Уникальность амарантового масла
Амарант - "идеальный" диетический продукт питания, у которого полезными и съедобными являются абсолютно все части растения. Масло семян амаранта, содержащий сквален и фитостеролы - его удивительная биологическая активность и лекарственные свойства.
Рубрика | Медицина |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 29.10.2016 |
Размер файла | 15,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Амарант "идеальный" диетический продукт питания, у которого полезными и съедобными являются абсолютно все части растения. Из семян амаранта получают растительное масло, отличающееся удивительной биологической активностью и лекарственными свойствами. Амарантовое масло уникально. Наряду с другими важнейшими для человека компонентами, масло амаранта содержит сквален и фитостеролы. Сквален подавляет рост раковых клеток и укрепляет иммунитет. Он является эффективным средством против старения. Фитостеролы понижают уровень содержания холестерина в крови.
Амарантовое масло является эффективным средством лечения "неизлечимого" псориаза и язвы желудка. Амарантовое масло помогает бороться с болезнями сердечно-сосудистой системы. Его употребление рекомендовано при атеросклерозе, стенокардии, повышенном артериальном давлении.
Амарантовое масло полезно женщинам, особенно при эрозии матки, кисте яичников, воспалении придатков, фибромиоме. Амарантовое масло очень полезно для глаз. Это эффективное профилактическое (и даже лечебное) средство от катаракты.
Ежедневный прием амарантового масла (по 1 ст.ложке 2 раза в день) дает хороший омолаживающий и регенерирующий эффект и укрепляет иммунную систему.
По аминокислотному составу растительное масло полученное из семян амаранта наиболее близко к составу "идеального белка" и цельного молока.
Уникальность амарантового масла определяют два его компонента.
Первый - наличие витамина Е в редкой, особо активной, форме. Антиоксидантные свойства этого витамина широко используются в фармакологической промышленности. Однако реклама как правило умалчивает о том, что витамин Е жирорастворимый, и его излишки не выводятся из организма, а депонируются в нем. Амарантовое масло позволяет достичь антиоксидантного (противоопухолевого) эффекта при значительно меньших количествах витамина Е, что исключает опасность его передозировки. Витамин Е амарантового масла снижает уровень холестерина в крови, повышает эластичность стенок сосудов, значительно снижает риск тромбообразования.
Второй - наличие в амарантовом масле сквалена. Это вещество впервые было выделено японскими учеными из печени глубоководной акулы в 30-х годах прошлого века. В незначительных количествах сквален также входит в состав льняного масла и элитной косметики.
Семена амаранта богаты комплексом полиненасыщенных жирных кислот (линолевая, пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линоленовая), причем их содержание составляет 77%, при этом 50% принадлежит линолевой кислоте, из которой синтезируется арахидоновая кислота, являющаяся основанием для синтеза простагландинов в организме.
Так же в составе амаранта присутствуют и другие не менее важные для организма человека вещества, такие, как серотонин, пигменты красного ряда, например, ксантины, желчные кислоты, холин, стероиды, витамины группы В (рибофлавин - В2, тиамин - В1), витамин Е в редкой форме токотриена, токоферолы, витамин Д, пантотеновая кислота, а также сквален.
Листья амаранта являются источником каротинов. Содержание каротиноидов, в том числе -каротина и зооксантина, колеблется у разных видов от 46 до 90 мг/100 г сухого веса. Максимального содержания каротиноиды достигают в период цветения. Некоторые виды амаранта содержат в листьях до 3% рутина, что позволяет рассматривать листовую часть растения в качестве источника витамина Р. Рутин и продукт его гидролиза, кверцетин, применяют в качестве лечебного средства при различных геморрагических проявлениях, гипертонической болезни, при лучевых поражениях, а также в качестве антиоксиданта. Листья амаранта также содержат до 10% Са и используется в качестве биогенного кальция и антацидного средства.
Лечение амарантовым маслом.
Псориаз. Лечение псориаза должно быть комплексным: в течение 1-й недели принимать внутрь чистое масло амаранта (в данном случае это важно, чтобы оно было не в смеси с льняным, а чистое) по 1 десертной ложке 2 раза в день за 30 минут до еды. В дальнейшем в течение 3-х месяцев по 1 столовой ложке 2-3 раза в день за 30 минут до еды. Еще три месяца закапывать масло амаранта по 1 полной пипетке в каждую ноздрю 2 раза в день (утром и вечером). Амарантовое масло необходимо также использовать и местно, нанося на очаги поражения хотя бы 2 раза в день регулярно (если есть возможность, то 3 или 4 раз в день). Площадь покрытия маслом амаранта должна быть больше, чем очаги на коже. Одним словом, чем больше площадь, тем эффективнее лечение.
Снижение холестерина. Холестерин - природный жирный спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех животных организмов. Холестерин бывает «хорошим» и «плохим». После применения уже 2-флаконов 100% амарантового масла происходит значительное снижение холестерина. Рекомендуется принимать по 2 чайные ложки масла амаранта утром и вечером во время еды.
Женские болезни. Эрозия матки, фибромиома, киста яичников, воспаление придатков. Здесь необходимо наступление на болезнь с двух фронтов. Внутрь по две столовые ложки 2-3 раза в день и вагинально - тампоны 1-2 раза в день.
Катаракта. Катаракта - это помутнение прозрачного хрусталика глаза. Точно неизвестно, отчего возникает катаракта, почему один глаз поражается больше другого и что необходимо предпринять, чтобы замедлить процесс развития помутнений в хрусталике. Рекомендуется делать ватные тампончики, пропитывать их маслом амаранта и прикладывать к глазам, стараясь, чтобы масло попало внутрь глаза. Немного щиплет, но ничего страшного в этом нет. Лучше делать такие тампончики на ночь.
Профилактика. Амарант называют фабрикой белка. Он дает мощный регенерирующий и омолаживающий эффект, укрепляет иммунную систему. Принимайте на здоровье по одной столовой ложке 2-3 раза в день. Литра масла на курс вполне достаточно.
Снижение веса. Рекомендована низкокалорийная щадящая диета с ограничением потребления животных белков и исключением жиров кроме масла амаранта. 1 столовая ложка 2-3 раза в сутки за 2-2,5ч до еды, в течении 2-3 недель.
Пародонтит. Пародонтит - это одно из заболеваний зуба, при котором воспаление десны распространяется на другие ткани пародонта. Пародонтит является одной из основных причин потери зубов в старшем возрасте. Утром и вечером прополоскать рот амарантовым маслом, немного подержать во рту, проглотить.
При химиотерапии. Амарантовое масло успешно используют при радиотерапии.
Если смазать амарантовым маслом участок кожи, под которым находится опухоль, дозу облучения можно заметно увеличить без риска получить радиационный ожог. Употребление амарантового масла в пищу до и после радио- или химиотерапии заметно ускоряет восстановление организма пациентов.
Суставы, боли в пояснице. Лечение также должно быть комплексным. Внутрь - по 2 столовые ложки по время еды 2 раза в день. Снаружи - наносить масло на места боли, слегка втирая в кожу. Масло не смывать, через 10 минут протереть сухой салфеткой. Можно также обернуть место боли теплой тканью. Процедуру лучше проводить перед сном.
Онкология. Согласно проведенным клиническим исследованиям, амарантовое масло не только предупреждает развитие онкологических заболеваний, но и успешно применяется с целью угнетения опухолевого роста. Лечение онкологии амарантовым маслом - процесс длительный, но применяя натуральное 100% амарантовое масло, не разбавленное другими маслами, результаты лечения получаются быстрее.
Так, на курс лечения необходимо от 1 до 7 литров амарантового масла в зависимости от степени заболевания. Следует принимать по 2 столовые ложки амарантового масла 2-3 раза в день перед едой.
Целебные свойства Амаранта известны людям очень давно. Однолетнее растение использовалось индейцами Америки еще в доколумбовый период истории.
Первую попытку внедрения Амаранта в Россию в 30-х годах сделал академик Н.И. Вавилов. Ученый считал, что Амарант - это культура ХХI века. Теперь Амарант широко культивируется в южных регионах России: Поволжье, Воронежской области, Белгородской области, и даже в Сибири.
В настоящее время традиции Школы академика Н.И.Вавилова продолжают известные врачи г. Санкт-Петербурга. Ими подробно изучены фармакологические свойства и доказана клиническая эффективность Амаранта, в частности, такой продукт, как Масло Амаранта (амарантовое масло).
Для изготовления этого Масла используются семена растения. Они очень мелкие и напоминают по величине маковые зернышки. Семена - это очень ценное сырье для получения масла, в котором содержится целый комплекс биологически активных веществ, таких как:
- Токоферолы (витамин Е)
- Полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе и незаменимые жирные кислоты, например, витамин F.
- Фитостеролы.
- Сквален.
Токоферолы повышают механизмы клеточной защиты, создают местный иммунитет, ускоряют рост клеток раневой поверхности, поэтому масло Амаранта используют как эффективное средство при различных кожных заболеваниях (трофических язвах, дерматитах, псориазе, пузырчатке, экссудативной эритеме и др.). Медицина успешно лечит уже много лет пациентов с выше перечисленными заболеваниями.
Полиненасыщенные жирные кислоты (линолевая и линоленовая) увеличивают проницаемость капилляров и повышают бронхолитический эффект масла.
В состав данного масла входят фитостеролы. Это органические вещества, которые необходимы для синтеза половых гормонов: (эстрагенов и андрогенов), гормонов коры надпочечников, желчных кислот, а также для синтеза предшественников витамина Д. Фитостеролы необходимы для построения каркаса клеточных мембран. Именно фитостерины блокируют всасывание холестерина в желудочно-кишечном тракте, препятствуя его избыточному поступлению в организм, снижают уровень холестерина в крови. Вот почему Масло Амаранта при приеме внутрь является прекрасным профилактическим и лечебным средством при атеросклерозе, гипертонической болезни и других сердечно-сосудистых заболеваниях.
Нельзя не упомянуть о Сквалене - наиболее ценном компоненте Масла Амаранта. Содержание его в данном масле 10% (в зависимости от способа получения). Это самый большой процент сквалена, который встречается в растениях. Название «Сквален» произошло от названия семейства акул Squalus, в печени которых Сквален накапливается в больших количествах. Примечательно то, что акулы никогда не болеют раком.
Сквален - незаменимое звено в процессах обмена веществ. Он является естественным компонентом кожного сала (содержание 15%), хорошо совместим с кожей. По официальным данным количество сквалена в коже людей в 70-летнем возрасте в 3 раза ниже, чем в возрасте 10-20 лет. Именно поэтому сквален входит в состав современных косметических средств, как омолаживающий компонент.
Сквален обладает высоким онкопротекторным действием. Прием масла Амаранта внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды в течение длительного периода, существенно улучшает качество жизни онкобольных и значительно повышает их защитные силы.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Лекарственные растения и их главные вещества. Возникновение и развитие народной медицины. Календарь сбора лекарственных растений. Эфирные масла, общие понятия и свойства. Мировое производство эфирные масел, их применение и фармакологическое действие.
реферат [33,5 K], добавлен 28.11.2010Понятие о витаминах, витамин С, его свойства и биологическая роль. Лекарственные растения, содержащие витамин С. Шиповник, черная смородина. Место обитания и распространение растение, их химический состав, заготовка, хранение и использование.
курсовая работа [36,1 K], добавлен 01.12.2008Ассортимент лекарственного растительного сырья. Применение средств растительного происхождения в современной медицине. Классификация основных эфирных масел и эфирно-масличного сырья. Эфирные масла и экстракты шалфея, листьев мяты, тмина, эвкалипта.
курсовая работа [260,4 K], добавлен 26.09.2013Сферы применения эфирного масла из цветков рододендрона желтого. Биологически активные вещества органической природы видов рода рододендрон флоры России. Тонизирующее, стимулирующее, противовоспалительное действие растения. Макро- и микроэлементы листьев.
статья [40,6 K], добавлен 01.09.2013Действующие вещества, обладающие кровоостанавливающим действием. Лекарственные растения, содержащие дубильные вещества: горец перечный; лагохилус опьяняющий. Лекарственные растения и сырье, содержащие витамин К: калина обыкновенная; крапива двудомная.
контрольная работа [37,6 K], добавлен 05.03.2010Лекарственные растения, обладающие радиопротективными свойствами, фенольные соединения. Лекарственные растения и сырье с преобладанием в эфирном масле сесквитерпеноидов. Слизи и слизесодержащие растения. Корневища и корни элеутерококка колючего.
реферат [45,5 K], добавлен 17.01.2014Классификация, этиология, патогенез, диагностика и лечение мочекаменной болезни. Лекарственные растения, содержащие антрахиноны, сапонины, фенольные соединения, флавоноиды. Фармакологические свойства и применение в медицине лекарственных растений.
реферат [334,9 K], добавлен 20.11.2015Химическое строение, характерные свойства и особенности жиров. Получение и хранение жирных масел. Биосинтез жиров и факторы, влияющие на их накопление; вещества, сопутствующие триглицеридам. Действие жирных масел на организм и применение их в медицине.
курсовая работа [161,9 K], добавлен 13.05.2015Структура и синтез каротиноидов. Ботаническая характеристика производящего растения. Заготовка и хранение лекарственного растительного сырья. Применение в народной и научной медицине цветковом ноготков и плодов облепихи. Биологическая роль каротиноидов.
курсовая работа [1,2 M], добавлен 29.10.2014Понятие и классификация гликозидов. Характеристика, заготовка, сушка и фармакологические свойства лекарственных растений, содержащих гликозиды, а именно - семян строфанта, цветков ландыша, травы адониса весеннего и травы желтушника раскидистого свежего.
курсовая работа [943,6 K], добавлен 01.06.2010