Туристско-рекреационная деятельность на Черноморском побережье Краснодарского края (на примере города-курорта Геленджика)

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Туристско-рекреационная деятельность на черноморском побережье краснодарского края

(на примере города-курорта Геленджика)

(дипломная работа)

Содержание

Введение

Глава I. Место туризма в экономике

1.1 Классификация видов туризм и факторы, влияющие на него

1.2 Туризм в экономике России

1.3 Туристско-рекреационные ресурсы России

1.4 Государственное регулирование туристической деятельности

Глава II. Физико-географическая характеристика г. Геленджика

2.2 Климатические условия г. Геленджика

2.1 Географическое положение и геологическое строение района исследования

2.3 Характеристика воды бухты Геленджика

2.4 Почвенный и растительный покров

Глава III. Туристско-рекреационная деятельность г. Геленджика

3.1 Состояние рынка туристических услуг в городе

3.2 Конъюнктура рынка туристических услуг

3.3 Перспективы развития туризма в г. Геленджике

Заключение

Список литературы

Введение

Актуальность работы. Наличие санаторно-курортных учреждений и передовых технологий, исторических достопримечательностей создают потенциал для развития высокоэффективного, конкурентоспособного туристско-рекреационного комплекса международного уровня, формирующего благоприятный имидж страны на международной арене и обеспечивающий растущие потребности население в услугах, связанных с отдыхом, лечение и туризмом. Одним из приоритетов Федеральной целевой программы "Юг России" является обеспечение государственной поддержке рекреационного комплекса как одной из ведущих составляющих экономики юга России, создание условий для его конкурентоспособности как на внутреннем, так и на мировом рынке. В этом плане проведение анализа туристско-рекреационных ресурсов г. Геленджика Краснодарского края представляет особый интерес для исследований.

Цель работы - анализ и оценка туристско-рекреационного потенциала города-курорта Геленджика.

Задачи:

1. Проанализировать место туризма в экономике региона.

2. Изучить состояние туристско-рекреационной деятельности в г. Геленджик.

3. Выявить перспективы дальнейшего развития туристско-рекреационной деятельности в г. Геленджике

Объект исследования: г. Геленджик.

Предмет исследования: туристско-рекреационная деятельность.

Научная новизна: впервые проведен комплексный анализ туристско-рекреационной деятельности г. Геленджика, а также намечены пути совершенствования его дальнейшего использования.

Практическая значимость Данные материалы можно использовать в работе туристического бизнеса, а так же студентами по специальности "География" и специализации "Страноведение и международный туризм".

Глава I. Место туризма в экономике

1.1 Классификация видов туризма и факторы, влияющие на него

Для того чтобы дать наиболее полную классификацию видов современного туризма, необходимо использовать наиболее существенные признаки, характеризующие тот или иной вид туризма, в частности, национальная принадлежность туризма; основная потребность, удовлетворение которой обуславливает туристическое путешествие; основное средство передвижения, используемое в путешествие; средство размещения; продолжительность путешествия; состав группы; организационные формы; основные принципы формирования цены турпродукта и т.д.

К основным видам туризма, формирующимся в зависимости от национальной принадлежности относят национальный (внутренний) и международный (внешний) туризм. Международный туризм, в свою очередь, подразделяется на активный и пассивный, или иначе въездной и выездной туризм.

В зависимости от потребности, обуславливающей туристское путешествие, различают следующие виды туризма:

Лечебный (медицинский туризм). В основе этого вида туризма лежит потребность в лечении различных заболеваний. Лечебный туризм имеет несколько разновидностей, характеризующихся природными средствами воздействия на человеческий организм, например: климатолечение, бальнеолечение, морелечение, грязелечение, плодолечение, молоколечение и т.д. Зачастую при лечении могут использоваться несколько видов воздействия, в таких случаях вид туризма определяет основное средство воздействия на организм отдыхающего.

Рекреационный туризм. В основе этого вида туризма лежит потребность в восстановлении физических и душевных сил человека. Этот вид туризма отличается большим разнообразием. Так, например, рекреационный туризм может включать следующие программы:

Зрелищно - развлекательные (театр, кино, карнавалы, ярмарки, дни города, фестивали);

Занятия по интересам (охота и рыбная ловля, художественное и музыкальное творчество, туры для коллекционеров и т.д.);

Обучающие (туризм, другие виды спорта, искусство, ремесла и т.п.);

"этнические" и бытовые (связанные с изучением национальной культуры и нетрадиционного быта);

туристско-оздоровительные (включая маршруты с активными способами передвижения, купальные, горнолыжные и т.д.).

Спортивный туризм. В основе этого вида туризма лежит потребность двух видов, в связи с чем, различают два подвида спортивного туризма:

активный (основой является потребность в занятии каким - либо видом спорта);

пассивный (основой является интерес к какому - либо виду спорта, т.е. путешествие с целью посещения соревнований или спортивных игр).

4. Познавательный туризм. Основой данного вида туризма является потребность в расширении знаний по различным направлениям. К данному виду туризма можно отнести экологический туризм. Программы экотуров предполагают посещение охраняемых природных территорий.

5. Туризм с деловыми целями. К данному виду туризма относятся поездки с целью установления или поддержания деловых контактов с различными партнерами.

6. Конгрессный туризм. Туристические поездки с целью участия в различных мероприятиях, в том числе: конференциях, симпозиумах, съездах, конгрессах и т.д.

7. Культовый (религиозный) туризм. Этот вид туризма основан на религиозных потребностях людей различных конфессий. Культовый туризм подразделяется на два подвида:

посещение культовых сооружений в религиозные праздники;

посещение святых мест с целью отпущения грехов.

8. Ностальгический туризм. Данный вид туризма основан на потребности людей в посещении мест в области исторического проживания.

9. Транзитный туризм. В основе транзитного туризма лежит потребность пересечения территории одной страны, с целью посещения другой.

10. Самодеятельный туризм. Этот вид туризма объединяет любителей активного отдыха, занимающихся лыжным, горным, водным туризмом и т.д. Отличительной особенностью данного туризма является потребность участвующих в нем в самоорганизации. Организацией туров занимаются не туристические фирмы, а сами туристы совместно с туристско-спортивными клубами и союзами.

Основные факторы, влияющие на развитие туризма делятся на статичные и динамичные. К статичным относятся совокупность природно-географических факторов. Они имеют непреходящие, неизменные значения. Человек лишь приспосабливает их к туристским потребностям, делает их более доступными для использования. Природно-климатические и географические факторы находят выражение в красивой, богатой природе, климате, рельефе местности, подземных богатствах (минеральные пещеры и т д.). Культурно-исторические факторы (памятники архитектуры, истории и т.д.) тоже, в значительной мере можно отнести к статичным факторам.

К динамичным относятся демографические, социально-экономические, материально-технические и политические факторы. Они могут иметь различную оценку значения, меняющиеся во времени и в пространстве. Кроме того, факторы, воздействующие на туризм делятся на внешние (экзогенные) и внутренние (эндогенные).

Внешние (экзогенные) факторы воздействуют на туризм посредством демографических и социальных изменений. Данная группа включает в себя: возраст населения. Увеличения числа работающих женщин и изменение дохода на каждую семью, рост пропорции одиноких людей, тенденции к более позднему вступлению в брак и образованию семьи, рост числа бездетных пар в составе населения, уменьшение иммиграционных ограничений, увеличение оплаченных командировок и более гибких графиков рабочего времени, более ранний выход на пенсию, увеличение осознания туристских возможностей. Практически все, перечисленные выше показатели в той или иной степени влияют на структуру свободного времени населения, которая создает объективные социально-демографические условия развития. Число внешних факторов воздействующих на туризм, относятся также экономические и финансовые факторы:

улучшение (ухудшение) экономической и финансовой ситуации;

увеличение (снижение) персонального дохода;

более высокая (низкая) туристская активность в зависимости от выделенной на отдых части доходов;

возрастание (снижение) доли общественно-выделяемых средств на покрытие расходов на туризм и путешествия.

К социально-экономическим факторам, влияющим на рост туризма, относятся также повышение уровня образования, культуры, эстетических потребностей населения. Как элемент эстетических потребностей можно рассматривать стремление людей познакомится с бытом, историей, культурой, условиями жизни различных стран.

Кроме того, к внешним факторам относятся изменения политического и правового регулирования; технологические изменения; развитие транспортной инфраструктуры и торговли, а также изменение условий безопасности путешествий.

Внутренние (эндогенные) факторы - это факторы, воздействующие непосредственно в сфере туризма. К ним относятся, прежде всего материально-технические факторы, имеющие важнейшее значение для развития туризма. Главный из них связан с развитием средств размещения, транспорта, предприятий общепита, рекреационной сферы, розничной торговли и т.д.

К внутренним факторам относятся также факторы туристского рынка:

процессы спроса, предложение и распространения (в качестве особенности современных рыночных факторов можно выделить, например, превращение спроса на турпродукты в постоянный запрос, а также рост индивидуального туризма;

возрастание роли сегментации рынка (появление новых внутри региональных туристских сегментов, увеличение расстояний путешествий, разнообразие форм проведения каникул, рост краткосрочного пребывания, возрастание диверсификации туристского развития в устоявшемся туристском пространстве и т.д.);

возрастание роли координации деятельности в туризме и процессов монополизации (усиление горизонтальных интеграций, т.е. рост партнерских отношений крупных фирм со средним и мелким бизнесом; вертикальные интеграции через создание стратегических туристских союзов; глобализация туристского бизнеса и т.д.);

возрастание роли средств массовой информации и связи с общественностью (паблик рилейшнз) в продвижении, рекламе и реализации разрабатываемых турпродуктов;

возрастание роли кадров в туризме (увеличение численности работников, развитие профессионально-квалификационной структуры, повышения значения профессиональной подготовки, улучшения организации труда и т.д.);

возрастание роли частного туристского бизнеса (создаются условия, при которых на рынке действует ограниченное число больших транснациональных операторов и значительное количество родственных малых предприятий - агентов, осуществляется эффективная реализация турпродукта на основе профессионального маркетинга, что в свою очередь поражает потребность вы повышении квалификации персонала) (Зорин 2002).

1.2 Место туризма в экономике страны

В настоящее время в России работают более 15000 организаций, основой деятельностью которых, является туризм, и более 35000 - туризм в том числе. С созданием новой рыночной инфраструктуры туризма успешно решаются вопросы пополнения государственного бюджета за счет туристической деятельности, демонополизации отрасли, стимулирования развития других отраслей народного хозяйства (торговли, транспорта, связи, производства товаров народного потребления), а также конституционных прав граждан на отдых.

Туризм - одна из динамично развивающихся отраслей России, хотя его государственная поддержка производства по остаточному принципу.

В туристической индустрии с 1991 по 2006 годы создано и сохранено около 600 тыс. рабочих мест.

По данным Всемирной туристической организации (ВТО) комплексное обслуживание одного туриста эквивалентно созданию 9 новых рабочих мест, стоимость создания которых в несколько раз ниже, по сравнению с другими отраслями народного хозяйства. В ближайшие 10 лет туризм останется крупнейшим источником создания новых рабочих мест в европейских странах. От 2,2 до 3,3 млн. дополнительных рабочих мест могут быть созданы уже в ближайшее время в этом секторе.

Каждый год число вакансий в туристической отрасли увеличивается на 1 %, что делает туризм крупнейшим производителем рабочих мест в Европе, наравне с телекоммуникационной и мультимедийной отраслями. По мнению экспертов Европейской комиссии (ЕК) в период до 2010 года интернациональный туризм будет развиваться интенсивнее, чем туризм внутри стран континента. Европа планирует принимать к 2010 году 527 млн. туристов. Прирост числа прибылей по сравнению с 1995 годом должен составить 60%.

С экономической точки зрения привлекательность туризма как составной части услуг - в более быстрой окупаемости вложенных средств и получении дохода в свободно конвертируемой валюте.

Туристический бизнес - одна из наиболее быстро развивающихся отраслей мирового хозяйства, на которую приходится около 6 % мирового валового национального продукта, 7 % суммарных капитальных вложений, 11 % мировых потребительских расходов и 5% всех налоговых поступлений. К 1995 году каждое 16-е рабочее место в мире по самым оптимистическим подсчетам в российской индустрии туризма занят лишь один работник из 300, что в 30 раз ниже аналогичного мирового показателя.

Неразвитость туристической инфраструктуры, невысокое качество сервиса, устойчивый миф о России, как о зоне повышенного риска привели к тому, что в настоящее время на нашу страну приходится менее 1 % мирового туристского потока.

В 1994 году дефицит платежного баланса туристской отрасли России составил около 8 млрд. долларов, т.е. прибыль рот выездного туризма 4 млрд. долларов не покрыла вывезенных туристами 12 млрд. долларов.

В 1995, 1996 годах экономика отечественного туризма постепенно стабилизируется. Меняется и отношение государства к туризму.

В 1995 году принят Указ Президента РФ "О реорганизации и развитии туризма в Российской Федерации".

Разработана федеральная целевая программа "Развитие туризма в Российской Федерации", а также создана Национальная туристская корпорация.

В рамках стран СНГ принят законодательный акт "Об основных принципах сотрудничества государств - участников СНГ в области туризма".

По прогнозам, в ближайшие 10 - 15 лет туризм мы бы оказать значительное позитивное влияние на экономику страны и ее крупных городов. Например, к 2010 году число прибытий иностранных туристов в Москву может достичь 10,6 млн. человек, валютные поступления при этом могли бы составить 2,4 млрд. долларов.

Таким образом, туризм, являясь выгодной отраслью экономики, может стать при соответствующих условиях важнейшей статьей валового национального дохода России.

По данным Госкомстата РФ в 2007 году в России побывало 10 млн. 290 тыс. иностранных граждан, что в 2,2 раза больше, чем в 1995 году. Из них из стран дальнего зарубежья прибыло 4 млн. 506,5 тыс. человек (43,8%) из стран СНГ - 4 млн. 979,3 тыс. человек (48,4%) из стран Балтии - 804,3 тыс. человек (7,8%). (Таб. 1)

Таблица 1

Посещение туристов Россию в1995 и 2007 гг.

	1995,чел.	2007, чел.	Прирост, %
Из стран дальнего зарубежья	2650882	4506500	43,8
Из стран СНГ	1345757	4979300	48,4
Из стран Балтии	618692	804300	7,8

Структура поездок в Россию иностранных граждан по целям поездки выглядит следующим образом (Рис.1):

Служебные - 2899,0 тыс. человек (28,2%)

Туризм - 1837,0 тыс. человек (17,9%)

Частные - 3903,1 тыс. человек (37,9%)

Транзит и обслуживание транспорта - 1651,1 тыс. человек (16%)

рекреационный туризм курорт



Рис. 1. Диаграмма структуры поездок иностранных граждан в Россию.

Зарубежья, в 10,3 раза - из стран СНГ и в 3,3 раза - В 2007 году по сравнению с 2006 годом с целью туризма Россию посетило в 1,9 раза больше из стран дальнего из стран Балтии (Николаенко, 2003).

1.3 Туристско-рекреационные ресурсы

Реализация туристского бизнеса в условиях рынка может быть осуществлена при наличии четырех основных составляющих:

капитала;

технологии;

кадров;

туристских ресурсов.

Это означает, что, недостаточно имея капитал, купить технологию, нанять кадровую команду и заниматься туризмом. Для этого необходимо выбрать место, где имеются туристско-рекреационные ресурсы, а если такого места нет, то создать его. Это одна из специфических особенностей туристского бизнеса в условиях рынка. Так как четвертая составляющая - туристские ресурсы - является наиболее дешевой (в России нет федерального налога на туристские ресурсы), то в целом это определяет высокую рентабельность туристского бизнеса. Если туризм связан с созданием туристского ресурса (а не потреблением имеющегося), то себестоимость туристского продукта резко возрастает.

Под ресурсами в широком смысле этого слова понимают:

экономические;

природные;

культурно-исторические;

трудовые;

финансовые;

социальные;

производственные.

Под туристскими ресурсами понимают совокупность природных и искусственно созданных человеком объектов, пригодных для создания туристского продукта. Как правило. Туристские ресурсы определяют формирование туристского бизнеса в том или ином регионе.

Туристские ресурсы имеют следующие основные свойства:

привлекательность;

климатические условия;

доступность;

степень изученности;

экскурсионная значимость;

пейзажные и видео-экономические характеристики;

социально-демографические характеристики;

потенциальный запас;

способ использования и др.

Данные ресурсы используются в оздоровительных, туристских, спортивных и познавательных целях.

Туристские ресурсы условно можно подразделить на две группы:

природные;

инфраструктурные.

Динамическое развитие туристского бизнеса требует наличия обеих групп. Даже при высоких аттрактивных свойствах природных ресурсов без наличия коммуникаций, средств связи, коммунальной инфраструктуры просветительных учреждений, памятников культуры, искусства и др. - туристский бизнес для широкого круга потребителей невозможен.

Не смотря, на свою социально-гуманную роль туризм видоизменяет экологию. Снижение ущерба индустрии туризма на экологию регулируется на государственном и международном уровнях за счет:

экономического просвещения;

ограничение туристско-рекреационной нагрузки на природные ресурсы;

налогового регулирования и т.д.

Интенсивное неконтролируемое посещение туристами уникальных термальных источников на Камчатке привело к изменению их температурного баланса, а в ряде случаев и к прекращению фонтанирования некоторых из них.

К сожалению, в России благоприятные туристско-рекреационные ресурсы занимают менее 10% ее территории при этом ресурсы Европейской части России значительно истощены и требуют много лет для их воспроизводства.

Туристское природопользование связано с понятием рекреационной системы состоящей из ряда подсистем: туристско-природный комплекс, инфраструктура, персонал, органы управления и др.

Для сохранения и воспроизводства туристских ресурсов в рамках рекреационной системы вся территория России распределена на туристские и экономические районы.

Таблица 2.

Распределение туристского потенциала России по экономическим районам

Экономические районы	Емкость рекреационно-познавательных ресурсов	Емкость природно-рекреационных ресурсов	Вместимость существующей материальной базы туризма
	Млн. чел. / дн. в год	%	Млн. чел. / дн. в год	%	Тыс мест	%
1. Северный	8,1	3,1	27,3	8,0	49,6	4,0
2.Северо-Западный	42,1	15,9	15,6	4,6	92,6	7,8
3. Прибалтийский	1,8	0,7	2,6	0,8	14,6	1,2
4. Центральный	102,0	38,5	38,0	11,3	291,9	24,4
5. Волго-Вятский	13,6	5,1	13,7	4,0	54,0	4,5
6. Центрально-Черноморский	13,8	5,2	2,5	0,7	36,6	3,1
7. Поволжский	14,4	5,4	23,5	7,0	100,9	8,4
8. Северо-Кавказский	36,5	13,8	55,2	16,4	211,7	17,7
9. Уральский	10,3	3,9	30,2	9,0	123,4	10,3
10. Западно-Сибирский	9,7	3,6	24,4	7,2	91,9	7,7
11. Восточно-Сибирский	8,6	3,2	47,9	14,2	64,2	5,4
12. Дальневосточный	4,4	1,7	55,6	16,5	66,2	5,5
Итого	205,3	100,0	336,5	100,0	1198	100

С точки зрения материальной базы и, в частности, обеспеченности средствами размещения все эти регионы можно разделить на три категории: с относительно высоким, средним и низким уровнем развития туристской инфраструктуры по сравнению с общим уровнем ее развития в Российской Федерации.

Кавказские Минеральные Воды относятся к категории с относительно высоким уровнем развития туристской инфраструктуры.

Данное районирование и прогнозирование емкости туристских ресурсов в России было положено в основу разработки целевой федеральной программы: "Развитие туризма в Российской Федерации", ориентированной на средне и долгосрочную перспективу.

Таким образом, туристские ресурсы рассматриваются как один из факторов развития туризма и исходный базис для планирования производства туристского продукта.

Как видно из таблицы 2, туристский потенциал России формируется из двух составляющих: рекреационно-познавательных и природно-рекреационных ресурсов и выражается в млн. чел. дней пребывания туристов в данном регионе в год.

В соответствии с картой туристских ресурсов производится подробная паспортизация районов перспективного развития туризма. Цель - определение предельно допустимой туристской нагрузки на данную территорию с учет ее полного воспроизводства и экономической защиты. На основании полученных данных готовятся предложения по временному ограничению, запрещению и использованию туристских ресурсов данного региона без ограничений.

Такие рекомендации или законодательные акты федеральных или местных органов власти закладываются в основу при планировании туристской деятельности и разработке туристских маршрутов.

В ряде регионов России для воспроизводства данных ресурсов введен местный налог. Ограничение или завершение по использованию туристско-рекреационных ресурсов действуют для уникальных природных заповедников, заказников, природно-ландшафтных комплексов и др. Аналогичная практика существует во всех развитых странах, в том числе, где туризм является основной статье национального дохода (Зорин, 2002).

1.4 Государственное регулирование туристской деятельности

Регулирование туристского бизнеса на государственном уровне производится с целью:

Увеличение валового национального дохода туристской деятельности;

Защиты потребителя туристских услуг;

Организации туристской деятельности в цивилизованных рамках;

Сохранение туристско-рекреационных ресурсов.

Увеличение валового национального дохода за счет туристского бизнеса регулируется налоговым законодательством.

Пополнение местных бюджетов за счет туризма достигается дополнительными местными налогами, сборами и платежами (туристский налог, курортный сбор, гостиничный сбор др.).

Защита потребителя туристских услуг на государственном уровне производится: для физических лиц (граждан) в рамках закона Российской Федерации "О защите прав потребителей", а также в судебном порядке, а юридических лиц (предприятий, учреждений, организаций) - в судебном порядке через арбитражный суд.

Организация туристской деятельности в цивилизованных рамках регулируется:

Нормативно-правовыми актами о регистрации юридических лиц, а также физических лиц, занимающихся предпринимательской деятельностью;

Законодательными актами о сертификации туристских предприятий и лицензирование туристской деятельности;

Налоговым законодательством;

Нормативными актами о внешнеэкономической деятельности;

Таможенным кодексом Российской Федерации и др.

Сохранение туристско-рекреационных ресурсов регулируется на законодательном уровне, в частности, Земельным кодексов РФ.

В большинстве развитых зарубежных стран туристская отрасль является приоритетной и имеет значительную государственную поддержку. Однако, в России до сих пор отсутствует Туристский кодекс РФ, нет Федерального Министерства туризма. Существующее Министерство по физической культуре, спорту и туризму (МФСТ) занимается физической культурой и спортом, санаторно-курортным делом и туризмом, в том числе.

Регулирование внешнеэкономических связей туристских фирм производится на основании двухсторонних правительственных соглашений, законодательных актов по внешнеэкономической деятельности РФ.

Основным документом, регулирующим перспективное развитие туризма в стране, является целевая федеральная "Программа развития туризма РФ".

Координацию деятельности туристских предприятий в России осуществляет Министерство по физической культуре, спорту и туризму (МФСТ). Аналогичные структуры (или департаменты) имеются в субъектах и крупных городах. При Президенте РФ создан координационный комитет по физической культуре, спорту и туризму, решения которого носят рекомендательный характер, а вся его деятельность осуществляется на общественных началах. Указом Президента РФ "О реорганизации и развитии туризма в РФ" одобрена новая концепция развития туристской отрасли и создана Национальная туристская корпорация (НТК).

Комитет по туризму создан также в Государственной Думе с правом законодательной инициативы.

Структура управления тризмом в субъектах федерации различны: как привило, это департамент туризма в рамках Министерства экономики (в Бурятии), Министерство по делам молодежи (в Карелии) и др. В городах, областях - это управление по туризму при мэрии или главах администрации. Большинство туристских организаций объединились в ассоциации по интересам: Ассоциация туризма (АСТУР), Национальная туристская ассоциация (НТА), Российская ассоциация социального туризма (РАСТ), Российская ассоциация туристских агентств (РАТА), Туристско-спортивный союз России (ТССР) и др.

Взаимодействие туристских организаций производится через Министерство по физической культуре, спорту и туризму, Координационный совет по туризму и органы управления координации на местах, а также в рамках вышеперечисленных общественных организаций.

Если туристская фирма является монополистом туристских услуг в регионе, то она взаимодействует также с Антимонопольным комитетом РФ (Николаенко 2003).

Глава II. Физико-географическая характеристика природных условий г. Геленджика

2.1 Географическое положение и геологическое строение

Курорт Геленджик расположен в Краснодарском крае на Черноморском побережье, на 44^о с.ш. 38^о в.д. Геленджикская курортная зона начинается от мыса Пенай в Цемесской бухте на границе с Новороссийским районом и заканчивается у бухты Инал на границе с Туапсинским районом. Общая протяженность береговой полосы курортной зоны составляет около 100 км (Балыков, 2004).

Сам город расположен на берегу овальной бухты и окружен со всех сторон отрогами хребта Маркотх. Два мыса вдаются в Черное море и охватывают Геленджикскую бухту в виде подковы. Скалистый высокий мыс слева - Толстый, а мыс с права низкий и косой, - Тонкий (Давыдов, 1951) (Приложение 5).

Большой Кавказ представляет собой величественное горное сооружение шириной в близи города Новороссийска 32 км. В его ядре, в западной части горного сооружения, обнаружатся докембрийские, палеозойские и триасовые породы нижнего структурного яруса. Их последовательно окаймляют юрские, меловые, палеогеновые и неогеновые толщи верхнего структурного яруса.

От Фишта до Таманского полуострова протягивается Северо-западный Кавказ, представленный средне- и низкогорной Черноморской цепью с высотами до 500 м. Хребты сложены легко разрушающимися породами юры, мела и полеогена. Тип рельефа - водно-эрозионный. Господствуют процессы речной аккумуляции и овражной эрозии на приподнятых участках (Раковская, 2001).

2.2 Климатические условия г. Геленджика

К физическим метеорологическим факторам относятся температура воздуха, атмосферное давление, относительная влажность воздуха, продолжительность часов солнечного сияния и облачность, ветер, осадки, а также температура морской воды в прибрежной акватории курорта (Апостолов,1977).

Район Геленджика - очень благоприятная климатическая зона Черноморского побережья Краснодарского края на юге России с самым разнообразным рельефом, он имеет разно-вариантные параметры климата от умеренного континентального до влажного субтропического.

На формирование погоды в регионе оказывает влияние циклоны, они приносят дождливую и неустойчивую погоду. Антициклоны наоборот, представляют собой воздушные потоки с повышенным атмосферным давлением, они сопровождаются устойчивой погодой - теплой летом и холодной зимой. Циклоническая деятельность в Геленджике, как и целом по побережью, особенно выраженная в зимние месяцы.

Климат Геленджика умеренно влажный и теплый, характеризуется большим количеством солнечного сияния, преимущественно летом и осенью, относительно редкими пасмурными днями, бедностью атмосферных осадков, умеренной влажностью в сочетании с активной аэрацией как с суши, так и с моря, достаточно устойчивым атмосферным давлением, повышенной прогреваемостью галечных и песчаных пляжей, а так же морской воды в прибрежной акватории в летние и осенние месяцы (Климатотерапия, 1984).

Температура воздуха. На температуру воздуха активно влияние оказывает температура морской воды. Само море прогревается медленнее суш, так как солнечное тепло проникает в землю на глубину до 1метра, а в море, благодаря лучшей проводимости и теплоёмкости соленой воды,- до25 метров. В знойные летние дни море охлаждает воздух, а зимой, вследствие быстрого охлаждения суши и малой солнечной энергии, теплоёмкая морская вода смягчает морозную погоду. Море успешно сглаживает и суточные колебания температуры воздуха, что имеет важное значение в климатотерапевтическом лечении больных. Поэтому морской климат гораздо мягче, чем континентальный климат на материке. Температура воздуха на курортном побережье Геленджика в течении года имеет довольно высокие колебания. Среднее годовое её значение составляет + 13.7 градусов, в холодные месяцы - 5,7 градусов, в летние - примерно 22,7 градусов. Сравнивая сводки среднегодовых температур воздуха Геленджика более чем за 10 лет наблюдений, можно констатировать потепление климата на + 2,3 градуса. Причем оно коснулось всех сезонов (Варавва, 2007).

Продолжительность часов солнечного сияния. Средняя продолжительность часов солнечного сияния в день в Геленджике суммарно составляет - 2374. Отсюда выходит, что среди известных курортов Черноморского побережья Геленджик, бесспорно, занимает одно из первых мест по количеству солнечных дней. Если продолжительность часов солнечного сияния в летний день в среднем превышает 10,2 часа, то в мае и сентябре-октябре продолжительность солнечных часов 7,9 в день. В остальные месяцы инсоляция заметно снижается, и в январе- феврале равняется 3,5 часа в день, т.е. зима проходит в условиях слабой биохимической активности ультрафиолетовой радиации.

Атмосферные осадки. В начале минувшего века осадков в Геленджике выпадало в среднем 600 мм, в конце века увеличилось до 796 мм в год.

Относительная влажность воздуха. Среднегодовой её показатель на нашем курорте равен 71%. Более высокая влажность воздуха препятствует испарению и в жаркие дни приводит к формированию душной погоды, особенно при отсутствии ветра, что неблагоприятно сказывается на самочувствии больных. Знойные дни в сухом климате переносятся гораздо легче.

Атмосферное давление. Атмосферное давление определяет характер погоды. Среднегодовой показатель его в Геленджике равен 1016,1мб. дневные колебания не велики и наиболее выражены в зимние месяцы, когда резкие междусуточные перепады давления составляют более 4мб. Эти перепады у некоторых больных вызывают нежелательные метеотропные реакции. Сезонную характеристику климата Геленджика лучше начать с весны- времени пробуждения и расцвета природы, начало тёплого периода года разумеется, деление климата на четыре сезона носит довольно условный характер, так как сезоны по годам отличаются непостоянством (Балыков, 1992).

2.3 Характеристика воды бухты Геленджика

Морская вода отличается от пресной, горько - соленым вкусом, цветом, прозрачностью, агрессивным свойством по отношению к металлам. Все это обусловлено содержанием в ней растворенных веществ, солей и газов.

Самым характерным отличием пресной воды от морской является соленость. Основные химические элементы в морской воде находятся в виде соединений- солей, главным из которых являются хлориды. Основные соли в процентном отношении следующие: хлористый натрий - 77,8%, хлористый магний- 10,9%, сернокислый магний - 4,7%, сернокислый кальций- 3,6%, сернокислый калий-2,5%, углекислый калий - 0,3%, бромистый магний и другие соли - 0,2%. Соленый вкус морской воде придаёт хлористый натрий, а горький вкус формирует хлористый магний и сернокислый магний. Всего в море в ионизированном состоянии и в различных химических соединениях выявлено по меньшей мере 72 из 92 встречающихся в естественном состояние химических элементов Земли, причём основная часть присутствует в нем в очень малых концентрациях, иногда в виде следов. Реакция воды слабощелочная, её рН равен 8,4.

Помимо минеральных солей и органики, морская вода содержит все атмосферные газы - азот, кислород, углекислоту, аргон, гелий, неон.

В поверхностном слое моря происходит достаточная циркуляция воды и кислорода. Кислород в воду поступает из атмосферного воздуха и непосредственно образуется в ней в результате процесса фотосинтеза подводной флоры. Он расходуется на окисление органических остатков в водной среде и обеспечивает функцию дыхания многочисленным гидробионтам.

Углекислый газ поступает так же из атмосферы, поглощается растениями и выделяется при окислении отмерших организмов и в процессе дыхания гидробионтов. Больше всего в морской воде растворено азота, который, будучи инертным газом, не участвует в биологических процессах и находится в свободном состоянии. Содержание сероводорода в черноморской воде, по крайней мере, до определенной глубины - миллиграммы, а то и десятые доли миллиграмма в литре воды. Эти концентрации настолько ничтожны, что "научная" легенда о самовоспламенении моря не имеет под собой абсолютно ни какой почвы. Для сравнения - в знаменитых мацестинских источниках курорта Сочи концентрация сероводорода доходит до 400 мг на литр, а для отпуска ванн с помощью разведения применяются концентрации не выше 250мг на литр (Балыков, 1990).

С медицинской точки зрения Чёрное море можно считать колоссальным природным бассейном с целебно минеральной водой.

2.4 Почвенный и растительный покров

В приморской части Большого Кавказа распространены лугово-каштановые, большей части солонцеватые и солончаковые почвы. Пятнами встречаются солонцы и солончаки. В дельтах Кубани, Терека, Сулака распространены плавневые болотные почвы, луговые, лугово-чернозёмные, и лугово-каштановые.

В горах наблюдается смена почв с высотой. В нижних частях гор распространены горные чернозёмы, а на востоке и каштановые почвы. Выше, их сменяют разнообразные горно-лесные почвы преобладают среди них горные бурозёмы, а на карбонатных породах - горные дерново-карбонатные. Близ нижней границы распространение лесных почв, встречаются горно-лесные серые, а в верхней, наиболее холодной части лесного пояса очень редко - горно-подзолистые почвы. На Черноморском побережье Кавказа в нижних частях гор встречаются почвы влажных субтропиков - желтозёмы.

В верхних частях гор лесные почвы уступают место горнолуговым, имеющие плотную дернину и коричнево-бурую окраску гумусового горизонта. Для этих почв характерно высокое содержание гумуса (до 15-20%) и накопление плохо разложившейся органики, поэтому верхний горизонт здесь нередко имеет торфянистый характер. Под зарослями субальпийских кустарников распространены горно-торфянистые почвы. Все эти почвы маломощны (Кусый, 2000).

Растительный покров Кавказа также весьма разнообразен. В его формирование принимали участие флористические элементы европейских лесов и растительности евроазиатских высокогорий, восточно-европейских степей и западно - азиатских пустынь, а также сложных растительных сообществ Средиземноморья. С Большим Кавказом связан значительный региональный эндемизм и самобытный характер растительных группировок. В его пределах насчитывается около 550 эндемичных видов. Наиболее высок процент эндемиков среди растений высокогорий и скалистых местообитаний. Среди растительных группировок наиболее своеобразными является растительность нагорных ксерофитов Дагестана и заходящие в Россию своей северо-западной окраиной реликтовые колхидские широколиственные леса.

Западное и Центральное Предкавказье в недавнем прошлом было покрыто степной растительностью. Сейчас оно уцелело лишь фрагментарно, главным образом, на неудобных для распашки склонах.

В сухих горных районах Большого Кавказа распространены нагорно-ксерофитная растительность, представленная группировками типа фриганы и шибляка.

В горах Большого Кавказа наибольшие площадки занимают леса. Нижняя часть лесного пояса представлена лесами с преобладанием дуба или бука. В верхней части распространены темнохвойные леса. В южных районах Черноморского побережья Кавказа встречаются обедненные реликтовые колхидские широколиственные леса. Выше лесов в горах распространены субальпийские и альпийские луга.

Для гор, как уже отмечалось, характерна высотная поясность в размещении почвенно-растительного покрова. Однако, в связи с тем, что климатические условиями изменяются в пределах Кавказа не только с высотой, но и вдоль простирания гор, в этом же направлении изменяется и состав высотных поясов, т.е. структура высотной поясности. Она начинается от луговых степей на выщелоченных чернозёмах, в сочетание с участками широколиственных лесов из дуба, граба, ясеня на серых лесных почвах, которые подходят к подножию гор и покрывают на западе склоны самой низкой куэсты. К востоку граница пояса повышается, захватывая и воле высокие куэсты (Приложение 4).

Выше площади луговых степей сокращаются, и лесостепь уступает мести широколиственным лесам, сначала с преобладанием дуба и участием граба, каштана, бука на серых лесных почвах, а затем чистым буковым лесам на горных бурозёмах. Граница между ними не четкая нередко на одних и тех же высотах на склонах южной экспозиции распространены дубовые леса, а на северной - буковые. В составе этих лесов встречаются колхидские элементы: вечнозелёные кустарники и плющ, которые восточнее исчезают (Колесникова, 1972).

Глава III.Туристско-рекреационная деятельность города Геленджика

3.1 Состояние рынка туристических услуг в городе

Загрузка санаториев Геленджика в советское время была круглогодичной. В последний период количество отдыхающих в регионе увеличивалось из года в год. За период с 1950 по 1990 год число отдыхающих увеличилось более чем в 4 раза с 208 тыс. до 860,3 тыс. человек (Таб. 3) (Москвич, 1984). Это можно объяснить не только тем, что в стране была другая социальная обстановка, но и тем, что в стране существовала другая политическая система. А как известно, в советское время очень немногие могли выехать на отдых или лечение за рубежом (Васюков 1986).

Таблица 3

Структура санаторно-курортного комплекса Геленджика

Курорты	Всего учреждений	В том числе
	Санатории, пансионаты	Коечная емкость	Собственность ФНПР	Собственность министерств, ведомств
	Количество учреждений	В % к итогу		В % к итогу	Количество учреждений	Коечная емкость	Количество учреждений	Коечная емкость
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Кабардинка	17	19,7	4272	18,7	6	1680	16	2592
Дивноморское	11	21,4	4101	18,0	6	1545	17	2556
Геленджик	26	33,4	7944	34,7	11	2564	26	5380
Архипо-Осиповка	12	25	6551	28,6	7	2236	21	4315
Криница	1	0,9					1	212
	67	100	23080	100	31	8025	81	15058

Однако, в послеперестроечный период и после распада СССР потоки отдыхающих хлынули на зарубежные курорты, такие как Кипр, Мальта и т.д. Свое отрицательное влияние оказала также и экономическая ситуация в стране. Произошло расслоение общества и одну его часть уровень обслуживания на курортах уже не удовлетворял, а для другой его части туристские путевки оказались слишком дороги (сказались низкий уровень заработной платы и постоянные задержки с ее выплатой). С другой стороны государственная политика туристской отрасли привела к тому, что она из приоритетных отраслей экономики, каковой она является во многих странах мира, таких как Испания, Франция, превратилась в придаток социальной сферы экономики (Личко, 1998). Таким образом, туристская отрасль переросла из разряда бюджетно-образующих в разряд бюджетно-потребляющих (Таб.4).

Рис.2 График динамики коечной емкости в санаторно-курортных учреждениях Геленджика

Как следствие всего вышеперечисленного уровень количества отдыхающих в 1995 году упал ниже уровня 1950 года и составил 206,1 тыс. человек, а в 1996 году - 128,2 тыс. человек - это самый низкий показатель (Рис.2).

Как видно из таблицы, начиная с 1997 года количество отдыхающих в санаториях Геленджика постепенно увеличивается.

В 2007 году курорты Геленджика приняли на отдых и лечение 341200 человек, или на 63100 человек больше, чем в 2006 году. Средний коэффициент загрузки составил 72 %, а средняя стоимость одной путевки 25590 рублей или 1220 рубля в день (Черноморское побережье, 2007)

Таблица 4

Число лечившихся в санатории региона Геленджика в среднем за год (тыс. человек).

Годы Курорты	1939	1950	1960	1970	1980	1990	1995	2000	2005	2006	2007
Геленджик	74,0	107,3	163,3	202,2	241,4	283,0	80,2	61,2	72,6	106,4	127,6
Архипо-Осиповка	39,2	53,8	106,6	141,7	241,9	245,6	67,2	28,1	42,3	65,3	76,4
Кабардинка	15,0	27,3	57,9	121,6	187,0	210,5	44,4	33,2	33,6	49,6	58,9
Дивноморское	14,2	19,6	42,8	82,0	115,5	121,2	44,3	31,3	45,8	56,8	78,3
Итого	142,4	208,0	370,5	547,5	785,8	860,3	206,1	153,8	194,3	278,1	341,2

Очень большую работу провели руководители санаторно - курортных объединений и главные врачи училищ по привлечению средств региональных фондов социального страхования, что позволило получить лечение на льготных условиях почти 75 тыс. граждан (Маларев, 2002).

Высокая загрузка здравниц в 2000 году дала возможность многим санаториям погасить задолженность по заработной плате, коммунальным и налоговым платежам. Появилась реальная возможность получения свободной прибыли, которая и была направлена в первую очередь на приобретение нового оборудования, расширение количества и качества основных и дополнительных услуг.

За 2007 год ведомственные здравницы приняли 195189 человек или 70 % от общего количества отдыхающих на курортах Геленджика. По сравнению с 2006 годом численность отдыхающих в ведомственных здравницах увеличением почти на 50 тыс. человек (Приложение 3).

На Геленджика 31 здравница Федерации независимых профсоюзов России. За 12 месяцев 2007 года санатории профсоюзов приняли 83471 человек или на 26631 человек больше, чем за 2006 год (Таб.5).

Таблица 5

Загрузка санаторно - курортного комплекса Геленджика за 2007 г. в сравнении с 2006 г. (Подготовлено аналитической службой Администрации Геленджика)

Города КМВ	2006 год	2007 год	Прирост
	Ведомства	ФНПР	всего	Ведомства	ФНПР	всего	В %	В абсолютных цифрах
Геленджик	32907	12322	45229	49951	15333	65284	44,3	20055
Архипо-Осиповка	29194	14763	43957	36285	20537	56822	29,4	12685
Кабардинка	19120	12940	32060	29434	20132	49566	54,6	17506
Дивноморское	55667	17167	72934	78907	27469	106376	46,1	33542
Криница	-	-	-	-	-	612	-	-
Итого	136888	57192	194080	195189	83471	278660	43,6	83968

На сегодняшний день главными покупателями санаторных путевок остаются различные фонды, в основном фонд социального страхования, и оптовые покупатели - предприятия (Приложение 1). Кроме того, курортные объединения Геленджика заключили договора с несколькими крупными внутри российскими туроператорами, но и они предпочитают работать с постоянными корпоративными клиентами. Розничную продажу санаторных путевок на курорты Геленджика осуществляют турагентства. По словам руководителей курортных объединений Геленджика, через туристские фирмы санатории реализуют не более 1 %.

При этом, из года в год фонды соцстраха покупают все меньше путевок из-за того, что цены на них постоянно растут. Руководство администрации Геленджика неоднократно отмечало, что развитие курортов связано с активизацией работы по привлечению средств Фонда социального страхования (ФСС). Кроме того, не прекращаются споры вокруг снижения размеров отчисления в ФСС за счет санаторно-курортной отрасли.

Признавая необходимость сохранения льготного или бесплатного лечения для тех, кому это необходимо, многие представители турбизнеса Геленджика считают, что ставка на ФСС ведет в тупик. Средства соцстраха дают возможность курортам выжить, но никак не способствуют их развитию. Стимул и средства, необходимые для развития курортов, могут дать туристы, т.е. те, кто платит за свой отдых сам (Стриженко, 1999).

Главная задача на сегодняшний день - организация мощной и постоянной рекламно - информационной политики. Для этого нужен единый координационный центр. Необходимо ввести налог для всех юридических и физических лиц, который пошел бы на рекламу в центральных и региональных СМИ курортов Геленджика. Необходимо также создание центра, где бы работали юристы, социологи, политологи, экологи для противодействия антирекламе, которая традиционно появляется накануне и в разгар сезона.

Есть у Геленджика и другие проблемы, которые можно решить только на высоком уровне. Таковы, например, обеспечение городов исправным транспортом и обустройство дорог. Несмотря на все имеющиеся проблемы, есть и положительные моменты. Например, в последние годы санатории и пансионаты получили возможность размещать информацию о себе в каталогах, справочниках, региональной прессе. Как говорят сотрудники отделов реализации, также реклама довольно эффективна в Ставропольском, Краснодарском краях, Ростовской области. Поскольку клиенты отправляются в здравницу напрямую (Курорт-Геленджик, 2007).

3.2 Конъюнктура рынка туристических услуг в регионе

Величину предложения оценить наиболее просто, зная количество мест в рекреационных учреждениях. Основная проблема в отсутствии информации о состоянии существующих объектов, сезонности, режиме их работы. Имея данные о состоянии части совокупности, можно считать, что подобные характеристики, а следовательно и тенденции, присущи с той или иной степенью вероятности всей совокупности.

Наиболее достоверные из имеющихся данных - сведения объединения "Геленджиккурорт".

Произведен расчет показателей на примере объединения.

Объединение "Геленджиккурорт", далее именуемое санаторно-курортным объединением (СКО), объединяет в своем составе около половины всех санаторно-курортных учреждений города Геленджика (51 %).

В настоящее время в состав объединения на правах юридических лип входят следующие подразделения. 5 санаториев, курортная поликлиника и 6 обслуживающих хозяйств (Бальнеофизиотерапевтическое объединение, Объединение диетстоловых и др.). Собственником имущества СКО "Геленджиккурорт" и входящих в него подразделений являются Федерация Независимых Профсоюзов России (ФНПР) и Краевой Совет Профсоюзов в долях владения собственностью 85 % и 15 % соответственно (Отчет, 2006).

Конечный потенциал объединения составляет 4503 места, ежегодно оно может принять до 76 тыс. отдыхающих.

За период с 2005 по 2006 год коечный фонд профсоюзных здравниц уменьшился на 838 мест круглогодичного использования, т.е. на 15,7 % (838/ 5341 * 100 %), предполагая аналогичным процент снижения на других курортах на основании сходства ряда характеристик (таб. 6).

В расчете не учитывается неорганизованный отдых: размещение на квартирах, достигавший около 37,6 тыс. чел в год (данные администрации Геленджика). Этот источник размещения можно считать потенциально даже увеличившимся, учитывая экономическое положение в регионе.

Таблица 6

Изменение коечного фонда санаторно-курортных учреждений Геленджика за период 2005 - 2006 гг.

	Всего мест	С учетом изменения
Санаторно-курортные учреждения Геленджика	44,5 тыс.	37,8
Амбулаторное лечение	12,7 тыс.	-
Отдых и туризм	9,6 тыс.	8,16
Итого потенциал Геленджика	66,8	45,9

Таким образом, потенциал ранка рекреационных возможностей Геленджика с учетом наличных мест оценивается в размере 83,56 тыс. мест.

Разработанные ранее программы развития курортов с учетом максимально возможных нагрузок на природную среду, нормативов расселения, мощности источников, т.е. всевозможных факторов предлагали увеличить емкость курортов на 48 - 50 тыс. мест, т.е. почти вдвое. Таким образом, при увеличении коечного фонда (новом строительстве), возможно довести потенциал курортов до 100 -120 тыс. мест, если ориентироваться на прежнего среднего потребителя.

Современный потребитель более "чувствителен" к уровню комфорта, следовательно, такое количество мест предполагает достаточное обеспечение природными факторами, то может вызвать дефицит других ресурсов: трудовых, материальных. Повышение комфортности на существующих площадях приводит к потере 10 -15 % мест. Тогда, ориентируясь на приведенные нами расчеты реально на ближайшую перспективу (1 - 2 года) при нынешнем уровне комфорта емкость курорта оценивается в 45 -46 тыс. мест при повышении комфортности (-15 %) на 38 - 40 тыс. мест. Потеря в емкости не отразится на объеме реализации, так как стоимость путевки "Люкс" по сравнению с обычной на 15 -20 % выше (Отчет, 2007).

Приведем данные по всему исследуемому региону (таб. 7)

Таблица 7

Изменение конечного фонда рекреационных объектов

Регион	Количество учреждений	Итого	1992	2007	Изменение
	Санатории	Пансионаты профилакт.	Турбазы. гостиницы		Тыс. мест	Тыс. мест	Абсолютное	Относительное
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Геленджик	67	40	64	171	66,8	46,0	-20,8	-31
Горно-Кавказский	6	12	24	42	13,4	11,4	-2,0	-15
Кавказско-Черноморский	148	96	89	333	71,5	60,2	-11,3	-16
Итого	237	148	177	562	131,9	117,6	-34,1

Как видно из данных таблицы, при среднем сокращении коечного фонда на 20,7 %, наибольшее сокращение мест наблюдается в санаторно-курортных учреждениях Геленджика, но это скорее недостатки статистического учета в других регионах.

Тем не менее, потенциал региона достаточно высок - количество мест более 117 тыс., учитывая, что регион Геленджик относится к рекреации круглогодичного цикла, а регионы Кавказско-Черноморский и Горно-Кавказский - сезонного характера, рассчитаем возможное число отдыхающих в год:

Геленджик

46000 * 365 = 16790000 чел./дн./21 дн. = 799523 чел.

Горно-Кавказский

11400 * 190 дней = 2166000 чел./дн./14 дн. = 154714 чел.

Кавказско-Черноморский

60200 * 190 дней = 11438000 чел./дн./18 дн. = 635444 чел.

Итого, емкость курортов - 1589681 чел. в год

Исследователи данной проблемы утверждают, что потенциальных потребителей услуг рекреации в нашей стране около 70 млн. чел, т. е. почти 40 % населения страны стремятся отдохнуть тем или иным образом. Считывая, что хроническими заболеваниями страдают почти 85 % взрослого населения, а отдых и лечение на курорте снижает рецидивы болезни в 2-3 раза, уменьшает количество дней нетрудоспособности, можно всех этих лиц считать потенциальными потребителями услуг санаторно-курортных учреждений. Проблема в том, что отдых на курорте из-за своей стоимости доступен далеко не каждому. Приведем пример оценки потребителей услуг санаторно-курортных учреждений Геленджика.