Холодильники для обработки пищевых продуктов
Понятие холодильной обработки пищевых продуктов для сохранения продуктов питания (мяса, рыбы и пр.). Морские рефрижераторные суда и их характеристика: отрасль использования. Рефрижераторные фургоны и их отличие от обычных фургонов для перевозки продуктов.
| Рубрика | Транспорт |
| Вид | презентация |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 15.12.2015 |
| Размер файла | 2,9 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Скоропортящиеся грузы, их классификация, направления перевозки. Виды холодильной обработки продукта. Основные требования к транспортным хладоустановкам. Подбор компрессоров, конденсаторов. Рефрижераторные подвижные составы. Контейнеры для перевозки СПГ.
шпаргалка [1,0 M], добавлен 21.11.2014Анализ грузопотока мяса из Южной Америки в Россию. Требования к судам, перевозящие рефрижераторные контейнеры. Прием и размещение рефконтейнеров на складе. Технология расчета перевозки груза морским транспортом. Определение времени доставки груза.
дипломная работа [4,6 M], добавлен 11.09.2013Особенности существующей организации перевозок хлебо-булочных изделий. Разработка технологического процесса перевозки тарно-штучных грузов на примере хлеба, расчет всех технико-эксплуатационных показателей использования подвижного состава на маршруте.
курсовая работа [40,9 K], добавлен 22.11.2011Транспортная характеристика груза пищевых жиров, анализ способов его перевозки, перегрузки, хранения и создания укрупненного места. Особенности документального оформления перевозок. Оценка показателей плана по технологическим процессам порта и флота.
реферат [41,7 K], добавлен 22.12.2010Характеристика перевозимого груза. Способы погрузки и разгрузки. Выбор подвижного состава для перевозки грузов. Составление договоров на перевозку грузов по всем маршрутам. Учет рабочего времени водителей. Составление графика движения автомобилей.
курсовая работа [260,0 K], добавлен 19.12.2015Отечественный и зарубежный опыт организации контейнерных перевозок. Рефрижераторные вагоны в перспективном развитии. Используемые газовые регулируемые средства для перевозки скоропортящихся грузов. Современные методы слежения за перемещением грузов.
реферат [2,2 M], добавлен 07.10.2012Использование подъемно-транспортного оборудования предприятий общественного питания для механизации работ при погрузке и выгрузке сырья и продуктов. Классификация подъемно-транспортного оборудования. Погрузочно-разгрузочное оборудование и его применение.
презентация [5,2 M], добавлен 05.05.2011Характеристика автотранспортного предприятия. Обоснование необходимости реконструкции малярного участка. Причины повреждений лакокрасочных покрытий. Удаление продуктов коррозии и обезжиривание. Окраска кузова автомобиля. Расчет себестоимости и прибыли.
дипломная работа [2,7 M], добавлен 11.06.2015Международные железнодорожные перевозки. Международные морские перевозки. Международные воздушные перевозки. Международные автомобильные перевозки. Транспорт в прошлом и нынешнем веке. Морской транспорт. Внутренний водный транспорт.
курсовая работа [42,9 K], добавлен 19.11.2006Понятие линейной и трамповой перевозки грузов. Брюссельская конвенция об унификации некоторых правил перевозки пассажиров морем 1961 г.Международная конвенция для унификации некоторых правил, относящихся к перевозке багажа пассажиров морем 1967 г.
контрольная работа [47,5 K], добавлен 30.09.2016Кинематический и динамический расчет кривошипно-шатунного механизма. Силы и моменты, действующие в КШМ. Определение скоростей и ускорений поршня и шатуна, избыточного давления продуктов сгорания. Приведение масс деталей. Уравновешивание двигателя.
курсовая работа [1017,4 K], добавлен 24.03.2015Топливо, состав горючей смеси и продуктов сгорания. Параметры окружающей среды. Процесс сжатия, сгорания и расширения. Кинематика и динамический расчет кривошипно-шатунного механизма. Четырёхцилиндровый двигатель для легкового автомобиля ЯМЗ-236.
курсовая работа [605,6 K], добавлен 23.08.2012Транспортно-логистический комплекс как один из первых "продуктов" масштабного процесса. Реорганизации системы управления комплекса "Норильского никеля". Появление Норильска, авиации и навигации. Основные технические характеристики арктического танкера.
реферат [17,2 K], добавлен 29.01.2011Темпы роста международной торговли и номенклатура международного товарооборота. Номенклатура товаров и типы судов для их перевозки. Транспортная классификация грузов и виды судоходства. Формы договоров о морских перевозках. Этапы и виды перевозки.
презентация [150,2 K], добавлен 24.12.2013Перевозка скоропортящихся грузов: рыбы и мяса мороженых и охлажденных; овощей свежих; фруктов и ягод; масла животного; консервов и вина. Определение числа "холодных поездов". Расчет холодопроизводительности, конденсатора, испарителя и электропечей.
курсовая работа [101,1 K], добавлен 11.12.2011Расчет четырехтактного дизельного двигателя ЯМЗ-238, предназначенного для грузовых автомобилей. Параметры окружающей среды и остаточные газы. Определение количества компонентов продуктов сгорания. Описания процесса впуска, сжатия, расширения и выпуска.
курсовая работа [827,8 K], добавлен 17.06.2013Топливно-энергетические ресурсы и их использование в Республике Беларусь. Определение потребности в дизельном топливе, бензине и смазочных материалах. Организация доставки и хранения нефтепродуктов. Резервуары для хранения продуктов на нефтескладе.
отчет по практике [180,3 K], добавлен 18.12.2014Характеристика топлива, определение состава горючей смеси, оценка продуктов сгорания и анализ теплового расчета автомобильного двигателя FIAT PALIO. Описание кинематики и динамический расчет кривошипно-шатунного механизма. Оценка показателей двигателя.
курсовая работа [636,2 K], добавлен 12.10.2011Описание конструкции компрессора турбовинтового двигателя. Расчет его мощности, прочности его элементов: вала ротора и лопатки. Определение удельной теплоемкости продуктов сгорания и воздуха, расхода топлива. Тепловой и газодинамический расчет двигателя.
курсовая работа [2,4 M], добавлен 05.12.2014Общий обзор информационно-компьютерных систем управления транспортом, их использование в логистике. Автоматизация системы управления потребностями в перевозке грузов. Визуализация транспортной информации на электронных картах. Рынок логистических услуг.
курсовая работа [5,3 M], добавлен 04.06.2015
