Ценообразование в туризме: доходы и издержки. Факторы, влияющие на уровень образования цен на туристический продукт

Отличительные свойства ценообразования в туризме. Внешние и внутренние факторы, влияющие на туристический продукт. Структура цены на туруслуги. Расчет стоимости путевки. Доходы и издержки в туристической деятельности: продажная цена, скидки, комиссия.

Рубрика Спорт и туризм
Вид реферат
Язык русский
Дата добавления 02.04.2012
Размер файла 55,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Федеральное агентство по образованию

Федеральное государственное образовательное

Учреждение среднего профессионального образования

Подмосковный Индустриальный техникум

Реферат по дисциплине:

Сервисная деятельность

на тему:

«Ценообразование в туризме: доходы и издержки. Факторы, влияющие на уровень образования цен на туристический продукт»

Выполнила: студентка

2-ого курса

группы 1-ТУР

Загурская Юлия

Железнодорожный, 2012 г

Содержание

Введение

1. Ценообразование в туризме

2. Факторы ценообразования на туристический продукт в целом

3. Факторы, влияющие на цену продукта

4. Структура цены на услуги туризма. Формула расчета

5. Доходы и издержки: а) продажная цена и скидки; б) комиссия

Заключение

Вопросы по выполненной работе

Список использованной литературы

Введение

Ценообразование является центральной проблемой хозяйственной деятельности туристической фирмы, поскольку цена - важнейший элемент маркетинга, от которого зависит доход. Свобода в установлении, в правилах их применения не является обязательным свойством рыночных отношений и полной либерализации цен. Наоборот, обоснованное формирование цены способствует экономическому развитию предприятия.

В данной работе я попыталась рассмотреть следующие теоретические основы ценообразования на турпродукты: доходы и издержки; факторы, влияющие на уровень образования.

ценообразование туризм скидка путевка

1. Ценообразование в туризме

Ценообразование в туризме имеет ряд отличительных свойств:

Ш услуги туризма представляют собой конечный продукт, предназначенный непосредственно для потребления, поэтому цены на услуги - это розничные цены;

Ш сфера услуг непосредственно связана с потребителем в процессе оказания услуг, поэтому она имеет устойчивый спрос на целый ряд услуг.

Устойчивый спрос во многом зависит от индивидуальных особенностей человека, поэтому при установлении цен нужно учитывать психологический нюанс - цена не должна вызывать у покупателя отрицательных эмоций. Спрос на услуги туризма носит ярко выраженный сезонный характер. Цены на турпродукт резко колеблются в зависимости от сезона (зимний, летний, межсезонье).

Ш турпродукт в большинстве случаев представляет собой пакет услуг, рассчитанный на группу людей.

В нее входят как туристы и лица, сопровождающие группу на конкретном маршруте (гид-переводчик, групповод, водитель автобуса). Чем больше численность группы, тем ниже стоимость тура в расчете на одного человека.

Ш цена тура на одного человека зависит от количества туро-дней.

Чем продолжительнее тур, тем при прочих равных условиях он дороже будет стоить; цена тура зависит от его вида. Цена индивидуального тура выше, чем группового.

Ш цена тура зависит от возрастного состава туристов, так как на многие услуги (проживание, экскурсии) детям и школьникам, студентам предоставляются скидки (40 - 50%).

2. Факторы ценообразования на туристический продукт в целом

Искусство определения цены заключается в возможности осознания положения на рынке в целом и в предсказании реакции потребителя на предлагаемую цену. Целесообразно использовать гибкий подход к ценообразованию, т. е. цена должна быть маневренной и динамичной. Разработка политики цен осуществляется с учетом внешних и внутренних факторов развития туристской организации.

Внешние факторы:

1. соотношение спроса и предложения;

2. уровень и динамика конкурирующих цен;

3. государственное регулирование как экономики в целом, так и сферы туризма в частности;

4. политическая ситуация

Внутренние факторы:

1. максимизация текущей прибыли от формирования и реализации турпродукта;

2. удержание позиций на рынке;

3. завоевание и поддержка лидерства на рынке туристских услуг;

4. стремление туристской организации к увеличению темпов роста формирования и реализации, даже за счет снижения доходов;

5. желание поднять свой имидж (престиж);

6. заинтересованность туроператора и турагента в увеличении своей доли на рынке туристских услуг;

7. желание туроператора уклоняться от обвинения в монополизации;

8. стремление избежать банкротства.

3. Факторы, влияющие на цену продукта

4. Структура цены на услуги туризма. Формула расчета

Цена на услуги туризма включает следующие элементы:

1. Стоимость сырья и материалов (продукты для приготовления пищи, постельные принадлежности); 2. Текущие расходы на производство, реализацию и организацию потребления услуг; 3. Прибыль туроператора; 4. Косвенные налоги по видам услуг (НДС, таможенные пошлины); 5. Скидки для отдельных групп туристов; 6. Надбавки или скидки в пользу турагента.

Стоимость турпутевки определяется по формуле:

Ц =

С + Н + П - С + К

,

Чг + Чс

где Ц - цена турпакета; С - себестоимость услуг, входящих в турпакет, составленный туроператором; Н - косвенные налоги; П - прибыль туроператора; С - скидка туристу с цены отдельных видов услуг; К - комиссионное вознаграждение турагента («+» - означает надбавку к цене турпакета, «-» - означает скидки с цены туроператора в пользу турагента); Чг - количество туристов в группе; Чс - количество лиц, сопровождающих группу.

5. Доходы и издержки: а) продажная цена и скидки; б) комиссия

А) Продажная цена и скидки

Продажная цена включает, кроме полной себестоимости, косвенные налоги и прибыль. Норма прибыли для туристских организаций составляет 20%, ее величина корректируется с учетом спроса, предложений и уровнем конкуренции на рынке туристских услуг.

Туристские организации применяют скидки со стоимости турпродукта, например:

1) сезонные скидки;

2) скидки для детей и школьников; обычно детям до 7 лет предоставляется скидка 50%, школьникам -- 40%;

3) специальные скидки, предоставляемые авиакомпаниями и гостиницами для людей в возрасте 50 -- 65 лет;

4) скидки для постоянных клиентов;

5) скидки в случае если турист, забронировавший тур, дает фирме право самостоятельного выбора одной из трех дат своего отправления и одного из трех пунктов назначения отдыха.

Б) Комиссия

При разработке продажных цен на туристские продукты учитываются комиссионные вознаграждения посредникам. Практика туристского бизнеса различает следующие виды комиссионных вознаграждений посредникам:

1) комиссия для туроператоров, которые разрабатывают программы и реализуют их самостоятельно или через посредника (комиссия для оптовиков);

2) розничная комиссия для турагентов, которые перепродают программы туроператорам или сами бронируют гостиничные номера;

3) комиссия для других организаций, которые выступают в качестве посредников между турагентом, туристом и гостиницей.

При заключении договора между туроператором и турагентом возможны следующие варианты:

1) туроператор продает турагенту турпакет по цене, которую он должен получить с турагента. В этом случае турагент делает в свою пользу надбавку на цену туроператора. Туроператор не вмешивается в размер установления этой надбавки;

2) в целях полной продажи турпакетов и для сохранения своего имиджа туроператор предоставляет турагенту турпакет для реализации по твердой фиксированной цене. В этом случае турагент получает комиссионное вознаграждение в форме скидки со стоимости турпакета.

Заключение

Из всего выше изложенного можно сделать ряд выводов:

1. Турфирмы не являются производителями туристских услуг, они являются торговыми посредниками между производителями и потребителями услуг. Турфирмы не могут влиять на условия производства услуг и в своей ценовой политике всецело зависят от цен и тарифов, получаемых от поставщиков этих услуг.

2. Услуги туризма представляют собой конечный продукт, предназначенный непосредственно для потребления, поэтому цены на услуги -- это в основном розничные цены (для потребителя, но не для турфимы).

3. Устойчивость спроса на туристические услуги зависит от индивидуальных особенностей человека, поэтому при установлении цен на них следует учитывать следующий психологический момент: цена не должна вызывать отрицательных эмоций у потенциальных покупателей.

4. Процессы производства, реализации и потребления услуг совпадают по времени, поэтому в сфере услуг применяется сезонная дифференциация цен и тарифов; спрос на услуги туризма носит ярко выраженный сезонный характер.

5. Наличие разных методов установления цен в условиях рынка позволяет фирме осуществлять ценовые манипуляции. Увеличение цены воспринимается клиентами как рост ценности предлагаемой услуги. Поэтому иногда на примерно одинаковые товары устанавливаются разные цены. Если разрыв в уровне цен небольшой, то потребитель покупает более дорогую услугу, предполагая, что ее качество выше. Однако этот путь очень опасен. Можно обмануть клиента раз или два и получить при этом высокий доход, но в будущем -- потерять не только клиентов, но и партнеров.

Список используемой литературы

1. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. «Экономика туризма»;

2. Слепнева Т.А., Яркин Е.В. «Цены и ценообразование»

3. Чернова Т.В., Кармашкова Н.В. «Ценообразование в управлении туризмом»

4. Азар В. «Почем нынче путешествие: правила применения цен. Туризм: практика, проблемы, перспективы»;

5. Козырева Т. «Ценообразование в туризме. Как принять оптимальное решение? Туризм: практика, проблемы, перспективы»

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Основные цели и политика ценообразования. Факторы ценообразования в туризме. Величина цены на туристский продукт, себестоимость туристского продукта и спрос на этот продукт. Выбор метода ценообразования. Определение и реализация ценовой стратегии.

    курсовая работа [54,9 K], добавлен 07.12.2011

  • Сущность и содержание маркетинга в туризме. Туристический продукт, его характеристика, отличительные особенности и структура. Анализ внутренней и внешней среды туристического предприятия. Спрос в туризме, виды и факторы, которые его определяют.

    шпаргалка [29,3 K], добавлен 05.05.2009

  • Особенности цены как экономической категории в туристской деятельности. Факторы ценообразования в туризме и ценовая структура туристского продукта. Публикация специальных предложений и разработка тура. Экономическая сущность цены и её противоречивость.

    курсовая работа [46,0 K], добавлен 28.03.2012

  • Рассмотрение теоретических основ ценообразования на туристический продукт; изучение основных форм и методов его применения. Анализ влияния финансовой политики на эффективность работы предприятия. Разработка нового подхода к ценовой стратегии турфирмы.

    курсовая работа [58,0 K], добавлен 10.06.2014

  • Общие требования безопасности в туризме и контроль за их соблюдением. Безопасность туристской поездки. Приемлемый уровень риска для жизни и здоровья туристов. Вредные факторы (факторы риска) в туризме. Основные психофизиологические факторы риска.

    курсовая работа [45,4 K], добавлен 09.09.2010

  • Формы и разновидности туризма, его экономическая сущность. Факторы, вызывающие потребность в туризме и влияющие на его развитие. Поведение туристического рынка в условиях кризиса. Рекомендации по улучшению ситуации на туристическом рынке малых городов.

    курсовая работа [282,5 K], добавлен 21.06.2014

  • Понятие ценообразования в туризме. Правильность формирования цены в туризме и обоснованность каждого ее элемента. Расходы на издание и покупку информационной литературы. Выручка от реализации услуг и турпродукта. Характеристика турфирмы "Нева".

    контрольная работа [21,7 K], добавлен 01.03.2011

  • Регистрация документов и контроль их исполнения в туризме. Ведение учета всей документации, которая имеет хождение в туристической организации. Компьютеризация процесса регистрации всех исходящих и входящих документов. Общие принципы работы с документами.

    контрольная работа [215,7 K], добавлен 26.10.2010

  • Цена как инструмент маркетинга компании. Необходимость правильной ориентации в ценовой конъюнктуре рынка. Основные ценообразующие факторы. Соотношение спроса на туруслуги и их предложения на рынке. Цены на услуги в гостиничном и ресторанном бизнесе.

    курсовая работа [51,1 K], добавлен 13.03.2011

  • Понятие туристического продукта, его структура и роль в курортно-оздоровительном туризме. Изучение состояния туристического рынка Казахстана. Применение анкетирования, интервью, наблюдения как методов исследования, математическая обработка результатов.

    дипломная работа [153,7 K], добавлен 10.03.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.