Рекреация и туризм как воспроизводство духовных и физических сил человека

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

Глава 1. Рекреация и туризм - воспроизводство духовных и физических сил человека

1.1 Характеристика понятий «рекреация» и «туризм»

1.2 Классификация рекреации и туризма

Глава 2. Характеристика новых видов рекреации и туризма

2.1 Новые виды рекреации и туризма

2.2 Факторы развития и пространственной организации новых видов туристско-рекреационной деятельности

Глава 3.Направления и проблемы современного развития рекреации и туризма

3.1 Функциональная и территориальная структура туристско- рекреационного комплекса Украины

Введение

В настоящее время рекреация и туризм стали средством отдыха и оздоровления, совершенствования личности для огромного числа жителей планеты и важнейшей отраслью хозяйства многих стран.

Туризм и рекреация дают возможность соединять отдых с познанием быта, истории, культуры, традиций, обычаев своего и других народов. Знакомство со странами и народами во время исторических, культурно-просветительских, научных, архитектурных, этнографических и др. путешествий расширяет мировоззрение человека, развивает его интеллект, помогает глубже осмыслить социальные и политические реалии, что в значительной мере способствует развитию мирных, дружественных отношений между народами.

В свою очередь, дружественные отношения между государствами являются наиболее важным предусловием для формирования единого туристско-рекреационного пространства в масштабах всей Земли.

Туристско-рекреационная деятельность имеет много аспектов влияния на общественное развитие: экономическое, культурное, оздоровительное, политическое и др. В последнее десятилетие рекреация и туризм в мире стали одним из важных экономических факторов, а их обслуживание превратилось в организованную отрасль экономики многих стран. Сегодня они являются неотъемлемым компонентом экономического потенциала в мире и способствуют позитивным изменениям в социально - экономической жизни. Каждый раз широкие слои населения привлекаются к туристско-рекреационному движению, преобразовывая тем самым рекреацию и туризм в массовое явление. Согласно статистическим данным Всемирной Туристской Организации число международных туристских прибытий в 2007г. составило 898 млн. и по прогнозам ВТО в 2020г. превысит 1,56 млрд. В мировой экономике на долю туризма приходится 6% мирового валового национального продукта, 7% мировых инвестиций, 11% мировых потребительских расходов [4,с.3]. В туристско-рекреационной сфере занято свыше 250 млн. человек, т.е. каждый десятый работник в мире.

Следует отметить возникающие в последнее время изменения на туристско-рекреационном рынке, появление новых видов рекреации и туризма, что обусловлено многими факторами: научно - техническим прогрессом, предоставляющим все новые возможности в организации поездок; урбанизацией, в связи с которой возникает желание снять стресс и абстрагироваться от жизненной рутины; технократизацией жизни, когда для человека все более притягательными становятся низменный ландшафт, чистые водоемы, флора и фауна; ростом культурного уровня и доходов населения, в результате которого увеличивается интерес к познанию окружающего мира, стремление к новизне и непривычным видам отдыха; перенасыщенностью традиционных видов отдыха.

В настоящее время развиваются и пользуются спросом такие новые виды рекреации и туризма, как экотуризм, агротуризм, экзотико-приключенческий, экстремальный, тематический, спа-туризм, веллнес-туризм, таймшер и др. На туристский рынок выносятся предложения фототуров, милитари-туров, винных, религиозных и свадебных туров.

Движущей силой активизации международного туристского обмена и постоянного роста качества поступающих на рынок услуг выступает инновационный процесс, который является важным аргументом в конкурентной борьбе: внедрение продуктовых, технологических, организационно-хозяйственных и иных инноваций создает конкурентные преимущества любому субъекту предпринимательства в туристско-рекреационной сфере - от фирмы- туроператора и санаторно-курортного учреждения- до региона или целой страны с их совокупным туристско-рекреационным продуктом.

Наибольшее распространение в современной практике туризма и рекреации получили следующие инновационные направления: разработка кардинально новых турпродуктов и товаров для путешествий; создание новых туристско-рекреационных территорий; освоение новых сегментов туристско-рекреационного рынка; привлечение к туристско-рекреационному процессу новых видов ресурсов или создание ресурсов с заранее заданными свойствами и новой целевой функцией; экологизация технологий обслуживания туристов; ноу-хау в системе транспортного обслуживания; внедрение передовых рекламно-информационных и телекоммуникационных технологий и современных форм организационно-управленческой деятельности.

В инновациях 2005-2006гг. отмечены предложения: экспедиционного туризма (французская фирма Poseidon Arctic Voyages Ltd - крупнейший мировой туроператор по экспедициям на Северный полюс и Российскую Арктику); орнитологического туризма (Корея); «тюремного» туризма (Джохор Бару, Малайзия; Хельсинки, Финляндия); подводного круизного туризма (Карибы, Гавайи); мучных боев (Греция); дачного туризма (специальные программы для пожилых туристов из Японии, включающие копание картофеля на дачах в Хабаровском крае России).

Выбор объектов в маршрутном и стационарном туризме все больше подчиняется требованию экзотичности: заключение браков на льду Байкала; размещение гостиниц на деревьях (Германия), маяках (провинция Фрисляндия, Нидерланды), в винных бочках (Рюдсхайм, Германия), под водой (Ки Ларго, штат Флорида США); проведение деловых конференций в надувном конференц-зале («Сфере») (Подмосковье); посещение как свернутых, так и действующих военных объектов (Балаклава, Крым) и др.

Среди технологических инноваций в мире огромное значение приобретает внедрение компьютерных (информационных) технологий в систему бронирования и резервирования гостиниц, авиабилетов (GDS-Глобальные распределительные системы - Sabre, Amadeus, Galileo, Worldspan). В настоящее время система Amadeus используется 48 тыс. агентами и 8 тыс. офисов продаж билетов; в системе представлены для бронирования 506 авиакомпаний и 51 тыс. гостиниц [34]. В Украине с 2005г. введена система бронирования гостиниц Travel, ru(объем ежедневных посещений 20 тыс. чел; содержится информация о 6500 турагентств). Активно внедряется система онлайнового бронирования и продаж туров.

В числе организационно-управленческих инноваций в туристско-рекреационной сфере следует упомянуть о создании туристских кластеров. В 2004г. в Севастополе был создан первый в Украине туристско-рекреационный кластер «Байдары-тур», объединяющий по географическому принципу 9 различных предприятий и организаций.

Внедрение инноваций в туристско-рекреационную деятельность направлено на повышение конкурентоспособности туристско-рекреационного продукта на мировом рынке, на значительное улучшение туристско-рекреационного сервиса. Ведь с каждым годом растет требовательность туристов к сервису, поэтому сам турпродукт становится все более изощренным, возрастает его трудоемкость и капиталоемкость. Следовательно, все больше внимания уделяется анализу уровня развития инноваций разного типа в индустрии туризма и рекреации, а также исследованию новых видов туристско-рекреационной деятельности.

Тема курсовой работы мне, как будущему специалисту, очень интересна, так как актуальна на сегодняшний день и имеет научное обоснование.

Объектом исследования являются новые виды рекреации и туризма.

Предметом исследования является инновационная деятельность в туристско-рекреационной сфере.

Цель работы состоит в ознакомлении с новыми видами туризма и рекреации, рассмотрении факторов их развития и пространственной организации, анализе проблем инновационного развития туристско-рекреационной деятельности в Украине.

Задачи исследования: изучить географическое распространение новых видов туризма и рекреации, выявить факторы, влияющие на их развитие и пространственную организацию, ознакомиться с функциональной и территориальной структурой туристско-рекреационного комплекса Украины, дать оценку уровня развития инноваций разного типа в туристско-рекреационной сфере Украины, а также рассмотреть проблемы и перспективы инновационной деятельности в данных отраслях страны.

При написании работы будут использованы литературно-аналитические и статистические методы.

1. Рекреация и туризм - воспроизводство духовных и физических сил человека

1.1 Характеристика понятий «рекреация» и «туризм»

Рекреация (лат. Recreation - перерыв, отдых между занятиями) - воспроизводство физических и духовных сил человека, затраченных в процессе труда. Сущность рекреации состоит в удовлетворении разнообразных потребностей человека, связанных с оздоровлением, отдыхом и содержательным проведением времени в период досуга [35, с. 422].

В энциклопедии туризма понятие «рекреация» определяется как: 1) расширенное воспроизводство сил человека (физических, интеллектуальных и эмоциональных); 2) любая игра, развлечение и т.п., используемые для восстановления физических и умственных сил; 3) наиболее быстро развивающийся сегмент индустрии досуга, связанный с участием населения в активном отдыхе на открытом воздухе, приходящийся преимущественно на уик-энд; 4) перестройка организма и человеческих популяций, обеспечивающая возможность активной деятельности при различных условиях, характере и изменениях окружающей среды [14, с. 205].

Рекреация - это система общественных явлений и отношений, возникающих в процессе использования свободного времени людей для удовлетворения лечебных, оздоровительных, познавательных, развлекательных потребностей на специализированных территориях, находящихся вне мест постоянного жительства людей.

Наличие этих потребностей побуждает человека к рекреационной деятельности, общество - к созданию условий для нее. Вовлекая в сферу рекреационной деятельности народные объекты и культурные комплексы, создавая и используя технические системы, человек находит и формирует, а общество создает, поддерживает и развивает для удовлетворения потребностей особые рекреационные системы.

Рекреационная система - социальная демоэкологосистема (т.е. экологическая система, в центре которой стоит человек), состоящая из взаимосвязанных подсистем, групп отдыхающих, природных и культурных комплексов, технических систем, обслуживающего персонала, органа управления, обладающая функциональной целостностью. Целевой функцией системы является удовлетворение рекреационных потребностей. [7, с. 7]

Рекреационные потребности В.Ф. Буйленко рассматривает как «потребности в восстановлении и развитии физических и психических сил человека в его физическом, интеллектуальном и духовном совершенствовании» [7, с. 7]

С экономической точки зрения рекреация направлена на воспроизводство рабочей силы, на формирование потребительского спроса как на товары, так и на услуги. Своей деятельностью она ускоряет развитие хозяйства определенной территории, расширяет сферу приложения труда, существенно влияет на структуру баланса денежных доходов и расходов населения, активизирует приток иностранной валюты.

Общественное разделение труда в современных условиях способствует выделению рекреационной сферы в самостоятельное звено хозяйственной деятельности. Она объединяет ряд суботраслей, удовлетворяющих спрос на разнообразные виды лечения, активный отдых, развлечения.

Во всех выше приведенных определениях подчеркиваются ценностные и деятельностные аспекты рекреации, т.е. рекреация определяется как деятельность, которой присущи социально оправданные цели и организация.

Одним из наиболее эффективных средств удовлетворения рекреационных потребностей по определению А.С. Слепокурова является туризм. Как разновидность рекреации, один из видов активного отдыха трактует туризм Н.П. Крачило.

Туризм (от французского tour - поездка, путешествие) рассматривается как часть рекреации. Под туризмом, в узком смысле слова, понимаются путешествия по замкнутому кругу с возвращением в исходный путь. В широком смысле слова, туризм - это сектор национальной экономики, осуществляющий производство туристско-рекреационных услуг и товаров туристско-сувенирного назначения с использованием природных и культурно-исторических ресурсов и системы материально-технического обеспечения. Он является более активной частью, чем рекреация.

По причине своей многогранности туризм с трудом поддается какому-то единственному определению. В современной научной литературе можно найти много определений понятия «туризм», которые существенно отличаются друг от друга прежде всего тем, что их авторы рассматривают туризм в разных аспектах:

- как особую форму передвижения людей по определенному маршруту с целью посещения конкретного объекта или удовлетворения своих интересов и возвращения на постоянное место жительства;

- как форму развития личности, которая реализуется через социально-гуманитарные функции (воспитательную, образовательную, оздоровительную, спортивную);

- как форму организации отдыха, проведения досуга;

- как отрасль государства, связанную с обслуживанием людей, что временно пребывают за пределами постоянного места жительства;

- как явление, что выходит за пределы традиционных представлений, которые ассоциируются исключительно с отдыхом.

Так, А.Е. Воронцова, Г.А. Карпова, Е.И. Ушакова полагают, что туризм - это отрасль экономики, предприятия которой удовлетворяют потребности клиентов (туристов) в материальных и нематериальных услугах. Туризм - это особое направление социально-экономической деятельности, которая занимает важное место в общественной жизни страны.

А.Д. Каурова придерживается позиции, что под сферой туризма понимается сложный межотраслевой комплекс.

В Законе Украины «О туризме» от 15 сентября 1995 г. приведено следующее определение: «Туризм - это временный выезд (путешествие) лиц с постоянного места жительства с познавательной, оздоровительной, профессионально-деловой, спортивной, религиозной и другой целью на срок от 24 часов до одного года подряд, без занятия оплачиваемого деятельностью в месте временного пребывания»[24,c.11].

Как уже отмечалось, туризм - это многогранное явление, что связывает экономические, культурные, экологические аспекты и имеет неисчерпаемый инновационный потенциал. В научно-методической литературе отсутствует точное определение понятия инновационных процессов в туризме. Первые международные стандарты, в частности, Руководство Фраскати, определяют инновационную деятельность как «вид деятельности, связанный с трансформацией идей(обычно результатов исследований и разработок) в новый или усовершенствованный продукт, внедренный на рынок, в новый или усовершенствованный технологический процесс, используемый в практической деятельности, или в новый подход к социальным услугам»[31]. Многие авторы, рассматривая инновационную деятельность в сфере услуг, считают услугу технологической инновацией при условии, что способы использования услуги либо принципиально новые, либо качественно улучшены в технологическом отношении. Это касается не только способов производства, но и методов передачи услуги, при которых не могут быть привлечены существующее оборудование и традиционные методы организации доведения услуг до потребителя [22]. Е.Н. Резниченко использует объектный подход в интерпретации термина « инновация в туристическом бизнесе», понимая под инновацией объект, внедренный в туристское обращение в результате проведенного научного исследования, или вновь открытого рынка, качественно отличного от предшествующего аналога. Инновация характеризуется более высоким технологическим уровнем, новыми потребительскими качествами товара или услуги по сравнению с предыдущим продуктом туризма[29].

И.М. Яковенко, Е.В. Яковенко определяют инновации в туризме, рассматривая с позиций объектно-процессного (объектно-целевого) подхода, как систему научно-исследовательских, организационно-экономических, технологических и иных мероприятий и их результатов, направленных на коренное преобразование и обновление туристского продукта, механизма его продвижения и реализации с целью достижения социального, экономического, экологического или другого эффекта. По моему мнению, это наиболее точное, полное и адекватное толкование.

Приведенные выше определения «рекреация», «туризм» и «инновации в туризме» подтверждают, насколько широко нужно трактовать эти понятия, чтобы охватить все аспекты данных явлений.

1.2 Классификация рекреации и туризма

В научной литературе встречаются разнообразные классификации рекреации. Зачастую в основе их лежат: цель путешествия, характер организации, правовой статус, продолжительность путешествия и пребывания рекреанта в определенном месте; сезонность; характер передвижения рекреанта; его возраст; активность занятий и т.д.

Д.В. Николаенко проводит классификацию рекреационной деятельности по ряду критериев.

1. По общественной функции и технологии:

- лечебная;

- оздоровительная;

- спортивная;

- познавательная.

2. По делению свободного времени (в зависимости от характера его использования):

- ежедневная;

- еженедельная;

-ежегодная.

3. По характеру организации:

- регламентированная (спланированная по путевке);

- самодеятельная (дикий отдых).

4. По числу участников:

- индивидуальная;

-групповая.

5. По признаку подвижности:

- стационарный туризм;

- кочевой (постоянное передвижение, изменение места пребывания).

6. По характеру используемых транспортных услуг:

-автомобильный туризм;

- автобусный;

- авиационный;

- железнодорожный;

- теплоходный (морской, речной, озерный).

7. По правовому статусу:

- внутренний туризм;

- международный.

8. По активности занятий:

- активная (с физическими нагрузками);

- пассивная.

Туризм в современном мире проявляется в разных явлениях, связях и отношениях, что определяет необходимость его классификации. Классификация туризма - выделение внутренне однородных таксонов туристской деятельности по принятым основаниям [23, с.274]. Она позволяет упорядочить знания о туризме и глубже понять сущность туристского процесса.

Многие авторы занимались классификацией туризма. Но до настоящего времени отсутствует единая классификация туризма.

А.Ю. Александрова представила классификацию туризма по следующим критериям:

1.По виду используемых природных ресурсов:

-купально-пляжный;

-лечебный;

-экологический;

-горный;

-водный.

2.По источникам финансирования:

-коммерческий;

-социальный.

3.По возрастному составу участников путешествия:

-туризм пожилых людей;

-туризм лиц среднего возраста;

- молодежный туризм.

4.По числу участников путешествия:

- индивидуальный;

-групповой.

5.По способу организации путешествия:

-организованный;

-неорганизованный.

6.По способу размещения туристов:

-гостиничного типа;

- негостиничного типа.

7.По видам используемых транспортных средств:

-автобусный;

-авиационный;

-водный;

-автомобильный;

-железнодорожный;

-с использованием прочих видов, средств перевозки (собачьи упряжки и т.д.).

8.По дальности поездки:

- ближний;

-дальний.

9.По продолжительности путешествия:

-краткосрочный;

-среднесрочный;

-долгосрочный.

10.По ритмичности туристских потоков:

-сезонный;

-круглогодичный.

Необходимо добавить также, что туризм подразделяется еще на два типа: международный и внутренний.

Так как в данной работе будут рассматриваться новые виды рекреации и туризма, являющиеся результатом инновационной деятельности, считаю целесообразным ознакомиться с классификацией инноваций в данных отраслях.

Первую классификацию инноваций в экономическую науку ввел Й.Шумпетер, выделивший пять типичных нововведений: использование новой техники, новых технологических процессов или нового рыночного обеспечения производства (купля/продажа); внедрение продукции с новыми свойствами; использование нового сырья; изменения в организации производства и его материально-техническом обеспечении; появление новых рынков сбыта. Многие ученые проводят классификацию инноваций в туристско-рекреационной сфере по следующим критериям:

1.Степени новизны:

-улучшающие;

-радиальные;

-комбинаторные.

2.Частоты применения:

-разовые;

-диффузные.

3.Носителя инновационного процесса:

- правовые;

-материально-технические;

- управленческие;

-технологические;

-продуктовые

4.Результативности:

-высокая;

-средняя;

-низкая.

5.Эффективности:

-экономическая;

-социальная;

- интегральная;

-экологическая.

6.Масштаба новизны:

-мировой;

-национальный;

-региональный;

-фирменный.

7.Отрасли индустрии туризма:

-гостиничное хозяйство;

-общественное питание;

-отрасль сферы услуг;

- туристские предприятия;

-санаторно-курортные учреждения;

-транспорт;

-оздоровительные учреждения;

-рекламно-информационная деятельность;

-органы управления;

-учреждения страхования;

-кредитно-финансовые учреждения.

8.Потенциальным инновационным ресурсам:

-собственные;

-заемные;

-прочие (бюджетные, зарубежные фонды, благотворительные фонды и др.)

9.Темпам осуществления:

-быстрые;

-замедленные;

-равномерные;

-неравномерные.

10.Сферы применения:

-внутренняя;

-внешняя;

-смешанная.

11.Этапа НТП:

-научные;

-технические;

-технологические;

-конструкторские;

-производственные;

-информационные.

12.Формы новшества:

-ноу-хау;

-изобретения;

-товарные знаки и торговые марки;

-новые документы;

-конструкции ,структуры , методы.

13.Стадии жизненного цикла турпродукта:

-этап стратегического маркетинга ;

-НИОКР;

-информационно-технологическая подготовка производства;

-производство туруслуг;

-послепродажный сервис.

Классификация инноваций в туризме и рекреации является средством научного поиска и выявления слабоизученных вопросов инновационной деятельности в этих отраслях.

Незавершенность туристских и рекреационных классификаций, являющихся отражением динамичного развития туристско-рекреационной деятельности в мире, дает право на постоянное их совершенствование в соответствии с изменяющимися реалиями.

2.Характеристика новых видов рекреации и туризма

2.1 Новые виды рекреации и туризма

В последнее время появились и пользуются спросом такие новые виды рекреации и туризма, как: экотуризм, агротуризм, экзотико-приключенческий, экстремальный, конгрессно-выставочный, тематический, событийный, спа-туризм, веллнес-туризм, таймшер и другие.

Появление на рынке этих новых видов услуг обусловлено многими факторами: научно_техническим прогрессом, предоставляющим все новые возможности в организации поездок; урбанизацией, в связи с которой возникает желание снять стресс и абстрагироваться от жизненной рутины; технократизацией жизни, когда для человека все более притягательными становятся неизменный ландшафт, чистые водоемы, флора и фауна; ростом культурного уровня населения, в результате которого увеличивается интерес к познанию окружающего мира, стремление к новизне и непривычным видам отдыха.

В последние годы в связи с ухудшением состояния окружающей среды идет поиск альтернативных направлений использования природных ресурсов. Одним из таких новых направлений является экологический туризм, который активно развивается во всем мире. Доходы от экопутешествий составляют около 10% от доходов приносимых международным туризмом. Бурный рост экотуризма в мире объясняется ухудшением окружающей среды в городах, перенасыщенностью традиционных популярных районов отдыха - горных курортов, побережий теплых морей и т. д., а также ростом благосостояния людей, увеличением количества свободного времени.

По данным ВТО, в мире экотуризм предпочитает от 12 до 15% туристов и их число в среднем ежегодно возрастает на 30% в год.

Экотуризм отличается относительно слабым негативным влиянием на природную среду и поэтому его иногда называют “мягким туризмом”. По определению экспертов ВТО, экотуризм - это целевые поездки в места с относительно нетронутой природой и хорошо сохранившимся культурно-историческим наследием. Развитие экотуризма основывается на стремлении свести к минимуму изменение окружающей среды. Из-за меньшего объёма необходимой туристской инфраструктуры (отелей, ресторанов и других увеселительных заведений), из расчёта на одного туриста и на каждый доллар прибыли, данный вид туризма характеризуется меньшей ресурсоемкостью.

В отличие от других видов туризма экологический туризм не носит массового характера и является мелкомасштабным, что во многом объясняется удаленностью и труднодоступностью посещаемых объектов.

Основная цель экотуризма - ознакомление туристов с природными ценностями, экологическое воспитание и образование людей. Он включает посещения экологически чистых природных территорий (заповедников, заказников, ботанических садов, национальных парков), не измененных или минимально измененных деятельностью человека.

В настоящее время выделяют четыре вида экологического туризма:

1. Научный туризм. Как правило, туристскими объектами в таких турах выступают особо охраняемые природные территории, заповедники, заказники, национальные парки. В ходе научных экологических туров туристы участвуют в различных исследовательских экспедициях, ведут полевые наблюдения. Широко известны экотуры в Латинской Америке: круизы по Галапагосским островам.

2. Туры истории природы. Это совокупность учебных, научно_культурных и туристских экскурсий, пролегающих по специально образованным экологическим маршрутам. Наиболее часто такие экологические туры организуются по территориям заповедников, национальных парков, по туристским территориям и акваториям. Этот вид туризма особенно популярен в Германии, поэтому его часто называют немецкой моделью развития экологического туризма.

3. Приключенческий туризм. В него можно включить следующие туры:

- discovery amp; adventure holidays (отдаленные регионы);

- short destinations (краткосрочные туры на велосипедах);

- walking amp; trekking (пешеходные маршруты по сложной местности);

- multi activity holidays (путешествия со значительными физическими нагрузками);

- overland tours (путешествия на специально переоборудованных для жилья автомобилях).

Данный вид экотуризма объединяет все путешествия, связанные с активными способами передвижения и отдыха на природе. К данному виду экологического туризма также относятся следующие: альпинизм, скалолазание, ледолазание, спелеотуризм, горный и пешеходный туризм, водный, лыжный, горнолыжный туризм, конный туризм, дайвинг, парапланеризм. Многие из этих видов туризма появились недавно и относятся к новому виду туризма - экстремальному.

4. Путешествия в природные заповедники и резервации. Высокая атрактивность уникальных и экзотических природных объектов и явлений, находящихся в заповедниках, привлекает множество туристов. Например, 60 % туристов, прибывающих в страны Латинской Америки, имеют целью посещение национальных парков, природных заповедников и резерваций. Этот вид экологического туризма наиболее развит в Австралии, поэтому его часто называют австралийской моделью развития экологического туризма.

Экологический туризм подразделяют на два класса:

1.Экотуризм в границах особо охраняемых природных территорий (акваторий) и в условиях «дикой», ненарушенной или малоизмененной природы. Это является классическим направлением в экотуризме.

2.Экотуризм вне границ особо охраняемых природных территорий и акваторий, на пространстве окультуренного или культурного ландшафта. К турам данного класса можно отнести весьма широкий спектр видов природно-ориентированного туризма, начиная от сельского вплоть до круиза на комфортабельном лайнере [13,c.35].

Наибольшую популярность этот вид туризма приобрел в индустриально развитых странах, таких как США, Германия, Япония, Великобритания, Австралия и др. В Украине экотуризм развит слабо, так как в стране еще не сформировался на него потребительский спрос, хотя природные условия для его развития безграничны.

Всё большее распространение получает агротуризм, или агроэкотуризм. Это туризм в сельской местности, при котором туристы во время своего отдыха ведут сельский образ жизни на фермах и хуторах. Развитие такого вида туризма наиболее актуально для стран Западной и Восточной Европы (и, отчасти, США) с небольшим процентом естественных ландшафтов и высоким уровнем сельскохозяйственной освоенности территории. Предпосылками для его развития, распространения и все большей популярности являются: растущий уровень урбанизации, доступность для многих отдыха по невысокой цене, возможность питания экологически чистыми и полезными свежими продуктами, желание побыть на природе.

Организация агротуризма обеспечивается решением следующих задач: создание специальных «туристских деревень», формирование «сельских туров» с проживанием и питанием в деревенских домах (семьях), расположенных в экологически чистых районах. Агротуризм «одного дня» широко распространен в Канаде и США. Люди могут приехать в сельскую местность на поля и плантации и собрать необходимое им количество фруктов или овощей. С одной стороны, это является своеобразным отдыхом и развлечением для людей из города, с другой - экономией их денежных средств (фрукты и овощи при самостоятельном сборе обойдутся намного дешевле, чем при их покупке в магазинах), а фермерам позволяет избежать денежных затрат на транспортировку и реализацию урожая. В США, например, молодежь перед праздником хэллоуин предпочитает компанией или семьей поехать за город отдохнуть на пикник и самим на поле выбрать понравившуюся тыкву для популярного праздника.

В широком обиходе находятся также синонимические термины устойчивый, или поддерживающий, туризм и «зелёный» туризм. Они подразумевают туризм с применением технологий, оказывающих минимальное воздействие на окружающую среду. Обычно в путешествии турист надеется, с одной стороны, получить определённый объём знаний, а с другой - отдохнуть на природе.

Инновацией в сфере туризма в последнее время стали приключенческие туры. Приключенческий туризм заключается в различных видах путешествий, маршруты которых проходят по территориям со сложными природными условиями. Кроме того, возможные трудности маршрута могут зависеть от транспортных средств, мест проживания, вида питания.

Туристскими зонами, в которых практикуются авантюрные путешествия, являются африканские саваны и пустыни, горные районы Азии и Южной Америки, река Амазонка и т.п.

Составной частью сферы приключений является историко-приключенческий туризм . Одной из разновидностей этого туризма являются экологические экстремальные путешествия, связанные с изучением и охраной животного и растительного мира нашей планеты.

В последнее десятилетие многим жителям планеты, особенно гражданам развитых в экономическом отношении стран, явно не хватает острых впечатлений, что и стало причиной появления экстремального туризма, являющегося разновидностью приключенческого туризма.

Универсального определения, что считать экстремальным видом туризма, не существует. Конечно, есть виды профессиональной деятельности или развлечений, связанные с большим риском для жизни и здоровья (например, полеты на различных летательных аппаратах, скалолазание, глубоководные погружения). Но то, что является суперэкстримом для одних, может всего лишь быть работай для других. Один и тот же маршрут может быть экстремальным для новичка (например, для канониста, альпиниста) и очень легкой прогулкой для подготовленного туриста и спортсмена. Поэтому понятие экстремальный туризм очень относительно.

В настоящее время не существует устоявшейся классификации видов экстремального туризма. Как, уже было сказано, это связано с относительностью экстрима. В зависимости от среды, в которой он существует, экстремальный туризм подразделяется на: сухопутный, горный, водный и воздушный.

Особенно популярным стал дайвинг, один из водных видов экстремального туризма. Дайвинг - подводное погружение, ныряние. Он опасен и увлекателен. Сейчас в мире почти 20 млн. сертифицированных дайверов_любителей, а 40 лет назад их было всего несколько сотен. Это достаточно дорогая разновидность экстремального туризма. Общая подготовка и снаряжение обойдутся новичку в сумму до 1000 долл., дополнительно придется оплачивать стоимость турпакета. Если же снаряжение не покупать, стоимость подготовки к первому туру снижается до 250 долл.

По-настоящему своим рождением в середине ХХ столетия и своей популярностью современный дайвинг обязан Жаку-Иву Кусто и его другу, инженеру парижской газовой компании Эмилю Ганьяну, которые создали акваланг и сделали дайвинг занятием не только полезным, но и приятным.

Районами дайвинга являются акватории Юго-Восточной Азии и Океании, Красное море. В Украине потенциальные районы дайвинга представлены во многих участках акватории Черного моря. Традиционным районом дайвинга есть Тарханкутский п-ов (урочище Атлеш), однако по богатству подводного мира украинские ресурсы дайвинга уступают зарубежным конкурентам. По моему мнению, дайвинговые программы в Украине могут расширяться за счет техногенных подводных объектов.

Вейкбординг представляет собой комбинацию водных лыж, сноуборда, скейта и сёрфинга. Особенно динамично вейкбординг стал развиваться в начале 1990_х гг. Он совершил революцию в водном спорте так же, как в свое время сноуборд в горных лыжах.

Водные лыжи - один из самых известных видов активного отдыха. Это достойная замена горным и беговым зимним лыжам.

Виндсёрфинг - разновидность парусного спорта; гонки на специальной овальной доске из углепластика с шероховатой поверхностью для устойчивости, с плавниками_стабилизаторами на нижней плоскости и небольшим парусом, который крепится к доске. Зародился в США (1968 г.). Для развития этого вида туризма имеются условия в Украине почти на всем побережье Черного и Азовского морей, где отмечается интенсивная ветровая деятельность.

Сёрфинг - то же самое, только без паруса. Собственно, виндсёрфинг и произошел от сёрфинга. При хорошем ветре можно развивать скорость более 10- 12 м/с. Ну а рекорд на сегодняшний день - более 70 км/ч.

Рафтинг - это увлекательный спуск по горной реке на каноэ или специальных плотах. Рафтинг - один из наиболее посещаемых туров, совершенно безопасный даже для самых юных туристов. Для этого вида туризма используются в Украине реки Карпат (Днестр, Прут , Тиса, Черемош и др.).

Все представленные выше виды туризма относятся к водным видам экстремального туризма.

К воздушным видам экстремального туризма относятся:

- парашутинг;

-баллонинг-путешествие на дирижаблях;

- дельтапланеризм;

-скайсёрфинг -прыжки с лыжей на выполнение различных фигур в свободном падении;

-кайтинг- полет на воздушных шарах.

Маунтинбайкинг - наземный вид экстремального туризма. Он становится все более популярным, несмотря на свою дороговизну. Так, велосипед стоит от 300 до 500 долл., есть горные велосипеды с задним амортизатором ценой до 10 тыс. долл.

Очень модным в последнее время в мире считается конный туризм, который хорошо развит и в Украине.

Альпинизм - считается самым экстремальным отдыхом. Сегодня альпинизм представляет собой целую индустрию, которая равномерно развивается и популяризируется.

Сноубординг - спуск по снегу с горных склонов на специально оборудованной доске. Это более агрессивный, активный и экстремальный вид, нежели горные лыжи. Сноубординг как отдельный вид спорта появился в Америке в 60_х г. ХХ в. В нашей стране сноубординг массовое признание получил в середине 1990_х гг.

Экстремальные увлечения, связанные с горными лыжами и сноубордом, можно разделить на несколько групп: frisking, или Freddie, - спуск по крутым неподготовленным склонам со сложным рельефом; heliskiing - то же самое, но с использованием вертолета в качестве средства доставки на гору; ski_touring (randonee ski) - ски_тур, горный туризм с использованием лыж и специальных креплений для подъема в гору; ski_mountaineering (лыжный альпинизм) - восхождение на гору с целью спуститься на лыжах или сноуборде (использование страховки или какого_либо дополнительного снаряжения, кроме лыж, на спуске нарушает «чистоту» такого восхождения); в последние годы появилась new school - нечто вроде сноубордического фристайла.

Инновационным направлением в экстремальном туризме являются также тетрализованные развлечения («милитари» - туризм, путешествия в стиле «Индиана Джонс», «Бурлаки на Волге» и другие).

Высокоэмоциональным и экологическим считается экзотический туризм. Под этим направлением обычно понимают необычные путешествия и экскурсии, совершаемые в экзотических условиях.

Космический туризм - самый дорогой и, пожалуй, самый экзотический вид экстремального туризма - путешествие на орбиту Земли. Пока космических туристов можно пересчитать по пальцам одной руки. Первопроходцами были американский миллионер Деннис Тито и гражданин ЮАР Марк Шаттлворт. Каждому из них недельное пребывание на Международной космической станции обошлось не менее чем в 20 млн долл.

Международная цепь отелей «Хилтон» планирует возвести на Луне отель. Проект обойдется в 6-12 млрд.долларов США . Согласно проекту отель будет представлять собой стальную конструкцию, покрытую материалами , которые используются при создании космических кораблей. Его клиентом будет предоставлен сервис на уровне пятизвездочного отеля. При отеле планируется пляж. Весь комплекс будет располагаться под огромным герметичным купоном.

Джайлоо_туризм - один из видов экзотического экстремального отдыха - жизнь в первобытном племени со всеми прелестями кочевого быта. Этот увлекательный вид туризма успешно развивается на высокогорных пастбищах Кыргызстана. Предлагается сон прямо на полу юрты чабана, рядом с дымом очага, свежая баранина и кумыс, а также верховые прогулки в горах и на пастбищах. Прекрасная возможность отдохнуть от большого города.

Туризм на Северном и Южном полюсах. Относительно недавно начали осуществляться круизы в Арктику и Антарктику. И все больше желающих хотят побывать в экстремальных климатических условиях и посмотреть на экзотических животных, например пингвинов.

Встречаются и такие экзотические туры, как поездка в Чернобыль или путешествие по джунглям.

Экстремальный туризм в Восточной Азии, в Европе, в Северной Америке развит в достаточно высокой степени. Жители Европы и особенно Северной Америки даже относят экстремальный туризм к наиболее популярным видам спорта. К тому же доходы у населения этих частей света значительно выше, чем в Украине, поэтому там экстремальным туризмом могут заниматься почти все желающие.

Экзотико_приключенческий и экстремальный туризм связан с посещением экзотических мест (островов, вулканов, водопадов, пустынь и т. д.) и приключенческой деятельностью (джип_сафари, рафтинг, дайвинг, туры на слонах, верблюдах, воздушных шарах и прочие).

Одним из перспективных видов отдыха в последнее время является тематический туризм. Этот вид туризма предусматривает повышенный интерес к конкретным явлениям, например, к климату, флоре или фауне той или иной местности. В настоящее время по всему миру построены тематические парки, объединяющие множество развлекательных объектов со сквозной познавательной темой. Только в США имеется 600 тематических парков. Так парки Диснейленда в штатах Калифорния и Флорида США, Франции, Японии, Фантазияленд в Германии обслуживают поток туристов от 7 до 13 млн. чел. в год каждый [26]. В Украине построен тематический парк «Киев в миниатюре». Это парк миниатюр, расположенный в Киеве на территории Гидропарка. В парке, площадью 1,8 га, выставлены модели архитектурных объектов Киева, выполненных в масштабе 1:33. Планируется также открыть парк «Киевская Русь». Его целью станет воссоздание с максимальной исторической достоверностью культурного и архитектурного образа и атмосферы Киевской Руси.

Событийный туризм - направление сравнительно молодое и чрезвычайно интересное. Основная цель поездки приурочена к какому_либо событию. Уникальные туры, сочетающие в себе традиционный отдых и участие в самых зрелищных мероприятиях планеты, постепенно завоевывают все большую популярность. Главная особенность событийного туризма - множество ярких неповторимых моментов. Это перспективный и динамично развивающийся вид туризма.

На наш взгляд, в событийном туризме можно выделить несколько тематических видов:

1) национальные фестивали и праздники:

- фестиваль Св. Патрика в Лондоне (Великобритания);

- фестиваль культур в Берлине (Германия);

- парад сексуальных меньшинств Pride London в Лондоне (Великобритания);

- парад любви (Love Parade) в Берлине (Германия);

2) театрализованные шоу:

- праздник на льду, шоу Romanza (Германия);

- праздник на льду, шоу Mystery (Германия);

- фестиваль «Цирк будущего», Париж (Франция);

3) фестивали кино и театра:

- фестиваль короткометражных фильмов в Оберхаузене (Германия);

- Каннский фестиваль, Канны (Франция);

4) гастрономические фестивали:

- международный фестиваль пива, Берлин (Германия);

- фестиваль морепродуктов, о_в Гров (Испания);

- парижский салон шоколада, Париж (Франция);

5) фестивали и выставки цветов:

- фестиваль хризантем (Япония);

- выставка тюльпанов (Нидерланды);

6) модные показы:

- Ready to Wear, Париж (Франция);

- Milano Moda Bouna, Милан (Италия);

7) аукционы:

- аукционы Сотби;

- аукционы Кристи;

8) фестивали музыки и музыкальные конкурсы:

- фестиваль джаза в Монтре (Швейцария);

- музыкальный конкурс им. П.И. Чайковского, Москва (Россия);

- музыкальный конкурс «Евровидение»;

9) спортивные события:

- Олимпиады и международные состязания;

- ралли;

- мотогонки;

Конгрессно_выставочный туризм является наиболее динамичным сегментом рынка деловых путешествий. Под конгрессно-выставочным туризмом понимают деятельность, связанную с организацией конгрессов, выставок, ярмарок, конференций и прочих мероприятий. По статистике ВТО, доля конгрессно_выставочного туризма в общем объеме деловых поездок составляет 10- 12 %. В мире растет интерес к форумам, конференциям, симпозиумам, совещаниям, семинарам, а также выставкам и ярмаркам.Основной объем рынка конгрессного туризма приходится на Европу (80 %), где сосредоточены лучшие профессиональные кадры, имеется богатая традиция проведения этих мероприятий. Если в 30_е гг. XX в. ежегодно проводилось 200 международных конференций, то в 90_е гг. число конгрессов превысило 8 тыс. в год. Основная их часть (около 80 %) приходится на страны Западной Европы и Северной Америки. Первые три позиции по числу международных симпозиумов и совещаний прочно удерживают США, Франция и Великобритания. Германия, занимающая 4_е место, известна своими выставками и ярмарками. Их популярность объясняется благоприятной конъюнктурой во многих отраслях промышленности этой страны, повышенным спросом на инвестиционные товары и развитой инфраструктурой. Крупнейшими центрами конгрессно_выставочной деятельности в Европе и Америке являются Амстердам, Барселона, Брюссель, Вашингтон, Вена, Женева, Копенгаген, Лондон, Мадрид, а также Париж и Страсбург [4].

Наряду с поездками на конгрессы и выставки деловой туризм включает инсентив_туры. Понятие «incentive» (англ.) трактуется как побудительный, поощряющий. Под данным видом туризма подразумевают поездки, которыми коммерческие фирмы награждают своих сотрудников за высокие показатели в работе или мотивируют их к более производительному труду в будущем, а также проведение выездных семинаров, совещаний, конференций. В инсентив_туризме около 80 % поездок приходится на Европу, 10 % - на США, 6 % - на страны Юго_Восточной Азии, 4 % - на другие направления. Рейтинг инсентив_направлений у европейских туристов возглавляют Франция, Испания, Швейцария, Австрия, Кипр, США, а также острова Карибского бассейна [4].

В последние годы широкое распространение получили spa_курорты. Такие курорты организуются не только в рекреационных зонах, но и в крупных мегаполисах, даже в гостиницах, предназначенных для делового туризма.

По прогнозам, спрос будет и дальше расти, ведь здоровое тело и здоровый дух - это не только дань моде. Разработанная специалистами spa_центра индивидуальная программа делает человека не только более здоровым, но и способствует более позитивному восприятию жизни.

В последнее время очень популярны отели со spa_комплексами на бальнеокурортах, а также специальные spa_отели, где задачи оздоровления, релаксации с применением разнообразных водных процедур и других средств выходят на первое место. Городские отели категории «пять звезд» обязательно предоставляют своим гостям услуги фитнес - или spa_центров.

Есть несколько версий происхождения этого термина. Наиболее распространено мнение, что это аббревиатура латинского изречения sanus per aqua - «здоровье через воду». Возможно, оно произошло от названия бельгийского местечка Spa с минеральными источниками, где был организован первый бальнеокурорт (от лат.balneum - «ванна»).

Исцеление с помощью минеральной воды, лечебных грязей известно с давних пор. Еще древние греки применяли ванны с постоянными составляющими, чтобы поправить здоровье. Знаменитые римские купальни - термы - появились незадолго до нашей эры. С распространением христианства в средневековой Европе банную культуру забыли. Лишь в конце ХVII в., когда было доказано, что водные процедуры оказывают целебное воздействие на организм человека, они вновь стали востребованны, хотя на Востоке эта традиция не прерывалась (вспомним, например, турецкую баню хаммам, существующую на протяжении многих веков).

В наше время spa_отели и отели со spa_комплексами (обычно объекты размещения высокой категории), как правило, расположены на бальнеокурортах рядом с термоминеральными источниками, что дает возможность использовать воду определенного химического состава и температуры для различных лечебных, оздоровительных и косметических целей.

В spa_комплексе большого дорогого отеля, кроме обычного набора (сауна, бассейн, массаж), клиентам ежедневно предлагается водная терапия, которая подразумевает наличие разнообразного физиотерапевтического оборудования и лицензированных специалистов - медиков и косметологов. В нем предусмотрены кабинеты для гидротерапии, по косметическому уходу за лицом и телом, сауна, (мини_бассейн, spa_бар, залы для групповых/индивидуальных занятий фитнесом или другими видами физических упражнений (йогой, аквааэробикой и пр.), зона релаксации, раздевалка. Такие отели могут быть расположены как в черте города, так и за его пределами, даже на горнолыжных курортах, где все чаще spa_программы предлагаются как дополнительная услуга. Например, участники конференции или выставки могут пройти интенсивный курс для релаксации, снятия стресса или похудения.

Spa_отели санаторного типа находятся в курортной зоне и имеют полный набор физиотерапевтических программ. Там предлагаются и веллнес_программы - общеоздоровительные, релаксационные и косметические, которые подойдут и совершенно здоровому человеку. Среди наиболее распространенных процедур, включенных в «меню» spa_центров, можно отметить грязелечение (пелоидотерапию), применяемое в лечебно_профилактических и реабилитационных целях, глинолечение, фототерапию (лечение светом), в частности гелиотерапию (солнечное облучение), массаж (традиционный, мануальный, тайский, аюрведический и пр.), ароматерапию и т. д. Различные косметические, тонизирующие, расслабляющие, антицеллюлитные, детоксикационные, антистрессовые, омолаживающие и другие оздоровительные программы предлагаются в таком количестве, что ограничить их может только время пребывания в отеле.

Здесь нужно пояснить различие между оздоровительным и wellness-туризмом. Оздоровительный туризм больше относится к тем клиентам, которым действительно прописано лечение. Wellness-туризм относится к тем, кто здоров, но хочет поддерживать себя постоянно в хорошей форме. Оздоровительный и wellness-туризм сегодня подразумевают улучшение таких жизненных аспектов как физическое состояние, питание, эмоциональное и душевное состояние таким образом, чтобы обеспечить хорошее самочувствие и поддержать высокое качество жизни.

Можно выделить 2 основных spa-направления:

- Дорогие и высококачественные европейские Spa (Франция, Германия, Чехия, Америка, Италия или Швейцария)

- Экзотические, но не менее качественные азиатские Spa (Индия, Филиппины, Индонезия, Малайзия, Таиланд).

В поисках оздоровительных и wellness-туров, туристы могут найти профессионально составленные и специально разработанные программы в следующих видах Spa:

Hotel Spa - Spa-центры на базе отелей.

Resort Spa - Spa-центры на базе курортов (курорты в свою очередь могут основываться на источниках природной минеральной, термальной или морской воды).

Destination Spa - концептуальное spa с проживанием, куда Вы приезжаете с определенной целью (очистить организм, сбросить вес, снять стресс, улучшить самочувствие и т.д.), поэтому программы здесь рассчитаны на длительный срок пребывания (от 1 недели до нескольких месяцев).

Medical Spa - это сочетание последних достижений современной мировой медицины с традиционными способами лечения и оздоровления, основанными на травах и разных техниках массажа. Этот вид Spa может быть с проживанием или без.

Day Spa - spa-курорт одного дня.

Spa-курорты наибольшую популярность приобрели в Германии , Италии, Франции и таких центрально-европейских странах, как Венгрия, Чехия и Словакия.

Wellness-туризм в свою очередь - это, конечно, Hotel Spa и Day Spa.В мире создана целая сеть веллнес-отелей. По прогнозам американского профессора Пол Зейна Пилзера к 2010 году только в США велленс -индустрия достигнет оборота в 1 триллион долларов.