Помещения культурно-массового, спортивно-оздоровительного значения в гостиничном сервисе

Основные особенности физкультурно-оздоровительных центров в гостиницах категорий "4 звезды" и "5 звезд". Рассмотрение бассейнов для оздоровительного плавания. Анализ пункта проката спортивного инвентаря. Характеристика культурно-досугового центра.

Рубрика Спорт и туризм
Вид контрольная работа
Язык русский
Дата добавления 24.09.2012
Размер файла 21,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Контрольная работа

Помещения культурно-массового, спортивно-оздоровительного значения в гостиничном сервисе

оздоровительный спортивный гостиница

Физкультурно-оздоровительный центр

В гостиницах категорий «4 звезды» и «5 звезд» и в мотелях категории «4 звезды» рекомендуется предусматривать физкультурно-оздоровительный центр или группу помещений для физкультурно-оздоровительных занятий.Состав помещений физкультурно-оздоровительного центра или физкультурно-оздоровительной группы помещений принимается по заданию на проектирование с учетом назначения гостиниц и вместимости гостиниц и мотелей.

В гостиницах и мотелях могут предусматриваться:

- универсальный зал для физкультурно-оздоровительных занятий (со вспомогательными помещениями);

- зал для женской оздоровительной гимнастики;

- тренажерные залы;

- зал для настольного тенниса;

- залы для спортивных развлечений;

- бассейн для оздоровительного плавания (со вспомогательными помещениями);

- баня сухого жара (сауна);

- медицинский пункт;

- помещения для отдыха с баром;

- пункт проката спортивного инвентаря;

- служебные, бытовые, технические и хозяйственные помещения, обслуживающие физкультурно-оздоровительный центр.

Физкультурно-оздоровительный центр рекомендуется располагать на первых этажах гостиниц и мотелей.

При использовании физкультурно-оздоровительного центра не проживающими в гостинице (мотеле) перед центром со стороны улицы предусматривается вестибюль с гардеробом и кассой. Для проживающих в гостинице (мотеле) вход в физкультурно-оздоровительный центр предусматривается из вестибюля гостиницы (мотеля) или из холлов нижних этажей.

Площадь универсального зала для физкультурно-оздоровительных занятий принимается в зависимости от вместимости гостиниц и мотелей и определяется заданием на проектирование. Универсальный зал целесообразно разделять на две зоны: для упражнений без использования спортивных снарядов и зону тренажеров. Универсальный зал используется, как правило, для проведения массовых мероприятий и танцев.

Высоту универсального зала от пола до потолка (или до низа выступающих конструкций) рекомендуется принимать 4,8 (4,2) м.При универсальном зале предусматривается инвентарная площадью 10,0-15,0 м2 в зависимости от пропускной способности зала и его функционального назначения.

Залы для женской оздоровительной гимнастики (для занятий аэробикой и шейпингом) предусматриваются для проведения групповых и индивидуальных занятий. Для проживающих в гостиницах и мотелях, как правило, предусматриваются индивидуальные занятия.

Площадь зала принимается из расчета 5,5 м2 на одного занимающегося.Количество занимающихся принимается по заданию на проектирование. Зал для индивидуальных занятий аэробикой и шейпингом рекомендуется принимать размером 12,5?9,0 м, для групповых занятий - 15,0?15,0 м. Высоту зала от пола до потолка рекомендуется принимать 3,9 (3,0) м.

Площадь тренажерного зала принимается по заданию на проектирование из расчета 6,0 м2 на единицу оборудования со свободной зоной для разминки и 4,5 м2 - без зоны для разминки.

Площадь помещения для настольного тенниса принимается из расчета 6,0?4,0 м на один стол. Высота зала принимается не менее 3,0 м от пола до потолка.

Размеры бассейнов для оздоровительного плавания, размещаемые в гостиницах и мотелях, зависят от категории и вместимости гостиниц и мотелей, и принимаются в соответствии с заданием на проектирование.

В гостиницах и мотелях малой вместимости (до 300 мест) допускается устройство залов для физкультурно-оздоровительных занятий нестандартных габаритов.

Помещения бани сухого жара (сауны) рекомендуется размещать в комплексе с бассейном для оздоровительного плавания. Вместимость сауны и необходимость устройства мини-бассейна определяется заданием на проектирование. Вместимость сауны не должна превышать 10 человек.

В составе физкультурно-оздоровительного центра рекомендуется предусматривать по заданию на проектирование помещения массажных площадью из расчета 12,0 м2 на один стол и 8,0 м2 на каждый дополнительный стол.

В физкультурно-оздоровительном центре или группе физкультурно-оздоровительных помещений рекомендуется предусматривать медицинский пункт в составе:

- кабинет врача площадью 12,0 - 14 м2;

- приемной (зал ожидания) площадью 9,0-10,0 м2;

- кабинет медсестры площадью 9,0 м2 (при наличии бассейна для оздоровительного плавания - обязательно).

Расположение медицинского пункта в гостиницах и мотелях вместимостью до 300 мест должно обеспечивать возможность использования его персоналом и проживающими в гостинице, которые не пользуются группой спортивно-оздоровительных помещений.

В составе физкультурно-оздоровительного центра рекомендуется предусматривать помещения для отдыха занимающихся из расчета 3 м2 на 1 человека. Площадь помещения для отдыха определяется из расчета 25 процентов одновременной пропускной способности центра (или его частей), но не менее 24,0 м2.

Пункт проката спортивного инвентаря может располагаться в вестибюле гостиницы (мотеля) или в вестибюле физкультурно-оздоровительного центра.

В физкультурно-оздоровительных центрах и группах помещений для физкультурно-оздоровительных занятий необходимо предусматривать блоки раздевальных, душевых и санузлов для занимающихся, тренерские, административные (служебные) помещения, бытовые помещения для персонала, технические и хозяйственные помещения. Мужские и женские раздевальные вместимостью на 100 процентов занимающихся. Площади раздевален рекомендуется принимать из расчета 2,1-1,8 м2, на одного занимающегося.

Раздевальные для бассейна должны размешаться непосредственно перед бассейном на одном уровне с обходными дорожками ванны и сообщаться с ними только через душевые. Перед выходом из душевой на обходную дорожку следует предусматривать проходной ножной душ.

Комнату инструкторов рекомендуется предусматривать одну для физкультурно-оздоровительного центра, общую для мужчин и женщин с устройством кабин для переодевания при количестве тренеров менее 6 человек. Количество одновременно работающих инструкторов определяется из расчета один инструктор на каждый вид физкультурно-оздоровительного помещения. Комната инструкторов оборудуется закрытой душевой кабиной на 1 сетку со шлюзом для раздевальной. Площадь комнаты для инструкторов определяется из расчета 2,5 м2 на 1 человека, но не менее 6м2 .

В бассейне для оздоровительного плавания предусматривается комната дежурного инструктора площадью 6,0-8,0 м2 с непосредственным выходом на обходную дорожку бассейна.

При автономном функционировании физкультурно-оздоровительного центра гостиниц и мотелей предусматриваются бытовые помещения для рабочих и служебные помещения для административного и инженерно-технического персонала, а также мастерские и складские помещения.

Состав этих помещений и их площади принимаются по заданию на проектирование в зависимости от вместимости физкультурно-оздоровительного центра, его инженерно-технического оснащения.

При использовании физкультурно-оздоровительного центра инвалидами, проживающими в гостиницах (мотелях), следует предусматривать места для занятий инвалидов в соответствии с требованиями нормативных документов, содержащих требования, учитывающие потребности инвалидов. Освещение в залах предусматривается, как правило, боковое. Низ световых проемов следует располагать на высоте не менее 2,0 м. Ориентировочно единовременную вместимость физкультурно-оздоровительного центра рекомендуется принимать не менее 10 процентов вместимости гостиницы (мотеля), площадь зеркала воды бассейна - не менее 0,5 м2 на 1 место в гостинице или мотеле. В кемпингах рекомендуется предусматривать открытые площадки для волейбола, бадминтона, для настольного тенниса и др.В кемпингах вместимостью более 300 мест рекомендуется предусматривать теннисный корт и шахматный павильон. Состав спортивных площадок в кемпингах расписано в таблице 1.

Таблица

Площадки

Количество площадок при вместимости кемпингов

100

200

300

400

500

Волейбольная

1

1

1

2

2

Баскетбольная

-

-

-

1

1

Для гимнастики и оздоровительных занятий

-

-

-

1

1

Для бадминтона

1

1

1

2

2

Для настольного тенниса (на 2 стола)

1

1

2

2

3

Для городков

-

-

-

1

1

Примечание - Состав и количество спортивных площадок уточняется заданием на проектирование.

Культурно-досуговый центр

Культурно-досуговый центр рекомендуется предусматривать в комплексе с физкультурно-оздоровительным центром и (или) бизнес-центром с универсальным залом, который может использоваться для проведения концертов, дискотек, показа кинофильмов и др..Может включать залы для спортивно-развлекательных игр (кегельбан, сквош-корт, бильярдные, площадки для игры в дартс и др.), зал компьютерных игр, зал игровых автоматов и др.

Размеры зала для кегельбана (боулинга) принимаются с учетом количества дорожек, технологических норм, принятого оборудования и требований. На площадке кегельбана естественное освещение по техническим правилам не требуется.Для кегельбана предусматриваются помещение обслуживающего персонала, кладовые для хранения кегель, запчастей и др.

Размеры помещений бильярдной с одним столом должны быть не меньше 6,75?5,0 м (оптимальные размеры 8,0?6,0 м). Высота помещения бильярдной должна составлять не менее 3,0 м. Свободное пространство вокруг стола должно быть шириной не менее 1,62 м.

При размещении в бильярдной двух столов расстояние между продольными бортами столов должно составлять не менее 3,2 м между торцами - не менее 2,25 м. По технологическим правилам естественное освещение в бильярдной не требуется.

Площадь зала компьютерных игр и количество игровых мест определяется с учетом нормы - 4,5 м 2 на одно игровое место.

В кемпингах вместимостью 200 мест и более рекомендуется предусматривать:

- летний кинотеатр (летнюю киноплощадку) с эстрадой и подсобными помещениями;

- площадку для танцев (дискотеку);

- бильярдную;

- комнату настольных игр;

- видеотеку;

- библиотеку с журнальным залом;

- комнату инструктора;

- и др.

Помещения культурно-массового назначения кемпингов целесообразно объединять в единый блок или корпус. Возможно объединение этого корпуса со столовой или административно-приемным корпусом.

Список использованной литературы

1.Волков, Ю.Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов: учебное пособие / Ю.Ф. Волков. - Ростов на Дону: Феникс, 2003. - 352 с.

2.Арбузова Н.Ю. Технология и организация гостиничных услуг. - учебник / Н. Ю. Арбузова - М. : КолосС, 2006. - 247 с.

3.Сорокина, А. В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах : учеб.пособие / А. В. Сорокина. - М. : Альфа-М : ИНФРА-М, 2006. - 303 с.

4.Ляпина ,И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания : учебник для нач. проф. образования : учеб. пособие для сред. проф. образования / И. Ю. Ляпина . - 3-е изд., стер. - М. :Academia, 2005. - 207 с.

5.Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов: Учебник для сред. Проф. Образования / И.Ю. Ляпина, Т.Л. Игнатьева, С.В. Безрукова. - М.: Издательский центр "Академия", 2004. - 256 с.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.