Санаторно-курортные процедуры

Размещено на http://www.allbest.ru/

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. Общая характеристика предприятия

1.1 Полное наименование, место нахождения организации, почтовый адрес

1.2 Юридический статус Санатория «Минеральный»

1.3 Цели и виды деятельности Санатория «Минеральный»

1.4 Учредительный договор Санатория «Минеральный»

1.5 Основные виды санаторно-курортных процедур в лечебно-оздоровительных учреждениях края

1.5.1 Подводное вытяжение позвоночника

1.5.2 Минеральные ванны

1.5.3 Местные ванны

1.5.4 Газовые ванны

1.5.5 Жемчужная (воздушно-газовая) ванна

1.5.6 Углекислые ванны

1.5.7 Сульфидные (Сероводородные) ванны

1.5.8 Радоновые ванны

1.5.9 Хлоридные натриевые ванны

1.5.10 Ванны из азотных кремнистых термальных вод

1.5.11 Мышьяковистые ванны

1.5.12 Морские ванны

1.6 Мой рабочий статус и выполняемая работа в санатории ООО «Минеральном»

Глава 2. Лечение приемом ванн

2.1 Бальнеологические ресурсы российских курортов и санатория ООО «Санаторий «Минеральный»

2.2 Минеральные ванны

2.2.1 Йодобромные ванны

2.2.2 Солодовые ванны

2.2.3 Подводный душ массаж

2.2.4 Водорослевые обвертывания из ламинарии

2.2.5 Обвертывания шоколадной крем-маской

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ



ВВЕДЕНИЕ

Технологическая практика направлена на закрепление, расширение, углубление и систематизацию знаний, полученных при освоении специальных дисциплин на основе изучения деятельности конкретной организации, приобретение практического опыта в сфере туризма. Практика должна обеспечить дидактическую последовательность процесса формирования у студентов системы профессиональных знаний и умений в области туристских услуг, привить студентам навыки самостоятельной работы по избранной профессии. (Приложение 3)

Основные виды деятельности специалиста по туристским услугам:

Организационно - управленческая - принятие управленческих решений по оказанию туристских услуг, планирование туристской деятельности, документационное обеспечение сферы туристских услуг; создание нормального психологического климата при общении с потребителем туристских услуг, использование информационных технологий при оказании туристских услуг;

Сервисная - организация сервисной деятельности; разработка проекта оказания туристских услуг; обеспечение необходимого качества туристских услуг; разработка технологического процесса по выполнению комплекса туристских услуг; использование иностранных языков в профессиональной деятельности; выбор технических средств для оказания туристских услуг; согласование, оформление и доведение туристских услуг до потребителя; использование компьютерной техники для решения задач по оказанию туристских услуг.

Основными задачами технологической практике по туризму являются изучение:

· нормативно-правовых документов в сфере туризма;

· целей и задач предприятий сферы туризма различных групп;

· характеристик видов услуг и форм обслуживания потребителей;

· знакомство с ресурсами производства услуг.



Глава 1. Общая характеристика предприятия

1.1 Полное наименование, место нахождения организации, почтовый адрес

Фирменное наименование Санатория «Минеральный»

Полное:

· на русском языке: Общество с ограниченной ответственностью «Санаторий «Минеральный»

Сокращенное:

· на русском языке: ООО «Минеральный»;

Место нахождения и почтовый адрес Общества: 352680 Россия Краснодарский край, Апшеронский район, г. Хадыженск, ул. Германенко 2.

В межгорной котловине предгорий Северо-западного Кавказа, в долине реки Пшиш раскинулся город Хадыженск. Лиственные леса, покрывающие склоны гор, вплотную примыкают к городу так, что зелёные аллеи улиц кажутся их естественным продолжением. Благодаря окружающим его горам, город имеет особый микроклимат - зимой здесь теплее, а летом прохладнее, чем в соседних районах. Среднегодовая температура воздуха в Хадыженске + 10 градусов, средняя температура июля + 25?С, - зимы + 4?С. За год здесь выпадает 800-1000 мм осадков, наибольшее количество в феврале и ноябре. Самые сухие и безветренные месяцы в году - август, сентябрь, октябрь. Тишина, чистейший воздух, густые кроны вековых дубов, пение птиц - вот тот бальзам, которого так недостаёт жителям шумных пыльных мегаполисов.

Близость моря (80 км), благодатный климат привлекают отдыхающих и туристов.

Ежегодно тысячи людей из разных районов нашей страны улучшают своё здоровье в Хадыженской водолечебнице. Высокая эффективность лечения в Хадыженске достигается путём научно обоснованного индивидуального применения йодобромных ванн в сочетании с естественными природными факторами. Минеральная йодобромная вода содержит большое количество терапевтически активных элементов следующего химического состава:

Йодобромные воды принимаются в качестве общих ванн, 4-х камерных ванн, для гинекологических орошений, ингаляций, орошений десен, для введений методом электрофореза и для питья. Квалифицированные специалисты после обследования индивидуально подбирают перечень процедур и курс лечения.

В ванном отделении установлено 10 ванн, имеются 2 установки 4-камерных ванн, назначаемые при заболеваниях органов движения, при облитерирующем атеросклерозе конечностей и т.д. Так же успешно применяются минеральные ванны с добавлением солодовой муки из проросших зерен ячменя при различных заболеваниях кожи, ожирении, болезнях нервной системы и синдроме хронической усталости. В кабинете магнитотерапии установлен аппарат «магнитор-ИНТ». Лечит воздействием на весь организм человека магнитным полем. Уникальная лечебная нефть нафталанская используется в кабинете нафталанотерапии при заболеваниях органов опоры и движения. В кабинете фито-глино терапии, используется голубая лечебная глина, с добавлением минеральной воды и отваров лекарственных трав, назначаемая при заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Так же при заболеваниях суставов назначается теплолечение (озокерит). Кабинет физиотерапии оснащен новым оборудованием для электросветолечения.



1.2 Юридический статус Санатория «Минеральный»

Является юридическим лицом в форме общества с ограниченной ответственностью с момента его государственной регистрации в установленном федеральными законами порядке. Оно создано без ограничения срока деятельности.

Санаторий «Минеральный» действует в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью». другими правовыми актами Российской Федерации и настоящим Уставом.

Санаторий «Минеральный» имеет гражданские права и несет обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенными федеральными законами.

Санаторий «Минеральный» может иметь дочерние и зависимые хозяйственные общества справами юридического лица, созданные на территории Российской Федерации, в соответствии с Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» и иными федеральными законами, а за пределами территории Российской Федерации также в соответствии с законодательством иностранного государства, на территории которого создано дочернее или зависимое хозяйственное общество, если иное не предусмотрено международными договорами Российской Федерации.

Создание санаторием «Минеральным» филиалов, открытие представительств на территории Российской Федерации осуществляется с соблюдением требований Федерального закона «Об обществах с ограниченной ответственностью» и иных федеральных законов, а за пределами территории Российской Федерации также в соответствии с законодательством иностранного государства, на территории которого создаются филиалы или открываются представительства, если иное не предусмотрено международными договорами и Российской Федерации.

Филиалы и представительства действуют в соответствии с Положениями о них, наделяются Обществом имуществом, которое учитывается как на их отдельных балансах, так и на балансе Общества. Филиалы и представительства не являются юридическими лицами и осуществляют свою деятельность от имени Общества, Ответственность за деятельность филиалов и представительств несет Общество,

Сведения о филиалах и представительствах Общества отражаются в настоящем уставе. На дату утверждения настоящей редакции У става Общество не имеет зарегистрированных филиалов и представительств.

Санаторий «Минеральный» имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на место его нахождения.

Санаторий «Минеральный» вправе иметь штампы и бланки со своим наименованием, собственную эмблему, а также зарегистрированный в установленном порядке товарный знак и другие средства визуальной идентификацией.

1.3 Цели и виды деятельности санатория «Минеральный»

Основной целью деятельности Общества является получение прибыли хозяйственной деятельности в интересах его Участников.

Основными правилами деятельности Общества являются:

1. Деятельность санаторно-курортных учреждений;

2. Деятельность в области здравоохранения;

3. Деятельность лечебных учреждений;

4. Деятельность больничных учреждений широкого профиля и специализированных;

5. Врачебная практика;

6. Стоматологическая практика;

7. Прочая деятельность по охране здоровья;

8. Предоставление социальных услуг;

9. Деятельность гостиниц с ресторанами;

10. Деятельность гостиниц без ресторанов;

11. Деятельность детских лагерей на время каникул;

12. Деятельность пансионатов, домов отдыха и Т.П.;

13. Деятельность ресторанов и кафе;

14. Деятельность баров;

15. Деятельность столовых при предприятиях и. учреждениях и поставка продукции общественного питания;

16. Производство напитков;

17. Производство минеральных вод и других безалкогольных напитков;

18. Овощеводство;

19. Выращивание плодовых и ягодных культур;

20. Деятельность такси;

21. Деятельность автомобильного грузового транспорта;

22. Деятельность внутреннего водного пассажирского транспорта;

23. Аренда внутренних водных транспортных средств с экипажем;

24. Деятельность туристических агентств;

25. Организация комплексного туристического обслуживания;

26. Обеспечение экскурсионными билетами, обеспечение проживания, обеспечение транспортными средствами;

27. Предоставление туристических информационных услуг;

28. Предоставление туристических экскурсионных услуг;

29. Финансовое посредничество;

30. Капиталовложения в собственность;

31. Покупка и продажа собственного недвижимого имущества;

32. Покупка и продажа земельных участков;

33. Сдача внаем собственного личного недвижимого имущества;

34. Сдача внаем собственного нежилого недвижимого имущества;

35. Предоставление посреднических услуг при покупке, продаже и аренде недвижимого имущества;

36. Аренда легковых автомобилей;

37. Аренда прочих транспортных средств и оборудования;

38. Аренда водных транспортных средств и оборудования;

39. Аренда профессиональной радио- и телевизионной аппаратуры и аппаратуры связи;

40. Аренда контрольно-измерительной аппаратуры;

41. Аренда медицинской техники;

42. Торговые оборудования;

43. Прокат бытовых изделий и предметов личного пользования;

44. Рекламная деятельность;

45. Найм рабочей силы и подбор персонала;

46. Чистка и уборка производственных и жилых помещений, оборудования и транспортных средств;

47. Деятельность в области фотографии;

48. Предоставление прочих услуг;

49. Деятельность по организации отдыха и развлечений, культуры и спорта;

50. Прочая зрелищно-развлекательная деятельность;

51. Деятельность в области спорта;

52. Прочая деятельность по организации отдыха и развлечений, не включенная в другие группировки;

53. Предоставление персональных услуг;

54. Стирка, химическая чистка и окрашивание текстильных и меховых изделий;

55. Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты;

56. Розничная торговля, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами;

57. Физкультурно-оздоравительная деятельность;

58. Любые иные виды деятельности, не запрещенные действующим законодательством Российской Федерации, а в случае осуществления Обществом Деятельности за пределами Российской Федерации, любые иные виды деятельности, не запрещенные законодательством юриспруденции, в которой осуществляется такая деятельность.

3.3 Виды деятельности, требующие специальных разрешений (лицензий) или регистрации, осуществляются после получения Обществом соответствующих разрешений (лицензий) иди регистрации в установленном порядке.

1.4 Учредительный договор «Санатория «Минеральный»

Открытое акционерное общество «Нефтяная компания «Роснефть» (ОГРН 1027700043502, место нахождения - г. Москва, ул. Набережная Софийская, д. 26/1 и именуемое далее - ОАО «НК «Роснефть»), в лице представителя - Генерального директора Ковалева Николая Ивановича, действующего на основании доверенности №-СБ-565/Д от 07.11.2006 Г.,

Общество с ограниченной ответственностью «РН-Краснодарнефтегаз» (ОГРН 1052304983785, место нахождения - 350063, г. Краснодар, ул. Комсомольская, д.36 и именуемое далее - 000 «РН-Краснодарнефтегаз»), в лице представители - заместителя генерального директора 000 «РН-Краснодарнефтегаз» Ковинько Виктора Григорьевича, действующего на доверенности №30-юр от 16.01.2007г.,

1.5 Основные виды санаторно-курортных поцедур в лечебно-оздоровительных учреждениях края

курорт туристский санаторий ванна лечебный

1.5.1 Подводное вытяжение позвоночника

Это - метод сочетанного воздействия на организм общей ванны и вытяжения позвоночника в воде. Существуют разные методики подводного вытяжения позвоночника: вертикальное, горизонтальное, путем провисания тела под собственным весом и в сочетании с вытяжением грузами. Вытяжение позвоночника целесообразно проводить в конце дня после всех лечебных процедур с последующим длительным (1 ... 1,5 ч) пребыванием пациента на жесткой кушетке. После выхода больного из ванны в положении лежа производят иммобилизацию его позвоночника путем бинтования, можно надеть на него корсет или пояс штангистов, который больной должен снять, лежа в постели. Подводное вытяжение позвоночника можно проводить как в минеральных ваннах (радоновая, сероводородная, фторидная натриевая), так и в пресных и ароматических. Показания: дискогенный радикулит в подстрой стадии и стадии неполной ремиссии с выраженными статическими нарушениями, деформирующий спондилоартроз, начальные проявления болезни Бехтерева. Противопоказания: острая стадия заболевания, нарушения спинального кровообращения, рубцово-спаечный цепидурит спинальный арахноидит, сопутствующие заболевания брюшной полости (язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, мочекаменная и желчно-каменная болезни, нефроптоз, спаечная болезнь), плохая переносимость вытяжения (усиление болей), а также общие противопоказания для водолечения.

Полуванны представляют собой водолечебную процедуру, при которой тело больного подвергают энергичному растиранию для этого используют более широкую ванну, которую наполовину заполняют водой (до уровня пупка). Процедуру проводят следующим образом: больной, предварительно смочив голову и грудь водой, садится в приготовленную ванну ближе к ее ножному концу и начинает растирать себе грудь и ноги. В это время медицинская сестра, находясь сбоку от больного, зачерпывая ковшом воду из ванны, быстро (до10раз) обливает спину больного и тотчас начинает энергично растирать руками его спину до покраснения кожи. После этого больной передвигается к изголовью ванны, и медицинская сестра проделывает такие же обливания груди с последующим растиранием ее, рук и ног до появления хорошей реакции. По выходе больного из ванны его обтирают сухой подогретой простыней. Иногда комплекс обливаний с растиранием спины и груди может быть в течение одной процедуры повторен 2- 3 раза. В зависимости от температуры воды, продолжительности полуванны и интенсивности растираний процедура может действовать возбуждающе или успокаивающе.

Обычно начинают полуванны с температуры воды 34...35 ^ОС, постепенно понижая ее до 25 ^ОС. Если больной, находясь в ванне, почувствует озноб, процедуру прекращают, больного следует хорошо растереть и согреть (сухое укутывание).

Полуванны при температуре воды 30...25 ^ОС, быстрых обливаниях и энергичных растираниях длительностью 5...6 мин оказывают возбуждающее, а при температуре воды 35…..32 ^ОС, слабых растираниях без обливаний и продолжительности 10….12 мин успокаивающее действие.

Тепловой поток от минеральной ванны в организм в 1,5 раза выше, чем от ванны с пресной водой аналогичной температуры. На курортах строятся специальные ванные отделения или залы, разделенные пере городками, оборудуются общие или индивидуальные раздевальни. Прием процедур производится под наблюдением персонала.

Обязательно имеются регистратура, кабинет врача, комната отдыха после приема процедур, хозяйственные помещения и бальнеологическое хозяйство (насосные, резервуары для воды, системы смешивания, подогрева вод, канализация, контрольно-регулировочная аппаратура).

Выделяют два вида ванн: минеральные (на базе природных минеральных вод) и искусственные (используется искусственно приготовленная минеральная вода).

1.5.2 Минеральные ванны

При приеме всех минеральных ванн лечебное действие оказывают температура и давление воды на тело больного, а главное - ее химический состав.

Разработаны правила приема минеральных ванн. Так, вода в ванне должна доходить больному до сосковой линии груди, область сердца при этом остается над водой. В ванне не следует задерживаться дольше времени, назначенного врачом; входить и выходить из нее нужно спокойно.

Ванны бывают общие и местные (частичные), различной температуры, продолжительности, разного состава воды.

По температуре воды различают ванны:

холодные (ниже 20 ^ОС), они оказывают тонизирующее и закаливающее действие, активизируют обмен веществ; их длительность 1 ... 5 мин;

прохладные (20 ... 33 ^ОС), они оказывают аналогичное действие на организм; их длительность 1 ... 5 мин;

индифферентные, или термически безразличные (34 ... 36 ^ОС), характеризуются седативным и противозудным эффектом; их длительность - до нескольких часов;

теплые (37 ... 39 ^ОС), уменьшают раздражительность, нормализуют сон, характеризуются болеутоляющим, спазмолитическим и сосудорасширяющим действием, их длительность 1 0 ... 20 мин;

горячие (40^ОС и выше), характеризуются болеутоляющим и антиспастическим эффектом, их длительность 1 ... 5 мин;

контрастные (попеременно в горячей и холодной воде).

Для ванны требуется 200 ... 250 л воды. По мере ее остывания (каждые 5 ... 7 мин) можно медленно подливать более теплую воду. Больной должен правильно сидеть в ванне: положение без напряжения, голова несколько выше уровня воды, опирается на борт ванны, ноги упираются в ванну или в поперечную юрку (если ванна велика по размеру). Вода не должна покрывать верхнюю часть грудной клетки, так как это затрудняет дыхание и тем самым влияет на кровообращение.

Во избежание приливов крови к голове или при жалобах больного на ощущение тяжести в ней перед приемом ванны голову и лицо больного смачивают холодной водой или кладут на его голову полотенце, смоченное холодной водой. При сердцебиении или неприятных ощущениях в области сердца полотенце, смоченное холодной водой, кладут на левую часть груди. По выходу больного из теплой ванны на него набрасывают предварительно согретую простыню, затем проводят сухое растирание, вызывающее чувство тепла.

После горячих ванн применяют обливание в ванне 1 ... 2 ведрами воды иди одноминутный дождевой душ (32 ... 30 ^ОС). После холодных ванн показано сухое растирание тела. После всех ванн рекомендуется полный покой (лежать на кушетке) в течение 20 ... 30 мин.

Контрастные ванны проводят в специальных бассейнах или в двух ваннах большой емкости. Сначала в течение 2...3 мин принимают горячую ванну (38...40 ^ОС), затем переходят в ванну с холодной водой (10...24 ^ОС), где находятся до 1 мин, и снова возвращаются в ванну с горячей водой. Так повторяют 2...6 раз, заканчивая процедуру холодной (тонизирующее действие) или горячей ванной (успокаивающий эффект). Процедуры проводят через день. Курс лечения 5...10 процедур, а в целях закаливания до 20...30 процедур.

По способу отпуска процедур ванны бывают общие и местные (сидячие, ручные, ножные).

1.5.3 Местные ванны

В воду погружают часть тела. Это ванны по Гауффе, сидячие, ручные и ножные. Ванны по Гауффе (с постепенным повышением температуры) проводят следующим образом: обнаженного больного покрывают простыней и одеялом; больной садится и погружает руки или ноги в емкость, куда наливают воду (36...37 ^ОС). Затем в течение 10 мин доливают горячую воду и доводят температуру воды до 42...45 ^ОС. У больного начинается обильное потоотделение сначала на лице, затем груди, спине. Кожа частей тела, погруженных в воду, резко краснеет. Больной принимает ванну еще в течение 10 мин, после чего его вытирают, укутывают

в теплую простыню и укладывают на кушетку, укрыв одеялом, и он отдыхает 30 мин. Такие ванны легко переносятся, могут назначаться ежедневно. Курс лечения 12...15 ванн. Принимая сидячие ванны, больной садится таким образом, чтобы вода покрывала таз, живот и верхние части бедер. Части тела, не погруженные в воду, укутывают простыней и одеялом. На голову кладут холодный компресс. Сидячие ванны делают обычно проточными. В зависимости от заболеваний они бывают прохладные, теплые или горячие. Ручные и ножные ванны проводятся в специальных ванночках.

При ручных ваннах в воду погружают предплечье и кисть. Ножные ванны бывают глубокие (в воду погружают ноги до колен) и низкие (в воде - только стопы). Ручные и ножные ванны применяют прохладные, или теплые, изредка горячие. Продолжительность теплых ванн - 20...30, холодных и горячих - 5...15 мин.

1.5.4 Газовые ванны

В них вода перенасыщена газом. Практикуют жемчужные, углекислые, сульфидные (сероводородные), радоновые, йодобромные и другие газовые ванны. Терапевтический эффект усиливается наличием в воде пузырьков газа, которые вызывают термическое и механическое раздражение кожных рецепторов (благодаря лопающимся пузырькам происходит своеобразный массаж кожи и кожных сосудов, а разница температур пузырьков ее воды оказывает тонизирующее воздействие). Различают газовые ванны естественные и искусственные.

1.5.5 Жемчужная (воздушно-газовая) ванна

Ванна наполняется пресной водой, на дне уложена деревянная решетка с несколькими рядами тонких металлических трубок с отверстиями для выхода пузырьков воздуха. С помощью воздушного насоса (компрессора) воздух под давлением подают в трубки: он вызывает бурление воды.

1.5.6 Углекислые ванны

Углекислые минеральные воды улучшают сократительную способность миокарда и коронарное кровообращение, снижают повышенное артериальное давление, расширяют сосуды кожи (реакция покраснения), активизируют функцию желез внутренней секреции и центральной нервной системы. Воду для искусственных углекислых ванн можно получить химическим или физическим методом. Второй метод требует специального аппарата - сатуратора - для насыщения воды углекислым газом.

При погружении тела в углекислую ванну кожа быстро покрывается большим количеством мелких пузырьков газа и таким образом отграничивается от воды. Так как теплопроводность углекислого газа меньше, чем теплопроводность воды, то при той же температуре воды углекислая ванна кажется теплее пресной. Пузырьки углекислого газа отрываются от кожи, заменяются другими. Поэтому, участки кожи приходят в соприкосновение то с частицей газа, то с частицей воды и подвергаются действию контрастных температур.

Пузырьки раздражают кожу, вызывают ощущение легкого покалывания. В ответ рефлекторно наступает сосудистая реакция кожи. Ее покраснение сопровождается приятным ощущением тепла.

Углекислый газ, вдыхаемый и всасывающийся через кожу попадает в кровь и воздействует на центральную нервную систему:

Под влиянием сочетанного действия температуры воды, ее давления и углекислого газа дыхание становится более глубоким и редким. Число сердечных сокращений уменьшается, но сила их увеличивается. Расширение капилляров кожи вызывает перемещение крови из области печени и глубоких слоев кожи к периферии. В результате увеличения прохождения крови через легкие в организм поступает большее количество кислорода, улучшается кровоснабжение сердечной мышцы и обмен веществ в тканях. Артериальное давление несколько снижается. Суточное количество выделяемой мочи после углекислых ванн увеличивается.

Углекислую ванну следует принимать после отдыха, спустя 30 ... 40 мин после легкого завтрака. В ванну больной должен опускаться медленно, чтобы не взболтать воду; сидеть в ванне следует спокойно. Ванну покрывают влажной простыней, чтобы предохранить больного от вдыхания углекислого газа, который скапливается над водой. Когда больной выходит из ванны, на него набрасывают согретую махровую простыню и вытирают его. После ванны больной отдыхает 30 мин.

Температуру углекислых ванн устанавливают в зависимости от заболевания и состояния больного, вначале 36...35^ОС или 34...33 ^ОС, а затем постепенно понижают ее до 33...32^ОС или 32...30^ОС. Продолжительность приема ванны 6...12 мин. Ванны принимают обычно через день, на курс лечения назначают 12...14 ванн.

Углекислые ванны показаны при нерезко выраженном нарушении кровообращения (митральные пороки сердца, кардиосклероз) и функциональных расстройствах центральной нервной системы. Они улучшают деятельность сердечно-сосудистой системы, создавая щадящие условия для работы сердца, усиливают кровообращение и обменные процессы в мышце сердца, способствуют увеличению содержания кислорода в крови и более полному поглощению его тканями организма. Прием таких ванн способствует профилактике ряда заболеваний, поскольку закаливает больных и повышает их работоспособность. Основные курорты с углекислыми водами: Арзни, Аршан, Анкаван, Дарасун, Кисловодск, Шиванда, Шмаковка.

1.5.7 Сульфидные (Сероводородные) ванны

Сульфидные (Сероводородные) ванны положительно влияют на центральную и вегетативную нервную систему; расширяя капилляры, они оказывают положительное воздействие и на сердечнососудистую систему, вызывают резкое расширение сосудов кожи, что облегчает работу сердца, способствуют заживлению повреждений кожи, выведению из организма продуктов распада белка, оказывают противовоспалительное, рассасывающее, болеутоляющее и десенсибилизирующее действие.

Сульфидные ванны способствуют нормализации обмена вешеств, активизируя окислительно-восстановительные процессы в организме. Эти ванны полезны не только при болезнях сердечно-сосудистой системы, но и при заболеваниях костно-мышечной системы (артриты и полиартриты нетуберкулезного происхождения, спондилез, остеохондроз и др.), ишиасе, радикулите, невритах, последствиях травм спинного мозга, болезнях кожи (псориаз, нейродермит, экзема), гинекологических воспалительных заболеваниях. Сульфидные ванны противопоказаны при заболеваниях печени и почек.

Для искусственной сероводородной ванны требуется 10%-ный раствор сернистого натрия, техническая соляная кислота (удельный вес 1,14 Н/м³) и двууглекислый натрий. Во время приготовления раствора сернистого натрия необходимо пользоваться резиновыми перчатками. Соляную кислоту следует перелить из больших бутылей в двух- и трехлитровые. Чтобы не дышать вредными парами соляной кислоты, пользуются противогазом. Продолжительность приема ванны вначале 5…6 мин, затем ее постепенно увеличивают на 1...2 мин, доводя до 12 мин. Ванны принимают обычно через день, курс лечения состоит из 10...14 ванн.

Основные курорты с сульфидными (сероводородными) водами: Сочи, Горячий Ключ, Красноусольск, Любень Великий, Сергиевские Минеральные Воды, Серноводск Кавказский, Усть-Качка, Кемери, Ейск, Талги, Синяк, Тамис

1.5.8 Радоновые ванны

Радоновые ванны воздействуют на человека за счет радиоактивного излучения радона и дочерних продуктов его распада, оседающих на коже и проникающих через нее в организм. Они обладают выраженным седативным и болеутоляющим действием, улучшают деятельность сердца, нормализуют артериальное давление. Под влиянием радоновых ванн ускоряются процессы заживления и рассасывания мышечной и костной ткани, особенно в суставах, нормализуются функции эндокринных желез. Эти ванны не создают слишком больших нагрузок на сердечно-сосудистую систему. Радоновые ванны назначают людям с заболеваниями суставов, гипертонической и ишемической болезнью сердца, неврозами с сердечно-сосудистыми нарушениями, при расстройствах функций щитовидной железы. Они по казаны больным с артритами нетуберкулезного характера, хроническими спондилоартритами, радикулитами, полиневритами и хроническими воспалительными процессами органов малого таза.

Аналогично естественным воздействуют на человека искусственные радоновые (радиоактивные) ванны. Для этого из раствора радия используют непрерывно образующийся радон. Сначала готовят концентрированный раствор радоновой воды, а из него ежедневно раствор необходимой концентрации, который вливают в ванну, наполненную пресной водой необходимой температуры (обычно 35...37^ОС). Чтобы не терять радон и равномерно распределять его в воде, насыщенную радоновую воду выливают из бутыли в ванну под водой при помощи двух стеклянных трубок. Искусственные радоновые ванны обычно применяют с концентрацией радона 100...200 единиц Махе и более. Продолжительность радоновой ванны вначале составляет 8...1О мин, затем ее постепенно увеличивают на 1...2 мин и доводят до 15 мин. Ванны применяют ежедневно, курс лечения включает 15...20 ванн. Основные курорты с радоновыми водами: Белокуриха, Пятигорск, Увильды, Джеты-Огуз, Хмельник, Красноусольск, Цхалтубо, Ургучан.

1.5.9 Хлоридные натриевые ванны

Хлоридные натриевые ванны вызывают положительные функциональные сдвиги в клетках кожи, оказывают нормализующее влияние на состояние центральной нервной системы, обменные процессы. Их назначают при заболеваниях суставов (деформирующем остеоартрозе, межпозвонковом остеохондрозе и др.), органов желудочно-кишечного тракта, при хронической венозной недостаточности и др. Основные курорты с хлоридными натриевые водами: Кашин, курорты Ленинградской зоны, Русса.

1.5.10 Ванны из азотных кремнистых термальных вод

Ванны из азотных кремнистых термальных вод оказывают успокаивающие влияние на центральную нервную систему, обезболивающее и противоаллергическое действие. Их назначают больным с сердечно-сосудистой недостаточностью, заболеваниями суставов, органов дыхания, нервной системы и гинекологическими. Основные курорты с азотными кремнистыми слабоминерализованными термальными водами: Алма-Ара-сан, Арасан-Капал, Джалал-Абад, Кульдур, Оби-Гарм, Ходжа-Оби-Гарм, Начики, Уш-Бельдир, Горячинск.

1.5.11 Мышьяковистые ванны

Мышьяк активизирует обменные процессы в органах и тканях. Мышьяковистые ванны применяют в основном при ишемической болезни сердца, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Курортов с мышьяковистыми водами немного: Горная Тисса, Сочи (Чвижепсе), Синегорские Минеральные Воды (Сахалин).

1.5.12 Морские ванны

Для них используется морская вода. Они улучшают кровообращение, тренируют механизмы саморегуляции. Благотворное влияние оказывают минеральные вещества, растворенные в морской воде.

Их преимущество в отличие от морских купаний в том, что прием процедур не зависит от сезона и климатических условий, вода искусственно подогревается до 35 - 36 Ос.

В гидротерапии (водолечение) широко применяют различные виды душа. Струевой душ Шарко является самой энергичной водолечебной процедурой, в которой сочетается сильное действие давления и температуры воды. Прежде чем применять душ, на кафедре при помощи смесителей подготавливают воду необходимой температуры и давления, только после этого вызывают больного на процедуру.

Пациент, раздевшись и смочив голову и лицо холодной водой, становится против кафедры на расстоянии 3 ... 3,5 м спиной к медицинской сестре, проводящей процедуру.

Она, прижав слегка выходное отверстие наконечника душа пальцем, обдает пациента рассыпной струей (в виде веера) с ног до головы сначала сзади, а затем спереди. После этого он поворачивается спиной и его обдают сплошной струей воды сначала по одной ноге снизу вверх до поясницы, а затем по другой, повторяя 2 - 3 раза до тех пор, пока не появится хотя бы слабо выраженная реакция покраснения кожи.

Далее струю воды направляют вдоль позвоночника и, предложив пациенту повернуться боком к кафедре, обдают его струей от ног до подмышечной впадины сначала с одной, а затем с другой стороны. При этом пациент должен поднять руку кверху. На грудную клетку применяют веерный душ.

После этого больной поворачивается лицом к медсестре, и она 2 - 3 раза проводит сплошной струей по ногам и веерным душем по области живота и груди. В начале процедуры температура воды обычно 32 ... 30^ОС, затем ее постепенно снижают на 2 ... 3^ОС, а затем после 5 - 6 процедур ее можно доводить до 20^ОС и ниже. Давление, начиная с 1,5 ... 2, постепенно доводят до 3 атм. Продолжительность процедуры 1 ... 2 мин. Ее проводят ежедневно. Отдыха после душа не назначают. Правильно проведенная процедура вызывает покраснение кожи. После душа больного следует насухо вытереть. Струевой душ иногда назначают после других процедур, чаще после ванн.

На многих курортах применяют купание и гимнастику в бассейнах с теплой минеральной, морской или пресной водой. Эти процедуры назначают при заболеваниях суставов, так как в воде двигаться значительно легче, чем на воздухе, кроме того, в теплой воде уменьшаются болевые ощущения, нередко ограничивающие движения. В бассейнах с минеральной водой производится и подводное вытяжение позвоночника, этому способствуют расслабление мышц в теплой воде и уменьшение болей.

1.6 Мой рабочий статус и выполняемая работа в санатории ООО «Минеральном»

Я проходил практику в Санатории «Минеральном» в городе Хадыженске, располагающегося по адресу: г. Хадыженск ул. Германенко 2. Практику проходил в качестве службы размещения под непосредственным руководством ведущего специалиста, заместителя генерального директора Бычковой Оксаны Валентиновны. За время практики я ознакомился с методами лечения, с основными оздоровительными услугами предоставляемыми в санатории, с профессиональными и должностными обязанностями службы размещения, активно участвовал в хозяйственной деятельности санатория, а также оказывала помощь службе размещения.

Глава 2. Лечение приемом ванн

2.1 Бальнеологические ресурсы российских курортов и санатория ООО «Санаторий «Минеральный»

В настоящее время в России для бальнеологического лечения используются главным образом подземные минеральные воды, которые в последние годы выведены во многих новых районах буровыми скважинами, иногда с весьма больших глубин, в частности там, где какие-либо естественные выходы минеральных вод отсутствуют.

Поверхностные минеральные воды - воды различных солёных озёр - используются в лечебных целях в значительно меньших размерах, главным образом на грязевых курортах южных областей.

В бальнеологии используется также оздоровительный эффект гелиотермальных озер, в которых минерализация воды увеличивается с увеличением глубины. Поверх крепких рассолов образуется слой маломинерализованной или пресной воды. Поскольку теплоемкость крепких рассолов выше, то они аккумулируют солнечное тепло, температура придонных слоев может отличаться от поверхностных на 20 ... 30 ^ОС.

Лечебный эффект достигается двумя путями - при внутреннем и наружном применении. В минеральных водах из термальных источников наблюдается повышенное содержание карбоната кальция, сульфатов магния и натрия, щелочных элементов. Воды могут быть насыщены углекислым газом, радоном и др.



2.2 Минеральные ванны

При приеме всех минеральных ванн лечебное действие оказывают температура и давление воды на тело больного, а главное - ее химический состав.

Разработаны правила приема минеральных ванн. Так, вода в ванне должна доходить больному до сосковой линии груди, область сердца при этом остается над водой. В ванне не следует задерживаться дольше времени, назначенного врачом; входить и выходить из нее нужно спокойно.

Ванны бывают общие и местные (частичные), различной температуры, продолжительности, разного состава воды.

По температуре воды различают ванны:

холодные (ниже 20 ^ОС), они оказывают тонизирующее и закаливающее действие, активизируют обмен веществ; их длительность 1 ... 5 мин;

прохладные (20 ... 33 ^ОС), они оказывают аналогичное действие на организм; их длительность 1 ... 5 мин;

индифферентные, или термически безразличные (34 ... 36 ^ОС), характеризуются седативным и противозудным эффектом; их длительность - до нескольких часов;

теплые (37 ... 39 ^ОС), уменьшают раздражительность, нормализуют сон, характеризуются болеутоляющим, спазмолитическим и сосудорасширяющим действием, их длительность 1 0 ... 20 мин;

горячие (40^ОС и выше), характеризуются болеутоляющим и антиспастическим эффектом, их длительность 1 ... 5 мин;

контрастные (попеременно в горячей и холодной воде).

Для ванны требуется 200 ... 250 л воды. По мере ее остывания (каждые 5 ... 7 мин) можно медленно подливать более теплую воду. Больной должен правильно сидеть в ванне: положение без напряжения, голова несколько выше уровня воды, опирается на борт ванны, ноги упираются в ванну или в поперечную юрку (если ванна велика по размеру). Вода не должна покрывать верхнюю часть грудной клетки, так как это затрудняет дыхание и тем самым влияет на кровообращение.

Во избежание приливов крови к голове или при жалобах больного на ощущение тяжести в ней перед приемом ванны голову и лицо больного смачивают холодной водой или кладут на его голову полотенце, смоченное холодной водой. При сердцебиении или неприятных ощущениях в области сердца полотенце, смоченное холодной водой, кладут на левую часть груди. По выходу больного из теплой ванны на него набрасывают предварительно согретую простыню, затем проводят сухое растирание, вызывающее чувство тепла.

После горячих ванн применяют обливание в ванне 1 ... 2 ведрами воды иди одноминутный дождевой душ (32 ... 30 ^ОС). После холодных ванн показано сухое растирание тела. После всех ванн рекомендуется полный покой (лежать на кушетке) в течение 20 ... 30 мин.

Контрастные ванны проводят в специальных бассейнах или в двух ваннах большой емкости. Сначала в течение 2...3 мин принимают горячую ванну (38...40 ^ОС), затем переходят в ванну с холодной водой (10...24 ^ОС), где находятся до 1 мин, и снова возвращаются в ванну с горячей водой. Так повторяют 2...6 раз, заканчивая процедуру холодной (тонизирующее действие) или горячей ванной (успокаивающий эффект). Процедуры проводят через день. Курс лечения 5...10 процедур, а в целях закаливания до 20...30 процедур. По способу отпуска процедур ванны бывают общие и местные (сидячие, ручные, ножные).

2.2.1 Йодобромные ванны

Главным богатством санаторий «Минеральный» является йодобромная вода добываемая с глубины 520м. Хадыженская йодобромная вода имеет минерализацию 12,5 г/л и не нуждается в разведении, поэтому она сохраняет высокую первоначальную концентрацию йода и брома. Механизм действия йодобромных вод на организм комплексный. Он складывается из воздействия температурного, механического, химического факторов и обуславливается в основном растворёнными в водах солями и содержанием йода и брома. В сравнении с сульфидными и углекислыми водами йодобромные воды оказывают на сердечно-сосудистую систему более мягкое, щадящее действие, что позволяет их применять для лечения больных пожилого возраста. Поступление ионов йода в организм при применении ванн из йодобромной воды, обуславливает противовоспалительное действие этих вод. При заболеваниях суставов противовоспалительное действие ванн проявляется уменьшением или исчезновением припухлости суставов, замедлением СОЭ, снижением титра гемаглютининов.

Поступление ионов брома в организм усиливает тормозные процессы в ц.н.с, повышает порог болевой чувствительности и тем самым оказывает аналгезирующее действие при заболеваниях опорно-двигательного аппарата с болевым синдромом. Ионы йода, проникающие в организм, поглощаются щитовидной железой, активируют её функцию, принимая участие в синтезе её гормонов, и тем самым способствуют нормализации основного обмена в организме. Йодобромные ванны стимулируют повышение защитных сил организма. (Приложение 10 )

2.2.2 Солодовые ванны

Минеральная ванна с добавлением солодовой муки, полученной из проросших зёрен ячменя, является эффективным оздоравливающим средством.

При приёме солодовой ванны организм получает ценный комплекс биологически активных веществ органического и минерального состава: белки, жиры, моносахар, крахмал, клетчатка, органические кислоты (в том числе янтарная кислота), калий, кальций, магний, фосфор, железо, витамины В1, В2, Е, Д, ферменты. Нормализуется баланс жирового и углеводного обмена. Солодовые ванны способствуют уменьшению отложения жира в подкожной клетчатке, прекращают и ослабляют кожные воспалительные процессы, кожа становится более мягкой, упругой.

2.2.3 Подводный душ массаж

В основе действия подводного душа-массажа лежит температурное и механическое раздражение. Этот душ представляет собой удачное сочетание влияния на организм общей теплой ванны и массажа.

Пребывание больного в теплой ванне вызывает расслабление мышц и уменьшение болей, что позволяет энергичнее проводить механическое и температурное воздействие и оказывать воздействие на более глубокие ткани.

Подводный душ-массаж вызывает гиперемию кожи, обусловленную значительным перераспределением крови, улучшает крово - и лимфообращение, стимулирует обмен в тканях, способствует быстрейшему рассасыванию воспалительных очагов.

2.2.4 Водорослевые обвертывания из ламинарии

Морские водоросли способствуют снижению веса, повышению эластичности кожи, укреплению тургора кожи, способствуют оттоку лишней жидкости из организма, уменьшая объём тела.

Усиливает крово и лимфообращение, уменьшается целлюлит.

Водорослевые обертывания противопоказаны при индивидуальной непереносимости йода и морепродуктов, заболеваниях кожи в острой стадии, незаживших швах после операции.

Для усиления эффекта данной процедуры желательно проводить водорослевые обертывания после приёма фито-купели. (Приложение 8)



2.2.5 Обвертывания шоколадной крем-маской

В кабинете кедровой фито-купели и кабинете глино-терапии предлагается процедура «Обертывание шоколадной крем-маской».

SРА-процедуры с использованием косметических шоколадных продуктов оказывают омолаживающий, оздоравливающий и антицеллюлитный эффект в сочетании с ароматерапией, дарящей ощущение душевного комфорта и релаксации.

Шоколадная крем-маска наносится на очищенную разогретую кожу. Крем-маска способствует расщеплению жировых клеток, повышению тонуса, улучшению общего состояния кожи, ускорению сгорания подкожных жиров и выводу токсинов и шлаков из организма.

Шоколад активизирует работу головного мозга, внимание, зрительную память. (Приложение 9)



ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Я проходил практику в санатории «Минеральном» в городе Хадыженске, располагающегося по адресу: г. Хадыженск ул. Германенко 2. Проходил практику в качестве службы размещения под непосредственным руководством ведущего специалиста, заместителя генерального директора Бычковой Оксаны Валентиновны. За время прохождения практики я ознакомился с методами лечения, с основными оздоровительными услугами предоставляемыми в санатории «Минеральном», с профессиональными и должностными обязанностями службы размещения, оказывал активную помощь службе размещения.

В период прохождения технологической практики я проделал следующую работу. (Приложение 4):

· изучил нормативно-правовые документы в сфере туризма;

· цели и задачи предприятия сферы туризма различных групп;

· изучил характеристику видов услуг и формы обслуживания потребителей;

· рассмотрел ресурсы производственных услуг;

· рассмотрел организацию питания в санатории «Минеральном»

В своей деятельности учреждение руководствуется Уставом.

За время прохождения практики я получил навыки - общения в коллективе, в организации лечения.

Навыки и знания, полученные в ходе практики помогут мне в становлении специалиста, владеющего современными технологиями организации санаторно-курортного дела.



СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Третьякова Т.Н. «Основы курортного дела»: учеб.пособие для вузов - М.: Издательский центр «Академия», 2008

2. Емельянов Б.В. «Экскурсоведение»: учебник/ - 6-е изд.: Советский спорт, 2009

3. Федеральный Закон «О защите прав потребителей» № 2 - ФЗ от 09.01.96.

4. Федеральный Закон «О техническом регулировании», принят Государственной Думой 15 декабря 2002 г.

5. Cорокина А.В. «Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах» Учебное пособие. - М.: Альфа-М:ИНФРА - М, 2007.-304с.

Размещено на Allbest.ru