Гостиничная индустрия в Орловской области

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

В Орловской области активно развивается производственно-хозяйственный комплекс, что делает город и всю область в целом привлекательными для российского и делового мира. Город удачно расположен с географической точки зрения. Через него проходят многочисленные транзитные артерии, в том числе и железнодорожные. К тому же Орел расположен недалеко от столицы России. Таким образом, этот фактор приводит к возрастанию значимости средств размещения, которые расположены в непосредственной близости от трасс федерального и регионального значений.

По статистике, в Орле работает небольшое количество гостиниц. Время от времени возникает дефицит наиболее востребованных гостиничных мест эконом-класса, особенно когда в городе проходит несколько крупных форумов одновременно. С появлением корпорации «ГРИНН» в городе стали чаще проводить крупные деловые мероприятия, из-за чего и возникает дефицит мест. Ежегодно в Орловскую область приезжают порядка 300 тысяч туристов.

В Орловской области насчитывается 52 объектов размещения, из них 25 гостиничного типа, 27 специализированных предприятия (санатории, базы отдыха, турбазы, включая ведомственные).

На рисунке 1 представлено процентное соотношение по количеству средств размещения в Орловской области.

Рисунок 1. Процентное соотношение по количеству средств размещения в Орловской области [2].

Из рисунка 1 видно, что среди средств размещения Орловской области преобладают гостиничные предприятия, на втором месте - базы отдыха, на третьем - санатории, далее пансионаты.

В 2019 году поток туристов в городе увеличился до 340 тыс. человек, а количество туристов, размещённых в коллективных средствах размещения, составило порядка 111 тыс. человек. Следовательно, туристско-деловую привлекательность Орловской области можно рассматривать как системообразующий фактор, стимулирующий развитие индустрии гостеприимства и гостиничного дела. [1].

Общий номерной фонд средств размещения в Орловской области представлен в таблице 1.

Таблица 1 - Общий номерной фонд средств размещения в Орловской области [4].

Из представленных в таблице 1 статистических показателей видно, что общий номерной фонд средств размещения в Орловской области невелик и преимущественно представлен гостиницами.

На развитие гостиничной индустрии в Орловской области повлияло наиболее активное участие в развитии сети гостиниц среднего и малого бизнеса.

Самыми первыми гостиницами города Орла являются «ГК Орёл-Отель», включающий гостиницы «Русь» и «Орел», а также гостиница «Салют». Материально-техническое оснащение этих гостиниц и количество предоставляемых услуг заметно уступают конкурентам [3].

Для определения спектра услуг и уровня их оказания, необходимо провести анализ услуг гостиниц. Список услуг, различных средств размещения города Орла содержится в таблице 2.

гостиничный размещение туризм

Таблица 2 -Спектр услуг, предоставляемых гостиницами города Орла.

Благодаря анализу услуг гостиниц, представленных в таблице 2 можно сделать вывод о том, что гостиницы представляют различный спектр услуг. Однако известно, что большинство гостиниц города Орла, независимо от уровня и количества звёзд, придерживаются базовых методов оценки качества предоставления гостиничных услуг.

Проанализировав современное состояния средств размещения города Орла и Орловской области, можно увидеть, что в ней преобладают гостиничные предприятия, а специализированных средств размещения на порядок меньше. Было выявлено, что наибольшее количество средств размещения Орловской области расположено в городе Орле, в остальных городах количество средств размещения распределено равномерно. Проанализировав статистические данные за прошедшие года, было выявлено, сколько человек размещалось в гостиницах и специализированных средствах размещения Орловской области.

Орловская область в сфере гостиничной индустрии имеет ряд проблем, характерных для современного состояния сферы туризма в Орловской области.

Во-первых, важной проблемой гостиничной индустрии остается слабое развитие гостиничной инфраструктуры за пределами города Орла. У многих районов области есть туристский потенциал, однако, из-за недостаточной подготовленности к приезду большого количества туристов, процесс развития туризма в регионе затормаживается. Что в свою очередь сказывается и на развитии сферы гостеприимства.

Второй по значимости проблемой остается не соответствие такому важному соотношению как цена-качество принятым стандартам.

Третьей проблемой является устаревание номерного фонда большинства гостиниц, необходимость проведения реконструкций и ремонта.

Но основной проблемой все же является неровный спрос. В первую очередь это связанно с сезонностью так как большая часть туристов пребывает в регион в летнее время. Следует повторить, что иногда возникает нехватка мест эконом-класса. Это происходит в связи с проведением различных мероприятий.

Решение этих проблем заключается в совершенствовании организационных условий развития гостиничных предприятий.

Таким образом, обобщая все вышесказанное, можно сделать вывод, что Орловской области в целом необходима комплексная программа развития данной сферы. При достаточном уровне финансовой поддержки программа может в краткосрочный период сделать отрасль гостеприимства одной из главных доходных статей бюджета Орловской области.

Необходимо отметить, что кроме проблем в развитии существуют еще и перспективы.

Индустрия гостеприимства тесно связана со сферой туризма, развитие которой благоприятно повлияет и на развитие средств размещения Орловской области. Так как город Орел и область обладают большим туристским потенциалом, то возможно, со стабилизацией положения в связи с коронавирусной инфекцией, улучшение состояния сферы туризма, рост прибывающих в регион и, как следствие, повышение значимости средств размещения и их развития на более высоком уровне.

Имеющая инфраструктура не позволяет в данный момент претендовать Орлу на звание туристского центра. Корпорация «Гринн» активно создает мощный туристский кластер, способствующий развитию делового туризма в нашей области. «Гринн» занимает лидирующую позицию по сравнению с другими гостиницами региона. То есть все гостиницы захотят составить корпорации конкуренцию. Что способствует повышению качества и уровня обслуживания в уже имеющихся средствах размещения.

Исходя из вышесказанного, стоит отметить, что, как и в любом другом регионе, в Орловской области существуют и проблемы, и перспективы развития средств размещения. Конечно же, большинство проблем можно решить с помощью крупных финансовых вложений. Но нет смысла развивать индустрию гостеприимства, если достаточным образом не будет развита сфера туризма.

В ходе изучения данной темы были раскрыты особенности современного состояния, перспективы и проблемы развития средств размещения Орловской области.

Изучена общая характеристика и классификация средств размещения Орловской области: месторасположение, номерной фонд.

Проанализировано современное состояния средств размещения Орловской области и увидено, что в области преобладают гостиничные предприятия, а специализированных средств размещения на порядок меньше. Выявлено, что наибольшее количество средств размещения Орловской области расположено в городе Орле, в остальных городах количество средств размещения распределено равномерно.

Так же были найдены проблемы развития средств размещения на территории Орловской области: слабое развитие гостиничной инфраструктуры за пределами города Орла, не соответствие такому важному соотношению как цена-качество принятым стандартам, устаревание номерного фонда большинства гостиниц.

В ходе работы были выделены перспективы развития средств размещения Орловщины, непосредственно связанные со сферой туризма, развитие которой благоприятно повлияет и на развитие средств размещения Орловской области.

Поскольку въездной туризм в городе Орле и области слабо развит, гостиничный рынок ориентируется в основном на бизнес-аудиторию. В настоящее время гостиницы стремятся к качественному развитию своих услуг, а, следовательно, к более высокому уровню сервиса области. Гостиничный рынок в Орловской области пока еще окончательно не сформирован. По- прежнему не хватает гостиниц международного уровня. Развитию гостиничного бизнеса должны сопутствовать такие факторы, как развитие инфраструктуры, событийный туризм, разработка туристских маршрутов [5].

Список источников

1. Алюшин, Р. Е. Перспективы развития гостиничного хозяйства Орловской области / Р. Е. Алюшин, Е. А. Стуленкова // Наука и образование: новое время. - 2018. - № 6(29). - С. 332-335.

2. Рудникова, Н. П. Анализ и перспективы развития средств размещения города Орла и Орловской области / Н. П. Рудникова, М. А. Фирсова, Н. С. Чиненова // Развитие туризма в контексте инновационных процессов современной экономики: Сборник материалов международной научно-практической конференции, Елец, 03-04 октября 2018 года. - Елец: Елецкий государственный университет им. И.А. Бунина, 2018. - С. 307-313.

3. Серегина, Н. С. Оценка качества предоставления гостиничных услуг на примере Орловского региона / Н. С. Серегина // Экономическая среда. - 2018. - № 2(24). - С. 110-114.

4. Система обмена туристской информацией [Электронный ресурс] URL: nbcrs.org (Дата обращения 29.04.2021 г)

5. Тилляева, А. М. Проектирование и внедрение нового средства размещения на рынок гостиничных услуг Орловского региона / А. М. Тилляева, Л. О. Букина // Путь в науку. Современная национальная экономика: молодые ученые - новый взгляд: Материалы Всероссийской очно-заочной олимпиады студенческих научных проектов, Орёл, 23-24 мая 2019 года / Под общей редакцией Е.П. Лидинфа. - Орёл: Орловский государственный университет им. И.С. Тургенева, 2019. - С. 132-135.

Размещено на Allbest.ru