Анализ затрат на производство продукции

Понятие, состав и классификация затрат на производство. Расходы, затраты и себестоимость. Анализ структуры затрат на производство и реализацию продукции. Смета затрат, основные показатели себестоимости. Расходы по обслуживанию производства и управлению.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 25.06.2009
Размер файла 97,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

47

ЭЛЕКТРОСТАЛЬСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ

Московского государственного института стали и сплавов

(Технологического университета)

Кафедра Экономики

КУРСОВАЯ РАБОТА

ТЕМА: "АНАЛИЗ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ"

Выполнила: студентка

группы

Проверила:

Электросталь 2009 г.

Содержание

  • Введение
    • Глава 1. Понятие, состав и классификация затрат на производство
    • §1. Расходы, затраты и себестоимость
    • §2. Состав затрат на производство
    • §3. Группировки производственных затрат
    • §4. Классификация производственных затрат
    • Глава 2. Анализ структуры затрат на производство и реализацию продукции
    • §1. Смета затрат на производство и реализацию продукции
    • §2. Управление себестоимостью
    • §3. Основные показатели себестоимости
    • §4. Анализ структуры затрат на производство
    • §5. Анализ материальных затрат в себестоимости продукции
    • §6. Анализ затрат на оплату труда
    • §7. Анализ затрат, связанных с использованием основных фондов
    • §8. Анализ комплексных затрат в себестоимости продукции
    • 8.1. Анализ расходов по обслуживанию производства и управлению
    • 8.2. Анализ коммерческих расходов
    • Заключение
    • Список литературы

Введение

Процесс производства занимает центральное место в деятельности организации и представляет собой совокупность технологических операций, связанных с созданием готовой продукции, выполнением работ, оказанием услуг. Производство обусловлено взаимодействием трех основных факторов - рабочей силы, средств труда и предметов труда. Участие этих факторов в производстве требует соответствующих расходов: во-первых, для обеспечения непрерывного производственного процесса необходима закупка материальных ресурсов, в результате чего формируются входящие расходы; во-вторых, хозяйственные средства расходуются непосредственно в процессе переработки материально-производственных запасов для изготовления продукции и ее продажи - на заработную плату работников, стоимость израсходованных на изготовление продукции предметов труда, амортизацию средств труда, занятых в производстве, обслуживание производства и управление (заработная плата обслуживающего и управленческого персонала, стоимость предметов труда, израсходованных на общепроизводственные и общехозяйственные нужды (отопление, освещение, уборку помещений и т.п.), амортизация зданий и хозяйственного инвентаря цехов и общехозяйственных сооружений и др.).

Анализ производственных затрат, основанный на данных оперативного учета, занимает одно из важнейших мест в анализе экономической деятельности предприятия, т.к является основой для контроля за эффективностью деятельности предприятия и эффективностью использования производственных ресурсов.

В работе рассматриваются основные способы и методы анализа затрат на производство на промышленном предприятии.

Глава 1. Понятие, состав и классификация затрат на производство

§1. Расходы, затраты и себестоимость

Специалисту, проводящему анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия, следует различать понятия расходов, затрат и себестоимости.

Тактической целью любого предприятия является получение стабильного дохода и приемлемого уровня прибыли. Цель эта достигается предприятием в процессе осуществления финансово-хозяйственной деятельности, которая немыслима без расходов. С хозяйственной точки зрения расходы представляют собой потребление или использование товаров и услуг в процессе получения дохода, т.е. являются его "оборотной" стороной, своеобразной "экономической жертвой", необходимой для получения дохода. Из такого общего определения следует, что расходы - это любые выплаты, которые производит предприятие в процессе своей хозяйственной деятельности.

С финансовой точки зрения расходы являются "неблагоприятным" Движением денежных средств, уменьшающим прибыль предприятия. Однако это тоже слишком общий взгляд на то, что такое расходы. Все ли расходы уменьшают прибыль предприятия? Ответ на этот вопрос зависит от того, на каких принципах формируется показатель прибыли. Показатели финансовой результативности деятельности предприятия формируются по данным бухгалтерского учета в соответствии с принятыми в каждой стране стандартами ведения учета и отчетности. Стандарты эти могут носить законодательный характер или быть чисто профессиональными. В России вопросы ведения бухгалтерского учета и формирования отчетности регулируются законодательством.

Формирование финансового результата деятельности предприятия отражается в отчете о прибылях и убытках, являющемся одной из основных форм бухгалтерской отчетности, обязательной для составления и представления российскими предприятиями. В основе его лежит представление о том, что финансовый результат (прибыль принадлежащая владельцам предприятия) формируется в несколько этапов. База прибыли - доходы от основной деятельности предприятия (выручка от реализации продукции), уменьшенные на суммы переменных расходов, понесенных для получения этого результата.

Полученный показатель называют результатом реализации или результатом операционной деятельности. Его следует скорректировать на величину прочих доходов и расходов (финансовых и внереализационных), получив результат финансово-операционной деятельности (прибыль до вычета налогов). И после вычитания доли государства (налоги) остается прибыль, подлежащая распределению среди акционеров (чистая прибыль).

Схема эта представляет общие принципы формирования прибыли предприятия, но не иллюстрирует особенностей российского законодательства, которое предусматривает, что для определения финансового результата деятельности предприятия разные виды его расходов учитываются по-разному, не все они являются затратами и включаются в себестоимость. Основными законодательными актами, касающимся формирования финансовых результатов деятельности российского предприятия, является Положение по бухгалтерскому учету №10/99, а также (в целях налогового учета) Глава 25 Части второй Налогового кодекса Российской Федерации Согласно этому документу себестоимость продукции - это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. Из этого определения следует, что согласно российскому бухгалтерскому законодательству часть расходов, понесенных предприятием, являются затратами и включаются в себестоимость производимой продукции, а часть таковыми не является. Кроме того, в себестоимость включаются некоторые затраты, не являющиеся расходами. Самым наглядным примером таких затрат являются амортизационные отчисления, которые не связаны непосредственно с выплатами денежных средств и зависят от выбранного в рамках учетной политики способа перенесения стоимости основных средств на стоимость готовой продукции.

Таким образом, различая понятия расходов, затрат и себестоимости, можно сказать, что расходы относятся к операционной деятельности предприятия и к его денежному потоку, поскольку возникают в процессе его текущей операционной деятельности и требуют для своей оплаты денежных средств. Затраты же являются бухгалтерской категорией, с денежным потоком не связаны и служат элементами, формирующими показатель себестоимости. Часть затрат - это операционные расходы, а часть бывает связана с финансовой или инвестиционной деятельностью предприятия и включается в себестоимость продукции по частям в соответствии с утвержденными правилами и нормативами.

§2. Состав затрат на производство

Общие правила формирования, классификации, оценки и признания расходов по обычным видам деятельности установлены Положением по бухгалтерскому учету "Расходы организации" (ПБУ 10/99), утвержденным Приказом Минфина России от 6 мая 1999 г. № ЗЗ н (в ред. Приказа Минфина России от 30 декабря 1999 г. № 107 н).

Отраслевые особенности учета затрат на производство, а также вопросы калькулирования коммерческой (полной) себестоимости товарной продукции рассматриваются в отраслевых нормативных документах и применяются в той части, в которой они не противоречат нормативным и правовым актам.

Затраты на производство продукции являются текущими и включаются в затраты на производство продукции того отчетного периода, к которому они относятся, независимо от времени оплаты.

Затраты, связанные с капитальными вложениями, учитываются отдельно от текущих затрат - например, затраты на приобретение основных средств возмещаются постепенно путем включения в затраты на производство проданной продукции части их стоимости в виде амортизационных отчислений.

В затраты на производство продукции включаются:

предпроизводственные, единовременные затраты, осуществляемые до начала производства основной продукции и связанные с его подготовкой и освоением (затраты на наладку оборудования новых цехов, затраты на пробный выпуск предусмотренной проектом продукции);

Производственные затраты:

непосредственно связанные с выполнением технологических операций (оплата труда основных производственных рабочих с относящимися к ней отчислениями на социальные нужды, затраты материальных ресурсов на производство продуктов труда и др.);

на обслуживание и эксплуатацию производственного оборудования и машин (оплата труда рабочих, занятых обслуживанием производственного оборудования, с относящимися к ней отчислениями на социальные нужды и стоимость материальных ресурсов, израсходованных на работу оборудования и др.);

связанные с управлением производством (например, оплата начальников цехов с относящимися к ней отчислениями на социальные нужды);

Управленческие и коммерческие расходы (затраты периода):

общие и административные затраты (оплата труда руководителей, специалистов и служащих заводоуправления с относящимися к ней отчислениями на социальные нужды, затраты материальных ресурсов, израсходованных на общехозяйственные нужды, и др.);

расходы на продажу, связанные со сбытом продукции (затраты на упаковку продукции, оплату погрузочно-разгрузочных работ, транспортировку продукции, рекламу).

Управленческие и коммерческие расходы (затраты периода) являются накладными, т.е. не относятся к затратам, напрямую связанным с производством продукции. В зависимости от разработанной в организации учетной политики эти затраты могут либо включаться, либо не включаться в себестоимость продукции, что соответствует международной учетной практике.

Необходимо отметить, что термин "расходы" в ПБУ 10/99 и МСФО привязан к отчету о прибылях и убытках (по сути, на формирование учетной (бухгалтерской) прибыли или учетной (бухгалтерской) суммы убытков). В обычной учетной практике расходы можно представить как совокупность затрат, включенных в коммерческую (полную) себестоимость проданной продукции, товаров (работ, услуг). Затраты на производство продукции (работ, услуг) и их продажу, а также на приобретение и продажу товаров относятся к расходам на обычные виды деятельности. Операционные, внереализационные и чрезвычайные расходы считаются прочими расходами, состав которых также регламентируется ПБУ 10/99.

Следует отметить, что затраты подразделений организаций, оказывающих так называемые услуги непроизводственного характера (подразделения организации, осуществляющие деятельность в области общественного питания, жилищно-коммунального хозяйства и т. н), формируют фактическую стоимость этих услуг.

Учтенные фактические затраты, связанные с оказанием указанных услуг, списываются в общеустановленном порядке в уменьшение выручки от оказания услуг (доходов от обычных видов деятельности).

Учитывая, что доходы от сдачи имущества в аренду (предоставлении за плату во временное пользование, временное владение и пользование), признаваемую в соответствии с законодательством Российской Федерации возмездным оказанием услуг, рассматриваются как доходы от обычных видов деятельности (выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг), расходы, связанные с этими операциями, должны формировать стоимость данных услуг.

Бухгалтерский учет расходов предполагает порядок их признания. Расходы признаются при соблюдении определенных условии: расход хозяйственных средств (уменьшение экономической выгоды) согласно конкретному хозяйственному договору или в соответствии с действующим законодательством, а также по установленным и не противоречащим законодательству страны обычаям делового оборота; документальное обоснование суммы расхода (т.е. она должна поддаваться определению); отсутствие сомнений (неопределенности) в том, что следствием того или иного хозяйственного факта станет уменьшение экономических выгод (актив передан или передача произойдет в установленное время); определение амортизации ни основе величины амортизационных отчислений, производимых в установленном порядке. Дебиторская задолженность не признается в качестве расхода у кредитора. Расходы признаются в бухгалтерском учете независимо от прогноза поступления доходов (выручки от продажи продукции и прочих доходов), а также формы, в которой произведен расход (денежной, имущественной или иной). Следовательно, хотя затраты, связанные с производством продукции и ее продажей, организация несет с единственной целью - получить на них адекватный доход, в бухгалтерском учете признание указанных затрат расходом независимо от получения доходов обусловлено требованием полноты, а также принципом начисления (допущение временной определенности фактов хозяйственной деятельности, следствием которых образуется расход).

В Отчете о прибылях и убытках обеспечивается объективная сопоставимость расходов с полученными на них доходами. Кроме того, в указанной отчетности расходы признаются:

безотносительно к расчетам налогооблагаемой базы;

по соответствию расходов доходам, признанным в установленном порядке;

в случаях, когда в хозяйственных ситуациях расходы признаны, однако получение на них доходов (экономических выгод) или активов становится в силу объективных причин явно бесперспективным (дебиторская задолженность с просроченной исковой давностью, затраты, обусловленные простоями но вине организации, затраты на продукцию, производство которой приостановлено в связи с отказом покупателя от обязательств но договору поставки, и т.п.);

но обязательствам, не обусловленным признанием соответствующих активов (например, группа затрат, не связанных с созданием имущества).

Расходы признаются также, если их соотношение доходам трудно установить в рамках отчетного периода, поскольку поступление доходов возможно лишь в нескольких следующих за отчетным периодах, а потому не может учитываться по прямому признаку и, следовательно, требуется обоснованное распределение расходов между отчетными периодами с помощью принятых учетной политикой косвенных показателей.

§3. Группировки производственных затрат

Затраты, включаемые в затраты на производство продукции, группируются по двум основным признакам:

1. что и сколько расходовано на производство;

2. на что произведены затраты.

Группировки затрат по экономическим элементам производится по первому признаку, охватывает производственное использование всех хозяйственных ресурсов организации и является единой для всех отраслей экономики. При формировании расходов по обычным видам деятельности должна быть обеспечена и группировка по следующим элементам:

1. материальные затраты (за вычетом возвратных отходов);

2. затраты на оплату труда;

3. отчисления на социальные нужды;

4. амортизация;

5. прочие затраты.

Организации, осуществляющие промышленную деятельность используют типовую группировку затрат, которая содержит следующие статьи:

1) сырье и материалы;

2) возвратные отходы (вычитаются);

3) покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организации;

4) топливо и энергия на технологические цели;

5) заработная плата основных производственных рабочих;

6) отчисления на социальные нужды;

7) расходы на подготовку и освоение производства;

8) общепроизводственные расходы;

9) общехозяйственные расходы;

10) потери от брака;

11) прочие производственные расходы

Итого производственная себестоимость продукции

12) расходы на продажу

Итого коммерческая себестоимость продукции.

Следует иметь в виду, что отраслевые группировки затрат по статьям калькуляции могут значительно отличаться от типовой. Например, в перечне статей калькуляции в производствах электроэнергии содержится статья "Амортизация основных средств, производственного инвентаря и приспособлений" и отсутствуют статьи "Сырье и материалы", "Возвратные отходы", "Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций", "Расходы на подготовку и освоение производства", "Общепроизводственные расходы" и "Потери от брака". В машиностроении расходы на обслуживание и эксплуатацию машин входят в состав общепроизводственных, а в строительстве непосредственно связаны с возведением того или иного объекта стройки.

При журнально-ордерной форме бухгалтерского учета для обобщения затрат на производство но организации в целом в разрезе экономических элементов затрат и калькуляционных статей расходов применяется журнал-ордер № 10.

§4. Классификация производственных затрат

По способу включения в себестоимость продукта труда затраты на его производство подразделяются на прямые и косвенные. Такая классификация затрат используется в сложных производствах (машиностроении, легкой промышленности, сельском хозяйстве), отличающихся многономенклатурным производством.

Прямые затраты непосредственно относятся к конкретному объекту калькуляции (видам изделий или группам однородных изделий, работам, услугам) - это затраты сырья и материалов, заработной платы производственных рабочих, занятых изготовлением продукции, вместе с отчислениями на социальные нужды и другие затраты, которые можно отнести на себестоимость продукции на основании первичных документов.

Косвенные затраты не имеют непосредственного отношения к производству данного наименования продукции, в связи с чем не могут быть отнесены в их себестоимость прямым счетом, а распределяются косвенно (т.е. условно).

Косвенные затраты, как правило, предварительно учитываются на собирательно-распределительных счетах: "Общепроизводственные расходы", "Общехозяйственные расходы", "Расходы на продажу" (в учете поставщика), "Потери от брака". Они распределяются между различными изделиями пропорционально предусмотренной учетной политикой показателям с помощью заранее рассчитанных коэффициентов. В качестве базы распределения могут быть выбраны: сумма начисленной заработной платы основных производственных рабочих, количество отработанных машино-часов, объем выпущенной продукции и т.д. Коэффициент распределения косвенных расходов рассчитывается путем деления величины косвенных расходов на общую сумму прямых расходов.

Классификация расходов на прямые и косвенные характерна для многопрофильных производств. В организациях электроэнергетики, добывающих отраслей и других производствах, выпускающих одно наименование продукции (т.е. в организациях, в которых существует только один объект калькуляции), все расходы считаются прямыми.

По экономическому составу затраты классифицируют на основные и накладные.

Основные затраты непосредственно связаны с циклом производства продукта труда и его обслуживанием - это затраты, связанные с подготовкой, освоением производства, самим производственным циклом (в том числе потери от брака, затраты на повышение качества выпускаемой продукции), а также расходы на обслуживание процесса производства. Иными словами, основные затраты включают в себя прямые расходы и расходы на эксплуатацию и обслуживание оборудования (затраты сырья, основных, вспомогательных и упаковочных материалов, заработной платы основных производственных рабочих, а также наладчиков и рабочих, занятых ремонтом оборудования, вместе с отчислениями на социальные нужды и др.).

Накладные затраты связаны с организацией производства и управлением и включают в себя общехозяйственные затраты, а также затраты на управление производством, например заработную плату руководителей, специалистов и служащих, вместе с отчислениями на социальные нужды, расходы на перемещение, содержание вычислительного центра (ВЦ), пожарно-сторожевую охрану, отопление помещений и др.

По отношению к объему производства затраты делятся на переменные, условно-переменные и условно-постоянные.

Переменными являются затраты, размер которых изменяется прямо пропорционально изменению физического объема производства.

Прямые затраты, как материальные, так и трудовые, всегда являются переменными, так как непосредственно зависят от объемов производства и продаж продукции. Затраты электроэнергии, топлива, вспомогательных материалов, которые относятся к общепроизводственным расходам, также могут быть переменными. Например, от физических объемов производства и продаж продукции зависят затраты на продажи - на упаковку, складирование, выполнение погрузочно-разгрузочных работ, транспортировку, охрану грузов. Таким образом, часть косвенных расходов может быть классифицирована как переменные. Переменные затраты на единицу продукции являются постоянной величиной.

Условно-переменные затраты зависят от объема производства, но эта зависимость не является прямо пропорциональной.

К условно-переменным относятся затраты на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, а также заработная плата управленческого персонала в составе общепроизводственных расходов.

Условно-постоянные затраты практически не зависят от изменения объема производства продукции - это общехозяйственные расходы, часть общепроизводственных расходов (сумма начисленной амортизации по зданиям, сооружениям, машинам и оборудованию и т п), часть расходов на продажу (расходы на рекламу продукции).

Условно-постоянные расходы, рассчитанные на единицу продукции, изменяются при изменении объема производства, т.е. с увеличением объема производства их величина на единицу продукции уменьшается.

По участию в процессе производства затраты разделяют на производственные и связанные с процессом продаж продукции (коммерческие).

Производственные затраты связаны с изготовлением продукции и образуют ее производственную себестоимость.

Напомним, что затраты на продажу - это затраты поставщика, связанные с отгрузкой и продажей продукции.

В зависимости от эффективности затраты делятся на производительные и непроизводительные:

Производительные затраты относятся непосредственно к производству продукции установленного качества при наличии рациональной технологии и организации производства и соотносятся с доходами, полученными от производственной деятельности.

Непроизводительные затраты вызваны недостатками в технологии и организации производства, системе сохранности имущества, а также внешними обстоятельствами (неокупаемые затраты).

К непроизводительным расходам можно отнести оплату простоев производства по вине администрации цехов и организаций, а также по внешним причинам, виновники которых не установлены, доплата за сверхурочную работу, сверхнормативные (невозмещенные) потери от брака, убытки от стихийных бедствий, штрафы, уплаченные другим организациям, потери от списания безнадежных долгов и др.

По составу затраты делятся на одноэлементные и комплексные.

Одноэлементные затраты состоят из одного элемента (заработной платы, амортизации и т.п.), комплексные - из нескольких элементов.

К комплексным затратам относят, например, общезаводские и общецеховые расходы, в состав которых входят заработная плата, амортизация и другие одноэлементные расходы.

По отнесению к периоду затраты делятся на расходы будущих периодов (отложенные затраты) и зарезервированные расходы.

Расходы будущих периодов (отложенные затраты) - это затраты, понесенные организацией в отчетном периоде, но не признанные в качестве расходов данного периода, а рассматриваемые как активы, - например, суммы арендной платы или страховых платежей, уплаченные на несколько месяцев или лет вперед. Эти расходы обычно подлежат включению в затраты на производство продукции (работ, услуг) в последующие месяцы или годы равномерно.

Затраты, произведенные организацией в отчетном периоде, но относящиеся к следующим отчетным периодам, отражаются в бухгалтерском балансе отдельной статьей как расходы будущих периодов и подлежат списанию в порядке, устанавливаемом организацией (равномерно, пропорционально объему продукции и др.) в течение периода, к которому они относятся.

Зарезервированные затраты еще не наступили фактически, но уже включены и затраты на производство продукции (работ, услуг), т.е. зарезервированы на плановую (прогнозируемую) сумму предстоящих затрат.

Зарезервированные затраты образуют специальные резервы, средства которых по мере необходимости используются на оплату отпусков, ремонт основных средств, выплату ежегодных пособий за выслугу лет и пр.

Затраты, произведенные организацией в отчетном периоде, но относящиеся к следующим отчетным периодам, отражаются в бухгалтерском балансе отдельной статьей как расходы будущих периодов и подлежат списанию в порядке, устанавливаемом организацией (равномерно, пропорционально объему продукции и др.) в течение периода, к которому они относятся.

Зарезервированные затраты еще не наступили фактически, но уже включены и затраты на производство продукции (работ, услуг), т.е. зарезервированы на плановую (прогнозируемую) сумму предстоящих затрат.

Зарезервированные затраты образуют специальные резервы, средства которых по мере необходимости используются на оплату отпусков, ремонт основных средств, выплату ежегодных пособий за выслугу лет и пр.

Глава 2. Анализ структуры затрат на производство и реализацию продукции

§1. Смета затрат на производство и реализацию продукции

Издержками производства принято называть затраты живого овеществленного труда на изготовление продукции, выполнение работ, оказание услуг, а также на их реализацию.

На практике для характеристики всех издержек производства за определенный период времени применяется термин "затраты на производство".

Издержки, относящиеся к выпущенной продукции (выполненным работам, оказанным услугам) выражаются в показателях себестоимости. Отсюда следует, что понятия "затрат на производство" и "себестоимости" неидентичные: определенная часть спланированных или учтенных затрат на производство может быть отнесена на:

непроизводственные счета (Счет 08"Вложения во внеоборотные активы", счет 29 "Непромышленные производства и хозяйства" Плана счетов бухгалтерского учета);

прирост остатков по счету 97 "Расходы будущих периодов" Плана счетов прирост остатков незавершенного производства, полуфабрикатов и инструментов собственного производства (Счета 20, 23 Плана счетов)

Различия показателей затрат и себестоимости можно увидеть, изучив смету затрат на производство (таблица 1).

Таблица 1

Смета затрат на производство и реализацию продукции

№ п/п

показатели

сумма

1

Материальные затраты

6 741 000

1.1

Сырье и материалы

6 741 000

1.2

Природное сырье

0

1.3

Топливо

0

1.4

Эл. энергия

0

2

Затраты на оплату труда

390 000

3

Отчисления на соц. нужды

197 340

4

Амортизация основных фондов

680

5

Прочие затраты

700 000

6

Итого затраты на производство

8 029 020

7

Затраты, списываемые на непроизводственные счета

0

8

Прирост остатков по сч 97

6 725

9

Прирост остатков НЗП

- 337 000

10

Планируемая производственная себестоимость

8 359 295

11

Коммерческие расходы

0

12

Полная плановая себестоимость выпуска продукции

8 359 295

13

Ср.% рентабельности продукции к полн. с/с

10

14

Планир. стоимость выпуска продукции в ценах изготовителя

9 195 295

15

Остатки ГП на начало периода

0

16

Остатки ГП на конец периода

0

17

Планируемая выручка от продаж

9 195 295

18

Планируемая прибыль от продаж

1 116 203

Планируемые затраты на 1 руб продукции, коп

0,87

По таблице:

Пункт 1 рассчитывается на планируемую номенклатуру и ассортимент изделий (работ, услуг) на основе норм расхода сырья и материалов, а также заготовительной себестоимости продукции.

Пункт 2 рассчитывается на основе планируемой численности персонала по его группам (категориям) и средней заработной плате каждой группы.

Пункт 3 рассчитывается на основе планируемого ФОТ (фонда оплаты труда) и утвержденных нормативов отчислений (ставок единого социального налога).

Пункт 4 рассчитывается на основе предполагаемого движения объектов основных средств, действующих норм амортизации, с учетом принятого коммерческой организацией способа ее начисления.

Пункт 5 планируется в разрезе отдельных видов расходов на основе данных за предыдущие периоды и с учетом предполагаемых изменений.

Пункт 8 сметы может предусматривать увеличение или уменьшение остатков по счету 97 "Расходы будущих периодов". Увеличение данного показателя означает соответственное уменьшение общей себестоимости.

Пункт 17. Планируемая выручка отличается от стоимости продаж.

Правила расчета показателя "Затраты на 1 рубль стоимости продукции будут рассмотрены в следующем параграфе.

Смета себестоимости продаж - важный раздел финансового плана организации. С помощью сметы определяется:

1. плановая сумма затрат на производство;

2. планируемый объем продаж;

3. планируемая себестоимость продаж;

4. планируемая прибыль от продаж.

Смета составляется в разрезе экономических элементов. Состав ее определяется Главой 25 НК РФ (для целей налогового учета), ПБУ 10/99, а также положением № 661 (1996 год). Эти документы также содержат детальный состав расходов по каждому элементу.

§2. Управление себестоимостью

Управление себестоимостью - процесс формирования издержек производства и себестоимости как всего объема, так и единицы продукции, а также процесс определения продажных цен и рентабельности продукции.

Цели управления себестоимостью - выявление возможной экономии всех видов затрат; выявление резервов уменьшения себестоимости конкретных изделий для увеличения их конкурентоспособности на рынке сбыта.

Пути повышения конкурентоспособности.

1. За счет экономии традиционных затрат можно произвести дополнительные затраты на повышение качества, внешнего вида и упаковки. Это позволяет ускорить процесс реализации;

2. Уменьшение себестоимости позволяет в определенных границах снижать цену и таким образом ускорять реализацию, снижать затраты на хранение;

3. Установление скидок для определенных категорий покупателей: сезонные, праздничные, при покупке крупных партий.

Основные элементы системы управления себестоимостью.

1. Прогнозирование.

Расчет величины достигаемого уровня затрат с целью определения путей развития производства и повышения его эффективности.

2. Планирование.

Расчет величины затрат на более короткий период времени с учетом организационного и технического уровня производства.

3. Нормирование затрат.

Определение оптимального размера затрат, необходимого для производства запланированных к выпуску изделий.

4. Учет фактических затрат и калькулирование себестоимости продукции.

5. Анализ:

исследование поведения затрат, особенно вызванных отклонениями от нормального производственного процесса;

сравнение фактических и плановых затрат для поиска резервов экономии затрат;

6. Регулирование.

Резервы снижения себестоимости продукции за счет:

увеличения объема производства и лучшего использования производственной мощности предприятия;

сокращения затрат на производство продукции (сырья, материалов, топлива, воды, энергии, роста производительности труда, снижения брака и т.п.);

экономного использования накладных расходов (на ремонт основных средств, представительских и командировочных расходов, почтово-телеграфных и канцелярских расходов, содержание административно - управленческого персонала и т.п.);

лучшей организации производства: запуск материалов в производство, выдача их со склада; сокращение потерь материалов и готовой продукции, устранение аварийных ситуаций и внеплановых простоев машин и оборудования, оплаты простоев и т.п.

При разработке калькуляций по отдельным видам продукции затраты группируются на прямые и косвенные. Для целей налогообложения в соответствии со ст.318 НКРФ отнесены к прямым. Их перечень является закрытым.

Все остальные расходы, осуществляемые налогоплательщиком в течение отчетного (налогового) периода с целью получения дохода при производстве продукции (работ, услуг), относятся к косвенным расходам. В частности, к ним относятся:

оплата труда персонала аппарата управления предприятием;

оплата труда персонала подразделения, занятого исключительно либо хранением товаров, либо заготовлением материально-производственных запасов, либо сбытом товаров и т.п.;

суммы начисленной амортизации по основным средствам, используемым для управления предприятием;

суммы расходов по нематериальным активам и др.

Поэтому в учетной политике предприятия, формируемой в начале каждого года, следует указать список затрат, которые будут отнесены к той или иной группе. Если это деление в начале года сделать затруднительно, то следует указать принцип их распределения.

Наряду с этим следует знать, что на практике существуют два основных метода определения себестоимости отдельных видов продукции и распределения косвенных расходов:

1) метод исчисления себестоимости по видам продукции на основе общезаводской базы распределения косвенных расходов. Этот метод заключается в том, что все косвенные расходы предприятия учитываются бухгалтерией на одном синтетическом счете (чаще всего это счет 26) и в конце учетного периода производится их распределение по видам продукции на основе единой базы распределения, принятой в учетной политике. Достоинством этого метода является незначительная трудоемкость и простота ведения учета косвенных расходов, а главный недостаток - искажение реальной себестоимости различных видов продукции в зависимости от их материалоемкости, зарплато- и фондоемкости;

Таблица 2. Виды прямы расходов для целей налогообложения

Вид прямых расходов

Норма законодательства

Материальные расходы

Подпункт 1 п.1 ст.254 НК РФ

Оплата труда при производстве продукции, выполнении работ, оказание услуг

Статья 255 НК РФ

Суммы ЕСН, начисленного на суммы оплаты труда

Подпункт 1 п.1 ст.264 НК РФ

Суммы начисленной амортизации по основным средствам, используемым при производстве продукции (работ, услуг)

Статьи 256 - 259 НК РФ

2) метод распределения косвенных расходов на уровне подразделений, когда косвенные расходы учитываются на уровне отдельных структурных подразделений с открытием отдельных субсчетов для каждого из них. В конце учетного периода распределение косвенных расходов по видам продукции производится для каждого субсчета отдельно. При этом к каждому субсчету может применяться своя база распределения, учитывающая специфику технологического процесса подразделения. Этот метод учета косвенных расходов более трудоемок, но одновременно он дает более точную оценку себестоимости отдельных видов продукции.

Одним из актуальнейших вопросов для каждого предприятия является выбор баз распределения косвенных расходов. Выбор той или иной базы распределения косвенных расходов в значительной степени предопределяется спецификой отрасли и предприятия, технологическими процессами и сочетанием различных видов ресурсов, используемых в производственном процессе (материальных, трудовых, основных средств в части амортизации).

§3. Основные показатели себестоимости

Себестоимость продукции, работ, услуг представляет собой стоимостную оценку использованных в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, средств и предметов труда, услуг других организаций и оплату труда работников.

Показатели себестоимости классифицируются:

1. По назначению:

проектные;

плановые;

нормативные;

отчетные (фактические за предыдущий период);

базисные.

2. По отношению к объему продукции:

себестоимость калькуляционной единицы продукции (1 штука, 10 штук, килограмм, метр и т.п.);

себестоимость всего выпуска данного вида продукции (группы однородной продукции);

себестоимость всей выпущенной продукции за период;

себестоимость всей реализованной продукции за период.

3. По полноте учета затрат

операционная (неполная) себестоимость - учитываются только переменные затраты;

цеховая себестоимость;

производственная себестоимость;

полная себестоимость.

Анализ снижения затрат на 1 рубль товарной продукции позволяет определить, в какой мере результаты выполнения плана по себестоимости продукции зависели от предприятия и насколько - от факторов, не зависящих от предприятия.

Показатель затрат на 1 рубль товарной продукции универсален, поскольку может рассчитываться на любом предприятии различных отраслей. Кроме того, он показывает прямую связь себестоимости и прибыли.

Показатель затрат на 1 рубль товарной продукции ЗТП определяется по формуле:

ЗТП = ,

где ЗТП - затраты на 1 рубль товарной продукции, руб.;

СП - полная себестоимость товарной продукции, тыс. руб.;

ТП - товарная продукция в договорных ценах, тыс. руб.

Чем меньше этот показатель, тем ниже себестоимость, больше прибыли от реализации товарной продукции, выше рентабельность.

Снижение затрат на 1 рубль товарной продукции в плановом периоде по сравнению с уровнем затрат отчетного периода определяется по формуле:

Сс = * 100%, где

Сс - результат снижения затрат на 1 рубль ТП, %;

З0 - затраты на 1 рубль ТП отчетного периода, руб.;

Зпл - затраты на 1 рубль ТП планового периода, руб.

Таблица 3. Расчет влияния различных факторов на изменение суммы затрат на 1 рубль товарной продукции

Показатель

Тыс. руб.

Расчет затрат, коп

Затраты по плану на плановый выпуск продукции

65 000

65 000/85 000 = 76,47

Товарная продукция по плану

85 000

Затраты по плану, пересчитанному на фактический объем товарной продукции при сохранении плановой структуры

63 500

63 500/80 500 = 78,88

Товарная продукция по факту при плановой структуре и плановых ценах

80 500

Затраты по плановому уровню на фактический выпуск продукции

68 500

68 500/87 500 = 78,29

Фактический объем товарной продукции по плановым ценам

87 500

Фактические затраты при плановом уровне постоянных затрат

73 500

73 500/87 500 = 84,00

Затраты фактические по ценам плана

82 500

82 500/87 500 = 94,29

Затраты фактические по фактическим ценам

82 500

82 500/92 500 = 89, 19

Фактический объем товарной продукции по фактическим ценам

92 500

Общее изменение затрат на 1 рубль товарной продукции составило

89,19 - 76,47 = 12,72

Размер затрат на рубль товарной продукции зависит от изменения ряда факторов, в частности:

объема производства;

структурных изменений производства;

удельных переменных и постоянных затрат;

отпускных цен и других факторов (что подтверждают данные табл.2)

Пример 1.

Исходные данные и расчет влияния различных факторов на изменение суммы затрат на 1 рубль товарной продукции приведены в табл. 4.

Как видно из приведенных данных, на изменение затрат на рубль товарной продукции влияют различные факторы, в частности:

уменьшение объема производства: 78,88 - 76,47 = 2,41 коп.;

изменение структуры производства: 78,29 - 78,88 = - 0,59 коп.;

изменение уровня переменных затрат: 84,00 - 78,29 = 5,71 коп.;

изменение сумм постоянных затрат: 94,29 - 84,00 = 10,29 коп.;

изменение цен на продукцию: 89,19 - 94,29 = - 5,10 коп.

Общее изменение составило 12,72 коп.

Наиболее существенное влияние опять -таки оказывает характер изменения постоянных и переменных затрат, то есть главенствующую роль в экономическом положении предприятия играют издержки производства.

И, наконец, взаимосвязь себестоимости и прибыли (?П) и влияние тех же факторов на изменение суммы прибыли можно рассчитать по следующей формуле:

хi = хi * ? (ТП фi пл), где

хi - изменение прибыли за счет i-го фактора, тыс. руб.;

хi - изменение i-го фактора, коп.;

ТП ф - фактический объем товарной продукции в натуральных единицах измерения;

Ц i пл - плановые цены i-го вида товарной продукции, руб.

Пример 2.

Воспользуемся данными предыдущего примера. Расчет влияния факторов на изменение суммы прибыли приведен в табл.5.

Таким образом, сумма прибыли уменьшилась, в основном, за счет изменения уровня постоянных и переменных затрат, а увеличилась за счет роста цен на продукцию предприятия и изменения структуры производства, увеличения удельного веса более рентабельной продукции.

Для всестороннего изучения причин изменения себестоимости рекомендуется:

в материалоемких производствах анализировать изменение суммы материальных затрат как в целом по предприятию, так и изменение удельных материальных затрат на отдельные виды продукции;

в трудоемких и зарплатоемких - анализировать, как изменилась себестоимость единицы каждого вида продукции за счет трудоемкости продукции и уровня среднечасовой оплаты труда.

Таблица 4. Расчет влияния факторов на изменение суммы прибыли

Фактор

Расчет влияния

Изменение суммы прибыли, тыс. руб.

Уменьшение объема производства

+ 2,41 * 84 500

2108,8

Изменение структуры производства

- 0,59 * 87 500

- 516,3

Изменение уровня переменных затрат на единицу продукции

+ 5,71 * 87 500

4996,3

Изменение сумм постоянных затрат

+ 10,29 * 87 500

9003,8

Изменение уровня цен

- 5,10 * 87 500

- 4462,5

Итого

+ 12,72

11 130,1

Целесообразно также анализировать влияние косвенных затрат на себестоимость (в частности, расходов на содержание и эксплуатацию оборудования; коммерческих, общепроизводственных и общехозяйственных расходов). Анализ этих расходов осуществляется сравнением их фактической величины с плановыми данными и величиной их динамике за ряд лет.

§4. Анализ структуры затрат на производство

Структура затрат на производство характеризует долю отдельных элементов затрат в общем итоге затрат (в процентах).

С точки зрения структуры затрат различают:

1. материалоемкие производства;

2. трудоемкие производства;

3. фондоемкие производства.

Информация о затратах содержится в форме 5 годового бухгалтерского отчета. Там приводятся сведения о затратах на производство в разрезе экономических элементов и в целом по итогу затрат за 2 года (отчетный и аналогичный предыдущий период.

Для анализа структуры затрат на производство рекомендуется использовать следующую таблицу (Таблица 5).

Таблица 5

Анализ структуры затрат на производство

показатели

Пред. период

Отч. период

Изм. дол.

объем

доля

объем

доля

%

1

материалы

4 032 892

86,94

6 741 443

85,2

- 1,73

2

оплата труда

200 706

4,33

380 396

4,81

0,48

3

отчисления на соц нужды

85 588

1,85

138 655

1,75

-0,09

4

амортизация основных фондов

735

0,02

679

0,01

-0,01

5

прочие затраты

318 866

6,87

650 378

8,22

1,35

6

Итого затрат на производство

4 638 787

100,00

7 911 551

100,00

Из приведенной выше таблицы можно сделать вывод о том, что в отчетном периоде существенных изменений в структуре затрат на производство не произошло. Продукцию же, производимую можно охарактеризовать, как материалоемкую.

§5. Анализ материальных затрат в себестоимости продукции

Анализ влияния на себестоимость использования материальных ресурсов можно провести в 2х направлениях:

1. Анализ материальных затрат как экономического элемента

2. Анализ материальных затрат в себестоимости конкретны изделий, т.е. по данным калькуляции этих изделий.

При анализе затрат как экономического элемента рассчитываются показатели материалоемкости в коп. на 1 руб. выручки.

В нашем примере коэффициент материалоемкости за предыдущий год составил 78,72 коп, за отчетный год - 61,89 коп. Это значит, что уровень материалоемкости в расчете на 1 руб. выручки от продаж снизился на 16,84 коп. На основе этих данных можно рассчитать сумму относительной экономии материальных затрат в отчетном периоде по сравнению с предыдущим:

(-16,84 * 10 893 097) / 100 = 1 834 398

Коэффициент материалоемкости за предыдущий и отчетный период можно детализировать в соответствии с составом затрат, входящими в элемент материальных затрат. Такая детализация позволяет выявить конкретные причины изменения общего коэффициента материалоемкости в отчетном периоде по сравнению с предыдущим.

При анализе по данным калькуляции себестоимости каждого изделия используется 2й раздел калькуляции, который называется "Расшифровка материальных затрат" (1-й раздел - сводный). В этом разделе приводятся следующие данные:

основные виды потребляемых материалов;

количественный расход материалов на калькуляционную единицу продукции

заготовительная себестоимость единицы потребляемых материалов

В калькуляции может содержаться блок плановых или нормативных данных, либо данных за предыдущий период. Этот блок служит базой для сравнения фактических показателей. Если такая информация имеется, то возможно провести анализ материальных затрат в себестоимости калькуляционной единицы продукции в разрезе важнейших видов потребляемых материалов. При таком анализе выявляется влияние двух основных факторов: изменение количественного расхода материалов на калькуляционную единицу продукции; изменение заготовительной себестоимости потребляемых материалов. Алгоритм методики, предложенной проф. Калининой А.П., выглядит следующим образом (используется метод цепных подстановок). Базовый вариант:

МЗ0 = К0 * Ц0. Отчетный вариант: МЗ1 = К1 * Ц1

где: МЗ - сумма затрат по конкретному виду материалов;

К - количественный расход данного вида материалов в натуральной форме на калькуляционную единицу продукции;

Ц - заготовительная себестоимость единицы данного вида материалов в денежном выражении.

МЗ = МЗ1 - МЗ0, в т. ч.

МЗ (К) = К * Ц0 = (К1 - К0) * Ц0

МЗ (Ц) = Ц * К1 = (Ц1 - Ц0) * К1

Проверка: МЗ (К) + МЗ (Ц) = МЗ1 - МЗ0

При дальнейшем анализе можно выявить конкретные причины влияния каждого из двух основных факторов. Так, например, изменение количественного расхода вида материалов в натуральной форме на калькуляционную единицу продукции может быть вызвано следующими причинами:

1. совершенствованием технологии производства;

2. централизацией заготовительных операций;

3. нарушением технологических режимов;

4. некондиционностью сырья;

5. недостатками материально-технического обеспечения;

6. вынужденной заменой материалов.

Изменение заготовительной себестоимости единицы данного вида материалов в денежном выражении может быть обусловлено:

1. изменением фактурной стоимости (в оптовых ценах поставщиков)

2. изменением транспортно-заготовительных расходов;

3. изменением государственных сборов.

§6. Анализ затрат на оплату труда

Влияние эффективности использования трудовых ресурсов на затраты коммерческой организации проявляется в двух экономических элементах:

1. затраты на оплату труда

2. отчисления по единому социальному налогу.

В себестоимость продукции затраты на оплату труда входят самостоятельной статьей "Заработная плата - основная и дополнительная - производственных рабочих". Кроме этого, заработная плата входит в состав комплексных расходов: в общепроизводственные, общехозяйственные расходы и в расходы на подготовку и освоение производства.

Анализ затрат на оплату труда можно провести в трех направлениях:

1. Анализ затрат на оплату труда как экономического элемента, т. е с применением коэффициента зарплатоемкости (см. главу 3, §5).

2. Анализ использования фонда заработной платы в разрезе групп персонала.

3. Анализ заработной платы в себестоимости конкретных изделий, т.е. по калькуляции.

При анализе по 2-му направлению по каждой группе персонала фонд заработной платы можно представить в виде 2-факторной мультипликативной модели:

Базовый вариант: ФЗП0 = р0 * з0., Отчетный вариант: ФЗП1 = р1 * з1

где р - среднесписочная численность работников данной группы,

з - средняя зарплата 1 работника данной группы персонала.

При анализе по каждой группе персонала сначала определяется изменение ФЗП в отчетном периоде по сравнению с базовым:

ФЗП = ФЗП1 - ФЗП0

Затем можно рассчитать влияние на это изменение 2-х основных факторов.

1. Расчет методом цепных подстановок:

ФЗП (р) = р * з0 = (р1 - р0) * з0, ФЗП (з) = з * р1 = (з1 - з0) * р1

Проверка: ФЗП (р) + ФЗП (ц) = ФЗП1 - ФЗП0

2. Расчет интегральным методом

ФЗП (р) = р * з0 + (р + з) / 2, ФЗП (з) = з * р0 + (р + з) / 2

Проверка: ФЗП (р) + ФЗП (ц) = ФЗП1 - ФЗП0

Пример анализа изменения затрат на оплату труда с использованием метода цепных подстановок приведен в таблице 6.

Таблица 6

Анализ изменения затрат на оплату труда в разрезе групп персонала

показатель

Пред. период

Отч. период

администрация

Среднеспис. числ-ть работников

5

6

Ср. зарплата

1820

1925

дФЗП

2450

дФЗП (р)

1820

дФЗП (з)

630

основное производство

Среднеспис. числ-ть работников

18

19

Ср. зарплата

1847,37

1945

дФЗП

3702,34

дФЗП (р)

1847,37

дФЗП (з)

1854,97

совместители

Среднеспис. числ-ть работников

3

3

Ср. зарплата

466,67

633,33

дФЗП

499,98

дФЗП (р)

0

дФЗП (з)

499,98

Анализ заработной платы по 3-ему направлению - по калькуляциям конкретных изделий, - предусматривает наличие информации о трудоемкости изделия и средней заработной платы на единицу трудоемкости. При анализе заработной платы, относимой на конкретное изделие, необходимо учитывать, что изменение заработной платы основных производственных рабочих зависит от следующих факторов:

1. Изменение трудоемкости изготовления отдельных единиц продукции.

2. Изменение уровня оплаты за единицу трудоемкости.

Если в калькуляции имеются сведения о затратах времени на единицу изделия и о среднечасовой оплате - можно определить влияние 2-х факторов на отклонение от плана суммы заработной платы производственных рабочих на 1 изделие.

При дальнейшем анализе необходимо выяснить причины изменения трудоемкости изделия и средней оплаты за 1 час работы. Например, уменьшение трудоемкости может быть результатом совершенствования технологического процесса или отказа от каких-либо технологических операций, что может привести к снижению качества продукции.


Подобные документы

  • Понятие, экономическое содержание и виды себестоимости и ее классификация затрат. Анализ динамики и структуры затрат на производство и реализацию. Резервы снижения затрат на производство и реализацию продукции. Анализ эффективности использования затрат.

    курсовая работа [82,4 K], добавлен 22.11.2008

  • Состав затрат на производство и реализацию продукции и понятие ее себестоимости. Инвестиции на воспроизводство основных фондов и прирост оборотных средств, расходы на социально-культурные мероприятия, операционные расходы. Затраты на оплату труда.

    реферат [43,4 K], добавлен 15.06.2010

  • Понятие затрат, издержек и себестоимости продукции и классификация затрат на производство продукции. Особенности проведения анализа структуры затрат на примере ОАО "Токмокский завод КСМ". Разработка путей снижения затрат на производство продукции.

    курсовая работа [407,6 K], добавлен 23.04.2012

  • Анализ затрат на производство, включающих сдельную и повременную оплату труда с отчислениями на социальное страхование, амортизацию, прочие расходы на производство. Оценка полных производственных затрат на производство, производственная себестоимость.

    курсовая работа [901,9 K], добавлен 03.01.2012

  • Сущность себестоимости продукции предприятия, классификация и разновидности затрат на ее производство и реализацию. Экономические показатели, характеризующие эффективность текущих затрат, пути их совершенствования, разработка соответствующих мероприятий.

    контрольная работа [36,2 K], добавлен 17.12.2014

  • Затраты на производство и реализацию продукции как важнейший показатель эффективности производства. Методы расчета себестоимости продукции. Мероприятия по снижению затрат на производство серы. Планирование системы трудовых показателей предприятия.

    курсовая работа [144,0 K], добавлен 13.12.2013

  • Понятие, виды и показатели себестоимости продукции: общественные издержки производства, издержки предприятия, смета затрат на производство, себестоимость продукции. Анализ себестоимости продукции. Смета затрат на машиностроительное производство.

    курсовая работа [117,1 K], добавлен 02.12.2007

  • Экономическое значение себестоимости и классификация затрат на производство и реализацию продукции. Инновационные решения как основа снижения себестоимости продукции. Анализ себестоимости продукции и факторный анализ прямых затрат на производство.

    дипломная работа [1,6 M], добавлен 12.08.2017

  • Исследование классификации затрат. Структура затрат, включаемых в себестоимость продукции. Организационно-экономическая характеристика ОАО "Салаватнефтемаш". Факторный анализ затрат предприятия. Пути снижения затрат, включаемых в производство продукции.

    курсовая работа [57,5 K], добавлен 02.12.2009

  • Затраты предприятия на производство и реализацию продукции и услуг, их формирование, сущность и классификация. Себестоимость как основа определения цен, необходимость её статистического исследования. Анализ динамики изменения себестоимости и затрат.

    курсовая работа [1,6 M], добавлен 10.11.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.