Прокаливаемость как способность получать закаленный слой с мартенситной и троосто-мартенситной структурой, обладающей высокой твердостью, на определенную глубину. Знакомство с видами закалки стали: полная, неполная. Особенности изотермической закалки.

Обоснование рецептуры резиновой смеси для маслобензостойких подошв и каблуков для низа обуви производственного назначения. Вулканизация резины перекисью дикумила и на основе комбинации каучуков. Условия определения прочностных характеристик резин.

Сварка как процесс получения неразъёмных соединений при установлении межатомных связей между соединяемыми частями при их нагревании и пластическом деформировании. Технические показатели универсальной сварочной горелки. Расчет угла наклона мундштука.

Основные требования, предъявляемые к латексу, который рекомендуется в качестве полимерного компонента мелкозернистого полимерцементного бетона. Методика определения влияния водных дисперсий полимеров на процесс водопоглощения бетонных слоев труб.

Основные методы обработки основных деталей, узлов верхней одежды пальтово-костюмного и платьево-блузочного ассортимента. Технические требования к ручным стежкам, строчкам. Схема классификации швейных изделий. Детали кроя жакета из подкладочной ткани.

Отвёртка — ручной слесарный инструмент, который предназначен для завинчивания и отвинчивания крепёжных изделий с резьбой. Принцип работы паяльника для демонтажа электронных компонентов. Основные элементы механизма удаления припоя вакуумным отсосом.

Нижний порог чувствительности - показатель, определяющий минимальную величину раскрытия выявленных дефектов. Физические процессы, лежащие в основе капиллярного метода неразрушающего контроля. Порядок нанесения пенетранта на поверхность материала.

Флотация - наиболее эффективный метод обогащения угольных шламов. Коксовая батарея — специальный металлургический агрегат для изготовления топлива для доменного производства чугуна. Методика определения цетанового числа по методу совпадения вспышек.

Характеристика сырья, полуфабрикатов, которые используются для приготовления соусов. Анализ основных физико-химических изменений, происходящих при тепловой обработке овощей. Оценка ключевых требований, предъявляемых к качеству овощных блюд, гарниров.

Методика определения величины фактической защитной зоны вокруг штаба винограда. Характеристика основных недостатков, возникающих при использовании фрез с вертикальной осью вращения в процессе механизированного уничтожения вала из почвы и сорняков.

Современное состояние молочной промышленности в Российской Федерации. Выбор и обоснование технологических режимов при производстве молока питьевого. Органолептические показатели пастеризованных сливок. Задачи технохимического контроля продукции.

Катагенез - совокупность процессов преобразования осадочных горных пород после их возникновения из осадков. Торф — сложная полидисперсная многокомпонентная система. Методы определения пьезопроводности. Порядок опробования нефтегазоносных горизонтов.

Бурение как процесс сооружения горной выработки цилиндрической формы, путём разрушения горных пород на забое. Тип бурильной головки и конструктивные особенности керноприёмного устройства - одни из основных факторов, которые влияют на вынос керна.

Эластики — мягкие материалы с низким модулем упругости, поддающиеся значительным деформациям при растяжении. Пластмасса - смесь разных веществ, главными из которых являются высокомолекулярные искусственные смолы, получаемые методами полимеризации.

Разработка технологии получения наноструктурированних порошковых материалов. Схема установки для получения наночастиц методом химической конденсации пара. Практическое применение нанопорошков в металлургии, электронике и фармацевтической промышленности.

Особенности процесса частичного окисления субстратов в ходе брожения. Химический смысл реакции спиртового сбраживания. Окисление углевода при гомоферментативной молочнокислой ферментации. Биохимическое значение и основные свойства лимонной кислоты.

Товароведная характеристика сырья, используемого для приготовления теста. Определение пищевой и энергетической ценности блюд из теста. Особенности тепловой обработки и технологический процесс изготовления мучных блюд. Технологические карты блюд из теста.

Автоклавный газобетон как один из немногих материалов, сопротивление теплопередачи, которых удовлетворяет требованиям строительных норм. Анализ технологических особенностей в процессе формования и предварительного твердения газобетонного массива.

Основные металлургические свойства агломерата. Технологические особенности метода конвертерного производства. Классификация чугуна, выплавляемого в доменных печах. Прокатка как один из наиболее прогрессивных способов получения готовых металлоизделий.

Предельная рабочая температура и коэффициент теплопроводности как одни из наиболее важных характеристик теплоизоляционных материалов. Сравнительный анализ зависимости механических характеристик керамических волокон от содержания в них оксида кремния.

Классификационные признаки и потребительские свойства переработанных плодов и овощей. Контроль качества переработанных плодов и овощей. Требования нормативно-технических документов на правила приемки, хранения, испытания и эксплуатации плодов и овощей.

Технологические особенности одновременного куттерования нежирного мясного сырья со льдом. Характеристика оборудования, используемого для изготовления варёных колбас из мяса птицы. Особенности ветеринарно-санитарного контроля в колбасном производстве.

Требования, предъявляемые к резиновым смесям, которые применяются для изготовления рукавов, эксплуатируемых в районах с умеренным климатом. Технологические особенности трощения нитей с бобин на шпули. Метод определения разнотолщинности стенок рукава.

Определение роли пищевых добавок, ингредиентов в формировании качества и выхода готового продукта. Анализ основных органолептических и физико-химических показателей качества полукопченых колбас. Методика приготовления фарша для колбасной продукции.

Анализ технологического процесса дражирования таблеток: приготовления суспензии, покрытия таблеток и глянцевания дражированных таблеток. Описания формования порошков и гранул, содержащих лекарственные вещества с добавлением вспомогательных компонентов.

Химическая формула, трехмерная модель и обозначение поливинилхлорида. Применение поливинилхлорида в различных отраслях промышленности. Типичная рецептура для суспензионной полимеризации винилхлорида. Рецептура для процесса эмульсионной полимеризации.

Типичные дефекты при непрерывном литье. Совершенствование использования промежуточного ковша. Технология разливки стали на МНЛЗ. Расчет параметров машины непрерывного литья заготовок. Анализ тепловой работы кристаллизатора. Расчет мощности плазмотрона.

Общие сведения о Ямбургском нефтегазоконденсатном месторождении. Литолого-стратиграфическая характеристика разреза. Компонентный газовый состав в соответствии с проектом разработки. Анализ основных элементов установки комплексной подготовки газа.

Особенности поведения гранул ПЭТФ на стадии кристаллизации. Режимы процессов этерификации и поликонденсации на технологических линиях. Влияние примесей в ТФК на качество ПЭТФ. Сущность твердофазной поликонденсации. Влияние воды на твердофазные процессы.

Система охлаждения компрессора - комплекс трубопроводов и оборудования, которое необходимо для циркуляции и охлаждения охлаждающей жидкости. Порядок действий оператора автомобильных газонаполнительных компрессорных станций при внештатных ситуациях.