Главная Коллекция "Otherreferats" Маркетинг, реклама и торговля Разработка мероприятий по развитию маркетинговых программ СОАО "Коммунарка"

Разработка мероприятий по развитию маркетинговых программ СОАО "Коммунарка"

Рыночная ориентация производственно-сбытовой деятельности предприятия. Технология и показатели оптимизации долгосрочной производственной программы предприятия, основные проблемы ее формирования. Анализ целевого рынка и рыночной позиции предприятия.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 25.05.2016
Размер файла 813,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Страница:

Размещено на http://www.allbest.ru/

7

Введение

В современной рыночной экономике важнейшим элементом эффективной работы предприятия является наличие четко выработанной маркетинговой стратегии. Это обусловлено текущими рыночными тенденциями: усилением конкуренции и максимальной ориентацией предприятий на запросы потребителей. Маркетинг ставит систему производства и реализации продукции в зависимость от запросов потребителей и требует производить товары в определенном ассортименте и необходимом количестве. Кроме того, маркетинг, как совокупность сложившихся методов изучения рынков, направлен на создание эффективных каналов сбыта и проведение комплексных рекламных кампаний.

Роль маркетинга на современном предприятии понимается как фундаментальный процесс, ориентированный на потребителя и относящийся ко всей организации в целом. Организация маркетинга является необходимым стратегическим элементом, определяющим отношения внутри предприятия, альянсы между предприятиями и взаимодействие с окружающей средой.

Актуальность данной работы обусловлена тем, что реализация эффективных маркетинговых программ позволяет предприятию наилучшим образом удовлетворять потребности клиентов, поддерживать уровень конкурентоспособности, а также снижать уровень хозяйственных рисков, связанных с жизненным циклом реализуемых товаров.

Объектом исследования в данной работе является СОАО «Коммунарка». Предметом исследования является реализация маркетинговых программ СОАО «Коммунарка».

Целью работы является разработка мероприятий по развитию маркетинговых программ СОАО «Коммунарка».

Для достижения цели в работе выделены следующие задачи:

- раскрыть теоретические основы использования маркетинга при формировании долгосрочной программы производства;

- провести анализ формирования долгосрочной программы производства в СОАО «Коммунарка»;

- разработать практические предложения по использованию маркетинговых программ для оптимизации производственной программы СОАО «Коммунарка»;

- рассчитать ожидаемый экономический эффект от реализации предлагаемых мероприятий.

рыночный сбытовой долгосрочный целевой

1. Использование маркетинга при формировании долгосрочной программы производства

1.1 Рыночная ориентация производственно-сбытовой деятельности предприятия

Рыночная позиция предприятия отражает степень соответствия результатов его деятельности и требований конкретного товарного рынка [5, c.111]. Обеспечение прочных рыночных позиций предприятий предполагает наличие четко функционирующей системы маркетинговой деятельности.

Под маркетингом понимается система управления производственно-сбытовой деятельностью предприятия, направленная на достижение прибыли или других целей предприятия посредством учета рыночных условий и процессов, а также активного воздействия на них [1, c.19].

Целью маркетинговой деятельности предприятия является обеспечение рентабельности его хозяйственной деятельности, оцениваемой как определенная прибыльность этой деятельности в заданном временном интервале.

Можно выделить четыре рыночных подхода, демонстрирующие последовательные этапы внедрения предприятиями рыночной ориентации:

- агностицизм;

- производственную ориентацию;

- сбытовую ориентацию;

- рыночную ориентацию.

Первый этап внедрения предприятиями рыночной ориентации - агностицизм - характеризуется отсутствием рыночных исследований в деятельности предприятия и непониманием содержания, функций и роли маркетинга.

Производственная ориентация характеризуется концентрацией внимания на планировании и управлении производственными процессами и принятии решений по поводу количества и качества выпускаемой продукции. Элементы маркетинговой ориентации представлены на данном этапе в попытках использовать маркетинговую информацию для поддержки сбытовой деятельности и адаптации к новым рыночным условиям, а также в стремлении устанавливать непосредственные контакты с потребителями. Маркетинг не рассматривается как ведущая философия предприятия, и его элементы ограничены рамками специализированных отделов предприятий (часто плановым отделом или отделом сбыта).

Предприятия, демонстрирующие сбытовую ориентацию рыночной деятельности, акцентируют важность стимулирования сбыта и рекламы, создание имиджа и позиционирования продуктов предприятия. Большое значение придается установлению непосредственных контактов с потребителями и сбору конкурентной информации для изучения новых рыночных условий и адаптации к ним. Маркетинг не является ведущей философией предприятия и, в основном, представляет собой функцию специализированных отделов.

Предприятия рыночной ориентации делают акцент на определение и удовлетворение нужд потребителей, и на этой основе принимаются решения о количестве и качестве выпускаемой продукции. Предприятия собирают конкурентную информацию, устанавливают контакты с потребителями, анализируют рынок и стремятся адаптироваться к его изменениям с помощью маркетинга. Важным моментом является то, что предприятия используют маркетинг как философию всей организации [7, c.24].

Суть философии рыночной ориентации деятельности предприятия в современных условиях отражают объективные факторы развития рынка, с учетом которых она может быть сформулирована следующим образом:

- потребитель определяет свои требования к продукту, его технико-экономическим характеристикам, количеству, срокам поставки и фактически создает предпосылки для распределения рынка между производителями с учетом их возможности и готовности наиболее полно удовлетворить эти требования.

- оперативная реализация требований потребителя предопределяет необходимость использования наиболее оптимальных структур управления, сочетания в управлении принципов централизации и децентрализации, применения программно-целевого подхода в управлении, ускорения НТП и более полного использования его результатов, а также и других направлений повышения конкурентоспособности предлагаемой продукции (услуг) и эффективности предприятия.

Одновременно остро ставится задача обеспечения эффективного взаимодействия на разных уровнях организационной иерархии основных традиционных функций управления (планирования, организации, контроля, мотивации) и маркетинга как специфической управленческой деятельности для обеспечения устойчивой позиции предприятия на его целевом рынке. В этих условиях возрастает значение конкурентной борьбы за потребителя, в связи с чем ключевую роль в повышении эффективности деятельности предприятия приобретает стимулирование производства новых видов продукции и совершенствования их производства и сбыта [6, c.44].

Объективная необходимость ориентации научно-технической, производственной и сбытовой деятельности предприятия на учет спроса и требований потребителя приводит к изменению и развитию маркетинговой деятельности и ее тесной увязки с другими функциями управления. В этих условиях выбор номенклатуры продукции (ассортимента товара), реализация которого должна обеспечить предприятию получение наиболее высоких экономических выгод, должен подтверждаться соответствующими расчетами, в основе которых лежит прогноз покупательского спроса на предлагаемую продукцию и услуги. Изучение спроса стало не просто проблемой достаточно точного выявления потребности на конкретные товары и услуги, но и проблемой формирования этого спроса, предвидения направления (направлений), в каком будет изменяться этот спрос под воздействием научно-технического прогресса, возросших покупательских способностей, требований к качеству и надежности продукции и т.д.

Современный маркетинг делает упор на ориентацию производственной деятельности и определение структурной политики предприятия с учетом конкретного платежеспособного спроса. Управление предприятием должно быть ориентировано на то, чтобы производить только продукцию, которую будут покупать с обеспечением запланированной рентабельности ее производства и намеченной массы прибыли от продаж.

В рыночных условиях хозяйствования систему маркетинга следует рассматривать как подсистему эффективного управления предприятием. Основные направления рыночной ориентации деятельности предприятия в рамках этой системы подразумевают проведение политики в области качества и ассортимента продукции, формирования цен, организации сбыта и коммуникаций. Содержание рыночной ориентации деятельности предприятия предполагает решение следующих задач:

- комплексное изучение рынка;

- выявление потенциального спроса и неудовлетворенных потребностей;

- планирование товарного ассортимента и цен;

- разработку мер для наиболее полного удовлетворения существующего спроса;

- планирование и организацию осуществления сбыта [9, c.82].

1.2 Маркетинговые программы по продуктам

Главным практическим результатом маркетинговой деятельности как функции управления предприятием являются маркетинговые программы по продуктам и по производству (производственным отделениям и предприятию). В целом разработка маркетинговых программ позволяет обоснованно определить оптимальный вариант производственной программы предприятия, обеспечивающей ему желаемую устойчивую прибыль в краткосрочной и длительной перспективе.

Программа маркетинга по продукту предусматривает разработку производственно-хозяйственных и организационно-управленческих мероприятий, необходимых для возможно более продолжительного поддержания конкурентоспособного производства и сбыта продукта на рынке. Программа маркетинга разрабатывается для каждого продукта отдельно. Такая программа разрабатывается по всей выпускаемой продукции и по новым товарам, производство которых намечается организовать в долгосрочной и краткосрочной перспективе, в том числе принципиально новых видов товаров, обладающих новыми и более высокими технико-экономическими характеристиками. Программы также должны учитывать модификацию выпускаемой продукции с учетом требований и запросов конкретных покупателей на базе новых научно-технических разработок предприятия.

Целью маркетинговой программы по продукту является определение оптимальных технико-экономических показателей продукции и оценка эффективности ее производства и сбыта с учетом требований покупателей, прогнозирования спроса для принятия управленческих решений при планировании производства [3, c. 241].

Основным назначением маркетинговых программ новой и предлагаемой модификации старой (выпускаемой) продукции является определение ее рентабельности для принятия решения о целесообразности внедрения в производство. Для выпускаемой продукции оценивается объем ее выпуска с учетом складывающейся конъюнктуры рынка и тенденций изменения ее спроса, конкурентоспособности и рентабельности.

Основные задачи маркетинговой программы:

- определение объема выпуска продукции (новой или усовершенствованной) на текущий период и на перспективу.

- выбор целевого рынка или конечного потребителя (группы покупателей).

- оценка и сопоставление издержек производства, цены и прибыли по каждому продукту с целью определения выгоды, которую может получить предприятие при организации его производства.

Для выпускаемой продукции в рамках программы оценивается прогнозируемый объем ее выпуска с учетом складывающейся конъюнктуры рынка, ее конкурентоспособности и рентабельности, тенденций изменения ее спроса.

На основании программ маркетинга обеспечивается выявление видов продукции, которые могут обеспечить предприятию наиболее высокий уровень прибыли, и ориентация производства на выпуск именно этой продукции.

Разработка программы маркетинга по продукту включает следующие работы:

1) выбор целевых рынков или сегментов;

2) дифференциацию продукта (определение рыночного ассортимента);

3) определение финансовых затрат на создание и организацию производства нового, продукта или на модификацию уже выпускаемого продукта с учетом требований, конкретного покупателя;

4) определение издержек производства на единицу продукции;

5) определение финансовых затрат на сбыт продукции;

6) определение цены продукта, по которой он может быть продан на рынке;

7) расчет ожидаемой прибыли от производства и продажи продукции;

8) оценку эффективности (рентабельности) производства и сбыта продукции.

Разработка программы обеспечивается на основе полученной маркетинговой информации. Качество программы определяется полнотой и достоверностью использованной информации, профессиональным уровнем разработчиков и корректностью проведенных расчетов [3, c.242].

1.3 Обоснование программы производственными мощностями, разработка маркетинговой программы по производству

Производственная программа определяет необходимый объем производства продукции в плановом периоде, соответствующий по номенклатуре, ассортименту и качеству требованиям плана продаж. Она обусловливает задания по вводу в действие новых производственных мощностей, потребность в материально-сырьевых ресурсах, численности персонала, транспорте [2, c.179].

Производственная программа разрабатывается на всех предприятиях, выпускающих продукцию для реализации потребителям или выполняющих отдельные виды работ и услуг. Она включает расчеты объема производства продукции (работ, услуг) и производственных мощностей, материальных и трудовых ресурсов.

Структурно производственная программа состоит из двух разделов: плана производства продукции в натуральном (условно-натуральном) выражении и плана производства в стоимостном выражении [13, c.185].

Производственная программа предприятия формируется таким образом, чтобы обеспечить выполнение плана продаж в конкретном периоде с учетом имеющихся у предприятия производственных возможностей.

Производственная мощность - это максимально возможный выпуск продукции, предусмотренный на соответствующий период (декаду, месяц, квартал, год) в заданной номенклатуре и ассортименте с учетом оптимального использования наличного оборудования и производственных площадей, прогрессивной технологии, передовой организации производства и труда [2, c.183].

Производственная мощность является исходным пунктом планирования производственной программы предприятия. Она отражает потенциальные возможности объединений, предприятий, цехов по выпуску продукции. Определение величины производственной мощности занимает ведущее место в выявлении и оценке резервов производства.

Производственные возможности предприятия по выпуску продукции могут быть больше или меньше запланированного объема продаж. Фактором производства, который чаще всего определяет возможности предприятия, является производственная мощность. Поэтому, если производственная мощность предприятия больше объема продаж, то имеет место неполное использование (недогрузка) мощности, что, в свою очередь, приводит к завышенным издержкам на производство продукции. Если же производственная мощность будет меньше объема продаж, то в этом случае объем продаж не может быть выполненным, и необходимо либо увеличивать производственную мощность, либо уменьшать плановый объем продаж. В этой связи производственная программа служит инструментом согласования возможного объема продаж с производственной мощностью предприятия в планируемом периоде [13, c.208].

Одну из важнейших ролей в обосновании производственной программы предприятия играет маркетинговая деятельность, главным практическим результатом которой являются маркетинговые программы по продуктам и по производству (производственным отделениям и предприятию).

В целом разработка маркетинговых программ позволяет обоснованно определить оптимальный вариант производственной программы предприятия, обеспечивающей ему желаемую устойчивую прибыль в краткосрочной и длительной перспективе.

Программа маркетинга по производству представляет собой базовый документ, который составляется по результатам анализа всех показателей его хозяйственной деятельности (по производственному отделению и/или предприятию в целом) за истекший плановый период, содержащий оптимальный вариант показателей, необходимых для планирования производственно-сбытовой деятельности производственного отделения и предприятия в целом. Она должна содержать развернутое обоснование и необходимые материалы для принятия решений о выпуске наиболее выгодных видов продукции с учетом требований конкретного рынка (потребителя). Такая программа маркетинга разрабатывается по каждому производственному отделению и предприятию в целом на основе многовариантных расчетов затрат и выгод при ее реализации.

Целями маркетинговой программы по производству являются: поиск оптимальных вариантов номенклатуры выпускаемой продукции и структуры производственной программы и сбыта, обеспечивающей прибыльную деятельность предприятия в краткосрочной и долгосрочной перспективе, а также минимизация издержек производства по всем направлениям производственно-сбытовой деятельности предприятия [3, c. 246].

Основные задачи разработки программы:

1) определение и обоснование номенклатуры выпускаемой продукции в количественном и стоимостном выражении и структуры производства для организации текущего и перспективного планирования производственно-сбытовой деятельности производственного отделения и предприятия в целом;

2) определение общего объема необходимых инвестиций (капитальных вложений), их распределение по приоритетным направлениям размещения и развития производства (в том числе создание новых производственных мощностей), приобретения нового оборудования и технологии;

3) определение рациональных источников финансирования инвестиций и текущей деятельности предприятия (по видам, срокам и условиям);

4) определение политики предприятия в отношении обеспечения производства необходимыми материальными и трудовыми ресурсами;

5) определение допустимых (конкурентоспособных) издержек
производства и цен на продукцию;

6) определение средств, форм и методов организации сбыта продукции (выбор рациональных маркетинговых каналов) на конкретных рынках;

7) оптимизация прибыли и рентабельности производства.

Содержание маркетинговой программы по производству отражает вклад маркетинга в достижение общих целей и реализацию стратегии предприятия и конкретных целей производства, в том числе обеспечение прибыли и эффективности производства и предприятия в целом. Разработка программы включает конкретные виды работ, отражающие содержание маркетинговой деятельности при реализации ее основных задач.

Программа включает разработку политики, средств и методов для достижения стратегических целей и задач производственного отделения и предприятия в целом. Конечный результат программы -- определение показателя прибыли и рентабельности производства и предприятия.

Программа маркетинга по производству (производственному отделению) проходит поэтапное согласование и утверждается высшим руководством предприятия. На первом этапе программа согласовывается со всеми группами по разработке маркетинговых программ по продуктам в производственных отделениях, с отделом планирования и центральной службой маркетинга. На втором этапе согласованная программа представляется в центральные службы предприятия для координации всех видов работ, предусмотренных программой (маркетинг, НИОКР, производство, финансы, материально-техническое обеспечение, сбыт и т.д.).

На основании программы маркетинга по производству разрабатываются планы соответствующих структурных подразделений, производства и предприятия в целом на год и на последующий период, утверждение которых осуществляется в установленном на предприятии порядке и сроки. Корректировка (уточнение) маркетинговых программ и планов проводится в зависимости от конкретных изменений внешних факторов в соответствии с процедурой, аналогичной их утверждению [3, c.250].

1.4 Технология и показатели оптимизации долгосрочной производственной программы предприятия

При оптимизации производственной программы предприятия задача состоит в том, чтобы исходя из определенных ресурсов оборудования, рабочей силы, материалов, с учетом реальных условий и ограничений, заказов и требований на продукцию определить производственную программу и реализовать ее с наилучшими результатами.

Модель разработки производственной программы промышленного предприятия чаще всего формируется в виде общей задач линейного программирования или ее модификации.

Выбор оптимальной производственной программы производится методом анализа ряда вариантов путем последовательного ввода в расчеты разных ограничений.

При оптимизации производственной программы производится выбор такой производственной программы, при которой каждое предприятие использовалось бы для выпуска таких изделий, которые на нем целесообразнее всего изготовлять, в результате чего либо общий эффект достигает максимума, либо общие затраты становятся минимальными. Этот математический подход исключает волевые решения и позволяет осуществить научно обоснованное распределение производственной программы между предприятиями [2, c.195].

Оптимизация производственной программы является наиболее сложным процессом, поскольку в нем приходится согласовывать и учитывать огромное число различных факторов.

Рассмотрим содержание основных этапов алгоритма.

1. Анализ выполнения плана производства.

Основными задачами анализа выполнения плана в отчетном и предшествующем плановому периодах являются:

-проверка выполнения плана выпуска и реализации продукции по всем стоимостным, натуральным и трудовым показателям;

-изучение причин, положительно и отрицательно влияющих на выполнение плановых показателей;

-выявление резервов дальнейшего роста и повышения эффективности производства;

-разработка мероприятий по использованию резервов, выявленных в ходе анализа, условий увеличения объема выпуска продукции и повышения ее качества;

-установление календарных сроков внедрения отдельных мероприятий, назначение подразделений и должностных лиц, ответственных за их выполнение, а также определение эффективности этих мероприятий.

2. Анализ портфеля заказов.

Анализу подвергаются: спрос потребителей через собственную торговую сеть; индивидуальные заказы потребителей; заявки дилеров; заявки оптовых покупателей. На основе заявок портфеля заказов, заключенных договоров и выявленной емкости рынка формируется и анализируется ассортимент и номенклатура портфеля заказов. На основе анализа сформированного службой маркетинга «портфеля» заказов специалистами всех заинтересованных структурных подразделений предприятия составляется заключение о возможности реализации «портфеля» в планируемом периоде, которое впоследствии учитывается при составлении производственной программы.

3.Расчет производственной мощности.

Определение величины производственной мощности занимает ведущее место в выявлении и оценке резервов производства. В расчет производственной мощности включается все наличное оборудование, в том числе и бездействующее в связи с неисправностями, ремонтом, модернизацией. Учитывается оборудование, находящееся в монтаже и на складах, предназначенное к вводу в эксплуатацию в планируемом периоде. При расчете мощности не рассматривается оборудование вспомогательных и обслуживающих цехов.

4.Планирование выпуска продукции в натуральном и стоимостном выражении.

Алгоритм расчета производственной программы (плана производства продукции) в упрощенном виде может быть сведен к следующим процедурам:

- анализируется портфель заказов;

- производится перерасчет ассортимента портфеля заказов на один вид продукции, принятый в качестве представителя;

- анализируется использование среднегодовой производственной мощности в отчетном периоде;

- определяется увеличение коэффициента использования производственной мощности в планируемом периоде, которое может быть достигнуто за счет реализации выявленных внутрипроизводственных резервов, без дополнительного ввода постоянных факторов производства;

- определяется возможный выпуск продукции на основе действующих производственных мощностей;

- проект производственной программы сравнивается с производственной мощностью по каждому изделию-представителю и выясняется, достаточно ли в наличии мощностей для выполнения объема продаж на плановый год.

5.Экономическая оценка проекта производственной программы.

В процессе обоснования производственной программы необходимо проверить, находится ли планируемый объем производства в пределах точек безубыточности. Для этого делается укрупненный расчет постоянных и переменных издержек, совокупного дохода от реализации продукции и прибыли для различных объемов производства, и по ним рассчитываются критические объемы, с которыми сравнивается планируемый объем производства. Эффективность производственной программы характеризуют также рентабельность продукции, рентабельность продаж, рентабельность капитала.

7.Разработка мер по реализации программы.

После всестороннего анализа проект производственной программы утверждается и доводится до структурных подразделений предприятия. Структурные подразделения на основе производственной программы разрабатывают планы производства цехов, корпусов, участков и других подразделений, после чего оценивают свою готовность к выполнению производственной программы. С этой целью по каждому рабочему месту проводится расчет загрузки оборудования [2, c.202].

1.5 Эффективность производственной деятельности предприятия

Проблема эффективности занимает одно из центральных мест среди совокупности проблем, стоящих перед обществом. Она волнует экономическую науку и хозяйственную практику на протяжении многих столетий. Особенно актуальной эта проблема становится на современном этапе развития экономики в связи с ростом дефицита сырьевых ресурсов, ужесточением конкуренции, глобализацией бизнеса, увеличением предпринимательских рисков.

Эффективность производства характеризует его результативность, которая находит свое выражение в росте благосостояния населения страны. Следовательно, эффективность производства можно определить как оптимальное использование ресурсов в сопоставлении с общественными потребностями.

Для оценки уровня эффективности производственной деятельности предприятия чаще всего используют относительные показатели -- показатели рентабельности (доходности, прибыльности).

По определению, рентабельность -- это степень доходности, выгодности, прибыльности бизнеса. Она измеряется с помощью целой системы относительных показателей, характеризующих эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности (производственной, коммерческой, инвестиционной и т.д.), выгодность производства отдельных видов продукции и услуг [13, c.250].

Наиболее распространенными показателями в практике отечественных предприятий являются:

-рентабельность продукции - определяется как отношение прибыли предприятия (прибыли от реализации продукции или чистой прибыли) к себестоимости продукции:

(1.2)

где Рпр - рентабельность продукции, %;

Ппр - прибыль от реализации продукции, руб;

Спр - себестоимость товарной продукции, руб.

-рентабельность изделия - определяется как отношение прибыли, закладываемой в цену изделия, к себестоимости изделия:

(1.3)

где Ри - рентабельность изделия, %;

Пед - прибыль на единицу изделия, руб.;

Сед - себестоимость изделия, руб.

Кроме того, предприятие может использовать и ряд других показателей рентабельности для характеристики уровня доходности своих активов, ресурсов и продукции.

Рентабельность производства (Рпр) определяется по формуле:

(1.4)

где Рп - рентабельность производства, %;

Пп - прибыль предприятия, руб.;

ОПФ - среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб.;

НОС - нормируемые оборотные средства, руб.

Рентабельность продаж (оборота) (Р0) определяется по формуле:

(1.5)

где Ро - рентабельность продаж (оборота), %;

Пп - прибыль предприятия, руб.;

В - выручка от реализации продукции, руб.

Рентабельность активов (Ра) определяется по формуле:

(1.6)

где Ра - рентабельность активов, %;

Пч - прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, руб.;

СА - средняя величина активов, руб. [13, c.256].

Для расчета рентабельности отраслей экономики в расчет принимается общая сумма прибыли, полученная предприятиями, объединениями, другими хозрасчетными формированиями, входящими в соответствующую отрасль экономики.

Вывод.

Маркетинговые программы по продуктам и по производству являются главным практическим результатом маркетинговой деятельности как функции управления предприятием. В целом разработка маркетинговых программ позволяет обоснованно определить оптимальный вариант производственной программы предприятия, обеспечивающей ему желаемую устойчивую прибыль в краткосрочной и длительной перспективе. Для оценки уровня эффективности производственной деятельности предприятия чаще всего используют относительные показатели -- показатели рентабельности (доходности, прибыльности).

2. Анализ формирования долгосрочной программы производства в СОАО «Коммунарка»

2.1 Общая характеристика предприятия и его производственно-сбытовой деятельности

История СОАО «Коммунарка» началась в начале прошлого века, когда было создано предприятие "Первая белорусская кондитерская фабрика", которая в 1926 году была переименована в "Прогресс", а в 1929 году в "Коммунарка". Официальным днем рождения предприятия принято считать 1 мая 1931 года, когда на фабрике был открыт новый механизированный производственный корпус.

В довоенный период предприятие производило 11,8 тыс. тонн продукции в год. К семидесятым годам выпуск кондитерских изделий составил 25,8 тыс.тонн, позднее мощность предприятия была доведена до 31,8 тыс.тонн в год, а сама фабрика "Коммунарка" стала головным предприятием ПО "Минсккондитерпром", в состав которого вошли четыре предприятия Минской области.

В 1991 году произошел распад объединения. В 1994 году на базе фабрики "Коммунарка" образовалось открытое акционерное общество (СОАО «Коммунарка»), которое было зарегистрировано в качестве юридического лица Минским городским исполнительным комитетом 25.05.1994 г. и внесено в Единый государственный регистр юридических и индивидуальных предпринимателей за №100088732 решением Мингорисполкома от 14.09.2000 г. №1044.

Сегодня СОАО «Коммунарка» - это крупное современное многопрофильное предприятие кондитерской отрасли, с поточно-механизированными линиями и мощным производственно-технологическим потенциалом, специализирующиеся на изготовлении карамели, ириса, драже, конфет, вафель и шоколада, на долю производства которого приходится до 25% кондитерских изделий, производимых предприятиями БГК «Белгоспищепром».

Предприятие располагается по адресу: г. Минск, ул. Аранская 18.

Организационная форма - совместное открытое акционерное общество.

В уставном фонде предприятия 2,61% акций принадлежит государству, 9,36% - американской компании MOL Corporation, 7,65% - фирме Comskill Enterprises LTD (Кипр), 80,38% акций - физическим лицам.

Миссией СОАО «Коммунарка» является выпуск конкурентоспособной продукции, максимально удовлетворяющей потребности покупателей в кондитерских изделиях и обеспечивающей устойчивый экономический рост общества.

СОАО «Коммунарка» производит следующие видов кондитерских изделий:

- конфеты;

- карамели;

- ирис;

- драже;

- шоколад;

- вафли;

- какао порошок.

На 01.01.2015 г. производственные мощности предприятия составили 25120 тн. из расчета 233 плановых рабочих дней. Распределение мощностей по номенклатуре производимой продукции показано на рисунке 2.1.

Рисунок 2.1 - Удельный вес основных групп продукции СОАО «Коммунарка» в балансе производственных мощностей 2014 года

Ассортимент производимой СОАО «Коммунарка» продукции насчитывает около 300 наименований. Наличие около 500 утвержденных и согласованных с Минздравом рецептур кондитерских изделий с разнообразным составом сырья позволяет гибко формировать ассортимент выпускаемой продукции.

2.2 Анализ целевого рынка и рыночной позиции предприятия

Динамика отгрузки кондитерских изделий СОАО «Коммунарка» на рынок РБ и экспорт за 2012-2014 гг. прослежена в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Динамика отгрузки кондитерских изделий СОАО «Коммунарка» на рынок РБ и экспорт за 2012-2014 гг.

Регион сбыта

Объем сбыта в регионе, тн.

Доля региона в общей величине сбыта, %

Откл. 2014 от 2012

2012

2013

2014

2012

2013

2014

тн.

п.п.

Отгрузка всего

22729

23470

23892

100,0

100,0

100,0

1163

-

в т.ч. рынок РБ

21229

21100

20954

93,4

89,9

87,7

-275

-5,7

экспорт

1500

2370

2938

6,6

10,1

12,3

1438

5,7

Из данных таблицы можно сделать вывод, что за 2012-2014 гг. объем отгрузки продукции предприятия выросли на 1163 тн. и составили 23892 тн. Основную долю в объеме продаж занимает внутренний рынок (87,7% в 2014 году).

Динамика доли рынка СОАО «Коммунарка» в Беларуси за период 2012-2014 гг. в региональном разрезе отражена в таблице 2.2.

Таблица 2.2 - Динамика доли рынка СОАО «Коммунарка» в Беларуси за период 2012-2014 гг. в региональном разрезе

Регион сбыта

Доля рынка, %

Откл. 2014 от 2012, +-

2012

2013

2014

г.Минск

20,1

22,1

22,9

2,8

Минская обл.

12,8

14,7

14,6

1,8

Брестская обл.

14,7

13

15,0

0,3

Витебская обл.

13,1

12,5

12,4

-0,7

Могилевская обл.

15,7

15,3

21,0

5,3

Гродненская обл.

16,4

13,7

14,4

-2

Гомельская обл.

6,8

6,9

6,5

-0,3

Итого, Республика Беларусь

15,1

14,8

15,7

0,6

Из данных таблицы можно сделать вывод, что за 2014 год доля рынка, удерживаемого СОАО «Коммунарка» выросла по всем областям, за исключением Гомельской, Витебской и Минской областей. Общая доля рынка предприятия увеличилась. Наиболее предпочитаемой маркой кондитерских изделий у конечного белорусского потребителя остается «Коммунарка» (по официальным данным Бизнес-центра «Сатио»).

Лидерами в производстве кондитерских изделий в Республике Беларусь являются:

- СОАО «Коммунарка»;

- СП ОАО «Спартак»;

- ОАО «Красный пищевик»;

- ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч»;

- ОАО «Красный мозырянин»;

- ОАО «Конфа»;

- ОАО «Ивкон»;

- СООО «Первая шоколадная компания».

Эти предприятия входят в состав концерна «Белгоспищепром» и производят около 70% всей кондитерской продукции в стране. За 2014 год предприятия концерна произвели 89 915 тонн кондитерской продукции.

Доля СОАО «Коммунарка» в общем объеме производства кондитерских изделий предприятиями БГК «Белгоспищепром», согласно данных рисунка 2.2, составила в 2014 г. 23,5%.

Рисунок 2.2 - Доля СОАО «Коммунарка» в общем объеме производства кондитерских изделий предприятиями концерна «Белгоспищепром» в 2014 г.

В общем объеме производства кондитерских изделий в Республике Беларусь предприятия БГК «Белгоспищепром» занимают более 80%, СОАО «Коммунарка» - 19,8%.

Основным конкурентом среди белорусских производителей для СОАО «Коммунарка» на отечественном рынке является СП ОАО «Спартак», производственные мощности которого в 1,5 раз больше, чем у СОАО «Коммунарка», а ассортимент шире за счет мучной группы (печенье, вафли). Остальные отечественные производители занимают меньшую долю рынка, по сравнению с СОАО «Коммунарка» из-за меньших производственных мощностей и узкого ассортимента. Однако следует отметить, что в последнее время наметилась тенденция роста и усиления таких производителей как: по карамели - ОАО «Ивкон»; по конфетам и ирису - ОАО «Красный Мозырянин» (г. Наровля). Но в основном эти производители имеют выраженную специализацию, что позволяет каждому предприятию занимать свою нишу на внутреннем рынке республики.

Таким образом, конкуренцию на белорусском рынке СОАО «Коммунарка» со стороны отечественных производителей может составлять преимущественно СП ОАО «Спартак», со стороны зарубежных производителей - крупные кондитерские корпорации России и Украины.

Основные преимущества СОАО «Коммунарка» перед конкурентами:

- использование натурального сырья при производстве продукции;

- производство продукции по уникальным рецептурам;

- выпуск знаменитых брэндов, широко известных потребителям;

- обновленные дизайны этикетки.

Динамика основных показателей деятельности СОАО «Коммунарка» за 2012-2014 гг., согласно данных бизнес-плана предприятия, отражена в таблице 2.3.

Таблица 2.3 - Динамика основных показателей функционирования СОАО «Коммунарка» за 2012-2014 гг.

Наименование показателя

Ед. изм.

Значение показателя по годам

Откл., +-

Темп роста, %

2012

2013

2014

2013 от 2012

2014 от 2013

2013 / 2012

2014 / 2013

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Объем производства товарной продукции

млн.руб.

366536

821100

1226817

454564

405717

224,02

149,41

Выручка от реализации продукции, товаров, работ, услуг

млн.руб.

420427

728847

1105982

308420

377135

173,36

151,74

Себестоимость реали-зованной продукции, товаров, работ, услуг

млн.руб.

377801

584569

948541

206768

363972

154,73

162,26

Управленческие расходы

млн.руб.

0

0

45209

0

45209

-

-

Расходы на реализацию

млн.руб.

2248

3653

10557

1405

6904

162,50

289,00

Прибыль (убыток) от реализации продукции, товаров, работ, услуг

млн.руб.

40378

140625

101675

100247

-38950

348,27

72,30

Прибыль (убыток) до налогообложения

млн.руб.

33411

120999

58630

87588

-62369

362,15

48,45

Чистая прибыль

млн.руб.

22782

88400

50046

65618

-38354

388,03

56,61

Рентабельность продаж

%

9,60

19,29

9,19

9,69

-10,10

200,90

47,65

Рентабельность продукции

%

10,62

23,91

10,12

13,28

-13,78

225,02

42,35

Рентабельность активов

%

10,93

18,93

4,25

8,00

-14,68

173,16

22,47

Данные таблицы позволяют сделать вывод, что в период 2012-2014 годы на предприятии наблюдается рост объемов производства товарной продукции на 860281 млн.руб. (в 3,34 раза) до величины 1226817 млн.руб. и выручки от реализации на 685555 млн.руб. (в 2,63 раза) до величины 1105982 млн.руб.

Прибыль от основного вида деятельности в 2014 году составляла 101675 млн.руб., что выше 2012 года на 61297 млн.руб. (в 2,52 раза). Прибыль до налогообложения в 2014 году составляла 58630 млн.руб., что выше 2012 года на 25219 млн.руб. (в 1,75 раза).

Чистая прибыль в 2014 году составляла 50046 млн.руб., что выше 2012 года на 27264 млн.руб. (в 2,20 раза). Основное влияние на динамику чистой прибыли оказала динамика прибыли от реализации. В частности, по итогам 2013 года зафиксирован рост прибыли от реализации в 3,48 раза относительно 2012 года, что повлекло рост чистой прибыли в 3,88 раза. По итогам 2014 года зафиксировано снижение прибыли от реализации на 27,7 % относительно 2013 года, что повлекло уменьшение чистой прибыли 43,39 %. Причиной снижения прибыли является опережение темпов роста затрат относительно темпов роста объемов производства и продаж.

В 2012-2014 гг. на предприятии наблюдается снижение показателей рентабельности. В частности, рентабельность продаж уменьшилась с 9,60% до 9,19%, рентабельность затрат - с 10,62% до 10,12%, рентабельность совокупного капитала (активов) - с 10,93% до 4,25%, рентабельность текущих активов - с 20,43% до 7,41%, рентабельность основного капитала - с 23,52% до 9,99%. Это позволяет сделать вывод о снижении эффективности функционирования предприятия.

2.3 Анализ организации формирования и реализации производственной программы предприятия на долгосрочный период

В настоящее время СОАО «Коммунарка» следует глобальной стратегии фокусирования, когда целью предприятия является обслуживание идентичных ниш на каждом стратегически важном рынке. Стратегические действия СОАО «Коммунарка» скоординированы на достижении постоянного конкурентного преимущества на целевых нишах за счет максимально высокого качества продукции и ряда ноу-хау. Предприятие использует интенсификацию коммерческих усилий с элементами концентрированного маркетинга на отдельных сегментах рынка.

Стратегия СОАО «Коммунарка» предусматривает следующие цели и приоритеты:

- cохранение традиционных рынков сбыта продукции предприятия;

- расширение объемов продаж продукции на традиционных рынках сбыта;

- разработку новых видов продукции;

- повышение конкурентоспособности выпускаемой продукции;

- совершенствование рекламно-информационной и маркетинговой деятельности предприятия с целью продвижения продукции, выявления новых востребованных товарных позиций и расширение за их счет номенклатуры экспорта.

Одним из важнейших элементов стратегии предприятия является формирование производственной программы.

Механизм формирования производственной программы СОАО «Коммунарка» реализован следующим образом.

Исходными данными для разработки плана производства и реализации продукции являются:

- целевые прогнозные показатели;

- возможности загрузки производственных мощностей;

- маркетинговые исследования;

- планируемые объемы продаж;

- обеспеченность сырьевыми ресурсами.

Для расчётов используется действующий на момент составления плана прейскурант цен с учётом прогнозного их увеличения, а также на уровень инфляции, принятый в республике на предстоящий год.

При разработке программы производства учитываются технические характеристики, производственные мощности существующего оборудования. Рассчитываются нормы расхода в натуральном выражении.

Производственная программа является основой для расчета планов производства структурных подразделений СОАО «Коммунарка». При расчете планов производства структурных подразделений (цехов, производств, участков, поточных линий) помимо объемов товарной продукции, необходимой для обеспечения плана продаж, учитывается также необходимость изменения межцеховых и внутрицеховых заделов незавершенной продукции.

Планирование производственной программы основными подразделениями СОАО «Коммунарка» производится обратно ходу технологического процесса. Объемы производства по цехам планируются исходя из плановой себестоимости единицы продукции. Производственная программа цехов в стоимостных и натуральных показателях.

Программа отгрузки продукции рассчитывается на основании программы производства продукции в натуральном выражении с учётом остатков готовой продукции на складе предприятия.

Основной задачей развития СОАО «Коммунарка» является создание конкурентоспособного, экологически безопасного производства, обеспечение высокого качества выпускаемой продукции и наращивание мощностей, что позволит улучшить условия труда работников, повысить уровень заработной платы на предприятии, расширить социальный пакет для рабочих и служащих предприятия. На сегодняшний день на предприятии организовано производство кондитерских изделий для удовлетворения разнообразных растущих потребностей населения.

Стратегия предприятия направлена на постоянное совершенствование производственных процессов, разработку абсолютно новых видов продукции для обеспечения конкурентоспособности предприятия на целевых рынках сбыта.

На предприятии определён процесс «Разработка новой пищевой продукции», который осуществляется в соответствии с СТП 7.3-01. В данном процессе предусмотрено:

- планирование, разработка и постановка на производство новой продукции;

- осуществление сбора входных и выходных данных для проектирования и разработки новой продукции;

- предоставление разработанных документов.

Планирование проектирования и разработки новой продукции, инициаторами которых является руководство и специалисты предприятия, осуществляется на основе маркетинговых исследований, по результатам участия в ярмарках-выставках, конкурсах, наличия материальных и производственных ресурсов, результатов оценки экономической эффективности производства.

2.4 Анализ маркетинговой деятельности на предприятии и использования ее результатов при формировании производственной программы

Стратегия маркетинга СОАО «Коммунарка» направлена на систематический анализ потребностей основных рынков сбыта и выбранных сегментов покупателей с целью разработки и предоставления такой продукции, которая в максимальной степени удовлетворяла бы этим требованиям, имела устойчивые преимущества перед конкурентами.

Маркетинговая стратегия предприятия реализуется в рамках товарной политики, ценовой политики и политики продвижения, описание которых представлено ниже.

Товарная политика СОАО «Коммунарка» реализуется в рамках следующих элементов:

- ассортиментная политика;

- упаковка продукции;

- внедрение новых видов продукции.

Основные ассортиментные группы продукции предприятия включают в себя карамель, драже, ирис, вафли, какао-порошок, конфеты мягкие, шоколад, новогодние подарки. Количество наименований кондитерских изделий, произведенных за 2012-2014 гг., отражено в таблице 2.4 [14].

Таблица 2.4 - Количество наименований кондитерских изделий, произведенных за 2012-2014 гг.

Наименование товарной группы

Количество выпу-щенных наименований

2014 г. к 2012 г.

2012

2013

2014

+/-

темп роста %

1

2

3

4

5

6

Кондитерские изделия, в т.ч.:

284

302

311

27

109,51

Карамель

54

56

56

2

103,70

- леденцовая

9

10

10

1

111,11

- с фруктово-ягодными начинками

19

19

19

0

100,00

- с молочными начинками

6

6

6

0

100,00

- с помадными начинками

8

9

9

1

112,50

- с шоколадно-ореховыми нач.

6

6

6

0

100,00

- со сбивными начинками

3

3

2

-1

66,67

- с ликерными начинками

3

3

3

0

100,00

- глазированная шок.глазурью

0

0

1

1

-

Драже

6

7

7

1

116,67

Ирис

4

4

5

1

125,00

Вафли

2

2

4

2

200,00

Какао порошок

1

1

1

0

100,00

Конфеты мягкие

168

178

178

10

105,95

- глазированные шок. глазурью

24

26

28

4

116,67

- с помадным корпусом

17

17

8

-9

47,06

- с пралиновым корпусом

8

8

8

0

100,00

- высшего сорта

17

21

24

7

141,18

- с желейным корпусом

7

7

7

0

100,00

- наборы конфет

33

35

37

4

112,12

- пирожные

8

8

7

-1

87,50

- неглазированные шок. глазурью

22

24

28

6

127,27

- неглазированные

5

5

5

0

100,00

- глазированные кондитерской гл.

14

14

14

0

100,00

- глазированные жировой гл.

8

8

8

0

100,00

- пирожные

5

5

4

-1

80,00

Шоколад

30

32

35

5

116,67

Новогодние подарки

19

22

25

6

131,58

Из данных таблицы видно, что общее количество товарных групп на протяжении 2012-2014 гг. не менялось. Общее количество выпущенных наименований продукции за анализируемый период выросло на 27 ед. (на 9,51%) и составило в 2014 г. 311 ед.

На предприятии постоянно проводится работа по разработке новых наименований кондитерских изделий. В IV квартале ежегодно начинает работу цех расфасовки новогодних подарков. Ассортимент детских новогодних подарков в 2014 г. составил 25 наименований. В 2015 г. планируется продолжить работу по выпуску новой продукции.

Следует отметить, что в 2014 г. по сравнению с 2013 г. наблюдается существенное снижение активности деятельности предприятия по обновлению товарного ассортимента (было введено 9 новых позиций товаров, в то время, как за аналогичный предыдущий период - 18 позиций). Это является негативной тенденцией, поскольку активная и эффективная ассортиментная политика является одним из важнейших элементом повышения конкурентоспособности предприятия на целевых рынках сбыта.

В области упаковки продукции предприятием реализуется стратегия внешнего оформления кондитерских изделий.

Для внешнего оформления кондитерских изделий используются следующие виды этикеток:

- плотностью 40 г/м3 (рокалонд, К-40);

- плотность 40-45 и 65-70 г/м3 (писче-парафинированный собственного производства для завертки ириса и карамели V штамповочной линии);

- плотностью 25 г/м3 (ОДЭП-25);

- кашированная фольга;

- писчий этикет

- ПВХ металлизированный, полифан, флоупак.

Всего за 2014 г. для упаковки кондитерских изделий было использовано 845 тонн этикета на сумму 6949 млн.руб.

На предприятии ведется активная работа по усовершенствованию упаковки производимых кондитерских изделий, основной задачей которой является:

- разработка фирменного стиля используемой упаковки выпускаемых кондитерских изделий;

- разработка новых и перспективных образцов упаковки;

- совершенствование дизайна упаковки.

В части повышения конкурентоспособности продукции по внешнему виду ведется работа по пропаганде имиджа предприятия посредством совершенствования внешней атрибутики:

- товарного знака;

- «знака качества»;

- оформления коробок и этикеток;

- снятие с этикеток весовых изделий информации о составе продукта, освобождая тем самым место для другой рекламной информации, в том числе на иностранном языке, по нахождению оптимального соотношения между качеством и ценой упаковки;

- использование логотипов различных республиканских и международных конкурсов на продукции предприятия.

Ценовая политика предприятия ориентирована на условия конкурентной борьбы на рынках сбыта и формируется с учетом следующих факторов:

- цена формируется с учетом цен конкурентов и текущей конъюнктуры рынка;

- цена покрывает издержки производства;

- цена на отдельные виды продукции, пользующейся повышенным спросом, может быть увеличена в соответствии с конъюнктурой рынка;

- на внутреннем рынке цены на ряд видов продукции регулируются государством;

- для сохранения освоенных и завоевания новых рынков сбыта в отдельных случаях реализация продукции может осуществляться по ценам ниже себестоимости.

Особенностью производства кондитерских изделий на территории Беларуси является существенная зависимость его от цен на сырье «критического» импорта на мировом рынке вследствие высокой доли последнего в себестоимости продукции, а также малого количества каналов его поставки. Так, до 70% сырья (какао продукты, орехи, патока) либо совсем не производят в Беларуси, либо производят в недостаточных количествах и невысокого качества. Кроме того, на стоимость некоторого отечественного сырья напрямую влияют мировые цены. Поэтому от колебания мировых цен на это сырье, а также от соотношения курса рубля и мировых валют существенно зависят себестоимость производства и соответственно цена готовой продукции. В такой ситуации предприятие для недопущения убыточности отдельных сортов вынуждено ежемесячно индексировать выборочные отпускные цены на внутренний рынок в пределах прогнозного уровня инфляции.

Комплекс мероприятий по продвижению продукции на различные рынки в 2015 году включает в себя:

1Участие в выставках:

- международные выставки (г.Кельн, г.Чикаго, г.Рига, г.Москва, г.Санкт-Петербург и т.д.);

- национальные выставки в г.Минске («Продэкспо-2015», «Белагро-2015» и т.д.);

- национальные выставки Республики Беларусь в других странах (Россия, Казахстан, Молдавия и т.д.).

2Участие в конкурсах:

- Премия Правительства в области качества;

- Брэнд года;

- Выбор года;

- Лучшая продукция года;

- Лучшие товары Республики Беларусь;

- Лучшие товары Республики Беларусь на рынке Российской Федерации;

- Продукт года;

- конкурсы-дегустации в рамках выставок и т.д.

Страница:


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены