Бактерицидні та дезінфікуючі властивості деззасобу "Мультиклін Аква"
Дослідження бактерицидних властивостей дезінфікуючого засобу "Мультиклін Аква", створеного на базі четвертинних амонієвих з’єднань, альдегідів і бігуанідінів. Його бактерицидне розведення, концентрація. Ефективність деззасобу щодо штамів мікроорганізмів.
Рубрика | Медицина |
Вид | статья |
Язык | украинский |
Дата добавления | 17.06.2020 |
Размер файла | 52,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Бактерицидні та дезінфікуючі властивості деззасобу «Мультиклін Аква»
О.Л. Тішин, д-р вет. наук, с. н. с.,
Р.В. Хом'як, старший науковий співробітник,
Г.Т. Копійчук, провідний лікар ветмедицини,
М.М. Данко, канд. вет. наук,
Т.В. Оринчак, старший лаборант з в/о
У статті наведені результати досліджень бактерицидних властивостей нового вітчизняного дезінфікуючого засобу «Мультиклін Аква», створеного на основі четвертинних амонієвих з'єднань, альдегідів і бігуанідінів. Встановлено його бактерицидне розведення, бактерицидну концентрацію, фенольний коефіцієнт та білковий індекс. Визначена ефективність деззасобу щодо штамів мікроорганізмів при знезараженні поверхонь тест- об'єктів. Доведено, що дезінфікуючий засіб «Мультиклін Аква» проявляє високі дезінфікуючі властивості у виробничих умовах. Він у концентрації 0,2 % і вище є ефективним для обробки поверхонь із дерева, металу і кахелю та об'єктів, які підлягають ветеринарному контролю, а при спорових формах мікроорганізмів його робоча концентрація повинна бути 1,0 % і вище, при експозиції 120 хвилин і більше.
Ключові слова:ДЕЗЗАСІБ «МУЛЬТИКЛІН АКВА», ТЕСТ-КУЛЬТУРИ,
БАКТЕРИЦИДНЕ РОЗВЕДЕННЯ, БАКТЕРИЦИДНА КОНЦЕНТРАЦІЯ, ФЕНОЛЬНИЙ КОЕФІЦІЄНТ, БІЛКОВИЙ ІНДЕКС, ТЕСТ-ОБ'ЄКТИ, ДЕЗІНФЕКЦІЯ.
Перспективи досліджень. Дослідження дезінфікуючого засобу на токсичність.
BACTERICIDAL AND DISINFECTING PROPERTIES OF DISINFECTANT «MULTYKLIN AQUA»
O.L. Tishyn, R V Khomiak, G. T. Kopijchuk, M. M. Danko, T. V Orynchak
State Scientific Research Control Institute of Veterinary Medicinal Products and Fodder Additives
11, Donetska str., Lviv, 79019, Ukraine
S U M M A R Y
An article presents a study research of the bactericidal properties of new domestic disinfectant «Multyklin Aqua» that based on quaternary ammonium compounds, aldehydes and bi-guanides. Was found bactericidal dilution, bactericidal concentration, phenol coefficient and protein index. Identified the efficiency of disinfection preparation of microbial strains on the surface of desinfection test objects. The results show that disinfectant «Multyklin Aqua» shows a high disinfecting properties under production conditions. At 0.2 % and higher concentration was effective for surface treatment of wood, metal and tile which are contaminated with organic substances and objects subject to veterinary controls and 1.0 % and higher for elimination of spore forms of microorganisms with an exposure of 120 minutes or more.
Keywords:DISINFECTANT «MULTYKLIN AQUA», TEST-CULTURES,
BACTERICIDAL DILUTION, BACTERICIDAL CONCENTRATION, PHENOL COEFFICIENT, PROTEIN INDEX, TEST OBJECTS, DISINFECTION.
БАКТЕРИЦИДНЫЕ И ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СВОЙСТВА ДЕЗСРЕДСТВА «МУЛЬТЫКЛИН АКВА»
А. Л. Тишин, Р. В. Хомяк, Г. Т. Копийчук, Н. Н. Данко, Т. В. Орынчак
Государственный научно-исследовательский контрольный институт ветеринарних препаратов и кормовых добавок ул. Донецкая, 11, г. Львов, 79019, Украина
А Н Н О Т А Ц И Я
В статье приведены результаты исследований бактерицидных свойств нового отечественного дезинфицирующего средства «Мультыклин Аква», созданного на основе четвертинных аммониевых соединений, альдегидов и бигуанидинов. Установлено его бактерицидное разведение, бактерицидную концентрацию, фенольный коэффициент и белковый индекс. Определена эффективность дезсредства к штаммам микроорганизмов при обеззараживании поверхностей тест-объектов. Доказано, что дезинфицирующее средство «Мультыклин Аква» проявляет высокие дезинфицирующие свойства в производственных условиях. Он в концентрации 0,2 % и выше является эффективным для обработки поверхностей из дерева, металла, плитки и объектов, подлежащих ветеринарному контролю, а при споровых формах микроорганизмов его рабочая концентрация должна быть 1,0 % и выше, при экспозиции 120 минут и более.
Ключевые слова:ДЕЗСРЕДСТВО «МУЛЬТЫКЛИН АКВА», ТЕСТ-КУЛЬТУРЫ,
БАКТЕРИЦИДНОЕ РАЗВЕДЕНИЕ, БАКТЕРИЦИДНАЯ КОНЦЕНТРАЦИЯ, ФЕНОЛЬНЫЙ КОЭФФИЦИЕНТ, БЕЛКОВЫЙ ИНДЕКС, ТЕСТ-ОБЪЕКТЫ, ДЕЗИНФЕКЦИЯ.
Захист території України від масового поширення небезпечних інфекційних захворювань тварин бактеріальної та вірусної етіології є першочерговим завданням служби ветеринарної медицини. У сучасних умовах ведення тваринництва на промисловій основі, що передбачає скупчення значної кількості поголів'я тварин на обмеженій території, та з метою недопущення інфекційних, інвазійних і, особливо, антропозоонозних хвороб, важливе місце в комплексі заходів займає дезінфекція. Вона має вирішальне значення та залишається найбільш дешевим, доступним, відносно простим і, головне, надійним засобом в неспецифічній профілактиці захворювань сільськогосподарських тварин і птиці, забезпечення стійкого благополуччя тваринництва та високої санітарної якості харчових продуктів. Ринок дезінфікуючих засобів України на сьогодні представлений широким асортиментом деззасобів, однак, більшість з них не в повній мірі відповідає сучасним вимогам по універсальності, розчинності у воді, активності стосовно широкого спектру мікроорганізмів, не агресивності відносно різноманітних будівельних конструкцій і матеріалів, екологічної безпеки. В сучасних екологічних умовах, як патогенні, так і атипові бактерії проявляють підвищену стійкість до більшості дезінфікуючих засобів, які використовуються у практиці ветеринарної медицини. Тому при дезінфекції ветеринарних об'єктів, що підлягають ветеринарному нагляду, доводиться переглядати існуючі режими дезінфекції та використовувати нові, більш ефективні деззасоби [1].
Для вивчення бактерицидної активності та визначення ефективності різних концентрацій, представлено новий дезінфікуючий засіб «Мультиклін Аква», для дезінфекції об'єктів, що підлягають ветеринарно-санітарному нагляду. Дезінфектант являє собою прозорий світлого кольору, без механічних включень розчин, зі специфічним запахом. Добре змішується з водою. Створений на основі четвертинних амонієвих сполук (ЧАС), альдегідів і бігуанідінів, зокрема у склад деззасобу входять: алкілдиметилбензиламонію хлорид, диметилдидециламонію хлорид, глутаровий альдегід, полігексаметиленбігуанідин гідрохлорид (ПГМБГ). Деззасіб призначений для вологої та аерозольної дезінфекції.
Деззасоби на основі ЧАС характеризуються хорошою розчинністю та мийним ефектом, антикорозійними й антистатичними властивостями. Серед ЧАС найуживаніші - алкілдиметилбензиламонію хлорид, диоктилдиметиламонію хлорид, дидецилметиламонію хлорид. Ці сполуки входять до складу більшості сучасних найпоширеніших дезінфектантів та антисептиків як вітчизняного, так і закордонного виробництва. Їх дія полягає у здатності проникати в цитоплазматичну мембрану мікроорганізмів, що супроводжується незворотними змінами властивостей і структури нейтральних та кислих мембранних ліпідів, що призводить до підвищення проникності цитоплазматичної мембрани, витоку назовні цитоплазматичних компонентів з клітини, зниження активності ферментних систем. Ефективніше, краще ніж деякі окислювачі з хлором і йодом, руйнують ДНК-вмістимі оболонкові віруси. ЧАС ефективні проти збудників кишкових і краплинних інфекцій бактеріальної етіології, пліснявих грибів, деяких існуючих вірусів, однак недостатньо активні щодо деяких видів бактерій роду протеїв і синьогнійної палички, мікобактерій туберкульозу, спор бацил. Водночас у комбінації з іншими діючими речовинами ЧАС утворюють дуже перспективні сполуки [2, 3].
З групи альдегідів для дезінфекції використовують гліоксалевий (гліоксаль) та глутаровий діальдегід. Альдегідам притаманна сильна бактерицидна, туберкулоцидна, вірулецидна, фунгіцидна та спороцидна дія. Їх активність зумовлена алкілюванням меркапто-, гідрокси-, карбокси- й аміногруп РНК і ДНК та білків мікробів, що призводить до пригнічення синтезу білків і нездатності до розмноження, а в результаті - до загибелі мікроорганізму. Глутаровий альденід є основною діючою речовиною багатьох закордонних і вітчизняних препаратів для дезінфекції. Засоби на основі діальдегідів виявляють активність за наявності органічних речовин, не мають корозійної активності, не псують виробів з гуми, дерева і пластмаси [1-3].
Сучасні деззасоби на основі похідних гуанідину синтезуються виключно на похідних бігуанідину, активність яких втричі-вчетверо переважає активність аналогічних сполук гуанідину. Вони мають вищу, ніж у ЧАС бактерицидну активність (стосовно грампозитивних і грамнегативних бактерій, аеробних й анаеробних мікроорганізмів), туберкулоцидну, вірулецидну та фунгіцидну дії. Антимікробні властивості цих засобів проявляються як за низьких, так і за високих температур робочих розчинів. На оброблених поверхнях вони утворють полімерну плівку, що забезпечує пролонгований знезаражуючий ефект [1-3].
Метою роботи було вивчення бактерицидної активності, визначення ефективності різних концентрацій деззасобу «Мультиклін Аква» при дезінфекції об'єктів, що підлягають ветеринарному нагляду, та встановлення при його застосуванні режимів дезінфекції.
Матеріали і методи. Бактерицидне розведення (БР) і бактерицидну концентрацію (БК) дезінфікуючого засобу «Мультиклін Аква» визначали in vitro на штамах культур Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Salmonella typhimurium, Proteus vulgaris, Bacillus subtilis (спорова форма). Для вивчення бактерицидних властивостей робили серійні розведення та визначали ефективність розведення деззасобу, в яких було відмічено загибель тест-культур, та наявність їх росту в контролі.
При вивченні фенольного коефіцієнту (ФК) визначали БР фенолу і досліджуваного деззасобу до кишкової палички та золотистого стафілококу.
Для вивчення білкового індексу (БІ), який робили на культурі E. coli, показник БР досліджуваного деззасобу при відсутності білка порівнювали з показником БР у досліді з білком.
Вивчення антимікробної активності деззасобу «Мультиклін Аква» при знезараженні поверхонь тест-об'єктів, контамінованих музейними штамами культур E. coli, S. aureus,
S.typhimurium, P. vulgaris та B. subtilis (вегетативна та спорова форми) з метою розроблення режиму знезараження їх в залежності від концентрації розчину, кратності обробки, витрати на 1 м2 поверхні та експозиції, проводили на пластинках із дерева, заліза та кахелю з нанесенням на них суміші тест-культур із розрахунку 1 мл двохмільярдної суміші на 1 тест- об'єкт.
Бактеріологічний контроль якості дезінфекції приміщень для утримання ВРХ проводили у ФГ «Лелик» (смт. Куликів Жовківського району Львівської області) деззасобом «Мультиклін Аква» у 0,2 % концентрації за засобом, шляхом вологого зрошення поверхні приміщення та його витрат - 200-250 мл на 1 м2 за експозиції 120 хвилин. Для бактеріологічного контролю після проведення дезінфекції, проби брали стерильними тампонами з різних ділянок поверхні приміщення.
Дослідження проводили згідно з методичними рекомендаціями «Методи визначення та оцінки показників безпеки і якості дезінфікуючих, мийно-дезінфікуючих засобів, що застосовуються під час виробництва, зберігання, транспортування та реалізації продукції тваринного походження» [4].
Результати й обговорення. При вивченні мінімальної БК дезінфікуючого засобу «Мультиклін Аква» по відношенню до мікроорганізмів встановлено, що при дії на грампозитивні мікроорганізми S. aureus 209 загибель клітин наставала за 10 та 30 хвилинних експозиціях у концентраціях 0,0494 і 0,0353 %, відповідно. Грамнегативні мікроорганізми E. coli виявились менш чутливими до дезінфектанта і загибель клітин наставала у концентраціях 0,1355 і 0,0691 %, відповідно. Найменш чутливими до дії деззасобу виявилися мікроорганізми S. typhimurium, загибель цих мікроорганізмів наставала при концентраціях 0,5206 і 0,3719 %, при 10 і 30 хвилинних експозиціях, відповідно. При дії деззасобу на тест- культури P vulgaris загибель клітин наставала за 10 та 30 хвилинних експозиціях у концентраціях 0,3719 і 0,2656 %, а при дії деззасобу на спорові форми B. subtilis загибель клітин наставала за даних умов у концентраціях 0,3719 і 0,1897 %, відповідно. Бактерицидне розведення та бактерицидна концентрація деззасобу до тест-культур представлено в таблиці 1.
Таблиця 1
Примітка: БР - бактерицидне розведення; БК - бактерицидна концентрація
При визначенні ФК встановлено, що БР деззасобу відносно тест-культур більше, порівняно з БР фенолу, і середній фенольний коефіцієнт становить 9,04 для Е. соїі та 14,76 для S.aureus, тобто бактерицидна дія даного деззасобу у 9,04 і 14,76 разів сильніша до даних тесткультур, відповідно, від бактерицидної дії фенолу (табл. 2).
При проведенні досліджень з визначення білкового індексу встановлено, що в присутності білка активність досліджуваного деззасобу знижується в 3,29 разів (табл. 3).
Таблиця 3 Фенольний коефіцієнт деззасобу «Мультиклін Аква» до тест-культур Е. coli та S. aureus
Тест- культури |
Експозиція, хвилин |
Бактерицидне розведення деззасобу |
Бактерицидне розведення фенолу |
Фенольний коефіцієнт |
Середній фенольний коефіцієнт |
|
Е. coli |
10 |
1 : 737,9 |
1 : 98 |
7,53 |
9,04 |
|
30 |
1 : 1446,3 |
1 : 137,2 |
10,54 |
|||
S. aureus |
10 30 |
1 : 2024,8 1 : 2834,7 |
1 : 137,2 1 : 192,1 |
14.76 14.76 |
14,76 |
Білковий індекс деззасобу «Мультиклін Аква»
Тест-культура |
Бакрозведення |
Бакрозведення |
Білковий |
Середній |
|
без білка |
з білком |
індекс |
білковий індекс |
||
E. coli |
10 хв. - 1 : 737,9 |
10 хв. - 1 : 268,9 |
2,74 |
3,29 |
|
30 хв. - 1 : 1446,3 |
30 хв. - 1 : 376,5 |
3,84 |
При визначенні ефективності знезаражуючих властивостей дезінфікуючого засобу на тест-об'єктах встановлено, що для тест-культур E. coli та S. typhimurium 0,05 % концентрація деззасобу малоефективна. Для спорової форми B. subtilis малоефективна 0,3 % концентрація деззасобу (табл. 4).
Таблиця 4езінфікуючі властивості деззасобу «Мультиклін Аква» на тест-об'єктах з тест-культурами E. coli, S. aureus, S. typhimurium, P. vulgaris та B. subtilis (вегетативна та спорова форми)
Концентрації деззасобу та тест-культури |
Дерево |
Кахель |
Залізо |
|||||||
Експозиція, хвилин |
||||||||||
30 |
60 |
120 |
30 |
60 |
120 |
30 |
60 |
120 |
||
0,05 % E. coli |
+ |
+ |
- |
+ |
- |
- |
- |
- |
- |
|
0,1 % E. coli |
+ |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
0,2 % E. coli |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
0,05 % S. aureus |
+ |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
0,1 % S. aureus |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
0,05 % S. typhimurium |
+ |
+ |
+ |
+ |
- |
- |
+ |
- |
- |
|
0,1 % S. typhimurium |
+ |
+ |
- |
+ |
- |
- |
+ |
- |
- |
|
0,2 % S. typhimurium |
+ |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
0,3 % S. typhimurium |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
0,05 % P vulgaris |
+ |
+ |
- |
+ |
- |
- |
- |
- |
- |
|
0,1 % P. vulgaris |
+ |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
0,2 % P. vulgaris |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
0,1 % B. subtilis (вегетативна форма) |
+ |
+ |
- |
+ |
- |
- |
+ |
- |
- |
|
0,3 % B. subtilis (вегетативна форма) |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
0,3 % B. subtilis (спорова форма) |
+ |
+ |
- |
+ |
- |
- |
+ |
- |
- |
|
0,5-1,0 % B. subtilis (спорова форма) |
+ |
- |
- |
+ |
- |
- |
+ |
- |
- |
|
2,0 % B. subtilis (спорова форма) |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Примітка: «+» - наявний ріст, «-» - ріст відсутній.
Одержані результати свідчать, що деззасіб у 0,1 % концентрації для асептичного прибирання: гладких поверхонь з кахелю, синтетичних матеріалів, лабораторних приміщень ветеринарних клінік, тарних засобів транспортування продукції тваринного походження, замочування спецодягу перед його пранням - можливий при експозиції у 60 хвилин і більше.Знезаражуюча 0,1 % концентрація деззасобу для санації жорстких поверхонь, при профілактичній дезінфекції приміщень для тварин та птиці, достатня при експозиції у 60-120 хвилин і більше.
При дезінфекції об'єктів, які підлягають ветеринарному контролю, при спорових формах мікроорганізмів робоча концентрація дезрозчину повинна бути 1,0 % і вище, при експозиції у 120-180 хвилин і більше та 2,0 % при експозиції у 60-120 хвилин (табл. 4).
Під час профілактичної дезінфекції приміщення для утримання худоби у фермерському господарстві «Лелик» смт. Куликів Жовківського району Львівської області деззасобом «Мультиклін Аква» у концентрації 0,2 % за препаратом, шляхом вологого зрошення поверхні приміщення та витрат робочого розчину 0,20-0,25 л на 1 м2 при експозиції у 2 години, згідно методичних рекомендацій, проведені дослідження з визначення якості дезінфекції. З поверхонь приміщень, які піддавалися дезінфекції, тест-мікробів кишкової палички та стафілококу не було виділено. Дезінфекція приміщення, яка проведена 0,2 % водним розчином «Мультиклін Аква» за 120-хвилинної експозиції - якісна.
Таким чином, враховуючи широкий спектр активності деззасобу «Мультиклін Аква» стосовно мікроорганізмів, добру розчинність у воді, наведені результати свідчать про можливість його використання для профілактичної дезінфекції тваринницьких приміщень та об'єктів, які підлягають ветеринарному нагляду.
ВИСНОВКИ
дезінфікуючий бактерицидний мікроорганізм
1. Знезаражуюча бактерицидна концентрацій деззасобу «Мультиклін Аква» за експозиції 10 та 30 хвилин становить відносно S. aureus - 0,05 і 0,04 %, E. coli - 0,14 і 0,07 %, S. typhimurium - 0,52 і 0,37 %, P. vulgaris - 0,37 і 0,27 % та B. subtilis (спорова форма) - 0,37 і 0,19 %, відповідно.
2. Бактерицидна дія даного деззасобу відносно тест-культур Е. соІі та S. aureus у 9,0 і 14,8 раза, відповідно, більша від фенолу
3. У присутності білка активність досліджуваного деззасобу знижується в 3,29 разів.
4. Деззасіб «Мультиклін Аква» є ефективним при дезінфекції об'єктів, які підлягають ветнагляду за концентрації 0,2 % при умові експозиції від 120 хвилин та за концентрації 1,0 % для спорових форм мікроорганізмів.
ЛІТЕРАТУРА
1. Дезінфікуючі засоби віруліцидної дії на ринку України / О. Л. Тішин, В. О. Величко, Р. В. Хом'як та ін. // НТБ Державного науково-дослідного контрольного інституту ветеринарних препаратів та кормових добавок і інституту біології тварин. - Львів: ДНДКІ ветпрепаратів та кормових добавок, 2016. - Вип. 17, № 2. - С. 356-364.
2. Прокудіна Н. Дезінфектант краще вибирати високоактивний, багатофункціональний, з пролонгованою дією, безпечний для людини й птиці / Н. Прокудіна // Наше птахівництво. - 2014. - № 11. - С. 12-16.
3. Вершняк Т. В. Дезінфектанти / Т. В. Вершняк // Агробізнес сьогодні. - 2010. - № 13 (188). - С. 33-36.
4. Методи визначення та оцінки показників безпеки і якості дезінфікуючих, мийно- дезінфікуючих засобів, що застосовуються під час виробництва, зберігання, транспортування та реалізації продукції тваринного походження (Методичні рекомендації), затверджені Держкомітетом ветмедицини України протокол № 1 від 23.12.2009 року / Ветеринарна дезінфекція (Інструкція та методичні рекомендації). - Київ, 2010. - С. 65-152.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Роль бактеріальної флори та її функції, склад кишкової мікрофлори людини, причини і наслідки її порушення. Використання пробіотиків для підтримання нормобіоценозу. Визначення антагоністичної активності мікроорганізмів, властивості штамів продуцентів.
дипломная работа [460,5 K], добавлен 24.08.2010Роль мікроорганізмів в перетвореннях органічних речовин. Історія відкриття антибіотиків, їх класифікація та способи отримання. Властивості, спектр і механізм дії. Зміни мікроорганізмів та побічна дія. Принципи раціональної терапії антибіотиками.
курсовая работа [701,1 K], добавлен 24.10.2012Антибіотики: історія відкриття, застосування та класифікація. Визначення чутливості до антибіотиків за методом дифузії в агар, методом серійних розведень та методом розведення на рідкому поживному середовищі. Ефективність застосування антибіотиків.
дипломная работа [105,6 K], добавлен 21.09.2010Впровадження сучасних технологій розведення тварин, ефективних профілактичних, діагностичних та лікувальних заходів. Диференціація нормального і патологічного перебігу післяотельного періоду. Матеріали і методи дослідження: характеристика господарства.
курсовая работа [60,8 K], добавлен 04.05.2009Етіологія і методи лікування куперозу. Маркетингове дослідження ринку професійних косметичних засобів для догляду за чутливою шкірою. Аналіз біологічно-активних речовини у складі антикуперозних засобів. Технологія виготовлення і контроль якості крем-гелю.
дипломная работа [1,6 M], добавлен 12.10.2015Збудник малярії, його види та характеристика. Епідеміологічне значення окремих видів і штамів малярійних паразитів. Симптоматологія і клінічний перебіг малярії. Стан захворюваності на малярію по Чернігівському району. Природжена та дитяча малярія.
дипломная работа [158,9 K], добавлен 21.09.2010Економічні збитки від лептоспірозу. Моніторингові дослідження та епізоотична ситуація щодо лептоспірозу великої рогатої худоби. Лікувальна ефективність антибіотиків при лептоспірозі великої рогатої худоби, формування поствакцинального імунітету у корів.
дипломная работа [484,5 K], добавлен 12.10.2011Види грунту, його основні компоненті. Склад і властивості поверхневого шару. Забрудненість органічними речовинами тваринного походження, наявність збудників інфекційних хвороб. Біохімічні, мікробні процеси самоочищення. Хімічні і радіоактивні відходи.
реферат [17,7 K], добавлен 17.11.2009Селера як ароматна пряна рослина, її головні корисні властивості, принципи та технологія отримання соку. Оцінка ступеню засвоєння корисних речовин з даного соку, його значення в процесі очищення організму від шлаків та підвищенні імунних реакцій.
презентация [4,0 M], добавлен 25.11.2015Поняття лікарських засобів, їх характеристика, основні представники фармацевтичного ринку. Висвітлення властивостей ліків різних товаровиробників, їх відмінні риси. Вплив сировини та технології вироблення на формування якості лікарських засобів.
курсовая работа [38,1 K], добавлен 19.10.2010