Главная Коллекция "Otherreferats" Экономика и экономическая теория Статистико-экономический анализ эффективности производства зерна на примере ООО "Ритм" Аннинского района и других хозяйств Аннинского и Павловского районов Воронежской области

Статистико-экономический анализ эффективности производства зерна на примере ООО "Ритм" Аннинского района и других хозяйств Аннинского и Павловского районов Воронежской области

Статистические методы исследования рынка зерна: каналы реализации, динамика денежной выручки. Анализ ресурсно-сырьевой базы производства зерна в хозяйствах Аннинского и Павловского районов Воронежской области. Производственная деятельность ООО "Ритм".

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 06.12.2014
Размер файла 375,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Страница:

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ

ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им. К.Д. Глинки

Кафедра статистики и анализа хозяйственной деятельности предприятий АПК

Дипломный проект

На тему: "Статистико-экономический анализ эффективности производства зерна на примере ООО "Ритм" Аннинского района и других хозяйств Аннинского и Павловского районов Воронежской области"

Руководитель: к. э. н., доцент Степанова Т.А.

Выполнил: Студент Ф-3-1

Гольева Е.А.

Воронеж 2006

Содержание

  • Введение
  • 1. Обзор литературы
  • 2. Анализ рядов динамики
  • 2.1 Сущность эффективности и система показателей
  • 2.2 Состояние рынка зерна: основные каналы реализации, динамика денежной выручки
  • 2.3 Средняя цена 1 ц реализованного зерна, факторы, ее формирующие и динамика за 9 лет
  • 2.4 Выявление тенденций в изменении цены 1 ц зерна посредством использования статистических методов: укрупнение периодов, скользящая средняя, аналитическое выравнивание
  • 3. Индексный анализ прибыли и рентабельности
  • 3.1 Сущность и значение показателей прибыли и рентабельности
  • 3.2 Индексный анализ прибыли и уровня рентабельности зерна по совокупности хозяйств
  • 4. Метод статистических группировок и дисперсионный анализ
  • 4.1 Сущность группировки. Виды группировок, задачи и значение
  • 4.2 Построение аналитической группировки (используя правило трех сигм) по одному из факторов, влияющих на уровень рентабельности зерна: урожайность, уровень интенсивности, уровень концентрации производства, уровень специализации, себестоимости 1 ц продукции, трудообеспеченности хозяйства
  • 4.3 Сущность и значение дисперсионного анализа. Оценка существенности влияния группировочного признака на уровень рентабельности
  • 5. Проектная часть
  • 5.1 Сущность и основные условия применения корреляционно-регрессионного анализа
  • 5.2 Построение экономико-математической модели уровня рентабельности зерна
  • 5.3 Расчет резервов повышения уровня рентабельности зерна и увеличения прибыли от его реализации
  • Заключение
  • Список использованной литературы
  • Приложения

Введение

Зерно - стратегически важный продукт: от состояния зернового хозяйства зависит продовольственная безопасность страны и обеспеченность населения хлебом. Зерновое хозяйство России по стратегическому и социально-экономическому значению является важнейшей структурой в аграрной сфере. Оно обеспечивает около 10 млн. рабочих мест в экономике страны. На долю зерна приходится более одной трети стоимости валовой продукции растениеводства и почти треть стоимости всех кормов в животноводстве.

Исследование рынков зерна является очень актуальным, так как от их состояния зависит жизнеобеспеченность государства таким важным продуктом как хлеб. В решении проблемы обеспечения продовольственной безопасности страны зерно и продукты его переработки имеют особую важность, так как относятся к продовольствию стратегического назначения, пригодны к длительному хранению в качестве резервных фондов, при необходимости легко могут быть перераспределены по территории страны. Зерновая, мукомольная и пекарная промышленность сегодня находятся на 50% в частной собственности, и обеспечение людей хлебом, таким образом, немало зависит от частников. Надо отметить, они неплохо с этим справляются. Однако качество продукции напрямую зависит от характеристик поступающего сырья - муки. В свою очередь производство и качество муки непосредственно связано с состоянием рынка зерна.

Зерновое производство способно приносить производителям максимально высокий доход. Однако, рентабельность возделываемых большинства зерновых культур в последние годы существенно ниже из-за высокой инфляции, опережающего роста затрат на производство относительно цен реализации, поэтому статистико-экономический анализ производства зерна набирает свою актуальность как инструмент, способствующий выявлению скрытых резервов и их количественной оценке [24].

Опыт работы передовых хозяйств свидетельствует о том, что применение интенсивных технологий возделывания зерновых культур даже в сложившихся экономических условиях, когда господствуют инфляция диспаритета цен и т.д., экономически выгодно. Непременным условием получения высокого урожая является применение минеральных удобрений. Необходима государственная поддержка (льготные кредиты, товарный кредит и т.д.) для того, чтобы почвенное плодородие не убывало, а производство зерна увеличивалось. Урожайность зерновых с 1 га во многом зависит от качества семян.

Проведем статистико-экономический анализ производства зерна на примере ООО "Ритм" и других 20 хозяйств Аннинского и Павловского районов Воронежской области. Для этого потребуется:

Ш раскрыть экономическую сущность производства зерновых культур;

Ш изучить теорию и практику производства зерновых культур;

Ш провести анализ ресурсно-сырьевой базы производства зерна в хозяйствах Аннинского и Аннинского и Павловского районов Воронежской области

Объектом исследования в данном проекте служит производственная деятельность ООО "Ритм" и 20 других хозяйств Аннинского и Павловского района Воронежской области за период 1996-2004 гг.

Теоретической и методологической основой исследования являются труды ученых-экономистов и статистиков, посвященные проблемам производства зерновых, разработки научно-исследовательских учреждений, различные нормативно-правовые и законодательные акты по вопросам агропромышленного производства в целом.

статистический экономический рынок зерно

В ходе выполнения курсового проекта рассмотрим теоретические аспекты различных статистических методов исследования. Исследование проведем в несколько этапов:

1. использование методики анализа рядов динамики - выявление тенденции изменении цены реализации зерна за 1996-2004 гг. в ООО "Ритм" Аннинского района;

2. проведение индексного анализа прибыли и уровня рентабельности зерна в 21 хозяйстве Аннинского и Павловского района Воронежской области;

3. проведение аналитической группировки, задачей которой является - выявить закономерности и факторы, влияющие на уровень рентабельности зерна в хозяйствах Аннинского и Павловского района Воронежской области;

4. построение многофакторной корреляционно-регрессионной модели уровня рентабельности зерновых и зернобобовых культур, с помощью которой можно получить представление об имеющихся резервах повышения уровня рентабельности зерна и увеличения денежной выручки от его реализации в хозяйства: Аннинского и Павловского района Воронежской области.

Для расчетов воспользуемся пакетом прикладных программ STATGRAPHICS. В качестве источников информации используем материалы статистических и ведомственных органов федерального и регионального уровней, экономическая литература, информационные ресурсы сети Internet. Источником получения статистической информации является база данных о хозяйственной деятельности с/х предприятий Воронежской области ВГАУ, им. К.Д. Глинки. Для написания данного курсового проекта использовался текстовый процессор "Microsoft Word" и табличный процессор "Microsoft Excel", с помощью которых показывались табличные и графические методы представления статистической информации.

1. Обзор литературы

Зерновая отрасль является одной из важнейших составных частей агропромышленного комплекса Российской Федерации, а зерно и продукты его переработки имеют для страны стратегическое значение. Экспорт и импорт зерна - необходимая составляющая российского зернового рынка, один из основных механизмов его стабилизации, обеспечения "справедливых" цен на зерно при рыночной экономике.

В последние годы в Российской Федерации зерновой рынок в целом стабилен. Платежеспособный спрос на хлебобулочные изделия удовлетворяются полностью, ассортимент продукции достаточно широкий. В сельском хозяйстве производство зерна традиционно одна из важнейших источников доходов для сельскохозяйственных производителей. Зерновой рынок наиболее важный и крупный сегмент продовольственного рынка страны. Его значимость определяется не только масштабами и скоростью товарооборота, задействованным: объемами материальных и финансовых ресурсов, но и особой ролью хлеба и хлебных изделий как наиболее социально значимых и ничем не заменимых продуктов питания.

Динамика валового сбора и урожайность зерна представлена на графике [15].

Рисунок 1. Валовой сбор и урожайность зерновых в РФ

В целом по России валовой сбор зерна имел тенденции к снижению (с 1992 по 1998 гг.), затем валовой сбор постепенно увеличивался. Урожайность в этот период изменялась таким же образом.

Непременным условием получения высокого урожая является применение минеральных удобрений. Как показывают научные данные и практический опыт, прибавка урожая от внесения научно обоснованных до минеральных удобрений под основные зерновые культуры составляет в среднем 2 - 3 ц на 1 га (для условий Центрально - Черноземной зоны). Стоимость удобрений, вносимых на 1 га, в настоящее время эквивалентна 0,8-1 - 1 ц пшеницы. Таким образом, затраты на удобрения окупаются прибавкой продукции. Однако у большинства хозяйств нет средств на их приобретение. Необходима государственная поддержка (льготные кредиты, товарный кредит и т.д.) для того, чтобы почвенное плодородие не убывало, а производство зерна увеличивалось.

Урожайность зерновых с 1 га во многом зависит от качества семян. В хозяйствах высевают в основном семена 1 - го класса посевного стандарта, однако не менее 30 % семян относится ко 2 - му классу, характеризующемуся более низкой всхожестью (92 %). В результате наблюдается перерасход семян в размере 15-20 % нормы высева. Посев только кондиционными семенами, соответствующими стандарту, позволит сократить и: расход и повысить урожайность на 20 - 25 %.

Значительный прирост урожайности и валовых сборов зерна, может быть, достигнут за счет сокращении потерь при уборке урожая. Как показывает опыт ведущих зернопроизводящих хозяйств, проведение уборки оптимальные сроки (10-14 дней) позволяет увеличить сохранность урожая на 15 - 20 %.

При недостаточно развитой рыночной инфраструктуре возникают трудности со сбытом продукции, поэтому целесообразно реализовывать не сырье, а продукцию в переработанном виде.

Однако следует отметить, что многие сельскохозяйственные предприятия перешли на переработку сырья собственными силами вынужденно, не имея ни современного оборудования, ни квалифицированных кадров. В то же время промышленные предприятия, имеющие соответствующие производственные мощности, которые позволяют обеспечить более полную и рациональную переработку сырья, высокий уровень качества и широкий ассортимент продукции, простаивают из-за нехватки сырья. В результате создававшийся десятилетиям: производственный потенциал перерабатывающей промышленности используется неэффективно.

Развитие интеграции на этой основе и обеспечение таким путем реального участия сельскохозяйственных товаропроизводителей в управлении деятельностью перерабатывающих предприятий является перспективными направлением. Высокорентабельное ведение зернового хозяйства возможно лишь в том случае, если производство будет ориентировано на спрос потребителя, то есть, необходим маркетинговый подход. Маркетинговую службу целесообразно создавать на крупных сельскохозяйственных предприятиях производящих широкий ассортимент продукции; в хозяйствах, реализующих значительную часть продукции за пределы своего административного района или области.

И все же в сложившихся экономических условиях при высокой инфляции, диспаритете цен неплатежеспособности многих сельскохозяйственных предприятий высокорентабельное ведение отраслью невозможно без государственной поддержки. Государство должно обеспечить компенсацию части затрат производителям зерна на приобретение минеральных удобрений, средств защиты растений, топлива и смазочных материалов, сельскохозяйственной техники и электроэнергии.

Рассмотрим динамику валового сбора зерна по Воронежской области за 15 лет.

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

зерно (в весе после доработки)

38486.6

28773.3

31175.7

33961.4

27885.5

14561.5

19972.5

28084.4

16698.3

13336.7

17207.1

24628.9

25820.2

22832.6

23564.4

24135.9

Рисунок 2. Валовой сбор зерна в хозяйствах всех категорий Воронежской области, тысяча тонн

Нагляднее динамику валового сбора зерна в Воронежской области рассмотрим на графике. Мы видим постоянное снижение валового сбора зерна в период 1990-1999 гг., затем идем постепенное увеличение зерна (в весе после доработки) [25].

Рисунок 3. Динамика Валового сбора зерна Воронежской области за 19990-2005 гг, млн. т.

Рассмотрим структуру производства зерна по видам культур на приведенном ниже рисунке.

1991-1995

1996-2000

2003

2004

Рисунок 4. Структура производства зерна по видам культур

Рассмотрим изменение посевной площади зерновых культур [15]

Рисунок 5. Изменение посевной площади зерновых культур

По состоянию на 1 октября с. г. в хозяйствах всех категорий (сельхозорганизации, фермеры, население), по расчетам, зерна в первоначально-оприходованном весе намолочено 78,9 млн. тонн, что на 3,4% больше, чем к этому времени в прошлом году. В сельхозорганизациях, где сосредоточено 80% площадей зерновых культур, хлеба обмолочены на 90,0% посевов (в прошлом году - на 86,0%). С учетом летней гибели посевов и использования части их на кормовые цели осталось убрать 1,7 млн. гектаров зерновых культур (без кукурузы), или около 5% посевной площади.

Рассмотрим ниже приведенные данные о ходе уборки урожая на 1 октября 2005 г. в сельскохозяйственных организациях: [24]

Таблица 1 Данные о ходе уборки урожая на 1 октября в сельскохозяйственных организациях

2003г.

2004г.

2005г.

2005г. к 2004г.

+, -

%

Скошено зерновых культур

(без кукурузы), млн. га

28,7

30,2

31,0

+0,8

102,5

в % к площади посева

82,7

86,4

90,3

Обмолочено зерновых культур, млн. га

28,5

30,1

30,9

+0,8

102,7

в % к площади посева

82,2

86,0

90,0

в % к скошенной площади

99,4

99,5

99,7

Намолочено зерна (в первоначально-оприходованном весе):

всего, млн. тонн

55,6

60,7

61,7

+1,0

101,6

с 1 га, центнеров

19,5

20,2

20,0

-0,2

99,0

Состояние зернового рынка страны обсуждалось участниками ХI Конференции Российского Зернового Союза.

Обращение участников ХI Конференции Российского Зернового Союза 11 октября 2005 года

Обсудив ситуацию, сложившуюся на зерновом рынке страны, участники ХI Конференции Российского Зернового Союза отмечают следующее.

Последние годы в аграрном секторе и на зерновом рынке наметился рост производственной активности, совершенствуются механизмы государственного регулирования аграрно-продовольственного рынка, формируется конкурентная среда, отмечается достаточно устойчивый спрос на российское зерно на внешних рынках, а активизация в отдельных секторах животноводства позволяет рассчитывать в перспективе на расширение и внутреннего спроса на зерно. Позитивным является заложенное в проекте Федерального бюджета на 2006 год увеличение объема средств федерального бюджета, выделяемых на поддержку сельского хозяйства, в том числе на субсидирование процентов по кредитам и страхование урожая. Важным фактором развития аграрно-продовольственного сектора должна стать реализация национального проекта по комплексному развитию АПК и сельских территорий.

Все это создает предпосылки к расширению объемов производства зерна, что является базовым условием устойчивого и динамичного роста валовой продукции сельского хозяйства.

Участники ХI Конференции считают, что модернизация существующей системы государственной поддержки и регулирования АПК должна быть направлена на обеспечение ее прозрачности и прогнозируемости, повышение эффективности использования средств бюджетной поддержки, усиление роли Минсельхоза России в принятии оперативных решений и в части регулирования мер поддержки, оказываемых региональными органами власти, рационализацию государственного вмешательства в хозяйственную деятельность, стимулирование спроса на продукцию отечественного аграрно-продовольственного сектора, содействие экспорту отечественной аграрно-продовольственной продукции.

Первоочередными, требующими неотложного решения, задачами являются:

· скорейшее принятие федеральных законов "О развитии сельского хозяйства" и "О товарных складах общего пользования";

· принятие Федеральной целевой программы повышения эффективности и развития ресурсного потенциала сельского хозяйства и включение в нее специального раздела по развитию инфраструктуры рынка и поддержки экспорта зерна;

· увеличение сроков, на которые предоставляются инвестиционные кредиты до 7 - 8 лет, обеспечение доступности средств федерального бюджета для субсидирования процентных ставок по кредитам для организаций по заготовке и хранению зерна, вертикально-интегрированными аграрными компаниями;

· стимулирование участия в обновлении парка сельскохозяйственной техники частных лизинговых компаний, в том числе путем компенсации за счет бюджетных средств части лизинговых платежей сельхозпроизводителям при приобретении отечественных зерноуборочных комбайнов и комплексов машин для внедрения энерго - и почвосберегающих технологий;

· стимулирование экспорта зерна. С этой целью следует предусмотреть: субсидирование процентной ставки по кредитам при закупках зерна для поставок на экспорт; сокращение сроков возмещения НДС, бюджетную поддержку развития объектов экспортной инфраструктуры; упрощение и удешевление процедур оформления экспортных поставок за счет использования "одного окна" и развития конкурентной среды;

· разработка и последовательная реализация согласованной экспортной зерновой политики России, Украины и Казахстана в рамках ЕЭП;

· проведение торговых переговоров с ЕС, предусматривая отказ Европейского Сообщества от политики квотирования ввоза пшеницы и ячменя, а также субсидирования экспорта всех видов зерна и продуктов его переработки, установление специальных транзитных тарифов при перевозках зерна из/в Россию из Калининградской области по территории стран-членов ЕС;

· установление сезонных скидок в размере не менее 15-20% к тарифам на перевозку зерна железнодорожным транспортом, 50% скидки при перевозках зерна на расстояние свыше 3000 км в направлении портов Дальнего Востока;

· внедрение залогового механизма для регулирования рынка зерна и повышения доступности сельскохозяйственных товаропроизводителей к кредитным ресурсам;

· государственная поддержка и стимулирование расширения применения добровольной сертификации элеваторов;

· развитие фьючерсной биржевой торговли зерном;

· повышение прозрачности деятельности и культуры партнерских отношений между участниками рынка зерна.

· и др.

2. Анализ рядов динамики

2.1 Сущность эффективности и система показателей

Статистическое исследование экономической эффективности сельхозпроизводства в настоящее время является центральной задачей сельскохозяйственной статистики. Убыточность сельхозпроизводства, с одной стороны, негативно сказывается на жизненном уровне сельского населения, а с другой стороны, снижает заинтересованность отечественных и иностранных инвесторов в капиталовложениях в сельское хозяйство. Поэтом; изучение экономической эффективности сельского хозяйства позволит разработать действенные меры необходимые для ее повышения.

Критерием экономической эффективности может быть либо достижение заранее намеченного результата с минимальными затратами живого и овеществленного труда, либо достижение максимального результата при использовании всех имеющихся трудовых, материальных и финансовых ресурсов.

По первому пути развивалась экономика индустриальных стран, в которых объем производства, определяется как сумма договоров, заключенных производителями с потребителями. Бывшие социалистические страны шли по второму пути, пытаясь получить максимально возможный объем продукции при полной занятости трудоспособного населения и полном использовании имеющегося производственного аппарата.

Экономическая эффективность представляет собой соотношение между конечными результатами экономической деятельности и затратами трудовых и финансовых ресурсов, связанных с достижением этих результатов.

Изучение экономической эффективности в сельском хозяйстве имеет свои особенности по сравнению с другими отраслями экономики. Дело в том, что конечные результаты деятельности сельского хозяйства в подавляющей мере определяются природно-климатическими условиями. Поэтому связь между производственными затратами и результатами производства проявляется гораздо слабее, чем в промышленности, строительстве или на транспорте. Тем не менее, исследование экономической эффективности в сельском хозяйстве позволяет выявить взаимосвязи между производственными факторами и результатами производства и наметить мероприятия по повышению степени использования ресурсов сельского хозяйства.

Важнейшими задачами статистики экономической эффективности сельского хозяйства являются:

разработка методологии статистической оценки экономической эффективности на уровне сельского хозяйства в целом, его отраслей и отдельных сельхозпроизводителей;

построение системы показателей экономической эффективности для различных уровней сельскохозяйственного производства;

разработка методологии расчета отдельных показателей экономической эффективности;

обоснование и выбор основных направлений анализа экономической эффективности сельского хозяйства;

изучение влияния различных факторов на уровень и динамику экономической эффективности.

По мнению одной группы ученых, в сельскохозяйственном производстве различают следующие виды эффективности: производственно-технологическую, производственно-экономическую, социально-экономическую и эколого-экономическую.

Производственно-технологическая эффективность отражает эффективность использования ресурсов (земельных, материальных и трудовых) в процессе производства. Основными показателями этого вида. эффективности являются землеотдача, фондоотдача, материалоемкость, трудоемкость и др.

Производственно-экономическая эффективность характеризует совокупное влияние на уровень производства производственно-технологической эффективности и экономического механизма. Измеряется стоимостными показателями: себестоимостью, валовым и чистым доходом, прибылью и др.

Социально-экономическая эффективность, являясь производной от производственно-экономической, показывает уровень реализации экономических интересов и эффективность работы предприятия в целом. Для ее характеристики используют систему экономических показателей: стоимость продукции на единицу земельной площади, норму прибыли, уровень рентабельности, фонд потребления в расчете на одного работника.

Эколого-экономическая эффективность характеризует совокупную экономическую результативность процесса производства сельскохозяйственной продукции с учетом воздействия сельского хозяйства на окружающую среду. Отражает эффект от использования в процессе производства затрат, связанных с ликвидацией или предупреждением загрязнения и разрушения природной среды, возникающих в процессе сельскохозяйственной деятельности, а также потери сельскохозяйственной продукции вследствие ухудшения экологии.

По мнению другой группы ученых, следует выделять лишь два вида эффективности: экономическую и социальную.

Экономическая эффективность определяется путем сопоставления полученного эффекта (результата) с использованными ресурсами или затратами. Расчет экономической эффективности производства на основ сопоставления его результатов как с общими затратами живого и прошлого труда, так и с объемом использованных производственных ресурсов обусловлен тем, что результат производства характеризуется производственными затратами, а также величиной ресурсов, вовлеченных в производственный процесс.

Необходимо различать понятия эффекта и экономической эффективности. Эффект - это результат мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве. Так, эффект от применения удобрений выражается в виде прибавки урожая, однако это не свидетельствует о выгодности применения удобрений. О выгоде можно судить только на основе сравнения полученного эффекта с затратами на его достижение. Следовательно, не эффект, а экономическая эффективность характеризует выгодность использования удобрений. Например, в одном случае прибавка урожая зерновых с 1 га от применения удобрений составила 3 ц, или в денежном выражении 225 руб., во втором - соответственно 6 ц и 450 руб., а производственные затраты по их применению в расчете на 1 га были в обоих случаях 300 руб. Следовательно, в первом варианте невыгодно использовать удобрения, а во втором выгодно, так как в первом случае затраты превышают величину эффекта, а во втором, наоборот, полученный эффект превышает затраты.

В сельском хозяйстве различают следующие виды экономической эффективности: народнохозяйственную отраслевую; отдельных отраслей сельского хозяйства; производства в различных формах хозяйствования; внутрихозяйственных подразделений - звеньев, бригад и т.д.; производства отдельных видов продукции - зерна, овощей, молока и т.д.; отдельных хозяйственных мероприятий - агротехнических, зоотехнических, ветеринарных, экономических, организационных.

Народнохозяйственная эффективность сельскохозяйственного производства оценивается с точки зрения удовлетворения потребностей населения в продуктах питания, промышленности - в сырье, а также финансовой вклада отрасли в решение народнохозяйственных задач.

Отраслевая эффективность отражает результативность использования ресурсного потенциала и потребленных ресурсов в сельском хозяйстве.

Другие виды эффективности аналогичны отраслевой, но характеризуют результативность различных формы организации производства, внутрихозяйственных подразделений, производства отдельных видов продукции и мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве путем сопоставления полученного эффекта с ресурсами или затратами.

Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства может быть выражена через критерии и показатели. Критерий - это признак, на основании которого производится оценка эффективности.

Критерий экономической эффективности общественного производства в общем виде может быть сформулирован как максимум эффекта с единицы затрат общественного труда или минимум затрат общественной труда на единицу эффекта. Для отдельных товаропроизводителей критерием экономической эффективности хозяйственной деятельности является максимум прибыли. Этот критерий отвечает целям сельскохозяйственной производства в условиях рыночной экономики.

Показатели экономической эффективности служат средством количественного измерения её уровня.

Повышение экономической эффективности сельского хозяйства позволяет увеличить производство сельскохозяйственной продукции при том же ресурсном потенциале и снизить трудовые и материальные затрать на единицу продукции.

Социальная эффективность проявляется, прежде всего, в том, что создаются лучшие условия дл воспроизводства рабочей силы и повышается благосостояние народа. Социальная эффективность сельскохозяйственного производства оценивается не только с экономических позиций, но и с учетом социальной результата (улучшение условий труда, социально-культурного обслуживания на селе, повышение реальной заработной платы и т.д.).

Социальная оценка эффективности сельскохозяйственного производства может быть выявлена посредством экспертных оценок и расчетным методом.

Существенное значение для анализа динамики благосостояния работников имеют показатели реального совокупного дохода. Целесообразно определять не только индекс доходов, но и индекс стоимости жизни, используя данные по так называемой потребительской корзине. Сопоставление динамики индекса доходов и индекса стоимости жизни позволит судить об изменении благосостояния работников и их семей за анализируемый период.

При оценке социальной эффективности необходимо учитывать уровень безработицы, измеряемый отношением числа безработных ко всем трудоспособным.

В условиях рыночной экономики эффективность сельского хозяйства в значительной степени зависит не только от производства, но и от распределения, обмена и потребления.

На уровень экономической эффективности влияют также погодные условия, поэтому одним и обязательных моментов определения эффективности сельскохозяйственного производства является анализ фактических показателей, отражающих динамику не менее чем за 3 - 5 лет. Это позволяет объективно выявлять тенденции и закономерности в развитии сельского хозяйства и в известной мере сглаживать влияние погодных условий на результат производства.

Рассчитать показатели экономической эффективности можно двумя способами: эффективность выразит дробью, в числителе которой указать эффект (результат), в знаменателе - ресурсы; вычесть из эффекта затраты на его достижение.

Для выполнения задач статистики экономической эффективности сельскохозяйственного производства, целесообразно использовать систему показателей, что обусловлено как различным характером измерения эффекта, так и разными видами производственных ресурсов, которые отличаются по экономической природе и не всегда сопоставимы.

Эта система включает следующие показатели:

1. обобщающий показатель экономической эффективности деятельности сельского хозяйства;

2. показатели эффективности использования трудового потенциала в сельском хозяйстве;

3. показатели производительности труда в сельском хозяйстве;

4. показатели экономической эффективности использования материальных ресурсов в сельском хозяйстве;

5. показатели рентабельности производства;

6. показатели экономической эффективности капиталовложений в сельском хозяйстве.

Данная система показателей дает возможность всесторонней, комплексной характеристики экономической деятельности сельского хозяйства России.

Учитывая, что экономическая эффективность определяется в одном случае путем сопоставления эффекта и ресурсов, в другом - эффекта и затрат, все показатели, характеризующие ее уровень, можно разделить на две группы. Одна группа показателей характеризует экономическую эффективность использования примененных ресурсов, другая - текущие производственные затраты. К первой группе относятся землеотдача, фондоотдача, производительность труда, ресурсоотдача и т.д., ко второй - себестоимость, материалоемкость, трудоемкость, уровень рентабельности и др. В зависимости от цели и объектов изучения могут быть одновременно использованы показатели, как первой, так и второй группы.

Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства подразделяют на частные и обобщающие. Частные характеризуют эффективность использования отдельных видов ресурсов или затрат, обобщающие дают наиболее полную оценку экономической эффективности использования ресурсного потенциала и текущих производственных затрат. К частным показателям эффективности применения ресурсов относятся землеотдача, фондоотдача и т.д., к обобщающим - ресурсоотдача, а среди показателей эффективного использования затрат к частным относятся себестоимость, материалоемкость, трудоемкость, к обобщающим - уровень рентабельности.

Эффективность использования производственных ресурсов определяется отношением результатов производства к ресурсам.

Экономическую эффективность использования земли характеризуют землеотдача, землеемкость производственных фондов - фондоотдача, фондоемкость, коэффициент оборачиваемости оборотных средств, продолжительность одного оборота оборотных средств, материалоемкость; трудовых ресурсов - показатели производительности труда.

Обобщающими показателями экономической эффективности использования всех производственных ресурсов являются ресурсоотдача (Рот) и ресурсоемкость (Рем):

где ВП - стоимость валовой продукции сельского хозяйства, руб.;

РП - величина ресурсного потенциала, руб.

где ВП - фактически полученная валовая продукция сельского хозяйства на 1 га сельхозугодий, руб.;

Н - нормативный уровень производства валовой продукции, отражающий производственный потенциал. сельскохозяйственного предприятия, руб. /га.

Нормативный уровень производства рассчитывают по уравнению множественной регрессии с учетом обеспеченности хозяйства производственными ресурсами.

Экономическую эффективность сельскохозяйственного производства характеризует рентабельность, представляющая собой экономическую категорию, отражающую доходность, прибыльность предприятия, отрасли.

Рентабельность сельскохозяйственного производства характеризуют валовой и чистый доход, прибыль уровень рентабельности, окупаемость затрат, норма прибыли.

Валовой доход (ВД) равен разнице между стоимостью валовой продукции (ВП) и материальным: затратами (МЗ):

ВД = ВП-МЗ

Чистый доход (ЧД) - разница между стоимостью валовой продукции и всеми затратами на ее производство (ПЗ):

ЧД = ВП - ПЗ, или ЧД = ВД - ОТ,

где ОТ - затраты на оплату труда.

Прибыль как экономическая категория характеризует финансовый результат предпринимательской деятельности предприятия. Различают валовую прибыль, прибыль от реализации продукции и услуг, чистую прибыль.

Однако абсолютная масса прибыли еще не свидетельствует о достигнутой эффективности. Ее характеризует уровень рентабельности, являющийся одним из основных показателей экономической эффективности производства. Уровень рентабельности (Ур) - это процентное отношение полученной прибыли (П) к полной себестоимости (ПС):

Рассмотренная система показателей позволяет всесторонне охарактеризовать экономическую эффективность аграрного производства.

2.2 Состояние рынка зерна: основные каналы реализации, динамика денежной выручки

В последние годы в Российской Федерации зерновой рынок в целом стабилен. Платежеспособный спрос на хлебобулочные изделия удовлетворяются полностью, ассортимент продукции достаточно широкий. В сельском хозяйстве производство зерна традиционно одна из важнейших источников доходов для сельскохозяйственных производителей. Зерновой рынок наиболее важный и крупный сегмент продовольственного рынка страны. Его значимость определяется не только масштабами и скоростью товарооборота, задействованным: объемами материальных и финансовых ресурсов, но и особой ролью хлеба и хлебных изделий как наиболее социально значимых и ничем не заменимых продуктов питания.

Рентабельность производства зерновых культур в 2005 году снизилась до 3,4% по сравнению с 20,1% в 2004 году. Об этом сообщил Государственный комитет статистики. По мнению специалистов, снижение рентабельности обусловлено ростом затрат на производство тонны зерна - с 314,4 грн. в 2004 до 359,4 грн. в 2005.

Снижение рентабельности производства зерна зафиксировано во всех регионах. Как сообщалось, летом 2005 года Министерство аграрной политики заявило, что рентабельность производства зерна по результатам 2005 может снизиться до 10%. В 2004 себестоимость производства 1 тонны зерна составляла 377 грн., средняя цена реализации - 453 грн. /тонна. [25]

По оценке специалистов Минагрополитики, за последние 5 лет рентабельность производства зерновых снизилась с 40% до 12%. В 2005 году урожай зерна во всех категориях хозяйств уменьшился на 9,1%, или на 3,79 млн. тонн до 38,015 млн. тонн по сравнению с 2004 годом. Урожай зерна в 2004 составил 41,808 млн. тонн.

Процесс развития, движения социально-экономических явлений во времени в статистике принято называть динамикой. Для отображения динамики строят ряды динамики (хронологические, временные), которые представляют собой ряды изменяющихся во времени значений статистического показателя, расположенных в хронологическом порядке. В них процесс экономического развития изображается в виде совокупности показателей соответствующих периодов (дат) времени.

Проведем анализ рядов динамики денежной выручки на примере денежной выручки за реализацию зерновых культур в ООО "Ритм" Аннинского района Воронежской области.

Составными элементами ряда динамики являются показатели уровней ряда и показателей времени (годы, кварталы, месяцы, сутки) или моменты времени (даты).

Уровни ряда обычно обозначают через "У", моменты или периоды времени, к которым относят уровни - через "t".

Исследование ряда динамики дает возможность охарактеризовать процесс развития явлений, показать основные пути, тенденции и темпы этого развития.

Ряды динамики в зависимости от вида проводимых в них обобщающих показателей можно разделить на ряды динамики абсолютных, относительных и средних величин.

Исходными, первоначальными являются ряды динамики абсолютных величин. Ряды динамики относительных и средних величин являются производными.

В рамках курсового проекта в соответствии с задачами статистико-экономического анализа производства зерна на начальном этапе исследования было проведено изучение ряда динамики денежной выручки зерновых культур в ООО "Ритм" Аннинского района Воронежской области за период с 1999 по 2004 гг. В качестве показателей, характеризующих тенденцию, использовались: абсолютный прирост; темп роста; темп прироста; абсолютное значение 1% прироста.

Рассмотрим динамику денежной выручки за реализацию зерна в ООО "Ритм" Аннинского района Воронежской области за период с 1999 по 2004 гг.

Таблица 2Динамика денежной выручки за реализованное зерно в ООО "Ритм "Аннинского района за 1999-2004 гг.

годы

Уровни

Денежная выручка, тыс. руб

Абсолютный прирост, тыс. руб

Темп роста, %

Темп прироста, %

Абсолютное значение 1% прироста, тыс. руб

цепной

базисный

цепной

базисный

цепной

базисный

1999

У1

2518

-

-

-

-

-

-

-

2000

У2

1207

-1311

-1311

47,93

47,93

-52,07

-52,07

25,18

2001

У3

3033

1826

515

251,28

120,45

151,28

20,45

12,07

2002

У4

1777

-1256

-741

58,59

70,57

-41,41

-29,43

30,33

2003

У5

3201

1424

683

180,14

127,12

80,14

27,12

17,77

2004

У6

4071

870

1553

127,18

161,68

27,18

61,68

32,01

Рисунок 6 Динамика денежной выручки за зерно в ООО "Ритм" Аннинского района за 1999-2004гг

Построенный график свидетельствует о неустойчивости динамики денежной выручки. В этой связи представляют интерес средние или обобщающие показатели:

Средние показатели:

1) средний абсолютный прирост

2) средний темп роста

3) средний темп прироста

Рассчитанные показатели говорят о том, что, несмотря на снижение денежной выручки в 2000 и 2002 гг., ежегодно, в течение изучаемого периода, денежная выручка за зерно увеличивалась на 310,6 тыс. руб. или на 10,13%.

2.3 Средняя цена 1 ц реализованного зерна, факторы, ее формирующие и динамика за 9 лет

Формирование цен на зерно на рынках является результатом взаимодействия спроса и предложения. Спрос - это представленная на рынке платежеспособная потребность. Предложение - это количество товара, которое имеется на рынке при данной цене.

Изменение соотношения между спросом и предложением порождает колебание рыночных цен вокруг цены равновесия. На формирование рыночной цены влияет конкуренция между производителями и продавцами. Руководствуясь главной целью, получением максимальной прибыли, предприниматели борются за наиболее выгодные условия производства и сбыта. Конкурентная борьба усиливается, если предложение какого-либо товара больше, чем спрос на него.

Наиболее эффективен рыночный механизм в условиях свободной конкуренции, когда существует множество покупателей и продавцов, а доступ фирм на рынок свободен и ни один из продавцов или покупателей не в состоянии воздействовать на рыночную цену.

Существует зависимость: чем выше цена, тем меньше желающих купить данный товар, то есть тем меньше' уровень спроса (при данном уровне доходов) и наоборот.

Повышение цены привлекает на данный рынок продавцов, они получают дополнительную прибыль, расширяют производство и обычно увеличивают предложение. До определённого предела идёт насыщение рынка, затем происходит перенасыщение, что приводит к снижению цены.

Для каждого товара существуют свои кривые спроса и предложения, которые могут изменяться. Исследователи рынков выделяют спрос и величину спроса.

Величина спроса - показатель, характеризующий спрос, меняющийся с изменением цены.

Величина предложения - показатель, характеризующий предложение, меняющийся с изменением себестоимости.

Цена реализации зерна находится под влиянием ряда факторов, как природного, так и экономического характера, носит весьма динамический характер.

Изучение динамики, как правило, проводится за более длительный период: 9-12 лет. Рассмотрим динамику цены реализации 1 ц зерна по ООО "Ритм" Аннинского района.

Таблица 3 Динамика цены реализации 1ц зерна в ООО"Ритм" Аннинского района Воронежской области

годы

цена реализации 1ц зерна,руб,

Темп роста,%

цепной

базисный

1996

47,61

-

-

1997

54,51

114,49

114,49

1998

34,93

64,08

73,37

1999

111

317,78

233,14

2000

131

118,02

275,15

2001

103

78,63

216,34

2002

94

91,26

197,44

2003

155

164,89

325,56

2004

195

125,81

409,58

Рассматривая как абсолютную величину цены 1 ц реализованного зерна, так и относительный показатель следует отметить, что тенденция в развитии цены 1 ц зерна отсутствует, денежная выручка то повышается, то снижается.

Поэтому при анализе рядов динамики часто возникает задача - выявить основную или общую тенденции развития явления.

2.4 Выявление тенденций в изменении цены 1 ц зерна посредством использования статистических методов: укрупнение периодов, скользящая средняя, аналитическое выравнивание

Ряд динамики может быть подвержен влиянию факторов разного воздействия. Влияние эволюционной характера - это изменения, определяющие некое общее направление развития, то есть как бы многолетнюю эволюцию, которая пробивает себе дорогу через другие систематические и случайные колебания. Такие изменения динамического ряда называют тенденцией развития или трендом. Выравнивание ряда динамики позволяет представить изменения явления как функцию времени. Наиболее распространенными методами выявления тенденций или выравнивания ряда динамики являются:

1. Укрупнение периодов

а) Определим сумму цены реализации по трехлетиям:

1996-1998: 47,61+54,51+34,93=137,05

1999-2001: 111+131+103=345

2002-2004: 94+155+195=444

б) Определим среднюю цену реализации по каждому трехлетию по формуле средней простой арифметической:

1996-1998: 137,05/3=45,68

1999-2001: 345/3=115

2002-2004: 444/3=148

Полученные данные выявили закономерность в развитии цены реализации 1ц. зерновых: происходит постепенное увеличение цены реализации. Но этих данных не достаточно для надежных выводов изменении цены реализации. Следовательно, будем использовать следующие методы:

2. Расчет скользящей средней

а) Определяется сумма цены реализации по трехлетиям:

1996-1998: 47,61+54,51+34,93=137,05

1997-1999: 54,51+34,93+111=200,44

1998-2000: 34,63+111+131=276,93

1999-2001: 111+131+103=345

2000-2002: 131+103+94=328

2001-2003: 103+94+155=352

2002-2004: 94+155+195=444

б) Определяется средняя скользящая цена по каждому трехлетию как простая арифметическая

1996-1998: 137,05/3=45,68

1997-1999: 200,44/3=66,81

1998-2000: 276,93/3=92,31

1999-2001: 345/3=115

2000-2002: 328/3=109,33

2001-2003: 352/3=117,33

2002-2004: 444/3=148

Полученные данные выявили закономерность увеличения цены реализации 1ц. зерна. Но для более объективных выводов проведем аналитическое выравнивание.

Аналитическое выравнивание является более надёжным методом выявления тенденции в рядах динамики. При этом должно быть использовано уравнение, которое бы в наибольшей степени отражало процесс развития общественного явления. Для этого динамику цены 1 ц реализованного зерна изобразим графически (см. рисунок).

Из графика следует, что закономерность в развитии цены 1 ц реализованного зерна отсутствует, однако, развитие цены 1 ц зерна близко к прямой линии, поэтому для анализа выравнивания динамики цены 1 ц зерна может быть использовано уравнение прямой:

, где

yt - выровненное или теоретическое значение цены 1ц зерна за каждый год,

t - условное обозначение периода времени,

a0,a1 - неизвестные параметры.

Для нахождения параметров а0 и а1 решается система нормальных уравнений:

Исходные и расчетные данные для решения системы представим в виде таблицы

Таблица 4 Аналитическое выравнивание цены реализации 1ц зерна в ООО "Ритм" Аннинского района

годы

Цена реализации. У

Усл-е обозначение периода времени, t

t2

yt

Yt=102,89+16,69*t

1996

47,61

-4

16

-190,44

36,13

1997

54,51

-3

9

-163,53

52,82

1998

34,93

-2

4

-69,86

69,51

1999

111

-1

1

-111

86, 20

2000

131

0

0

0

102,89

2001

103

1

1

103

119,58

2002

94

2

4

188

136,27

2003

155

3

9

465

152,96

2004

195

4

16

780

169,65

Итого

?У=926,05

?t=0

?t 2=60

?уt= 1001,17

?Уt= 926,01

Подставим итоговые данные в систему нормальных уравнений и найдём его конкретное выражение:

Подставив значения найденных параметров в уравнение прямой, найдём его конкретное выражение: Yt=102,89+16,69*t. Параметр а1 показывает ежегодное увеличение (уменьшение) изучаемого явления. Параметр а1 говорит о ежегодном увеличении цены реализации 1ц зерна на 16,69 руб. /ц Т.о., полученный выровненный ряд цены реализации говорит о систематическом повышении цены реализации с годовым увеличением на 16,69 руб. /ц. Теоретическое значение цены реализации 1ц зерна изобразим на графике

Рисунок 7. Аналитическое выравнивание цены реализации 1ц зерна в ООО "Ритм" Аннинского района

Оценка статистических характеристик этих функций, изучение теоретических и прогнозных данных позволяет выбрать ту, которая в наибольшей степени отвечала бы экономическим условиям изучаемого предприятия. Т.о., аналитическое выравнивание является наиболее надежным способом выявления тенденции в рядах динамики.

На основе данных о цене реализации1ц зерна за 1996-2004 гг. (см. прил.1) построены 4 функции по программе Statgraf: прямая; парабола; экспонента; S-кривая.

Таблица 5Аналитическое выравнивание динамики цены реализации 1ц зерна в ООО "Ритм" Аннинского района

Функции (уравнения)

Линейное отклонение

Дисперсия

СКО

коэффициент вариации

вероятность ошибки

19,4636+16,6862*Т

0,00000

604,896

20,7643

27,2613

-8,31523

38,7138+6,18606*Т+1,05001*Т^2

0,00000

567,166

18,4596

23,4408

-8,78296

EXP (3,60932*0,178001T)

3,13675

567,459

18,0229

22,4889

-4,48166

EXP (4,9301-1,37046/T)

7,85260

1301,06

28,9351

36,4451

-9,51962

Основываясь на данных таблицы 5, следует отметить, что именно по уравнению экспоненты мы в большей степени приближаемся к фактическому значению цены реализации 1ц зерна, т.к. у нее наименьшее СКО (18,0229). Но по данным прогноза на 2005-2007 гг. при бизнес - планировании необходимо ориентироваться на прогнозное значение степенной функции, где наблюдается наибольший рост цены реализации 1ц зерна (123,457 руб.).

Фактическая, теоретическая и прогнозная цена реализации 1ц зерна в ООО "Ритм" Аннинского района Воронежской области представлены в таблице 6.

Таблица 6 Фактическая, теоретическая и прогнозная цена реализации 1ц зерна в ООО "Ритм" Аннинского района Воронежской области

годы

цена реализации 1ц зерна,руб.

Линейная

Квадратическая (парабола)

Экспонента

S-кривая

теоретич

прогнозн

теоретич

прогнозн

теоретич

прогнозн

теоретич

прогнозн

1996

47,61

36,1497

186,325

45,9498

205,575

44,1381

219,056

35,1507

120,669

1997

54,51

52,8359

203,011

55,2859

233,811

52,7374

261,734

69,747

122,182

1998

34,93

69,5221

219,697

66,722

264,148

63,012

312,727

87,644

123,457

1999

111

86, 2082

80,2582

75,2884

98,2474

2000

131

102,894

95,8943

89,9566

105,216

2001

103

119,581

113,6305

107,483

110,134

2002

94

136,267

133,4667

128,423

113,786

2003

155

152,953

155,4029

153,443

116,605

2004

195

169,639

179,4392

183,338

118,846

По данным прогноза к 2007г. (см. табл.6) цена реализации 1ц зерна составит 123,457руб.

3. Индексный анализ прибыли и рентабельности

Индексы относятся к важнейшим обобщающим показателям. Слово "индекс" имеет несколько значений: показатель, указатель, опись, реестр.

В статистике под индексом понимается относительный показатель, который выражает соотношение величин какого-либо явления во времени, в пространстве или сравнение фактических данных с любым эталоном (план, прогноз, норматив и т.д.) [3].

В международной практике индексы принято обозначать символами i и I (начальная буква латинского слова index). Буквой "i" обозначаются индивидуальные (частные) индексы, буквой "I" - общие индексы. Знак внизу справа означает период: 0 - базисный; 1 - отчетный. Помимо этого используются определенные символы для обозначения индексируемых показателей: q - количество (объем) какого-либо продукта в натуральном выражении; р - цена единицы товара; z - себестоимость единицы продукции; t - затраты времени на производство единицы продукции; w - выработка продукции в стоимостном выражении на одного рабочего или в единицу времени; v - выработка продукции в натуральном выражении на одного рабочего или в единицу времени; Т - общие затраты времени (tq) или численность рабочих; pq - стоимость продукции или товарооборот; zq - издержки производства; m - удельные затраты материалов на единицу продукции; f - заработная плата и т.д.

Все экономические индексы можно классифицировать по следующим признакам:

степени охвата явления;

базе сравнения;

виду весов (соизмерителя);

форме построения;

характеру объекта исследования;

объекту исследования;

составу явления;

периоду исчисления.

По степени охвата явления индексы бывают индивидуальные и сводные. Индивидуальные индексы служат для характеристики изменения отдельных явлений или элементов сложного явления. Их примером могут быть изменения объема производства отдельных видов продукции (зерна, молока и т.д.), а также цен на них.

Для измерения динамики сложного явления, составные части которого непосредственно несоизмеримы (изменения физического объема продукции, включающей разноименные товары; индекса цен на все сельскохозяйственные продукты и т.д.), рассчитывают сводные, или общие индексы.

Если индексы охватывают не все элементы сложного явления, а только часть их, то такие индексы называются групповыми, или субиндексами, например, индексы физического объема продукции отдельных отраслей сельского хозяйства, индексы цен по группам продовольственных и непродовольственных товаров. Групповые индексы отражают закономерности в развитии отдельных компонентов изучаемых явлений.

Страница:


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены