Влияние коронавирусной рецессии на индустрию гостеприимства

Размещено на http://www.allbest.ru/

Российский биотехнологический университет (г. Москва, Россия)

Влияние коронавирусной рецессии на индустрию гостеприимства

Бешляга Д.Ф.

магистрант

Beshlyaga D.F.

Russian Biotechnological University (Moscow, Russia)

THE IMPACT OF THE CORONAVIRUS RECESSION ON THE HOSPITALITY INDUSTRY

Abstract

the article examines the consequences of the COVID-19 pandemic on the hospitality industry, analyzes the mechanisms that led to a decrease in demand for services of the hospitality industry, such as closing borders, canceling events and restricting movement.

The article emphasizes that the coronavirus recession has led to serious difficulties for the hospitality industry, including a reduction in sales and the number of jobs. However, there have been changes in the industry that can contribute to further development, such as increasing digital technology and the introduction of new services. The restoration of the hospitality industry will require time and effort, both from the government andfrom business.

Keywords: coronavirus pandemic, recession, hospitality industry, reduced demand, restrictions, financial losses, support measures, adaptation.

Аннотация

в статье рассматриваются последствия пандемии COVID-19 на отрасль гостеприимства, анализируются механизмы, которые привели к снижению спроса на услуги индустрии гостеприимства, такие как закрытие границ, отмена мероприятий и ограничение передвижения.

В статье подчеркивается, что коронавирусная рецессия привела к серьезным трудностям для отрасли гостеприимства, в том числе к сокращению объемов продаж и числа рабочих мест. Однако, в отрасли произошли изменения, которые могут способствовать дальнейшему развитию, такие как повышение цифровой технологичности и введение новых услуг. Восстановление индустрии гостеприимства будет требовать времени и усилий, как со стороны правительства, так и от бизнеса.

Ключевые слова: коронавирусная пандемия, рецессия, индустрия гостеприимства, снижение спроса, ограничения, финансовые потери, меры поддержки, адаптация.

пандемия гостеприимство услуга

Коронавирусная рецессия имела различные фазы развития и оказала значительное влияние на экономику многих стран. Следует рассмотреть основные этапы развития коронавирусной рецессии:

Февраль-март 2020 года: Вспышка COVID-19 приводит к сокращению мирового производства, падению цен на нефть и сокращению международной торговли. В этот период Всемирная торговая организация (ВТО) прогнозирует сокращение мировой торговли на 13-32% в зависимости от различных сценариев.

Апрель-май 2020 года: В этот период многие страны вводят ограничения на перемещение и закрывают границы, что приводит к сокращению туристической индустрии и глубокому падению экономической активности. В США число безработных в период с марта по май 2020 года выросло на 20 миллионов человек, а ВВП снизился на 31,4% во втором квартале.

Июнь-сентябрь 2020 года: В этот период некоторые страны начинают снимать ограничения, и экономическая активность начинает частично восстанавливаться. Однако вспышки COVID-19 в некоторых регионах мира приводят к ухудшению ситуации. Например, ВВП Германии снизился на 10,1% во втором квартале, но уже вырос на 8,5% в третьем квартале.

Октябрь 2020 года - настоящее время: В этот период многие страны продолжают бороться с COVID-19, одновременно принимая меры для поддержки экономики. Некоторые отрасли, такие как цифровая экономика и интернет-торговля, продолжают расти. Например, в США уровень безработицы снизился до 4,8% в феврале 2021 года, а объем розничных продаж вырос на 5,3% за январь 2021 года.

Таким образом, коронавирусная рецессия оказала значительное влияние на экономику многих стран и отраслей. Например, индустрия гостеприимства и туризма сильно пострадала из-за ограничений на перемещение и закрытия границ. По данным Всемирной туристической организации, число туристических прибытий сократилось на 74% в 2020 году по сравнению с предыдущим годом.

В США, наибольшей экономике мира, индустрия гостеприимства и туризма также пострадала от коронавирусной рецессии. В 2020 году отельная индустрия потеряла около 4 миллионов рабочих мест и $46,7 миллиарда долларов прибыли. Кроме того, согласно отчету American Hotel and Lodging Association, около 2/3 отелей в США могут выйти из бизнеса из-за пандемии.

В Европе, другом крупном рынке гостеприимства и туризма, ситуация также оказалась сложной. Согласно данным Европейской комиссии, индустрия туризма и гостеприимства в Европе в 2020 году потеряла около 1,5 миллиона рабочих мест и 161 миллиард евро дохода.

Однако, несмотря на серьезные потери, отрасль начала постепенно восстанавливаться во многих странах мира. Например, в США в первом квартале 2021 года было добавлено около 280 тысяч рабочих мест в индустрии гостеприимства, что свидетельствует о постепенном восстановлении отрасли.

Также стоит отметить, что некоторые сегменты индустрии гостеприимства, такие как кемпинги и рекреационные автомобили, испытали рост спроса во время пандемии. Согласно отчету Kampgrounds of America, Inc., объем продаж в кемпингах в США вырос на 14% в 2020 году.

Согласно отчету McKinsey & Company, к концу 2020 года глобальный рынок гостиничных услуг сократился на 60-70% по сравнению с аналогичным периодом в 2019 году.

Помимо сокращения числа гостей, отельные цены также упали. В США средняя цена за номер упала на 30%, а в Европе - на 25%. Кроме того, в секторе гостеприимства было потеряно множество рабочих мест. В Европе было утрачено около 4,5 миллиона рабочих мест, а в США - более 8 миллионов.

Однако не все сегменты отельной индустрии пострадали одинаково. Отдельные отели и рестораны в небольших городах смогли выжить, потому что многие люди предпочитали путешествовать в местах, где меньше населения, чтобы избежать скопления людей.

С другой стороны, крупные гостиничные цепочки, специализирующиеся на деловых путешествиях, пострадали больше всего. Это связано с тем, что многие компании сократили количество деловых поездок в связи с ростом популярности онлайн-конференций и других видов удаленной работы.

Однако, с появлением вакцин против COVID-19 и снижением числа заболевших, индустрия гостеприимства начинает восстанавливаться. Согласно отчету McKinsey & Company, к 2023 году глобальный рынок гостиничных услуг восстановится и превысит уровень 2019 года.

Кроме того, ситуация в разных регионах мира существенно отличается. В Китае, где пандемия была быстро обуздана, отельная индустрия уже начала восстанавливаться. В США и Европе, где ситуация была более сложной, восстановление происходит медленнее.

По мере того, как пандемия продолжалась, многие компании в индустрии гостеприимства стали искать способы сокращения затрат. Многие из них закрыли свои объекты, сократили штат сотрудников или сократили рабочее время. В результате многие работники в отрасли потеряли свои рабочие места. В США число рабочих мест в гостиничной отрасли уменьшилось на 34% с марта по июль 2020 года.

Следует отметить, что коронавирусная рецессия также привела к изменению потребительского поведения в индустрии гостеприимства. Многие люди перестали путешествовать и посещать рестораны и кафе, что привело к снижению спроса на услуги отрасли. Кроме того, многие люди переключились на онлайн-заказы и доставку еды, что также повлияло на спрос на услуги ресторанной отрасли.

Таким образом, коронавирусная рецессия оказала значительное влияние на индустрию гостеприимства, приводя к потере рабочих мест, финансовым трудностям и изменению потребительского поведения.

Существует несколько решений, которые могут помочь компаниям в индустрии гостеприимства выжить и успешно преодолеть коронавирусную рецессию. Во-первых, они могут перейти на более гибкие и устойчивые модели бизнеса, которые позволят им адаптироваться к изменяющимся условиям рынка. Например, многие компании перешли на услуги доставки еды или организовали услуги онлайн-заказов, чтобы удовлетворить спрос потребителей, которые больше не могут посещать рестораны и кафе.

Во-вторых, компании могут увеличить свою цифровую присутствие и использовать технологии для облегчения процессов бронирования и обслуживания клиентов. Например, разработка мобильных приложений или систем бронирования столов может улучшить удобство для клиентов и увеличить вероятность их возврата.

В-третьих, компании могут работать над улучшением качества обслуживания и создавать уникальные предложения, чтобы привлечь и удержать клиентов. Например, предлагать более гибкие условия бронирования или уникальные услуги для определенной аудитории.

Наконец, компании могут искать возможности для сотрудничества и партнерства с другими компаниями в индустрии, чтобы увеличить свою экономическую эффективность и разработать более инновационные и эффективные решения.

В целом, хотя коронавирусная рецессия оказала значительное влияние на индустрию гостеприимства, компании могут преодолеть эти трудности, если будут принимать правильные решения и использовать возможности для адаптации и инноваций.

Список литературы

Trade set to plunge as COVID-19 pandemic upends global economy. WTO. URL: https://www.wto.org/english/news e/pres20 e/pr855 e.htm (режим доступа:

.Безработица в США достигла максимума со времен Великой депрессии. РБК. URL: https://www.rbc.ru/economics/08/05/2020/5eb5acc09a794746ed5bd6fd (режим доступа: 16.02.2023).

Gross Domestic Product (Third Estimate), Corporate Profits (Revised), and GDP by Industry, Second Quarter 2020. BEA. URL: https ://www.bea. gov/news/2020/gross- domestic-product-third-estimate-corporate-profits-revised-and-gdp-industry-annual

(режим доступа: 16.02.2023).

Gross domestic product in the 2nd quarter of 2020 down 10.1% on the previous

quarter. Destatis. URL: https://www.destatis.de/EN/Press/2020/07/PE20 287 811.html (режим доступа:

.2020: worst year in tourism history with 1 billion fewer international arrivals. UNWTO. URL: https://www.unwto.org/news/2020-worst-year-in-tourism-history- with-1 -billion-fewer-international-arrivals (режим доступа: 16.02.2023).

World Tourism Barometer, vol. 18, No. 3, June 2020, Madrid. UNWTO. URL: https://doi.org/10.18111/wtobarometereng (режим доступа: 16.02.2023).

AHLA's state of the hotel industry 2021. HLA. URL: https://www.ahla.com/sites/default/files/2021 state of the industry 0.pdf (режим доступа: 16.02.2023).

European Commission 2021. HLA. URL: https://ec. europa.eu/info/live-work- travel-eu/coronavirus-response/eu-action-coronavirus/travel-and-transportation-

during-coronavirus-pandemic/tourism-and-coronavirus-pandemic en (режим

доступа: 28.02.2023).

Bureau of labor statistics U.S. Department of Labor, 2023. U.S. Department of Labor. URL: https://www.bls.gov/news.release/pdf/empsit.pdf (режим доступа:

.Annual north american camping report, 2022. Kampgrounds of America. URL: https://koa.com/north-american-camping-report/ (режим доступа: 12.03.2023).

COVID-19: Implications for business, 2021. McKinsey & Company. URL: https://www.mckinsey.com/business-functions/risk/our-insights/covid-19-

implications-for-business (режим доступа: 12.03.2023).

Global hotel industry market size 2014-2019, 2020. Statista. URL: https://www.statista.com/statistics/310908/global-hotel-industry-market-size/

(режим доступа: 12.03.2023).

US hotel industry could take four years to recover from coronavirus pandemic, 2020. CNBC https://www.cnbc.com/2020/09/21/us-hotel-industry-could-take-four- vears-to-recover-from-coronavirus-pandemic.html (режим доступа: 12.03.2023).

COVID-19's impact on the hotel industry, 2021. AHLA. URL: https://www.ahla.com/covid-19s-impact-hotel-industry (режим доступа:

.

Размещено на Allbest.ru/