Современные тенденции адаптации меню ресторана отеля
Изучение результатов развития въездного туризма и увеличения потока иностранных граждан в Россию. Особенности российской культуры и кухни, отношения к ним иностранных туристов. Проблема необходимости адаптации отелей и ресторанов под своих гостей.
| Рубрика | Спорт и туризм |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 19.12.2017 |
| Размер файла | 30,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Основные цели, стратегии и функции службы приема и размещения гостиницы. Правилам предоставления гостиничных услуг. Особенности регистрации и организации питания иностранных гостей. Исследование особенностей обслуживания иностранных туристов в отеле.
курсовая работа [237,7 K], добавлен 14.06.2014Экономика иностранного туризма. Проблемы и тенденции развития въездного туризма в России. Разработанные предложения для решения выявленных проблем. Увеличение объемов туристского потока и упрощение визового режима. Динамика въезда иностранных граждан.
курсовая работа [100,2 K], добавлен 05.02.2013Понятие гостиничного обслуживания. Законодательные аспекты обслуживания иностранных граждан. Характеристика конгресс-отеля "Новосибирск". Особенности регистрации иностранных туристов. Категории виз: дипломатические, служебные, туристические, обыкновенные.
реферат [33,2 K], добавлен 16.03.2015Современное состояние въездного туризма в РФ, его виды и рекомендации по дальнейшему развитию. Опыт государственного регулирования въездного туризма на примере зарубежных стран, туристские формальности в РФ. Порядок оформления виз для иностранных граждан.
курсовая работа [605,5 K], добавлен 09.04.2011Основные положения въездного туризма: правовые основы его организации, безопасность при оказании туристско-экскурсионных услуг, этика туризма. Анализ рынка и статистика въездных потоков в Санкт-Петербург, проблемы въездного туризма, размещения туристов.
дипломная работа [1,0 M], добавлен 14.01.2010Этапы становления туризма в России. Современное состояние туристского рынка и его материально-технической базы в РФ. Регионы и виды туризма, пользующиеся популярностью у иностранных граждан. Государственное регулирование в сфере въездного туризма.
курсовая работа [51,5 K], добавлен 21.03.2010Изучение общественного развития въездного и выездного туризма на территории Японии. Туристская поездка в Японии, имеющая очень важное, ритуальное значение. Рейтинг стран по количеству иностранных туристов. Повышение туристской привлекательности Японии.
курсовая работа [381,2 K], добавлен 30.11.2016Структура и понятие мирового рынка туристских услуг. Виды мировой туристской деятельности. Функции и структура мирового туристского рынка. Анализ состояния въездного туризма в современной России. Решение проблемы притока иностранных туристов в Россию.
курсовая работа [67,2 K], добавлен 05.02.2013Социально-экономические предпосылки и особенности истории развития туризма во Франции. Государственная политика в сфере туризма и организации туристской деятельности. География туризма, места, пользующиеся особой популярностью среди иностранных туристов.
реферат [20,3 K], добавлен 27.01.2010Режим питания итальянцев, англичан, шотландцев и ирландцев. Подбор вин, соусов, сортов хлеба. Подбор меню для испанских и португальских туристов. Кулинарные предпочтения туристов из Франции. Особенности питания и любимые блюда туристов из восточных стран.
презентация [23,1 M], добавлен 24.03.2015Прием и размещение иностранных гостей, характеристика их национальных особенностей. Анализ технологии работы с иностранными гостями в ООО "Европа". Знаки внимания и дополнительное меню для иностранных гостей с учетом национальной принадлежности.
дипломная работа [2,7 M], добавлен 08.04.2016Исследование особенностей туроператорской деятельности, понятия туристической индустрии. Расчет стоимости туристского продукта для иностранных туристов. Анализ деятельности турфирмы "Виллем Баренц". Работа с поставщиками услуг. Договорные отношения.
курсовая работа [56,9 K], добавлен 25.11.2012Современное состояние рынка экскурсионного и делового туризма. Статичные и динамичные факторы, влияющие на количество въезжающих в Россию туристов. Основные черты потребителя туристских услуг в XXI веке. Тенденции развития и проблемы российского туризма.
курсовая работа [37,3 K], добавлен 30.04.2013Теоретический аспект исследования туристских потоков Российской Федерации. Факторы формирования въездного туризма и направления по его развитию. Обеспеченность регионов страны надлежащей инфраструктурой; государственное регулирование данной сферы.
дипломная работа [2,4 M], добавлен 27.02.2014Рассмотрение деятельности подразделения приема и размещения гостиницы. Изучение порядка регистрации и размещения гостей. Особенности регистрации туристских групп, иностранных туристов. Описание правил расчета оплаты за проживание. Оказание перечня услуг.
реферат [28,7 K], добавлен 25.06.2015Исследование общей тенденции развития литературных музеев в России и за рубежом. Предложения по повышению эффективности использования деятельности литературных музеев Санкт-Петербурга для развития туризма и увеличения въездного туристского потока.
курсовая работа [35,4 K], добавлен 06.12.2014Сущность службы приема и размещения. Характеристика гостиничного предприятия "Империя". Стандарты внешнего вида. Правила внутреннего распорядка. Юридические аспекты поселения в гостиницу граждан РФ и иностранных граждан. Стандарт обслуживания гостей.
курсовая работа [973,7 K], добавлен 05.05.2015Географические предпосылки развития туризма в США, климатические особенности страны и природно-рекреационные ресурсы. Структура и статистические показатели туристских потоков США, сущность SWOT-анализа, районы и центры развития въездного туризма.
контрольная работа [56,4 K], добавлен 03.08.2010Факторы, способствующие развитию российского въездного туризма, отрицательные стороны и этапы развития: доиндустриальный, индустриальный, советский, современный. Инкаминг как туроперейтинг в сфере международного въездного туризма, отличительные черты.
реферат [23,5 K], добавлен 24.03.2009Организация инсентив-туризма в Ростовской области: проблемы и перспективы развития делового туризма. Исследование деятельности туристской компании ООО "МЭФ-Тревелер". Программы инсентив-туров для иностранных туристов: расчет конкуретоспособности.
дипломная работа [243,7 K], добавлен 02.05.2008
