Конгрессный туризм в Челябинской области

ВВЕДЕНИЕ

Ресурсный потенциал территории - это многоаспектное понятие, охватывающее весь комплекс жизнедеятельности общества. При его определении необходимо учитывать экономический, экологический и социальный аспекты. Часть из них относится напрямую к туристским ресурсам территории, другая - к факторам, влияющим на развитие туризма в регионе.

Для туризма первостепенное значение имеют туристские ресурсы. Именно они являются фундаментом успешного процесса развития туристского бизнеса. Туристские ресурсы определяют специфику развития туризма в регионе, являются исходным базисом для производства туристского продукта при планировании приоритетных направлений инвестиционной политики в регионе.

Развитие в Челябинской области конгрессного туризма является перспективным и требует разработки программ по обслуживанию туристов заинтересованных в организации конференций, выставок, симпозиумов и других деловых мероприятий. В этом и заключается актуальность выбранной темы.

Объект исследования - Челябинская область.

Предметом исследования курсовой работы является туристские ресурсы области для развития конгрессного туризма.

Основной целью курсовой работы является - анализ ресурсов для развития конгрессного туризма в Челябинской области и разработка туристского маршрута.

Задачи курсовой работы:

1. Дать общую характеристику туристских ресурсов области;

2. Проанализировать туристский потенциал Челябинской области;

3. Разработать туристский маршрут по Челябинской области.

Теоретической и методологической базой курсового исследования послужили научные труды Ф.Я. Кирина, Г.Д. Родионова, И.В. Зорина, Е.А. Елисеева.

Структура курсовой работы состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложения.

В первой главе дается общая характеристика Челябинской области, где описывается природные, гидроминеральные ресурсы, историко-культурное наследие, экологическое состоянии области и т.д.

Во второй главе дан анализ туристских ресурсов района, инфраструктуры Челябинской области, а также выделены основные центры туризма.

В третьей главе описывается разработка туристской услуги для Челябинской области, описание маршрута, его экономическое обоснование и разработка рекламного продукта маршрута.

ГЛАВА 1. ХАРАКТЕРИСТИКА ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННЫХ РЕСУРСОВ ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ

1.1 Общая характеристика района

Челябинская область -- субъект Российской Федерации, входит в состав Уральского федерального округа (Рис. 1). Граничит на севере со Свердловской областью, на востоке с Курганской, на юге с Оренбургской, на западе с Башкирией, на юго-востоке с Казахстаном. Образована 17 января 1934 года. Административный центр области -- г. Челябинск [6].

Челябинская область -- южная часть Урала. Условная граница между Европой и Азией проводится в основном по водораздельным хребтам Уральских гор. Недалеко от станции Уржумка ЮУЖД (Южно-Уральская железная дорога) (8 км от Златоуста), на перевале Урал-Тау, стоит каменный столб. На одной из его сторон написано «Европа», на другой -- «Азия». Города Златоуст, Катав-Ивановск, Сатка находятся в Европе. Челябинск, Троицк, Миасс -- в Азии, Магнитогорск -- в обеих частях света [2].

Площадь Челябинской области равна 88,5 тысяч квадратных километров. Протяжённость области с севера на юг -- 490 км. С запада на восток -- 400 км. Географический центр области располагается на правом берегу реки Уй, в трёх км на юго-восток от села Нижнеусцелемово Уйского района. Челябинская область по территории занимает 5 место из 8 регионов Урала и 39 место по России. Общая протяжённость границ составляет 2750 км [7].

Челябинская область состоит из 16 городских округов и 27 муниципальных районов, 27 городских поселений и 247 сельских поселений (Рис. 2).

Челябинская область по численности населения (около 3,6 млн чел.) занимает 3 место из 8 регионов Урала и 9 место в РФ по данным 2006 года [25].

Область -- самая плотно населённая на Урале (занимает 1 место из 8 регионов Урала Ї плотность населения 39,7 чел./кмІ) и вторая (после Свердловской области) по уровню урбанизации (удельный вес городского населения Ї 81,4 %). Более 4/5 ее населения -- горожане. По плотности населения Челябинская область -- 24-й регион в РФ (без Москвы и С.-Петербурга), а по уровню урбанизации -- 9-й (без авт. Округов). Большинство населения области -- русские (82%). В области проживают также татары (6%), башкиры (5%), украинцы, казахи, немцы и представители других народов [29].

Административный центр Челябинской области - Челябинск (Рис. 3).

Город был основан в 1736 году. До конца XIX века Челябинск был небольшим городом. Жизнь города коренным образом изменилась с появлением в 1892 году железной дороги: через Челябинск прошла Транссибирская магистраль. Следующий толчок развития произошёл благодаря индустриализации и Великой отечественной войне: в то время в городе было построено много заводов, кроме того, в Челябинск были эвакуированы заводы и институты из европейской части СССР [22].

Площадь города в границах муниципального образования -- около 520 кв. км [20].

Челябинск расположен на восточном склоне Уральских гор, на 201 км южнее Екатеринбурга. Крупный транспортный узел (железные и шоссейные дороги; Транссибирская магистраль). Аэропорт «Баландино». Крупный промышленный центр с предприятиями металлургии, машиностроения и металлообработки, приборостроения, лёгкой и пищевой промышленности [27].

Население -- 1 093 тыс. человек (2007) в границах муниципального образования (9-е место в РФ).

Таким образом Челябинская область является индустриально развитым регионом России. Среди субъектов России Челябинская область занимает 10 место по объему промышленного производства. Столица региона - Челябинск - является одним из промышленных центров России.

1.2 Природные ресурсы

Челябинская область обладает уникальными природно-климатическими условиями: живописные ландшафты, озера, леса, пещеры и природные целебные источники.

Рельеф Южного Урала отличается большим разнообразием. Горы занимают северо-западную часть области.

Самая высокая точка области - одна из вершин хребта Нургуш - гора Большой Нургуш (1406,6 м). Самая низкая точка - в долине реки Уй на границе с Курганской областью (102 м над уровнем моря) [16].

Самая длинная пещера Челябинской области - Сухая Атя, расположенная на правом берегу реки Атя, у поселка Сухая Атя Ашинского района. Самая глубокая пещера - Комсомольская, она находится в 6 км от поселка Виляй Ашинского района. Ее дно в недрах известнякового массива достигнуто спелеологами на глубине 78 м от земной поверхности (Рис. 4) [9].

Климат Челябинской области - континентальный. Зима холодная и продолжительная, лето относительно жаркое с периодически повторяющимися засухами. Особенности климата связаны с расположением области в глубинах Евразии, на большом удалении от морей и океанов.

На формирование климата существенно влияют Уральские горы, создающие препятствие на пути движения западных воздушных масс. Континентальность климата возрастает с северо-запада на юго-восток.

Атмосферные осадки на территории области распределяются неравномерно. Наибольшее их количество выпадает на наветренных склонах и вершинах наиболее высоких гор (700-800 мм). На равнинном Зауралье годовые суммы осадков уменьшаются с севера на юг от 500 до 300 мм. Наибольшая сумма осадков приходится на летний сезон. Зимой количество осадков резко уменьшается (Рис. 5) [10].

В пределах области берут начало многочисленные реки, принадлежащие к бассейнам Камы, Тобола и Урала. Так как здесь, в основном, их верховья, поэтому они маловодны (Рис. 6).

Южный Урал - край озер. На территории Челябинской области их насчитывается около 3170.

Озера Челябинской области богаты разнообразными бальнеологическими ресурсами (органические и минеральные грязи, щелочные воды). По разнообразию лечебных грязей Зауралье занимает одно из первых мест в нашей стране. На ряде озер созданы здравницы, дома и базы отдыха. Особенно богаты лечебными ресурсами Увельский, Еткульский, Октябрьский районы [23].

На территории Челябинской области представлен животный мир трех природных зон: горно-лесной, лесостепной и степной.

В Красную книгу России занесены обитающие на территории области небольшой полуводный зверек-выхухоль и 20 представителей пернатого мира.

Для сохранения и восстановления ценных в хозяйственном и научном отношении, а также исчезающих видов животных в области организован 21 зоологический природный заказник [11].

В связи с тем, что Челябинская область расположена в трех природных зонах, растительный покров ее отличается большим разнообразием. В ее пределах можно встретить самые различные типы ландшафта, начиная от горных тундр и темнохвойных таежных, смешанных и широколиственных лесов до ковыльных степей. Не менее богата растительность Челябинской области по видовому составу - от горно-арктических до полупустынных форм.

В Челябинской области свыше 200 охраняемых территорий, в том числе всемирно известный государственный Ильменский заповедник, природно-ландшафтный и историко-археологический музей-заповедник «Аркаим», национальные парки Таганай и Зюраткуль. В области действует развитая система санаторно-курортного обслуживания. Наиболее известные здравницы: «Кисегач», «Увильды», «Урал». Развивается сеть горнолыжных оздоровительно-спортивных комплексов «Завьялиха», «Аджигардак» (Рис. 7) [24].

Так как Челябинская область располагается в трех природных зонах, а рельеф отличается большим разнообразием, отмечается четко выраженная широтная зональность в Зауралье и вертикальной поясности в горах. Континентальность климата возрастает с северо-запада на юго-восток. В пределах области берут начало многочисленные реки. Кроме того, Южный Урал называют краем озер. На территории Челябинской области их насчитывается около 3170. Высоко видовое разнообразие животного и растительного мира области. Проводятся меры по охране природы региона.

1.3 Историко-культурное наследие района

Южный Урал издревле привлекал людей благоприятными для обитания условиями. Свидетельство тому - открытые археологами многочисленные стоянки человека каменного века, селения бронзового и железного веков, палеолитическая картинная галерея в Игнатиевской пещере.

Административное формирование территории области началось в XVIII веке. Во второй половине XVIII века началось активное формирование горно-заводской зоны Южного Урала. Закладываются горные заводы - будущие города: Нязепетровск, Касли (1747), Златоуст (1754), Катав-Ивановск (1758), Кыштым (1757), Сатка, Юрюзань, Усть-Катав (1758), Миасс (1773) [4].

В 1919 году была сформирована Челябинская губерния в составе Челябинского, Троицкого и Верхнеуральского уездов. 17 января 1934 года Уральская область была разукрупнена, в результате чего была образована Челябинская область. В дальнейшем площадь области неоднократно уменьшалась. Так, в период с 1938 по 1943 год из Челябинской области переданы в состав Свердловской области семь районов.

После передачи 32 районов в состав вновь образованной Курганской области с 6 февраля 1943 года границы области практически не менялись [8].

Челябинская область является индустриально развитым регионом Российской Федерации. На территории области функционируют более 98 тыс. предприятий и организаций всех форм собственности.

В области 16 высших учебных заведений по подготовке квалифицированных кадров. Выполнение научно-исследовательских работ и проектно-конструкторских разработок в области осуществляет 40 организаций.

В Челябинской области на 1.01.2006 зарегистрировано более 2000 общественных объединений. Наибольшее число из зарегистрированных общественных объединений составляют профсоюзы и общественные организации различной направленности: политические, молодежные, детские, физкультурно-спортивные, инвалидов, благотворительные, женские, охотников-рыболовов и т.д. На 1.08.2006 зарегистрировано 205 религиозных организаций, представляющих 13 конфессий. Это средний показатель по России [18].

Из зарегистрированных религиозных организаций в данном регионе наибольшее число -- 119 -- составляют организации, входящие в структуру Челябинской епархии Русской Православной Церкви; на втором месте по численности -- 50 -- исламские религиозные организации.

Протестантских религиозных организаций в области зарегистрировано порядка 20. Помимо этого, в области действуют 5 зарегистрированных иудейских религиозных организаций, 4 - Сознания Кришны (Вайшнавы) и 7 религиозных организаций, по вероисповедной принадлежности относящихся к старообрядцам, Римско-католической церкви, Истинно Православной Церкви и Русской Православной Церкви за границей [26].

Административное формирование территории области началось в XVIII веке. Челябинская область является индустриально развитым регионом Российской Федерации. Недра Челябинском области (особенно ее горная часть) богаты различными полезными ископаемыми, что определило развитие таких областей промышленности как металлургия, машиностроение и металлообработка, топливно-энергетическая промышленность, строительство. На территории области также развито малое предпринимательство. В регионе 16 высших учебных заведений, ведется подготовка квалифицированных кадров. На 1.08.2006 зарегистрировано 205 религиозных организаций, представляющих 13 конфессий [19].

1.4 Экологическое состояние района

Богатые природные условия и особое географическое положение (середина России, перекресток магистральных путей государства) поставили Челябинскую область в ряд регионов, где природа эксплуатируется наиболее интенсивно, земные недра черпаются уже два с половиной века. Превращение края в гигантский промышленный бастион, увы, не сопровождалось защитой окружающей среды от загрязнения промвыбросами в воздух, неочищенными стоками в реки и водоемы, от уничтожения и засыпки плодородной земли карьерами, отвалами и свалками, от истребления лесных ресурсов.

В настоящее время, даже при спаде производства, уровень загрязнения природной среды в области остается одним из самых высоких в России. По суммарному количеству выбросов вредных веществ в атмосферу и сбросов загрязненных вод в водные объекты Челябинский промышленный центр занимает 10-е место среди крупнейших в России. В перечне наиболее загрязненных российских городов - Челябинск, Магнитогорск, Карабаш [30].

По данным многолетних космических наблюдений и результатам анализа снежного покрова в ареалах крупных промышленных центров загрязненность территории Челябинской области тяжелыми металлами отмечается на площади 29,5 тыс. кв. км. Особенно обширны ареалы загрязнения (11-13 тыс. кв. км) вокруг Челябинска и Магнитогорска. Если к этим территориям прибавить зоны интенсивного антропогенного изменения (Сатка, Бакал, Коркино, Еманжелинск), то общая территория загрязненности достигнет около 52 тыс. кв. км, т.е. почти 56% территории области.

Основными загрязнителями воздушного бассейна области являются предприятия топливной энергетики, коксохимические, электродные и другие предприятия металлургического комплекса [31].

Интенсивное промышленное освоение области без наличия генеральной схемы комплексного использования и охраны водных ресурсов привело к значительному загрязнению большинства водоемов области и дефициту водных ресурсов.

Сброс сточных вод в пригородные водоемы составляет до 885 млн. куб. м/год и из них до 80% - загрязненные. Основными приемниками загрязненных сточных вод являются бассейны рек Миасс, Ай, Урал, Теча. Дополнительным источником загрязнения природных вод стало нерациональное применение в сельском хозяйстве удобрений и ядохимикатов.

К промышленному и сельскохозяйственному загрязнению окружающей среды в области добавилось радиоактивное - результат деятельности производственного объединения «Маяк».

Наиболее крупные радиоактивные загрязнения Уральского региона и, в частности Челябинской области произошли в период с 1949 по 1956 годы, когда была загрязнена речная система Теча - Исеть - Тобол (Суммарная активность сброшенных в реку радиоактивных отходов составила 2,7 млн. кюри), и в 1957 году - в результате взрыва емкости с высокоактивными отходами. Взрыв сопровождался выбросом радиоактивных веществ (суммарная активность - 20 млн. кюри), рассеянных ветром над районами Челябинской и Свердловской областей. Загрязненная территория получила название Восточно-Уральский радиоактивный след (ВУРС). Площадь ВУРСа в Челябинской области около 23 тыс. кв. км. Эти территории Каспийского и Кунашакского районов изъяты из хозяйственного оборота на десятилетия. Интересно, что о взрыве на «Маяке» люди в то время ничего не знали - все было засекречено.

Уровень загрязнения природной среды в области остается одним из самых высоких в России. Однако, в настоящее время повсеместно в Челябинской области ведется установка очистных сооружений на предприятиях. К тому же, не все районы сильно загрязнены. Большинство территории находится в зоне стабильной нормальной экологической обстановки (Рис. 8) [5].

Таким образом, Челябинская область находится на стыке двух частей света - Европы и Азии. Столица региона - город Челябинск, являющийся городом-миллионером и одним из промышленных центров России. На территории области находятся богатейшие запасы полезных ископаемых. Основные отрасли промышленности - горнодобывающая, горнообрабатывающая, металлургия, машиностроение, химическая промышленность. Множество транспортных путей пересекается в области, что делает ее еще более экономически привлекательной. Челябинская область обладает уникальными природно-климатическими условиями: живописные ландшафты, озера, леса, пещеры и природные целебные источники. Область многонациональна, высоко урбанизирована. Данный регион обладает выгодным, уникальным ЭГП.

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННЫХ РЕСУРСОВ ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ

2.1 Конгрессный туризм как вид туризма

Конгрессный туризм является наиболее динамичным сегментом рынка деловых путешествий. Под конгрессным туризмом понимают деятельность, связанную с организацией конгрессов, конференций и прочих мероприятий [12]. По статистике ВТО, доля конгрессного туризма в общем объеме деловых поездок составляет 10--12%. В мире растет интерес к форумам, конференциям, симпозиумам, совещаниям и семинарам. Цели участия в подобных мероприятиях различны. Ученые, бизнесмены, врачи, деятели культуры, туризма и других отраслей (строительство, легкая промышленность, сельское хозяйство и т.д.) охотно принимают участие в подобных мероприятиях, чтобы получить свежую информацию, увидеться с коллегами, обменяться с ними мнениями и опытом, провести переговоры, отвлечься от привычной обстановки и приобщиться к предлагаемой культурной программе [13].

Сектор спроса конгрессного туризма делится следующим образом: в 55% случаев инициаторами конгрессов выступают компании и предприятия, в 45% случаев -- ассоциации, федерации и общественные организации. По отраслям экономики и промышленности основные заказчики - фармацевтическая и автомобильная промышленность, финансовые, страховые, компьютерные структуры. Средняя продолжительность конгрессов составляет 2 дня, что с учетом дороги и культурной программы увеличивает пребывание туристов в стране или городе до 4--5 дней.

Статистика свидетельствует, что в последние годы организаторы конгрессного туризма сталкиваются с сокращением числа участников при одновременном увеличении средней продолжительности пребывания.

Конгрессный туризм имеет одну отличительную особенность -- у него должен быть крупный корпоративный заказчик: правительство, отдельные министерства, крупные корпорации и холдинги. Мероприятия, организуемые на правительственном уровне или при поддержке правительственных кругов, способны во много раз увеличить свою привлекательность. Поэтому многие организаторы конгрессов пытаются заручиться поддержкой правительственных кругов для привлечения различного рода международных встреч на свою территорию.

Время активизации конгрессного туризма приходится на осень. Данный вид туризма может оказать помощь туристской индустрии в реализации имеющихся возможностей в так называемый «несезонный» период (предоставление мест размещения, обеспечение питанием, экскурсионным обслуживанием, а также рядом специфических услуг) [14].

Конгрессный туризм в связи со своими особенностями является перспективным для развития.

2.2 Природные достопримечательности

Челябинская область - это изумительная, живописная природа. Подлинное украшение края - отроги древних Уральских гор. Уникальный заповедник федерального значения «Зюраткуль», расположенный на высоте 740 метров над уровнем моря; единственный в стране Ильменский минералогический заповедник; красивейшие озера: Аргази, Увильды, Тургояк, Чебаркуль и еще более трех тысяч водоемов, горные пещеры - все это природные богатства Челябинской области.

Национальный парк «Зюраткуль».

Один из красивейших национальных парков России - «Зюраткуль» расположен в 200 км от Челябинска, в Уральских горах, в южной части Саткинского района Челябинской области. Национальный парк получил свое название от высокогорного озера Зюраткуль, единственного на западном склоне Южного Урала, и одного из горных хребтов. На его территории находится более двух десятков природных и археологических памятников, он уникален по разнообразию растительности и животного мира, так как расположен на стыке двух природных зон - таежной и лесостепной.

Уникальным природным объектом является и озеро Зюраткуль, это поистине жемчужина края. Здесь очень чистая вода. В озеро впадает множество речек, ручьев, ключей.

На территории национального парка находится самый высокий хребет Челябинской области - хребет Нургуш; хребет Зюраткуль является вторым по высоте. Среди гор найден древний «палеовулкан», в жерле которого более 70 минералов - на площади в 1 квадратный километр, что уникально для России [16].

Национальный природный парк «Таганай».

«Таганай» - один из самых молодых национальных парков России. Парк находится в одном из уникальнейших уголков Южного Урала - в районе Таганайского горного узла, чуть севернее старинного уральского города Златоуста.

Здесь почти нетронутыми сохранились многие ценные экологические системы - горные тундры и луга, подгольцовые редколесья, реликтовые леса. На территории национального парка находятся старинные минеральные копи, богатства которых представлены в коллекциях минералогических музеев как в России, так и за ее пределами. «Таганай» - это маленькая горная страна со своими вершинами и межгорными долинами, стремительными горными речками и топкими болотами, тундрой и малой тайгой. Он относится к природным комплексам, имеющим особую экологическую, историко-культурную и эстетическую ценность. На территории парка много памятников природы, произрастает свыше 900 видов растений, обитает более 190 видов птиц и 40 видов млекопитающих.

К памятникам природы национального парка «Таганай» относятся гора Двуглавая, Белый ключ, гора Откликной гребень, гора Круглица, «Долина сказок», «Большая каменная река», гора Дальний Таганай, гора Ицыл, «Три брата», «Еремеевская копь», «Ахматовская копь», «Евграфовский рудник», Большое моховое болото, массив широколиственных лесов на горе Дедюриха.

Гора Двуглавая (1034 м и 1041 м) - первая с юга вершина хребта Большой Таганай. Одна из голов горы носит название "Перья" за сходство с крылом летящей птицы, а другая - "Бараньи Лбы". На юго-восточном склоне Двуглавой на высоте 690 м расположен самый известный высокогорный источник Таганайского горного узла - Белый ключ. Вода в роднике кристально-чистая и необычайно вкусная.

Гора Откликной гребень (1155 м) - вторая вершина Большого Таганая к северу от Двуглавой. Названа так за способность отражать 7-8-кратное эхо.

Гора Круглица (1178 м) - высшая и центральная точка Большого Таганая.

«Долина сказок» - представляет собой уникальный участок полгольцового низкорослого темнохвойного леса паркового типа, из которого в различных местах поднимаются зубцы причудливых каменных останцев. Своеобразие создают и поляны с пестрым ковром из водяники, брусники, голубики, и крутые обрывы, поросшие лесом и лугами.

«Большая каменная река» - хаотическое нагромождение огромных валунообразных обломков кварцев, содержащих авантюрин.

«Три брата» - группа каменных скал-останцев, находящихся в Большом логу - широкой заболоченной межгорной долине между Круглицей и Дальним Таганаем на высоте 450-480 м. Представляют собой три столбообразных гранитных останца высотой 30-40 м, расположенных неподалеку друг от друга. Издали кажется, будто три могучих брата спускаются с вершины Дальний Таганай.

«Еремеевская копь» - минеральная копь, расположенная в урочище хребта Долгий мыс между речками Черной и Лубянкой.

Ахматовская копь уникальна редкой ассоциацией минералов, которых здесь насчитывается до 40 разновидностей.

«Евграфовский рудник» - место разработок медной руды начала 19-го века на юго-восточном склоне Евграфовской горы, в южных отрогах Назменского хребта [21].

Ильменский государственный заповедник.

Ильменский государственный заповедник - единственный в мире минералогический заповедник - создан в 1920 году. Это один из первых заповедников, созданных в России.

Ильмены называют «минералогическим раем», поскольку минеральный мир здесь действительно исключительно разнообразен. Этот участок земной коры имеет длительную историю (2 млрд. лет) и по геологическому строению весьма сложен.

Всего на территории заповедника было обнаружено более 270 минеральных видов и около 70 горных пород, в том числе новых для науки минералов, открытых в последнее время.

В Ильменах был найден один из редчайших ювелирных камней - черный звездчатый корунд.

Ильменский заповедник славится не только своими минералами, но и природой. Ильмены расположены на границе горно-таежной зоны (с запада) и лесостепной (с востока), что обусловливает своеобразие растительного и животного мира заповедника [20].

2.3 Историко-культурный потенциал Челябинской области

При создании конгрессного тура желательно включить в программу маршрута культурно-развлекательную часть. В связи с этим было проведено ознакомление с историко-культурным потенциалом Челябинской области.

Выявлено:

- Челябинская область известна своим культурным и природным богатством. Более 3000 памятников археологии, истории, архитектуры отражают многовековое прошлое края, связанное с горнозаводским производством, определяющим историческое развитие Южного Урала;

- 9 городов имеют статус исторических: Челябинск, Кыштым, Троицк, Миасс, Златоуст, Миньяр, Магнитогорск, Касли, Верхнеуральск [3];

- Челябинская область славится своими промыслами и ремеслами: каслинское и кусинское чугунное литье, златоустовская булатная сталь и гравюра на стали, изделия из камня.

Необходимо отметить уникальный археологический памятник - городище Аркаим - это древнее поселение, имеющее круговую и радиальную структуру жизненного пространства, фактически это модель первобытного города с четкой системой жилья и металлургического производства (выплавка меди).

Исторический город Златоуст (основан в 1754 г.), который вошел в историю как центр русской булатной стали и центр своеобразного художественного промысла - гравюры по металлу. Здесь работал основоположник учения о стали П.П. Амосов, видный инженер-металлург П.М. Обухов. Зарождению здесь качественной металлургии способствовала исключительная чистота местных руд, на которых работал Златоустовский завод. В Златоусте также с 1815 года работает оружейный завод, благодаря чему были освоены приемы украшения оружия и гравюра по металлу. В городе сохранился уникальный ансамбль заводских зданий 1-ой пол. XIX в. в стиле позднего классицизма, в том числе здания Оружейной фабрики, Арсенала, Дом горного начальника - ныне краеведческий музей [1].

С городом Касли связано возникновение на Урале художественного чугунного литья. Каслинские литые изделия получили всемирную известность и признание.

Современный город Миасс возник в 1773 г. в связи с основанием медеплавильного завода на базе открытого Миасского месторождения медных руд. В конце XVIII в. вблизи завода было открыто первое месторождение золота. Известен автомобильный завод «УралАЗ» по выпуску грузовых машин повышенной проходимости. Старая часть города сохранила ортогональную регулярную планировку XVIII в.

Город Троицк (основан в 1733 г.). В дореволюционное время он превосходил по размерам Челябинск, чему способствовала его роль как важного пункта меновой торговли с народами Казахстана и Средней и Центральной Азии. Здесь был выстроен Меновой двор, открыта таможня, сохранились здания Гостиных рядов (1866), пассажа, биржевой гостиницы, купеческие дома и особняки. В районе Троицка находится климатический кумысолечебный курорт [21].

Челябинск - столица области. Город богат достопримечательностями. Следует отметить «Челябинский Арбат» (улица Кирова), городские сады имени А.С. Пушкина и Ю.А. Гагарина, челябинский зоопарк, Ледовый дворец, Сферу любви, Алое поле, картинную галерею, краеведческий музей, Выставочный зал Союза художников и другие музеи, драматический театр, камерный театр, театр кукол, театр юного зрителя и другие театры, и памятники архитектуры [17].

2.4 Инфраструктура района

При разработке конгрессного тура следует оценить инфраструктуру региона - места проведения мероприятия, выяснить соответствуют ли условия средств размещения, средств питания, объектов досуга и развлечения потребностям участников тура. При этом необходимо учитывать специфику конгрессного туризма и особенности его проведения.

Очевиден тот факт, что для проведения подобных мероприятий необходима соответствующая инфраструктура - современные конгресс центры, бизнес-отели, выставочные площади.

Несмотря на то, что Челябинская область является индустриально развитым регионом Российской Федерации, она обладает слабо развитой инфраструктурой. Наибольшее число и, в то же время, наилучшее качество предприятий социально культурного сервиса отмечается в Челябинске.

Были отмечены гостиницы условия, которых соответствуют требованиям, предъявляемым организаторами конгресс-тура.

Отель «Аврора» - новый современный отель для семейного, коллективного и персонального отдыха. Для размещения гостей отель предлагает комфортабельные номера класса люкс и полулюкс, одноместные и двухместные номера. В стоимость номера включено: завтрак, пользование сейфом, охраняемая стоянка. Отель располагает: мультимедийный конференц-зал на 80 мест, высокоскоростной доступ в Интернет, спутниковое телевидение, бизнес-центр, круглосуточное обслуживание в номерах, сейф, услуги химчистки и прачечной.

Гостиница «Виктория». Расположена в тихом зеленом местечке Челябинска, в 30 минутах езды от международного аэропорта, в 20 минутах езды от железнодорожного вокзала. Располагает 80 номерами для гостей, включая 36 номеров-люксов, оборудованных всем тем, что может предложить современный отель: тренажерным залом, сауной, услугами конференц-зала, 90 номеров, 2- и 3-комнатными апартаментами, рестораном Victoria-Gourmet, рестораном Soho-Bar, баром в фойе, обменом валюты, магазином сувениров, бильярдной, кухней в аппартаментах для гостей, проживающих долгое время, 24-часовой охраной, охраняемой парковкой, услугами прачечной и химчистки.

Гостиница «Малахит» - крупнейшая гостиница Челябинска. Удобное расположение в деловом и историческом центре города. «Малахит» способен принять более 700 гостей. В гостинице работает Деловой центр. Он включает три конференц-зала и несколько переговорных комнат. Здесь есть все необходимое оборудование для организации переговоров и семинаров; проведения деловых встреч и приемов, фуршетов и ужинов.

Отель «Меридиан» располагается в деловом центре Челябинска и входит в комплекс Бизнес Дома «Спиридонов». Ресторан в классическом стиле. Конференц-зал на 70 мест

Гостиница «ParkCity» предлагает весь спектр услуг по организации конференций, деловых встреч, семинаров - мультимедийный конференц зал на 100 мест, зал для переговоров, офис центр с орг.техникой, а также широкий перечень других услуг, включающий ресторан европейской кухни на 80 мест, лобби-бар, казино.

Клуб-отель «Гелиопарк Смолино» находится на живописном берегу одноименного экологически чистого озера, находящегося в 20-25 мин. езды от центра Челябинска. Наличие оборудованного бизнес-центра, авиакасс, зала для проведения конференций и подготовленного персонала позволяет эффективно продолжать деловую деятельность, не покидая отель.

Гостиница «Челябинск» расположена в деловом центре города, в 5 минутах от железнодорожного вокзала, в 30 минутах от аэропорта города Челябинск, в десяти минутах от центральной площади города. К услугам гостей гостиницы: парикмахерская, кафе, бар, работающий круглосуточно, конференц зал, зал игровых автоматов, удобная парковка автомобилей. Все номера гостиницы Челябинск оборудованы телевизорами, холодильниками, мини-барами, телефонами.

Индустрия развлечений в Челябинске, несмотря на кажущееся обилие и разнообразие развлекательных комплексов и кинозалов, находится на стадии зарождения. Низкое развитие на рынке развлекательной недвижимости Челябинска объясняется отсутствием сетевых операторов сферы досуга. Наиболее многочисленно сетевые операторы представлены в сфере общепита, в основном, местными по происхождению юридическими лицами. Но киноиндустрия, индустрия игорных заведений, ночные клубы, боулинг, детские развлекательные центры - это, как правило, одиночные игроки.

Туристический бизнес в Челябинской области слабо развит в небольших городах (Озерск, Троицк, Сатка, Трехгорный) число туристических компаний не превышает пяти. Наибольшее развитие туристских организаций отмечено в Челябинске.

По данным Челябинской ассоциации туристических компаний, на рынке туристических услуг представлено сегодня более 300 организаций. Все эти компании условно можно разделить на четыре подгруппы. В первую входят официальные представители федеральных туристских сетей. Ко второй группе относятся фирмы, являющиеся одновременно и турагентствами и туроператорами. Третья группа - турагентства, работающие с туроператорами федерального и регионального уровня по прямым договорам, но не являющиеся их представителями. Четвертая группа - турагентства, которые занимаются вторичной перепродажей туроператорских продуктов. Стабильную круглогодичную деятельность на челябинском рынке осуществляет около ста компаний. Подавляющее большинство челябинских туристических компаний работают в сегменте международного туризма и нацелено на клиентов, выезжающих на отдых за рубеж. Серьезную же деятельность в нише внутреннего туризма осуществляют не более пяти-шести организаций.

2.5 Транспорт для туристско-рекреационной деятельности

Большое значение, при создании любого тура, имеет транспортное обеспечение. Необходимо определить вид транспорта, количество используемых единиц, а также специфические характеристики, соответствующие конкретному виду туризма.

Челябинская область обладает развитой транспортной сетью. Это касается как международного и дальнего сообщения, так и пригородного сообщения. К тому же разнообразно представлен ряд городского транспорта.

Международный аэропорт федерального значения ОАО «Челябинское авиапредприятие» располагается в 18 км от центра г. Челябинска. Аэропорт имеет авиационное сообщение с крупнейшими городами РФ, странами ближнего и дальнего зарубежья. Таким образом, создана прочная база для развития многосторонних отношений между Челябинской областью и различными регионами РФ, а также на международном уровне.

Челябинск -- главный железнодорожный вокзал и сортировочная станция в Челябинске и на ЮУЖД. Также это -- узловая станция на историческом пути Транссибирской магистрали.

Пригородное сообщение осуществляется, большей частью, электропоездами и обслуживает 5 направлений: северо-западное (осуществляется дизельными поездами и рельсовыми автобусами), северное, восточное, южное и западное.

Городской транспорт представлен следующими видами городского общественного транспорта: автобусы, троллейбусы, трамваи, маршрутные и частные такси.

При оценке транспортного обеспечения для конгрессного туризма необходимо рассмотреть сеть таксопарков.

В Челябинской области довольно широкая сеть таксопарков. Большая часть расположена в столице, однако у большинства есть представительства в других городах. Услуги данного вида транспорта отличаются по своим характеристикам. «Royal plus», «Абсолют-Т», «Городское такси» выделяются своей многопрофильностью - могут обеспечить транспорт, как эконом класса, так и бизнес класса, а также предоставить автобусы и микроавтобусы различного уровня комфортности. Также возможно заключение договоров страхования пассажиров.

«Лукойл», «Метар», «Народное такси» отличаются демократичностью, гибкой системой оплаты.

При сотрудничестве с организациями, работающими в сфере транспортного обеспечения, следует оценивать безопасность и надежность работы технических средств, и безопасность движения транспортных средств на отдельных видах транспорта, контроль над выполнением нормативных требований эксплуатации технических средств, квалификацию кадров, обслуживающих транспортную технику и отвечающих за ее состояние и эксплуатацию.

2.6 Основные туристские зоны и центры района

Одной из современных тенденций развития российского туризма является перенесение основной зоны туристского освоения в центральные регионы России, к которым относится и Уральская рекреационная зона. Челябинская область, важнейший промышленный регион России, обладает относительно благоприятными туристскими ресурсами на основе которых выделяются туристские центры края.

Во-первых, это уникальные природные достопримечательности: карстовые пещеры, горы, утесы и скалы по берегам рек Ай, Юрюзань, Сим, озера Увильды, Тургояк, Кисегач, Зюраткуль и др. (всего около 3170 озер). Биоклиматические условия позволяют активно заниматься оздоровительным и спортивным туризмом как в летний, так и в зимний периоды.

Во-вторых, гидроминеральные ресурсы Урала отличаются наибольшим разнообразием среди регионов Центральной России. На ряде озер созданы здравницы, дома и базы отдыха, где в оздоровительных и лечебных целях широко используются минеральные воды и лечебные грязи [17]. Это широко известные санатории «Урал», «Увильды», «Кисегач», «Карагайский бор», «Юбилейный» и др.

В-третьих, своеобразен культурно-исторический потенциал региона. Более 3000 памятников археологии, истории, архитектуры отражают многовековое прошлое Челябинской области, связанное с горнозаводским производством, определяющим историческое развитие Южного Урала. Девять городов имеют статус исторических: Челябинск, Кыштым, Троицк, Миасс, Златоуст, Миньяр, Магнитогорск, Касли, Верхнеуральск [21].

В-четвертых, регион славился своими промыслами и ремеслами: каслинское и кусинское чугунное литье, златоустовская булатная сталь и гравюра на стали, изделия из камня.

В-пятых, в Челябинской области есть территории, которые могут быть отнесены к экологически чистым природным зонам (Ильменский государственный заповедник, историко-ландшафтный музей-заповедник «Аркаим», национальные природные парки «Таганай» и «Зюраткуль», Троицкий государственный ботанический заказник и др.), что создает возможность развития экологического туризма.

В-шестых, большое количество пригодных для горнолыжных трасс, склонов, продолжительность зимнего периода, высота снежного покрова и величина зимних температур, соответствующих показателям европейских горнолыжных курортов среднегорья, позволяют активно развивать горнолыжный туризм. На территории области эксплуатируются 17 горнолыжных центров, что по праву придает региону статус горнолыжного центра России. Четыре из них - «Аджигардак» (Аша), «Абзаково» и «Металлург» (Магнитогорск), «Завьялиха» (Трехгорный) имеют международный сертификат соответствия.

Активно формируется рынок въездного и внутреннего туризма. Строятся новые и реконструируются старые турбазы, гостиницы. В урочище Пороги (Саткинский район) открыта первая на Урале трехзвездочная домашняя гостиница. В созвездии горнолыжных центров Южного Урала к уже получившим популярность «Завьялиха» и «Аджигардак» прибавились «Металлург-Магнитогорск» около озера Банное и «Солнечная Долина» под Миассом. Получили популярность сплавы по уральским рекам Юрюзань и Ай. Активно включаются в организацию туристко-экскурсионной работы Национальные парки «Зюраткуль» и «Таганай», музей-заповедник «Аркаим». Ежегодно эти места посещают свыше 20 тысяч человек. Четко прослеживается тенденция к увеличению потока туристов в данный регион.

Важнейшим приоритетом становится формирование положительного туристского имиджа Южного Урала. Успешно проходят ознакомительные поездки для туроператоров и журналистов из других регионов России, проводятся инвестиционные форумы, конференции, которые помогают более детально освещать вопросы связанные с развитием туризма на Южном Урале.

Проведя анализ туристско-рекреационных ресурсов Челябинской области, были подведены итоги и отмечены некоторые особенности.

- Челябинская область имеет хороший трудовой, природоресурсный, производственный и научный потенциал;

- выгодное транспортно-географическое положение;

- регион известен своим культурным и природным богатством. Более 3000 памятников археологии;

- область славится своими промыслами и ремеслами;

- обладает слабо развитой инфраструктурой;

- развитая транспортная сеть.

Челябинская область, важнейший промышленный регион России, обладает относительно благоприятными туристскими ресурсами

ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННОЙ УСЛУГИ ДЛЯ ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ

3.1 Обоснование разработки маршрута

Роль туризма в современном мире огромна. Он затрагивает все сферы деятельности современного общества, в том числе экономику, культуру, социальную жизнь. Туристский бизнес стимулирует развитие других отраслей народного хозяйства: строительство, торговлю, транспорт, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления, связь и др.

Туризм уже давно рассматривается как одна из наиболее доходных и интенсивно развивающихся отраслей мирового хозяйства.

Конференции, семинары и выставки - уже далеко не новые явления в современном бизнесе. В связи с тенденциями глобализации, распространения деловых контактов, расширения рынков сбыта и деятельности международных корпораций сегодня резко возросло число и значение конференций, собраний и других подобных мероприятий, которые теперь проводятся в разных городах и странах по всему миру.

Несомненно, это влечет за собой увеличение количества бизнес-путешественников. На сегодняшний день половина и даже больше людей, пользующихся воздушным транспортом - это люди, которые летят по делам бизнеса.

Спрос на организацию совещаний, конференций и поездок на подобные мероприятия порождает соответствующее предложение и формирует рынок конгрессного туризма, который является специализированным сегментом рынка туристских услуг.

Одной из современных тенденций развития российского туризма является перенесение основной зоны туристского освоения в центральные регионы России, к которым относится и Уральская рекреационная зона. Челябинская область, важнейший промышленный регион России, обладает относительно благоприятными туристскими ресурсами.

Ознакомившись с предложениями туристских организации по проведению конференций и других деловых мероприятий в Челябинской области было отмечено: ненасыщенность рынка предложения данными тур программами. Однако, развитие в Челябинской области конгрессного туризма является перспективным и требует разработки программ по обслуживанию туристов заинтересованных в организации конференций, выставок, симпозиумов и других деловых мероприятий.

3.2 Описание маршрута

В Челябинске ежегодно проводится конференция «Юридический бизнес Южного Урала». Была разработана программа тура в рамках данного делового мероприятия.

Программа тура рассчитана на руководителей и менеджеров компаний, заинтересованных в тематике проводимой конференции. Группа из 35 человек. Информация о проводимом мероприятии рассылается от предприятия заказчика своим партнерам, а также проводится ряд организационных действий по проведению рекламной компании для привлечения большего числа участников, что способствует расширению деловых связей и налаживанию взаимовыгодного сотрудничества.

График тура (4 дня/3 ночи):

1 день

12.00 - заезд в гостиницу «Гелиопарк Смолино» (согласно списку)

13.00 - 14.00 - приветственный обед в гостинице

14.00 - 16.00 - свободное время для деловых встреч и переговоров

16.00 - 19.00 - обзорная экскурсия по городу (содержание экскурсии: ЮУрГУ, проспект Ленина, Алое поле, Публичная библиотека, площадь Революции, ТЮЗ, Кировка, Театр Оперы и Балета имени М.И. Глинки, Областная картинная галерея, Концертный зал имени Прокофьева, Областной Краеведческий музей)

19.00 - 19.30 - ужин в гостинице (ресторан «Автограф»)

19.30 - 23.00 - свободное время

2 день

09.00 - 09.35 - завтрак

09.45 - 10.00 - регистрация

10.00 - 11.00 - открытие конференции Юридический бизнес Южного Урала

11.00 - 11.30 - кофе-брейк

11.30 - 13.00 - продолжение конференции

13.00 - 14.00 - обед в ресторане гостиницы

14.00 - 17.00 - продолжение конференции

17.00 - 19.00 - развлекательные мероприятия (в летнее время: анимационная программа на оборудованном песчаном пляже, катание на водных мотоциклах, экскурсии на скоростном катере по озеру. Зимой: катание на снегоходах по замерзшему озеру Смолино или катание на коньках.)

19.00 - ужин в ресторане гостиницы

3 день

09.00 - 09.35 - завтрак в гостинице

10.00 - 11.30 - мероприятия в рамках деловой программы

11.30 - 12.00 - кофе-брейк

12.00 - 13.00 - продолжение мероприятия

13.00 - 14.00 - обед в ресторане гостиницы

14.00 - 16.00 - круглый стол для участников

16.00 - 18.00 - свободное время для деловых встреч и переговоров

18.00 - 23.00 - гала-ужин в ресторане «Basilio» с шоу-программой. Подведение итогов работы

4 день

09.00 - 09.35 - завтрак в гостинице

09.40 - 12.00 - сбор и отъезд участников мероприятия.

Нитка маршрута рис. 9.

3.3 Экономическое обоснование маршрута

Наименование услуги	Стоимость услуги
	На 1 чел./руб.	На 35 чел./руб.
Транспорт (автобус «Ssang Yong»)	230	8000
Проживание (г. Челябинск, гостиница «Гелиопарк Смолино», 3 суток)	12600	441000
Питание	8000	280000
Аренда конференц-зала	475	16500
Экскурсия и услуги экскурсовода	275	9500
Развлечения: - катание на водных мотоциклах - экскурсии на скоростном катере по озеру - катание на снегоходах - катание на коньках	3000 5000 1500 400	10500 17500 52500 14000
Страхование (3 % от стоимости поездки) - минимальная сумма - максимальная	660 800	23100 28000
ИТОГО - минимальная стоимость - максимальная стоимость	22640 27380	792400 958300

Стоимость тура может меняться в зависимости от сезона и выбранных развлечений.

Страховка предусматривает оплату медицинских расходов страховой компанией при наступлении страхового случая.

Дополнительно оплачиваются обед и ужин, которые приходятся на время экскурсий или свободного времени туристов.

3.4 Разработка рекламного продукта маршрута

Рекламная листовка - один из популярных и эффективных методов рекламного воздействия на потребителя. Листовки - один из самых основных видов рекламной продукции. Раздача листовок - хорошая рекламная акция для привлечения внимания клиентов к услуге или товару.

Листовка должна иметь рекламный и информационный характер. Ее разработка зависит от типа целевой аудитории, чье внимание она должна привлечь.

Таким образом, развитие в Челябинской области конгрессного туризма является перспективным и требует разработки программ по обслуживанию туристов заинтересованных в организации конференций, выставок, симпозиумов и других деловых мероприятий.

Разработана туристская услуга, включающая в себя организацию мероприятий в рамках деловой программы, обзорную экскурсию по г. Челябинску, развлекательную программу для участников (рис. 10).

Рекламная листовка - на сегодняшний день один из самых реальных методов рекламного воздействия на потребителя. Раздача рекламных листовок по данному туру обеспечит хорошую рекламную кампанию, что будет способствовать продвижению данного тура на рынке.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Конгрессный туризм является наиболее динамичным сегментом рынка деловых путешествий. В мире растет интерес к форумам, конференциям, симпозиумам, совещаниям и семинарам. Одной из современных тенденций развития российского туризма является перенесение основной зоны туристского освоения в центральные регионы России, к которым относится и Уральская рекреационная зона. Челябинская область, важнейший промышленный регион России, обладает относительно благоприятными туристскими ресурсами. В связи с проведенной исследовательской работой выявлено, что конгрессный туризм в Челябинской области является перспективным для развития.

Была изучена общая характеристика туристских ресурсов Челябинской области:

- Челябинская область находится на стыке двух частей света - Европы и Азии. Столица региона - город Челябинск, являющийся городом-миллионером и одним из промышленных центров России;

- на территории области находятся богатейшие запасы полезных ископаемых. Основные отрасли промышленности - горнодобывающая, горнообрабатывающая, металлургия, машиностроение, химическая промышленность;

- множество транспортных путей пересекается в области, что делает ее еще более экономически привлекательной;

- Челябинская область обладает уникальными природно-климатическими условиями: живописные ландшафты, озера, леса, пещеры и природные целебные источники;

- область многонациональна, высоко урбанизирована. Данный регион обладает выгодным, уникальным ЭГП.

Проведя анализ туристско-рекреационных ресурсов Челябинской области, были подведены итоги и отмечены некоторые особенности:

- Челябинская область имеет хороший трудовой, природоресурсный, производственный и научный потенциал;

- выгодное транспортно-географическое положение;

- регион известен своим культурным и природным богатством. Более 3000 памятников археологии;

- область славится своими промыслами и ремеслами;

- обладает слабо развитой инфраструктурой;

- развитая транспортная сеть.

Челябинская область, важнейший промышленный регион России, обладает относительно благоприятными туристскими ресурсами

Развитие в области конгрессного туризма является перспективным и требует разработки программ по обслуживанию туристов заинтересованных в организации конференций, выставок, симпозиумов и других деловых мероприятий.

Разработана туристская услуга включающая в себя:

- организацию мероприятий в рамках деловой программы;

- обзорную экскурсию по г. Челябинску;

- развлекательную программу для участников.

Разработана рекламная листовка.

Развитие в Челябинской области конгрессного туризма является перспективным. В связи с этим разработана данная туристская услуга по обслуживанию туристов заинтересованных в организации конференций, выставок, симпозиумов и других деловых мероприятий.