Инновации в экономике туризма: социо-культурный аспект "устойчивого туризма"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Инновации в экономике туризма: социо-культурный аспект «устойчивого туризма»

Полухина Анна Николаевна - д.э.н., доцент, профессор кафедры сервиса и туризма, Поволжский государственный технологический университет

сельский туризм экономика социокультурный

2017 г. был объявлен ООН Годом устойчивого развития туризма. Проблема устойчивого развития туризма достаточно длительное время изучается мировой наукой. Большинство исследователей употребляют термин «sustainable tourism», понимая под этим: эффективное использование туристского потенциала территорий, повышение конкурентоспособности сферы туризма, экономическую устойчивость отрасли и отдельных организаций, безопасность оказываемых услуг, анализ и предотвращение рисков, постоянный уровень рабочей силы, т.е. обеспечение занятости на предприятиях отрасли.

С другой стороны, следует отметить, что в России с 2014 г. сфера международного выездного туризма находится в кризисной ситуации, обусловленной рядом причин политического и экономического характера. Укажем наиболее значимые: террористические атаки (Египет, подрыв российского самолета, 2015 г.), ухудшение отношений между странами (российско-турецкие отношения осени 2015г. - 2016 г.; российско-американские отношения 2017 гг.: сложность оформления американских виз), но самая серьезная причина - падение курса рубля с 2014 г. почти вдвое. Ярко проявлялись проблемы с банкротством крупных российских туроператоров и чартерных перевозчиков (Натали Турс, 2018 г.).

Подчеркнем, что в течение всего периода новейшей истории функционирования сферы туризма в России (с 90-х годов XX века до настоящего времени), данная отрасль экономики развивалась активно за счет выездного международного туризма (2018 г. - показал, что Турция стремится вернуть первые позиции в рейтинге стран, принимающих российских туристов: 2 360 888 - за 1 полугодие «Поедем-поглядим»: после крутого пике турпоток из России за рубеж бьет все рекорды. ). Положительным фактом падения выездного туризма с 2014 по 2017 гг. является то, что сформировались благоприятные условия для развития внутреннего и въездного туризма, особенно, в регионах России. Внимание туристов и туроператоров стали привлекать не только известные российские бренды: Москва, Санкт-Петербург, Золотое кольцо, Карелия, черноморское побережье и г. Сочи, но и новые туристские локальные дестинации в российских регионах.

Отметим ряд актуальных проблем сферы туризма на современном этапе. Во-первых, ограничение доступности рекреационных ресурсов внешних рынков в связи с неблагоприятной политической ситуацией и возрастанием угроз безопасности существенно повлияло на ситуацию с выездным международным туризмом в России, хотя в 2018 г. наметилась тенденция к улучшению положения. Во-вторых, неблагоприятная экономическая ситуация в стране привела к стагнации или снижению доходов значительных групп населения, относящихся к «базовому слою» и периферийным группам среднего класса, что проявилось в сокращении расходов домохозяйств на услуги досуговых учреждений, в том числе и туристских. В-третьих, действующие программы развития туризма в регионах, содержащие предложения по новым инвестиционным проектам, в условиях экономического кризиса практически невыполнимы. В-четвертых, особую актуальность приобретает вопрос об инновационных способах повышения конкурентоспособности экономики туризма в контексте концепции устойчивого развития.

Целью статьи является рассмотрение инновационного подхода к повышению эффективности функционирования региональной экономики сферы туризма, с учетом требований концепции «sustainable tourism». Предлагаемый подход является абсолютно новым и базируется на ряде значимых положений. Во-первых, полагаем, что следует обратить внимание на диверсификацию моделей выездного и внутреннего туризма, что тесно связано с социокультурным аспектом экономического развития локальных дестинаций туризма. Сегодня происходит стихийная и бессистемная смена парадигмы досуговых социокультурных практик. Необходимо сформировать новые социокультурные модели, новые представления и смысловые установки о досуговой деятельности и отдыхе, подкрепляя их адекватным коммерческим предложением. В противном случае широкие социальные группы «базового слоя» остаются вне поля деятельности туристской экономики. При этом стихийно происходит формирование «современных образов и представлений» о сельском туризме (в том числе, отдых на личных садовых участках), опирающихся на идеи здорового образа жизни, экологичности среды, сохранения культурной идентичности. Во-вторых, сельский туризм, в определенном контексте, необходимо рассматривать как вынужденное предпринимательство. Следовательно, требуется разработка новых моделей его функционирования. В-третьих, подразумевается более тесное сотрудничество между регионами, формирование сетей (туристских территориальных социокультурных сетей), способных оптимально использовать многочисленные культурно-исторические и природные ресурсы «провинциальной России». В-четвертых, повышение конкурентоспособности экономики туризма локальных туристских дестинаций в определенной степени зависит от превалирующих социокультурных установок, проживающего на данной территории населения.

Зарубежная методология концепции «sustainable tourism» обширна. Наиболее известны исследования, проводимые Австралийским исследовательским центром по изучению устойчивого туризма (Australia's Sustainable Tourism Cooperative Research Centre (STCRC). Ученые Центра проанализировали 76 национальных, государственных, региональных и местных стратегий и планов туризма, а также разработали методические основы стратегического планирования для сферы туризма с целью достижения устойчивого развития локальных дестинаций Sustainable Tourism Online. . Эксперты ВТО (Всемирной туристской организации) также увязывают проблему повышения конкурентоспособности экономики туризма и концепцию устойчивого развития дестинации (региона или страны) World Tourism Organization. . Российский туризм в сложных экономических условиях делает акцент на развитие внутреннего въездного туризма. По инициативе АТОР 15 сентября 2015 года при Экспертном совете Министерства культуры РФ был создан Комитет по импортозамещению в туризме Комитет по импортозамещению в туризме утвердил план работы. . Целью создания была заявлена переориентация крупных туркомпаний на внутренний туризм. Комитет ориентирован на продвижение маршрутов внутреннего туризма, представляемыми органами управления туристской отраслью в регионах России.

Отметим также, что по оценке Всемирного экономического форума в Давосе или «Индекса конкурентоспособности путешествий и туризма» (The Travel & Tourism Competitiveness Index), Россия в рейтинге стран по TTCI занимает 43 место. Первые места в рейтинге 2017 года заняли Испания, Франция, Германия, Япония, Великобритания, Австралия, Италия, Канада и Швейцария Новости Интерфакс - Туризм. .

М.И. Гельвановский выделяет 6 конкурентных преимуществ (факторов) экономики России в условиях глобализации: экономический, политико-правовой, научно-технический, этнодемографический, экологический и социокультурный фактор. Полагаем, что необходимо проводить углубленное изучение воздействия социокультурных ценностных ориентаций и моделей поведения на формирование конкурентных преимуществ при развитии локальных туристских дестинаций для достижения устойчивого развития туризма Гельвановский М.И. Национальная стратегия конкурентоспособности как основа промышленной политики России // Россия и современный мир. - М., 2006. - № 3. - С. 118-128..

В 2014-2016 гг. исследовательской группой проводилось комплексное исследование в рамках конкурсной части выполнения государственного задания на тему «Социокультурные ресурсы модернизации в оценке эффективности стратегических программ развития территорий в аспекте внутреннего туризма». Полученные результаты свидетельствуют о том, что социокультурные ресурсы создают базис развития экономики туризма в регионах, особенно, в случае развития вынужденного предпринимательства, примером которого во многих случаях является сельский, этнографический или экологический туризм. Сельский туризм как вид бизнеса является сравнительно новым направлением в туристской индустрии России, хотя «отдых в деревне», является совершенно традиционной для городского населения культурно-досуговой практикой, которая ранее осуществлялась преимущественно в рамках неформальных связей (отдых у родственников, друзей). В современных условиях эта практика коммерциализируется, становится более современной и разнообразной по содержанию и способам организации. Появились теоретические разработки содержания понятия, анализ организационных моделей, региональной специфики.

Субъектами оказания услуг сельского туризма, как правило, являются: предприятия малого бизнеса, оказывающие услуги размещения, питания, экскурсионного обслуживания; КФХ, ЛПХ, фермеры; пищевые перерабатывающие предприятия; администрации ООПТ; учреждения культуры и спорта на селе, в некоторых случаях, школьные учреждения; религиозные объекты; сельские жители и дачники. Сельский туризм ориентирован на широкое использование природных, исторических, социокультурных объектов и других ресурсов сельской местности для создания комплексного регионального туристского продукта, т.е. в направление «сельский туризм» соединяется с понятиями «экологический» и «этнографический» туризм.

Развитие сельского туризма осуществляется по нескольким моделям. Первая модель предполагает развитие бизнеса на базе малого семейного гостиничного хозяйства. Вторая предполагает строительство крупных и средних частных объектов в сельской местности: специализированные частные отели в форме стилизованных деревень, культурно-этнографические центры и т.п. Третья модель предусматривает создание государственных (или, реже, частных) сельскохозяйственных парков Здоров А.Б Комплексное развитие туризма в сельской местности // Проблемы прогнозирования. - М., 2009. - № 4. - С. 149-153..

В ходе реализации грантового проекта участниками исследовательской группы был проведен социологический опрос респондентов, связанных с различными аспектами развития сельского туризма. Эмпирическая база исследования: данные государственной статистики и результаты социологического опроса сельского населения (N = 225 человек), результаты опроса предпринимателей в сфере сельского туризма. Выборочная совокупность формировалась как гнездовая, был проведен сплошной опрос взрослого населения трех населенных пунктов Республики Марий Эл: деревни Малый Кугунур, Алешкино, Ошутьял в Оршанском, Килемарском и Звениговском районах.

Проведенное исследование показало, что в настоящее время субъектами сельского туризма в Республике Марий Эл являются предприниматели, не представляющие местное сельское население. Объекты сельской туристской инфраструктуры (туристские базы и комплексы, гостевые дома) отчасти были созданы еще в советское время, а позднее реконструированы, но в большинстве случаев созданы вновь в последнее десятилетие. Зачастую туристский бизнес является частью многопрофильной бизнес-организации. Взаимодействие предпринимателей или менеджеров с местным населением соответствует ряду условных моделей. В первом случае контакты минимальны. Бывают эпизодические случаи трудоустройства местных жителей на работу в летний сезон. Все ресурсы, включая продукты питания поставляются специализированными организациями. Во втором случае мотивация предпринимателей включает не только экономический аспект, но и социокультурный. В рамках этой модели взаимодействие с местным населением активно и разнообразно: трудоустройство местных жителей, приобретение продуктов из личных подсобных хозяйств, поддержка народных промыслов, социальные акции для местного населения.

С целью изучения социокультурных характеристик населения, отношения к развитию предпринимательской деятельности в республике, в том числе и в сфере сельского туризма, был поведен опрос населения. В опросе приняло участие 225 жителей трех сельских населенных пунктов республики. Выбор населенных пунктов отражает социально-экономическое районирование республики. Дополнительным критерием отбора стало наличие организаций, занимающихся сельским туризмом. Выборка составила три четверти постоянно проживающего в данных населенных пунктах взрослого местного населения. Социально-демографические характеристики в целом соответствуют показателям сельского населения. Национальный состав респондентов: 56% - мари, 39% - русские, 5% - татары, удмурты, чуваши. Среди респондентов 21,7% - люди пенсионного возраста,19 % - молодежь в возрасте до 25 лет. Состоят в браке 56,7% опрошенных, еще 12,7 % в разводе либо вдовы. В большинстве семей воспитывается один или два ребенка.

Республика Марий Эл имеет невысокие показатели экономического развития, находится в нижней части списка регионов ПФО, но, тем не менее, среди ответов на вопросы о социальном самочувствии оптимистичные и критические оценки практически уравновешивают друг друга: 28,3% опрошенных считают, что «в нашем регионе люди живут хуже, чем во всех соседних регионах», большинство, 60% согласны с мнением, что по сравнению с одними регионами у нас люди живут лучше, а по сравнению с другими - хуже.

Таблица 1 Материальная стратификация сельского населения Республики Марий Эл (в % от числа опрошенных)

Уровень жизни населения в Республике Марий Эл характеризуется довольно низкими показателями. Согласно самооценке респондентов почти половина из них (46,8%) бедны или имеют доходы на уровне мало обеспеченности. Уровень религиозности среди сельского населения высокий, 88,9% признают себя верующими людьми. Абсолютно преобладают сторонники православной религии - 90,4%, 5% - придерживаются традиционных языческих верований мари, 3,2% - исповедуют ислам. Распространено своеобразное «двоеверие», когда заметная часть православных мари соблюдает некоторые языческие обряды.

Ценностные установки сельского населения республики не отличаются кардинально от показателей соседних регионов, особенно близких по социально-демографической и экономической структуре (Чувашская республика). Интегрирующее ядро включает три базовые ценности: «жизнь» (средневзвешенный балл по 5-ти балльной шкале) 4,68 балла; «семья» - 4,6 балла; «нравственность» - 4,4 балла; непосредственно примыкает к ядру «порядок» - 4,37 балла. В отличие от среднероссийской структуры, в которой «нравственность» входит в оппонирующий дифференциал, в Республике Марий Эл эту ценность поддерживают 82,3% сельских жителей.

В интегрирующий резерв входят 6 ценностей: «благополучие» 4,33 балла, «работа» и «общительность» 4,09 балла, «независимость» 4,08 балла, «традиция» 4,03 балла, «свобода» 3,97 балла. Перспективы эволюции «инициативности», как отмечает Н.И. Лапин «амбивалентны и в регионах и в целом в России» Лапин Н.И. Социокультурный подход и социетально-функциональные структуры // Социологические исследования. - М., 2000. - № 7. - С.3-12; Лапин Н.И., Беляева Л.А. Программа и типовой инструментарий «Социокультурный портрет региона России» (Модификация - 2010). - М.: ИФРАН, 2010. - 111 с., в полной мере это относится и к Республике Марий Эл. Это означает, что государственные структуры, а не гражданское общество и население в обозримой перспективе будут аттракторами модернизации и развития региона. На конфликтогенной периферии находятся «властность» - 2,62 балла и традиционное «своеволие» - 2,31 балла. В целом, при общем совпадении структуры ценностных ориентаций, сельское население несколько больше поддерживает традиционные ценности.

Полученные результаты позволяют утверждать, что сельское население постепенно адаптировалось к новой социально-экономической реальности. Критически оценивая многие аспекты жизни (возможности трудоустройства, медицинское обслуживание, транспортную инфраструктуру), жители деревень не проявляют миграционных намерений. Сельское населений хорошо укоренено, постепенно сокращаются процессы маргинализации. Осознаются преимущества сельского образа жизни: хорошая экология, природосообразность ритма жизни, стабильность социальных связей.

Традиционализм ценностей опирается на высокий уровень религиозности. Предпринимательский потенциал сельского населения низок и ограничен как недостатком средств для первоначальных инвестиций, так и низкой мотивацией, обусловленной социально-психологической адаптацией к сложившимся условиям и уровню жизни, преобладанием установки на стабильные доходы, которые обеспечивает занятость в государственных организациях. Вместе с тем исследование не выявило негативного отношения к предпринимателям. Как было отмечено выше, выбор населенных пунктов в нашем исследовании был обусловлен тем, что здесь функционируют предприниматели, развивающие сельский туризм.

В деревне Малый Кугунур находится туристский комплекс - усадьба «Тихие зори», в деревне Алешкино - туристский комплекс «Раздолье», в деревне Ошутьял - турбаза «Юшут». Все предприятия квалифицируются как «малый бизнес», устойчиво работают на рынке туруслуг более трех лет, активно позиционируют свои услуги как сельский туризм и могут являться типичными примерами существующей практики в данной сфере. Проведенные неформализованные интервью с предпринимателями и руководителями этих предприятий позволили выявить некоторые характерные особенности их мотивации и взаимодействия с населением.

Предприниматели пришли в сферу сельского туризма, имея за плечами значительный опыт деятельности в других сферах бизнеса и коммерческих структурах. Их возраст старше среднего, одним из мотивов явилось желание «уйти от городской суеты», но при этом сохранить активный образ жизни и «быть полезными людям и обществу», «поддержать движение по возрождению деревень России», «развивать и поддерживать национальную культуру марийского народа». Наличие социальной составляющей в мотивации предпринимателей обусловливает их позитивное отношение к местному сообществу. Положительные результаты деятельности предпринимателей для местного населения были отмечены нашими респондентами (в одном случае была отремонтирована дорога, в другом - открыт магазин). Деятельность такого рода энтузиастов, является типичной для начального этапа развития новых направлений. А сельский туризм, безусловно, является сравнительно новым направлением туризма в России. Однако, как показывает мировой опыт, усилий энтузиастов недостаточно, для того чтобы сформировался развитый рынок услуг сельского туризма.

Для реализации потенциала сельского туризма как фактора развития сельских территорий необходима организационная поддержка со стороны органов власти, и расширенная социальная направленность мотивации действующих предпринимателей. Необходимы информационно-разъяснительная и обучающая работа с потенциальными организаторами и предпринимателями в сфере сельского туризма; поддержка соответствующих проектов в рамках государственных программ развития малого предпринимательства в Республике Марий Эл; создание информационного ресурса об объектах (населенных пунктах), которые обладают типичными характеристиками, благоприятными для организации сельского туризма (транспортная доступность, живописное местоположение, особые природные, исторические, культурные условия и т.д.).

Инновационный подход к повышению эффективности развития экономики туризма в регионах, подобных Республике Марий Эл, полагаем, должен сочетать признаки сельского и этнографического туризма, потому что традиционная культура и быт населения является особым привлекательным фактором для туристов. Нами была разработана и описана кластерно-сетевая модель организации этнотуризма в Республике Марий Эл. Первоначально модель развития этнотуризма включала в себя ряд составляющих элементов, таких как: паспортизацию районов Республики с точки зрения этнографических памятников, предложение бизнес-идей и проектов, составление бизнес-планов, поиск инвесторов, но обязательным элементом должна являться туристская инфраструктура, включающая и средства размещения, и пункты питания и транспортные магистрали.

Признавая благотворное влияние роста кластеров на развитие туризма в регионе и на пользу, приносимую его участникам, необходимо определить факторы, которые влияют на их развитие. Среди данных факторов есть сложно и долговременно-изменяемые: инфраструктура туризма, разнообразие предлагаемых развлечений и занятий, достопримечательностей, смежных и вспомогательных секторов. В качестве инструмента для активных и быстро реализуемых во времени воздействий на развитие регионального туристского кластера мы указываем следующий фактор: сотрудничество местных властей, консалтинговых учреждений, академических и научно-исследовательских институтов с малыми и средними предприятиями. Это может активизировать развитие кластеров в перспективных для развития туризма регионах, повлиять на внутреннюю структуру кластера.

Тем не менее, все явственнее, по мнению автора статьи, проявляется одно важное препятствие: определенная часть местного населения, особенно, местной интеллигенции, проявляет крайне негативное отношение к самой идее развития этнографического туризма (точнее, одного из его аспектов - религиозного туризма на базе традиционной языческой марийской религии, видя в этом угрозы потери национальной самоидентичности и осквернения национальной культуры и души народа). По-прежнему, отрицательно воспринимаются идеи посещения группами туристов священных рощ или их присутствие во время религиозных обрядовых праздников. При этом большинство независимых экспертов, знакомых с данной проблемой, разделяет точку зрения автора статьи в том, что традиции сохранившегося язычества - единственного проявления первобытных религиозных верований на территории современной Европы - самый важный фактор для разработки любой концепции регионального туризма и привлечения туристов в Республику Марий Эл.

Таким образом, повышение эффективности функционирования туризма как отрасли региональной экономики следует рассматривать в контексте концепции «sustainable tourism». Инновационность предложенного автором статьи подхода заключается в особой роли такого фактора как социокультурные ценностные ориентации местного населения и предпринимательства, реализующего формы развития регионального туризма. При этом, социокультурные аспекты могут являться как сдерживающим, так и позитивно воздействующим фактором на процессы развития туризма в регионе (сельский, этнографический туризм). Полагаем, что необходимо продолжить проведение исследований в этом направлении, результаты этих исследований могут использоваться органами регионального и муниципального управления при разработке программ развития туризма.

Размещено на Allbest.ru