Характеристика туризма и его составляющих

Характеристика и особенности туризма как вида сервиса. Туристский продукт и его составляющие. Характеристика и определение туристских предприятий. Основные этапы разработки турпродукта. Основные тенденции развития современных туристских предприятий.

Рубрика Спорт и туризм
Вид реферат
Язык русский
Дата добавления 09.01.2014
Размер файла 49,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

РЕФЕРАТ

ХАРАКТЕРИСТИКА ТУРИЗМА И ЕГО СОСТАВЛЯЮЩИХ

Содержание

1 Характеристика и особенности услуг как основного вида

деятельности в индустрии сервиса

2 Определения понятия "туризм", "турист"

3 Классификация туризма. Виды туризма

4 Экономическое значение туризма. Изменения экономических воздействий туризма

5 Социокультурное значение туризма

6 Туристские ресурсы. Туристская индустрия. Туристские секторы

7 Туристский продукт и его составляющие

8 Туристские предприятия. Характеристика и определение туристских предприятий

9 Туроператоры

10 Основные этапы разработки турпродукта

11 Турагентства

12 Основные тенденции развития современных туристских предприятий

1 ХАРАКТЕРИСТИКА И ОСОБЕННОСТИ УСЛУГ КАК ОСНОВНОГО ВИДА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ИНДУСТРИИ СЕРВИСА

Понятия "сервис", "услуга", "обслуживание"

Под сервисом понимают оказание услуг и или удовлетворение бытовых потребностей населения, а также оказание продажных и послепродажных услуг покупателям товаров и организацию бытового обслуживания населения.

Если дать очень краткое определение понятию "сервис", то это обозначает "обслуживание". Обслуживание в целом означает оказание услуг, т. е. эти слова являются синонимами.

Термин "сервис" происходит от английского service (служба) и в словарях определяется как обслуживание населения или обслуживание вообще.

Термин "обслуживание" имеет два значения. С одной стороны "обслуживание" может предполагать действие - обслуживать кого-либо, т. е. удовлетворять чьи-либо потребности, а с другой стороны обслуживание может предполагать обслуживание (эксплуатацию) техники. В первом случае речь идет о непосредственном удовлетворении потребностей людей, в том числе обслуживание покупателей. Во втором случае имеется в виду непрямое, а косвенное обслуживание людей с помощью материально-технической базы. Не случайно, поэтому наряду с общим пониманием обслуживания в последнее время все чаще употребляется термин "социальное обслуживание", т. е. в первом значении понятия "обслуживание".

Под услугой понимается полезная деятельность, не создающая непосредственно материальных ценностей, направленных на удовлетворение тех или иных потребностей.

Исходя из определения "обслуживание" услуги могут быть двух типов.

Первый тип связан с товарами, а точнее с обслуживанием процессов приобретения и эксплуатации товаров. Второй тип связан непосредственно с процессом производства и потребления услуг, в частности туристские услуги относятся к услугам второго типа.

Все услуги имеют общие особенности, к которым относятся:

Неосязаемость, нематериальный характер, невозможность хранения.

Неразрывность производства и потребления услуг.

Изменчивость качества услуг.

Безвозвратный характер услуг.

Для туристских услуг, кроме того, среди особенностей следует отметить:

сезонный характер спроса;

разрыв во времени (иногда достаточно длительный) между моментом оплаты и потребления туристских услуг;

территориальный разрыв между продавцом (турагентом) туристских услуг и производителем (организатором) туристских услуг (туроператором);

взаимозависимость туристских услуг и цели путешествия (поездки);

широкое участие персонала в процессе обслуживания;

срочный характер туристских услуг. Специфика туристских услуг состоит в том, что проблемы, касающиеся обслуживания должны решаться быстро.

Туристская услуга - результат деятельности организации или индивидуального предпринимателя по удовлетворению потребностей туриста в организации и осуществления тура или его отдельных составляющих.

Обслуживание клиентов включает в себя два различных компонента. Несмотря на то, что они различаются между собой, они тесно взаимосвязаны.

Процедурный (технологический) компонент обслуживания.

Компонент общения.

Процедурный компонент обслуживания заключает в себе технологии производства (например, производства турпродукта), технологии продаж и т. д., а также этот компонент охватывает управление и руководство этими технологиями.

Компонент общения характеризуется личным отношением обслуживающего персонала к клиенту. Доброжелательное отношение к клиенту проявляется через соответствующие навыки поведения обслуживающего персонала:

дружелюбие;

вежливость;

обязательность;

улыбку;

готовность помочь и т. д.

2 ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОНЯТИЯ "ТУРИЗМ", "ТУРИСТ"

Туризм - временное перемещение людей с места своего постоянного проживания в другую страну или местность в пределах своей страны в свободное время в целях получения удовольствия и отдыха, оздоровительных, гостевых, познавательных или профессионально-деловых целях, но без занятия оплачиваемой работы из источника в посещаемом месте.

Проанализировав определения туризма, можно сделать вывод о том, что классическое определение туризма складывается из следующих ключевых компонентов:

Временные перемещения (выезд) людей с мест их постоянного проживания в иные места. Под выездом следует понимать выезд в буквальном смысле слова, не зависимо от вида транспорта, а также выбытие пешком, на лошадях, на велосипедах, лодках, плотах и т. п.

Цели поездки могут быть различны, кроме занятия оплачиваемой деятельности в месте временного пребывания. Под оплачиваемой деятельностью в месте временного пребывания следует понимать непосредственное выполнение гражданином какой-либо систематической работы за вознаграждение, получаемой в месте временного пребывания из его источников.

Период пребывания в стране должен составлять от 24 часов, но не более шести месяцев (Закон "Об основах туристской деятельности РФ") или одного года (ВТО). Выезд не считается туризмом, если он продолжается менее 24 часов (без ночевки) и более 6 месяцев /1 года.

Турист - гражданин, посещающий страну (место) временного пребывания в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в период от 24 часов до 6 месяцев подряд или осуществляющий не менее одной ночевки.

Все типы путешественников, занимающихся туризмом, определяются как посетители. В этой связи термин "посетитель" представляет собой основную единицу всей системы статистики туризма (рис. 1).

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 1. Основные единицы статистики туризм

3 КЛАССИФИКАЦИЯ ТУРИЗМА. ВИДЫ ТУРИЗМА

Классификация туризма представлена в таблице 1.

Таблица 1 - Классификация туризма

Критерии классификации

Виды туризма

1. Географический

- Международный:

- въездной

- выездной

- Внутренний

2. Число участников поездки

- Индивидуальный

- Групповой

3. Цель (мотив) поездки

- Познавательный

- Оздоровительный

- Лечебный

- Религиозный

- Образовательный

- Деловой

- Экологический

- Этнический

- Спортивный

- Приключенческий и др.

4. Виды транспорта

- Авиационный

- Автомобильный

- Автобусный

- Железнодорожный

- Водный (морские, речные круизы)

- Прочие виды средств перевозок

5. Возраст участников поездки

- Детский туризм

- Молодежный туризм

- Туризм среднего возраста

- Туризм возраста «сеньоров»

6. По способу организации поездки

- Плановый (организованный)

- Самодеятельный (неорганизованный)

7. По источникам финансирования

- Коммерческий

- Социальный

8. По ритмичности туристских потоков

- Круглогодичный

- Сезонный

- зимний

- летний

9. По продолжительности поездки

- Краткосрочный (туры выходного дня)

- Среднесрочный

- Долгосрочный

Внутренний туризм - путешествия жителей своей страны в пределах ее территории с различными целями познавательными, лечебными, религиозными, образовательными и др., кроме занятия оплачиваемой деятельностью в месте пребывания. Внутренний туризм является самой массовой областью путешествий, он включает наиболее широкие слои населения, использует все возможные средства транспорта и размещения, не имеет резких сезонных границ, не требует соблюдения туристских формальностей.

Въездной, выездной и внутренний виды туризма могут по-разному сочетаться, образуя следующие виды туризма.

Международный туризм, который охватывает въездной туризм и выездной туризм.

Международный туризм = въездной туризм + выездной туризм.

В последнее время все больше исследователей в области туризма в основе классификации туризма используют критерий - цели (мотива) поездки.

Рассмотрим различные подходы к классификации туризма по целям.

1.Этнический туризм - это путешествия, совершаемые с целью изучения культуры и образа жизни редких и экзотических народностей. Они включают в себя посещение жилищ, культовых церемоний и возможное участие в религиозных ритуалах.

2.Культурный туризм - это путешествия, осуществляемые с целью изучения, а если возможно, и участия в жизни исчезающих племен. В этом случае в туристском центре организуются дегустация блюд в сельских гостиницах, костюмированные фестивали, фольклорные танцы, демонстрация предметов искусства и ремесел.

3.Исторический туризм - туры, включающие ознакомление с достопримечательностями стран, музеями, соборами. Например, он охватывает всемирно известные исторические памятники Рима, Египта, Греции. Этот вид туризма носит массовый характер.

4.Экологический туризм привлекает путешественников в нетронутые, иногда отдаленные места мира. Он похож на этнический туризм, но акцент делается на природные достопримечательности. Путешествия, совершаемые с целью "общения с природой".

5.Рекреационный туризм - это путешествия, совершаемые с целью отдыха, т. е. принятие солнечных ванн, участие в спортивных мероприятиях и др.

6.Деловой туризм - это путешествия, предпринимаемые с целью участия в конгрессах, собраниях, семинарах и других мероприятиях.

7.Для отдыха, удовольствия или развлечения (pleasure tour, delights tour). Это наиболее распространенный и массовый вид туризма.

8.В целях отдыха на курорте и оздоровительных целях (resort of health resort or resort-spa). Тур, совершаемый с оздоровительными или лечебными целями (health and fitness tour or resort-tour). Spa или health - санаторий, оздоровительно-лечебное учреждение, обычно на курорте с минеральными, лечебными водами, термальными источниками, целебными грязями.

9.Сельский (деревенский) туризм (farmtour or rulal tour). Представляет собой отдых в сельской местности, организованный посредством туристских предприятий. Мотивацией деревенского отдыха является желание туриста единения с природой, смены обстановки, посещения немноголюдных мест, иного образа жизни, распорядка и культуры жизни, участия в сборе даров природы. Следует отметить относительную дешевизну такого отдыха.

10.Религиозный туризм (religious or pilgrim tour). Религиозный туризм приобретает все большее значение, как в России, так и во всем мире. Религиозный туризм имеет три формы: паломничество, познавательные туры с экскурсиями по религиозной тематике и специализированные туры, в которых объединяются паломники и экскурсанты. Паломничество - путешествие к святым местам с четко определенными культовыми целями. Паломничество широко распространено во всех религиях мира. Паломнические туры в отличие от познавательных туров с экскурсиями по религиозной тематике, несет определенный верованием смысл совершения обряда или другие цели, к которым можно отнести: поклонение святому месту, храму, мощам; духовное совершенствование; получения благодати, исцеления духовного и физического, совета.

К деловому туризму относится инсентив-туризм (от англ. incentive - побудительный, поощряющий). Данный вид туризма предполагает, что фирма в качестве стимула, поощрения направляет своего сотрудника в поездку для отдыха. Таким образом, основная цель инсентив-туризма - использование отдыха для поощрения производительности труда и стабилизации трудового коллектива. Оплата осуществляется либо полностью за счет средств предприятий, либо используется комбинированная форма накопления средств, как предприятием, так и индивидуально сотрудниками. Зачастую используется система отпускных чеков, которая представляет собой форму накопления финансовых средств сотрудников предприятий для оплаты расходов на отдых. Системы поощрительных поездок с 1938 г. работают во Франции и Швейцарии. В настоящее время предприятия многих стран мира его используют.

4 ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ ТУРИЗМА. ИЗМЕНЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ВОЗДЕЙСТВИЙ ТУРИЗМА

В области туризма производятся несколько стандартных видов экономических измерений.

1. Произведенный доход и доля в валовом национальном или валовом внутреннем продукте. Этот показатель указывает на относительное значение
туризма в экономике в целом.

Валовой национальный продукт (ВНП) - показатель, выражающий совокупную стоимость конечных товаров и услуг в рыночных ценах. В него не включаются материальные затраты (на сырье, топливо и пр.), но включается сумма непроизводственных услуг.

Валовой внутренний продукт (ВВП) - показатель, выражающий стоимость потребленных населением товаров и услуг, государственных закупок и капитальных вложений. В отличие от ВНП, в величину ВВП не включено сальдо заграничных операций.

Иностранная валюта, полученная благодаря международному туризму. Этот показатель включает в себя расчеты как валовых доходов в иностранной валюте (общая сумма расходов иностранных туристов), так и чистые доходы в иностранной валюте (иностранная валюта, остающаяся в стране за вычетом коэффициента утечки иностранной валюты). Эта утечка представляет собой иностранную валюту, расходуемую на импорт товаров и услуг, используемых в туризме - продукты питания, гостиничное оборудование и поставки материалов; экспатриация окладов иностранных работников и прибылей объектов, находящихся в иностранном владении; выплаты иностранным компаниям, управляющим гостиницам; а также другие разновидности утечки. На региональном уровне можно рассчитать валовые и чистые поступления, заработанные из источников вне соответствующего региона.

Рабочие места, созданные благодаря туризму.

Эффект мультипликации (мультипликатора). Это относится к стимулу, который оказывает на экономику внешний источник доходов. Он представляет собой число раундов, которые совершают в местной экономике первичные туристские расходы. На основе этого показателя измеряется, каким образом туристские расходы генерируют другие виды экономической деятельности.

Вклад в государственные доходы. Это включает в себя гостиничные и другие разновидности туристских сборов, аэропортовые сборы, таможенные пошлины на импортные товары, используемые в секторе туризма; подоходные налоги с туристских предприятий; а также налоги на недвижимое имущество туристских объектов.

6. Говоря об экономическом значении туризма, следует отметить внешнеэкономическую функцию туризма, которая проявляется через платежный баланс по статье "Туризм" - важный показатель, характеризующий состояние туризма в стране и экономики в целом.

Ещё одно преимущество туризма, хотя и не поддающееся количественному измерению, заключается в том, что он помогает обосновывать создание и субсидировать транспортные объекты и услуги, а также другие элементы инфраструктуры, которыми пользуется все общество.

Очень важным методом является укрепление связей между туризмом и другими секторами экономики. Благодаря этому сокращается доля импорта в туризме и возрастают местная занятость (косвенная и генерированная занятость) и доходы от туризма.

Для того чтобы получать больше прибыли от туризма, следует стимулировать национальное, региональное и местное владение туристскими объектами и услугами.

Следует стимулировать местную занятость в сфере туризма путем надлежащей профессиональной подготовки кадров для этого сектора.

5 СОЦИОКУЛЬТУРНОЕ ЗНАЧЕНИЕ ТУРИЗМА

Если туризм в регионе планируется, развивается и управляется на основе принципов социальной ответственности, он может принести различные социокультурные выгоды. К ним относятся:

Повышение жизненного уровня населения и выделение дополнительных средств на развитие социальной сферы (в тех случаях, когда экономические выгоды от туризма распределяются правильно).

Стимулирование устойчивого социально-экономического развития депрессивных районов, как в развитых, так и в развивающихся странах.

Сохранение культурного наследия соответствующего района, которое в противном случае могло бы быть утрачено. Важными достопримечательностями для туристов также являются объекты культурного наследия, связанные с музыкой, танцами, фольклором, костюмами, искусством, народными промыслами, обычаями и традициями. Если они теряются, развитие познавательного туризма в соответствующем районе становится невозможным. Туризм помогает сохранить эти элементы или создать новые.

В некоторых местах туризм может стимулировать возрождение исчезающих культурных элементов.

Содействие созданию и поддержка музеев, театров и других объектов культуры. С одной стороны, они субсидируются благодаря туризму, а с другой стороны, ими могут пользоваться местные жители. Многие крупные музеи и театры в мире получают значительную финансовую поддержку благодаря входной плате, которая взимается с туристов.

Усиление, а иногда и возрождение чувства гордости местного населения за свою культуру, когда оно видит, как высоко её ценят туристы. Это особенно актуально для некоторых народов, в жизнь которых вносятся резкие перемены и которые теряют ощущение уверенности в своей культуре, самобытность.

Обеспечение возможностей для межкультурных обменов между туристами и местными жителями, которые знакомятся и начинают уважать культуры друг друга.

6 ТУРИСТСКИЕ РЕСУРСЫ. ТУРИСТСКАЯ ИНДУСТРИЯ. ТУРИСТСКИЕ СЕКТОРЫ

Все ресурсы, необходимые для развития туризма, делят на три группы: природные и культурно-исторические, трудовые, капитальные (материально-технические) ресурсы.

Туристская индустрия представляет собой целый межотраслевой комплекс, состоящий из групп отраслей и предприятий, которые тесно взаимосвязаны между собой.

Закон "Об основах туристской деятельности РФ" определяет туристскую индустрию как совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, организаций осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а также организаций, представляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков.

В некоторых случаях, когда говорят о туристской индустрии, называют туристские секторы (табл. 2).

Таблица 2 - Туристские секторы

Сектор "Размещение"

Средства размещения: гостиницы, мотели, кемпинги, пансионаты, дома отдыха и др.

Сектор "Питание"

Предприятия питания: рестораны, бары, кафе, предприятия питания на транспорте и др.

Сектор "Транспорт"

Транспортные предприятия авиационного, автомобильного, автобусного, железнодорожного, водного видов транспорта

Сектор

"Объекты

по цели

поездки"

Развлечения

Предприятия индустрии развлечения: тематические парки, аттракционы, природные парки, казино

Экскурсии

Музеи, выставочные залы, замки, дворцы, кино, театры

Бизнес

Бизнес центры, конференц-залы, выставочные сооружения

Спорт

Спортивные сооружения: спортивные центры, пункты проката спортивного снаряжения

Религия

Храмы, соборы, церкви, мечети, музеи

Понятие туристской индустрии перекликается с понятием "туристская инфраструктура".

Туристская инфраструктура - система объектов и организаций сферы обслуживания туристов - перевозки, размещения, питания, развлечений, познавательного, делового, лечебно-оздоровительного, спортивного и иного назначения туризма. Туристская инфраструктура включает коммуникации, связь транспорт, системы поставки и очистки воды, источники энергии, которые обеспечивают нормальное функционирование туристской индустрии и производство туристских услуг.

туризм сервис туристские предприятия

7 ТУРИСТСКИЙ ПРОДУКТ И ЕГО СОСТАВЛЯЮЩИЕ

Туристский продукт - комплекс туристских услуг, работ сопровождающих процесс потребления туристских услуг и товаров.

Основными составляющими компонентами турпродукта являются: туристские услуги, работы, сопровождающие процесс потребления туристских услуг и товары, потребляемые в туре и вне его (рис. 3).

Туристская услуга - результат деятельности организации или индивидуального предпринимателя по удовлетворению потребностей туриста, осуществления тура или его отдельных составляющих.

Тур - это комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также услуги гидов-переводчиков и другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия. Таким образом, основными компонентами тура являются: проживание, перевозка, питание, развлечения (экскурсионные услуги).

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 3. Основные составляющие турпродукта и его ресурсная основа (по М. Б. Биржакову)

Экскурсионные услуги - туристские услуги по удовлетворению познавательных интересов туристов, экскурсантов, включая разработку и внедрение программ экскурсионного обслуживания или отдельных экскурсий, организцию и проведение экскурсий.

Трансфер - доставка туристов (на автобусе, автомобиле, вертолете и т. п.), из аэропорта (вокзала и т. д.) до отеля и обратно в день приезда и день отъезда, а также другие перевозки (например, в гостиницы до места начала экскурсии).

Услуги, входящие в состав тура от гостиницы, могут быть основными и дополнительными.

Основные услуги - туристские услуги, включенные в тур и оплаченные заранее. Как правило, тур должен включать в себя не менее двух основных услуг: размещения и транспортной перевозки.

Дополнительные услуги - туристские услуги, приобретаемые туристом дополнительно, не включенные в состав тура. В качестве дополнительных услуг могут быть, например, факультативные экскурсии, которые не включены в заранее составленную экскурсионную программу, а предлагаются туристам в свободное время за дополнительную плату.

Тур может быть представлен как пэкидж-тур или как инклюзив-тур.

Пэкидж-тур предлагает клиенту полный комплекс услуг по единой групповой цене, который, однако, может и не включать транспортные расходы. Организуются пэкидж-туры по определенному маршруту согласно заранее запланированной программе, которая в дальнейшем при возможном желании клиента не подлежит изменению.

В инклюзив-турах стоимость перевозки туриста к месту назначения и обратно определяется на основе специально разработанных инклюзив-тарифов, которые могут быть на половину ниже обычных. При этом соответственно и общая стоимость инклюзив-тура ниже. Инклюзив-тур может быть разработан как для индивидуальных туристов, так и для групп.

Маршрут (от нем. marschrute и фр. marche - движение вперед и route -дорога) - заранее спланированный путь следования туристов, предусматривающий посещение различных объектов согласно цели поездки. Маршрут обозначается перечнем всех географических пунктов и мест, последовательно посещаемых во время путешествия. Исходной и конечной точками маршрута служат пункты начала и окончания поездки. В понятие маршрута также входят транспортные коммуникации, используемые туристом для передвижения между пунктами остановок маршрута.

Маршруты классифицируют по нескольким критериям:

1. По сезонности действия маршруты бывают:

Круглогодичные (например, экскурсионные);

Сезонные (например, горнолыжные - зимой);

Разовые (событийные, приуроченные к какому-либо событию).

2. По построению трассы маршрута.

По построению трассы выделяют маршруты линейные, кольцевые, радиальные, комбинированные.

8 ТУРИСТСКИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ. ХАРАКТЕРИСТИКА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТУРИСТСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ

Структура рынка организованного туризма выглядит следующим образом (рис. 4).

Первичные туристские услуги. Предложение. Спрос.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 4. Структура рынка организованного туризма

Обобщая вышесказанное, следует отметить, что все функции туристских предприятий можно разделить на две группы: основные, (организаторская или посредническая деятельность), и вспомогательные (дополнительные). Классификация туристских предприятий представлена в таблице 3.

Таблица 3 - Классификация туристских предприятий

Туристские предприятия

По преобладающему основному виду деятельности

туроператоры

турагенты

По типу сбытовой деятельности

оптовики

комбинированные типы

розничные торговцы

По объему (размерам) деятельности

средние

малые

крупные

По происхождению капитала

профессиональные

непрофессиональные

По месту жительства

обслуживаемых

клиентов

принимающие

отправляющие

смешанные

По профилю

(содержанию) основного

вида деятельности

клубные

консультационные

конгресс-(интенсив) туризм

прочие

9 ТУРОПЕРАТОРЫ

Туроператорская деятельность - деятельность по формированию, продвижению и реализации турпродукта. А соответственно, туроператор - юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, осуществляющий туроператорскую деятельность на основании лицензии.

По своей сущности туроператор - разновидность туристского предприятия, которое:

«производит» свой собственный продукт путем отбора и комбинирования отдельных первичных туристских услуг;

продает оптом свой собственный продукт в форме комплекса услуг, чаще всего в виде пэкидж-туров или инклюзив-туров;

- осуществляет продажу своего продукта клиенту непосредственно через посредника (как оптовый продавец) или самостоятельно (как розничный продавец);

- осуществляет свою деятельность на основе договорных отношений с поставщиками туристских услуг, с клиентом-туристом и с туристскими агентами-посредниками.

Главной для туроператора является так называемая производственная функция или организация туров.

10 ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ РАЗРАБОТКИ ТУРПРОДУКТА

Условно выделяют несколько этапов разработки турпродукта:

изучение спроса и определение основных компонентов тура и его качественно-количественных характеристик (подготовительный);

установление цены тура;

продвижение тура на рынке.

Общая цена тура для продажи (Цпр) состоит из трех основных компонентов - суммы расходов (Ср), прибыли (П) и налогов (Н).

Цпр = Ср + П(20%) + Н

Рп Рк К

Сумма расходов (Ср) туристского путешествия включает расходы прямые и косвенные.

К прямым расходам (Рп) относятся затраты транспортные, затраты на размещение, питание, развлечения туристов и т. п.

К косвенным расходам туроператоров (Рк) туроператоров относятся затраты по управлению и содержанию туристской организации: арендные платежи, содержание офиса, заработная плата сотрудникам и т. п.

Так называемая полная себестоимость турпродукта складывается из прямых и косвенных расходов. Цена продажи тура включает в себя, кроме полной себестоимости, косвенные налоги и прибыль. Норма прибыли (П) для туристских организаций составляет около 20%, ее величина корректируется с учетом спроса и предложений, а также уровнем конкуренции на рынке туристских услуг.

При разработке цены продажи на турпродукт учитываются комиссионные вознаграждения посредникам (К). Если рассматривать их экономическую природу, то они представляют собой часть прибыли туроператора, который делится ею за работу (продажу туров) с турагентом.

Цена-нетто - цена туристских услуг, с которой турагент при их продаже не имеет права удерживать в свою пользу комиссионное вознаграждение.

Туроператор предоставляет турагентству тур по четко фиксированной цене-брутто, которую турагентство не имеет право увеличивать. В этом случае турагентстсво получает комиссионное вознаграждение.

Цена-брутто - цена туристских услуг, включающая в себя по условиям сделки между туроператором и турагентом комиссионное вознаграждение за продажу турагентом туров туроператора.

Как правило, комиссионные выражаются в процентах от стоимости тура (5-15%), но иногда могут иметь и четко фиксированные суммы.

Широкое распространение в практике крупных туроператоров в последние годы находят также франчайзинговые соглашения, посредством которых агенты получают права не только на продажу продукта принципала, но и на использование его торговой марки, управленческого опыта и деловых связей, системы бронирования и т. д.

11 ТУРАГЕНТСТВА

В туризме типичными посредниками являются турагентства (турагенты).

Согласно Закону "Об основах туристской деятельности в РФ" под турагентской деятельностью понимается деятельность, направленная на .продвижение и реализацию туристского продукта, осуществляемая на основании лицензии юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем,

Основными характеристиками турагентства являются следующие:

турагентства продают турпродукт или отдельные туристские услуги за комиссионное вознаграждение;

турагентства являются розничными продавцами, которые занимаются торговой деятельностью в различных областях туристского предложения.

Одним словом, суть турагентства - магазин по продаже туров, их услуг и товаров.

Основными элементами турагентской деятельности с точки зрения характерных функций и задач турагентства являются:

- предоставление информации клиентам;

консультации;

продвижение и продажа турпродукта, а также предложение собственных и корреспондентских услуг.

Деятельность турагентсва с клиентом сводится к следующим основным операциям:

предоставление полной и достоверной информации;

консультации;

согласование с клиентом, предоставляемых услуг;

оформление заявки на бронирование;

заключение договора с клиентом, оформление туристской путевки - документа, подтверждающего факт передачи туристского продукта;

получение оплаты за предоставленные услуги;

выдача документов клиенту перед поездкой, которые включают:

авиабилет (ж/д билет и т. п.);

туристский ваучер - документ, устанавливающий право туриста на услуги, входящие в состав тура, и подтверждающий факт их оказания.

В специальной директиве Европейского Союза (ЕС) по пэкидж-турам от 15.06.1990 г. приводится обязательные требования к содержанию ваучера. Ваучер должен содержать полную информацию о туре: даты поездки, все пункты туристского маршрута, средства транспорта, средства размещения туристов, включая расположение гостиницы, ее категорию, условия питания, наличие трансфера, экскурсии, входящие в состав тура, паспортно-визовые формальности, наличие медицинской страховки, название и реквизиты туроператора и ту-рагента:

загранпаспорт (в случае необходимости получения визы);

медицинский страховой полис;

памятку туристу (информация о стране пребывания);

другое (например, доверенность на вывоз ребенка);

осуществление обратной связи с клиентом после поездки.

Таблица 4 - Информация о туре для потребителей

Требования к информации

Содержание информации

Информационное обеспечение тура

Наличие информации о

- Средствах размещения и наборе предоставляемых услуг;

- Условия проживания (месте нахождения средств размещения, его категории и уровне комфортности);

- Условиях питания;

- Условиях трансфера;

- Программе тура;

- Экскурсионном обслуживании;

- Наличие гида, сопровождающего;

- Дополнительных услугах.

Памятка туристу (информация о стране / странах пребывания)

Необходимая и достоверная информация о

- Правилах въезда в страну временного пребывания;

- Условиях пребывания;

- Таможенные правила;

- Обычаях местного населения, национальных и религиозных святынях, памятниках природы, истории, культуры и других объектах туристского показа, находящихся под особой охраной;

- Состоянии окружающей природной среды;

- Часовом поясе и климатических условиях на маршруте;

- Опасностях, с которыми может встретиться турист при совершении путешествия;

- Факторах риска для здоровья, исходя из климатических и природных условий;

- Правила личной безопасности;

- Курсе валют и порядке обмена;

- Правилах аренды автомобиля, дорожного движения, парковки;

- Прочая полезная информация.

12 ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ СОВРЕМЕННЫХ ТУРИСТСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ

Основной тенденцией в развитии современных туристских предприятий является непрерывное расширение их деятельности, увеличение объемов, как результат изменений в спросе на организованные туристские путешествия, а ее конкретными проявлениями являются следующие:

увеличение числа туристских предприятий, как туроператорских, так и в большей степени турагентских фирм;

увеличение числа продаж и объема оборота преимущественно за счет удерживания высоких цен;

увеличение числа занятого персонала в туристских фирмах.

Другой тенденцией является усиление концентрационных процессов путем объединения туристских предприятий. Причины этого связаны преимущественно с обострением конкурентной борьбы на международном туристском рынке. Ее конкретными проявлениями являются:

формирование крупных монопольных объединений туристских предприятий различного вида с целью стабилизации позиций на рынке, осуществления контроля над ценами, поглощения конкурентов, относительного снижения расходов и пр.;

установление зон влияния и распределение рынка по территории, по видам туризма, целевым группам и др.;

кооперация деятельности независимых туристских агентств или монопольных формирований по пути добровольного сотрудничества, франчайзинг на рынке турагентств.

Следующая тенденция связана с увеличением участия друг предприятий, монопольных объединений и учреждений в туристской деятельности путем вертикальной (диагональной) концентрации переливания капитала из других отраслей. Образование мощных конгломератов с участием банков, торгового, промышленного и других видов капитала продиктовано стремлением к новым и более эффективным источникам прибыли. Эта тенденция имеет две характерных особенности проявления:

создание туристских фирм как дочерних предприятий или объединений со стороны монополий и вне сферы туризма;

участие крупных туристских фирм в деятельности торговых транспортных и др. предприятий.

Другую тенденцию можно определить как перемещение деятельности в рамках отдельных (обычно крупных или средних) туристских предприятий. Причины этого связаны с поиском возможностей эффективного противодействия конъюнктурным изменениям на туристском рынке. Как конъюнктурные проявления этой тенденции можно выявить:

расширение профиля деятельности крупных туроператоров в области реализации турпродукта;

тесная связь деятельности туристских агентств с деятельностью крупных туроператоров;

расширение деятельности со стороны туристских агентств, в частности формирование турпродукта.

За последние годы особенно проявляется тенденция, связанная с ускорением инновационных процессов в деятельности туристских агентств. Она является следствием стремления к рационализации труда, совершенствованию системы продаж, учету и контролю, изучению рынков, снижению расходов на управление и, в конечном счете, повышению конкурентоспособности туроператоров и турагентов на туристском рынке. Эта тенденция конкретизируется:

системным внедрением научно-технических достижений;

рациональным проектированием и модернизацией оборудования туристских агентств;

применением новых форм обслуживания клиентов, новых систем продаж, предоставлением информации и бронирования туристских услуг;

стимулированием и развитием новых качественных характеристик в современном организованном туризме.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Туристское предприятие – как субъект хозяйствования. Хозяйственно-правовые формы туристских предприятий, их характеристика. Система и характеристика показателей развития туризма. Эффективность туризма. Экономические границы деятельности предприятия.

    контрольная работа [22,3 K], добавлен 13.02.2007

  • Условия и проблемы развития внутреннего туризма. Модель туристских кластеров и составляющие ее элементы. Примеры территорий, которые обладают ресурсами и возможностями для их формирования и развития. Кластерный подход к организации туризма в России.

    статья [51,5 K], добавлен 12.05.2013

  • Характеристика туристского бизнеса и основные этапы его развития в Казахстане. Оценка эффективности интеграционных процессов в деятельности предприятий туризма Казахстана на примере турфирмы "Меридиан". Перспективы дальнейшего развития индустрии туризма.

    курсовая работа [95,3 K], добавлен 24.11.2014

  • Географическая характеристика и рекреационные ресурсы Германии. Состав и численность населения, состояние транспортной системы. Основные виды туризма Германии, характеристика наиболее известных туристских маршрутов. Перспективы развития туризма страны.

    курсовая работа [6,1 M], добавлен 11.03.2011

  • Виды деятельности туристских предприятий. Типы туризма по целевой функции, мотивам и результатам занятий. Виды туризма по характеру туристского маршрута. Формы туризма, их отличительные признаки. Уровень доступности и социальная значимость туризма.

    презентация [23,4 M], добавлен 03.12.2014

  • Организации международного туризма в современных условиях. Основные тенденции развития международного туризма. Развитие и активное применение передовых технологий, активизация мирового рынка туристских услуг. Процесс формирования индустрии туризма.

    реферат [198,1 K], добавлен 17.05.2014

  • Понятие и особенности туристского продукта. Роль страховых компаний в туризме и в финансовой деятельности страны, понятие страхования, страхование туристских фирм и туристов. Характеристика санатория как одного из предприятий гостеприимства и туризма.

    контрольная работа [34,8 K], добавлен 06.06.2010

  • Краткая характеристика традиционных и современных религий мира и верований. Определение и основные разновидности религиозного туризма. Основные факторы, влияющие на туристический спрос. Пересечение туристских потоков и особенностей вероисповедания.

    презентация [184,8 K], добавлен 19.12.2013

  • Сущность и традиционные средства процесса продвижения товаров и услуг. Внедрение основных элементов маркетинга в практику работы туристских предприятий. Продвижение турпродукта методом партизанского маркетинга. Основные составляющие комплекса маркетинга.

    дипломная работа [2,1 M], добавлен 20.03.2012

  • Раскрытие вопросов развития туристского потенциала Урала. Проблематика и тенденции развития туризма в этом регионе. Флора и фауна округа, уникальные рекреационные ресурсы для развития различных видов туризма. Достопримечательности Уральского района.

    контрольная работа [14,8 K], добавлен 03.06.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.