История жилища "алачых" у хакасов
Жилище типа "алачых" в полной мере отражало степень приспособления человека к естественно-географическим условиям Хакасии на протяжении XVIII-ХХ вв. Простота конструкции, низкая стоимость, быстрота возведения и доступность материалов для строительства.
Рубрика | Краеведение и этнография |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 29.06.2021 |
Размер файла | 3,8 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://allbest.ru
ИСТОРИЯ ЖИЛИЩА «АЛАЧЫХ» У ХАКАСОВ
Е.В. Прищепа
Хакасский научно-исследовательский институт языка, литературы и истории
Абакан, Россия
Аннотация
Конический тип жилища на юге Средней Сибири впервые был зафиксирован немецкоязычными путешественниками-исследователями в XVIII в. Отмечено, что оно использовалось круглогодично и было известно качинцам, сагайцам, бельтырам и кызыльцам. Как показал ряд исследований, жилище хакасов типа «алачых» в полной мере отражало степень приспособления человека к естественно-географическим условиям Хакасии. Простота конструкции, низкая стоимость, быстрота возведения и доступность материалов для строительства позволяли использовать данный тип жилища у всех групп хакасов на протяжении XVIII-ХХ вв. В классификационной типологии жилищ народов Сибири эта постройка относится к каркасным коническим наземным круглым в основании сооружениям без стен. «Алачых» бытовал у скотоводов, земледельцев, охотников, промысловиков, использовался во время проведения сезонных работ. Временем исчезновения такого жилища становится вторая половина ХХ в., когда оно утратило свое прежнее значение в традиционной системе жизнеобеспечения этноса.
Ключевые слова Хакасы, XVIII-ХХ вв., материальная культура, жилище, саяно-алтайский конический шалаш, «алачых»
жилище алачык хакасия
The History of the Housing Type "Halachah” in Khakassia
E. V. Prishchepa
Khakass Research Institute of Language, Literature and History
Abakan, Russian Federation
Abstract
Purpose. The article is devoted to the historical development of the Khakass housing type “halachah” in the ethnographic period. Its construction, classification, time of creation and existing housing forms in Sayan-Altay are considered.
Results. The study explores systematic ethnographic data about “halachah” in the 18-20th centuries, a detailed description of its design is given, the problem of the classification of the housing is solved, time of creation and forms of its existence are reviewed. The issue of its pre-Turkic existence in Sayan-Altay remains problematic. The housing had the following characteristics: simplicity of construction, low cost, quick construction and availability of materials for its production. "Halachah” was used by the Khakass throughout the territory of their settlement during the 18-20th centuries. It was also used by pastoralists, farmers, hunters, and tradesmen, and was used during seasonal work. The study allowed the authors to clarify the characteristics of “halachah” as a type of portable housing, and revealed the characteristics of its long-term existence in ethnographic time. This feature indicates the universality of its design, the processes of evolution and development. In addition, the study of the housing indicated that one of the directions in the future may be the study of pre-Turkic history of conical grave buildings, which could likely be the prototype of the “halachah”.
Conclusion. The housing type “halachah” refers to the conical frame of round structures at the base without walls. The housing fully reflected the adaptation of man to the natural geographical conditions of Khakassia. The time of disappearance of this type of housing is the second half of the 20th Century, when “halachah” had already lost its importance in the traditional life support system of ethnic groups.
Keywords Khakassia, 18-20th centuries, material culture, housing, Sayan-Altay conical hut, “halachah”
Введение
История развития жилищ народов Сибири имеет особенности, обусловленные историкокультурными и природно-географическими факторами. Архаичным жилищем в Сибири, известным угорским, самодийским, тюркским, тунгусо-маньчжурским народам, северным кетам и юкагирам был шалаш 1 (чум) Шалаш - собирательный термин для обозначения разных по конструкции каркасных жилищ. Однако мы понимаем, что терминологический аппарат играет важную роль для научного изучения жилища, а его использование не отвечает правилу «один термин - одно понятие». Проблема использования понятия «шалаш» в связи с накоплением этнографического знания приводит к уже совсем иным смыслам в вопросах соотношения этнографического понятия и значения, выражающегося в содержании этого термина. Согласно классификации, для чума характерны следующие характеристики: каркасное, со стенами переходящими в покрытие, конической формы, округлое в основании, наземное, постоянное, переносное [Соколова, 1998. С. 154]. конической формы. Этот тип жилища имел самое широкое распространение как у оседлых, так и у кочевых народов. В меньшей степени, чем это можно было предполагать, на его архитектурные формы оказывала влияние хозяйственная деятельность человека [Попов, 1961. С. 131, 154, 155]. Для хакасского этноса к числу проблем, связанных с историческим развитием традиционного жилища, относится этнографическое изучение отдельных его малоисследованных типов, каковым является и жилище «алачых».
Актуальность темы обусловлена в целом слабой изученностью хакасского жилища. Новизна исследования заключается в обобщении всех доступных этнографических материалов о данном типе жилища и подробном описании его конструктивных черт. Цель работы - характеристика особенностей бытования жилища «алачых» в процессе его исторического развития в рамках материальной культуры хакасов и их предков. Задачи исследования: описание конструкции жилища; анализ проблем его классификации; рассмотрение связанной с ним традиционной обрядности; определение времени и форм существования. Хронологические рамки охватывают XVIII - первую половину XX в. и определяются особенностями использования данных построек. Работа основана на комплексном и системно-историческом подходе к изучению прошлого с использованием общепринятых историко-этнографических методов.
Результаты исследований и обсуждение
Впервые конструкцию конической постройки из трех жердей и войлока описал Геродот. Это сооружение, описанное им, принято считать простейшим коническим шалашом с остовом из жердей [Вайнштейн, 1976. С. 44. Рис. 6, 1, 2]. И. Л. Кызласов появление конических построек у населения Саяно-Алтая связывал с дотюркским периодом III-I вв. до н. э. Их конструктивной особенностью являлась многостолпность, когда наклонные столбы ставились с интервалом от 0,6 до 1 м [Кызласов, 2005. С. 30-33]. У хакасов (качинцев, сагайцев, бель- тыров и кызыльцев) наземное жилище конической формы имело название «алачых» (рис. 1). Оно в полной мере отражало степень приспособления человека к естественным природно-географическим условиям. Наиболее ранние сведения о жилище в форме «алачик» Н. Харузин также упоминает о жилище «алатчикъ» [1896. С. 7]. (Alachik) у красноярских татар (качинцев) оставил Г. Ф. Миллер, объяснявший значение номинации как «острый», т. е. «остроконечное жилье». Он отмечал, что у «лесных народов», в отличие от скотоводческих, «алачик» был основным видом жилища, а у последних встречался довольно редко (цит. по: [Потапов, 1957. С. 187]).
Рис. 1 (фото). «Татары» у «алачых» вблизи г. Минусинска (по: Патачаков К. М. Быт и культура хакасов в иллюстрациях (XIX -- начало ХХ в.). Абакан, 1994 // Рукописный фонд ХакНИИЯЛИ. Д. 924)
Fig. 1 (photo). “Tatars” at "halachah” near Minusinsk city (by: Patachakov K. M. Life and culture of the Khakass illustrated (19th -- early 20th centuries). Abakan, 1994. In: Manuscript Fund of the Khakass Research Institute of Language, Literature and History, file 924)
А.А. Попов, признавая общее сходство архитектурных форм конического жилища у народов Сибири, тем не менее выделял несколько их разновидностей. Одной из них были тюркские (саяно-алтайские) конические шалаши. Устройство такого жилища в конструктивном отношении не являлось сложным Т» в качестве остова использовались жерди с вильчатыми концами, противоположными концами врытые в землю или упирающиеся в нее. Использовалось от 3 до 5 [Патачаков, 1982. С. 16; Кузнецова, 1898. С. 111], а по мнению А. А. Попова, по 4 таких жерди [Попов, 1961. С. 155; Табл. XXIV, 9]), но последний автор приводит вариант этого жилища из шести жердей. Они перекрещивались вверху и связывались в узел березовой или черемуховой связкой («тоннах»), но образовывали при этом отверстие («тунук») для выхода дыма из очага. К жердям, образующим остов и врытым в землю, приставлялся ряд тонких жердей, концами опиравшихся на почву снаружи. В целом этими конструктивными деталями жилищу придавалась форма конуса.
Сверху вся конструкция покрывалась берестой («тос»), которую предварительно вываривали в соленой воде (либо могли длительное время держать ее в навозе), чтобы она освободилась от смолистого состава и сделалась прочной, мягкой и гибкой Патачаков К. М. «Очерки материальной культуры хакасов», с авторскими правками // Национальный архив Республики Хакасия. Ф. Р-966. Оп. 1. Д. 21. Л. 14.. Обычно береста использовалась в качестве покрытия в теплое время года, чтобы в жилище было прохладно. Ее использование в качестве покрытия для жилища в зимнее время года характеризовало материальный уровень достатка хакасской семьи [Спасский, 1818. С. 207]. У качинцев номинация «алачых» использовалась еще и в качестве названия березовых качелей [Хакасско -русский словарь, 2006. С. 51], которые, вероятно, имели определенную конструктивную схожесть.
Остов жилища покрывали также большими кусками коры лиственницы («хахпас») или войлоком («киис»). В работе Н. Харузина приводятся сведения о состоятельных качинских владельцах такого жилища, использовавших в качестве покрытия остова оленьи шкуры [1896. С. 11].
Покрытие удерживалось при помощи наставленных на него досок или жердей. К. М. Патачаков упоминал также волосяной аркан, обтягивающий остов.
Сооружение не имело внутренних перегородок. Традиционно с восточной стороны был расположен низкий вход, который прежде завешивали войлоком или берестой. Позднее стали крепить низкую дверь из досок, открывающуюся наружу. Пол был земляной, простой очаг (открытый костер) находился посредине [Кузнецова, 1898. С. 111-112; Патачаков, 1958. С. 58-59; Патачаков, 1982. С. 15-16; Попов, 1961. С. 155; Спасский, 1818].
Определенные представления о размерах «алачых» у «минусинских татар» дают описания, приведенные в работе А. П. Степанова: в поперечнике размеры жилища составляли от 5 до 7 аршин (3,5-5 м), в высоту -- до 4 аршин (2,8 м) [Степанов, 1835. С. 84-85]. Размеры «алачых» и объем его внутреннего пространства, исходя из функционального назначения постройки и среднего численного состава семьи, варьировались путем изменения угла наклона жердей стен Умозрительная конструкция автора. Изменение угла наклона стен жилища меняло скорость нагрева воздуха внутри него. Так, в зимнее время уменьшение высоты постройки за счет большего наклона стен к уровню земли позволяла бы дольше сохранять тепло. В период дождей наклон стен выгоднее было делать более крутым для достижения лучшего ската дождевой воды и уменьшения водопроницаемости стен..
Для утепления жилища в зимнее время использовались приемы засыпки стен снаружи до середины высоты землей, снегом или покрытия их войлоком. Это, на наш взгляд, и был показатель всесезонности «алачых». Ранее крытые корой или войлоком постройки считались зимним вариантом жилища. А. А. Кузнецова еще застала «алачых» жилым на летниках («чайлаг») в Абаканской и Аскизской управах, хотя отмечала, что в исключительных случаях жилище встречалось у бедных жителей еще на зимниках («хыстаг») [1898. С. 112]. Так, у качинцев бедные семьи жили, главным образом, в конусообразных юртах из длинных жердей лиственницы («алачек») [Островских, 1895. С. 315]. К концу XIX в. «алачых» часто являлся постоянным жилищем пастухов на летниках. А. П. Степанов упоминал, что в семействах зажиточных людей «алачых» использовался как «приспешная изба» (т. е. кухня. Т» Е. П.) для работников [1835. С. 85]. К. М. Патачаков определял для сагайцев и качинцев «алачых» как жилище временное, бытовавшее на заимках, летниках и на охоте Патачаков К. М. «Очерки материальной культуры хакасов», с авторскими правками // Национальный архив Республики Хакасия. Ф. Р-966. Оп. 1. Д. 21. Л. 117. и вышедшее из употребления одновременно с берестяной юртой («тос иб»). В результате этнографических экспедиций 1946, 1947 и 1948 гг. Ю. А. Шибаевой «алачых» был обнаружен только в Таштыпском районе Шибаева Ю. А. Хакасское жилище // Рукописный фонд ХакНИИЯЛИ. № 352. Табл. 2..
Такое жилище служило от 4 до 5 лет при стоимости от 2 до 3 руб. для конца XIX в. [Яковлев, 1900. С. 29]. Возведение этих построек в местах с достаточным количеством строительных материалов было быстрым и нетрудоемким делом.
Для XVIII Т» начала XIX в. К. М. Патачаков определял «алачых» как жилище переносное В этнографической науке отсутствует общепризнанная классификация жилищ коренных народов Сибири, поэтому мы приводим разные их варианты. По классификации Н. Харузина, «алачых» -- переносное жилище [1896. С. 1-53]. А. А. Попов отмечал наличие конического шалаша у кочевых и оседлых народов Сибири; в зависимости от характера проживания (оседлости) варьировался и тип жилища, которое могло быть как переносным, так и непереносным [1961. С. 140]. З. П. Соколова считала, что критерий долговременности использования жилища (понятия «сезонное», «временное», «переносное», постоянное, оседлое (непереносное, стационарное) может быть использовано в типологии второго порядка, т. е. обладать качеством дополнительных характеристик. Так, южнотюркский (алтае-саянский) чум хакасов она относила к типу каркасных конических наземных круглых в основании сооружений без стен [1998. С. 150, 156].. В конце XIX в., с переходом предков хакасов на оседлость, а также использованием для покрытия «алачых» цельных кусков лиственной коры и появлением дощатой двери, по его мнению, жилище из переносного трансформировалось в стационарное [Патачаков, 1982. С. 15-16]. На наш взгляд, не совсем верно считать «алачых» только переносным, когда при перекочевке перевозились шесты остова жилища или укрывной материал (войлок, береста). В целом эти материалы для жилища представляли собой широко доступные природные средства, за исключением, пожалуй, войлока П. С. Паллас, упоминал о «войлочных кибитках» (речь шла, скорее всего, о юртах-«иб»), в которых «татары» жили зимой, а летом прятали их элементы в сухих горных пещерах с целью защиты от влаги. Осенью они вновь покрывались берестой, набрасываемой на войлок [1788. С. 565], изготовление которого было достаточно трудоемким. Но с учетом отмеченной низкой стоимости жилища и его недолговечности какой-либо необходимости в перемещении составляющих его элементов даже для бедной части населения не было. «Алачых» широко использовался как временное жилище хакасскими пастухами [Бутанаев, 1981. С. 77] и охотниками-промысловиками, возводившими его из имеющихся поблизости природных материалов, поэтому сомнительно, чтобы их использовали дважды. Таким образом, характеризуя «алачых» исходя из его конструкции и принимая во внимание особенности использования, можно описать данный тип жилища двояко: и как переносное, и как непереносное. Для категорий населения, чья хозяйственная деятельность была связана с перекочевками, есть все основания предположить, что исторически жилище было переносным (в этом случае покрытием остова служил войлок или береста, которые перевозили с собой). Однако использование «алачых» для проживания в таежной зоне субрегиона вряд ли предполагало использование элементов его конструкции дважды. Поэтому у промысловиков, охотников, пастухов, на сенокосе и при выполнении других работ, требующих крова, «алачых» служил временным непереносным укрытием.
По мнению Ю.А. Шибаевой, «алачых» генетически связан с «одах» («ат иб») и «тербе ибе», которые до середины ХХ в. являлись исключительно временными жилищами [1950. С. 43]. Но данное мнение трудно назвать объективным, ввиду того что «ат иб», на наш взгляд, представляет конструктивно и функционально иной вариант развития жилища каркасно-столбовой конструкции непереносного типа. Непереносное жилище «тербе ибе» в части устройства крыши в большей степени сходно с «алачых». Оно не является юртой в научном понимании этого слова, так как не имеет «тирме» - решеток. Кроме того, этот тип жилища не может быть назван «тербеибе» (от хакасского «тирмел іг иб» Т» решетчатая юрта), что было отмечено еще К. М. Патачаковым [1982. С. 19] применительно к жилищным конструкциям, описываемым Ю. А. Шибаевой. Летний вариант таких жилищ еще меньше соответствует всесезонному статусу «ат иб».
Рис. 2 (фото). Свадебный «алачых» (фото С. Д. Майнагашева, по: [Патачаков, 1994])
Fig. 2. (photo). Wedding type “halachah” (photo of S. D. Mainagashev (by: [Patachakov, 1994])
Прямым указанием на древность жилища «алачых» является обрядовая особенность культуры подтаежных хакасов Т» сагайцев и бельтыр. В конце XIX -- середине XX в., когда он уже практически вышел из употребления и редко использовался в качестве постоянного жилища, представления о нем сохранялись в хакасской традиционной культуре. Во время проведения хакасской свадьбы «алачых» использовался в качестве «свадебного жилища» для молодоженов Женившийся сын ставил свою юрту на север от юрты отца [Шибаева, 1950. С. 46]. У южных соседей хакасов --мрасских шорцев, подобный шалаш («одаг») сохранился в качестве свадебного шалаша до наших дней [Ки- меев, Копытов, 2018. С. 346]. По конструкции он соответствовал хакасскому «алачых».. Эта постройка ассоциировалась с жилищем предков, в котором символически продолжали жить их молодые потомки. В ходе свадебной процедуры в таком «жилище», состоявшем из трех связанных между собой жердей («суран») и привязанного к ним покрывала или даже ковра («ки6іс»), должны были находиться невеста в свадебном наряде и предметы домашнего обихода, выделенные родителями жениха для молодых [Шибаева, 1950. С. 43-44; Патачаков, 1982. С. 16-17] (рис. 2). Использование имитации некогда бытовавшего жилища «алачых» в свадебной обрядности даже в XX в. есть отсылка к архаичности данного типа жилища хакасов.
Заключение
В целом архаичное конусообразное наземное жилище в культуре хакасов «алачых» получило достаточно широкое освещение в этнографической науке начиная с XVIII в. Благодаря обобщению и критике этих разнородных и иногда противоречащих друг другу сведений становится возможным дать его общую характеристику.
Так, первоначально это жилище имело круглогодичный всесезонный характер использования за счет элементарного утепления стен землей или снегом и бытовало как на летниках, так и на зимниках всех групп коренного населения юга Средней Сибири. Простота конструкции, использование доступных природных материалов, отсутствие необходимости в пр и- менении специальных инструментов позволяли бытовать этому типу жилья во всех природных зонах современной Хакасии: от таежной и лесостепной до степной.
Конструкция «алачых», впрочем, как и его тип, была универсальной: жилище могло быть как переносным, так и являться временным, непереносным укрытием. В конце XIX в. начал формироваться новый облик жилища: вместо войлока и бересты его покрытием стала кора лиственницы, появилась дощатая дверь. В зависимости от рода занятий его обитателей вар ь- ировался и характер долговременности жилища. На рубеже XIX-XX вв. его использование уже было определено летним вариантом исполнения конструкции, что чаще встречалось у пастухов, промысловиков и охотников в таежной местности. К середине XX в. «алачых» фиксировался этнографами в единичных вариантах, что и стало временем его и счезновения. Этот тип жилища, несомненно, имеющий древнюю историю, не только был одним из материальных объектов культуры жизнеобеспечения, но и являлся универсальным отражением приспособления предков хакасов к естественным географическим условиям субреги она.
Список литературы
Бутанаев В. Я. Традиционные способы ведения скотоводства у хакасов // Вопросы этнографии Хакасии. Абакан: Изд-во ХакНИИЯЛИ, 1981. С. 68-81.
Вайнштейн С. И. Проблемы истории жилища степных кочевников Евразии // СЭ. 1976. № 4. С. 42-62.
Кимеев В. М., Копытов А. И. Горная Шория: история и современность. Историко-этнографические очерки. Кемерово: Примула, 2018. 600 с.
Кузнецова А. А. Жилища, одежда и пища минусинских и ачинских инородцев. Красноярск: Тип. Енисейского губернского управления, 1898. 213 с.
Кызласов И. Л. Пратюркские жилища. Обследование саяно-алтайских древностей. Москва; Самара: Офорт, 2005. 96 с.
Островских П. Е. Этнографические заметки о тюрках Минусинского края (отчет о поездке 1894 г.) // Живая старина. 1895. СПб.: Тип. С. Н. Худекова, 1895. Вып. 3-4. С. 297-348.
Паллас П. С. Путешествие по разным провинциям Российского государства. СПб.: ИАН, 1788. Ч. 3. 624 с.
Патачаков К. М. Культура и быт хакасов в свете исторических связей с русским народом (XVIII-XIX вв.). Абакан: Хакас. кн. изд-во, 1958. 121 с.
Патачаков К. М. Очерки материальной культуры хакасов. Абакан: Хакас. отд-ние Краснояр. кн. изд-ва, 1982. 88 с.
Попов А. А. Жилище // Историко-этнографический атлас Сибири. М.; Л.: Изд-во АН СССР, 1961. С. 131-225.
Потапов Л. П. Происхождение и формирование хакасской народности. Абакан: Хакас. кн. изд-во, 1957. 308 с.
Соколова З. П. Жилище народов Сибири (опыт типологии). М.: ТриЛ, 1998. 284 с.
Спасский Г. Народы, кочующие в верху реки Енисея // Сибирский вестник. СПб.: Тип.
Иос. Ионнесова. 1818. Ч. 2. С. 179-209
Степанов А. П. Енисейская губерния. СПб.: Тип. К. Вингебера, 1835. Ч. 1. 276 с. Хакасско-русский словарь. Новосибирск: Наука, 2006. 1114 с.
Харузин Н. История развития жилища у кочевых и полукочевых тюркских и монгольских народов России. М.: Тов-во Скоропечатни А. А. Левенсон, 1896. 132 с.
Шибаева Ю.А. Из истории хакасского жилища // Краткие сообщения АН СССР. М.; Л.: Изд-во АН СССР, 1950. Вып. 10. С. 40-53.
Яковлев Е.К. Этнографический обзор инородческого населения долины Южного Енисея и объяснительный каталог этнографического музея. Минусинск: Тип. В. И. Корнакова, 1900. Вып. 4. 114 с.
Список источников
Патачаков К.М. «Очерки материальной культуры хакасов», с авторскими правками // Национальный архив Республики Хакасия. Ф. Р-966. Оп. 1. Д. 21. 117 л.
Патачаков К.М. Быт и культура хакасов в иллюстрациях (XIX Т» начало ХХ в.). Абакан, 1994 // Рукописный фонд ХакНИИЯЛИ. Д. 924.
Шибаева Ю.А. Хакасское жилище // Рукописный фонд ХакНИИЯЛИ. № 352. 140 с.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Характеристика и причины изменений, произошедших в XVIII в., в повседневной жизни россиян. Жилища дворян, горожан и простых крестьян. Посуда и атрибуты крестьянского быта. Модные тенденции аристократических причесок и одежды. Досуг горожан и дворян.
презентация [7,9 M], добавлен 31.01.2012Изучение особенностей семейных отношений у хакасов - тюркоязычного народа, антропологически относящегося к древней южносибирской (туранской) переходной расе. Обряды, связанные с рождением и воспитанием детей. Процесс интеграции детей в мир взрослых.
дипломная работа [130,6 K], добавлен 18.08.2011Становление Нижнего Тагила, формирование округа. Начало храмового строительства в XVIII в. Строительство храма Александра Невского на Гальянке. История Скорбященского монастыря в Нижнем Тагиле. Взаимоотношение светской и церковной власти в XX-XXI вв.
курсовая работа [107,1 K], добавлен 18.05.2012Развитие материальной культуры казахов в XVI-XVIII вв. Описание быта и жилища, занятий казахского народа. Характеристика народных казахских костюмов. Народные обычаи, верования и религии казахов. Устное народное творчество и письменная литература.
реферат [39,3 K], добавлен 13.02.2011Виды хозяйственной деятельности и социальная дифференциация на территории современного Казахстана. Жилища казахов - юрты и кыстау, дома с двухскатными крышами. Основные хозяйственные занятия казахов. Значение скотоводства, земледелия и рыбной ловли.
презентация [269,0 K], добавлен 15.10.2013Пашенное и поливное рисосеяние - традиционные отрасли японского хозяйства. Современная Япония - индустриально-аграрная страна. Длительный путь развития традиционного жилища. Кимоно — общий вид верхней одежды. Кухня Японии. Формирование чайной церемонии.
курсовая работа [37,7 K], добавлен 22.11.2013Скотоводство как традиционное хозяйство бурят. Национальные праздники Бурятии: Сурхарбан и Сагаалган. Традиционный интерьер жилища и разделение внутреннего пространства юрты. Национальная одежда и украшения бурят. Структура семьи и основные обычаи народа.
реферат [63,7 K], добавлен 16.04.2010Особенности выбора строительного материала у славян. Усадьба, суть орнаментального украшения. Интерьер: русская печь, "бабий кут", "красный угол". Языческие символы, используемые славянами для защиты жилища. Сюжеты архитектурной резьбы, их тематика.
реферат [16,8 K], добавлен 29.10.2013Причины отсутствия классов в Османской империи. Общественная жизнь турков. Интерьер турецкого жилища. Трапеза в Турции: завтрак, обед, ужин. Предпочтения и запреты в еде. Айран как национальное турецкое кушанье. Пристрастие османов к кофе и табаку.
реферат [24,4 K], добавлен 26.07.2010История Удмуртии. Традиционные занятия удмуртов. Процесс формирования семьи и семейного быта удмуртской нации. Структура земледельческой общины соседского типа. Жилище, одежда и украшения, повседневная еда, обычаи и обряды крестьян, культура народа.
реферат [32,1 K], добавлен 03.05.2014