Виды и тенденции развития познавательного туризма в Свердловской области

Министерство образования и науки Российской Федерации

Южно-Уральский государственный университет

Кафедра «Социального сервиса и туризма»

Виды и тенденции развития познавательного туризма в Свердловской области

Работа по курсу «Туризм»

Выполнил:

Группа:

Руководитель:

Курсовая работа защищена

с оценкой_________________

"_____"_______________2009г.

Челябинск 2009

Содержание

1. Концепции проектирования туризма в Свердловской области

2. Проектирование познавательного тура

Библиография

Приложения

1. Концепции проектирования туризма в Свердловской области

Туризм является одним из наиболее перспективных направлений структурной перестройки экономики, оказывает стимулирующее воздействие на развитие сопряженных с ним отраслей, таких как транспорт, строительство, связь, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления.

Одной из современных тенденций развития российского туризма является перенесение основной зоны туристского освоения в центральные регионы России, к которым относится и Уральская рекреационная зона.

Свердловская область - важнейший промышленный регион России - обладает относительно благоприятными рекреационно-туристскими ресурсами.

Выгодное географическое положение на границе Европы и Азии, относительная политическая стабильность, разнообразие исторического наследия, высокий интеллектуальный и культурный потенциал определяют благоприятные долгосрочные перспективы развития рекреационно-туристского комплекса Свердловской области.

Однако, несмотря на значительный рекреационно-туристский потенциал, следует заметить, что состояние материальной базы туризма в Свердловской области, главным образом, средств размещения, не обеспечивает в достаточной степени удовлетворения потребностей населения региона в туристско-рекреационных услугах, а также возможности приема иностранных гостей на уровне современных международных стандартов обслуживания. Существующая материальная база сферы отдыха и туризма в настоящее время характеризуется высокой степенью физического и морального износа.

Таким образом, наличие богатого культурного и природного потенциала позволяет Свердловской области завоевывать серьезные позиции на туристском рынке.

Слабой стороной в системе государственного регулирования в сфере туризма и отдыха Свердловской области отсутствует система продвижения регионального туристского продукта, что не способствует росту устойчивого туристского потока, направленного в Свердловскую область.

Также ощущается дефицит квалифицированных специалистов в отрасли, особенно в части обслуживания прибывающих в Свердловскую область туристов.

Существующая инфраструктурная база не отвечает потребностям современного туризма, отсутствуют благоприятные условия для инвестиций в строительство и реконструкцию гостиниц и специализированных средств размещения (санаторно-оздоровительных организаций) и благоустройство дорог и объектов туристского показа.

Все это делает актуальным выбор темы «виды и тенденции развития познавательного туризма в Свердловской области».

Цель данной работы - выявить перспективы и тенденции развития туризма в Свердловской области. Исходя из цели объектом исследования является туристский потенциал Свердловской области. Предметом исследования является классификация видового разнообразия туризма в Свердловской области.

Задачами исследования являются:

- изучить туристские ресурсы Свердловской области;

- проанализировать инфраструктурную базу Свердловской области;

- определить особенности разработки туристского продукта для Свердловской области;

- разработать тур по Свердловской области.

Теоретической базой исследования являются работы, в которых рассматривается туристская индустрия: Квартальнов В. А. Современные концепции социального туризма; Зорин И. В., Квартальнов В. А. Толковый словарь туристских терминов; Терехова О. В. индустрия туризма в США, а также работы в которых описан туристский потенциал Свердловской области: Кротова Е. Л. Рекреационно-туристский комплекс региона: теория и практика реформирования; Свердловская область: Путеводители серии «LE PETIT FUTE» под редакцией В.Петрова.

В процессе написания работы были использованы аналитические методы исследования (отбор и анализ специальной литературы, анализ туристского потенциала региона).

Базой исследования являются технологии разработки туристского продукта.

Апробация исследования проходила на базе Южно-Уральского государственного университета и Уральского государственного университета физической культуры. В туре участвовали студенты 1 и 2 курсов, всего 45 человек.

На первом этапе (с 1 октября 2006 г. по 5 ноября 2006г.) была изучена литература, туристский потенциал, собран материал о предприятиях питания, музеях, средствах размещения, произведении предварительный отбор наиболее интересных объектов для туристского показа.

На втором этапе исследования (с 6 ноября 2006г. по 20 марта 2007 г.) разрабатывался тур для студентов 1 и 2 курса специальности «социально-культурный сервис и туризм», произведено проектирование информационного сопровождения, были отобраны предприятия питания, средства размещения, транспортное предприятие, собраны заявки, осуществлен тур.

На третьем этапе (с 21 марта 2007 г. по 15 мая 2007 г.) был произведен анализ реализованного тура.

В процессе исследования был разработан новый маршрут по Свердловской области для студентов для студентов специальности «социально-культурный сервис и туризм».

После апробации тура можно сделать вывод что продукт реален и может применяться как обучающая программа для студентов так и в туристских фирмах.

Таким образом, исследование состоит из введения, двух глав, заключения, библиографического списка и приложения.

2. Проектирование познавательного тура

Челябинск - Сысерть - Екатеринбург - Нижний Тагил - с. Меркушино - Верхотурье - Нижний Тагил -с. Коптелово - Челябинск

1 день

7.00 Сбор группы

7.30 Трансфер Челябинск - Сысерть

10.00 Прибытие в Сысерть

10.10 - 10.40 Завтрак в столовой №2 (при заводе Гидромаш)

11.00 - 12.00 Посещение Сысертского фарфорового завода

12.20 - 13.00 Пешеходная обзорная экскурсия по городу (с посещением плотины, храма, железоделательного завода)

13.30 - 14.00 Обед в столовой №2 (при заводе Гидромаш)

14.00 - 15.00 Трансфер Сысерть - Екатеринбург

15.30 - 17.00 Центр народного творчества и ремесел «Гамаюн» (с мастер - классом по народной кукле)

17.20 - 18.00 Ужин

18.30 - 21.00 Посещение театра в г. Екатеринбурге («Волхонка» либо «Коляда-театр»)

21.30 Размещение в санатории-профилактории «Малахит»

23.00 Отбой

2 день

7.00 Подъём

08.00 - 08.30 Завтрак

09.00 - 10.00 музей камнерезного искусства

10.20 - 11.20 музей ИЗО

11.30 -12.30 Музей «Невьянская икона»

13.00 - 13.30 Обед

13.30 Отъезд в Невьянск

15.00 Прибытие в Невьянск

15.15 - 16.15 Кравевдческий музей

16.30 - 17.30 Невьянская наклонная башня

17.40 - 18.40 Храм

18.50 - 19.15 Трансфер в Таволги

19.30 - 20.30 Частная гончарная лавка

21.00 - 21.30 Ужин

21.30 - 22.30 Трансфер до Нижнего Тагила

22.40 Размещение

3 день

Завтрак

Трансфер до с. Меркушино

Меркушино

Обед

Отъезд в Верхотурье

Прибытие в Верхотурье

Обзорная экскурсия с посещением: Краеведческого музея, который знакомит с самым древним из всех городов Свердловской области - Верхотурьем (400 лет истории); Православного музея на территории Мужского Николаевского монастыря: а так же Свято-Троицкого собора (1703г), ансамбля женского Покровского монастыря (1744-53 г.). второго по величине в России Крестовоздвиженского Собора, дома для почётных гостей, построенного к 300-летию Дома Романовых.

Ужин

Возвращение в Нижний Тагил

4 день

07.30 - 08.00 Завтрак

08.30 - 09.30 Музей истории подносного промысла «Дом Худояровых»

09.30 - 10.30 Музей быта и ремесел горнозаводского населения

10.50 - 11.50 Нижнетагильский музей изобразительных искусств

12.30 - 12.30 Обед

12.30 - 14.00 трансфер в Нижнюю Синячиху

14.10 - 15.40 Музей деревянного зодчества под открытым небом

16.00 - 16.30 трансфер до Алапаевска

16.40 - 17.40 Музей Чайковского

17.50 - 18.50 Свято-Троицкий собор

19.00 - 19.40 трансфер в Коптелово

20.00 - 22.00 Коптеловский музей истории земледелия и быта крестьян

Ужин

Размещение

5 день

Завтрак

Отправление в Челябинск

Челябинск - Сысерть - Екатеринбург - Невьянск - Нижний Тагил - п. Нейво-Шайтанский - с. Коптелово - Челябинск

1 день

7.00 Сбор группы

7.30 Трансфер Челябинск - Сысерть

10.00 Прибытие в Сысерть

10.10 - 10.40 Завтрак в столовой №2 (при заводе Гидромаш)

11.00 - 12.00 Посещение Сысертского фарфорового завода

12.20 - 13.00 Пешеходная обзорная экскурсия по городу (с посещением плотины, храма, железоделательного завода)

13.30 - 14.00 Обед в столовой №2 (при заводе Гидромаш)

14.00 - 15.00 Трансфер Сысерть - Екатеринбург

15.30 - 17.00 Центр народного творчества и ремесел «Гамаюн» (с мастер - классом по народной кукле)

17.20 - 18.00 Ужин

18.30 - 21.00 Посещение театра в г. Екатеринбурге («Волхонка» либо «Коляда-театр»)

21.30 Размещение в санатории-профилактории «Малахит»

23.00 Отбой

2 день

7.00 Подъём

8. 00 Завтрак

8.30 Отъезд в Невьянск

10.00 Невьянск- Музей «Невьянская наклонная башня Демидовых», Невьянский историко-краеведческий музей

12.30 Отъезд в Нижний Тагил

14.00 Обед в Нижнем Тагиле

14.30 Музей истории подносного промысла «Дом Худояровых»

15.00 Музей быта и ремесел горнозаводского населения

16.00 Нижнетагильский музей изобразительных искусств - лаковая роспись по металлу, камнерезное и ювелирное производство, берестяное дело(Промысел восходит к XVIII в. Производство эмалированной посуды и железных подносов с ручной традиционной уральской росписью)- Муниципальное унитарное предприятие «Метальная лавка»

18.00 Размещение

19.00 Ужин

22.00 Отбой

3 день

07.00 Подъём

08.00 Завтрак

08.30 Отъезд в п. Нейво-Шайтанский

11.30 п. Нейво-Шайтанский Алапаевский р-н (Обработка поделочного камня, огранка изумрудов и др. драгоценных камней)

13.00 Обед

13.30 Отъезд в Копиелово

14.30 Коптелово (Коптеловский музей истории земледелия и быта крестьян)

17.00 Ужин

17.30 Отъезд в Челябинск

Библиография

1. Азар В. И. Экономика и организация туризма. -- М.: Экономика, 1972.

2. Азар В. И., Туманов С. Ю. Экономика туристского рынка. -- М., 1998.

3. Биржаков М. Б. Общие договорные принципы организации туров. Веб. «Туристские фирмы», - Вып. 16,СПб, 1988.

4. Бюллетень туристской информации. - М.: Интурист, 1991-1992.

5. Гуляев В.Г. Туристские перевозки. - М; Финансы и статистика, 1998.

6. Гуляев В Г. Организация туристской деятельности. -М.:«Нолидж», 1996.

7. Гуляев В.Г. Формуляры, контракты, соглашения в туристской деятельности. - М.: Приор, 1998.

8. Гуреев С.А. Международное транспортное право. - М.: Издательство УДН. 1987.

9. Долматов Г. М. Правовые основы туристского бизнеса: Учеб. пособие. -- М.: МЭСИ, 1997.

10. Дурович А. П., Копанев А. С. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие. -- Минск: Экономпресс, 1998.

11. Емельянов Б.В. Экскурсоведение: Учеб. пособие. В 3-х ч. - М.: ЦРИБ «Турист», 1992.

12. Зорин И.В., Штюрмер Ю.А. Туризм и охрана окружающей среды: Учеб. пособие. - М.: ЦРИБ «Турист», 1986.

13. Зорин И.В.. Кривошеев В.М. Население и рекреация. - М.: Статистика, 1981.

14. Кулагина Г. Д., Попелева С. В., Сенин В. С. Статистика туризма: Учеб. пособие. -- М.: МЭСИ, 1996.

15. Квартальнов В.А., Федорченко В.К. Туризм социальный: история и современность. - Киев:, 1989. Кон И. Социология личности. - М., 1967.

16. Концепция развития туризма в Российской Федерации на период до 2005 года // Распоряжение Правительства РФ № 954-р от 11 июля 2002 г.

17. Корепанова С. Град святой //Турэкспресс. 2001. №6.

18. Кротова Е. Л. Рекреационно-туристский комплекс региона: теория и практика реформирования. Екатеринбург: УрО РАН, 2001.

19. Маринин М. М., Сенин В. С, Хорошилов А. В. Туристские формальности: Учеб. пособие. -- М., 1995.

20. Монтанер X. Монтехано. Структура туристического рынка/Под ред. М. С. Мироненко: Пер. с исп. -- СГУ, Смоленск, 1997.

21. Монастырь во имя Святых Царственных стастотерпцев на Ганиной Яме: Брошюра. Екатеринбург,2001.

22. О дополнительных мерах по развитию туризма в РФ и об упорядочении использования государственной собственности в сфере туризма: Указ Президента РФ от 25.04.1994г. № 813 // Экономика и жизнь.1994. №18.

23. Об основах туристской деятельности в Российской Федерации: Федеральный Закон от 24.11.96 г. № 132-ФЗ// Российская газета. 1996. 3 дек.

24. О туризме и туристской деятельности в Свердловской области: Закон Свердловской области от 31.12.1999 // Областная газета. 2000. 13 янв.

25. Отдых, который рядом //Турэкспресс. 2002. №3.

26. Пасечный П.С. Туризм и экскурсии. - М.: ЦРИБ «Турист», 1982.

27. Проворова Л. Мир знакомится с Уралом // UAM. 2002. №4.

28. Сенин В. С. и др. Организация туристско-экскурсионного обслуживания: Учеб. пособие. -- М.: ЦРиБ «Турист», 1987.

29. Сенин В. С. Введение в туризм: Учеб. пособие. -- М., 1993.

30. Туризм и отдых в Свердловской области в 2000 году: Стат.сб./ Госкомстат России. Свердловский областной комитет госстатистики, Институт экономики УрО РАН. Екатеринбург,2001.

31. Штюрмер Ю.А. Экологическое воспитание туристов в туристской секции и клубе. - М.: ЦРИБ «Турист», 1990.