Теоретический обзор психологических особенностей матерей подростков, склонных к нарушениям пищевого поведения

Размещено на http://www.allbest.ru/

Теоретический обзор психологических особенностей матерей подростков, склонных к нарушениям пищевого поведения

Умерова А.Б.

Аннотация

В статье рассматриваются психологические особенности матерей подростков, склонных к нарушениям пищевого поведения. В рамках теоретического обзора анализируются различные аспекты психологического профиля матерей, такие как уровни эмоциональной возбудимости, степени выраженности нейротизма, темперамент и видение подростками стилей воспитания своих матерей. На основе анализа существующих исследований выявляются ключевые факторы, способствующие развитию этих нарушений у подростков. психологический мать подросток пищевой

Ключевые слова: нарушения пищевого поведения, матери подростков, практика кормления, самоконтроль.

Annotation

The article examines the psychological characteristics of mothers of teenagers prone to eating disorders. The theoretical review analyzes various aspects of the psychological profile of mothers, such as levels of emotional excitability, degrees of neuroticism, temperament, and adolescents' perceptions of their mothers' parenting styles. Based on an analysis of existing research, key factors contributing to the development of these disorders in adolescents are identified.

Key words: eating disorders, mothers of adolescents, feeding practices, selfcontrol.

Проблема нарушений пищевого поведения у подростков представляет собой значительную социальную и медицинскую проблему, которая требует комплексного подхода для ее решения. Одним из ключевых факторов, влияющих на формирование нарушений пищевого поведения, являются психологические особенности матерей. Рассмотрим три основных компонента данного вопроса.

Эмоциональный компонент включает в себя уровень эмоциональной стабильности, эмпатии, стрессоустойчивости и способность к саморегуляции. Высокий уровень тревожности и нейротизма у матерей ассоциируется с эмоциональной нестабильностью, что усиливает стресс у подростков и может способствовать развитию нарушений пищевого поведения. Исследования показывают, что эмоциональная нестабильность матерей часть приводит к нестабильной эмоциональной атмосфере в семье. Подростки, склонные к нарушениям пищевого поведения нередко описывали своих матерей, как непоследовательных, дистанцированных и гневливых.

Когнитивный компонент охватывает убеждения и установки матерей относительно воспитания, их воспитательные стили и подходы к решению конфликтов. Например, чрезмерная критичность и перфекционизм могут формировать у подростков негативные установки относительно своего тела и питания. Согласно исследованиям, модели воспитания, в которых доминирует контроль и недостаток эмоциональной поддержки, приводят к понижению у подростков способности контролировать количество съедаемой пищи и к формированию у них нездоровых пищевых привычек.

Личностные компоненты матерей включают такие аспекты, как экстраверсия/интроверсия, нейротизм и психотизм, а также социально - психологические установки, темперамент и способность контролировать свои эмоции. Высокий уровень нейротизма и низкий уровень самоконтроля у матерей увеличивают риск развития нарушения пищевого поведения у подростков. А личностные черты матери, такие как тревожность и депрессивные состояния оказывают значительное влияние на поведение и самооценку у их детей.

Укоренившиеся модели вскармливания новорожденных и детей ясельного возраста предполагают частые и быстрые кормления детей как ответ на стресс. Предлагаются продукты, исключительно предназначенные для младенцев и малышей, предоставляются лишь определенные продукты, которые отмечаются взрослыми как "правильные" и поощряется есть как можно больше, когда пища находится в зоне доступа. Также часто практикуется принудительное кормление. Бесспорно, пищевые практики и конкретные продукты питания, которые предлагаются детям, в разных культурах отличаются. Существуют также культурные различия между родителями.

От уровня дозволенной родителями самостоятельности в приеме пищи зависят особенности ограничительные стили, приводят к перееданию и неумению самостоятельно регулировать количество съеденной пищи. Вдобавок, сладости нередко используются как метод одобрения или утешения, что способствует развитию эмоционального заедания. Результаты исследований позволяют сделать вывод о том, что любимая еда, размещенная в зоне видимости, но не в зоне доступа, вызывает бесконтрольное ее потребление при снятии ограничений. Исследования Фишера и Берча заключались в наблюдении за детьми от 3х до 5ти лет на протяжении пятинедельного периода. В течение 20 минут дети потребляли контрольную пищу, в то время как на соседнем столе в прозрачной банке была размещена "запрещенная" еда, доступ к которой открывался на 2 минуты, вслед за тем, она убиралась со стола. Именно к ограниченной еде дети проявляли больший интерес, больше просили и во разрешенный период ее они потребляли в значительно больших количествах, нежели еду постоянно находящуюся в зоне доступа.

Благодаря этому исследованию, мы понимаем, что порой ограничения формируют эффект, противоположный нашим ожиданиям. Аналогичные результаты выявились и в экспериментах над крысами, когда одним из них предпочтительная пища разрешалась каждый день, а второй группе через день.

Были также описаны последствия авторитарного стиля кормления. Из - за излишнего контроля молодые девушки ели меньше фруктов и овощей и больше жиров. Также способ привлечения детей к еде путем акцентирования внимания на количестве пищи в блюдце привел к поеданию больших порций и снижению чувствительности к количеству калорий в съеденной пище. Для этого типа кормления характерны высокие требования к еде ребенка и низкий отклик на потребности и поведение детей.

Для авторитетного стиля кормления также характерны высокие требования и ожидания, предъявляющиеся детям в процессе приема пищи, но отличием от авторитарных родителей является то, что они весьма чувствительны к сигналам и поведению своих детей. У авторитетных родителей в дома наблюдается большая доступность овощей и фруктов, дети часто потребляют молочные продукты и редко жирную пищу. Баланс в установке рамок и конкретных ожиданий для ребенка, при этом учет его потребностей, стимулирует здоровое питание и рост. Недавние результаты исследования, проведенного Национальным институтом здоровья детей была выявлена взаимосвязь между авторитарным стилем воспитания и риском лишнего веса среди 5-летних детей. Статистические данные показали, что в 872 семьях разной культуры и дохода практически в 5 раз более часто встречались дети с лишним весом.

Далее рассмотрим как влияет грудное вскармливание на формирование пищевого поведения. Выявлено, что у находившихся на грудном вскармливании, риск последующего ожирения был существенно ниже.

Кристофером Оуэном и его коллегами был проведен анализ 61 исследований. Ими была обнаружена связь грудного вскармливания и снижения риска ожирения у младенцев, детей младшего возраста, детей старшего возраста и взрослых. Данные характеристики в первую очередь основаны на том, что грудное молоко способствует нормальному росту, обеспечивает защитную функцию и поддерживает иммунитет.

В обзоре качественных исследований зищитная функция чаще отмечалась у подростков. Помимо этого, есть определенные доводы существования дополняющих друг друга бихевиоральных схем, объясняющих как работает защита грудного вскармливания. Во-первых, грудное вскармливание влияет на воспринимание еды, во-вторых, оно способствует формированию навыка контроля за потреблением пищи.

Использованные источники

1. Адлер А. Воспитание детей. Взаимодействие полов / А. Адлер // Пер с англ. А.А. Валеева и Р.А. Валеевой. - Ростов н/Д: Феникс, 1998. - 448 с.

2. Андреева Т.В. Семейная психология: Учеб. Пособие / Т.В. Андреева. - СПб.: Речь, 2004. - 244 с.

3. Варга А.Я. Структура и типы родительского отношения: дис. ... канд. психол. наук. М. / А.Я. Варга. - 1986. - 206 с.

4. Вассерман Л.И., Горьковая И.А., Ромицына Е.Е. Родители глазами подростка: психологическая диагностика в медико-психологической практике. Учебное пособие / Л.И. Вассерман, И.А. Горьковая, Е.Е. Ромицына. - СПб.: "Речь",2004. - 256 с.

5. Власова Ж.Н. Идеальный образ физически развитого человека в российской культуре конца XX - начала XXI вв.: автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. Культурологи. / Ж.Н. Власова. - Чита, 2007. - 129 с.

Размещено на Allbest.ru