Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Особенности и характеристика республики Бурятия

1.1 Общие сведения о республики Бурятия

1.2 Экономический потенциал Республики Бурятия

1.3 Туристские ресурсы республики Бурятия

2. Анализ внутреннего и въездного туризма в республике Бурятия

2.1 Анализ развития туризма в республике Бурятия

2.2 Анализ транспортной системы

2.3 Анализ средств размещения

2.4 Анализ средств питания

2.5 Анализ культурной деятельности

2.6 Анализ досуговой деятельности

Заключение

Список использованной литературы

Введение

В республике Бурятия представлены практически все популярные виды мирового туризма, не хватает только развитой инфраструктуры и транспортной доступности. И хотя на волне кризиса среди российских туристов все большую популярность приобретает внутренний туризм, долететь до Бурятии все еще не каждому россиянину по карману. И для развития въездного туризма - Бурятия продолжает развивать инфраструктуру. Строятся гостиницы, улучшается сервис, прокладываются все новые туристские маршруты.

Поэтому тема исследования работы «Технология организации внутреннего и въездного туризма в республике Бурятия» является актуальной.

Целью работы является исследование технологии организации внутреннего и въездного туризма в республике Бурятия.

Задачи работы:

- рассмотреть особенности и характеристику республики Бурятия;

- провести анализ развития туризма в республике Бурятия

- провести анализ транспортной системы

- провести анализ средств размещения

- провести анализ средств питания

- провести анализ культурной деятельности

- провести анализ досуговой деятельности

Объектом исследования является внутренний и въездной туризм Республики Бурятия.

Предметом исследования является организация туризма Республики Бурятия. Структура работы соответствует поставленной цели и решаемым задачам. Работа включает Введение, Основную часть, состоящую из двух глав, Заключение, Список литературы.

1. Особенности и характеристика республики Бурятия

1.1 Общие сведения о республики Бурятия

В мае 1923 года была образована Бурят-Монгольская АССР. В 1990 году Верховный Совет Бурятии принял Декларацию о государственном суверенитете, а в 1991 году был принят закон о введении поста президента.

Высший законодательный орган республики Бурятия - Народный Хурал.

На государственном флаге Бурятии синий, белый и желтый цвета, символизирующие небо, чистоту и вечность. На гербе республики вверху традиционное соембо: луна, солнце, огонь; в центре - воды Байкала и горы, внизу - хадаг, символизирующий гостеприимство.

Столица Республики Бурятия - г. Улан-Удэ. Население - около 400 тыс. человек.

Площадь республики составляет 351,3 тыс. кв. км.

Население - 1059 тыс. человек, в том числе буряты - 249,5 тыс. человек (23%), русские - 726,2 тыс. человек (68%). Плотность населения на 1 км2 - 3 (при 8,7 - по России). Государственные языки - бурятский, русский.

В составе республики Бурятия - 21 район, 6 городов и 29 поселков городского типа, 614 населенных пунктов.

Республика находится в центральной части Азиатского материка и граничит с Иркутской и Читинской областями, Республикой Тува и Монголией. Площадь республики составляет 351,3 тыс. кв. км (что приблизительно равно территории Германии).

Республика Бурятия расположена на юге Сибири. Самая низкая точка озеро Байкал (456м), наиболее высокая вершина горы Мунку-Сардык (3491м) на западе республики на границе с Монголией. Древнее темя Азии - так называют эту землю.

Почти все реки Бурятии, а их здесь до 9 тысяч, несут свои воды в Байкал. Самые большие из них Селенга, Уда, Баргузин, Чикой, Хилок и Верхняя Ангара.

Рис. 1.1. Карта Республики Бурятия

В Бурятии много больших и малых озер красивейших уголков природы. Самое глубокое и крупное из них - Байкал, хранилище пятой части мировых запасов отличной по качеству пресной воды, предмет духовного поклонения и особой заботы.

Огромная протяженность республики с севера на юг обусловила большое разнообразие природы и климатических зон от тундры на севере до степей на юге. Здесь можно видеть ландшафты, похожие на швейцарские Альпы, просторы Монголии или леса и равнины Европейской России. 4/5 территории республики покрыто лесом.

Климат резко континентальный. Средние температуры января -24, июля +17. Осадков около 300 мл в год. В республике преобладают ясные солнечные дни, их более трехсот в году: от 2700 часов солнца в год на крайнем юге до 1500 часов в северных районах, что по продолжительности сравнимо с Крымом, Кавказом и Средней Азией.

Богат и разнообразен животный и растительный мир Бурятии. Здесь немало редких и уникальных видов занесенных в красную книгу. Всемирно известны баргузинский соболь, байкальская нерпа и омуль. Обилие прибайкальской флоры неиссякаемая кладовая для традиционной восточной медицины.

1.2 Экономический потенциал Республики Бурятия

Республика Бурятия - это современный, динамично развивающийся регион в Восточной Сибири России, который имеет значительный ресурсный, природный, туристско-рекреационный потенциал для развития. Республика имеет важное геополитическое расположение: по ее территории проходят две федеральные железнодорожные трассы - Транссибирская и Байкало-Амурская.

В Республике Бурятия проживает чуть менее миллиона человек, по численности населения регион занимает 54 место в России.

Более 80% территории республики покрыто лесами. Общий земельный фонд составляет 35 млн. га, из них более 80% земли лесного фонда с запасами древесины 2,1 млрд. кубометров и расчетной лесосекой - 6,5 млн. кубометров.

На территории Бурятии находится большая часть акватории крупнейшего в мире озера Байкал. Водно-ресурсный потенциал составляет более 30% водных ресурсов России и более 20% мировых природных запасов пресной воды.

По запасам и разнообразию полезных ископаемых Бурятия занимает одно из ведущих мест в России. В недрах региона сосредоточено 48% цинка, 37% молибдена, 27% вольфрама, 36% кадмия, 24% свинца и 10% урана.

Основными отраслями промышленности являются топливно-энергетический комплекс, гражданское и военно-промышленное машиностроение, металлообработка, цветная металлургия, лесная и пищевая промышленности.

Республика Бурятия традиционно является аграрной. К приоритетным отраслям сельского хозяйства республики относятся животноводство и растениеводство. Агропромышленный потенциал республики имеет резервы для полного обеспечения населения продукцией собственного производства, в том числе по мясу, молоку, яйцам, овощам и картофелю, макаронам и кондитерским изделиям.

На территории республики активными темпами создается особая экономическая зона туристско-рекреационного типа «Байкальская гавань», а также 8 зон экономического благоприятствования туристско-рекреационного типа, в том числе 4 туристических кластера. Это туристско-рекреационный кластер «Подлеморье» и 3 автотуркластера «Байкальский», «Кяхта» и «Тункинская долина».

В республике реализуется Программа социально-экономического развития до 2020 года, в которой определены приоритетные направления развития Бурятии. Это минерально-сырьевой, туристско-рекреационный, агропромышленный, лесопромышленный комплексы, развитие инновационной деятельности и человеческого потенциала («Программные документы»).

В структуре валового регионального продукта Бурятии доля промышленности составляет 23%, транспорта и связи - 16%, торговли - 14%, строительства - 5,5%, сельского хозяйства - 5,0%.

В 2014 году общий показатель экономического развития - валовой региональный продукт по оценке составил порядка 190 млрд. рублей.

Положительный вклад в динамику ВРП, исходя из структурной доли в ВРП, по итогам года внесли:

· обрабатывающая промышленность - на 0,8% (доля в ВРП - 14,0%);

· жилищное строительство - на 9,5% (доля в ВРП - 6,4%);

· добывающая промышленность - на 9,1% (доля в ВРП - 4,4%);

· транспортные перевозки - на 2,0% (доля в ВРП - 16,0%);

· сельское хозяйство - 0,2% (доля в ВРП - 5,0%).

По итогам 2015 года в промышленном производстве наблюдаются положительные тенденции. Сводный индекс промышленного производства по сравнению с 2014 годом составил 102,3%, в том числе: добыча полезных ископаемых - 92,9%, обрабатывающие производства - 103,5%, производство и распределение электроэнергии, газа и воды - 110,4%.

Объем работ, выполненных по виду деятельности «Строительство» (по полному кругу предприятий), составил 18357,5 млн. руб. и уменьшился на 12,8% к уровню прошлого года. В республике построено жилых домов общей площадью 415,4 тыс. кв. метров, что на 1,5% больше по сравнению с 2014 года.

Объем валовой продукции сельского хозяйства за 2015 год составил 17759,3 млн. руб. и уменьшился на 7,1% к уровню прошлого года.

В 2015 году в хозяйствах всех категорий, по предварительным данным, валовой сбор зерна (в весе после доработки) составил 21,4 тыс. тонн, что на 73,7 % меньше, чем в 2014 году. Валовой сбор картофеля уменьшился на 8,7 %, овощей открытого и защищенного грунта увеличился на 3,3 %.

На конец декабря 2015 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий, по расчетам, составило 374,1 тыс. голов (на 0,8 % меньше по сравнению с 2014 г.), из него коров - 159,0 (на 1,8 % больше), поголовье свиней - 122,2 (на 7,5 % меньше), овец и коз - 281,6 (на 1,1 % больше), птицы - 431,8 тыс. голов (на 11,7 % меньше).

В сельскохозяйственных организациях на конец декабря 2015 года по сравнению с соответствующей датой 2014 года поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 0,4 %, из него коров увеличилось на 4,0 %, уменьшилось поголовье свиней, овец и коз на 7,5 %, птицы - на 16,7 %.

Оборот розничной торговли в 2015 году сложился в объеме 162,0 млрд. рублей или 101,3 % к 2014 году. Прирост оборота розничной торговли составил 23,8 млрд. рублей, где 93,0 % прироста получено за счет роста розничных цен и 7,0 % - за счет увеличения физической массы товара.

Увеличение оборота розничной торговли отмечалось по индивидуальным предпринимателям, реализующим товары вне рынка и ярмарок, на 4,9 % и по предприятиям, не относящимся к субъектам малого и среднего предпринимательства, с основным видом деятельности «розничная торговля» - на 30,2 %.

Снижение оборота розничной торговли наблюдалось по малым предприятиям, включая микропредприятия - на 11,9 % и средним предприятиям - на 31,1 %.

Индекс потребительских цен в Республике Бурятия составил 110,7% к декабрю 2014года. В санкционных условиях среди продовольственных товаров наибольший рост цен показали импортируемые товары, такие как чай, кофе, рыбопродукты, фрукты и овощи.

Среднемесячная начисленная заработная плата за ноябрь 2015г. составила 28702 руб. и увеличилась по сравнению с соответствующим периодом 2014 г. на 593 руб. или на 2,1%. В целом за 11 месяцев 2015г. заработная плата составила 28009 руб. с ростом относительно прошлого года на 1058 руб.

Задолженность по заработной плате по кругу наблюдаемых видов экономической деятельности на 1 января 2016 года составила 65,5 млн. руб. или 149,2% к 1 января 2015года.

Численность экономически активного населения в декабре 2015 г. составила 452,5 тыс. чел., или 46,2% общей численности населения республики.

Значение показателя в декабре 2015г по сравнению с предыдущим декабрем 2014г снизилось на 6,4 тыс.чел. или на 1,4% и на 7,9 тыс. чел. снизилось по сравнению с предыдущим месяцем.

В данную группу населения входят 405,3 тыс. занятого населения и 47,2 тыс. безработных.

В 2015 году в республике по сравнению с 2014 годом отмечалось снижение числа родившихся и увеличение числа умерших. Естественный прирост населения уменьшился на 169 человек или на 3,1 %. Коэффициент естественного прироста в расчёте на 1000 населения составил 5,9 промилле. Число родившихся составило 15554 человека, что на 131 младенца меньше, чем в 2014 году.

В 2015 году по оценке объем внешнеторгового оборота по сравнению с 2014 годом увеличился на 10 % и составил 1557,5 млрд. долл. США. Значительный рост обеспечен увеличением объема экспорта на 14% (1456,8 млн. долл. США). Базу экспорта составляют: круглый лес, пиломатериалы, картон небеленый и прочая продукция деревопереработки, металлоконструкции, вертолеты, запасные части и комплектующие изделия к ним, авиаимущество, продукты питания.

За 2015 год, по предварительной оценке, населению республики оказано платных услуг на сумму 39,0 млрд. рублей или 100,8% к 2014 году.

Рис. 1.2. Динамика ИФО объема платных услуг, % к соответствующему периоду предыдущего года [15]

В сравнении с предыдущим периодом в январе-декабре 2015 года положительная динамика отмечена по 8 видам услуг из 14-ти. Значительный рост отмечен по жилищным услугам (124,4%), который явился вследствие проведения работ по взысканию платежей совместно со службой судебных приставов.



Рис. 1.3. Платные услуги населению за 2015г [15]

Кроме того высокие темпы роста достигнуты по услугам гостиниц и аналогичных средств размещения (110,6%), что стало следствием введения безвизового режима с Монголией.

Вместе с тем, в анализируемом периоде отмечено снижение объемов бытовых, санаторно-оздоровительных, транспортных услуг, а также услуг в сферах образования, культуры и физической культуры и спорта.

1.3 Туристские ресурсы республики Бурятия

Байкальский регион располагает разнообразными рекреационными ресурсами, которые представлены: уникальным природным комплексом оз. Байкал, минеральными источниками лечебными грязями, лесными масси­вами, развитой гидрографической сетью, многочисленными достопримечательными объектами природы, памят­никами истории, археологии и материальной культуры, живописными ландшафтами, разнообразными видами животных и промысловых рыб, а также территориями с благоприятными и относительно благоприятными клима­тическими условиями для рекреационных занятий. На всей территории России бассейн оз. Байкал относится к числу районов, наиболее насыщенных бальнео­логическими ресурсами. Подавляющая их часть расположена на территории Республики Бурятия.

В Республике имеется более 300 памятников природы, 3 заповедника: Баргузинский, Байкальский, Джергинский и 2 национальных парка: Забайкальский и Тункинский, где природо­охранная деятельность может органически соединяться с рекреационной. В 17 административных районах Рес­публики преобладают живописные и наиболее живописные ландшафты, через территории 13 административных районов проходят познавательные, в основном автобусные, маршруты. Наибольшее число памятников природы на единицу площади имеется в Селенгинском, Иволгинском, Кяхтинском и Тункинском районах, наибольшее число познавательных маршрутов проходит через территории Тункинского, Баргузинского районов и г. Удан-Удэ. Наиболее предпочтительными для организации природно-познавательного туризма являются территории Тункинского и Баргузинского районов, где имеют место наиболее живописные ландшафты, особо охраняемые территории, значительно число познавательных маршрутов и памятников природы.

Объектами культурного туризма в Республике могут стать свыше 1500 историко-культурных памятников, включая 36 памятников федерального значения. Наибольшее число историко-культурных памятников и музеев на единицу площади сосредоточено в г.Улан-Удэ и Кяхтинском районе; здесь же, а также в Баргузинском, Иволгин­ском, Кабанском, Прибайкальском, Селенгинском и Хоринском районах находятся историко-культурные памят­ники федерального значения. Это создает предпосылки для организации культурного туризма, и через эти территории проходят познавательные туристские маршруты.

В Республике имеются предпосылки для организации этнокультурного туризма. Объектами посещения могут быть как этнографический музей народов Забайкалья, так и современные историко-этнографические зоны, где до сих пор сохранились традиционные селитьбы и нередко традиционный уклад жизни.

Что касается, познавательного туризма в целом, то главной предпосылкой для организации иностранного туризма является наличие малоизмененной природной и культурной среды.

В результате рассмотрения особенностей Республик Бурятия можно заключить, что максимально высоким потенциалом обладает территория Тункинского национального парка в силу наличия учреждений санаторно-курортного лечения, возможностей развития природно-познавательного, ботанического, научного и спортивного туризма.

Высокий общий потенциал имеет Баргузинский район (максимальный для стационарного отдыха, культурного, орнитологического и ботанического научного туризма; высокий для природно-познавательного, культурно­го и спортивного туризма), Прибайкальский район (высокий для санаторно-курортного лечения, стационарного отдыха, орнитологического и ботанического научного туризма), Селенгинский район (максимальный для орни­тологического научного и спортивного туризма, высокий для культурного, коммерческого и стационарного от­дыха) и г.Улан-Удэ (максимальный для культурного и коммерческого, высокий для спортивного туризма и ста­ционарного отдыха).

Средним потенциалом обладают 3 района Республики: Северобайкальский, Иволгинский, Курумканский, общим для них является наличие максимального или высокого потенциала для организации отдельных видов туризма. В Северобайкальском районе - это природно-познавательный, ботанический научный и охотничий, в Иволгинском районе - археологический научный, религиозный, в Курумканском районе - природно-познавательный и ботанический научный. Для остальных видов рекреации в основном низкий и средний потенциал

Как низкий оценивается потенциал остальных 11 районов республики. В Джидинском и Кяхтинском районах имеется максимальный или высокий потенциал для организации отдельных видов туризма, тогда как в остальных районах по всем видам туризма их потенциал оценивается как низкий и средний.

2. Анализ внутреннего и въездного туризма в республике Бурятия

2.1 Анализ развития туризма в республике Бурятия

900 тыс. туристских прибытий в Бурятию планируется в 2016 году. По данным официального сайта министерства экономики республики, объем платных услуг должен составить 2 млрд. рублей.

За 2010 - 2013 годы рынок туризма Бурятии характеризует устойчивая положительная динамика, достигнуты пороговые значения основных индикаторов. За 2008 - 2012 годы общий туристский поток увеличился в 2,2 раза, объем платных услуг - в 2,2 раза, занятость - в 1,5 раза, инвестиции - в 5,8 раза по сравнению с 2007 годом.

Согласно оценке рейтингового агентства Эксперт РА Бурятия поднялась с 45 места в 2008 году на 14 место в 2013 году по туристическому потенциалу, занимает лидирующие позиции среди регионов Дальнего Востока и Забайкалья по темпам роста основных показателей.

По данным официальной статистики в 2013 году Бурятию посетило почти 400 тыс. туристов, что на 19,5% больше, чем за 2012 год (372,2 тыс. чел.).

Количество обслуженных туристов составило 392,4 тыс. чел., что на 14,8% больше, чем в 2012 году, в т. ч. по внутреннему туризму - 347,6 тыс. чел. (прирост 19,4%), по въездному - 17,2 тыс. чел. (прирост 4,3%), по выездному - 27,5 тыс. чел. (уменьшение на 19,1%).

Таблица 2.1. Динамика внутреннего и въездного туристских потоков

Показатели	2013	Темп роста, %	2014	Темп роста, %	2015	Темп роста, %
Количество обслуженных туристов, чел.	820750	138,5	940588	134,6	990408	114,88
- внутренний туризм	214035	145,31	291022	135,97	881463	119,46
- въездной туризм	19024	105,10	16484	86,65	39617	104,34
- выездной туризм	20691	116,45	34082	164,72	69328	80,82

Рис. 2.1. Виды туризма в Бурятии, 2015г. в %

Схема 2.2. Количество обслуженных туристов, тыс. чел. [14]

География въездного туризма обширна и охватывает 61 страну.

Количество иностранных граждан, посетивших республику в 2013 году, составило 17200 чел.

Доля стран Азиатско-тихоокеанского региона составляет 52,4%, Европы - 39,8% США - 7,7%. Наибольший удельный вес занимают Монголия, Китай и Германия - 32,5%, 17,9% и 14,2% соответственно.

33% туристов прибывают в Республику Бурятия железнодорожным транспортом, авиационным - 10%, автомобильным - 53%, водным - 1%, другими видами транспорта - 3%.



Рис. 2.3. [14]

Основным авиатранспортным терминалом является международный аэропорт "Байкал" г. Улан-Удэ, с 1 июня 2010 г. осуществляется авиационное сообщение с г. Улан-Батором (Монголия). 53% туристов используют для поездок к местам отдыха автомобильный транспорт. Сообщение водным транспортом осуществляется по озеру Байкал, рекам Селенга, Баргузин, Верхняя Ангара. В Бурятии расположено 4 порта и 7 причалов. Строится порт в с. Турка, который будет основным принимающим пунктом для водного транспорта на территории ОЭЗ ТРТ "Байкальская Гавань".

63% туристов совершают путешествие длительностью 1 - 3 дня, 22,5% туристов - от 4 до 7 дней и 14% туристов - от 8 до 28 дней.

За 2013 год объем платных услуг, оказанных туристам, составил 1069 млн. руб., что на 23% больше, чем в 2008 году (868 млн. рублей).

Объем обязательных платежей в бюджет и внебюджетные фонды в 2013 году составил 112,1 млн. руб., что на 13,5% больше, чем в 2012 году.

За 2011 - 2013 годы получили развитие лечебно-оздоровительный, культурно-познавательный, деловой, экологический, сельский, активные и водные виды туризма.

В целях повышения качества услуг размещения в 2013 году было проведен конкурс на лучшее средство размещения.

Во всех туристско-ориентированных районах республики были разработаны и действовали туристские маршруты по разным видам туризма (активные, культурно-познавательные, религиозные, экологические, рыболовные и др.) с привязкой к конкретным объектам туристского показа и туристской инфраструктуры.

На каждом из участков был определен основной вид туризма, выделена узловая точка туристских маршрутов и предусмотрено их сочетание (пеших, конных, лыжных, велосипедных, водных, автомобильных, воздушных). Все маршруты привязаны к экологически чистым зонам. Базовыми являются 4 основополагающих туристских маршрута по Бурятии: "Буддийские святыни Бурятии", "Баргузинская долина", "Чайный путь", "Путь Аввакума", представляющие общие культурно-исторические, этнокультурные и природные ресурсы Республики Бурятия.

9,8% территории республики занимают особо охраняемые природные территории, представляющие разнообразные туристские программы с посещением наиболее уникальных объектов природы, музеев и экокомплексов. Среднегодовой темп роста посетителей особо охраняемых природных территорий составляет 40%.

Вывод. туризм питание досуговый поездка

Продвижение турпродукта Бурятии на профессиональных туристских рынках способствует развитию международных связей, привлечению инвестиционных ресурсов не только в сферу туризма, но и в другие перспективные отрасли экономики, развитию перспективных предприятий и проектов, что в конечном итоге приводит к увеличению турпотока в республику. Происходят положительные изменения в области планирования развития и организации туризма на местном уровне, что является фактором, повышающим управляемость отраслью и снижающим негативные экономические, экологические и социально-культурные результаты неконтролируемого развития туризма. Продвигается работа по созданию механизма управления и защиты ресурсов территорий, активно используемых в целях туризма, отдыха и лечения.

2.2 Анализ транспортной системы

В развитии туризма важную роль имеет состояние автомобильных дорог, железнодорожных путей, воздушного сообщения региона. Кроме того, существенным фактором является уровень развития транспортных коммуникаций города: наличие и состояние автобусного и альтернативного видов транспорта (метро, трамвай, троллейбус). Особое значение данные факторы принимают при низкой плотности заселения в регионе, удаленности туристско-развлекательных и рекреационных объектов от центра региона, его воздушных и водных коммуникаций, средств приема и размещения туристов.

Республика Бурятия располагает различными видами транспорта и транспортными коммуникациями, которые требуют совершенствования.

Транспортный комплекс республики включает 6754 км автодорог общего пользования, 1227 км железнодорожных путей, 4 аэропорта и 1872 км местных воздушных линий, 54,6 км трамвайных линий, по этим коммуникациям ежесуточно перевозится свыше 100 тыс. туристов.

Железнодорожный транспорт на территории Республики Бурятия представлен Улан-Удэнским представительством Восточно-Сибирской железной дороги в РБ и Северобайкальским филиалом ВСЖД.

На территории Республики Бурятия действуют два предприятия воздушного транспорта:

1. ОАО «Международный аэропорт Улан-Удэ», включающий в себя аэропорты г. Улан-Удэ, п. Таксимо, п. Нижнеангарск, с. Багдарин;

2. ОАО «Авиакомпания Бурятские авиалинии», осуществляющая воздушные перевозки на местных воздушных линиях.

В Республике Бурятия сравнительно высоко развит автомобильный транспорт общего пользования, которым в 2013 году перевезено более 18 млн. человек.

Автопарк Бурятии на начало 2014 года насчитывает свыше 112 тысяч автомобилей, различных типов, из них:

-грузовые - 21,0 тыс. единиц;

-автобусы - 3,4 тыс. единиц;

-легковые - 87,9 тыс. единиц.

Качество дорог в республике Бурятия пока не отвечает уровню мировых стандартов. Хотя большая часть автомобильных дорог (93% от всей протяженности дорог общего пользования) - с твердым покрытием, лишь чуть более половины из них (56%) - дороги с «усовершенствованным» покрытием (асфальтобетонным, цементно-бетонным и черные шоссе). Общая протяженность автомобильных дорог общего пользования на 2012 г. составила всего 6754 километров, при этом плотность дорог с твердым покрытием составила менее 0,001 км на кв. км. площади. За десять лет с 2002 по 2012 годы общая протяженность автодорог возросла всего на 492 км. Или на 7,8%. Доля дорог с «усовершенствованным» покрытием в общей протяженности дорог выросла на 1 процент и составила 52%.

Основным видом транспорта используемым в туризме в республике является автотранспорт. К преимуществам использования автотранспорта в туризме относится:

1.гибкость и мобильность данного вида транспорта;

2.дешевизна;

3.качество обслуживания;

4.обилие впечатлений и возможность за короткий промежуток времени увидеть максимальное количество новых мест.

В зависимости от выполняемых функций все автотранспортные средства (и, соответственно, перевозки) можно разделить на две большие группы:

1.Автомобильные транспортные средства, используемые для перевозки туристов к туристским центрам и от них (транспортировка туристов).

Выполняют те же функции, что и железнодорожный и авиационный транспорт, то есть перевозку туристов к турцентрам;

2.Автомобильные транспортные средства, используемые для перевозки туристов внутри туристского центра (трансфер туристов) выполняют несколько функций, а именно:

- перевозка туристов от трапа самолета до здания аэропорта и обратно;

- от здания аэропорта (железнодорожного вокзала, автовокзала, порта) до мест размещения и обратно;

- от мест размещения до мест развлечения, проведения экскурсий, лечения, отдыха и т.д.;

- поездка по экскурсионному маршруту;

- самостоятельные перемещения туристов;

- другие перевозки туристов в пределах данного туристического центра.

33% туристов прибывают в Республику Бурятия железнодорожным транспортом, авиационным - 10%, автомобильным - 53%, водным - 1%, другими видами транспорта - %.

Рис. 2.3. Виды транспорта для туристов в Республике Бурятия. [составлена автором на основе данных из [13]

Вывод.

В основном автомобильные дороги с твердым покрытием связывают г. Улан-Удэ с районными центрами, а также с городами Иркутск и Кяхта.

Вместе с тем, по отдельным направлениям (Баргузинский, Прибайкальский, Еравнинский, Окинский районы) действуют участки грунтовых дорог. В связи с намерением развивать Туристско-рекреационную зону неразвитость дорожной сети и придорожного сервиса является серьезной проблемой.

2.3 Анализ средств размещения

В 2015 году в Республике Бурятия насчитывалось 296 коллективных средств размещения (КСР), предоставляющих услуги гостиниц (гостиницы, мотели, пансионаты, общежития для приезжих и др.) и специализированных коллективных средств размещения (санаторно-курортные организации, организации отдыха, туристские базы и др.).

Таблица 2.2. Основные показатели деятельности КСР по полному кругу предприятий

	2015	Справочно 2014
Число коллективных средств размещения, единиц	296	332
Число номеров (комнат), единиц	5177	5451
Число мест (коек) в месяц максимального развертывания, единиц	12471	12468
Число ночевок, единиц	1018941	1271308
Численность размещенных лиц, человек	331214	402101
Доходы от предоставляемых услуг, млн. рублей	1308,2	1421,8

Таблица 2.3. Номерной фонд КСР представлен следующей таблицей:

	Все КСР 1)	в том числе
		гостиницы и аналогичные средства размещения	специали-зированныесредства размещения
Число номеров (комнат)	4767	2495	2272
Число мест	11556	5026	6530
Число номеров в расчете на 1 КСР	18	14	27
Коэффициент использования наличных мест	0,23	0,22	0,23

В 2014 году в КСР (без учета микропредприятий) было размещено 299 тыс. человек. Численность размещенных лиц по принадлежности гражданству составила: граждане России - 93,3 %, граждане стран СНГ - 0,4 %, граждане других стран (кроме стран СНГ) - 3,4 %. Туристами было осуществлено 962,7 тыс. ночевок: в гостиницах и аналогичных средствах размещения - 412,6 тыс. ночевок, в специализированных средствах размещения - 550,1 тыс. ночевок.

Таблица 2.4. Распределение размещенных лиц по целям поездок и по продолжительности пребывания в КСР

	Все КСР 1)	в том числе
		гостиницы и аналогичные средства размещения	специали-зированныесредства размещения
Размещено - всего	298975	230007	68968
По целям поездок
Личные:	208953	140937	68016
отпуск, досуг и отдых	146829	104428	42401
образование и профессиональная подготовка	1140	1070	70
лечебные и оздоровительные процедуры	30440	5229	25211
религиозные, паломнические	8091	7941	150
прочие	22453	22269	184
Деловые и профессиональные	90022	89070	952
По продолжительности пребывания
1-3 ночевки	229015	200615	28400
4-7 ночевок	39461	20175	19286
8-14 ночевок	11944	4713	7231
15-28 ночевок	14064	1225	12839
29-91 ночевка	808	280	528
92-182 ночевки	304	10	294
183 и более ночевок	246	39	207

2.4 Анализ средств питания

Основной составляющей национальной бурятской кухни являются мясные блюда. Наряду с разнообразными колбасами бурятская кухня знаменита такими блюдами как буузы, бухлер (мясной бульон), убсун, хирмаса, хиимэ, хушуур, орёомог, шулэн, саламат. Помимо бурятской кухни, существует такая разновидность национальной кухни как байкальская, где главным блюдом является омуль.

В 2014 году было введено 104 новых объекта общественного питания, на территории республики по состоянию на 01.01.2015 г. Осуществляют свою деятельность 1101 предприятия питания.

Уровень обеспеченности услугами предприятий общественного питания в целом по Республики Бурятия составил 61 посадочное место на 1000 жителей при среднем российском показателе 35 посадочных мест.

Особенностью рынка услуг предприятий общественного питания является весьма неравномерное развитие по регионам Республики. Наиболее динамично развивающимися административными районами являются Кижингинский, Тарбагатайский, Мухоршибирский, Баргузинский.

В настоящее время наиболее высокий уровень посещаемости имеют точки быстрого питания с наименьшим ценовым сегментом, вследствие чего сократилось количество посетителей в заведениях более высокого класса.

В предприятиях общественного питания, в первую очередь в дорогих ресторанах сократилось количество посетителей. Часть ресторанов и кафе переходит на альтернативный режим работы, пересматривает ассортимент готовой продукции, разрабатывает меню из более дешёвых блюд, для привлечения посетителей предлагает разные форматы обслуживания. Таким образом, с учетом изменения спроса населения необходима переориентация предприятий общепита в отношении ценовой и ассортиментной политики, введения новых форм обслуживания (доставка блюд на дом, антикафе, кейтеринг, развития небольших ресторанов с интересной идеей - «домашние» рестораны, «интерактив» с шеф-поварами, открытые кухни, «камерные» рестораны), развитие маркетинговой деятельности и территориальной доступности.

Перспективным направлением развития этого сегмента потребительского рынка является открытие предприятий, осуществляющих доставку продукции собственного производства по заказам потребителей.

Приоритетными для размещения объектов быстрого питания должны стать места массового пребывания населения: вдоль основных транспортных магистралей, вблизи крупных транспортных развязок, в зданиях железнодорожных вокзалов и автовокзалов, в крупных торговых, досугово-развлекательных и культурных центрах, на рынках, в парках и зонах отдыха.

2.5 Анализ культурной деятельности

Историческую основу культуры бурят составляет комплекс материальных и духовных ценностей относящихся в целом к культуре монгольского суперэтноса. Комплекс этот включал в себя письменные традиции, возникшие в Монголии в XIII веке. В условиях пребывания в составе России, приобщения Бурятии к двум системам культуры - христианской и буддийской, традиционная номадическая и полуномадическая культура начала трансформироваться и в какой-то мере вытесняться. В итоге образовалась собственно бурятская культура. Одним из древних и наиболее ярких видов духовной культуры бурят является фольклор. Основные жанры - мифы, легенды, предания, героический эпос, сказки, песни. Широко распространенными у бурят были эпические сказания - улигэры. Их размеры от 2-3 тыс. до 25 тыс. поэтических строк. Обычное содержание улигэров - борьба богатыря с врагами и чудовищами. Исполняются улигэры певцами - рапсодами (улигэршинами). Из числа героических поэм самой значительной является «Гэсэр», тысячелетие которого широко отмечалось в Бурятии в 1995 году.

В народном искусстве бурят большое место занимает художественная обработка металла, дерева, камня и кости. Художественное производство в прошлом делилось на профессии мужские и женские, к мужским относилась резьба по кости, дереву и камню, литье, чеканка по металлу, а также ювелирные работы; к женским - вышивка, вязание шерсти, изготовление аппликаций на коже, войлоке и тканях. Основные мотивами в прикладном искусстве были спираль (бараний рог), квадраты, ромбы, зигзагообразные линии, зубцы, «космические тела».

В настоящее время в г. Улан-Удэ работают 3 республиканских музея, учредителем которых является Министерство культуры Республики Бурятия. Также действуют один муниципальный, ряд школьных, ведомственных и частных музеев. В 2011 году открылся Краеведческий музей эвенков. Общий музейный фонд Республики Бурятия составляет более 300 тыс. единиц хранения.

В числе крупных музейно-выставочных проектов республиканских музеев: «Гунны. Тайны исчезнувшей империи», «Атлас тибетской медицины - уникальное сокровище Бурятии», «Старообрядцы в Бурятии», «Республика Бурятия 1923-2008», «350 лет вместе с Россией», «Сокровища буддийского искусства. Новые грани», «Чайный путь. Гостеприимная Бурятия», «Озерные люди», персональные выставки Д. Намдакова, З. Доржиева, Ж. Раднаева. Реализованы межмузейные проекты, получающие все больший интерес у посетителей: «Современная живопись Германии», «Китайская живопись Го Хуа», «Страна вечного синего неба», «Сибирская Третьяковка», «Многоликая реальность русской живописи», «Моя Сибирь. Картина III», «Шедевры западноевропейской живописи XVII-XIX веков» и др. Ярким событием культурной жизни республики стала ежегодная социокультурная акция «Ночь в музее», проводимая республиканскими и муниципальными музеями.

По состоянию на 1 января 2015 г. на государственной охране в Республике Бурятия находятся 227 предметов материальной культуры (движимых памятников, находящихся в пользовании и собственности религиозных организаций) и 1632 недвижимых объекта культурного наследия, из которых:

-775 археологического наследия,

- 286 - архитектуры,

- 587 - истории

- 4 - монументального искусства.

По категории значения они делятся на 784 объекта федерального значения (в т.ч. все объекты археологии), 848 - регионального значения.

2.6 Анализ досуговой деятельности

В Бурятии проводятся множество досуговых мероприятий, позволяющих познать особенности и культуру Республики.

В Республике Бурятия при поддержке Республиканского агентства по туризму проводится ежегодный Межрегиональный туристский проект «Сказочный Сагаалган в Бурятии». В 2016 году отмечается 26-летие со дня признания народного праздника Сагаалган государственным праздником Республики Бурятия.

Автором, инициатором проекта «Сказочный Сагаалган в Бурятии» является туристская компания ООО «Спутник-Бурятия». Программой предусмотрено участие Белого старца Бурятии - Сагаан Убгэна во всех праздничных мероприятиях с приглашенными сказочными персонажами.

Проект «Сказочный Сагаалган в Бурятии» реализуется в Бурятии с 2008 года, когда в республике побывал всероссийский Дед Мороз из Великого Устюга, встретившись с новогодним сказочным персонажем бурят Сагаан Убгэном - Белым старцем. В 2009 году - Бурятию посетил Хранитель холода, Владыка Вечной мерзлоты Чысхаан из Якутии, в 2010 году - ямальский Дед Мороз из Ямало-Ненецкого автономного округа Ямал-Ири. В 2011 году Российский Дед Мороз прибыл на Праздник Белого месяца не один, а с Костромской Снегурочкой и Олонецким Морозцем Паккайне. А в 2012 году жителей и гостей Бурятии с Сагаалганом поздравил японский Санта Клаус - Ямамото из города Ямагата, а также Морозный Старец Соок Ирей из Тывы.

В 2013 году в Бурятии состоялось открытие туристического этно-культурного объекта - «Резиденция Белого Старца» и открытие сказочной версты - путевого знака, указывающего направления и расстояния до мест проживания сказочных героев в рамках проекта «Сказочная карта России». Эти события почтили своим вниманием Дед Мороз из Великого Устюга, а также Дзед Мароз и Снегурочка из Белоруссии. А в 2014 году Бурятию посетили Дед зимы из Монголии Увлин Увгун и его помощница Зазан Охин - Девочка Снег. В 2015 году эстафету приняли Кыш Бабай (Татарстан), Всемирный казачий Дед Мороз (Гатчина) и Санта Клаус из Южной Кореи.

Программой предусмотрено участие Белого старца Бурятии - Сагаан Убгэна во всех праздничных мероприятиях с приглашенными сказочными персонажами.

6 - 8 февраля приглашенные сказочные персонажи принимают участие в основных мероприятиях, посвященных празднованию Сагаалгана: торжественные мероприятия на площади Советов, во Всемирном флэш-мобе «Глобальный Ёхор» и фестивале «Буузын Баяр».

Программой праздничного мероприятия «Сказочный Сагаалган в Бурятии» предусмотрено посещение сказочными и зимними персонажами ключевых объектов туристского показа, социальных учреждений Республики Бурятия, гости примут участие в театрализованной встрече с детьми в Этнографическом музее народов Забайкалья и в резиденции Белого старца Сагаан Убгэна, где традиционно каждый год открывается новая сказочная верста, указывающая расстояние до каждого сказочного гостя резиденции.

В рамках проекта «Сказочный Сагаалган в Бурятии» проходят массовые праздники на центральных площадях и улицах города, театрализованные представления в театрах, народные гулянья в Этнографическом музее народов Забайкалья под открытым небом.

Сказочные герои вместе с туристами посещают объекты туристского показа: бурятские, старообрядческие и казачьи этнодеревни, живописное побережье озера Байкал, знакомятся с религиозными объектами буддизма и православия. В программу входят встречи с детьми республики в школах, интернатах, детских домах.

Цель межрегионального туристского проекта «Сказочный Сагаалган в Бурятии» - продвижение туристского потенциала Бурятии, возможностей зимнего туризма и отдыха, создание новых событийных мероприятий с целью увеличения роста туристских прибытий в республику. Идея дружбы, взаимоуважения к истории, культуре, традициям и обычаям других народов является основной.

За годы существования проекта свыше 70 000 детей приняли участие в мероприятиях. Каждый год на карте России они открывают новую точку, где живет зимний сказочный волшебник, побывавший на его родине в большой и светлый праздник Сагаалган.

Чтобы почувствовать национальный колорит Бурятии, туристу рекомендуется посетить Сурхарбан, что переводится как «стрельба в сур». Дата празднования, как и ряда других восточных праздников, меняется, но праздник связан с началом лета, поэтому, как правило, это - первое воскресенье лета.

Сегодня Сурхарбан - это, в первую очередь, достояние национальной культуры Бурятии. На него съезжаются все земляки, чтобы под ясным солнечным небом окунуться в увлекательнейшую историю своих предков. Гости собираются у юрт, чтобы отведать национальные блюда, приготовленные руками бурятских хозяек. Не обходится праздник без песен и плясок. В развлекательную программу Сурхарбана неизменно входят смотр народных костюмов, выступления национальных певцов и зажигательных танцовщиков ёхора.

Вывод.

Республика Бурятия является одним из самых перспективных регионов России по своему туристско-рекреационному потенциалу. Байкальский регион, частью которого является Бурятия, входит в пять наиболее привлекательных дестинаций для иностранных туристов.

Вместе с тем в сфере туризма достаточно остро проявляются негативные факторы, сдерживающие его развитие и указывающие на наличие нерешенных проблем, которые не могут быть преодолены без участия государства.

Одной из острых проблем является проблема отсутствия земель, пригодных для строительства объектов туризма и находящихся в собственности республики. Большинство земель относится к землям лесного фонда, на которых строительство капитальных сооружений запрещено. Это является основным препятствием для развития материальной базы и инфраструктуры туризма.

С этим связана проблема слабого развития инфраструктуры в районах республики, в том числе качественных дорог, объектов энергоснабжения, очистки, коммуникации. Эта проблема не может быть решена только за счет средств бюджета Республики Бурятия и местных бюджетов. Строительство объектов инфраструктуры требует привлечения средств бюджета Российской Федерации.

Достаточно острой является проблема хаотичности развития туристского рынка, обусловленная отсутствием эффективного механизма регулирования этого развития, что ведет к снижению имиджа республики в качестве региона туризма, кроме того, чревато экономическими потерями и социально-культурными конфликтами в перспективе.

Необходима более активная и правильно выстроенная рекламная стратегия продвижения республики на профессиональных туристских событиях, создание единой республиканской информационной системы туризма, включая все перспективные и туристско-ориентированные районы республики.

Недостаточно эффективным, не обеспечивающим сохранение природных ресурсов туризма является порядок их использования. Отсутствие системы мониторинга и поддержания экологического баланса на территориях туризма имеет следствием их перегрузку и частичную деградацию.

Заключение

В результате работы были решены следующие задачи:

- рассмотреть особенности и характеристику республики Бурятия;

- провести анализ развития туризма в республике Бурятия

- провести анализ транспортной системы

- провести анализ средств размещения

- провести анализ средств питания

- провести анализ культурной деятельности

- провести анализ досуговой деятельности

В результате рассмотрения особенностей Республик Бурятия можно заключить, что максимально высоким потенциалом обладает территория Тункинского национального парка в силу наличия учреждений санаторно-курортного лечения, возможностей развития природно-познавательного, ботанического, научного и спортивного туризма.

Республика Бурятия является одним из самых перспективных регионов России по своему туристско-рекреационному потенциалу. Байкальский регион, частью которого является Бурятия, входит в пять наиболее привлекательных дестинаций для иностранных туристов.

Вместе с тем в сфере туризма достаточно остро проявляются негативные факторы, сдерживающие его развитие и указывающие на наличие нерешенных проблем, которые не могут быть преодолены без участия государства.

Список использованной литературы

1. Федеральный закон от 24.11.1996 N 132-ФЗ (ред. от 29.06.2015, с изм. от 02.03.2016) "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации"\

2. Постановление Правительства РФ от 18.07.2007 N 452 (ред. от 07.11.2015) "Об утверждении Правил оказания услуг по реализации туристского продукта"

3. Войцеховский Н.П. Планировочная организация туристских районов // Планировочная организация курортов, мест отдыха и туризма. М, 2010, С.120-128

4. Дурович А.П., Копанев А.С. Маркетинг в туризме. - М, 2012. - 250 с.

5. Жукова М.А. Индустрия туризма: менеджмент организации / М.А. Жукова. - М.: Финансы и статистика, 2010. - 199с.: ил. - Библиогр.: с.191-198.

6. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: стратегия и финансы: Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Е.Н. Ильина; Рос. междунар. акад. туризма. - М.: Финансы и статистика, 2011. - 191с.: ил.

7. Иванов Ю.М., Капустянская М.П.Практика туристского бизнеса - М. - СПб.: Издательский торговый дом “Герда”, 2010.

8. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учеб. пособие для студентов специальности "Экономика и упр. соц.-культур. сферой" вузов / Н.И.

9. Найданова С.О. Развитие рынка общественного питания Республики Бурятия в современных услових// Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления. 2015г.

10. Руденко Л.Л., Косолапов А.Б. Организация и менеджмент туризма: Учебное пособие. - Владивосток: ДВГАЭУ, 2011.

11. Чудновский А.Д. Менеджмент туризма: Учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности 061100 "Менеджмент организации" / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. - М.: Финансы и статистика, 2011. - 285с.: ил.

Размещено на Allbest.ru