Выездной туризм в Израиле

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Цель моей курсовой работы : проанализировать технологии выездного туризма в Израиле.

Израиль может похвастать вполне заслуженной круглогодичной популярностью: одни едут сюда погружаться в древнюю историю, другие -- поправлять расшатанные нервишки на целебных просторах Мертвого моря (в которое, кстати, не очень-то и погрузишься, слишком вода плотная из-за соли), третьи -- погружаться в общий наркоз на операционных столах лучших врачей, четвертые -- опять-таки погружаться, но уже в Красном море, с аквалангом, пятые -- проводить отпуск на пляже, как вы уже наверняка догадались, погружаясь в блаженное ничегонеделание. Да, кстати: молодежь нередко отправляется в Израиль еще и затем, чтобы отдохнуть на вечеринках в здешних ночных клубах, погружаясь в ритмы модной музыки и клубы ароматного дыма.

Если бы не затяжное противостояние с Палестиной в Секторе Газа, длящееся уже столько лет и периодически выливающееся в локальные боевые действия, Израиль туристический наверняка достиг бы самых впечатляющих высот. Потому что даже сейчас он добился очень многого. Впрочем, козырей для этого у страны предостаточно: один Иерусалим стоит десятка иных туристских направлений. А ведь еще есть фантастическая «экскурсионка» -- библейская и не очень, чистые и обустроенные пляжи и, конечно же лечение в Израиле и о его целебном Мертвом море.

К двум вопросам, которые не стоят перед российскими туристами в Израиле -- вопросу языкового барьера (едва ли не четверть населения страны свободно говорит по-русски) и вопросу обслуживания (здесь все четко -- и в отелях любого уровня, и на экскурсиях) не так давно добавился еще один -- визовый (с осени 2008 виза для въезда в Израиль гражданам РФ не нужна).

Географическое положение

Израиль - государство на восточном побережье Средиземного моря, имеющее на юге выход к Красному морю. Израиль граничит с Ливаном, Сирией, Иорданией, а также с Египтом, сектором Газа и западным берегом реки Иордан. Площадь Израиля - 27800 кв км, с севера на юг страна протянулась на 470 км, а с запада на восток - на 135 км.

Несмотря на небольшую территорию, Израиль отличается довольно большим разнообразием природных зон. На севере страны расположены покрытые зеленью горы. По территории Израиля протекают две реки, которые не пересыхают летом: Яркон и знаменитый Иордан.

Большую часть территории Израиля занимает безлюдная пустыня Негев.

Одна из природных достопримечательностей страны - Мертвое море, в которое впадает река Иордан. Туры в Израиль обязательно предполагают посещение этого природного заповедника. Мертвое море - это соленое озеро, расположенное между Израилем и Иорданией. Побережье Мертвого моря - самая низкая точка земной поверхности: его поверхность находится на глубине 420 м ниже уровня моря. Море назвали Мертвым, так как в нем из-за повышенного содержания солей и минералов не живут ни рыбы, ни водоросли, только некоторые виды бактерий могут существовать в устье Иордана. Состав солей, а также состав грязи Мертвого моря уникален, и это позволило создать на его берегах курорт. Гости курорта сочетают отдых в Израиле и лечение с применением солей и грязей Мертвого моря.

История. Израиль - Земля Обетованная

Бог завещал сынам Израиля землю, где родились основоположники всех 12-ти колен. Эта земля должна была стать государством Исраэля. От Синая израильтяне отправились к Земле Обетованной. Но не вошли в нее до тех пор, пока не родилось новое поколение, не знавшее унижений и рабства. Ждать пришлось 40 лет. Но на землю Израиля вступили свободные люди, гордые своим именем. Моисей не дожил до этого дня. Он умер и похоронен на горе, откуда видна Земля Обетованная. Евреи заселили свою землю и неукоснительно выполняли полученные Божественные Заповеди.

Возведение первого Храма

Прошло много лет. Израильтяне освоили и расширяли свою землю, покоряли враждебные племена, налаживали торговые связи с дружественными государствами. Взошедший на престол царь Соломон прославился своей мудростью и талантами. Царствование Соломона стало легендарным. И не только потому, что это было царствование великого мыслителя, известного далеко за пределами своего государства. Царь Соломон открыл новую эру в развитии еврейского народа. Он возвел в Иерусалиме на горе Мория величественный Храм. В этот Храм был помещен Ковчег Завета. На три основных праздника - Песах, Шавуот и Суккот (праздник урожая и напоминания о странствиях еврейского народа в пустыне после выхода из рабства) - все мужчины Израиля собирались в Храме. Это способствовало единству и процветанию народа.

Раскол государства Израиль

Соломон умер. Его наследник не обладал авторитетом и государственной мудростью отца. Поэтому покоренные земли на севере страны не спешили признать его царствования. А земли эти были значительны и простирались практически до границ современной Турции. И случилось так, что Израиль распался на два царства: Северное, сохранившее название Израиль, и Южное, Иудейское. Иудея осталась под властью наследника Соломона царя Рехавама. А в Северном Израиле престол занял Яровам. Он получил трон решением старейшин 10-ти колен, обитающих в Северном Израиле, и не без помощи египетского фараона, воспользовавшегося возможностью расколоть сильного соседа. Этот трудный период вызвал раскол и войну между коленами Израиля. Ведь в Южном царстве, Иудее, доминировали колена Иехуды и Биньямина. Империя Соломона прекратила свое существование, и многие союзники порвали с ней связь. В ослабленную Иудею вторглись египтяне, разграбив и разорив ее. Примерно в 777 г. до н. э. Северный Израиль был захвачен ассирийскими войсками. Все 10 колен, составлявших Северное царство, были высланы в удаленные ассирийские провинции. Иудея с Иерусалимом, хоть и разграбленная фараоном, продолжали свое существование.

Разрушение Храма.

Если посмотреть на карту, то можно увидеть, что Израиль занимает стратегически важное положение. Земли Израиля открывают государствам Азии доступ к Средиземному морю и лежат на оживленнейшем перекрестке торговых путей из Азии в Африку. Это ключевые земли, вызывающие у многих правителей желание обладать ими. В 586 г. до н. э. войска Вавилона захватывают Иерусалим. Разрушают Храм, возведенный Соломоном, и угоняют население Иудеи в рабство. Судьба Ковчега Завета неизвестна до сих пор. Раскол Израиля оказался роковым для всех 12-ти колен еврейского народа.

Строительство нового Храма

Только спустя 50 лет, после того, как Вавилон потерпел сокрушительное поражение от персов, евреям разрешили вернуться на землю Иудеи. Помня о постигшей Израиль катастрофе, израильтяне отказались от управления царскими династиями.

Под руководством пророков в Иерусалиме на месте разрушенного Храма был воздвигнут новый Храм. Он не обладал величием первого, Соломоновского творения. Но у израильтян вновь появилось место, объединяющее их. Небольшие храмы - синагоги - появляются в удаленных общинах. Они становятся не только молитвенными домами, но и культурно-общественными центрами. Здесь обучались Торе, отмечали субботу и особые даты, проводились заседания суда и праздновались свадьбы. Народ Израиля, где бы ни находилась община, уделяет повышенное внимание образованию и просвещению. Появляется собственная письменность, тот самый алфавит, которым евреи пользуются по сей день.

Почему евреи празднуют Хануку? Следующим ключевым моментом истории Израиля следует назвать его включение в состав греческого царства Птолемеев в результате завоевательных походом Александра Македонского. Птолемеи благосклонно относились к евреям. Но в 198 г. до н. э. Иудея попадает под власть греко-сирийских правителей. Царь Антиох IV, поставил вне закона еврейскую веру. Иудаизм был объявлен преступлением, а Тора запрещена. Кроме того, Антиох, видимо от небольшого ума, поставил собственную статую в Храме Иерусалима и заставил поклоняться ей. Бесчинства греческого правления привело к восстанию. Восстание поднял старый жрец Маттияху, а возглавил его сын Иехуда, по прозвищу Маккавей. Повстанцы наголову разгромили многократно превосходящего по численности и вооружению войска, посланные для их уничтожения. Святотатственные идолы и статуи были выброшены из Храма. Оскверненный Храм был освящен заново. И случилось Чудо. Евреи нашли в Храме освященное масло в количестве достаточном для поддержания огня всего лишь в течение одного дня. Но огонь в золотом светильнике горел целых восемь дней. Этому чуду, а также победе народного восстания посвящен замечательный восьмидневный праздник Ханука.

экономика население религия израиль туроператор

Стена плача

В 70 г. н. э. римское войско под предводительством Тита захватывает Иерусалим, и Храм снова подвергается полному разрушению. Иудея разгромлена и народ ее покорен. От Храма сохранилась лишь небольшая часть Западной стены - Стена плача. Здесь, оставшиеся в живых евреи собирались для молитвы, богослужения и чтения Торы. Сюда сходились паломники-евреи из разных стран, чтобы оплакивать разрушенный Храм.

Ответвление христианства и мусульманства.

Иудея представляла собой не только стратегически важный географический пункт, но и стала уникальным оплотом монотеистической философии в окружении языческих племен. Философия Единого Божественного Начала в Израиле сталкивалась с многочисленными богами и идолами, существовавшими на западе, востоке, севере и юге. В то же время менталитет человеческой цивилизации достиг того уровня, когда язычество перестало удовлетворять потребностям правителей. В этих условиях неизбежно было появление сектантских, мессианских ответвлений от иудаизма, адаптированных к западной и восточной моделям цивилизации.

В период римского владычества в Иудее мессианской деятельностью занимался бродячий проповедник Иоханан, более известный под именем Иоанна Крестителя. Своих адептов Иоханан окунал в воды Иордана в знак очищения. Это действие впоследствии получило название «крещение». Среди последователей Иоханана был человек Иешуа (Иисус). Обладая даром проповедника он прослыл Мессией и положил начало секте, впоследствии широко распространившуюся на западный мир.

Намного позже, в начале VII века молодой араб, погонщик верблюдов, по имени Мухаммад увлекся иудаизмом. Как многие арабы Мухаммад считал себя потомком Ишмаэля - сына праотца евреев Авраама. Его всегда волновали религиозные вопросы, он начал развивать свои собственные идеи и со временем стал считать себя великим пророком, подобным Моисею. Мухаммад глубоко уверовал в Единого Бога, которого называл Аллахом («Элоах», «Элохим» - на иврите «Бог»). «Нет бога кроме Аллаха, а Мухаммад - пророк его!» провозгласил он. Философия Мухаммада была близка и понятна полудиким племенам кочевников, живущих на востоке и юге.

Так появились две ведущие мировые религии - христианство и ислам.

Иерусалим - город трех религий

Так как христианство и ислам берут начало от иудаизма, а центром монотеистической идеологии является Иерусалим, вполне понятно, что каждая из трех религий имеет в Иерусалиме центральную, основную святыню. До сих пор идет непримиримый спор за этот священный город.

Расселение евреев

Иудея становилась ареной религиозных войн между исламом и христианством. Благоразумие подсказывало сынам Израиля не становиться на пути варваров, а сохранить нацию и культуру, растворившись среди враждебных племен. Началось массовое расселение евреев по всему миру. Евреи стараются сохранять в первозданном виде культурные ценности нации и ее самобытность. Стараются оставаться высокодуховным и интеллектуальным народом.

Религиозным деятелям тех государств, где поселялись евреи, чаще всего было не по душе уравновешенное, почти материалистичное отношение иудеев к Божественному Началу. Не нравилось нежелание израильтян принимать суррогатные фанатичные религии. Именно поэтому жрецы новых религий целенаправленно натравливали свою паству на представителей еврейского народа.

В Западной Европе средневековое мракобесие загнало евреев в специально созданные гетто - тесные, закрытые кварталы, покидать которые запрещалось под страхом наказания.

В конце XV века еврейские общины активно распространяются по территории Восточной Европы. К этому же времени относится появление языка идиш, представляющего собой смесь средневекового немецкого и иврита.

С XIX века начинается массовая миграция евреев в Америку.

Сионистское движение

Евреи никогда не забывали о земле предков, но Эрец-Исраэль («Земля Израиля») долгие века был яблоком раздора между крупными агрессивными силами Востока и Запада. Поставить вопрос о восстановлении еврейского государства оказалось возможным только в конце XIX века, когда территория Эрец-Исраэль входила в состав Оттоманской империи. В 1897 году в Базеле (Швейцария) был созван Первый сионистский конгресс, положивший начало сионистскому движению.

Цель сионистского движения - образование в Эрец-Исраэль еврейского Национального очага.

Катастрофа

В годы Второй Мировой войны происходит планомерное и последовательное уничтожение еврейского народа в Европе. В годы Катастрофы погибло около 6 млн. евреев.

Восстановление государства Израиль

29 ноября 1947 года Генеральная Ассамблея ООН приняла резолюцию о разделе территории Эрец-Исраэль на два государства - еврейское и арабское. 14 мая 1948 года Д.Бен-Гурион провозглашает создание независимого государства Израиль. Это вызвало резкое противодействие у арабов. Арабские страны отказались признать решение ООН. Ливан, Сирия, Саудовская Аравия, Трансиордания, Ирак и Египет пошли войной против нового государства. В ночь провозглашения Декларации Независимости началась война. Иерусалим был осажден и подвергался беспрерывному артобстрелу. Формально война закончилась 20 июля 1949 года. Иерусалим был разделен на две части: западную - израильскую и восточную - иорданскую.

За государство Израиль. Столкновения с арабами с тех пор не прекращались. В 1956 году Египет заключил военный пакт с Сирией и Иорданией. И Израиль 29 октября 1956 года был вынужден нанести превентивный удар по египетским позициям на Синайском полуострове. 6 тыс. египетских солдат и офицеров были взяты в плен. Арабская армия деморализована и разбита. Израильские поселения на юге страны были защищены.

В июне 1967 года Египет, Иордания и Ирак, обильно снабжаемые оружием из Советского Союза, заявили, что Израиль будет сброшен в море. Война, впоследствии получившая название Шестидневной войны, началась 5 июня. Несмотря на подавляющее численное и техническое превосходство арабских армий, война завершилась полной победой Израиля. Израилю был возвращен в свой состав западный берег реки Иордан (Иудея и Самария) и полоса Газы.

Война Судного Дня началась 6 октября 1973 года. Атакующие египетские армии насчитывали 600 тыс. человек, 2 тыс. танков, 550 самолетов. Путь этой армаде закрывали всего несколько сотен израильских солдат. Одновременно с египтянами северные границы Израиля атаковали сирийские войска. Казалось, что у Израиля нет ни малейших шансов на выживание. Но уже 20 октября государственный секретарь США Генри Киссенджер договаривался с советскими дипломатами о том, что Израиль должен был воздержаться от полного уничтожения арабских армий. Шок от произошедшего был настолько силен, что Война Судного Дня стоит в анналах истории наравне с величайшими сражениями прошлого, когда интеллект и мужество берут верх над грубой силой.

Культура

На земле Израиля издавна сосуществуют разные народы. Израильская культура -- это наднациональное единство обычаев, традиций, плодов творчества многих поколений населяющих страну людей.

При всем многообразии составляющих стержнем культуры Израиля является культура еврейского народа. Трудно найти другую столь же своеобразную, богатую, влиятельную культуру, как культура еврейская. Она имеет множество особенностей -- собственный календарь, свои праздники, которые имеют в Израиле статус государственных, свои древние книги и восстановленный в ХХ веке язык иврит. Для евреев выходным днем является суббота, что накладывает свой отпечаток на ритм деятельности всего государства.

Двумя другими важнейшими слагаемыми культуры Израиля являются культура палестинских арабов (арабский язык имеет статус государственного, как и иврит), а также великая русская культура, завезенная репатриантами из СССР и стран СНГ. В Израиле есть и крупные другие национально-культурные общности -- армяне, грузины, друзы и т.д.

Израиль гордится своими культурно-историческими памятниками. ЮНЕСКО имеет в своем списке всемирного культурного наследия 7 израильских объектов: старый Иерусалим, курганы на месте библейских городов (в Беэр-Шеве, Хацоре, Мегиддо), древняя крепость Массада, города вдоль Ладанного пути в пустыне Негев, старый Акко, здания в стиле Баухаус в Тель-Авиве, сады бахаи в Хайфе. Кроме того, в стране есть множество самых разных музеев, имеющих богатейшие коллекции.

Израиль гордится своими достижениями в сфере современной культуры. Культурной столицей современного Израиля является Тель-Авив, молодой динамичный город на средиземноморском побережье. Международное признание завоевали многие израильские классические и джазовые музыканты, авангардные художники и скульпторы, писатели (кстати, Израиль занимает одно из первых мест в мире по тиражам и объему продаж современной литературы). Проводятся театральные и музыкальные конкурсы международного уровня, книжные ярмарки.

В мире наблюдается рост интереса к израильскому кино. В Израиле ежегодно снимается 14 полнометражных художественных фильмов в год, что очень много для такой небольшой страны.

Экономика

К экономике Израиля может быть применено понятие рыночной. Государство занимает главенствующую роль в ключевых производственных отраслях: электроснабжение, водоснабжение, железнодорожный транспорт, нефтеперегонные заводы. Созданию израильской экономики также способствовали средства, полученные в основном из Европейских стран и США. В 1950-60-х годах было необходимо обеспечить пищей, одеждой, жильем и другими услугами в сферах здравоохранения, образования почти 2 миллиона иммигрантов, построить больницы, фабрики, дороги, учебные заведения и новые дома. По размерам дохода на душу населения Израиль является одной из десяти самых богатых стран мира. Здесь производятся ткани, одежда, табачные изделия, продовольственные товары, электронное оборудование, в том числе для медицины и военных целей, а также бриллианты (Израиль является одним из крупнейших мировых центров по обработке и шлифовке алмазов). Также в стране развиты металлургия и машиностроение, включая авиа- и судостроение, фармацевтическая промышленность, микроэлектроника, производство компьютеров и роботов, в том числе и для военной промышленности. В стране хорошо развито сельское хозяйство, значительная доля производства идет на экспорт. Основные выращиваемые культуры - арахис, хлопок, пшеница, подсолнечник. Из овощей - томаты, огурцы, перец, картофель и лук. Плодовые культуры - бананы, сливы, груши, финики, яблоки, киви, манго, персики, маслины, некоторые сорта винограда и т. д. В Израиле разводят и крупный скот, овец, коз, некоторые виды домашней птицы. В водоемах разводят лобанов, карпов и другую рыбу, в Средиземном море ведется промысел сардин. Главными источниками доходов государства являются пошлины, налоги (около 25% ВВП) и иностранный туризм.

Население

К концу 2009 года в Израиле проживало около 7'000'000 человек. Большинство уроженцев страны, остальные приехали из разных стран мира, составив так сказать, живую мозайку из людей различных культур, обычаев и уставов. Еврейское население составляет, почти 4'000'000, не еврейское (большинство арабы) - около 800'000. Образ жизни израильтян различны, от современного до традиционного, от городского до сельского, от коллективного до индивидуального.

Религия

Издревле земля Израиля была мостом между тремя континентами. Здесь лежат руины древнейших цивилизаций, веками встречались здесь Восток и Запад, жили пророки и Иисус Христос, создавшие три монотеистических религии: иудаизм, христианство и ислам. Для евреев - это страна Торы и славной истории, для христиан - место деяний и страданий Иисуса Христа, для мусульман - страна, где пророк вознесся на небо.

Свободу вероисповедания в Израиле гарантирует Декларация независимости.

Каждая религиозная община имеет свой суд, занимающийся вопросами личного статуса членов общины, и религиозный совет. Члены той или иной общины обладают правом и возможностью следовать законам своей религии, соблюдать праздники и дни отдыха, заниматься своими внутренними делами. Религиозные общины имеют места богослужения, отличающиеся особенностями архитектуры и неповторимыми обрядами. Свободный доступ к святым местам гарантируется законом.

К святыням иудаизма относятся: "Стена плача" (уцелевший участок стены, окружавшей Храмовую гору в дни. Второго Храма) и Храмовая гора в Иерусалиме; могила еврейской праматери Рахели; гробница патриархов в пещере Махпела в Хевроне и гробницы Маймонида (Рамбама) в Тверии; раби Шимона Бар Йохая на горе Мерон и другие.

Комплекс строений Харам аш-Шариф на Храмовой горе в Иерусалиме, который включает мечеть Омара и мечеть аль-Акса, мечеть эль-Джазар в Акко, гробница арабских патриархов в Хевроне - все это мусульманские святыни.

Виа Долороза (Скорбный путь Иисуса Христа на Голгофу), место Тайной вечери, храм Гроба Господня и другие евангельские места в Иерусалиме являются христианскими святынями. К ним также относятся: церковь Благовещения в Назарете; церковь Рождества в Бейт-Лехеме (Вифлееме); гора Блаженств, Табха и Капернаум на берегу озера Кинерет. Христианскими считаются и бахайские святыни: всемирный центр бахаизма и гробница Баба в Хайфе; гробница пророка Бахауллы (основателя бахайской религии) близ Акко.

Друзская святыня - это Неби Шуэйб (гробница Итро, тестя Моисея) возле Карней Хиттим в Нижней Галилее.

Караимы - иудаистская секта, возникшая в VIII в. Единственным источником религиозного закона для нее является Торе - Моисеево Пятикнижие. Хотя караимы и не отдельная община, у них есть свой религиозный суд, и они стараются заключать браки в своей среде. В настоящее время на территории Израиля проживает около 15 тыс. караимов, главным образом, в Рамле, Ашдоде и Беэр-Шеве.

Самаритяне, считающие себя истинными евреями, потомками племен Эфраима и Менаше, верными лишь Пятикнижию Моисееву и его непосредственному продолжению - Книге Ехошуа бин-Нуна (Иисуса Навина), основали собственную общину после раскола между ними и остальными иудеями, произошедшего в период Второго Храма.

Самаритяне верят в единого Бога, в пророка Моисея, в истинность пяти книг Торы, в святость горы Гризим и не признают святость Иерусалима. В повседневной жизни самаритяне говорят на арабском языке, а для богослужения используют древнюю форму иврита.

В Иерусалиме находится центр управления иудаизмом, одновременно город является колыбелью христианства и одним из важнейших центров ислама.

Государственная религия в Израиле - иудаизм. В соответствии с его постулатами эта религия, как таковая, зародилась в момент Дарования Торы Всевышним еврейскому народу через Моисея на горе Синай. Это было незадолго до того, как еврейский народ вошел в Землю Обетованную.

Примерно 25% еврейского населения страны не относит себя к числу верующих. Около 50% соблюдает еврейские традиции, посещая синагоги. Оставшиеся 25% представляет собой общину ортодоксальных евреев, известных своими крайними взглядами.

Ортодоксальные евреи, как правило, селятся в специально для них построенных поселениях или городских кварталах. Туристам не рекомендуется здесь ездить на машинах с вечера пятницы и до заката солнца в субботу, ходить без головных уборов или в открытой одежде. Конфликт обеспечен.

Религия в Израиле не отделена от государства, религиозные организации субсидируются Министерством по делам религий.

Более миллиона граждан Израиля - арабы. Большая часть - мусульмане, меньшая - христиане. Среди мусульман есть самые различные направления и секты.

Христианская община, составляющая достаточно представительную группу населения, объединяет десятки течений, основными их которых являются католическая, православная, протестантская и армянская церкви.

Сувениры

Магазины обычно открыты с 9.00 до 13.00 и с 16.00 до 19.00 с воскресенья по четверг, в пятницу с 9.00 до 13.00. По субботам магазины не работают. Керамика, изделия из меди, религиозные атрибуты, изделия ручной работы являются израильскими особенностями.

Израиль - одно из лучших мест в мире, где стоит покупать бриллианты и другие драгоценные камни в оправе из золота и серебра. Израиль - поставщик №1 в мире по производству высококачественных бриллиантов. Налог в размере 17% налагается на все товары и услуги, и включен в установленную цену. Туристы пользуются правом на возвращение налога в пунктах выезда.

Основные элементы и особенности выездного туроперейтинга

Сотрудничество туроператора и иностранной принимающей стороны

Большинство операторов прибегают к пользованию услугами принимающей стороны. В собственном сотрудничестве обе эти стороны выбирают различные схемы, основываясь на реальных возможностях туроператора, стратегиях его рыночного и конкурентного поведения, профиле работы туроператора. Все схемы сотрудничества оператора с иностранным партнером можно условно разбить на 3 категории:

- работа по разовым заявкам

- работа на условиях квотирования

- туристический кредит

Разовые заявки - наиболее простая в организации и наименее рискованная для туроператора форма взаимного сотрудничества, при которой туристический оператор заказывает организацию «наземного обслуживания» под конкретного и реального клиента, который уже внес предоплату за турпакет. В этом случае оператор обязан сделать предварительный запрос наличия мест в интересующем клиента отеле на определенные даты. В случае подтверждения принимающей стороной заявленных условий тура оператор обязан оплатить в указанный в подтверждении заявки срок всю необходимую сумму денежных средств (в рублях или валюте), после чего принимающая сторона высылает оператору ваучер (документ на поселение), который вместе с подтверждающими личность документами турист и предъявляет в аэропорту курорта сотрудникам принимающей стороны.

В случае, когда туроператор имеет значительные рыночные возможности, уверен в отправке определенного количества туристов регулярно, он может перейти на квотированную форму работы с meet-компанией. Смысл квоты в этом случае сводится к тому, что meet-компания до определенного момента времени (например, за 3-5 дней до заезда следующей группы туристов) держит на брони определенное количество мест в отелях различной категории или в конкретных отелях для клиентов туроператора. При такой схеме сотрудничества, оператор уверен в гарантированном предоставлении ему «наземного обслуживания» и может не тратить силы и время на дополнительный запрос информации о наличии мест в средствах размещения на курортах. В отличие от блочной покупки туроператором комнат в гостиницах, квота в предложениях принимающей стороны не оплачивается заранее и имеет довольно мягкие условия (например, возможность отказа от всей квоты или ее части за определенное количество дней до прибытия туристов без штрафных санкций). Квоты бывают нескольких видов:

- безотзывные и отзывные (безотзывные квоты предполагают невозможность отказа от них без наступления штрафных санкций, применяются принимающей стороной в пиковые сезоны и в отношении наиболее популярных и известных отелей);

- разовые или цикличные (разовая квота применяется однократно в отношении конкретного планируемого заезда, цикличная же квота обычно распространяется на более длительных срок, охватывающий более одного заезда туристов на место отдыха);

- строго и свободно фиксируемые (строго фиксируемая квота применяется в отношении конкретного отеля или отелей).

Туристический кредит

Туристический кредит - распространенная форма взаимного сотрудничества между туроператорами и принимающей стороной, имеющей значительный и многолетний опыт совместной работы (когда обе стороны уверены в порядочности друг друга). Целью туристического кредита является значительное упрощение расчетов между сторонами, а также различные скидки на стоимость услуг принимающей стороны.

Смысл туристического кредита - в переводе определенной части валютных средств на счета иностранного партнера (сумма устанавливается на основании планирования объема работы туроператора, может колебаться от десятков тысяч до миллионов долларов) до начала сезона (формируется депозит оператора). Дальнейшая работа сторон строится на погашении этого туристического кредита принимающей стороной (она организует «наземное обслуживание» поставляемых оператором туристов в зачет оплаченной им суммы). Ежемесячно (или даже чаще, в зависимости от объемов совместной работы) стороны составляют акт объема выполненных работ, в котором определяется сумма стоимости услуг, оказанных принимающей стороной оператору, и величина остатка на депозите оператора. Остаток на депозите, не «погашенный» туроператором (то есть если он отправил клиентов на сумму меньшую, чем размер туристического кредита), может либо возвращаться по окончании сезона, либо автоматически переноситься на будущий сезон.

Организация туристического кредита выгодна также в экономическом смысле. Поскольку эта форма предоплаты даже называется «кредитом», она подразумевает плату за пользование принимающей стороной этой существенной суммой, получаемой ею от туроператора в самое «горячее» время (перед самым сезоном, когда инкаминговый иностранный оператор также оплачивает свои собственные блоки в отелях). Эта плата осуществляется в форме существенных скидок на услуги meet-компаний для туроператора, обеспечившего ее туристическим кредитом.

Следовательно, туристический кредит, хотя и требует значительных финансовых вложений туроператора, позволяет последнему торговать услугами иностранных хотельеров и перевозчиков по наиболее конкурентным ценам, а также значительно упрощает международные расчеты между сторонами (не требуется проводки денежных средств и составления сложной бухгалтерской отчетности).

Отношения между туристическим оператором и принимающей стороной документируются посредством оформления договора о взаимном сотрудничестве сторон. В этих договорах определяется статус (права и обязанности) как туроператора, так и его иностранного партнера. При этом:

Принимающая сторона обязана:

- предоставлять полную и ясную стартовую информацию (каталог предложений принимающей стороны, цены и тарифы, описание отелей, экскурсионных программ и т. д.);

- своевременно сообщать туроператору о всех возможных изменениях условий совместной работы (изменение цен, графиков заездов, рассылка специальных предложений);

- регулярно оповещать туроператора о наличии свободных и горящих мест в предлагаемых отелях;

- оперативно (в течение определенного в договоре срока) подтверждать заявки туроператора, высылать последнему ваучеры на расселение;

- организовывать «наземное обслуживание» согласно заявленным условиям;

- своевременно проводить сверку выполненных работ, высылая соответствующие акты туроператору;

- выплачивать туристическому оператору комиссионное вознаграждение в установленном договором размере (обычно от 10% от стоимости «наземного обслуживания»).

Обязанности туроператора

В обязанности туроператора входят:

- осуществление заблаговременного (не позднее указанного в
договоре срока, исключением могут быть только продажи «горящих туров») бронирования в установленной договором форме (форма заявки на бронирование);

- сообщать принимающей стороне информацию о туристах (фамилии, имена, паспортные данные), номер рейса прибытия и вылета;

- информирование туриста о реалиях нахождения на местах отдыха, нюансах расселения, встрече и проводах;

- своевременное перечисление денежных средств за «наземное обслуживание» своих туристов принимающей стороны;

- оплачивать штрафные санкции (особенно при работе по схемам квотирования);

Важным пунктом договора о сотрудничестве туроператоров является поведение сторон в случае отказа туристов от поездки после бронирования и оплаты туроператором «наземного обслуживания». Обычно в этом случае уплаченные оператором meet-компании деньги за минусом штрафа (при отказе менее чем за определенный договором срок) остаются на депозите оператора и идут в зачет будущим клиентам или группам.

Основные виды туризма, предлагаемые туристскими предприятиями Израиля

Говоря о тенденциях развития туризма в Израиле, необходимо отметить, что туристический поток сюда значительно сократился в результате обострения арабо-израильского конфликта.

Несмотря на это в Израиле широкую популярность получили следующие виды туризма: оздоровительный, спортивный, агротуризм, религиозный, бизнес-туризм.

В Израиле есть немало мест, ставших объектом паломничества для туристов, которые нуждаются в лечебном или оздоровительном отдыхе. Лидирует по популярности район Мертвого моря, с его высокой концентрацией солей и минералов. Солнечный климат, горячие источники, протекающие в разных уголках страны, и современные курортно-оздоровительные центры превратили Израиль в страну, куда можно приехать сугубо на лечение или на отдых, который нетрудно совместить с посещением одного из курортов. Медицинские показания являются лишь поводом для визита в оздоровительные комплексы, поскольку практически все они дают возможность расслабиться и отрешиться от повседневности.

Большинство курортно-оздоровительных центров сосредоточено вокруг озера Кинерет и Мертвого моря, однако подобные центры существуют и в других районах Израиля. В большей части природных курортов, и, естественно, в водно-оздоровительных центрах есть возможность объединить посещение с принятием холистических процедур, основанных на сочетании принципов современной европейской и натуральной восточной медицины. В последние годы отрасль альтернативной медицины развивается в Израиле семимильными шагами, и наряду с конвенциональными массажами здесь можно пройти процедуры гидротерапии и аюрведы (индийской медицины). Рядом с большинством курортов расположены гостиницы, предлагающие особые пакеты, в цену которых включены различные процедуры, питание, проживание и небольшие, но приятные мелочи и сюрпризы.

Юг Израиля и Мертвое море. Мертвое море является одним из самых знаменитых и уникальных здравниц мира. Здесь можно найти удивительное сочетание природных ресурсов с климатическими условиями: самое соленое в мире озеро, богатое минералами, термоминеральные воды, лечебная черная грязь, пониженный уровень ультрафиолетового излучения (за счет того, что солнечные лучи проходят через дополнительный 400-метровый слой воздуха именно на такую глубину относительно уровня моря погружены берега озера), сухой, богатый минералами воздух с приятной температурой в большей части года, относительно высокой концентрацией кислорода и практически полным отсутствием аллергенов и других вредных примесей и, наконец, абсолютная тишина.

На севере Израиля сосредоточено множество мест отдыха и развлечений, но лишь в двух из них вы найдете настоящие термоминеральные источники с целебной водой. Помимо этих курортов северный район страны изобилует гостиницами, предлагающими огромный выбор оздоровительных программ и процедур, основанных на различных методах и направлениях медицины.

В центре страны нет такого изобилия здравниц, как в других районах Израиля, но в Тель-Авиве и близлежащих городах существует множество комплексов, предлагающих разнообразные оздоровительные и косметические процедуры. Некоторые комплексы расположены в гостиницах, а другие - в частных виллах или на морском побережье.

Израиль, в котором происходит множество спортивных событий местного и международного масштаба, привлекает к себе спортсменов и болельщиков со всего света. Баскетбол, футбол, дзюдо, теннис, виндсерфинг это лишь немногие популярные виды спорта, привлекающие к себе туристов зрителей и игроков всех возрастов.

Спортивный туризм доступен для представителей любых слоев населения страны и ее гостей - сопровождающих различные спортивные группы и команды, болельщиков, профессиональных спортсменов и команды, прибывающие на тренировочные сборы, на товарищеские матчи и международные чемпионаты, равно как и спортсменов-любителей, которые приезжают целыми компаниями чтобы позаниматься физкультурой и отдохнуть и таким образом сочетать спорт с обычным «человеческим» отпуском.

Наиболее важные спортивные объекты Израиля широко известны: Эйлат славится коралловыми рифами, столь подходящими для подводного плавания, Кейсария и Гааш - площадками для гольфа, на Хермон приезжают зимой покататься на горных лыжах, во Дворце спорта «Нокия» в тель-авивском районе Яд Элиягу проводятся важнейшие баскетбольные матчи, в Рамат а-Шароне обустроены превосходные теннисные площадки, на стадионе в Рамат Гане проводятся матчи при участии лучших футбольных команд мира, на море проводятся красочные соревнования яхтсменов и виндсерфингистов, проводятся регулярные забеги и марафоны для всех желающих, в пустыне Негев устраиваются соревнования по ориентированию на внедорожниках, а также велосипедные клубы, которые устраивают велопробеги - от Хермона до Эйлата.

Наиболее важное спортивное событие в Израиле - Маккабиада, которая проводится раз в четыре года. Для спортсменов-евреев всего мира это - редкая возможность прибыть в Израиль, попутешествовать по стране и принять участие в соревнованиях.

Агро-экотуризм. Деревенский туризм Израиля - быстро развивающаяся отрасль: если в 1986 году она могла предложить 500 единиц для отдыха, то в 2011 году - свыше 8000 единиц!

75% единиц отдыха находятся на севере Израиля, в связи с естественными преимуществами этого района: прохладным климатом, обилием водных источников, богатой растительностью. 15% единиц отдыха расположены на юге страны.

Современная отрасль деревенского туризма «вливает» в экономику районов периферии около 1.25 миллиарда шекелей в год - таков объем предоставляемых этой отраслью услуг: ночлега, питания и развлечений.

Количество единиц деревенского отдыха составляет более 8000 единиц жилья (и, кроме того, около 3000 комнат в 20 пансионатах в кибуцах и мошавах, и другие возможности размещения в сельской местности). Среднегодовое заполнение единиц отдыха составляет около 35%.

Внутренний туризм в целом, и деревенский туризм - в частности, играет важную роль в экономике туристической отрасли и в экономике страны - он создает возможности для занятости и заработка.

Деревенский туризм стал существенным компонентом экономики района периферии, частично восполняя снижение доходов от сельскохозяйственной деятельности. Региональные ассоциации по туризму оказывают помощь в финансировании маркетинговой деятельности.

Религиозный туризм в Израиль значительно возрос за последние годы за счёт Африки и Восточной Европы, но сократился за счёт Западной Европы и Азии.

По сравнению с 2000 годом в 2010 м году на 40% увеличился поток американских христиан, посетивших Святую Землю. А южноамериканские страны Аргентина и Мексика снизили показатели с 64 до 37%.

Число туристов-христиан, совершающих паломничество, увеличилось на 43% за последние восемь лет. В прошлом году более миллиона христиан заявили, что посетили Израиль, как паломники.

Паломнические туры в Израиль преимущественно включают в себя посещение святых для христиан мест, таких как Назарет, Капернаум, христианские храмы Иерусалима, Вифлеем, а также строгое соблюдение всех религиозных традиций и обычаев.

Путь паломника может начаться как в Иерусалиме, Вифлееме, Галилее, или Иудейской пустыне, так и в Яффо.

Часть паломников вначале посещают Негев, бескрайние просторы которого вызывают образы Патриархов и знаменуют поворотный пункт во многих историях Нового Завета.

В основу паломничества стоит положить Иерусалим и уже оттуда совершать однодневные поездки в Вифлеем, Иерихон, на Мертвое море, в Галилею и другие места.

Аналогичным образом в центре программ паломничества может оказаться и Галилея, чья история тесно связана с жизнью Иисуса Христа.

Передовые отрасли промышленности, работающие на экспорт, служат двигателем экономики Израиля, и даже маленькие израильские компании занимаются внешнеэкономической деятельностью. В Израиле проходит множество крупных выставок, представляющих национальные и мировые информационные и компьютерные технологии, а также разработки в области обороны, медицины, сельского хозяйства и др. Принимая ежегодно огромное количество бизнес-туристов, туристическая индустрия Израиля предоставляет услуги мирового класса.

Израиль входит в число немногих государств мира, для которых характерно сочетание значительных зарубежных инвестиций в израильские компании с не менее серьезными инвестициями самого Израиля - по всему миру.

Израиль уже давно не только принимает гостей-бизнесменов, заинтересованных в израильской промышленности, но и служит отправной точкой для заключения всевозможных коммерческих сделок на мировой арене. Разнообразные компании - от многонациональных корпораций, владеющих производством и мощностями НИОКР в Израиле, до израильских риэлтерских компаний - предоставляют профессиональные и бизнес-услуги на самом высоком международном уровне.

К бизнес-услугам относятся гостиницы, оснащенные всем необходимым для приема деловых посетителей на высоком уровне, аренда залов для проведения различных мероприятий и церемоний, комплексы различной вместимости для проведения конференций, выставочные залы с передовой мультимедийной техникой и самым современным оборудованием, а также транспортные услуги класса люкс.

Таким образом, туристическая индустрия Израиля всегда славилась развитой инфраструктурой, высококлассным обслуживанием, тщательно продуманной культурной программой и индивидуальным подходом к каждому. Сегодня Израиль может предложить туристам со всего света и солнечные пляжи, и красочные коралловые рифы, и возможность увидеть культурные и исторические памятники. Никто не останется без внимания: ни поклонники экстремального туризма, ни любители уединения на лоне природы.

На сегодняшний день самый большой потенциал для развития туризма в Израиле представляет российский рынок. Однако израильским направлением стали все больше интересоваться многие европейские туроператоры, которые раньше ориентировали своих клиентов на западные курорты. Здесь получают свое развитие новые направления туристского рынка - бизнес-туризм и агротуризм.

При этом, учитывая колоссальное значение туристской отрасли в экономике страны Правительство Израиля чрезвычайно озадачено проблемами, с которыми сталкивается турист, пожелавший приехать в Израиль отдохнуть. В целях минимизации уровня этих проблем были введены безвизовые режимы со странами, которые представляют для Израиля наиболее перспективные направления в развитии туристской отрасли, в том числе с 2008 года - с Россией, а с февраля 2011 года - и с Украиной.

Основные туристские дестинации Израиля

Израиль - современная страна, где богатая история сочетается с развитой инфраструктурой туризма, которая предлагает варианты отдыха на любой вкус. Роскошные пляжи Средиземного и Красного морей, путешествие в батискафе, сафари, городская суета Тель-Авива, природные заповедники, лечебные курорты Мертвого моря, религиозные святыни Иерусалима, вечные берега реки Иордан и Галилейского моря, оживленные базары и торговые центры - все это манит сюда туристов со всего мира.

Благодаря небольшим расстояниям каждый турист может посетить огромное количество разнообразных достопримечательностей и исторических памятников. В Израиле за один час попадают из современного города в пустыню, а из равнинной местности - в горную. Различные города и курорты могут служить удобной стартовой базой для путешествий по стране.

История Израиля настолько длительна и разнообразна, что трудно найти какое-нибудь место, долину или город, которые не были бы связаны с каким-то важным событием, не хранили бы память о Древнем Израиле времен Моисея, Соломона или Давида, об эпохе римского или арабского владычества, о деяниях Христа и снятых апостолов, о походах рыцарей-крестоносцев, о византийском господстве.

Основные туристские центры Израиля следует рассмотреть подробнее.

Иерусалим - священный город и великое достояние человечества. Его почти четырехтысячелетняя история хранит в своей памяти события далекого прошлого, определившие судьбы десятков стран и народов.

Именно в этом месте удивительным и непостижимым образом переплелись корни трех мировых религий, здесь находятся святые места поклонения каждой из них, здесь каждый человек, и верующий, и неверующий, испытывает чувства глубокого волнения. Здесь сосредоточены надежды и стремление бесчисленного множества людей со всего мира. Для евреев это - Стена Плача (западная часть Храмовой Горы), для мусульман - мечеть Эль Акса (третья по значимости святыня после Мекки и Медины), а для всех христиан - Скорбный Путь (Виа Долораза) и Храм Гроба Господня.

Среди памятников старины, расположенных в окрестностях Иерусалима, можно упомянуть такие еврейские достопримечательности, как гробницу Авессалома, пещеру Иосафата, гробницу Захарии, а также святые для всех христиан места: Масличную гору, Монастырь Креста и многое другое. Среди строений, олицетворяющих архитектурный стиль современного Иерусалима, выделяются: комплекс на горе Скопус с Еврейским университетом, комплекс правительственных зданий, Кнессет, Национальный музей и здание Верховного суда, Дворец Соломона (главный раввинат Израиля), Музей Израиля и Храм Книги, Иерусалимский театр и т.д.

В Иерусалиме находится огромное количество музеев и достопримечательностей, привлекающих любителей познавательного туризма. Здесь, как правило, проводятся интересные экскурсии. Следует отметить следующие:

- Музей «Яд-Вашем» - Мемориал катастрофы и геройства (посвящены жертвам Катастрофы европейского еврейства);

- Музей Израиля и Храм Книги (национальный музей, где представлены произведения искусства, коллекция иудаики; в Храме Книги находятся знаменитые «Свитки Мертвого моря»);

- Музей Рокфеллера (содержит многочисленные археологические находки, обнаруженные в Иерусалиме и его окрестностях);

- «Башня Давида» - музей истории Иерусалима;

- Музей стран Библии (уникальный музей, материалы которого рассказывают о тысячелетней истории народов и стран, упомянутых в Библии);

- Стена Плача (Западная стена) - самое святое место для всех евреев.

В Иерусалиме есть и прекрасные места для детского и подросткового отдыха: Музей наук им. Блумфильда, Павильон молодежи в Музее Израиля, где организованы экскурсии, курсы и мастерские для молодежи, Музей стран Библии, Музей естественных наук, детский театр «Акарон», парки с детскими аттракционами Сакер, Паамон и Дрор.

Кроме экскурсий по городу многочисленные местные организации предлагают туристам принять участие в программах и мероприятиях, которые сделают более яркими впечатления от пребывания в Иерусалиме:

- программа «Посади дерево» - ККЛ (Государственный еврейский фонд) приглашает всех желающих принять участие в трогательной церемонии посадки зеленых насаждений;

- фольклорные ночи с хоровым пением и народными танцами организует Христианская ассоциация молодежи;

- участие в археологических раскопках добровольцев организует Управление охраны памятников старины.

Иерусалим круглый год предлагает разнообразную программу культурных мероприятий - музыкальных, драматических, танцевальных, художественных - на улицах, в концертных залах и исторических местах города.

Так как Иерусалим является одним из крупнейших религиозных центров мира, то наибольшее распространение здесь получил религиозный и паломнический туризм. Ежегодно сотни тысяч паломников трех мировых конфессий (иудаизм, христианство, ислам) прибывают сюда, чтобы поклониться своим святыням. По оценкам израильских специалистов, свыше 20% зарубежных гостей посещают страну по религиозным делам или с целью паломничества.

Иерусалим - это также прекрасное место для проведения международных встреч, форумов, конгрессов, конференций, ярмарок и выставок. «Международный центр конгрессов» Иерусалима пользуется заслуженным авторитетом как внутри Израиля, так и за рубежом.

Тель-Авив - Яффо - крупнейший город Израиля и деловой центр страны. Старый Яффо, которому уже около 3000 лет, - один из древнейших средиземноморских портов. Тель-Авив - это центр израильской индустрии, торговли, финансов, а также культуры и спорта, моды и развлечений. К услугам желающих театры и концертные залы, музеи и выставки, рестораны и кафе, магазины и ночные клубы, поэтому туристы имеют огромные возможности хорошо провести вечер.

Хайфа - второй по промышленному значению город страны и важный морской порт. Здесь единственная в Израиле линия метрополитена, а также крупнейший университет. Город был основан в римскую эпоху, а в качестве крупного поселения существует со времен крестовых походов (XI-XII вв.). Главная достопримечательность Хайфы - возвышающаяся рядом с ним гора Кармель, на которой находится существующий с XIII в. католический монастырь кармелитов. Неподалеку от монастыря высится маяк «Стелла Марис» со статуей Мадонны над входом. На территории так называемых Персидских садов расположен Ба-хайский храм, где покоятся останки основателя этого религиозного течения. Внимание гостей привлекают Музей Хайфы с богатыми коллекциями древнего и современного искусства, Музей японского народного искусства и другие музеи.

Курорты Израиля популярны среди туристов не меньше, чем исторические и культурные центры. Курорты расположены преимущественно в трех районах: практически вдоль всего побережья Средиземного моря, на Красном море и Мертвом море.

Средиземноморское побережье от Ашкелона на юге и до границы Ливана на севере сплошь усеяно большими курортными городами.

Рош-а Никра на севере представляет собой лабиринт известковых гротов и пещер, вымытых в белых скалах, к которым можно спуститься по канатной дороге. Нагария - курорт с прекрасными песчаными пляжами, где можно заняться виндсерфингом. Широко известна Нетания - великолепный курорт с прекрасными пляжами, большим выбором развлечений на городской площади, комфортабельными отелями - «Маргшоа», «Резиденция», «Отель царя Соломона» и другие. Один из лучших пляжей побережья - Дор, расположенный к северу от Кесарии. Герцлия привлекает туристов своими роскошными отелями и яхт-клубом. К югу от Тель-Авива тянутся пляжи Бат-Яма, песчаные дюны Ашдода и приморский курортный городок Ашкелон. Все побережье прекрасно оборудовано для отдыха - уютные приморские бульвары, кафе и рестораны на берегу моря, ухоженные пляжи с душами, игровыми площадками и другими удобствами.

Раскинувшийся на южной оконечности Израиля на берегу залива Красного моря, курорт Эйлат широко известен как прекрасное место отдыха и туризма, особенно для тех, кто любит море и солнце. Солнце здесь сияет 359 дней в году, а море постоянно теплое: летом +25°С, а зимой +21°С. Помимо прекрасных белых пляжей из кораллового песка туристов в Эйлате привлекает уникальная морская фауна, в первую очередь разнообразные кораллы. К услугам туристов - экскурсионные катера с прозрачным дном, подводная обсерватория, подводная лодка. Можно заняться виндсерфингом, парусным спортом, подводным плаванием, водными лыжами. Эйлат славится также отличной морской рыбалкой на тунца, барракуду, других крупных рыб. Здесь организуются увлекательные экскурсии и сафари на джипах и верблюдах в пустыню Негев.