Історія створення і поширення ковбасних виробів. Харчова цінність сирокопчених ковбас. Аналіз рецептури ковбаси сирокопченої зернистої. Розрахунок вихідної сировини. Технологічний процес виробництва продукту. Організація контролю якості продукції.

Клініко-лабораторні дослідження у осіб з видаленими піднебінними мигдаликами в залежності від давності тонзилектомії. Характер локальних і системних змін в стані імунітету у тонзилектомованих пацієнтів. Імунореабілітація при хірургічному лікуванні хворих.

Вивчення впливу додаткового призначення біофлавоноїдів діосміну і гесперидину на терапевтичну активність. Визначення ефективності і безпечності застосування у хворих на ревматоїдний артрит комбінації мінімально ефективних доз метотрексату та лефлуноміду.

Покращення результатів хірургічного лікування хворих з генітальним пролапсом у поєднанні з нетриманням сечі при напрузі шляхом вдосконалення діагностичних алгоритмів і вибору оптимальної хірургічної тактики. Застосування вимірювання вагінального профілю.

Математична модель гальмування і залежність гальмових характеристик шахтного локомотива від параметрів його дискового гальма. Залежність коефіцієнта зчеплення колеса з рейкою від відносного ковзання шахтного локомотива для різних станів рейкової колії.

Визначення оптимальних форм і засобів психолого-педагогічної підготовки курсантів по пожежній безпеці. Основні аспекти навчально-виховної й освітньо-профілактичної діяльності майбутніх працівників Державної служби України з надзвичайних ситуацій.

Дослідження особливостей перебігу хронічного тонзиліту під час вагітності. Аналіз особливостей імунного статусу. Розробка ефективної, безпечної, раціональної схеми комплексного лікування хронічного тонзиліту у вагітних, обґрунтування її ефективності.

Загальна ефективність патогенетичної терапії хворих на СЧВ з використанням поліферментної суміші вобензим і сінглетного кисню. Міра впливу системної ензимної терапії, СКТ на клінічні прояви гломерулонефриту, пневмоніту, інших вісцеритів у хворих на СЧВ.

Дослідження та апробація методів покращення результатів лікування хворих на пухлини верхніх дихальних шляхів з використанням Ентеросгелю та інтраопераційним застосуванням імобілізованих на Ентеросгелі цитостатиків, 5-фторурацилу або циклофосфану.

Осмислення та застосування поняття "педагогічні умови" у педагогічному дискурсі. Визначення й обґрунтування педагогічних умов формування аксіологічної компетентності майбутнього фахівця в галузі культури і мистецтв в умовах аксіорозвивального середовища.

Висвітлення особливостей методики психокорекційної програми при симптомах посттравматичного стресового розладу із застосуванням каніс- і фелінотерапії. Проблеми хвороби і здоров’я, розгляд питання про бажаність печалі і болю або їх необхідність.

Огляд даних структури й об’єму основних видів зубних протезів, умовних одиниць трудомісткості зубних техніків на їх виготовлення. Встановлення необхідності перерахунку величини виробничого плану техніків. Опис схеми начислення заробітної платні.

Аналіз рівня вазоконстриктора ендотеліну-1 у плазмі крові хворих на нормотензивну глаукому в динаміці розвитку захворювання та рівня внутрішньоочного тиску і визначення доцільності зниження офтальмотонусу. Глаукома з нормальним внутрішньоочним тиском.

Розробка способу пластики фарингоезофагостоми з інтраопераційним застосуванням полімерних фібринових композицій спрямованої антибактеріальної та протипухлинної дії, який сприяє зменшенню рівня післяопераційних ускладнень і прискорює загоєння рани.

Аналіз проблем оцінки конкурентоспроможності суб’єктів господарювання. Розгляд особливостей обґрунтування та побудови системи критеріїв оцінки конкурентоспроможності машинобудівних підприємств. Етапи оцінки динаміки та структури джерел формування пасивів.

Характеристика рівня кореляційного зв'язку між інтенсивністю карієсу зубів і основними факторами карієсогенної ситуації в порожнині рота в молодих людей. Клініко-лабораторне тестування засобів гігієни ротової ділянки, представлених на ринку України.

Структура посівних площ у господарстві, врожайність сільськогосподарських культур за останні три роки і планова врожайність на рік освоєння сівозміни. Потреба в продукції рослинництва. Організація нових сівозмін та їх агротехнічне обґрунтування.

Розв’язання задачі одержання науково обґрунтованих теоретичних та експериментальних результатів, що є істотним для розвитку електромагнітних методів для передпосівної обробки насіння зернових культур. Сучасні електротехнології вирощування кукурудзи.

Розвиток електромагнітних методів для передпосівної обробки насіння зернових культур. Використання низькоенергетичних електромагнітних полів високочастотного діапазону. Діапазон частот електромагнітних полів для збільшення проростання насіння кукурудзи.

Вивчення методів лікування доброякісної гіперплазії передміхурової залози, покращення якості діагностики і ефективності лікування шляхом доцільності застосування ендоуретральних стентів у таких хворих. Показання та протипоказання для їх застосування.

Стратегічне управління та його роль у діяльності підприємства. Маркетингові стратегії росту. Техніко-економічна характеристика діяльності Цукрового заводу м. Носівка. Розрахунок продуктивності заводу та тривалості виробничого сезону після реконструкції.

Механізм прояву раптових обвалень вугілля та їх залежність від гірничо-геологічних, гірничотехнічних і геомеханічних умов розробки вугільних пластів. Технологічні заходи щодо запобігання обвалень. Показники прогнозування небезпеки вугільних пластів.

Установлення залежності прояву раптових обвалень вугілля від гірничо-геологічних, гірничотехнічних і геомеханічних умов розробки вугільних пластів. Значення для розробки методу прогнозу небезпеки пластів і ділянок по раптовим обваленням раптових викидів.

Масова частка йоду в обраних носіях органічної та неорганічної природи. Дозування збагачувачів хліба йодом на основі принципів збагачення продуктів харчування мікронутрієнтами. Вплив його носіїв на основні процеси в тісті під час його дозрівання.

Визначення дозування збагачувачів хліба йодом на основі принципів збагачення продуктів харчування мікронутрієнтами. Процес з'ясування оптимального гранулометричного складу та способу внесення порошків із фукусових водоростей в хлібобулочні вироби.

Закономірності деформування сталевої заготовки в роликовому окалиновідламувачі. Потік волочіння у фізичних і технологічних особливостях процесу. Забезпечення зменшення енерговитрат на деформування металу. Забруднення навколишнього природного середовища.

Дослідження соціального та особистого ризику ВІЛ-інфікування підлітків великих міст. Аналіз доступності та ефективності сучасної профілактики ВІЛ-інфікування для підлітків великих міст. Роль підлітків-волонтерів у реалізації профілактичних заходів.

Аналіз епідеміологічної ситуації щодо порушень психічного здоров’я дітей в Україні та світі. Класифікація психічних захворювань дітей з параметрами функціонального діагнозу. Створення електронної бази даних первинної клініко-епідеміологічної інформації.

Підвищення ефективності лікування хворих на камені сечовода, ускладнені гострим пієлонефритом. Шляхи диференційованого застосування екстракорпоральної ударно-хвильової літотрипсії на різних етапах ведення пацієнтів. Оперування гнійного пієлонефриту.

Аналіз ефективності лікування хворих на уретеролітіаз, ускладнений гострим пієлонефритом, в залежності від стадії захворювання та рівня обструкції сечовода. Застосування екстракорпоральної ударно-хвильової літотрипсії на різних етапах ведення пацієнтів.