Анализ состояния современного агротуризма в мире

В Московской области популярность агротуризма неуклонно растет, о чем свидетельствует ежегодное увеличение количества агротуристов. Так, например, в одном из крестьянских хозяйств Ленинского района, предоставляющем услуги агротуризма, количество туристов в 2006 году превысило показатели приема туристов прошлого года более чем в полтора раза. В 2007 году усадьбу посетило уже 1636 человек. Московская область в полной мере охвачена агротуристическимиуслугами различных предпринимателей.

В Тверской области агротуризм развивается не дольше четырех лет, однако благодаря сотрудничеству с иностранными предпринимателями (например, с Италией) это относительно новое направление туризма вполне процветает. В 2007 году на развитие и реализацию программы развития агротуризма Тверской области в областном бюджете было выделено 17 миллионов рублей.

В рамках Российско-Германского проекта «Содействие региональной экономики в Ярославской области» поддерживается развитие агротуризма, так как развитие туризма на селе является не только дополнительным доходом для местного населения, но является фактором, стимулирующим развитие села и сельской местности в целом.

Все более широкое распространение агротуризм находит в Вологодской области. Администрация области считает это направление туризма перспективным и стратегически важным, и согласно этому положению развивает инфраструктуру области в Кирилловском, Тотемском, Устюженском районах. В Вологодской области туристу предлагается проживание в обустроенном деревянном доме, рыбная ловля, баня, охота.

Активно развивает агротуризм Ленинградская область, причем направленный в основном на привлечение иностранных туристов. Успешнее всего агротуризм осуществляется в Гатчинском, Лужском и Лодейнопольском районах области. К настоящему времени здесь создано более 100 мест с разным уровнем комфортности в деревенских домах. На выбор экотуристам предлагаются как простые крестьянские жилища с удобствами во дворе, так и дома-коттеджи с ванной, канализацией и стиральной машиной. Помимо пополнения местного и регионального бюджетов, сельский туризм должен помочь сохранить вымирающие деревни в отдаленных районах Ленинградской области.

В Новгородской области в 2007 году в Валдайском государственном природном национальном парке началась реализация проекта в сфере экологии и туризма, предполагающего организацию агротуризма. Проект создания сети гостевых домиков на базе фермерских хозяйств, сельских подворий и даже дач горожан постоянно развивается. На территории парка более полутора сотен деревень, расположенных в самых живописных уголках, поэтому при соответствующей помощи со стороны турцентра и поддержке местных властей рынок сдачи помещений отдыхающим можно значительно увеличить.

В апреле 2003 в Карелии была создана Ассоциация владельцев сельских усадеб, в которую вошли более 50 человек. Ее появление связано с реализацией в республике международного проекта по развитию фермерского туризма, финансируемого Европейским союзом в рамках программы ТЭйСИС (ТACIS).

В Северной Осетии агроэкологический туризм предполагает отдых городских жителей в селах и аулах и непосредственно в семьях горцев. Все услуги по обустройству и времяпрепровождению туристов оказывают жители этих селений. Для гостей подготовлены отдельные деревянные или каменные дома (или часть дома), жилые комнаты на 2-4 человека, оборудованные кухни, бытовые и санитарные удобства. Кроме того, для туристов организуют экскурсии, прогулки к памятникам природы и истории: к древним аулам, на водопады, к святилищам, на альпийские луга, к родникам. Желающих учат кататься верхом на лошадях и яках, обучают доить коров, готовить кефир, взбивать масло, косить сено, плести пряжу, заготавливать целебные травы, грибы, малину, чернику, бруснику и т. д.

Агротуризм на Кубани связан главным образом с деятельностью винных заводов. Девять из 60 производителей вина проводят на своей территории экскурсии и дегустации. Экскурсии принимают «Агропромышленная фирма «Фанагория», «Запорожское», «Кубань-Вино», коньячный завод «Темрюк», винзавод «Приморский» и другие заводы. Интерес к винзаводам объясняется развитием экскурсионной деятельности и агротуризма в крае.

В Волгоградской области, где 25% населения проживает в сельской местности, агротуризм развивает малый бизнес в новом направлении и поднимает уровень жизни сельского населения. Агротуризм здесь представлен базами отдыха «Остров», «Донская вольница» (рыбалка, охота, баня, грибы и ягоды), Рыбацкое подворье «Тишанка» (рыбная ловля, грибы, русская баня) и Дачный клуб «Усадьба Репино» (деревушка в казачьем стиле: деревянная мебель, плетень за околицей, русская печь, колодец-»журавель», баня, рыбалка, охота, экскурсии, катание на лошадях и др.) [21]

В Ростовской области проживают донские казаки, представляющие собой особый этнос в населении России. В этой связи представляется целесообразным сочетать в программах пребывания туристов в Ростовской области двух видов туризма, которые весьма популярны сейчас у потребителей турпродукта зарубежных туроператоров - агро- и этнографический туризм. Применительно к Ростовской области под агротуризмом понимается пребывание туристов на территории сельского поселения, где у них имеется возможность по желанию заняться сельскохозяйственной деятельностью (без оплаты) в соответствии с их интересами. Это могут быть следующие виды работ с участием туристов: сбор урожая на приусадебном участке (в огороде, саду или винограднике) ; изготовление домашнего вина и наливок, молочных продуктов; приготовление блюд донской казачьей кухни; заготовка сухофруктов и лекарственных трав; выпас и уход за лошадьми и другими животными в домашних хозяйствах и фермах; заготовка кормов и стогование сена; ловля раков и рыбы. Учитывая, что в Ростовской области находятся 2 этнографических музея-заповедника в станицах Раздорская и Старочеркасская, эти сельские поселения могут стать базовыми в приеме туристов, размещение которых возможно на казачьих усадьбах. В этой связи агротуризм неразрывен с изучением быта и нравов донского казачества. Приволжский Федеральный округ:

Развитие агротуризма - одно из перспективных направлений роста экономики Республики Башкортостан. Разнообразие природных условий, множество лесов, рек, полей привлекают любителей охоты, рыбалки, пешего туризма, верховых прогулок. Исторически значимые места, самобытная культура и быт местного населения позволяют сочетать активный отдых с культурно-познавательным туризмом. Агротуризм представлен здесь агротуристическими хозяйствами «Узян», «Бурзян», «Шульган», «Кутан».

На территории Килемарского района Марий Эл Российским Фондом охраны природного наследия, эстонской некоммерческой организацией «Архипелаг» и марийской компанией «Маритур» реализуется проект по развитию агротуризма общей стоимостью в 244 тыс. евро. В рамках проекта идет работа по подготовке кадров для индустрии туризма, разработке туров, созданию сети гостевых домов, проведению этнографических фестивалей и ярмарок, открытию сувенирных мастерских. Также проект предусматривает создание различных музеев: музей леса, музей бортничества, музей под открытым небом «Лесной поселок», воссоздающий жилища и быт древних народов. На базе дома ремесел в селе Арда планируется проводятся различные курсы по марийской кухне, вышивке, ткачеству, лозоплетению и организуют производство сувенирной продукции.

В Чувашской республике агротуризм начал активно развиваться после того, как эта отрасль получила возможность льготного кредитования в рамках нацпроекта «Развитие АПК». В районах республики появились деревенские гостевые дома, готовые принять туристов, в том числе и зарубежных, обставленные старинной домашней утварью, с отдельной летней кухней, баней.

К сотрудничеству в сфере агротуризма с Пермским краем готовы туроператоры Финляндии и Украины.

В Самарской области агротуризмом занимаются во многих деревнях, предоставляя туристам дома на 1-3 семьи с баней.

В Саратовской области существует «Национальная деревня народов Саратовской области» на Соколовой горе. Деревня была задумана как этнографический комплекс национальных культур народов, проживающих на территории региона. В настоящее время этнографический комплекс включает 15 подворий, расположенных на 3 улицах. Здесь отмечают национальные и государственные праздники, юбилеи, играют свадьбы, проводят деловые встречи, принимают делегации из других регионов, ближнего и дальнего зарубежья. [21]

Агротуризм в Тюменской области в настоящее время является довольно перспективным направлением. Правительство области уделяет большое внимание развитию этого вида туризма. В данный момент осуществляются следующие проекты Департамента инвестиционной политики и государственной поддержки предпринимательства Тюменской области: «Сибирское подворье», «Гостиничный комплекс», «Палаточный городок в районе с. Сибиряк» и «Рыбацкий стан» (деревянные одноэтажные домики или грунтовая площадка для палаточного городка, русская баня, баня по-черному, центр дайвинга, совмещенный с прокатно-сервисным пунктом) ; проект «Хижина рыбака» на рыборазводном заводе (4 одноэтажных деревянных дома с печным отоплением (русская печь), 2 русские бани на 10 человек каждая; беседки, торговые ряды, сувенирная лавка, баня на 6-8 человек и др.

Республика Бурятия обладает огромным потенциалом для развития агротуризма. На территории Бурятии имеются бальнеологические курорты и лечебные местности, излюбленные места отдыха - побережье озера Байкал, хребты Хамар-Дабан и Баргузинский, Восточные Саяны. Более 40% населения Республики Бурятия проживает в сельской местности. Основная отрасль сельского хозяйства - молочное животноводство, а в северных районах - оленеводство. В Республике Бурятия агротуризм развивается довольно активно, еще 29. 07. 2003 г. Постановлением Правительства Республики утверждена Концепция развития сельского туризма в Республике Бурятия на период до 2010 года.

Министерством сельского хозяйства Российской Федерации Алтайский край отобран в качестве пилотного региона по развитию туризма в сельской местности. В рамках Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы, одним из приоритетных направлений несельскохозяйственных видов деятельности предусмотрено развитие агротуризма. На территории Алтайского края в таких районах как, Алтайский, Солонешенский, Краснощековский, Чарышский, Змеиногорский, Курьинский, Советский, Солтонский сельскими жителями уже оказываются туристические услуги. [21]

Итак, территории Российской Федерации чрезвычайно располагают к организации агротуризма, однако далеко не во всех областях этот вид туризма процветает. Наибольшее развитие агрготуризм получил в Европейской части страны. На огромных территориях Азиатской части России агротуризм практически не развит. Также следует отметить слабое внимание к агротуризму со стороны местных властей. В основном агротуризм стихийно развивается «снизу», не получая должной поддержки и льгот от государства.

3.2 Состояние агротуризма в Рязанской области