1

41

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3

1.ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 5

2.СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, ИХ РЕЗУЛЬТАТЫ

2.1.Материал и методика исследований 15

2.2.Характеристика предприятия (хозяйства) 16

2.2.1.Организационная, природно-экономическая характеристика предприятия (хозяйства) 16

2.2.2.Ветеринарно-санитарное состояние хозяйства (фермы) 20

2.2.3.Технология производства на ферме 22

2.2.4.Охрана окружающей среды 23

2.3.Результаты и анализ материалов специальных исследований 26

2.4.Экономическая оценка результатов исследований 32

2.5.ЗАКЛЮЧЕНИЕ 37

2.6.ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 38

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 40

ВВЕДЕНИЕ

Птицеводство - одна из наиболее скороспелых отраслей животноводства, дающих такие высокоценные продукты как яйцо и мясо. Развитие птицеводства идет по пути специализации, концентрации и интенсификации производства яиц на промышленной основе. Важнейшая задача предприятий специализирующихся на производстве яиц, состоит в том, чтобы добиваться дальнейшего увеличения продуктивности птицы, снижения себестоимости яиц, улучшения их качества.

Создание широкой сети крупных птицефабрик, особенности технологии выращивания птицы на таких предприятиях ставят перед ветеринарной службой ряд проблем, связанных со своевременной диагностикой и совершенствованием средств профилактики различных заразных и незаразных заболеваний, которые наносят значительные экономические потери сельскохозяйственному производству.

В современных условиях интенсивного ведения птицеводства на промышленной основе каждая птица сталкивается с действием различных экологических, технологических, климатических и прочих стресс факторов, которые резко меняют среду обитания птиц и способствуют ослаблению адаптационных, защитных сил организма и развитию иммуннодефицитных состояний.

Многие годы считалось, что иммунитет - это невосприимчивость организма к инфекционным болезням. В настоящее время известно, что иммунитет это не только наиболее совершенная и многокомпонентная система защиты от генетически чужеродных веществ, но и один из основных способов поддержания генетического постоянства, внутренней среды организма. Поступление в организм микроорганизмов и чужеродных веществ грозит нарушением его структурного и химического состава, в результате чего организм не в состоянии реагировать полноценным иммунным ответом на чужеродные антигены, т.е. развивается иммунный дефицит.

Имеют место иммунные дефициты и связанные с ними заболевания заразной и незаразной этиологии и на птицефабрике «Шантарино» Троицкого района Челябинской области.

Учитывая вышеизложенное, целями своей работы мы поставили:

1.определить характер и степень выраженности патоморфологических изменений в органах иммунной системы у гусят при иммунодефицитных состояниях;

2.выяснить факторы, способствующие развитию иммунодефицитных состояний;

3.разработать эффективные и доступные способы коррекции иммунных дефицитов у птиц и профилактики, связанных с ними заболеваний.

1.ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

МОРФОЛОГИЯ И ФУНКЦИЯ ИМУННОЙ СИСТЕМЫ ПТИЦ

Птицы отличаются от млекопитающих специфическими особенностями строения лимфатической системы, которая характеризуется, например, отсутствием у гусей выраженных лимфатических узлов.

Лимфоидная ткань у птиц, кроме водоплавающих, сосредоточена под эпителием слизистых оболочек пищеварительной и дыхательной систем. Кроме того, она значительно развита в зобной железе, фабрициевой сумке (бурсе) и селезенке (П.А. Ильин, 1980, И.А. Болотников, 1993).

Бурса и тимус выделены как центральные лимфоидные органы у птиц, играющие существенную роль в развитии иммунитета. Удаление одного из этих органов в первый день с последующим облучением позволило выявить две различающиеся клеточные системы и установить, что тимус контролирует клеточный иммунитет, а бурса - синтез антител.

Центральным лимфоидным органом у птиц, считается фабрициева сумка. Орган располагается на дорсальной поверхности клоаки. Закладка фабрициевой сумки происходит на 5-й день эмбрионального развития из эндодермы. Первые лимфоциты в ней появляются на 8-е сутки, а окончательно бурса формируется к 12-м суткам. В постнатальном онтогенезе максимальных размеров фабрициева сумка достигает в период с 4-5 до 12 недель, после этого орган подвергается инволюции (В.И. Соколов, 1981, Е.Д. Зайцева, 1997).

Тимус (вилочковая железа), как и бурса птиц, считается центральным лимфоидным органом, который формируется на 10-й день эмбрионального развития. В постнатальном онтогенезе тимус функционирует до 5-месячного возраста, затем происходит его инволюция. Тимус гусят в эмбриональный и ранний постнатальный периоды лишен В-клеток. Однако, начиная с 9-недельного возраста, в тимусе обнаруживают положительные лимфоциты, значит популяция тимоцитов становится гетерогенной (Г.Ф. Задорновская, 1979, А.П. Стрельников, 1975).

Во всех реакциях клеточного иммунитета решающую роль играют сенсибилизированные Т-лимфоциты. Посредством выделения медиаторов или индуцирования их синтеза Т-клетки определяют степень интенсивности клеточных имунных реакций. Принимая участие и в регуляции синтеза антител, Т-лимфоциты птиц представляют центральное звено в иммунологических реакциях организма.

Т-лимфоциты созревают в тимусе из поступающих в него стволовых клеток костного мозга. В процессе пролиферации и дифференциации под влиянием веществ, выделяемых тимусом (антигенно-зависимая пролиферация и дифференцировка), образуются сначала предшественники - лимфоциты тимуса, а из них Т-лимфоциты, поступающие в кровь (А.Е. Коляков, 1986, И.А. Болотников, 1987).

В-лимфоциты происходят также из стволовых клеток, но дальнейшей своей физиологической и иммунологической активностью они обязаны фабрицевой сумке. Здесь формируется их антигенно-зависимая пролиферация и дифференциация, в результате которой В-клетки, достигнув определенной стадии развития, поступают в кровь и отсюда заселяют периферические лимфоидные органы и ткани. Т-и В- лимфоциты находятся в популяции малых лимфоцитов. Они легко проходят через стенки капилляров, движутся в паренхиме кроветворных органов, в соединительной ткани и эпителии (И.М. Вовченко, 1980, Е.К. Олейник, 1983).

Периферическая лимфоидная система птиц состоит из смешанной популяции Т- и В- лимфоцитов. В процессе онтогенеза соотношение Т- и В - лимфоцитов может варьировать.

ИММУНОДЕФИЦИТНЫЕ СОСТОЯНИЯ У ЖИВОТНЫХ.

Ключевыми вопросами современной иммунологии являются диагностика и профилактика иммуннодефицитных состояний.

Термином «иммунодефициты» многие исследователи (Р.В. Петров,1983, Л. Йегер, 1986, И.М. Карпуть, 1992-93, Б.Т. Артемов, Г.А. Красников, 1995, И.В. Нестерова, Н.В. Колесникова и другие 1995) обозначают нарушения нормального иммунологического статуса, которые обусловлены дефектом одного или нескольких механизмов иммунного ответа. Н.А. Радчук (1991), М.С. Жаков (1995) и некоторые другие, давая характеристику иммунодефицитам, подчеркивают, что иммунодефицитные состояния (ИДС) представляют собой состояние организма, не способное реагировать полноценным иммунным ответом на чужеродные антигены. Они могут быть первичными (врожденными), либо вторичными (приобретенными). Причины возникновения их в обоих случаях же - влияние вредных факторов окружающей среды. Однако, первичные ИДС - результат нарушения генетического кода. Их чисто называют врожденными, потому что они появляются после рождения и имеют часто выраженный наследственный характер. У гусей, например, развивается спонтанный аутоиммунный тиреоидит, который сопровождается высоким уровнем сывороточных глобулинов и низким уровнем гормонов. На ранних стадиях болезни проявляется гиперфункция Т-клеток, микрофагов, интерлейкина 2 (ИЛ-2). Применения гидрокортизона нормализует продукцию гормонов железы и предупреждает развитие болезни (Р.В. Петров, 1976, Н.А. Радчук, 1991, И.М. Карпуть, 1995).

Вторичные ИДС возникают после первичного воздействия, способного нарушать функцию иммунной системы. Их называют еще и приобретенными. ИДС часто развивается у молодняка, так как в неонатальный период уровень формирования эффекторных защитных реакций организма недостаточен. Это обусловлено иммунологической толерантностью, которая связана с влиянием иммунных факторов материнского организма (антител), с другой стороны - относительной незрелостью морфологических структур иммунной системы. Иммунологическая толерантность - неотвечаемость к антигенам собственных тканей. При аутоиммунных заболеваниях основную роль в поддержании иммунологической толерантности играют супрессорные Т-клетки (Ю.С. Вельтищев, 1984).

У птиц механизм иммунной защиты несовершенны, так как отсутствует связь плода с материнским организмом, а тимус имеет относительно высокую массу по сравнительно с млекопитающими, что указывает на невысокий уровень филогенетического развития птиц. Малый срок формирования эмбриона птиц не позволяет заселиться Т- и В - клеткам во вторичные лимфоидные органы и этот процесс протекает после вылупления цыпленка. Поэтому неблагоприятные факторы, действующие на тимус и бурсу в конце эмбриогенеза или сразу после него, приводят к иммунной недостаточности (Т.Е. Ивановская, 1975).

Причиной ИДС является также дефицит питания, инфекции, токсины, химиотерапевтические вещества, гербициды, физические факторы внешней среды - холод, жара, ионизирующие излучения, а также стрессы. У сельскохозяйственных животных и птиц при недостатке витаминов А, В, С, микроэлемента селена и цинка наблюдается неспецифическое подавление иммунной системы. Наибольшее значение имеют микроэлементы селен и цинк. Селен влияет на все компоненты иммунной системы, на выработку и проявление неспецифического, гуморального и клеточного иммунитетов. Недостаток селена вызывает ингибицию резистентности к микробным и вирусным инфекциям, функции нейтрофилов, продукции антител, пролиферации Т и В - лимфоцитов.

Дефекты иммунного ответа могут обнаруживаться как на уровне стволовых клеток, Т и В -лимфоцитов, мактофагов, системы комплемента, так и на уровне ферментов, участвующих в созревании иммуноцитов или чужеродных клеток. Снижение иммунологической активности приводит к аллергическим опухолевым и аутоиммунным заболеваниям, повышается восприимчивость к паразитарным заболеваниям. К снижению факторов неспецифической резистентности, гуморального и клеточного иммунитета приводят также антибиотики, кортикостероиды, антгельминтики, противоэймериозные препараты, пестициды, кормовые добавки, яды, ИДС возникают и на почве старения; при этом появляются «старческие» антигены, служащие для выработки аутоантител. Эта группа ИДС носит название аутоиммунных. Одна из причин развития ИДС является нарушение противоопухолевого иммунитета, а также ионизирующее излучение.

Иммунодефицитные состояния сопровождаются значительными морфофункциональными изменениями тимуса. Со временем ткань тимуса утрачивает способность влиять на различные функции. Морфологические нарушения сопровождающие функциональные перестройки у людей и животных, носят примерно одинаковый характер. По мере старения наблюдается снижение массы органа, в основном коркового вещества. С возрастом ослабевают секреторная активность вилочковой железы, что обусловлено дегенеративными изменениями и эпителиального компонента (Д.Н. Маянский, 1991).

Под воздействием различных патологических факторов в тимусе развивается так называемая акцидентальная инволюция. Одним из таких ранних проявлений этого является уменьшение массы тимуса и изменения ее структуры и функции. Эти изменения проявляются в виде стирания грани между корковым и мозговым веществом, исчезновения или появления субпопуляций клеток тимуса, увеличения количества плазматических и тучных клеток, макрофагов, возникновение лимфоидных фолликулов (И.М. Карпуть, 1993, А.Ф. Могиленко, В.П. Гурин, 1995).

Профилактика и лечение иммунодефицитных состояний.

Профилактика иммунодефицитных состоянй включает в себя полноценное и правильное кормление и содержание, умеренную эксплуатацию животных.

При лечении иммунодефицитов должны соблюдаться три основных принципа:

1.Заместительная терапия (иммунотерапия).

2.Коррекция эффекторного звена клеточного иммунитета (иммунокоррекция).

3.Выведение ингибирующих факторов.

Иммунотерапия представляет собой пассивную заместительную терапию, при которой используются иммунные препараты с лечебной целью.

Иммунокоррекция включает воздействие на иммунную систему фармакологическими препаратами, гормонами и медиаторами иммунной системы, а также воздействие физико-химическими методами и генную инженерию.

Фармакологические препараты, корригирующие работу иммунной системы, разделяются на иммуностимуляторы и иммунодепрессанты.

Поиски методов лечения первичных (врожденных) иммунодефицитов привели к рождению нового научно-практического направления под названием «Иммунная инженерия». Разработанная ею операция пересадки тимуса вместе с грудиной, содержащей красный костный мозг, взятых от эмбрионов поздних стадий развития, приводит к восстановлению всех звеньев иммунной системы и излечению иммунодефицита (В.Г. Морозов, В.Х. Хавинсон, 1984).

На фоне возрастных и вторичных иммунодефицитов у животных лекарственные препараты нередко оказываются неэффективными, а вакцинация не обеспечивает формирование напряженного иммунитета против заразных болезней.

Существует целый ряд препаратов, оказывающих стимулирующее влияние на иммунные процессы. Повышение общей сопротивляемости может наблюдаться, например, под влиянием кофеина, элеутеракокка, родиолы розовой, витаминов, гормонов (М.Р. Елисеева с соавт., 1995, О.А. Бочарова с соавт., 1997)

Интерес к производным азолов, как средств, повышающих иммунную реактивность, возник еще в 50-х годах. В последние годы, кроме левамизола (И.Е. Ковалев, 1980), дибазола, винилимидазола появилось множество других производных азолов, оказывающих иммуномодулирующее действие: метронидазол, тинидазол, тиабендазол, мебендазол, тиломизол, оксамизол, лотифазол, тиетанилбензимидазол (А.М. Борисова с соавт., 1996).

Широким спектром биологической активности обладают препараты нуклеиновой кислоты (натрия нуклеинат) и синтетические полинуклеотиды (А.М. Борисова с соавт., 1996, Р.М. Хаитов, Р.В. Пинегин, 1996, Б.П. Суринов с соавт., 1997).

Кроме того, существует целый ряд препаратов микробного и дрожжевого происхождения, способных стимулировать имунные процессы и специфически активировать иммунокомпетентные клетки (Т - и В- лимфоциты) и дополнительные факторы иммунитета (макрофаги). Это лекарственные средства микробного происхождения, разрешенные к медицинскому применению за рубежом: БЦЖ (живые микробактерии), пицибанил, крестин и лентинан, биостин, бронхо-ваксон, а также препараты, разрешенные к медицинскому применению в России. Это рибомунил, натрия нуклеинат и липополсахаридные комплексы, выделенные из таких микроорганизмов, как Е.coli, брюшнотифозных бактерий и другие.(Р.М. Хаитов, Б.В. Пинегин, 1996). Например, продигиозан, пирогенал, сальмозан (М.С. Гордеева с соавт., 1981).

Иммунокоррегирующий эффект некоторых липополисахаридных комплексов в определенной мере объясняется их интерферогенной активностью. К интерфероногенам, кроме продигиозана и пирогенала относят также полудан синтетические двухцепочные полирибонуклеотиды, левамизол, арбидол, тактивин, натрия нуклеинат, лобензарит натрия, тиобутарит, метилурацил, пентоксил и другие. (В.С. Ширинский с соавт., 1991). Сами интерфероны обладают противовирусными, иммуномодулирующими и другими биологическими свойствами (А.А. Ярилин, 1997). К ним относятся интерлейкины 1,2,4,5,6,8, интерфероны, фактор некроза опухолей (ФНО) и ряд других (Н.Д. Беклемишев, 1985).

Антибиотики в силу того, что они вызывают нарушение нуклеинового и белкового обмена, как правило, в той или иной мере обладают иммунодепрессивным действием. Однако, в последние годы появились данные об иммуномодулирующих свойствах полиеновых антибиотиков. Они стимулируют нейтрофильный и макрофагальный фагоцитоз, комплементарную и лизоцимную активность. Это нистатин, амфотрацин В и другие. Выраженной иммуномодулиющей активностью обладает противолепрозный препарат диуцифон (М.Д. Машковский, 1993, В.В. Кулаков, Б.В. Пинегин, 1997), а также некоторые микроэлементы.

Иммуностимулирующим действием обладает тиосульфат натрия, циметидин, эметин, фенформия, мисклерон, синтетические полиэлектролиты (Р.М. Хаитов, 1981г., М.Д. Машковский, 1993г.).

Метилурицил, пентоксил и ретиноиды оказывают преимущественное влияние на неспецифические факторы защиты (М.Д. Машковский, 1993, А.М. Борисова с соавт., 1994).

К препаратам оказывающим стимулирующее влияние преимущественно на Т-лимфоциты относятся производные имидазола, препараты тимуса, препараты цинка, интерлейкин - 2, лобензарит натрия и тиобутарит и многие другие (Н.Д. Берлемешев, 1987).

Существует еще целый ряд новых иммуностимуляторов, таких как гликопин (В.В. Куликов, Б.В. Пинегин, 1997), нейротропные препараты бромантан, а также препараты, усиливающие функциональную активность Т-клеток.

Ряд препаратов, обладающих иммуностимулирующим действием, используется в ветеринарии. Это бактериальные и витаминные препараты (ацидофильная бульонная культура, кормобактерии, сухой ацидофилин и т.д.), белковые препараты, аминокислоты и заменители белка (аминопептид, гидролизин, глобулины неспецифические и др.), микроэлементы, которые используют не только для лечения основного заболевания, но и для ускорения роста, повышения общей устойчивости и сопротивляемости молодняка сельскохозяйственных животных.

Способны стимулировать иммунные реакции и такие биогенные препараты как спленин, церулоплазмин, энкад (М.Д. Машковский, 1993).

Группу веществ, образующихся, в определенных условиях в изолированных тканях животного и растительного происхождения и способных при введении в организм оказывать стимулирующее влияние и ускорять процессы регенерации академиком В.П. Филатовым, в конце 30-х годов было предложено назвать «биогенными стимуляторами». К ним относятся препараты растений (экстракт алоэ, биосед), тканей животных (взвесь плаценты), а также из лиманных грязей (ФиБС, пелоидин, гумазоль) и торфа (торфот).

В ветеринарии в качестве биогенных стимуляторов используются такие тканевые препараты как антиретикулярная цитотоксическая сыворотка (АЦС), антисептик-стимулятор Дорохова (препарат АСД), а также тканевые препараты, приготовленные по методике академика В.П. Филатова, выпускаемые в форме экстракта (суспензий), сухих препаратов и фарша.

В процессе приготовления тканевых препаратов, образуются биогенные стимуляторы. Под их влиянием усиливается иммунобиологическая реактивность организма ко всякого рода внешним неблагоприятным факторам. Действие препаратов происходит медленно и наиболее выражено от применения небольших доз. Тканевые препараты практически не оказывают своего влияния на здоровых животных.

Известно, что центральный орган иммунной системы - тимус играет важнейшую роль в функционировании клеточного и гуморального иммунитета. Он синтезирует ряд биологически активных веществ (гормонов), оказывающих влияние на развитие и созревание определенных клеток лимфоидной ткани (Я.Е. Коляков, 1986).

В настоящее время из экстрактов тимуса выделен и охарактеризован ряд гормонов, представленных в основном полипептидами (А.А. Ярилин, 1997). Это тимозин, гомеостатический тимусный гормон, тимопоэтин I и II, тимусный гуморальный фактор, убиктивин, тимусный фактор крови, тимарин, тимикс, тимусный фактор Х и другие, а также соединение стероидной структуры тимостерин (А.Ф. Могиленко и др.1995).

Отечественными учеными из тимуса получен ряд экстрактивных препаратов, состоящих из смеси тимических пептидов. Это тималин, тактивин, тимоптин, вилозен, тимостимулин, предложенные в качестве иммуностимулирующих средств (М.Д. Машковский, 1993). В Германии с этой же целью используется тим-увокал, в Италии - тимомодулин.

Препараты тимуса оказывают регулирующее воздействие на все стадии дифференцировки Т-лимфоцитов. Биологические эффекты пептидов тимуса определяются их аминокислотной последовательностью (И.В. Мирошниченко с соавт., 1997).

2.СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИХ РЕЗУЛЬТАТЫ

2.1 Материал и методика исследований

Работа по диагностике и изучению патоморфологии иммунодефицитов гусят проводилась нами на птицеферме ОАО «Шантарино» в период с августа по декабрь 2002 года.

Сведения о заболеваниях, падеже гусят были взяты нами из годовых отчетов, а также журналов исследования ветеринарной лаборатории птицефабрики.

Эксперименты, диагностические исследования и клинические наблюдения проводились нами в цехе выращивания молодняка, отобранного для пополнения маточного стада.

При этом изучались вопросы кормления и содержания, условия выращивания молодняка, проводились клинические обследования птицы. При изучении вопросов кормления особое внимание обращали на полноценность кормов, то есть содержание в них основных питательных веществ и витаминов. Клинические исследования здоровой и больной птицы проводили по общепринятой методике, определяя упитанность, общее состояние, цвет видимых слизистых оболочек, температуру, пульс, дыхание.

Патологоанатомическое вскрытие трупов павшей или вынужденно убитой птицы, а также описание органов проводили по общепринятой методике.

Всего вскрыты трупы 80 гусят в возрасте от 2 до 3 недель и гистологически исследованы такие органы иммунной системы как тимус, фабрициева сумка, селезенка, а также печень, почки и кишечник от 8 гусят. Кусочки органов фиксировали в жидкости Карнуа, заливали в целлоидин и окрашивали гематоксилин-эозином и на плазматические клетки по Браше.

Кроме того, нами в хозяйстве проведен эксперимент по стимуляции иммунной системы гусят, чтобы выработать у них устойчивость к колибактериозу, сальмонеллезу и некоторым другим инфекционным заболеваниям.

С этой целью нами созданы группы гусят по 50 голов в каждой, в возрасте 2 недели, подобранных по принципу аналогов.

Одна из них была контрольной, в ней гусятам никаких медикаментов не задавали, другие группы - ответные.

Учитывая, что основной причиной гибели гусят были сальмонеллез и колибактериоз, мы во второй группе задавали гусятам с профилактической и лечебной целью фуразолидон в дозе 0,04 г/голову, внутрь с кормом. Препарат тщательно смешивали с суточной нормой сухого корма.

Гусятам третьей группы с этой же целью фуразолидон задавали в сочетании с витамином С в дозе 0,12 г/гол, внутрь.

Гусятам четвертой группы наряду с фуразолидоном задавали тиосульфат натрия в виде 10% раствора вместо питьевой воды.

2.2 Характеристика предприятия

2.2.1 Организационная, природно-экономическая характеристика предприятия

Птицефабрика «Шантарино» расположена в Троицком районе, Челябинской области, в 30 км от районного центра г.Троицка. В 1,5 км. от птицефабрики проходит асфальтированный тракт Октябрь - Троицк, с которым птицефабрика связана автомобильной дорогой.

Рельеф территории хозяйства представляет собой слабо волнистую равнину. Господствующее направление ветров юго-западное. Климат района умеренно-континентальный характеризуется умеренно-холодной зимой и умеренно жарким летом. Средняя температура наиболее холодной пятидневки составляет - 30°С. Среднемесячная температура - 15°С зимой и + 20°С летом. Среднее количество осадков 300-350 мм, толщина снежного покрова составляет 30-40 см.

Водоснабжение птицефабрики осуществляется из скважины, которая находится в п.Шантарино. Электроснабжение осуществляется от Троицкой электросети.

Птицефабрика «Шантарино» - узкоспециализированное предприятие промышленного типа. Основным назначением является производство пищевых яиц и мясо птицы. Мясо птицы производится за счет выбраковки кур-несушек промышленного стада, а также нестандартного молодняка.

Земля главное средство сельскохозяйственного производства. Землепользование предприятия приведено в таблице 1.

1. Землепользование предприятия.

Виды угодий	1999	2000	2001	2001 к 1999 в %
Общая земельная площадь	6050	7600	7850	100,0
В т.ч. сельскохозяйственные угодья	5170	6100	6100	117,0
Из них: пашня	4467	5257	5177	115,5
сенокосы	410	540	620	150,0
пастбища	303	303	303	100,0

Из таблицы видно, что общая земельная площадь несколько увеличилась. В структуре сельскохозяйственных угодий наибольший удельный вес занимает пашня -85%, а на долю пастбищ и сенокосов - 5%.

Данные таблицы 2 показывают производство основных видов сельскохозяйственной продукции.

2. Производство основных видов сельскохозяйственной продукции, ц.

Вид продукции	1999	2000	2001
Зерно	113968	87543	150184
Прирост живой массы: птицы	3252	828	1236
яйца, тыс.шт	11075	15640	11096

Из таблицы 2 видно, что производство зерна в 2001 году по сравнению с 1999 г. поголовье взрослой птицы снизилось на 46 тыс.голов, что составляет 54%. Это произошло из-за отсутствия комбикормов на фабрике.

Яйценоскость 1 курицы в год в 1999г. составила 149 шт., а в 2001г. 209 шт. на 60 шт. больше, чем в 1999г., что составляет 40%.

Поголовье птицы молодняка по сравнению 1999г. к 2001г. снизилось на 23 тыс.головы, или 25%. Прирост живой массы снизился у гусят на 38,8% по сравнению с 1999 годом.

Одним из основных показателей эффективности производства является себестоимость продукции, она представлена в таблице 3.

3.Себестоимость и трудоемкость 1 ц. сельскохозяйственной продукции

Показатели	1999	2000	2001
Зерно: себестоимость, тыс.руб	122218	18232	19900
трудоемкость, чел/час	142	191	210
Прирост живой массы птицы: себестоимость, тыс.руб.	755	1896	1431
трудоемкость, чел/час	22,8	41,1	15,1
Яйцо 1 тыс. шт: себестоимость, тыс.руб.	498	1288	981
трудоемкость, чел/час	30	31	31

Из данных таблицы 3 видно, что на птицефабрике произошло увеличение себестоимости сельскохозяйственной продукции. Так себестоимость 1 ц. зерна возросла в 1,1 раза. Трудоемкость на производство зерна увеличилось на 50%.

Себестоимость 1 ц живой массы птицы увеличилась почти в 2 раза. Трудоемкость на 1 ц живой массы также увеличилась в 2 раза. Это объясняется тем, что нет полной нагрузки на рабочих выращивающих птиц.

Себестоимость 1 тыс. шт. яиц повысилась в 1,8 раз. Это объясняется тем, что резко возросли цены на электроносители, корма, топливо, медикаменты.

Важным источником увеличения валовой продукции и снижение себестоимости является снижение падежа животных. Данные о потерях от падежа птицы приведены в таблице 4

4. Показатели птицы и экономический ущерб от падежа животных.

Показатели	1999	2000	2001
Поголовье птицы на начало года - всего, тыс.гол.	193	85	124
Пало всего, тыс.гол.	62	53	81
Сохранность птицы - всего	76%	62%	60%
Экономический ущерб от падежа птицы, тыс.руб.	3150	5230	5520

Данные таблицы 5 показывают, что в 2001 году по сравнению с 1999 годом падеж птицы увеличился на 19 тысяч голов, соответственно увеличился экономический ущерб и составил 5520 тыс. руб. В целом потери от падежа за анализируемый период составили 13900 тыс.руб.

Основными причинами падежа являются неполноценное кормление, а также болезни, связанные с иммунодефицитным состоянием птицы.

Важным показателем, характеризующим конечные результаты деятельности хозяйства, является уровень рентабельности, представленный в таблице 5.

5.Рентабельность производства основных видов сельскохозяйственной продукции

Отрасли и виды продукции	1999 год	2000 год	2001 год
	Полная себестоимость, тыс.руб.	Выручено, тыс.руб.	Уровень рентабельности, ±,%	Полная себестоимость тыс.руб	Выручено , тыс.руб	Уровень рентабельности, ±,%	Полная себестоимость тыс.руб	Выручено тыс.руб	Уровень рентабельности, ±, %
Растениеводство, всего	9462	13411	+7,7%	22642	29132	+10,4%	21132	2556	+41%
В т.ч. зерно	6967	9874	+7,7%	16297	16740	-10,4%	16730	19720	+41%
Животноводство, всего	3388	2113	+23,3%	6315	2510	-35,7%	5729	1816	-27,9%
В т.ч. мясо (живая масса птицы)	322	87	-42,2%	470	101	-61,*%	309	85	-26,4%
яйца	3958	3417	-13,7%	7377	5390	-26,9%	5640	4006	-29%
Всего по растениеводству и животноводству	12850	15524	+22,7%	28857	30662	+18%	26346	27354	+8,6%

Данные таблицы 6 показывают, что хозяйство в целом является рентабельным, хотя производство мяса и яиц убыточно.

В 2001 году прибыль составила всего 1092 тыс.руб., а в 1999 году она была свыше 3000 тыс.руб. Особенно значительно уровень рентабельности повысился в растениеводстве и составил +41% против -10,4% в 2000 году и +7,7% в 1999 году.

По животноводству убыток в 2001 году составил 3915 тыс. руб., что значительно выше чем в 1999 году, а если сравнивать с 2000 годом, то убытки сократились на 800 тыс. руб.

Для повышения уровня рентабельности в хозяйстве необходимо снизить себестоимость продукции и повысить качество реализации продукции.

7. Продажа основных видов сельскохозяйственной продукции.

Виды продукции	Единица измерения	1999 год	2000 год	2001 год
		Продано всего	в т.ч. государству	Продано всего	в т.ч. государству	Продано всего	в т.ч. государству
1.Яйцо	тыс.шт.	15298	5203	15825	3578	11096	-
2.Мясо птицы в живом весе	ц	38	14	41	18	32	-
3.Зерно	ц	61930	-	88457	-	104188	18688

Из таблицы 7 видно, что реализация яйца в 2001 году по сравнению с 1999 годом уменьшилась на 4202 тыс.шт., а с 2000 года - на 4729 тыс.шт.. Это объясняется снижением поголовья взрослой птицы. Реализация мяса в пересчете на живой вес по сравнению с 1999 годом уменьшилась на 6 ц живого веса. Это объяснятся также снижением поголовья молодняка птицы.

2.2.2Ветеринарно-санитарное состояние предприятия

ОАО «Шантарино» находится на расстоянии 30 км от г.Троицка.

Въезд на территорию птицефабрики оборудован дезваннами. Вход и выход с территории птицефабрики осуществляется только через проходную. При входе в каждый птичник имеются специальные дезковрики. Обслуживающий персонал снабжен спецодеждой.

Посторонним лицам вход на территорию птицефабрики, а также в птичники без специального разрешения ветврача и без спецодежды запрещен.

Территория фабрики обнесена бетонированным забором и лесопосадками

На территории птицефабрики систематически убирается мусор, опавшие листья.

Питьевая вода на птичники подается по водопроводу из скважины, находящейся в 9 км от птицефабрики. Водозаборные сооружения, вода и пути ее поступления находятся постоянно под ветеринарно-санитарным надзором.

Трупы павшей больной птицы сжигаются в крематории ветблока.

Навоз в птичниках убирается с помощью скребковых транспортеров, сначала в выгребные ямы, которые находятся рядом с птичником, а затем помет регулярно вывозится на специальном транспорте в пометохранилище, находящееся на расстоянии 400 м от производственной зоны.

Большую роль в обеспечении ветеринарного благополучия птицефабрики играет ветеринарная лаборатория. Сотрудники лаборатории определяют качество дезинфекции автотранспорта, напряженность иммунитета до и после вакцинации, концентрацию дезрастворов для обработки птичников и дезинфекции автотранспорта, устанавливают сроки иммунизации птицы, проводят исследования на пуллороз и колибактериоз.

Штат ветработников на птицефабрике полностью не укомплектован. В наличии имеется только один ветврач. Поэтому фабрика нуждается в ветеринарных специалистах.

На птицефабрике большое внимание обращено на подготовку и санацию птицеводческих помещений. Фабрика оснащена всеми необходимыми для этого дезинфекционными машинами, дезсредствами, медикаментами. Большую роль в обеспечении ветеринарного благополучия играет ветеринарная лаборатория, размещенная на территории фабрики. Ветеринарная лаборатория ведет контроль за санитарным состоянием объектов животноводства, за гигиеной кормления и содержания, осуществляет контроль за качеством кормов, исследует их на питательность и токсичность. Сотрудники лаборатории определяют качество дезинфекции автотранспорта, концентрацию дезрастворов для обработки птичников и дезинфекции автотранспорта, устанавливают сроки иммунизации птицы.

Анализ ветеринарно-статистических данных за последние 3 года показывают, что на птицефабрике отмечается снижение падежа птицы от некоторых незаразных заболеваний (болезни органов пищеварения, яйцеобразования и прочие) и его увеличение за счет заболеваний связанных с нарушениями обмена веществ и некоторыми инфекционными заболеваниями, протекающими в ассоциации с такими как сальмонеллез, колибактериоз.

2.2.3 Технология производства

Птицефабрика «Шантарино» до недавнего времени представляло собой узкоспециализированное хозяйство по производству пищевого яйца и мяса птицы.

Фабрика работала по незамкнутому циклу. Для производства пищевых яиц использовались куры кросса П-46, породы -легорн.

Поголовье кур- несушек промышленного стада размещалось в 7-ми птичниках. Согласно технологии содержание птицы клеточное, в каждой клетке по 5 куриц. Промышленное стадо комплектуют в течении года не по плану, а в зависимости от финансовых возможностей.

В настоящее время в связи с финансовыми трудностями производство яиц и мяса кур приостановлено, и фабрика полностью специализировалась на разведении гусей, продаже гусят населению.

Выращиваемое поголовье гусей делится на следующие возрастные группы: 1-3 дневные -гусята для продажи населению

1-90 дневные -выращивание молодок

90-120 дневные -перевод молодок на промышленную зону.

В технологии производства используется принцип «все пусто - все занято».

Обеспечение кормами: на птицефабрику корм поступает с Троицкого комбината хлебопродуктов и путем закупа зерна у населения. Для переработки кормов на птицефабрике имеется кормоцех, где изготавливаются комбикорма, все процессы, связанные с приготовлением кормов - автоматизированы.

Удаление помета из помещений механизировано. Уборка помета производится скребковым транспортом, помет поступает в тракторные телеги и транспортируется на пометохранилище.

В птичниках процессы кормления, поения в основном также механизированы.

На территории завода имеется убойный цех, цех по производству мясо - костной и рыбной муки.

Все производственные зоны фабрики имеют ветеринарно-санитарные пропускники с душевыми комнатами, раздевалками, столовыми, прачечными.

2.2.4 Охрана окружающей среды

Охрана окружающей среды, рациональное использование природных ресурсов - одна из важнейших задач современности, от которой во многом зависит успешное развитие экономики, благосостояние нынешнего и будущего поколений.

Охрана окружающей среда - дело людей всего мира, так как природные ресурсы находятся в постоянном движении, пересекая государственные границы: атмосферный воздух, вода морей и океанов, мигрирующие рыбы, птицы и звери.

В нашей стране охрана природы - это научно-обоснованная система государственных, международных и общественных мероприятий, направленных на охрану, рациональное использование, воспроизводство природных ресурсов, улучшение окружающей среды.

Природные ресурсы - средства существование людей. Они не созданы трудом человека и существуют независимо от него. Их объединяют в отдельные группы, с учетом их свойств и обязанностей.

Реальные природные ресурсы - это ресурсы, которые вовлечены человеком в производственный круговорот. Сюда относятся используемые земли, различные растения, добываемые нефть, каменный уголь и т.п.

Окружающая среда оказывает влияние на состояние рост и развитие живых организмов. Она представлена воздушной, водной, климатической средой, животным и растительным миром, почвами и недрами. Все что необходимо человеку он получает от природы, поэтому охрана природы это дело каждого человека в отдельности. Природоохранные меры научно обоснованны и осуществляются на различных уровнях:

Международном - охрана природы является социально-экономической проблемой, затрагивающей все стороны жизни общества.

Государственном - принимаются законодательные меры в целях охраны окружающей среды. В Конституции России в главе I статьях № 9, 42, 58 предусматриваются практические меры по охране объектов среды, очистке вод, воздуха, охраны почв, растительности, животных.(11)

Так статья № 9 Конституции Российской федерации гласит: «Земли и другие природные ресурсы используются и охраняются Российской Федерацией как основа жизни и деятельности народов, проживающих на соответствующих территориях». Статья № 4 «Объекты охраны окружающей среды»: «Охране от загрязнения, порчи, повреждения, разрушения на территории Российской Федерации подлежат: естественные экологические системы, озоновый слой атмосферы, земли и недра, поверхностные и подземные воды, атмосферный воздух, леса и иная растительность, животный мир, микроорганизмы, генетический фонд, природные ландшафты».

Птицефабрика «Шантарино» занимает земельную площадь 7850 га. Наибольший удельный вес в структуре сельскохозяйственных угодий составляет пашня - 5170 га, которая используется для посева однолетних и многолетних трав. Под посев однолетних и многолетних трав используют органические и минеральные удобрения.

На территории хозяйства имеется одно озеро. В летнее время частный скот использует это озеро для водопоя и этим загрязняет его. Кроме этого оно загрязняется еще целлофановыми пакетами, жестяными и стеклянными банками и др. К сожалению, контроль за состоянием воды в озере не осуществляется. Вода на фабрику поступает из скважины, находящейся в 15 км от нее. По стандарту вода отвечает питьевой. Водозаборные сооружения, вода и пути ее поступления находятся постоянно под ветеринарно-санитарным надзором.

Помет в птичниках убирается с помощью скребковых транспортеров, сначала в выгребные ямы, находящиеся рядом с птичниками, а затем помет регулярно вывозится на специальном транспорте в пометохранилище, находящиеся на расстоянии 3 км от производственной зоны.

Вентиляция в птичниках приточно-вытяжная.

Сбор павшей птицы ежедневный, трупы собираются в оцинкованные ящики санитарным транспортом. Затем вся павшая птица подлежит уничтожению - сжигается в крематории ветблока.

Территория фабрики обнесена 2-х метровым бетонным забором. Внутри фабрики зеленых насаждений мало, поэтому повышается возможность поступления загрязненного воздуха из одного помещения в другое, повышается количество микрофлоры, запахов, уменьшается общая санитарная культура.

Для защиты земель от водной и ветровой эрозии по краям полей создаются лесополосы, места подверженные водной и ветровой эрозии засевают многолетними травами. Ежегодно проводятся посадки лиственных и хвойных пород деревьев, что повышает площадь лесных угодий, а это ведет в свою очередь к увеличению поголовья диких животных и птиц.

Сроки отстрела животных устанавливаются с учетом особенностей их биологии. Запретный сезон гарантирует животным неприкосновенность на время выведения потомства.

Поэтому для решения задач по охране окружающей среды следует провести на птицефабрике следующие мероприятия:

1. Озеленить территорию фабрики.

2. Осуществить комплекс мероприятий по защите сельскохозяйственных растений и животных от вредителей и болезней.

3. Оборудовать навозохранилище, соблюдать технологию биотермического обеззараживания навоза.

4. Оборудовать и огородить скотомогильники.

5. Усилить контроль за использованием минеральных и органических удобрений.

2.3 Результаты и анализ материалов специальных исследований

Условия возникновения и распространения заболеваний гусят на птицефабрике «Шантарино».

На птицефабрике «Шантарино» ежегодно наблюдается значительный падеж птицы, который наносит большой экономический ущерб хозяйству.

Заболевания и падеж гусят наблюдается преимущественно в первые дни жизни и особенно в возрасте 2-3 недели. Возникают они, как правило, на фоне погрешностей в кормлении и содержании, как маточного поголовья, так и молодняка. Анализ рационов показал их неполноценность по витаминам и некоторым микроэлементам.

Клинические наблюдения и особенно результаты вскрытия трупов и проведенного нами гистологического исследования патматериала показали, что широкому распространению заболеваний и их тяжелому течению способствует развитие у гусят иммунодефицитного состояния.

Клинические признаки.

Заболевание гусят встречаются на птицефабрике в течение года, протекают они в начале остро, сопровождаются большим падежом и постепенно переходят в подострую и хроническую формы.

При остром течении болезни отмечаются угнетение, сонливость, жажда, повышение температуры на 1-2°С, потеря памяти, понос. Каловые массы зеленовато-желтого цвета, пенистые, иногда в них содержится кровь. У некоторых гусят наблюдаются признаки острого воспаления суставов конечностей и крыльев в виде их опухания и болезненности. Кроме того, у некоторых гусят появляются симптомы поражения органов дыхания. Дыхание у таких птиц затруднено, во время вдоха больная птица вытягивает шею и голову вперед и вверх и глотает воздух раскрытым клювом. Перья взъерошены, крылья опущены.

При переходе заболеваний в подострую и хроническую формы в клинической картине преобладают признаки воспаления суставов и поражения органов дыхания. При этом у гусят выражены признаки истощения. Они отстают в росте, дыхание у них хриплое, затрудненное.

Патологоанатомические изменения

При наружном осмотре трупов павших гусят отмечается общее исхудание, бледность видимых слизистых оболочек и кожи. Пушок или перья у них взъерошены, в области анального отверстия запачканы жидкими каловыми массами.

При вскрытии у гусят наблюдалось катаральное воспаление кишечника (в 60 случаях), очаги некроза в печени (в 34 случаях), серозно-фибринозный перикардит (в 28 случаях), а также атрофия таких органов иммунной системы как селезенка, тимус и фабрициева сумка.

Слизистая оболочка тонкого кишечника набухшая, покрасневшая, обильно покрыта слизью. Печень увеличена в объеме, дряблая, серовато-желтого цвета с очагами некроза размером с маковое и просяное зерно, белого цвета.

Полость сердечной сумки расширена и заполнена жидкостью, содержащей белые хлопья и нити. В легких имеются участки уплотнения красного цвета, содержание на разрезе отложения беловато-желтого цвета.

Селезенка уменьшена в объеме, бледноокрашена, дряблая, сухая. Особенно резко явления атрофии были выражены у некоторых гусят в фабрициевой сумке и тимусе, хотя в возрасте 2-4 недели у гусят должны достигать своего наибольшего развития. Фабрицева сумка уменьшена, бледно-серого цвета, стенки ее источены, складки слабо выражены, бледные.

Тимус, его дольки уменьшены в объеме, окрашены бледно, местами в виде лишь соединительно-тканных тяжей.

РЕЗУЛЬТАТЫ ГИСТОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ.

При гистологическом исследовании в печени у гусят обнаруживались переполнение кровью межбалочных капилляров, зернистая и жировая дистрофия печеночных клеток, ареактивные очаги некроза, а также незначительные скопления лимфоидных клеточных элементов по ходу междольковых сосудов и триад. Печеночные клетки набухшие, окрашены неоднородно, зернисто. В некоторых из них обнаруживаются капельки жира в виде пустот округлой формы.

В некоторых случаях в печени наблюдались клеточные гранулемы..

В кишечнике отмечалась гиперемия сосудов, набухание эпителия, увеличение количества бокаловидных клеток и слабовыраженная лимфоидная инфильтрация подслизистого слоя.

В легких капилляры переполнены эритрицитами, межуточная соединительная ткань отечна. Полость паробронхиальных комплексов в одних случаях заполнена светлой прозрачной жидкостью, в других - плотными массами фибрина.

В тимусе имели место признаки акцидентальной инволюции: дольки уменьшены в объеме, междольковые прослойки рыхлой соединительной ткани утолщены, граница между корковым и мозговым веществом не выявляется, количество лимфоцитов в корковом веществе уменьшено, ядра многих из них в состоянии пикноза и рексиса; в мозговом веществе обнаруживаются скопления псевдоэозинофильных лейкоцитов и увеличение мелких телец Гассаля.

В фабрициевой сумке призматический эпителий, выстилающий поверхность складок, окрашен бледно, местами слущивается, большинство лимфоидных фолликулов опустошено, корковый и мозговой слои в них не выражены, некоторые из них превращаются в кисты, заполненные светлой массой, содержащей клеточный детрит в виде обрывков мембран, глыбок хроматина и т.д. Интерстициальная ткань бурсы утолщена, местами инфильтрирована псевдоэозинофилами и лимфоиндыми клетками.

В селезенке количество и объем лимфоидных фолликулов уменьшен, реактивные центры в них отсутствуют или слабо выражены, красная пульпа бедна клеточными элементами в некоторых случаях в ней обнаруживаются микроскопические очаги, состоящие из распавшихся клеток.

Проведенные нами микроскопические и гистологические исследования печени, легких, кишечника и основных органов иммунной системы гусят (фабрициевой сумки, тимуса, селезенки) позволили выявить глубокие структурные отклонения, свидетельствующие о развитии вторичной иммунной недостаточности, сопровождавшейся изменениями характерными для колибактериоза, сальмонеллеза и поражений органов дыхания.

Диагностика болезни

Таким образом, на основании изучения эпизоотологических данных, анализа санитарно-зоогигиенических условий содержания и кормления птицы, клинических проявлений болезни, патологоанатомических изменений, а также результатов бактериологических и гистологических исследований патматериала, нами был поставлен диагноз колибактериоз и сальмонеллез, которые протекали, ассоциировано, на фоне иммунного дефицита.

Нами изучались условия содержания и кормления птицы. Были обнаружены несбалансированность рациона по питательным веществам недостаток в нем витаминов и микроэлементов.

Все это, в конечном счете, способствовало снижению резистентности организма молодняка птицы, развитию иммунной недостаточности и возникновению инфекций. Об этом свидетельствуют результаты проведенных нами клинических наблюдений, вскрытия трупов гусят и гистологического исследования ряда органов, особенно иммунной системы.

ПРОФИЛАКТИКА ИНФЕКЦИОННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ ГУСЯТ И ПОВЫШЕНИЕ ИХ ИММУНОЛОГИЧЕСКОЙ РЕАКТИВНОСТИ.

С целью снижения заболеваемости и падежа молодняка гусей, мы решили изыскать наиболее эффективные способы профилактики заболеваний путем повышения иммунологической реактивности организма птиц. Для этого были созданы четыре группы гусят в возрасте 3 недели. В каждой группе было по 50 голов клинически здоровых гусят, они находились под наблюдением в течение 30 дней. Одна группа была контрольной, остальные - опытные. В контрольной группе никаких лечебных мероприятий не проводилось.

Гусятам второй группы внутрь задавали фуразолидон в дозе 0,04 г/голову, внутрь с кормом. Гусятам третьей группы фуразолидон задавали совместно с витамином С в дозе 0,12 г/гол.

Гусятам четвертой группы фуразолидон задавали в сочетании с тиосульфатом натрия. Тиосульфат натрия давали в виде 10% раствора вместо питьевой воды.

При разработке схемы профилактики заболеваний гусят мы руководствовались требованиями доступности препаратов, их эффективности и дешевизны.

Предложенная нами схема профилактики, как нам кажется, вполне соответствует этим требованиям.

Фуразолидон - препарат не новый, он использован нами поскольку обладает определенным бактериостатическим действием, которое может быть усиленно в сочетании с применением витамина С и тиосульфата натрия.

Витамин С применялся нами с целью повышения сопротивляемости организма к инфекциям, так как обладает способностью не только регулировать окислительно-восстановительные процессы, но и стимулировать иммунные защитные силы организма, тем самым способствуя повышению эффективности лекарственных средств.

Тиосульфат натрия зарекомендовал себя как эффективное антитоксическое средство. Как препарат, содержащий, серу тиосульфат стимулирует обменные процессы, усиливает общую резистентность организма и повышает иммунологическую реактивность, значительно усиливая плазмоцитарную, микро- и макрофагальную реакцию в органах иммунной системы. Кроме того, тиосульфат натрия обладает бактериостатичностью к ряду микробов.

Результаты проведенного нами эксперимента представлены в таблице 8.

Таблица 8. Результаты профилактики заболеваний гусят.

Группы птиц	Использованные лечебно-профилактически средства	Количество голов	Курс профилактики (дней)	Заболело	Пало	Средне живая масса гусят (г)
						В начале опыта	В конце опыта
1.Контрольная группа	-	50	30	32	18	350	1330
2.Опытная группа	фуразолидон	50	30	17	9	340	1698
3.Опытная группа	Фуразолидон + витамин С	50	30	11	3	335	1780
4.Опытная группа	Фуразолидон + тиосульфат натрия	50	30	5	1	340	2030

Наши наблюдения позволяют отметить, что в контрольной группе клинические признаки заболевания появились у 32 гусят из 50-ти, 18 из них пало, а у остальных отмечалось снижение прироста живой массы.

Во второй опытной группе заболело 17 гусят, 9 из них пало, среднесуточный прирост живой массы составил 45,3 г.

В третьей группе клинические признаки заболевания появились у 11 гусят, три из них пало. Прирост составил 48,2 г.

Наиболее эффективные результаты были получены в 4 группе, где гусятам задавали фуразолидон совместно с триосульфатом натрия. В этой группе слабо выраженные признаки заболевания наблюдались только у 5-ти гусят, к концу опыта клинические признаки болезни исчезли, пал только один гусенок. Среднесуточный прирост живой массы составил 56,3 г.

Результаты проведенных нами опытов показали, что значительно снизить заболевания и падеж гусят на птицефабрике «Шантарино» можно путем применения фуразолидона в сочетании с витамином С и тисульфатом натрия, которые оказывают иммуностимулирующее действие и тем самым повышают эффект антимикробного действия фуразолидона. Однако эффективность применения тиосульфата натрия значительно выше, о чем свидетельствуют практически отсутствие падежа и высокий среднесуточный прирост живой массы и также чрезвычайная дешевизна препарата.

2.4 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ

Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий определяется с помощью таких показателей: фактический экономический ущерб, затраты на ветеринарные мероприятия, предотвращенный ущерб.

1.Фактический экономический ущерб складывается из ущерба от падежа и ущерба от снижения продуктивности (в данном случае от снижения прироста больной птицы). Ущерб от падежа определяется по формуле:

У= М * Ж* Ц

М - количество павших птиц

Ж- средняя масса

Ц - закупочная цена

1 гр. У = 18 *0,350 * 30,00=189,0 руб.

2 гр. У = 9 *0,340 * 30,00=91,80 руб.

3 гр. У = 3 *0,335 * 30,00=30,15 руб.

4 гр. У= 1 *0,340 * 30,00=10,20 руб.

Экономический ущерб от снижения продуктивности определяется по формуле:

У3 = М3 * (В3 - Вб) * Т * Ц

М3 - количество заболеваний

В3, Вб - среднесуточная продуктивность здоровой и больной птицы

Т - средняя продолжительность наблюдения

Среднесуточный привес:

у здоровых гусят 60,0 гр. в день (0,06 кг)

у больных:

1 гр - 32,7 гр (0,033 кг)

2 гр - 45,3 гр (0,045 кг)