелы 12-14 мм, хоботок- 6.2 - 7.0 мм. Продолжительность жизни рабочей пчелы в летнее время не превышает 35-40 дней. Пчелы, вышедшие во второй половине лета и осенью, живут до весны. Для выполнения своих функций рабочие пчелы прекрасно приспособлены. Пчела имеет хорошо развитые крылья для полетов и для вентиляции ульев, железы, вырабатывающие специальное «молочко» для кормления личинок, восковые железы, вырабатывающие восковые пластинки, из которых пчелы сами, с помощью специальных жевательных органов-мандибул, строят соты. Рабочие пчелы имеют жало для защиты от врагов и многие другие, полезные для пчел, биологические особенности.
• Трутни в семье не выполняют никакой работы. Единственное их назначение - оплодотворение маток. Трутни крупнее рабочих пчел, длина их тела 15-17мм. У трутней нет жала. Пчелы расходуют корма на развитие одного трутня такое количество, которого хватает для вскармливания 3 рабочих пчел. Поэтому вывод трутней пчеловоды допускают только тогда, когда требуется оплодотворять маток. Трутни обычно живут до конца лета. После вылетов трутней принимает любая семья. После окончания взятка пчелы изгоняют трутней.
• Продолжительность развития пчел ( в днях )

Стадии развития	матка	рабочая пчела	трутень
Яйцо	3	3	3
Личинка	5	6	7
Предкуколка	2	3	4
Куколка	6	9	10
Всего	16	21	24

• Каждая возрастная группа рабочих пчел выполняет в семье определенную работу. В первые два-три дня своей жизни молодые пчелы наводят чистоту своего тела окрепнув, чистят ячейки. Гипофарингеальные железы молодых пчел вырабатывают секрет, являющийся составной частью пчелиного молочка. Поэтому молодые пчелы кормят личинок и матку, у них начинают работать восковые железы. С 12 - 21 дня пчелы принимают нектар и разносят его по ячейкам и выполняют другие работы. В возрасте 3-х недель - вылет в поле.
• Иногда рабочие пчелы могут выполнять такие работы в семье, которые не свойственны данной возрастной группе. Подобные отклонения определяются погодными условиями и обстоятельствами, которые иногда могут возникать в пчелиной семье.
• Например, в случае, когда в семье нет летных пчел, тогда более молодые пчелы могут носить нектар и пергу.
• Гнездо пчелиной семьи представляет собой восковые соты, на которых пчелы живут и выращивают расплод. В сотах пчелы хранят запасы меда и цветочной пыльцы. Соты состоят из многочисленных ячеек. Пчелы строят ячейки двух типов: пчелиные и трутнёвые. Для вывода маток пчелы строят маточники, которые надстраивают из ячеек до формы, напоминающей желудь. В стандартной рамке (435 х 300 мм ) содержится около 8 - 9 тысяч пчелиных ячеек. Пчелы обычно размещают запасы меда в верхней части сотов, над расплодом, при обильном взятке заливают рамки боковые. Пыльцу(пергу) пчелы складывают под медом и также, чаще , по краям расплодной части гнезда. Перед главным взятком расплодом занято большее число сотов в гнезде, к зиме - почти все соты заняты запасами корма.
• По мере вывода молодых пчел в ячейках соты становятся коричневыми тёмными, а сами ячейки уменьшаются по ширине. Из таких уменьшенных ячеек выходят мелкие пчелы. Пчеловоды регулярно удаляют темные, не просвечивающиеся ,соты.
• Во время активной жизнедеятельности пчелиной семьи, с мая по август в гнезде, в зоне расплода, поддерживается устойчивая температура на уровне 34 - 35°С. Даже при высоких температурах окружающей среды (до 40°С) пчелы поддерживают температуру в области расплода на уровне
• 36°С. Температура зимнего клуба, с удалением от центра к периферии, уменьшается до 17 - 20°С. К концу зимовки активность пчел возрастает, и температура в зоне расплода вновь повышается и в этих условиях матка начинает червить.
• Относительная влажность воздуха около рамок в гнезде поддерживается около 60 - 80%.Когда идет медосбор и пчелы сушат мед в ячейках, то относительная влажность уменьшается около рамок до 50 - 60%.
• 2. Содержание пчелиной семьи в стандартном двенадцатирамочном улье с магазинами
• Весенние работы на пасеке заключаются в том, чтобы создать в пчелиных семьях наилучшие условия для усиленного выращивания расплода. Подготовительные работы начинаются рано, в марте. Готовится площадка(точёк),где будут стоять ульи. Точёк очищается от снега. Весной, в марте, при потеплении до +2 +3°С, сбрасывают снег с верхнего укрытия и откидывают снег от ульев, если была зимовка на воле. Чистят нижние летки и закрывают верхние. Нижний леток открывают на 1 - 2 пчелы. Верхние влажные подушки надо сменить на сухие. Необходимо помочь пчелам сохранять тепло ранней весной. При потеплении пчелы начнут вылетать на облет. Надо только постелить перед ульями толь или лапник. Важно предупредить охлаждение пчел при раннем облете.
• Время выставки пчел из зимовников зависит от погодных условий. В средней полосе, где главный взяток составляют луга и леса, выставку пчел осуществляют в период цветения орешника, ольхи, мать-и-мачехи. В это время вскрываются реки. С выставкой пчел опаздывать нельзя. Необходимо стремиться к тому, чтобы иметь больше времени для наращивания пчел в семьях к главному взятку. Перед облетом пчел летки прочищают и открывают. По облету пчел можно определить состояние пчелиной семьи. В благополучно перезимовавших семьях пчелы облетываются активно, дружно. Неблагополучно перезимовавшие семьи резко выделяются вялым облетом пчел. В безматочных семьях пчелы ползают по передней стенке улья, как бы отыскивая матку. Подобным семьям необходим срочный осмотр и оказание необходимой помощи.
• По окончании облета летки сокращают на 2 - 3 пчелы. Это необходимо для сохранения тепла в улье. В это время на пасеке устанавливают контрольный улей. Для этого подбирают один из ульев, средний по силе, и ставят его на плоские весы. Над контрольным ульем делают крышу и с двух сторон стены. По высоте это укрытие должно быть удобным для работы пчеловода. По контрольному улью определяют активность работы пчел, время наступления и окончания главного взятка. После облета пчел на пасеке устанавливают поилки с обычной чистой водой и с подсоленной водой( 5 гр. на 1 литр воды).
• Работы в день выставки с неблагополучно перезимовавшими семьями заключаются в том, что этим семьям дают из запасника мед или сахарный сироп. Безматочным семьям дают запасных маток. Если маток нет, то эти семьи присоединяют к менее сильным семьям. В семьях, ослабевших по той или иной причине, в день выставки надо сократить гнездо. Оставляются только рамки, которые обсиживаются пчелами. В остальных семьях проводят очистку доньев ульев и утепление гнезд, меняя зимние отсыревшие подушки на сухие. В современных стандартных ульях донья, как правило, отъёмные, это значительно упрощает работу. В этом случае дно меняют на чистое, в ульях с неотъёмными доньями надо кочережкой через леток выгрести подмор и сор. Хорошо также утеплять днища ульев. Для этого под ульи набивают сено, ставят ульи на ящики, набитые сухим утепляющим материалом. В весенний период пчелиные семьи должны быть обеспечены достаточным количеством корма. Пчелиные семьи, обеспеченные медом и пергой, мало зависят от состояния погоды и взятка и, даже в неблагоприятную по условиям погоды весну, развиваются хорошо. Семьи, не имеющие достаточного запаса корма, резко сокращают выращивание расплода. Запас меда в семье весной должен быть примерно до 2 кг на каждую улочку, занимаемую пчелами. Семье, занимающей 6-7 улочек, необходимо иметь 10 - 12 кг меда. Кроме меда семье необходимо иметь пергу, отсутствие которой ведет к остановке развития расплода. Поэтому семья должна быть обеспечена 2 рамками с пергой, залитой медом.
• Хорошие результаты дает ранневесенняя подкормка семей канди с пергой. Канди по 200 - 300 гр в форме лепешки кладут на марлю и покрывают марлей и пленкой полиэтиленовой. Эту многослойную «лепешку» укладывают на металлическую сетку с мелкими ячейками. Канди вместе с сеткой помещают под холстик на рамки в то место, где расположился клуб пчел. Эту подкормку проводят быстро, стараясь как можно меньше охлаждать гнездо. Сверху вновь укрывают подушкой. Канди готовится из сахарной пудры и меда. Мёд закристаллизовавшийся предварительно растворяют при температуре не выше 40?
• Главная весенняя ревизия проводится с целью, чтобы после зимовки определиться с состоянием пчелиных семей всей пасеки. Лучшее время для проведения весенней ревизии пчелиных семей - безветренная солнечная погода с температурой не ниже 14°С.
• Главная весенняя ревизия должна установить:
• 1. наличие матки и её качество;
• 2. количество и состояние кормовых запасов в семье;
• 3. количество расплода и его состояние ;
• 4. достаточно ли в улье пчел для вскармливания расплода;
• 5. охарактеризовать общее состояние гнезда (силу семьи определяют по числу сотов, плотно покрываемых пчелами);
• Все данные «Ревизии» заносятся в журнал по каждой семье. Одновременно с осмотром семьи проводится сокращение гнезда - удаляются все старые, испорченные соты и пополняются запасы корма. По окончании этих работ, как только позволит погода, производят полную чистку гнезда и дезинфекцию улья. Семьям, пораженным болезнями, меняют ульи на чистые.
• Присутствие матки в семье определяется по наличию расплода всех возрастов. Качество матки определяют по густоте засева расплодом сотов. Если расплодом заполнены все ячейки сплошь, без пропусков, это указывает на то, что матка здорова и продуктивна. Сила семей определяется количеством рамок, плотно покрываемых пчёлами. Весной, во время главной ревизии, сильная семья покрывает 7 сотовых рамок и больше, слабая - 4 рамки. Слабые семьи с хорошими матками надо усиливать. С этой целью в семью подставляют одну или две рамки с запечатанным расплодом, который на выходе. Такие рамки берут у сильных семей.
• После главной весенней ревизии пчеловод должен заботиться об увеличении пчел в семьях. Для этого надо создать наилучшие условия для жизни и работы пчел, устранить недостатки, мешающие их размножению. Опыт показывает, что в семьях, где во время цветения садов пчелы хорошо покрывают 8 рамок и больше, матки способны при наличии взятка откладывать по 1000 - 1200 яиц в сутки. В семье же, где пчелами занято 5 рамок, матки откладывают лишь по 500 - 600 яиц. Слабым семьям необходимо помочь. С этой целью в ослабленных семьях сокращают гнезда, чтобы оставшиеся рамки были полностью заняты пчелами, затем на пасеке проводится ранневесеннее усиление пчелиных семей. Усиление проводят постановкой в слабые семьи рамок со зрелым расплодом. Рамки берут от семей, где не менее 7 рамок с хорошим расплодом.
• 
• Гнездовая рамка хорошо обсижена пчелами. Справа и внизу, слева виден бугристый трутневый печатный расплод
• Чтобы семья развивалась нормально, необходимо наличие пяти основных условий:
• 1 -весной пчелы должны покрывать не менее 7 рамок и состоять из пчел августовского и сентябрьского вывода;
• 2- иметь молодую матку из племенной семьи;
• 3- в гнезде должны быть хорошие соты, пригодные для откладки яиц маткой;
• 4- в гнезде должно быть 2 рамки перги и не менее 12 кг меда;
• 5- гнездо должно быть хорошо утеплено.
• Расширение гнезд пчелиных семей является одной из основных работ в весенне-летний период. Начиная с ранней весны необходимо расширять гнезда, то есть подставлять в улей рамки с хорошей пчелиной сушью. Яйценоскость матки в полной мере проявится только в том случае, когда в улье будут находиться соты хорошего качества. В дальнейшем, когда семьи усилятся и наступит хотя бы небольшой взяток, гнезда расширяют рамками с искусственной вощиной. Расширение гнезда рамками с сотами или с вощиной проводят в тот момент развития гнезда в семье, когда между крайней рамкой с расплодом и рамкой медово-перговой (так называемой «кормовой»),осталась одна рамка, которую матка может использовать. Если кормовая рамка оказалась рядом с расплодом, то считается, что пчеловод уже опоздал с постановкой рамки для расширения гнезда. Для сильной семьи и при хорошей теплой погоде можно ставить дополнительные рамки с двух сторон гнезда и даже в середину гнезда, чередуя новые рамки с рамками с расплодом. При теплой погоде и наличии взятка и молодых пчел в ульи дают для расширения рамки с искусственной вощиной. Если взятка нет или плохая погода и нет лета пчел, то дают для расширения сотовые рамки с пустыми ячейками, или с небольшим количеством меда.
• Искусственная вощина - это тонкий лист воска, на котором с обеих сторон выдавлены донышки пчелиных ячеек. Пчелы удлиняют стенки этих ячеек, и в результате получается сот с правильными рядами пчелиных ячеек. Искусственная вощина имеет большое значение в пчеловодстве. Она значительно сокращает работу пчел по постройке сотов, при этом пчелы активно развиваются и быстрее накапливают запасы меда. Вощина изготавливается в соответствии со стандартными размерами рамок(435х300 мм и 435х230мм).
• Натягивание луженой проволоки на рамках производится с целью укрепления сотов. При откачке на медогонке рамок с медом не происходит разрушение укрепленных проволокой сотов. На стандартную рамку обычно натягивают 3-4 ряда проволоки горизонтально. .Натягивают проволоку туго точно по середине боковых планок рамки.
• Наващивание рамок, то есть укрепление листов вощины на рамках, производят обычно зимой или ранней весной. Вначале лист вощины обрезают с таким расчетом, чтобы после прикрепления к верхнему бруску и проволокам лист вощины не касался бы боковых планок рамки и отстоял от них на 2-3мм, а нижний край не доходил до нижней планки на 10мм. При наващивании используют лекало - ровную доску, размером она должна полностью входить в рамку на половину её глубины, т.е. до натянутых проволок. Лист вощины кладут на смоченную поверхность лекала. Один край вощины прикрепляют к нижней поверхности верхнего бруска рамки. Это делается с помощью подогретого специального катка или деревянного бруска. Затем рамку с натянутой проволокой, не двигая с места, поворачивают на лекало с вощиной и проволоку слегка вдавливают с помощью подогретого специального вращающегося валика (шпоры). Эту операцию можно проделать и небольшим подогретым электропаяльником, на конце которого сделано небольшое углубление для скольжения по проволоке.
• Усиление слабых семей. Недели через 2 - 3 после выставки пчел, когда нормально перезимовавшие семьи значительно усилились, и у них имеется печатный расплод на нескольких рамках, можно приступать к выравниванию силы слабых семей. В наиболее сильных семьях, где расплода 7 - 8 рамок, отбирают по 1 рамке с печатным расплодом «на выходе» (когда молодые пчелы начинают из отдельных ячеек выходить). Такие рамки дают слабым семьям, предварительно удалив с рамок пчел. В слабых семьях мало пчел, поэтому полученную рамку пчелы иногда не смогут покрывать. В этом случае надо переставить из гнезда одну медовую рамку за диафрагму. Когда расплод из подставленной рамки выйдет, можно подставить таким же образом еще раз.
• Очень важно в период подготовки к медосбору поддержать семьи в рабочем состоянии и не допустить роения.
• Роение - это естественный процесс размножения пчелиных семей.
• В весенний период, особенно в мае, в пчелиных семьях идет процесс активного вывода молодых пчел, в гнездах становиться тесно, душно, много молодых пчел не заняты работой. Если не принять мер, то, при этих условиях, семьи перейдут в роевое состояние.
• Для усиления вентиляции гнезда открывают леток во весь просвет, а также все вентиляционные отверстия. Надо держать ульи в тени, хорошо их ставить под плодовые деревья или, накрывать сверху щитами, шифером, соломенными матами.
• В семье пчел наступление роевого состояния определяется по началу закладки маточников. Если пчел предоставить самим себе, то семьи могут роиться неоднократно и в итоге семья сильно ослабеет. Естественное роение имеет ряд существенных недостатков. В роевую пору необходимо постоянно дежурить на пасеке, чтобы не упустить рой, нельзя планировать развитие пасеки, т.к. ройливые годы нерегулярны, затрудняется племенная работа и, безусловно, резко теряется медопродуктивность роящихся семей. Лучший способ предупреждения роения - это своевременное формирование отводков от семей, которые потенциально могут перейти в роевое состояние. От подобных сильных семей отбирают печатный расплод, который используют для формирования отводков. Кроме этого, проводят своевременное расширение гнезда, что устраняет тесноту и духоту в улье, загружает работой молодых пчел, отстраивающих новые соты. При этом расширяется фронт работы матки и увеличивается место для приносимого пчелами корма.
• Время наступления главного взятка определяют по следующим признакам:
• 1.Поведение пчел резко изменяется: увеличивается интенсивность их лета в поле за нектаром; пчелы не обращают внимания на соты, которые могут быть открыты при работе на пасеке.
• 2.Соты в гнезде сверху начинают белеть от свежего воска. Верхние ячейки пчелы начинают удлинять и печатать в них мед.
• 3.Контрольный улей показывает резкую прибыль в весе, а при раскрытии гнезд и осмотре рамок заметен хороший свежий напрыск меда на сотах.
• 4.По вечерам на пасеке сильно пахнет медом.
• 5.На пасеке слышен повышенный, возбужденный гул пчел.
• Постановка магазинов с полурамками производится в сильные семьи еще до наступления главного взятка. В то время, когда пчелы занимают 10 - 11 рамок гнезда, а расплод имеется не менее, чем на 8-9 рамках. Такое состояние может складываться в семьях за одну - две недели до наступления главного взятка. В магазины помещают рамки с сушью и вощиной, чередуя их.
• При сильном медосборе, когда большинство рамок в надставке будет залито медом, между корпусом и магазинной надставкой, залитой мёдом, надо поставить вторую магазинную надставку с искусственной вощиной и сушью. Пчелы быстро отстроят новые соты. Чтобы матка не перешла вверх, следует в 12 рамочную надставку поставить не 12 полурамок, а 10, поставив их равномерно. При увеличенных улочках пчелы расширят соты, в которые матка не сможет отложить яйца.
• Заготовка мёда для зимовки пчел производится в первой половине главного взятка. Запасы цветочного (качественного) меда обеспечивают хорошую зимовку пчел. Для заготовки зимне-весенних кормовых запасов меда выделяют несколько сильных семей и ставят на них вторые корпуса с гнездовыми сотовыми рамками или по два магазина также с гнездовыми сотами. Когда пчелы наносят в эти рамки меда и начнут запечатывать ячейки с медом, эти рамки надо убрать на склад до сборки гнезд на зимовку. Желательно на каждую пчелиную семью заготовить по 3 - 4 рамки.
• Отбор товарного меда для откачки на медогонке начинают тогда, когда пчелы приступили к печатанию медовых ячеек, обычно отбирают рамки, когда в верхней части рамки на 1/4 или на 1/2 мед запечатан. На пасеках, где большой запас суши, мед отбирают ближе к концу взятка. Там, где запасной суши мало, мед отбирают по мере заполнения рамок и началу печатания меда в рамках. При отборе рамок следует остерегаться пчелиного воровства. Когда отбирают рамку с медом, то другие все рамки должны быть накрыты холстиком, вынимают рамки поочерёдно, стараясь меньше тревожить пчел. Медовые рамки лучше отбирать ближе к вечеру, чтобы не допустить воровства пчел и не нарушать ритма работы пчел в дневное время. Рамки после откачки меда надо поставить в улей с пчелами для «обсушки», для этого рамки помещают в пустые корпуса магазинных надставок, которые устанавливаются на нижние корпуса поверх холстиков. У холстика, покрывающего гнездо, подворачивают углы. Наутро все полурамки пчелы вычистят и соты будут сухими и чистыми от меда. «Необсушенные» рамки оставлять на хранение нельзя - остатки меда закристаллизуются.
• Подготовка пчелиных семей к зимовке. Своевременная и хорошая подготовка пчел к зимовке гарантирует сохранение семей в зимний период без потерь, быстрое их развитие весной и, как следствие этого, высокий сбор меда. Приступают к подготовке гнезд на зиму сразу же после снятия магазинов.
• Проводиться подробная осенняя ревизия всех семей, чтобы выяснить состояние пчелиных семей и наметить осенний план работы по каждой семье. Данные ревизии заносяться в журналы по каждой семье.
• Во время главной осенней ревизии определяют:
• 1.Наличие матки, т.к. после позднего роения, присоединения временных отводков, подготовки гнезд к медосбору, смены маток и отбору меда в некоторых семьях может не оказаться плодных маток.
• Наличие матки определяют по наличию открытого расплода на рамках. При отсутствии матки, дают запасную молодую плодную матку.
• 2.Количество расплода (в пересчете на полную рамку). В каждой семье после взятка его должно быть не менее 4 - 5 полных рамок. Если расплода окажется меньше, его необходимо дать от других семей.
• 3.Устанавливаються имеющиеся в каждой семье запасы печатного корма. Пчелы складывают мед над расплодом. После снятия магазинов с медом в гнездах часто остается небольшое количество печатного меда.
• Количество печатного меда определяют по занимаемой им площади на каждой рамке. Если печатный мед полностью занимает стандартную гнездовую рамку (435х300 мм), то в такой рамке содержится около 4.0 кг меда. Если печатный мед занимает 25% площади всей рамки, то на такой рамке находится 1 кг меда. Во время первого послевзяточного осмотра семей непечатный мёд не учитывают, т.к. он почти весь будет израсходован пчелами в осенний период.
• Кроме определения количества меда обращают внимание на качество меда. Наличие в зимних запасах корма падевого меда плохо отражается на зимовке пчел и часто является причиной гибели многих семей.
• Падевый мед нельзя оставлять на зиму. Падевый мед ,образующийся главным образом из медвяной росы, содержит повышенное количество минеральных солей, декстринов, азотистых и других веществ, отрицательно влияющих на организм пчел. Особенно вреден падевый мед во время зимовки; он вызывает падевый токсикоз и гибель пчел. Вреда организму человека падевый мед не причиняет.
• Для проверки меда на падь отбирают чайной ложкой мед для анализа (надавливают на ячейки с медом и набирают 1/3 -1/2 чайной ложки). Мед на пробу берут из разных частей сотов с нескольких рамок (отдельно от каждой семьи). Мед помещают в пробирку и добавляют две такие же части - по объему - воды дистиллированной или дождевой, размешивают тщательно и добавляют две (по объёму) такие же части, которые брали с мёдом, известковой воды. Раствор перемешивают и подогревают до кипения. Если мед содержит примесь пади, раствор помутнеет, и на дно осядут хлопья бурого цвета. Раствор без падевого меда останется прозрачным. Известковую воду приготавливают следующим образом: негашеную известь заливают водой и взбалтывают до получения «известкового молока». Этой взвеси дают отстояться. Отстоявшуюся совершенно чистую жидкость сливают и используют для анализов.
• Падевый мед надо выкачивать на медогонке и заменять сахарным сиропом. Сироп готовят в соотношении - на 3кг сахара -2 литра воды.
• Приготавливают сироп следующим образом: отмеренное количество воды доводят до кипения в эмалированной посуде, после чего засыпают сахар, и, при помешивании, растворяют до полного растворения кристаллов. Теплый сироп (при температуре 32 - 35°С) дают пчелам в кормушках.
• После окончания главного взятка и снятия магазинов гнезда сокращают. Удаляют маломедные рамки, а также старые темные соты и совсем светлые. Маломедные рамки с расплодом ставят к краю гнезда с тем, чтобы после выхода расплода их удалить.
• Гнезда тщательно утепляют с боков и сверху подушками. Утепление будет способствовать созданию более благоприятных условий для матки, которая активизирует кладку яиц. Активизации работы матки способствует также периодическое распечатывание маломедных сотов за диафрагмой и подкормка пчел небольшими порциями(0.3-0.5кг) сахарным сиропом, или медовой сытой (жидкий мед с кипяченой водой-20%). Подкормка будет способствовать созданию более благоприятных условий для червления матки.
• Зимние запасы корма пополняются до нормы, которая для Средней полосы России составляет 18 - 20кг меда. Семьям дают мед из запасников и, при необходимости, дают сахарный сироп. К сахарному сиропу желательно добавить одну из кислот (щавелевую, уксусную, виннокаменную, молочную.) Наилучшие результаты получают при добавлении уксусной кислоты из расчета 0.4куб см уксусной эссенции, содержащей 70% кислоты, на 1кг сахара.
• Подкормку сахарным сиропом проводят во второй половине августа (в Средней полосе России) большими порциями, по 2 - 3 кг, в кормушках. Эту подкормку проводят до 1 сентября.
• Сборка пчелиных гнезд на зиму. Существуют несколько наиболее распространенных типов сборки пчелиных гнезд на зиму. В средней полосе России в начале или середине сентября в пчелиных семьях, с пополненными кормовыми запасами, собирают гнезда на зимовку. К этому времени выведется основная масса расплода. Опаздывать со сборкой гнезд нельзя, так как с наступлением холодов пчелы соберутся в « зимний клуб» и работа после этого будет затруднена.
• Гнездо не собирают, если в семье все рамки хорошо обсиживаются пчелами, на каждой рамке имеется не менее 2 кг меда и на рамках имеется залитая медом пыльца, то в таком гнезде не требуется перестанавливать рамки. Незапечатанный мед не учитывается, его пчелы осенью используют.
• Если рамки имеют недостаточное количество печатного корма, прибегают к различным способам перестановки рамок. Существуют несколько наиболее распространенных типов сборки пчелиных гнезд на зиму (см. рис. )
• Способы сборки пчелиных гнезд на зиму. ( а - двусторонняя - для сильных семей; 1 -рамки с медом; 2 -клуб пчел; б - углом - для средних семей; в - « бородой» ).
• Двусторонняя сборка гнезда. В середине гнезда оставляют две рамки, на которых имеется по 1.8 - 2.0 кг меда, по сторонам помещают рамки с 2.0 кг, затем по одной рамке с 2.5 кг меда, и по краям ставят рамки по 3.0 кг меда. Всего на восьми рамках должно быть не менее 18.0 кг меда. Рамки размещают так, чтобы против средних рамок был расположен леток.
• Односторонняя сборка гнезда (сборка «углом»). К боковой стенке, или к диафрагме, ставят рамку, содержащую 3.0 кг меда, за ней -рамку с 1.5 кг, потом три рамки по 2.0 кг, следующая рамка - с 2.5 кг и последние две рамки по 3.0 кг меда. Всего на восьми рамках должно быть 19.0 кг меда. Леток открывают против рамки с 1.5 кг меда.
• Размещение корма бородой. Этот тип сборки гнезда применяют при небольших запасах корма ( 8 - 12 кг). Гнездо формируют в середине улья. В центре гнезда, против летка, помещают наиболее тяжеловесную рамку. В стороны от нее с постепенным уменьшением массы меда размещают все остальные рамки.
• При всех типах сборки гнезд на зиму необходимо следить за тем, чтобы в середину гнезда не попала рамка, сильно заполненная пергой. В такой рамке мало меда и «клуб» пчел может раздвоиться и пчелы могут погибнуть. Такую рамку с пергой следует поставить 2-ой или 3-й от края гнезда.
• Бывает, что в сильных семьях все рамки заняты расплодом и малым количеством меда, в этих случаях на корпус ставят магазинную надставку с полным комплектом рамок с печатным медом. Рамки необходимо использовать с пчелиными ячейками, так как весной в них матка начнет откладывать яйца.
• Рамки лучше располагать на равном расстоянии от боковых стенок улья. Гнездо с обеих сторон ограничивают диафрагмами и утепляющими подушками. Собрав гнездо, его тщательно утепляют сверху подушками, которые лучше наполнять мхом. (лучше использовать зеленые мхи: кукушкин лён, плевроциум и др.) На летки ставят летковые заградители от мышей. Хорошо для лучшей вентиляции зимой подвернуть слегка укрывающий рамки холстик в углу гнезда, открыв сантиметра на 2 - 3 уголок рамки.
• Задания по теме: содержание пчелиных семей в стандартных двенадцатирамочных ульях с магазинами.
• 1. Главная весенняя ревизия. Какие задачи ставятся перед данной ревизией? Показать на схеме улья ( в разрезе ) состояние пчелиной семьи при выходе из зимовки. Показать соты и их расстановку в гнезде.
• 2. Как определить в пчелиной семье, что пришло время расширения гнезда? Как можно выполнить задачу расширения гнезда? Покажите на схеме-разрезе улья ту рамку, которой расширяете гнездо, и укажите место в гнезде, куда ставится данная рамка.
• 3. Как на пасеке выравнивать силу пчелиных семей?
• 4. Изложите: какие есть методы ухода, предупреждающие переход пчелиной семьи в роевое состояние?
• 5. Как определить время постановки магазинной надставки? Покажите на схеме-разрезе улья с сотами такое состояние пчелиной семьи, при котором необходимо поставить магазинную надставку.
• 6. Как определить время наступления главного взятка?
• 7. Как можно определить, что в данной рамке находится уже спелый мёд, который можно отбирать на откачку? Когда и как отбирается мёд на откачку медогонкой?
• 8. В какой период главного взятка заготавливаются рамки со спелым мёдом для зимовки пчел?
• 9. Когда проводят выставку пчелиных семей из зимовников?
• 10. На какой день, после выхода из ячейки, молодая пчела вылетает в поле за взятком?
• 11. Гнездо пчел. Как пчелы формируют своё гнездо? Где образуется расплод в гнезде? Где складывают пчелы корм-мед и пергу?
• 12. Расставьте рамки на зимовку по типу «односторонней сборки» корма в гнезде.
• 13. Расставьте рамки на зимовку по типу «двусторонней сборки» корма в гнезде.
• 14. Расставьте рамки на зимовку по типу сборки корма «бородой».
• 2. Содержание пчелиных семей в двухкорпусных ульях
• Объем улья стандартного 12 рамочного для многих районов оказывается недостаточным для развития сильных семей. Кроме того, магазинная надставка этого улья в ряде случаев затрудняет заготовку на зиму высококачественного меда в гнездовых рамках. В плохие по медосбору годы в гнездах накапливается мало меда, так как он складывается пчелами в первую очередь в магазинные полурамки.
• Содержание пчелиных семей в двухкорпусных ульях способствует наращиванию большого количества пчел, а своевременное расширение гнезда, которое при этом производится, предупреждает возникновение роевого состояния в пчелиной семье. В двухкорпусных ульях удобнее проводить заготовку качественного корма на зимовку, что весьма важно.