Немного фактов об удивительном растении Амарант

Ценность амаранта как полезного растительного пищевого продукта, богатого витаминами, минеральными солями, жирами, углеводами, белками и рядом биологически-активных веществ, оказывающих противораковое и общее исцеляющее влияние на организм человека.

Рубрика Медицина
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 29.10.2016
Размер файла 35,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Амарант - природный источник сквалена - полиненасыщенного жидкого углеводорода, имеющего уникальную особенность - насыщать ткани и органы необходимым количеством кислорода и провитаминами, из которых организм самостоятельно "собирает" нужные ему витаминные соединения.

Немного фактов об удивительном растении Амарант:

Однолетнее растение амарант упоминается в культовых текстах индейцев как «мистическое зерно Ацтеков» и «золотое зерно Бога». Обладая уникальными свойствами, он ценился столь высоко, что служил эквивалентом золота. У древних греков выступал эмблемой бессмертия.

Амарант широко применяется в народной и традиционной медицине. В странах Латинской Америки его используют для лечения опухолевых заболеваний, в Эквадоре настойкой из цветов амаранта и рома «очищают кровь». В Индии и Китае применяют при инфекционных, легочных, сердечных, желудочных заболеваниях, им лечат малокровие, ревматизм и полиартрит, ожирение. Во многих странах мира ведутся работы по изучению амаранта и разработке на его основе косметических препаратов, лечебного и профилактического питания.

Особого успеха в данном направлении достигли российские ученые, создавшие серию эффективных препаратов на основе амаранта. Главенствующее место занимает амарантовое масло. Оно имеет уникальный состав биологически активных веществ, которые обладают способностью действовать комплексно на все системы организма.

Для чего применяют амарантовое масло в медицине?

Амарантовое масло имеет очень богатый состав. Самое уникальное и ценное это сквален - полиненасыщенный углеводород, который компенсирует недостаток кислорода в тканях, активизирует биологические вещества, повышая скорость их поступления к клеткам. Ранее сквален применялся только в дорогостоящих препаратах, так как единственным его источником являлась печень глубоководной акулы. Масло с амарантом позволило сделать сквалено-содержащие препараты доступными по цене.

Кроме того амарантовое масло содержит такие вещества как фитостерины, фосфолипиды, витамины группы Е, витамины группы А, полиненасыщенные жирные кислоты. Масло приятно на вкус и имеет легкий ореховый запах.

Существуют научные данные, что употребление амарантового масла:

* снижает холестерин в крови,

* помогает при лечении ожирения,

* защищает организм от последствий радиоактивного облучения,

* помогает в лечении онкологических заболеванияй,

* снижает уровень сахара крови,

* уменьшает проявление псориаза, экземы, нейродермитов, дерматитов,

* оказывает выраженное заживляющее действие на кожу,

* помогает при трофических язвах, грибковых, вирусных поражениях кожи

* помогает при всех видах желудочно-кишечных растройств,

* улучшает состояние печени,

* укрепляет зрение, является профилактикой катаракты и дистрофии сетчатки,

* помогает при лечении гинекологических заболеваний,

* помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях,

* эффективно выводит токсины из организма,

* снижает побочные действия лекарств,

* улучшает обмен веществ,

* повышает иммунитет,

* помогает при анемии,

* эффективно для лечени различных заболеваний суставов,

* способствует нормализации гормональной системы,

* восстановливает и омолаживает кожу лица и тела,

* эффективно в комплексе процедур при борьбе с целлюлитом.

Основные компоненты

* Сквален выполняет роль регулятора липидного и стероидного обмена, участвует в синтезе холестерина и усвоении витамина Д. Также этот компонент эффективно воздействует на снижение общего холестерина и холестерина липопротеинов низкой плотности (ответственных за возникновение атеросклероза). Он вызывает увеличение липопротеидов высокой плотности, связанных со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Сквален снабжает ткани и органы необходимым количеством кислорода. Защищает организм от радиации и токсических веществ.

Натуральный Бета-каротин под воздействием ферментов в организме превращается в ретинол (витамин А), необходимый для поддержания процессов роста, репродукции, зрения. Бета-каротин обладает антиокислительным действием и играет важную роль в предотвращении заболеваний сердца. Стимулируя иммунную систему, каротиноиды, входящие в состав препарата «Масло с амарантом», помогают бороться с хроническими вирусными заболеваниями и с острыми и хроническими инфекциями.

Витамин Е в редких формах препятствует преждевременному старению организма человека, обладает противовоспалительным действием, обеспечивает здоровье кожи. Содержащийся в амарантовом масле витамин Е, кроме того, способствует улучшению функционального состояния мышечной системы и играет важную роль в работе репродуктивной системы человека, способствует поддержанию нормального гормонального баланса.

Фитостерины структурные элементы всех клеткок, незаменимый материал для образования гормонов, витаминов, желчных кислот. Как компонент пищи фитостерол обладает свойством уменьшения холестерина, предотвращая его всасывание в кишечнике и известен также как средство, предотвращающее возникновение некоторых видов рака.

Фосфолипиды входят в состав всех клеточных мембран, играют важнейшую роль в жизнедеятельности клеток. Фосфолипиды жизненно важны для человека, особенно для нервной системы, мозга. Они сопутствуют жирам в пище и служат источником фосфорной кислоты, участвуют в транспорте жиров, жирных кислот и холестерина  являются своеобразными «растворителями» для холестерина.

Полиненасыщенными жирные кислоты: линолевая, линоленовая способствует улучшению жирового обмена, оказывает противовоспалительное и иммуностимулирующее действие, улучшает состояние кожи, улучшает работу сердечно-сосудистой, пищеварительной, нервной, половой и эндокринной систем. Являются незаменимыми, играют важную роль основного строительного материала всех клеток человека.

Сочетание сквалена и витамина Е усиливает антиоксидантную активность продукта. Многочисленные клинические исследования свидетельствуют об исключительном оздоровительном влиянии БАД «Масло с амарантом и бета-каротином».

Масло применяют как средство оздоровления организма, в качестве дополнительного источника сквалена, каротиноидов и витамина Е, для снижения побочных явлений медикаментов и других методов активной терапии. Оно рекомендовано при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистых заболеваниях, анемии, нарушении обмена веществ, дерматитах, псориазе, ожирении, и др. и в профилактических целях. Масло употребляют внутрь по 1-2 столовой ложке в день для профилактики и по 3-4 столовые ложки в лечебных целях.

А так же в косметических целях для устранения сухости, омоложения кожи, для лечения целлюлита и дряблости кожи, лечения псориазов, сухой экземы, дерматитов различной степени тяжести, при трофических язвах, пролежнях и других повреждениях и воспалениях кожи.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Крапива аптечная (Urticae heiba), используемые части: трава, семена и корневище. Комплекс биологически активных веществ (витаминов, макро- и микроэлементов), содержащийся в растении и их графические формулы. Растворители для содержащихся веществ.

    реферат [255,5 K], добавлен 08.01.2010

  • Основы заготовительного процесса лекарственного растительного сырья. Характеристика основных групп биологически активных веществ лекарственных растений. Анализ практического применения лекарственного растительного сырья, изучаемого в курсе фармакогнозии.

    учебное пособие [436,6 K], добавлен 12.09.2019

  • Направления создания новых лекарственных веществ. Фракции каменноугольной смолы. Получение лекарственных веществ из растительного и животного сырья, биологического синтеза. Методы выделения биологически активных веществ. Микробиологический синтез.

    реферат [43,7 K], добавлен 19.09.2010

  • Определение и характеристики биологически активных добавок (БАД) искусственного происхождения. Области применения лекарств, БАД и пищи, их сравнительная характеристика. Влияние биологически активных добавок к пище на энергетический обмен и массу тела.

    реферат [37,1 K], добавлен 18.10.2011

  • Пути обогащения пищевых рационов витаминами. Роль минеральных веществ в жизнедеятельности организма. Характеристика микроэлементов (йод, фтор, медь, кобальт). Связь минерального и водного обмена. Основы и принципы сбалансированного рационального питания.

    реферат [22,6 K], добавлен 09.07.2010

  • Характеристика биологически активных добавок как концентратов натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ. Химический состав парафармацевтиков. Свойства нутрицевтиков - эссенциальных нутриентов. Основные формы выпуска БАДов.

    презентация [629,6 K], добавлен 20.12.2014

  • Биологически активная добавка к пище – концентрат активных веществ, предназначенный для добавления в рацион человека с целью устранить нехватку полезных веществ в его организме; виды: нутрицевтики, парафармацевтики, эубиотики, их отличие от лекарств.

    курсовая работа [31,9 K], добавлен 03.09.2012

  • Определение биологически активных добавок, их отличие от лекарств, характеристика основных видов. Гигиеническая экспертиза биологически активных добавок к пище. Порядок осуществления контроля за их производством и реализацией. Технология производства БАД.

    курсовая работа [80,5 K], добавлен 16.10.2013

  • Классификация экстрактов в зависимости от природы экстрагента и от консистенции. Методы экстрагирования биологически активных соединений: дробная мацерация, реперколяция, перколяция. Удаление балластных веществ из водных извлечений и спиртовых вытяжек.

    курсовая работа [397,6 K], добавлен 02.11.2015

  • Комплексное лечебное действие на организм человека физически активных веществ растительного мира. Их преимущество - малая токсичность и возможность длительного применения. Растения, применяемые при запорах и метеоризме, в акушерстве и гинекологии.

    реферат [38,6 K], добавлен 26.11.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.