Организация повышения квалификации обслуживающего персонала гостиничного предприятия

Рубрика	Спорт и туризм
Вид	дипломная работа
Язык	русский
Дата добавления	16.06.2014
Размер файла	35,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Анализ комплекса маркетинга гостиничного предприятия

  Характеристика гостиничного бизнеса в Санкт-Петербурге. Организационная структура современных мини-отелей. Комплекс маркетинга гостиничного предприятия. Организация обслуживания в гостиницах, туристских комплексах. Анализ хозяйственной деятельности отеля.
  
  дипломная работа [183,4 K], добавлен 13.06.2015
  

• Развитие гостиничного бизнеса на примере комплекса "Бежин луг" Тульской области

  История развития, специфика организации деятельности гостиничного комплекса "Бежин луг". Подбор персонала, действующее программное обеспечение, формирования спроса на услуги, его прогнозирование. Мероприятия по повышению конкурентоспособности предприятия.
  
  отчет по практике [29,6 K], добавлен 10.08.2014
  

• Персонал гостиничных предприятий

  Основные службы и отделы гостиничного комплекса, особенности их функционирования. Организация гостиничного сервиса и управление трудовыми ресурсами гостиничного предприятия. Методы отбора персонала. Виды материальных программ для отдельных служб.
  
  курсовая работа [36,7 K], добавлен 10.01.2014
  

• Организация работы в гостинице "Забайкалье"

  Характеристика гостиничного предприятия "Забайкалье": состояние номерного фонда, организационная структура, особенности управления персоналом и технологии производства услуг. Анализ сервисной деятельности и экономической работы гостиничного предприятия.
  
  отчет по практике [29,5 K], добавлен 05.04.2010
  

• Организация работы персонала различных служб гостиничного предприятия

  Изучение организационной структуры современного гостиничного предприятия, определение ее состава. Характеристика персонала туристических баз, организация их работы. Подготовка высококвалифицированных сотрудников для обслуживания гостей в гостинице.
  
  дипломная работа [987,0 K], добавлен 27.05.2015
  

• Документационное обеспечение хозяйственной деятельности гостиничного предприятия

  Основные принципы функционирования гостиничного предприятия. Анализ состояния его производственно-хозяйственной деятельности, структура номерного фонда. Особенности документационного оформления и обеспечения финансово-хозяйственной сферы гостиницы.
  
  отчет по практике [430,9 K], добавлен 27.01.2014
  

• Повышение квалификации персонала гостиницы как фактор совершенствования качества гостиничного обслуживания

  Роль и значение качества гостиничного обслуживания в современной гостинице. Уровень квалификации сотрудников гостиницы, формы ее повышения и влияние на качество обслуживания. Характеристика персонала службы приема и размещения в гостинице "Дон Плаза".
  
  дипломная работа [393,4 K], добавлен 14.01.2017
  

• Анализ структуры гостиничного предприятия и его деятельности

  Общая характеристика гостиничного предприятия: направление деятельности, характеристика номерного фонда. Управление персоналом. Технология производства услуг. Анализ внутренней среды организации. Экономическая работа предприятия, коэффициент сезонности.
  
  отчет по практике [185,6 K], добавлен 26.04.2016
  

• Мероприятия по модернизации номерного фонда гостиничного предприятия

  Методика анализа показателей эффективности использования номерного фонда гостиничного предприятия. Анализ негативных отзывов потребителей туристских услуг на гостиничное предприятие. Взаимоотношение гостиничных предприятий с турфирмами и туроператорами.
  
  дипломная работа [131,5 K], добавлен 26.07.2017
  

• Повышение эффективности деятельности предприятия гостиничного бизнеса (на примере хостела "Постоянное место жительства")

  Эффективность деятельности средств размещения. Влияние сезонности на объем реализации услуг. Анализ конкурентов и финансово-экономических показателей хостела. Использование информационных технологий для эффективной работы гостиничного предприятия.
  
  дипломная работа [809,9 K], добавлен 14.06.2015
  

• Особенности деятельности гостиничных предприятий

  Общая характеристика гостиничного комплекса. Классификация гостиниц по различным критериям. Специфика гостиничного сервиса. Экономическая база гостиничного производства. Экономическая структура гостиницы. Основные показатели гостиничного предприятия.
  
  курсовая работа [49,7 K], добавлен 03.11.2009
  

• Управление услугами питания в гостиничном комплексе

  Эволюция гостиничного бизнеса в России. Сравнительный анализ рынка услуг общественного питания. Организация услуги питания в номерах. Мероприятия по совершенствованию предоставления услуг питания для туристов ресторанно-гостиничного комплекса "Поместье".
  
  дипломная работа [386,5 K], добавлен 16.06.2012
  

• Анимация в туризме

  Сущность, социальные функции и направления анимационной деятельности на туристских предприятиях. Подготовка и проведение анимационных программ в гостиницах и центрах отдыха. Организация работы и структура анимационной службы гостиничного предприятия.
  
  реферат [27,2 K], добавлен 15.10.2010
  

• Совершенствование сервиса на примере мини-отеля "Петр"

  Квалификационные требования к различным группам работников гостиничного предприятия. Организация гостиничного сервиса и управление трудовыми ресурсами. Анализ деятельности и мотивации персонала предприятия индустрии гостеприимства мини-отеля "Петр".
  
  курсовая работа [52,0 K], добавлен 16.01.2013
  

• Состав помещений гостиничного предприятия

  Специфика гостиниц заключается в многообразии функций объектов. Главные элементы оборудования гостиничного комплекса. Выбор архитектурного стиля для конкретного гостиничного объекта. Роль интерьера, дизайна гостиниц в продвижении гостиничного бизнеса.
  
  курсовая работа [337,6 K], добавлен 02.03.2009
  

• Анализ организации гостиничного обслуживания в гостинице "Астория"

  Цели и функции службы приема и размещения в пятизвездочных отелях. Этапы обслуживания гостей. История и развитие предприятия гостиничного сервиса. Делопроизводство, документооборот в его деятельности. Основные и дополнительные услуги сферы гостеприимства.
  
  курсовая работа [29,6 K], добавлен 11.05.2014
  

• Разработка организационно-технических мероприятий по обеспечению конкурентоспособности на примере гостиницы ООО "Сысола"

  Теоретические аспекты обеспечения конкурентоспособности гостиничного предприятия. Анализ деятельности гостиничного предприятия ООО "Сысола". Разработка мероприятий по обеспечению конкурентоспособности предприятия. Экономическое обоснование проекта.
  
  дипломная работа [282,7 K], добавлен 30.09.2008
  

• Деятельность гостиничного комплекса "Яхонт" г. Красноярска

  Уровень и состояние сервисной деятельности гостиничного комплекса, его характеристика, структура и штаты, правовое обеспечение, информационные технологии. Обслуживающий персонал гостиничного комплекса, анализ деятельности и перспективы развития.
  
  отчет по практике [208,9 K], добавлен 22.07.2010
  

• Разработка проекта гостиничного предприятия гостиничного предприятия "Уральские зори"

  Номерной фонд, сервисные услуги гостиницы. Ее основные службы и их функциональное назначение. Автоматизированные системы управления гостиничным предприятием. Штатное расписание и требования к персоналу. Финансовое планирование и оценка рисков проекта.
  
  курсовая работа [61,7 K], добавлен 17.12.2014
  

• Инновации в системе подготовки кадров гостиничного бизнеса

  Совершенствование подготовки работников, повышение уровня их профессиональной квалификации. Понятие инноваций. Виды и внедрение кадровых нововведений. Целевая подготовка кадров. Профессиональное обучение кадров на предприятиях гостиничного бизнеса.
  
  реферат [31,5 K], добавлен 11.12.2008
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам