Менеджмент экологического туризма

Теоретические аспекты, понятие и виды экологического туризма. Менеджер как профессионал в управлении экологическим туризмом. Туры истории природы и приключенческий туризм. Генеральные задачи эколого-туристского менеджмента и популяризации экотуризма.

Рубрика Спорт и туризм
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 16.12.2014
Размер файла 680,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

КУРСОВАЯ РАБОТА

МЕНЕДЖМЕНТ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРИЗМА

Содержание

Введение

1. Теоретические аспекты экологического туризма

1.1 Понятие экологического туризма

1.2 Виды экологического туризма

2. Менеджмент экологического туризма

2.1 Менеджмент экологического туризма: его особенности и формирование

2.2 Менеджер как профессионал в управлении экологическим туризмом

Заключение

Список использованной литературы и источников

Приложение 1

Приложение 2

Введение

Актуальность проблемы исследования: сегодня экологический туризм играет значительную роль в мировой индустрии туризма и гостеприимства. По прогнозам экспертов темпы его роста будут по-прежнему высоки, а приносимые доходы внесут значительный вклад в развитие экономик многих стран мира, особенно развивающихся.

Вместе с тем проблемы развития экотуризма в целом и в отдельных регионах пока еще мало исследованы. Наблюдаются большие разночтения и разногласия в терминологии и практике организации экотуристической деятельности. Эти вопросы рассматривались различными авторами - В.В. Храбовченко, А.В. Дроздовым, Т.К. Сергеевой, В.П. Кекушевым, Б.П. Степанским и др. Изучение данной проблемы становится особо значимым в настоящее время, когда экологический туризм развивается и набирает обороты. Именно поэтому такой важной задачей становится изучение понятие экологического туризма и его менеджмента при организации экотуров.

Цель исследования: выявить и проанализировать различные понятия и виды экологического туризма, а также функции менеджмента в экологическом туризме.

Задачи исследования:

уточнить содержание понятия «экологический туризм»;

систематизировать различные виды экологического вида в соответствии с целями тура;

на основе изучения менеджмента экологического туризма как подраздела менеджмента туризма выявить особенности в организации;

проанализировать функции менеджера экологического туризма.

1. Теоретические аспекты экологического туризма

1.1 Понятие экологического туризма

Искусство быть путешественником - искусство быть хорошим гостем

Известно множество определений экотуризма. Все они отражают те или иные существенные черты и свидетельствуют о разнообразии его конкретных форм.

По словам П. Шэклфорда, представителя ВТО в Европе, термин «экотуризм» используется в индустрии туризма уже более 10 лет. Имеют место также утверждения, что впервые термин был использован Миллером в 1978 г. как обозначение одного из вариантов устойчивого развития туризма.

Однако в одних случаях имеются в виду путешествия, предпринимаемые в нетронутые цивилизацией уголки природы: «экотуризм - путешествия к относительно неискаженным или незагрязненным областям с уникальными природными объектами для восхищения и наслаждения пейзажем, дикорастущими растениями и дикими животными, а также любыми культурными проявлениями в этих областях». В других случаях - это усилия по поддержанию экологического равновесия в природе: «экотуризм - природный туризм, который включает изучение природной и культурной окружающей среды и служит для улучшения обстановки в этой среде».

Наблюдаются и географические отличия в определениях, которые связаны с различиями во взглядах на экотуризм. Эксперты из развитых стран - поставщиков экотуристов, видят экотуризм глазами потребителей (гостей), вернее, согласуясь с их желаниями и рекреационными потребностями. Туроператоров и исследователей принимающей стороны (хозяев) волнует прибыль и вклад туризма в социально-экономическое развитие данной страны.

В России термин «экологический туризм» появился в середине 80-х годов в Бюро международного молодежного туризма (БММТ) «Спутник» Иркутского обкома Всесоюзного ленинского коммунистического союза молодёжи (ВЛКСМ), когда его специалистами были разработаны и внедрены такие маршруты, как «Экотур по Кругобайкальской железной дороге», «Экотур по долине реки Голоустной», и др. Эти маршруты впервые в стране были официально названы "маршрутами экологического туризма" и именно под таким названием вошли в каталоги БММТ «Спутник» Центрального комитета ВЛКСМ. Тогда под словосочетанием «экологический туризм» подразумевались маршруты, оборудованные таким образом, чтобы присутствие туристов минимально отражалось на природной среде, а сами они не только отдыхали, но и знакомились с экологическими проблемами Байкала, более того, по возможности участвовали в их решении. Понятие «экотуризм» в те времена воспринималось скорее как моральная категория, нежели экономическая, поскольку в организации своих маршрутов БММТ «Спутник» тесно взаимодействовал с зарождавшимся байкальским экологическим движением, боевой студенческой дружиной им. Улдиса Кнакиса факультета охотоведения Иркутского сельскохозяйственного института.

Не трудно догадаться, что само понятие «экотуризм» - это сокращенный вариант словосочетания от термина «экологический туризм», использование которого не совсем верно с точки зрения экологии как науки.

Одна из самых первых и удачных отечественных трактовок экотуризма, предложенная Г. С. Гужиным, М. Ю. Беликовым и Е. В. Клименок в 1997г., такая: «В основе экотуризма лежит забота об окружающей среде. На первый план выходит организация поездок с ограниченным числом участников в природные зоны с возможным посещением мест, представляющих культурный интерес с целью реализации различных проектов охраны и рационального использования природных ресурсов».

Данное определение имеет много общего с определением Международной организации экотуризма (The International Ecotourism Society - TIES): «экотуризм - ответственное путешествие в природные зоны, области, сохраняющее окружающую среду и поддерживающее благосостояние местных жителей».

Для более глубокого понимания этого вида путешествий приведем 10 заповедей экотуриста, сформулированных Международной организацией экотуризма:

помнить об уязвимости Земли;

оставлять только следы, уносить только фотографии;

познавать мир, в который попал: культуру народов, географию;

уважать местных жителей;

не покупать изделия производителей, подвергающих опасности окружающую среду;

всегда следовать только протоптанными тропами;

поддерживать программы по защите окружающей среды;

где возможно, использовать методы сохранения окружающей среды;

поддерживать (патронировать) организации, содействующие защите природы;

путешествовать с фирмами, поддерживающими принципы экотуризма.

Созвучно заповедям экотуриста составлена памятка для пассажиров авиакомпании «British Airways»:

никогда не покупайте изделия из слоновой кости или аналогичные предметы, изготовленные из редких животных;

старайтесь активнее потреблять услуги и продукцию местного производства. Таким образом, Вы приносите прибыль местному населению и вносите вклад в развитие местной экономики;

не беспокойте животных и не повреждайте растения. Всегда забирайте с собой Ваш мусор - бутылки, банки, пластик, так как они могут стать причиной гибели диких животных;

будьте особенно осторожными с коралловыми рифами. Помните! Кораллы - это живые организмы, которые легко повредить при прикосновении;

многие страны работают над проблемой защиты окружающей среды. Вы можете поддержать их в этом, посещая памятники, музеи, национальные парки;

не молчите, если Вы столкнулись с проблемой охраны окружающей среды, выскажите свое отношение к ней;

старайтесь не беспокоить обитателей живой природы, не нарушать их естественный образ жизни или среду обитания;

в заповедниках и национальных парках передвигайтесь только по дорогам и трассам, чтобы не повредить растительность;

будьте внимательны во время курения - непотушенная сигарета может стать причиной пожара.

Наташа К. Вард подразделяет существующие определения экотуризма на пассивные и активные. К числу первых она относит определение М. Майя: «Экотуризм координирует, помогает и стимулирует использование культурных и природных туристских ресурсов, признавая важность сохранения местного культурного наследия и природных ресурсов области (региона) для местного населения и будущих туристов». Примером «активного определения» может служить мнение Международного общества выживания: «Экотуризм поощряет главенство интересов местных жителей в туристском освоении территории, защищает местную флору и фауну и обеспечивает местных жителей экономическими стимулами сохранять окружающую среду».

Выделяется целый спектр признаков экотуризма:

любое путешествие, в котором путешественник изучает окружающую среду;

путешествие, в котором природа является главной ценностью;

доходы от экотуризма направляются на финансовую поддержку защиты окружающей среды;

экотуристы лично участвуют в действиях, которые сохраняют или восстанавливают ресурсы дикой природы;

экотур - это путешествие, в котором все действия являются «экологически мягкими».

Необходимо отметить, что помимо всего прочего рассмотренные выше разночтения не позволяют получать точные статистические данные развития экотуризма. Поэтому эксперты ВТО в подсчете прибытий и поступлений от видов туризма используют понятие «туризм, ориентированный на природные туристские ресурсы», или «природный туризм» (nature based tourism), куда относят и экотуризм. Любопытно, что понятийная неразбериха вынудила некоторые турфирмы отказаться от использования термина, так как он понимается различными группами потребителей по-разному.

Положение усугубляется использованием других терминов, схожих, казалось бы, по смыслу с экотуризмом: «природный туризм», «мягкий туризм», «зеленый туризм», «ответственный туризм», агротуризм и т.д. В связи с этим президент Общества экотуризма Д. Вестерн заявил: «Никогда не будет твердого различия между туризмом и экотуризмом. Экотуризм должен определить себя как авангардный лагерь, отрасль, которая привносит все лучшее на туристский рынок, и является образцом для подражания во всем мире».

Маркус Эндикотт предложил разграничить указанные понятия следующим образом: «Строго говоря, экотуризм - это путешествия с низким антропогенным воздействием на окружающую среду или туры к природе. Сейчас же можно говорить об относительно истинном экотуризме или ложном экотуризме. Что касается устойчивого туризма, то устойчивость как термин появилась после конференции Организации Объединенных Наций (ООН) в Рио-де-Жанейро, хотя, конечно же, как идея она возникла раньше. По моему мнению, идея устойчивости напоминает родную американскую концепцию планирования и прогнозирования результатов на семь поколений вперед, как будто мы уже там. Я вижу устойчивый туризм как широкое поле, соединяющее культуру, окружающую среду … и, в конце концов, финансовую ответственность индустрии туризма в целом. Поэтому устойчивый туризм должен включать истинный экотуризм и приключенческий туризм. Как бизнес, или индустрия, туризм теперь подпадает под рубрику ответственных методов ведения бизнеса - отсюда и «ответственный туризм». Первоначально идея ответственного туризма использовалась социальными активистами и христианскими миссионерами, говорившими о социальной и культурной ответственности туризма. В это понятие не включалось рассмотрение окружающей среды (природы). Я же предпочитаю использовать термин «социальный», когда дело касается путешествия в пределах собственной культуры туриста, и «культурный» - для путешествий вне собственной культуры... Термин «зеленый туризм» имеет скорее политическое происхождение и связан с деятельностью зеленых партий, политиков и общественных движений».

Консультативный совет Канады по окружающей среде (Canadian Environmental Advisory Council) предложил свое определение экотуризма. Оно довольно конкретно суммирует современные взгляды и подходы к явлению, а также широко используется экотуристскими организациями. «Экотуризм - вид туризма, связанный с познанием природы и вносящий вклад в сохранение экосистем при уважении интересов местного населения».

Обобщая все рассмотренные варианты, можно выделить три основных компонента экотуризма. При отсутствии хотя бы одного из этих компонентов нечего и говорить об экотуризме. (Приложение 1)

«познание природы», т.е. путешествие предполагает наличие элементов изучения природы, получения туристами новых знаний, навыков;

«сохранение экосистем» подразумевает не только соответствующее поведение группы на маршруте, но и участие туристов, туроператоров в программах, мероприятиях по защите окружающей среды;

«уважение интересов местных жителей» - не только соблюдение местных законов и обычаев, но и вклад туризма в социально-экономическое развитие туристских дестинаций.

Экологический туризм должен быть (пять базовых принципов):

обращенным к природе и основанным на использовании преимущественно природных ресурсов;

не наносящим ущерба природной среде или допускающим минимальный ущерб, не подрывающим ее устойчивость;

нацеленным на экологическое просвещение, на формирование отношений партнерства с природой;

заботящимся о сохранении местной культурной среды;

экономически эффективным и обеспечивающим устойчивое развитие тех районов, где он осуществляется.

Это означает, что тур экологичен, если (основные признаки):

экологичен транспорт, которым пользуются туристы;

пища туристов экологически чиста и полезна, при этом в рационе присутствуют местные продукты;

маршруты и квалифицированные гиды ведут туристов в интересные и экологически благоприятные природные и культурные ландшафты;

в программу тура включены: посещение учебных экологических троп, природоведческих, краеведческих музеев, экотехнологичных хозяйств и непременно ознакомление с местными экологическими проблемами;

мусор не выбрасывается на общую помойку или свалку, но собирается специальным образом и затем поступает на экотехнологичную переработку;

привалы, бивуаки и особенно костры устраиваются только в специально оборудованных местах;

грибы, ягоды, цветы, лекарственные растения, любые природные сувениры собираются только тогда и там, когда и где это разрешено;

отели, кемпинги или приюты и хижины, в которых останавливаются туристы, расположены так, чтобы не нарушать нормальное, экологически устойчивое развитие окрестного ландшафта и не обезображивать его облик;

местные жители вовлечены в туристский бизнес и развивают свои традиционные формы хозяйства;

туристы с уважением относятся к местным культурам традициям, стремятся изучить и понять их;

туристы доступными им способами участвуют в решении местных экологических проблем;

доходы от тура не изымаются целиком из местного бюджета, но способствуют его наполнению.

Как уже отмечалось выше, термин «экотуризм» был предложен маркетологами, а не учеными, аналитиками туризма, т.е. экотуризм появился в результате потребностей самих туристов, проявившихся в спросе на экотуры. Если ранее устойчивым развитием занимались туристские организации (турфирмы, администрации по туризму), формирующие туристское предложение, то экотуризм возник в результате появления новых групповых и общественных потребностей в изучении и охране природы, культурного наследия, т.е. в результате спроса. Таким образом, экотуризм - новая, экономически более действенная форма побуждения туроператоров к реальному действию. Примером является мнение Джеймса Пирсона, председателя Общества приключенческого туризма (The Adventure Travel Society): «Уклончивые термины вроде экологически ответственного туризма используют люди, на практике далекие от туризма. Они просто не представляют, что это такое - зарабатывать нелегкий хлеб обслуживанием туристских групп, платить гидам, водителям, сохранять прекрасные отношения с местными жителями, обеспечивать безопасность туристов «...» Бесспорно, экономика - приводной ремень экотуризма».

Следовательно, определение экотуризма должно звучать следующим образом: «Экотуризм - вид туризма, основанный на туристском спросе, связанный с туристскими потребностями в познании природы и внесении вклада в сохранение экосистем при уважении интересов местного населения».

Мы видим, что движущая сила экотуризма - турбизнес. Большим заблуждением является представление о том, что ведущим фактором развития экотуризма выступают туристские ресурсы. На эту ошибку было указано в трудах отечественной школы рекреационной географии еще в 1975 г. Неверно мнение, что экотуризм должно развивать государство через национальные и региональные администрации по туризму, систему особо охраняемых природных территорий.

К сожалению, некоторые отечественные эксперты еще заблуждаются в вопросах экотуризма и адресуют свои проекты развития этого вида туризма региональным администрациям по туризму. Такие работы часто носят характер заимствования средств для финансирования проектов, создания различных экотуристских организаций. В результате развитие экотуризма в регионах России часто переходит в исключительно теоретическую плоскость.

С учетом приведенного выше определения очевидно, что именно туристы и турбизнес развивают экотуризм. Не случайно Тереза Черфас, кенийский эксперт по экотуризму, говорит, что «экотуризм - это экономический туризм», основанный на спросе и предложении. Следовательно, развитие экотуризма возможно только с помощью экономических механизмов, а отнюдь не административных. Вот почему речь должна идти об инвестиционных проектах, адресованных туристским фирмам, бизнесменам, а не о просьбах выделить средства из бюджета. Иначе вместо развития сильной туристской индустрии, способной работать в рыночных условиях, мы будем продолжать плодить убыточные, сдерживающие развитие туристские предприятия, каких так много во всех регионах России. экологический туризм менеджмент

Исходя из данного автором определения «экотуризма», легко объяснить географию и направленность экотуристских потоков. Теперь обоснована их направленность из индустриальных, развитых стран (Соединенные Штаты Америки, Германия, Япония, Великобритания) в развивающиеся (Непал, Индия, Пакистан). Разрабатывая эту идею, родиной экотуризма следует считать не туристские дестинации, а место появления, формирования первой группы экотуристов.

Отсюда также понятно, почему экотуризм слабо развит в Российской Федерации как вид внутреннего туризма - у нас еще не сформировался спрос на данный вид туризма. Не многие из отечественных туристов готовы потратить средства, время и силы на защиту окружающей среды. Следствием этого является слабое развитие туристского предложения, в результате чего немногочисленные виды внутреннего экотуризма часто относят к социальному туризму, т. е. поддерживаемому из государственных средств.

1.2 Виды экологического туризма

Все разнообразие видов экотуризма целесообразно разделить на два основных класса:

Экотуризм в границах особо охраняемых природных территорий (акваторий) и в условиях дикой, ненарушенной или мало измененной природы.

Экотуризм вне границ особо охраняемых природных территорий и акваторий, на пространстве окультуренного или культурного ландшафта (чаще всего сельского).

По основной цели можно различать следующие виды экотуров,

предпринимаемые ради (Приложение 2):

наблюдения и изучения дикой или «окультуренной» природы и получения экологических знаний;

отдыха в окружении природы с эмоциональными, эстетическими целями;

оздоровления с использованием природных факторов;

спортивных и приключенческих целей.

Научный туризм. В ходе научных экотуров туристы участвуют в различного рода исследованиях природы, ведут полевые наблюдения. Например, широко известны экотуры, связанные с наблюдением за поведением птиц в Латинской Америки, подсчетом численности популяций китов в Тихом океане. Как правило, туристскими дестинациями в таких турах выступают особо охраняемые природные территории (ООПТ): заповедники, заказники, национальные парки, памятники природы. К научному туризму относятся и зарубежные научно-исследовательские экспедиции, а также полевые практики студентов, обучающихся на естественно-научных факультетах университетов и институтов.

Туры истории природы. Это путешествия, связанные с познанием окружающей природы и местной культуры. Как правило, такие туры представляют собой совокупность учебных, научно-популярных и тематических экскурсий, пролегающих по специально оборудованным экологическим тропам. Чаще всего они также организуются по территориям заповедников и национальных парков. Сюда же относятся походы школьников, в ходе которых преподавателем или гидом проводятся экскурсии и беседы о природе («немецкая модель развития экотуризма»).

Приключенческий туризм. Данный вид объединяет все путешествия, связанные с активными способами передвижения и отдыха на природе, имеющие своей целью получение новых ощущений, впечатлений, улучшение туристом физической формы и достижение спортивных результатов. Сюда относятся такие виды туризма, как альпинизм, скалолазание, ледолазание, спелеотуризм, горный и пешеходный туризм, водный, лыжный и горнолыжный туризм, каньонинг, конный туризм, маунтбайк, дайвинг, парапланеризм и т.д. Многие из этих видов туризма появились недавно и считаются экстремальными, так как связаны с большим риском. Вместе с тем это самый быстроразвивающийся, доходный, хотя и дорогостоящий, вид экотуризма. Приключенческий туризм часто называют «тяжелым экотуризмом» в связи с тем, что жажда туристов к приключениям здесь превалирует над мотивами охраны природы. Приключенческий туризм часто отождествляют со спортивным туризмом (альпинизмом, спелеологией, парапланеризмом и т.д.) и активным туризмом, когда туристы перемещаются активным способом (пешком, на велосипедах, лодках, плотах и т.д.). На самом деле это не совсем верно. Приключенческий туризм включает виды путешествий без активных способов передвижения. Например, джипинг - путешествия по пересеченной местности на автомобилях повышенной проходимости, или BASE - прыжки со специальным парашютом с летательных аппаратов, отвесных скал, высоких антропогенных объектов (арочных мостов, телебашен и т.д.), или глубоководные погружения. В настоящее время на мировом рынке приключенческий туризм - это не просто путешествия с приключениями, а туры с элементами чего-то необычного, исключительного для туристов. Один и тот же туроператор на данном сегменте рынка может предлагать широкий спектр услуг: от банальной пешей прогулки по лесу до экспедиции в Антарктиду.

Например, ведущий английский туроператор «Exodus» предлагает следующие виды приключенческих туров:

- Discovery and Adventure Holiday - путешествия в отдаленные регионы планеты с активными перемещениями.

- European Destinations - краткосрочные недорогие туры в ООПТ европейских стран с передвижениями на велосипедах или пешком.

- Walking and Trekking - базовый вид приключенческого туризма. Это пешеходное путешествие, поход без переноски багажа (вещи туриста несет специальный носильщик или их перевозят транспортом) по специальным экологическим тропам.

- Multi Activity Holidays - путешествие, предполагающее значительные физические нагрузки продолжительностью около одной недели, включающее рафтинг, каньонинг, спелеологию, скалолазание, рыбную ловлю, джипинг.

- Overland - путешествие на специально переоборудованных для жилья грузовых автомобилях повышенной проходимости. Как правило, тур организуется в страны с теплым климатом (Африка, Южная Америка, Юго-Восточная Азия), и туристы посещают за одну поездку несколько стран.

Путешествия в природные резерваты, особо охраняемые природные территории (ООПТ). Высокая аттрактивность уникальных и экзотичных природных объектов и явлений, находящихся на ООПТ, привлекают множество туристов. Руководство многих национальных парков, заповедников превращают экологические экскурсии в настоящее шоу. Примером может служить Йеллостоунский национальный парк в США, где продолжительность экскурсий рассчитана по минутам и связана с периодами активности гейзеров. Очень часто показ природных объектов, особенно в пещерах, сопровождается цветовой подсветкой, музыкой, театрализованными представлениями, демонстрирующими сцены из жизни аборигенов («австралийская модель развития экотуризма»).

По основному объекту, в значительной мере определяющему

содержание программы тура и отчасти форму его организации, различаются такие виды туров, как:

ботанические, зоологические, геологические и т.п.; эколого-этнографические, археологические или шире - эколого-культурные; агротуры; спелеологические, водные, горные и т.п.

Разумеется, цели тура и его объекты связаны между собой и оба главных видовых признака нельзя считать абсолютно независимыми основаниями классификации. Наконец, весьма важным классификационным признаком для выделения форм экотуров служат возраст и состояние здоровья участников (во многих странах с развитыми традициями экотуризма существуют специальные туры для инвалидов), а также численность групп. Вполне понятно, что программы туров и их организационные особенности будут принципиально различными для детских походов и для экспедиций, рассчитанных на взрослых людей, равно как и для малочисленных или больших групп участников.

2. Менеджмент экологического туризма

2.1 Менеджмент экологического туризма: его особенности и формирование

Менеджмент - это самостоятельный вид профессиональной деятельности, предназначенный для достижения целей организации в условиях рыночных отношений в экономике.

Менеджмент туризма не является исключением. В туристской отрасли действует большое число организаций, разрабатывающих и реализующих разнообразные туристские продукты. Однако далеко не все организации, занятые в сфере туризма, выдерживают удары конкуренции и получают доходы, необходимые для продолжения своей деятельности на рынке. И зависит это, в первую очередь, от того, как осуществляется управление организациями.

В российских условиях одним из новых видов туризма, невостребованным рынком в полной мере, является экологический туризм. Менеджмент в экологическом туризме также делает только первые шаги. И важно еще на исходных позициях осознать место и роль менеджмента в экотуризме, выявить ею особенности и представить себе потенциал его социальной ответственности за судьбу природы.

Надо иметь в виду, что становление менеджмента в экологическом туризме связано со следующими обстоятельствами:

всякое новое воспринимается с опаской со стороны тех, кто уже занял достаточно прочные позиции в туризме;

говоря об экотуризме, нужно считаться с его спецификой, что потребует значительных усилий для занятия своего сегмента на туристском рынке;

выходя на туристский рынок, экотуризм сопряжен с высокими первоначальными затратами, что делает его продукт слишком дорогим и элитным.

Отсюда следует, что менеджмент в экологическом туризме должен обладать гораздо большей "пробивной способностью", основой чего является, прежде всего, высокое качество этого вида деятельности.

Менеджмент экологическою туризма предполагает решение ряда взаимосвязанных задач, отличающих его от менеджмента туризма в его традиционно понимаемом значении.

Генеральные задачи эколого-туристского менеджмента:

согласование деятельности фирмы или предприятия с требованиями законодательства об окружающей среде;

минимизация негативного влияния на окружающую среду и формирование экологичного турпродукта;

эффективное использование туристских ресурсов, не допускающее их истощения и обеспечивающее воспроизводство;

разработка экологически корректных и экономически продуктивных планов развития;

осознание экологических требований работниками предприятий и формирование экологической культуры клиентов, стимулирующих спрос на эколого-туристские услуги.

Конструктивные решения, касающиеся роли экологически ориентированного туризма в сохранении природы, были сформулированы на Международной конференции, проведенной в г. Ванкувере (Канада). В частности, на конференции отмечалось, что экологически устойчивый туризм наглядно демонстрирует важное значение природных и культурных ресурсов для экономического и социального благосостояния общества и помогает их сохранению. Такой туризм способствует продуктивному использованию земель, не имеющих сельскохозяйственного значения, что позволяет сохранять естественную флору на больших площадях.

В рамках направленного, регулируемого и устойчивого туризма легче осуществлять контроль, анализ и управление процессом развития туризма, разрабатывать надежные методы контроля за состоянием окружающей среды и предупреждать любые негативные последствия от пребывания в ней туристов.

Экологический менеджмент должен пронизывать все основные сферы туристской деятельности и подразделения туристских предприятий:

прием и размещение клиентов;

продажу, рекламу и информацию;

прокат снаряжения, подготовку гидов и инструкторов;

технические средства и службы;

закупки оборудования и материалов и поставу продуктов;

управление территорией/акваторией;

транспортные службы;

взаимодействие с местными властями и населением, с общественными организациями и др.

Следует стремиться к тому, чтобы генеральные задачи экоменеджмента в туризме и его специальные разделы были органично связаны с экологическим аудитом и сертификацией.

К ключевым инструментам эколого-туристского управления относятся:

обучение и постоянное повышение классификации сотрудников;

назначение координаторов по экологии;

разработка специализированных внутренних инструкций, системы контроля за их выполнением и поощрений;

составление экологических кодексов для фирмы и рекомендаций для клиентов;

слежение за достоверностью рекламной и отчетной информации об экологических качествах предлагаемых услуг;

организация экологического аудита и маркетинга;

мониторинг туристского продукта, экологических инноваций, оценок клиентов и общественного мнения.

К исходным положениям, относящимся к роли менеджмента в осуществлении экологического туризма, прежде всего, относится формирование представления о целевой направленности менеджмента экологического туризма.

менеджмент экотуризма должен уделить особое внимание экологическому образованию, повышению культуры взаимоотношений туристов с природой, как путем содержательной проработки туристских программ, так и путем выработки и внедрения экологических норм поведения в природной среде. Необходимо воспитывать в туристах способность не только наслаждаться природой, но и думать о ее будущем, а также содействовать мероприятиям, направленным на сохранение природных туристских ресурсом;

менеджмент экотуризма не должен ограничиваться только вопросами экообразования при их несомненной важности. Во всяком случае, это не должно носить самодовлеющего характера, а сочетаться с использованием рекреационного потенциала природной среды, с другими видами туризма с целью наиболее полного восстановления физических и духовных сил человека, обеспечения ему полноценного отдыха. При этом окружающая человека природная среда должна рассматриваться не только в качестве условия жизнеобеспечения, но и в качестве источника усиления эмоциональной составляющей пребывания туристов с рекреационными и иными целями;

менеджмент экотуризма должен быть настроен на то, чтобы всемерно содействовать социально-экономическому развитию туристских центров, к которым относятся, прежде всего, особо охраняемые природные территории, природные богатства регионов и государства в целом. Рост местного делового оборота, повышение занятости населения, сбалансированность региональных диспропорций, ломка языковых, социальных, классовых, религиозных барьеров, сохранение местных промыслов, обычаев, традиций - все это должно в определенной мере быть предметом внимания и забот менеджмента экотуризма. Участие в реализации соответствующих программ может способствовать экономическому и социально-культурному развитию территорий, используемых в туристских целях;

менеджмент экотуризма должен выступать активным защитником природы на туристских территориях. Взяв на вооружение так называемый «зеленый маркетинг» (например, рекламируя природные богатства), информируя туристов о последствиях их беззаботного отношения к природе, налаживая эффективные коммуникации с администрацией природных заповедников, с общественными природоохранными организациями, менеджмент в состоянии оказать заметное влияние на оздоровление экологической обстановки на территории туристских центров;

менеджмент экотуризма, ориентируясь на получение прибыли, создавая и реализуя рентабельные туры и услуги, стремясь к минимизации затрат на их производство, должен исходить из того, что не только этим определяется смысл экотуристской деятельности, но и ее природоохранной функцией. Органически взаимодействуя друг с другом, экономическая и экологическая направленность в деятельности менеджмента - изыскивать новые возможности для развития экотуризма в устойчивой экономической основе со всеми вытекающими отсюда возможностями для успешной реализации природоохранной функции.

Это далеко не полный перечень того, на что должна быть направлена деятельность менеджмента экотуризма с тем, чтобы оправдать возлагаемые на этот вид туризма надежды. Каждое из направлений имеет самостоятельное значение и может быть развернуто в соответствующую совокупность подцелей и задач.

Исходя из принципиальной целевой направленности менеджмента функциональное содержание его деятельности предполагает следующие основные аспекты:

1) в состав ключевых областей менеджмента экотуризма включаются природные ресурсы. При этом они выступают не как обязательная составляющая туристско-рекреационных ресурсов, что, как известно, является одним из условий туристского бизнеса вообще, а как объект управляющего воздействия наряду с человеческими, материальными, финансовыми ресурсами, состояние и движение которых необходимо целенаправленно формировать, регулировать и контролировать. Для этого в системе менеджмента должен быть соответствующий механизм, предназначенный для управления использованием в туристских целях природных ресурсов с наибольшей экономической и экологической эффективностью. Отсюда следует, что разработка стратегий, планов, программ, определение показателей, нормативов и других компонентов плановой деятельности в управлении турфирмой предполагает:

представление в них природоресурсных характеристик (например, распределение заповедной территории по степени ее ограниченности для туристского посещения, экскурсионная значимость туристских маршрутов, пейзажные и видеоэкологические характеристики природных территории и др.);

учет в них природоохранных требований (например, экологический пропускной потенциал территории, ограничение или полное запрещение использования во время путешествий по заповедным местам веществ, наносящих вред окружающей среде, использование альтернативных источников энергии или транспортных средств и др.);
сбалансированность в планах природоресурсных характеристик и природоохранных требований с другими ключевыми областями деятельности менеджмента, такими, как, например, инновации, маркетинг прибыль и др.;

сбалансированность в планах природоресурсных характеристик и природоохранных требований с другими ключевыми областями деятельности менеджмента, такими, как, например, инновации, маркетинг прибыль и др. 

Как видно, плановая функция менеджмента наполняется конкретным экологическим содержанием, что свидетельствует о включенности природных ресурсов в общую систему ресурсного обеспечения экотуризма и ее рационального использования как в целях обеспечения экономической эффективности туристское деятельности, так и в интересах зашиты природы.

2) направленность менеджмента на получение прибыли от экотуризма органически предполагает разработку и выполнение большого комплекса мероприятий организационного, экономического, социально-культурного, психолого-педагогического, материально-технического, кадрового и иного характера, предназначенного для повседневной ориентации туристов на активное восприятие ими достоинств цивилизованного общения с природой. Сюда входит, например, создание различных методических, нормативных, инструктивных материалов, разработка тематических программ, видеосюжетов, организация передвижных выставок природоохранной направленности, содействие в создании в заповедниках Музеев природы, участие в художественной проработке рекламных и иллюстративных материалов, создание разнообразных рекомендаций, памяток туристам. Эффективным направлением такого рода работы могла бы стать демонстрация туристам пагубных последствий разрушения ими природы с использованием всех возможных средств информационного воздействия, включая компьютерную графику;

Большую роль в популяризации экотуризма и привлечении к нему внимания широкой общественности призвано играть включение в организационные мероприятия менеджмента или участие работников турфирм в проведении семинаров, симпозиумов, презентаций, «круглых столов» и т.п.

Все это - виды организационной деятельности менеджмента. Она должна осуществляться в тесном контакте с администрацией и специалистами заповедников, с участием общественных природоохранных организаций, органов государственного регулирования туризма и охраны природы.

3) в менеджменте экотуризма специфическая роль отводится мотивации. Являясь одной из основных функций менеджмента, она распространяет свое влияние на широкий спектр отношений людей, прямо или косвенно участвующих в осуществлении экотуристской деятельности.

мотивация самих работников турорганизаций;

мотивация персонала природных резерватов;

мотивация населения, принимающего участие в реализации мероприятий, намечаемых менеджментом экотуризма.

Форма и содержание мотивации будут различными, но ее направленность во всех случаях носит общий характер, а именно:

формировать побудительные мотивы природоохранной деятельности в триаде «турработник - работник заповедника - житель туристской территории» с позиции природозначимых ценностей;

создавать моральные и материальные предпосылки для вовлечения в екопросветительскую деятельность работников заповедных территорий и местного населения;

воздействовать на поступочный компонент человека, характеризующий его отношение к участию в реализации туристских программ в границах согласованных заповедных территорий.

4) менеджмент экотуризма несет прямую ответственность за соблюдение правил и норм поведения туристов на территории заповедников и в других природозначимых местах. Эта ответственность не делится с администрацией заповедных территорий, а является исключительно прерогативой турфирм, организующих экотуры. Она специально должна оговариваться в договорах с заповедниками. Отсюда следуют повышенные требования к обеспечению эффективной контрольно-надзорной функции при посещении туристами заповедных территорий, которые намечаются, разрабатываются и проводятся в жизнь специалистами турфирм при непосредственном участии работников заповедников и местного населения.

Дискредитация идеи жесткого (а может быть, и принудительного) контроля за пребыванием туристов в заповедных природных местах, от кого бы она не исходила, должна пресекаться самыми решительными мерами вплоть до отзыва лицензии на турдеятельность и увольнение работников.

Таковы, в общих чертах, предпосылки формирования практических основ деятельности менеджмента экотуризма. Они, несомненно, нуждаются в более глубокой проработке, всестороннем обосновании и серьезном методическом обеспечении. Надо полагать, что становление и развитие экологического туризма предполагает в первую очередь рассмотрение и решение относящихся к менеджменту задач.

Одна из генеральных задач, стоящая перед менеджерами экотуризма, - разработка планов его развития, будь то самые первые шаги только что созданной турфирмы или программа эколого-туристского освоения нового региона опытным туроператором.

2.2 Менеджер как профессионал в управлении экологическим туризмом

Менеджер - ключевая фигура любой организации, в том числе и туристической. Под менеджером понимается наемный работник, профессионально подготовленный для работы в области менеджмента, т.е. в управлении организацией или ее подразделениями, действующей в условиях конкуренции. Например, турменеджер является руководителем туристической группы. За ним закреплены определенные обязанности и права, что позволяет ему принимать решения по вопросам, которые будут возникать во время посещения группой каких-либо мест, предусмотренных туристским маршрутом. При этом турменеджер несет ответственность перед турфирмой, работником которой он является, за качество обслуживания туристов, так как от и этого зависит их удовлетворенность деятельностью турфирмы, а значит, прибыль, получаемая ею от проданных туров.

Что касается такой его ветви, как экологический туризм, то необходимо принимать во внимание влияние его специфических особенностей на трудовую деятельность менеджера.

К числу таких особенностей экотуризма следует отнести то, что он:

предполагает широкое использование природных ресурсов в рекреационных, культурно-познавательных, обучающих, пропагандистских, развлекательных и иных целях во время пребывания туристов на охраняемых природных территориях;

связан с практическим воплощением идей экообразования и экопросвещения в процессе реализации туристских целей;

предполагает активное и заинтересованное участие в осуществлении экотуристских целей администрации и специалистов заповедников не только па официальной, договорной основе с турфирмами, но и на основе широко развитых неформальных отношений с ее работниками и прежде всего с менеджерами; связан с привлечением местного населения природоохранных территорий к обслуживанию туристов, в том числе с экопросветительскими целями;

предполагает не только организационное, информационное обеспечение охраны и сбережения природных ресурсов, используемых в зкотуристских целях, но и их расширенное воспроизводство в интересах расширения и разнообразия зкотуристских программ.

Исходя из этих и других особенностей, в содержании деятельности менеджера экотуризма появляются новые виды работ, а с учетом экологической ориентации турфирм следует обратить внимание и на некоторое своеобразие в качественной характеристике менеджера:

менеджер экотуризма должен выступать в качестве экологически активной и ведущей части персонала турфирмы. Его положение и влияние будут определяться прежде всею глубиной нравственною осознания значимости природозащитной деятельности в туризме. Это потребует от менеджера формирования убежденности и принципиальности в отстаивании идей охраны природы;

менеджер экотуризма должен отчетливо представлять себе значение природных ценностей в организации всестороннего, полноценного и эмоционально насыщенного отдыха и досуга туристов. Это предполагает хорошее знание им рекреационных и досуговых программ возможностей их сопряжения с природозащитнымни целями, с условиями пребывания туристов в заповедниках.

необходимость установления обширных и разнообразных деловых связей с позиции изучения спроса на экопутешествия, создания на этой основе туристских продуктов и продвижения на рынок. Формирование туристских маршрутов, организация сотрудничества с администрацией заповедников, установление контактов с местным населением вызывают потребность в эффективных коммуникациях что, очевидно, следует рассматривать в качестве особенностей труда менеджера в экотуризме.

особый режим пребывания туристов на охраняемых природных территориях предполагает усиление контрольно-надзорной функции менеджеров при разработке и осуществлении экотуристских мероприятии, что связано также с высокой требовательностью, граничащей с жесткостью, если возникает реальная угроза нанесения ущерба природной среде.

Три основных этапа эколого-туристского планирования:

определение цели проекта или программы. Важно возможно более четко сформулировать перспективную цель, которую ставят перед собой организаторы экотуризма в данном проекте или регионе. При этом должен быть проанализирован и принят во внимание общий контекст развития территории, выявлены цели и интересы других действующих программ или организаций и лиц. Особое внимание следует уделить природоохранным проблемам и задачам, характерным для региона;

тщательный анализ текущей ситуации. Прежде всего нужно выяснить, на какой стадии туристского освоения находится регион, затем оценить его эколого-туристский потенциал, выявить доступные ресурсы. Далее определяются возможные экологические и социально-культурные последствия планируемого освоения. Следующий шаг - анализ политической и рыночной ситуации в регионе и определение затрат, требуемых для выполнения проекта. Наконец, необходимо сопоставить слабые и сильные стороны проекта, используя, например, SWOT-анализ. В результате принимается предварительное решение о принятии проекта или отказе от него;

разработка общей концепции и подробного плана осуществления проекта. Вначале полезно сформировать комитет планирования с привлечением всех заинтересованных сторон. Затем коллективно выбирается лучшая из возможных стратегий достижения целей проекта, определяются роли и функции участников, формулируются их задачи. Далее начинается собственно разработка эколого-туристского продукта, проводится маркетинг, выстраивается долгосрочная экологическая политика организаторов проекта, определяются необходимость и формы участия местного населения, обучения сотрудников и местных жителей. Наконец, разрабатывается реальный бюджет проекта с учетом всех его особенностей, а также плана управления проектом и его мониторинга.

Заключение

В результате изучения многочисленных источников и трудов различных ученых: В.В. Храбовченко, А.В. Дроздова, Т.К. Сергеевой, В.П. Кекушева, Б.П. Степанского, К.М. Петрова, В.П. Чижовой и др. была выявлена теоретическая сущность таких понятий, как туризм, экологический туризм, виды экологического туризма (научный туризм, туры истории природы, приключенческий туризм, путешествия в природные резерваты.ю ООПТ), менеджмент экологического туризм, менеджер в экологическом туризме.

Понятие «экологического туризма» на сегодняшний день рассматривается с разных точек зрения и ему присваивается разное значение. В данной работе было синтезировано собственное понятие, которое, на наш взгляд, отражает сущность данного вида туризма. «Экотуризм - вид туризма, основанный на туристском спросе, связанный с туристскими потребностями в познании природы и внесении вклада в сохранение экосистем при уважении интересов местного населения».

Под термином «менеджмент в экологическом туризме» понимается самостоятельный вид профессиональной деятельности, предназначенный для достижения целей организации в условиях рыночных отношений в экономике, а также подчиняющийся требованиям и законам экологического туризма. Он выполняет генеральные задачи эколого-туристского менеджмента (минимизация негативного влияния на окружающую среду, разработка экологически корректных туров, согласование деятельности фирмы с требованиями законодательства и др.) и пронизывает все основные сферы туристской деятельности и подразделения туристских предприятий (размещение клиентов, прокат снаряжения, транспортные службы, продажу, рекламу и информацию и т.п.).

Таким образом, понятие «менеджера» расширяется. Под «менеджером в экологическом туризме» понимается наемный работник, профессионально подготовленный для работы в области менеджмента, который также обладает широкими познаниями в области экопросвещения и экообразования, заинтересован в организации экотуров, а также предполагает организационное, информационное обеспечение охраны и сбережения природных ресурсов.

Список использованной литературы и источников

1. Дроздов А.В. Основы экологического туризма: учебное пособие. - М.: Гардарики, 2005 - 271 с.

2. Зорин И.В., Каверина Т.П., Квартальнов В.А., Ильина Е.Н., Гаранина Е.Н., Гаранини Н.И., Элиарова Т.С. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности. Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 288 с.:ил.

3. Кекушев В.П, Сергеев B.П., Степаницкий В.Б. Основы менеджмента экологического туризма. Учебное пособие. - М.: Издательство МНЭПУ, 2001. - 60 с.

4. Петров К.М. Экология человека и культура: Учебное пособие. Спб.: Химиздат, 1999. - 384 с. : ил.

5. Сергеева Т.К. Экологический туризм. - М.: Финансы и статистика, 2004 - 208 с.

6. Храбовченко В.В. Экологический туризм: Учеб.-метод. пособие. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 208 с.: ил.

7. Чижова В.П. Школа природы. Экологическое образование в охраняемых природных территориях. М., 1997

8. Всемирная туристская организация www.world-tourism.org [12.12.14]

9. Всемирный совет по туризму и экскурсиям www.wttc.org [12.12.14]

10. Общество экотуризма США www.ecotourism.org [14.12.14]

11. Общество приключенческого туризма www.adventuretravel.com/ats [14.12.14]

12. Центр экологических путешествий (Россия) www.ecotravel.ru [14.12.14]

Приложение 1. Недостатки некоторых определений экотуризма

Определение

Недостатки

Посещение национальных парков и других природных объектов с целью наблюдения и получения наслаждения от видов растений, животных, а также местной культуры.

Не учитываются интересы местных жителей, не сохраняется экосистема

Познавательное путешествие, обогащающее знания о природе, помогающее сохранить экосистему, при этом оставляя нетронутыми обитателей природной среды.

Проявление неуважения к интересам местных жителей

Ответственный туризм, сохраняющий естественные природные объекты и улучшающий благосостояние местного населения.

Исключает познание туристами природы

Туризм, который включает путешествие в относительно нетронутые местности, с целью исследования и наслаждения пейзажем, дикими животными и растениями, а также памятниками культуры.

Не учитываются интересы местных жителей, не сохраняется экосистема

Туризм, который основан на сравнительно нетронутой природной среде, не является разрушающим, осуществляется в режиме адекватного  менеджмента, способствует продолжительной защите и управлению охраняемыми территориями.

Проявление неуважения к интересам местных жителей

Туризм, чувствительный к окружающей среде.

Проявление неуважения к интересам местных жителей, не сохраняется экосистема

Путешествие с целью понимания культуры и истории природы, извлечения экономической выгоды, в то же время не затрагивающее экосистему.

Проявление  неуважения к интересам местных жителей

Приложение 2. Некоторые виды экотуризма и связи между ними


Подобные документы

  • Исследование предпосылок зарождения и истории развития экотуризма. Анализ возможностей управления воздействием туризма на природные туристские ресурсы и выгод от экологического туризма. Туры истории природы. Научный, приключенческий и спортивный туризм.

    реферат [61,6 K], добавлен 14.01.2015

  • Сущность экологического туризма, его критерии, принципы, классификация. Виды экологического туризма. Объекты экотуризма: национальные парки, заповедники и резервации. Анализ основных тенденций развития экологического туризма в странах дальнего зарубежья.

    курсовая работа [652,2 K], добавлен 29.02.2016

  • Понятие "экотуризм". Научный туризм и его примеры. Туры истории природы. Приключенческий, спортивный туризм и их маршруты. Джиппинг. Путешествия в природные резерваты, в отдаленные регионы планеты. Экономика природопользования и охрана окружающей среды.

    контрольная работа [240,5 K], добавлен 26.09.2008

  • Четыре вида экотуризма и экотуров: научный, истории природы, приключенческий, путешествия в природные резерваты. Развитие и современное состояние экологического туризма в России. Изучение тенденций и закономерностей комплексного освоения инноваций.

    курсовая работа [47,9 K], добавлен 26.02.2015

  • Понятие экологического туризма. Перспективы и пути развития экологического туризма в Алтайском крае. Особо охраняемые территории. Развитие туризма в России. Ресурсы экологического туризма, анализ рынка и предложений экотуризма в Алтайском крае.

    курсовая работа [81,0 K], добавлен 20.12.2008

  • Определение понятия экотуризма, его виды, классификация. Основные факторы, влияющие на развитие экологического туризма в Самарской области. Практические рекомендации ООО "Далас – тур" по развитию экотуризма в г. Тольятти. Тур "Жемчужина Жигулей".

    курсовая работа [114,9 K], добавлен 21.10.2010

  • Понятие и основные принципы экологического туризма, периоды его становления и развития, состояние на современном этапе и перспективы. Виды экологического туризма и особенности его реализации. Место и пути обеспечения безопасности в данном виде туризма.

    курсовая работа [66,2 K], добавлен 05.03.2010

  • Особенности экологического туризма, его формы. Влияние экотуризма на природу. Особо охраняемые территории. Туристский и историко-культурный потенциал Ханты-Мансийского автономного округа. Перспективы и пути развития экологического туризма в Югре.

    курсовая работа [59,6 K], добавлен 14.03.2014

  • Представление об экологическом сознании в гуманитарных дисциплинах. Механизмы формирования экологического сознания через популяцию экотуризма. Разработка проекта продвижения экологического туризма. Организация путешествий в места с нетронутой природой.

    курсовая работа [53,9 K], добавлен 18.11.2013

  • Понятие, виды, тенденции и перспективы развития экотуризма. Причины возникновения экологического туризма, оценка его современного состояния. Особенности пешеходного и велосипедного туризма. Спелеотуризм и дайвинг - наиболее популярные виды экотуризма.

    реферат [32,8 K], добавлен 14.11.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.