Организация работы гостиничного предприятия

Рубрика	Спорт и туризм
Вид	отчет по практике
Язык	русский
Дата добавления	19.08.2017
Размер файла	206,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Управление в сфере гостиничного бизнеса

  Ознакомление с гостиничным комплексом "Ассоль". Номерной фонд отеля, спектр дополнительных услуг. Инструктаж по технике безопасности. Управление гостиничным предприятием. Овладение практическими навыками работника номерного фонда и администратора.
  
  отчет по практике [30,8 K], добавлен 28.05.2012
  

• Организация работы службы дополнительных и сопутствующих услуг

  Знакомство с особенностями организации обслуживания в гостиницах сектора "Пять звезд" с учетом предоставления основных и дополнительных услуг. Рассмотрение способов выявления технологии обслуживания и влияние качества предоставления услуг на клиентов.
  
  дипломная работа [136,9 K], добавлен 19.05.2014
  

• Организация досуга в гостиницах и туристских комплексах

  Сущность досуга в гостиницах и туристских комплексах, принципы его организации и реализации на современном этапе с учетом потребностей гостей. Разработка мер и рекомендаций по улучшению организации обслуживания в гостиницах и туристских комплексах.
  
  курсовая работа [36,1 K], добавлен 14.12.2012
  

• Организация питания в гостиницах

  Технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах. Обслуживание участников съездов и конгрессов. Характеристика гостиничного хозяйства г. Владивостока. Разработка комплекса услуг предприятия общественного питания в гостинице к саммиту АТЭС 2012.
  
  дипломная работа [1,1 M], добавлен 05.11.2014
  

• Организация предоставления дополнительных и сопутствующих услуг в отеле

  Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. История развития, сущность и виды современного гостиничного бизнеса. Организационная структура управления отелем. Улучшение качества обслуживания и предоставление туристических услуг.
  
  курсовая работа [632,7 K], добавлен 18.12.2015
  

• Анализ комплекса маркетинга гостиничного предприятия

  Характеристика гостиничного бизнеса в Санкт-Петербурге. Организационная структура современных мини-отелей. Комплекс маркетинга гостиничного предприятия. Организация обслуживания в гостиницах, туристских комплексах. Анализ хозяйственной деятельности отеля.
  
  дипломная работа [183,4 K], добавлен 13.06.2015
  

• Мероприятия по модернизации номерного фонда гостиничного предприятия

  Методика анализа показателей эффективности использования номерного фонда гостиничного предприятия. Анализ негативных отзывов потребителей туристских услуг на гостиничное предприятие. Взаимоотношение гостиничных предприятий с турфирмами и туроператорами.
  
  дипломная работа [131,5 K], добавлен 26.07.2017
  

• Технология предоставления дополнительных услуг в гостиницах и туристических комплексах на примере конкретной гостиницы

  Дополнительные услуги, предоставляющиеся в туристических комплексах. Информация об отеле "Навигатор" в Калининграде: описание номеров, стоимость проживания, конференц-зал и ресторан. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации.
  
  курсовая работа [1,1 M], добавлен 22.03.2012
  

• Организация работы в гостинице "Забайкалье"

  Характеристика гостиничного предприятия "Забайкалье": состояние номерного фонда, организационная структура, особенности управления персоналом и технологии производства услуг. Анализ сервисной деятельности и экономической работы гостиничного предприятия.
  
  отчет по практике [29,5 K], добавлен 05.04.2010
  

• Организация предоставления туристских услуг

  Организация питания в туризме и ресторанный бизнес. Классификация туристских предприятий питания. Транспортное обслуживание туристов. Оборудование и ассортимент шведского стола. Железнодорожный, воздушный, водный транспорт в туристских перевозках.
  
  реферат [50,4 K], добавлен 24.11.2011
  

• Организация питания в гостиницах и туристских комплексах на примере гостиницы "Алроса на Казачьем"

  Современные тенденции организации питания в гостиницах, разработка предложений по совершенствованию данной услуги. Перспективные технологии ресторанного бизнеса. Формы и методы обслуживания гостей в отеле. Анализ эффективности маркетинговых мероприятий.
  
  курсовая работа [339,8 K], добавлен 20.05.2014
  

• Анализ системы безопасности в гостиницах и туристских комплексах

  Организация обеспечения безопасности в гостиницах и туристских комплексах. Задачи службы безопасности гостиницы и туристского комплекса в области обеспечения режима и охраны. Основные средства инженерно-технической защиты и обеспечения безопасности.
  
  курсовая работа [38,4 K], добавлен 23.11.2011
  

• Управление услугами питания в гостиничном комплексе

  Эволюция гостиничного бизнеса в России. Сравнительный анализ рынка услуг общественного питания. Организация услуги питания в номерах. Мероприятия по совершенствованию предоставления услуг питания для туристов ресторанно-гостиничного комплекса "Поместье".
  
  дипломная работа [386,5 K], добавлен 16.06.2012
  

• Организация гостиничного обслуживания в отелях 5 звезд

  История развития индустрии гостеприимства. Технология предоставления основных и дополнительных услуг. Профессиональная этика работников гостиничных предприятий. Клиенты гостиничных предприятий и их типы. Особенности контакта персонала отеля с клиентами.
  
  курсовая работа [51,7 K], добавлен 13.11.2010
  

• Технология и организация предоставления сопутствующих услуг

  Основные туристские услуги. Модель поведения их потребителя. Использование благ природы и метода театрализации в предоставлении сопутствующих услуг туристам. Значение музеев и памятников старины в деле художественного и научного воспитания народных масс.
  
  курсовая работа [1,7 M], добавлен 02.03.2016
  

• Организация размещения в рекреационных комплексах

  Профессиональный портрет сотрудника гостиницы. Структура санатория для людей с ограниченными возможностями. Должностные инструкции горничной службы номерного фонда. Организацию размещения в гостиницах. Структура лечебно-диагностической базы гостиницы.
  
  контрольная работа [37,8 K], добавлен 12.07.2011
  

• Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах

  История возникновения и развития гостиничного бизнеса. Виды классификаций современных отелей. Минимальные требования к гостиницам. Современные технологии сервисной деятельности и индустриальной базы отелей будущего. Характеристика деятельности отеля "Яр".
  
  курсовая работа [25,8 K], добавлен 26.04.2011
  

• Организация работы службы дополнительных и сопутствующих услуг в гостиницах

  Значение и проблематика гостиниц Тюменской области. Факторы, влияющие на туристический спрос на гостиничные услуги. Особенности бронирования номеров и регистрации туристов, необходимая документация. Выявление объективных причин ненаполняемости гостиниц.
  
  курсовая работа [572,3 K], добавлен 22.10.2011
  

• Компьютерные системы бронирования в гостиничном бизнесе. Организация питания в гостиничных и туристических комплексах

  Характеристика службы приема и размещения. Факторы, влияющие на выбор автоматизированной системы управления. Российские компьютерные системы бронирования. Организация питания в гостиничных и туристических комплексах. Особенности услуг питания гостиниц.
  
  курсовая работа [2,2 M], добавлен 02.04.2014
  

• Анимация в туризме

  Сущность, социальные функции и направления анимационной деятельности на туристских предприятиях. Подготовка и проведение анимационных программ в гостиницах и центрах отдыха. Организация работы и структура анимационной службы гостиничного предприятия.
  
  реферат [27,2 K], добавлен 15.10.2010
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам