Качество обслуживания в гостиничном бизнесе: современные подходы к оценке и совершенствованию

Рубрика	Спорт и туризм
Вид	контрольная работа
Язык	русский
Дата добавления	15.01.2020
Размер файла	39,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Методы и инструменты контроля качества гостиничной услуги

  Управления качеством услуг в гостиничном бизнесе. Сущность и значение управления данной сферой. Методы оценки удовлетворенности потребителей качеством услуг и качеством обслуживания. Система менеджмента качества в гостинице, отраслевой стандарт качества.
  
  контрольная работа [22,8 K], добавлен 12.11.2016
  

• Управление качеством услуг в гостиничном бизнесе

  Понятие качества услуг в гостиничном бизнесе. Сертификация услуг гостиниц. Характеристики услуг и проблемы управления. Методики разработки систем качества в гостиничном бизнесе и их внедрение. Эффективное управление предприятием на основе маркетинга.
  
  курсовая работа [61,9 K], добавлен 14.08.2009
  

• Управление качеством гостиничных услуг: экономический аспект

  Сущность гостиничного хозяйства. Международная классификация средств размещения. Определение структуры системы управления качеством гостиничных услуг. Анализ системы управления качеством на примере гостиницы "Яхонт", рекомендации по усовершенствованию.
  
  курсовая работа [348,6 K], добавлен 10.12.2010
  

• Управление качеством ресторанных услуг

  Организационная структура предприятия. Маркетинговая политика кафе "Рябинушка". Значение управления качеством в ресторанном бизнесе. Эстетика интерьера, профессионализм и компетенция персонала. Предложения по улучшению качества обслуживания в ресторане.
  
  отчет по практике [103,8 K], добавлен 24.02.2014
  

• Повышение качества обслуживания клиентов в турфирме

  Понятие и основные виды деятельности туристского предприятия. Специфика обслуживания клиентов в турагентсте. Хозяйственно-экономическая оценка деятельности ООО "Долас-тур". Анализ качества обслуживания клиентов в фирме и предложения по его повышению.
  
  дипломная работа [1,0 M], добавлен 12.10.2010
  

• Качество обслуживания в туроператорских и турагентских компаниях

  Особенности туристического продукта как особого комплекса услуг, состоящего из материальных и нематериальных компонент. Определение проблем управления качеством услуг в сфере туризма в факторах сезонности, статичности и форс-мажорных обстоятельствах.
  
  курсовая работа [773,8 K], добавлен 26.09.2010
  

• Совершенствование системы качества предоставляемых услуг на примере турфирмы "Маклай"

  Понятие системы качества обслуживания и исследование особенностей организации обслуживания клиентов в индустрии туризма. Анализ технологии предоставления услуг в турфирме "Маклай" и разработка программы обслуживания клиентов при реализации турпродукта.
  
  дипломная работа [426,2 K], добавлен 27.07.2013
  

• Разработка мероприятий по совершенствованию качества обслуживания для предприятия индустрии гостеприимства на примере малой гостиницы "Вероника"

  Теоретические основы управления качеством обслуживания на предприятиях индустрии гостеприимства. Критерии оценки качества услуги проживания в номере. Основные показатели деятельности мини-отеля "Вероника". Рекомендации по повышению качества обслуживания.
  
  дипломная работа [521,4 K], добавлен 03.04.2011
  

• Проект мероприятий по повышению качества обслуживания на примере гостиницы "Приокская"

  Сущность понятия "уровень обслуживания". Взаимосвязь конкурентоспособности организации и уровня обслуживания клиентов. Нормативно-правовые основы защиты прав потребителей услуг. Мероприятия по совершенствованию услуг обслуживания в ООО "Приокская".
  
  дипломная работа [334,4 K], добавлен 26.02.2010
  

• Роль профессионального образования в повышении качества обслуживания

  Специфика обслуживания клиентов на предприятиях сервиса, туризма, гостеприимства. Система подготовки специалистов для туристской отрасли в России. Анализ деятельности предприятий туризма и гостеприимства Краснодарского края в области управления качеством.
  
  дипломная работа [552,2 K], добавлен 20.07.2015
  

• Организационно-управленческая структура мирового гостиничного комплекса

  Модели организации гостиничного бизнеса и разновидности гостиниц. Варианты осуществления сотрудничества между франчайзинговой сетью и гостиницей. Классификация гостиничных номеров. Стандартизация и система управления качеством в гостиничном хозяйстве.
  
  презентация [1,2 M], добавлен 22.11.2014
  

• Международные стандарты ИСО 9000 в гостиницах

  Понятие качества и его основные показатели. История возникновения системы стандартов. Анализ основного состава пакета международных стандартов ISO 9000. Сертификация гостиничных услуг как один из важнейших механизмов управления качеством обслуживания.
  
  реферат [227,9 K], добавлен 18.03.2015
  

• Качество туристических услуг как объект управления

  Научно-теоретическое обоснование места и роли системы управления качеством туристических услуг в процессе развития современной экономики. Ряд стратегий, обеспечивающих качество услуги, продукции, которые сформировались в ходе хозяйственной деятельности.
  
  реферат [24,5 K], добавлен 10.02.2015
  

• Характеристика деятельности гостинично-туристического комплекса ООО "Турцентр"

  Технология обслуживания туристов на примере суздальского гостинично-туристического комплекса ООО "Турцентр". Основные виды выполняемых работ, виды бронирования. Характеристика дополнительных и сопутствующих услуг гостиницы. Организация службы питания.
  
  отчет по практике [112,5 K], добавлен 08.06.2013
  

• Организация дополнительных услуг в гостиничном бизнесе

  Описание видов услуг, предоставляемых в гостиничном бизнесе, в зависимости от "звездности" гостиниц. Разработка комплекса дополнительных услуг для гостиницы туристско-экскурсионного назначения. Рекламная стратегия продвижения дополнительных услуг.
  
  курсовая работа [25,8 K], добавлен 30.03.2010
  

• Качество гостиничных услуг в управлении ОАО "Калининград"

  Взаимосвязь между качеством услуг и эффективностью гостиничного бизнеса. Модель качества услуги. Показатели качества. Типология эффективности элементов обслуживания. Анализ производственно-хозяйственной деятельности ОАО "Калининград".
  
  дипломная работа [148,3 K], добавлен 29.11.2006
  

• Особенности кейтеринга в гостиничном бизнесе

  Набор услуг, предоставляемых в гостинице гостям: возможность арендовать транспорт, заказ билетов на транспорт, в театр, на концерт, заказ такси, услуги гида, переводчика. Понятие кейтеринга как выездного ресторанного обслуживания и его характеристики.
  
  реферат [32,7 K], добавлен 18.12.2014
  

• Особенности экскурсионного обслуживания гостей в гостинице

  Определение особенностей предоставления гостиничных услуг и характеристика организации обслуживания туристических комплексов гостиниц. Понятие и комплекс задач экскурсионного обслуживания. Организация экскурсионного обслуживания в гостиницах Тюмени.
  
  курсовая работа [76,3 K], добавлен 06.06.2014
  

• Технология обслуживания клиентов в ООО "КВТ Русс"

  Нормативно-правовая база деятельности компании "Карлсон Вагонлит Тревел". Изучение технологии обслуживания клиентов. Описания услуг, которые предоставляет туристическое агентство для организации деловых поездок. Анализ правил бронирования разных услуг.
  
  отчет по практике [1,1 M], добавлен 21.09.2013
  

• Анализ проблем качества оказания услуг населению в области общественного питания

  Определение понятия качества в индустрии гостеприимства. Теоретические аспекты управления качеством оказания услуг населению. Характеристика деятельности и организационной структуры "Спорт-кафе". Общая оценка финансового состояния и рентабельности.
  
  дипломная работа [220,4 K], добавлен 11.02.2011
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам