Горнолыжные центры Челябинской области и р. Башкирия

Размещено на http://www.allbest.ru/

Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Уральский государственный университет физической культуры»

Институт туризма и социально-культурного сервиса

Кафедра «Сервис и туризм»

Практическое занятие на тему:

«Горнолыжные центры Челябинской области и р. Башкирия»

Челябинск

2011

Содержание

Введение

Глава 1. Статистика участников выездного практического занятия

Глава 2. Общая характеристика маршрута

Глава 3. Характеристика горнолыжных центров Челябинской области и р. Башкирия

Глава 4. Сравнительный анализ ценовой политики основных видов услуг горнолыжных центров

Глава 5. Предложения по улучшению качества обслуживания на горнолыжных центрах

Глава 6. Стоимость услуг туристского обслуживания выездного практического занятия

Заключение

Приложение А

Приложение Б

Приложение В

Приложение Г

Введение

Тур выездного практического занятия проводится в рамках учебного процесса и является обязательным условием для владения студентами конкретными практическими знаниями, умениями и навыками специалистов социально-культурного сервиса и туризма в рамках государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.

Объектом выездного практического занятия являются горнолыжные центры Челябинской области и р. Башкирия. Программа пребывания состояла с 8 февраля-10 февраля 2011года.

Цель выездного практического занятия - знакомство с индустрией туризма в зимний сезон.

Задача выездного практического занятия

посетить горнолыжные центры Челябинской области и р. Башкирия;

ознакомиться со специальным оборудованием, информационными технологиями;

освоение технологий гостеприимства на предприятиях горнолыжных центров;

Выполнить отчет по практике.

Глава 1. Статистика участников выездного практического занятия

Таблица 1 - Статистика участников ВПЗ

По половому признаку: девушки- 36(70%), юноши - 16(30%).

Глава 2. Общая характеристика маршрута (нитка маршрута)

8.02.2011

06.30 - Сбор возле 2 корпуса УралГУФК

07.00 - 12.00 трансфер Челябинск - ДО "Березки»

12.00 - 13.00 размещение в ДО «Березки»

13.00 - 13.30 обед в столовой ДО «Березки»

13.30 - 14.00 дорога до ГЛЦ «Металлург- Магнитогорск»

14.00 - 15.00 экскурсия по ГЛЦ «Металлург - Магнитогорск»

15.00 - 18.30 катание по желанию на горных лыжах, сноуборде, тюбинге за дополнительную плату

19.00 - 20.00 ужин в столовой ДО «Березки»

20.00 - 22.00 посещение бассейна

23.00 - отбой

9.02.2011

08.00 - Подъем

08.30 - 09.30 завтрак в столовой ДО «Березки»

09.30 - 10.30 трансфер ДО «Березки» - «Белорецк - Мраткино»

11.00 - 13.00 катание на ГЛЦ «Белорецк - Мраткино»

13.00 - 13.30 трансфер ГЛЦ «Белорецк - Мраткино» - До «Березки»

13.30 - 14.00 обед в столовой ДО «Березки»

14.00 - 15.00 трансфер ДО «Березки» - ГЛЦ «Абзаково»

15.00 - 16.30 экскурсия по ГЛЦ «Абзаково»

17.00 - 19.00 катание по желанию на горных лыжах, сноуборде, тюбинге за дополнительную плату

19.00 - 20.00 ужин в столовой ДО «Березки»

23.00 - отбой

10.02.2011

08.30 Подъем

09.00 - 10.00 завтрак в столовой ДО «Березки»

10.00 - 14.00 трансфер ДО «Березки» - «Солнечная Долина»

14.00 - 15.00 экскурсия на ГЛЦ «Солнечная Долина»

15.00 - 16.00 обед в кафе «Тургояк»

11.00 - 11.30 трансфер до ДО «Березки»

16.00 - 19.00 катание на «Солнечной Долине»

19.00 - 23.00 трансфер «Солнечная Долина» - г. Челябинск

Нитка маршрута

г. Челябинск - «Металлург-Магнитогорск» - «Белорецк-Мраткино» - «Абзаково» - «Солнечная долина» - г. Челябинск

Рис. 1

Глава 3. Характеристика горнолыжных центров

Абзаково

Абзаково - известный горнолыжный курорт на территории республики Башкортостан, который является одним из самых современных горнолыжных центров не только на Урале, но и в России. Горнолыжный центр Абзаково расположен на юго-востоке республики Башкортостан, в 35 километрах от г. Белорецка и в 60 км от г. Магнитогорска. Горнолыжный курорт находится в отрогах Уральских гор в живописном лесном массиве в одном из самых красивых мест Южного Урала, который природа щедро одарила.

Курорт, соответствующий всем современным требованиям и высоким стандартам качества, является прекрасным местом для зимнего отдыха. Для катания горнолыжников и сноубордистов на курорте Абзаково созданы все условия - здесь имеются прекрасно оборудованные трассы всех категорий при перепаде высот до 320 метров, включая 4 трассы для слалома и слалома-гиганта.

Склоны обслуживаются современными подъёмниками, пропускная способностью которых составляет 5000 человек. На горнолыжном курорте Абзаково действует пропускная система с пластиковыми карточками и турникетами, управляемыми компьютером, что позволяет горнолыжникам регулировать количество подъемов в течение дня, заезда или сезона. На курорте хорошо организована инструкторская и медицинская служба. Опытные инструкторы обучают начинающих горнолыжников и оказывают услуги по сопровождению новичков на горных склонах. Для удобства горнолыжников и сноубордистов в горнолыжном центре организован прокат горнолыжного снаряжения и сноубордов, камера хранения, мастерская по ремонту горнолыжного инвентаря.

Горнолыжные трассы любого уровня сложности. По степени сложности трассы делятся на «зелёные», «синие» и «красные». Все трассы готовятся ратраками, 8 из них оборудованы снежными пушками. Для тех любителей горных лыж, которые не могут расстаться с лыжами даже ночью и не боятся острых ощущений, будут в восторге от ночного катания по горнолыжным трассам с освещением. Для любителей сноуборда оборудована персональная трасса.

Начинающим горнолыжникам предоставлена отдельная трасса, большинство главных трасс разграничено на несколько вариантов разной степени сложности. Это создает прекрасные условия для отдыха больших компаний горнолыжников с разным уровнем подготовки и для любителей горных лыж, предпочитающих семейный отдых.

Инфраструктура горнолыжного курорта позволяет проводить международные соревнования.

Солнечная долина

Горнолыжный курорт "Солнечная долина" функционирует с 2001 года и, уже успел завоевать сердца как южноуральских туристов, так и жителей соседних областей и регионов. Находится недалеко от города Миасс. Горнолыжный курорт активно развивается - к примеру, в 2009 году была запущена собственная электроподстанция - этим может похвастаться далеко не каждый горнолыжный центр.

Прежде всего ГЛЦ "Солнечная долина" - это учебный и тренировочный горнолыжный курорт, где 30 высококлассных инструкторов готовы обучить вас всем навыкам катания и помогут быстрее усвоить азы владение сноубордом и горными лыжами. Работает специальный парк для детей.

Каждый год горнолыжный курорт "Солнечная долина" принимает гостей на Кубок губернатора Челябинской Области. На кубок съезжаются более 200 спортсменов, с 15 городов Российской Федерации. В соревнованиях и в качестве гостей кубка не раз принимали участия титулованные гости - известные спортсмены, политические деятели и многие другие.

«Металлург - Магнитогорск»

На Южном Урале, на склонах горы Яманкай, в 40 км от г. Магнитогорска, расположен горнолыжный центр «Металлург-Магнитогорск». Местность экологически чистая с мягким климатом, в районе озера Банное.

Склоны спусков обращены на восток. Пять действующих трасс горнолыжного центра рассчитаны на разные уровни спортивного мастерства. Трассы горнолыжного центра оборудованы единственном в России подъемником гондольного типа производства фирмы «Доппельмайер» (Австрия), на подъемнике размещены 38 восьмиместных кабинок, протяженность подъемника 1650 м, пропускная способность 1600 человек в час, и подъемником бугельного типа, фирмы «Татрапома» (Словакия). Общая протяженность трасс составляет 9100 м, перепад высот 450 м, все трассы обрабатываются ратраками. Кроме того, система искусственного заснеживания, производства фирмы «Техноальпин» (Италия), позволяет продлить удовольствие катания на лыжах.

Белорецк-Мраткино

Горнолыжный центр «Белорецкий» (Мраткино) находится на горе Мраткино. Географически объект расположен вблизи города Белорецк. Гора покрыта сосновым лесом. Созданы условия для катания как для спортсменов с большим опытом, так и для новичков, включая детей. Климат - континентальный, умеренно холодный, средняя температура в январе составляет -16,8 градусов. Абсолютная высота горы составляет 806 метров, а относительная - 530 метров.

Глава 4. Сравнительный анализ ценовой политики основных видов услуг горнолыжных центров

Если сравнивать услуги горнолыжных центров по стоимости, то можно сделать следующие выводы. Если брать на прокат, выгоднее взять снаряжение в ГЛЦ «Абзаково».

Дорогие снаряжения выдаются на прокат в ГЛЦ «Металлург-Магнитогорск».

Снаряжение для сноуборда дешевле взять на прокат в «Абзаково», а дороже всех на горнолыжном курорте «Солнечная долина».

Инструктор в «Солнечной долине» стоимостью 350 руб/час, за 2 часа - 600 рублей, за 3 часа - 750 рублей и за 4 часа - 850 рублей за человека. На ГЛЦ «Абзаково» индивидуальные услуги инструктора за 1 час будут стоить 700 рублей. Соответственно пользоваться услугами инструктора на горнолыжном курорте «Солнечная долина» будет дешевле.

Билеты на подъемники на горнолыжном курорте «Солнечная долина» на 1 час стоят 350 рублей, на 2 часа - 600 рублей, на 3 часа - 750 рублей, на 4 часа - 850 рублей.

Цены на услуги турникетов ГЛЦ «Абзаково» являются более выгодными. Турникеты большого комплекса в будние дни имеют стоимость 50 рублей, в выходные и праздничные дни - 80 рублей. Турникеты большого комплекса будут стоить 30 рублей. Турникеты малого комплекса - 10 рублей. Услуги ГЛЦ «Абзаково» являются более доступными, а услуги курорта «Солнечная долина» - самые дорогие.

Глава 5. Предложения по улучшению качества обслуживания на горнолыжных центрах

Качество обслуживания в посещаемых нами центрах хорошее, особых замечаний нет. Единственное предложение, заменить испорченный инвентарь. Многие отдыхающие жаловались на сломанные крепления на лыжах, тюбинги были в не очень хорошем состоянии на ГЛЦ Абзаково.

Глава 6. Стоимость услуг туристского обслуживания выездного практического занятия

Размещение в доме отдыха «Березки» составило сумму 1400 рублей с человека за двое суток, в эту же сумму входит 3-хразовое питание в день.

Стоимость автобуса за все время прибытия на практике вышло на 960 рублей на одного экскурсанта.

Каждый из посещаемых горнолыжных центров отличается по стоимости своих услуг. Экскурсовод по горнолыжному курорту «Абзаково» -40 руб./чел., не считая стоимость проката инвентаря, на котором студенты катались по выбору (лыжи, сноуборд, тюбинг).

Стоимость подъемников ГЛЦ «Мраткино»-120 руб/чел., а прокат на один час 180-200 рублей, цена зависит от выбора инвентаря (лыжи, сноуборд).

Прокат на ГЛЦ «Солнечная долина» обошелся на сумму765 руб./чел., в эту стоимость входит катание на лыжах (сноубордах) и питание в кафе «Тургояк».

Заключение

В ходе выездного практического занятия студенты приобрели навык и умение пользоваться горнолыжным инвентарем, ознакомились со сферой услуг в горнолыжных центрах Челябинской области и р. Башкирия.

Данные центры идеально подходят для ознакомления студентов с инфраструктурой обслуживания, поскольку имеют все необходимое оборудование для проведения работы с клиентами и партнерами.

Задачи и цели выполнены.

Приложение А

Прокат оборудования на ГЛЦ «Абзаково»

Таблица 1 - Прокат оборудования на ГЛЦ «Абзаково»

Приложение Б

Прокат горнолыжного снаряжения на ГЛЦ «Металлург-Магнитогорск»

Таблица 2 - Прокат горнолыжного снаряжения на ГЛЦ «Металлург-Магнитогорск»

Приложение В

Прокат горных лыж и сноубордов на горнолыжном курорте «Солнечная долина»

Таблица 3 - Прокат горных лыж и сноубордов на ГЛЦ «Солнечная долина»

Приложение Г

Прокат горнолыжного снаряжения на ГЛЦ «Белорецк-Мраткино»

горнолыжный центр услуга качество

Таблица 4 - Прокат горнолыжного снаряжения на ГЛЦ «Белорецк-Мраткино»

Размещено на Allbest.ru